酒店管理人员的职业规划(热门19篇)

时间:2024-02-02 作者:薇儿

职业规划可以帮助我们更好地解决职业发展中的困惑和挑战,提高我们的职业竞争力。职业规划范文中的成功案例让我们看到了职业规划的重要性和可行性。

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇一

如果身入影楼行业,要想有更高更远的发展,那么就要做好自己的的职业规划。有没有简单的成功之路呢?有。那就是要记住三个字,即:点、线、面。

1、一个点。

首先你要认识到,你的品牌代表是核心价值点到底是什么。这个核心价值点,也是你的起步点,即职业生涯目标。它代表的是一种价值符号,或者是一种标签形象,指的是当别人提到你的时候,首先联想到的是什么。正如前文所言,提到dell,人家会想到这是领先的电脑品牌;提到nokia,人家会想到这是世界手机的领导者;提到迈克尔・波特,人家会想到这是战略管理领域的顶级大师。现在想一想,当招聘方看到你的简历的时候,你希望给对方留下怎样的一种印象?你到底有没有一个清晰的定位?如果没有,那么,你成功的原点基础就会丧失。

2、一条线。

这条线不是横线,而是一条代表时间的竖线。时间会让一个人的知识沉淀下来,越积越深,越积越厚。我们经常说的“厚积薄发”,指的就是这个意思。

但是在现实生活中,如何去走好这条线,并不是每个人都知道的。对于一个职场新人而言,要想走好这条线,成为职场上的顶尖高手,必须要注意走好,三大步:

第一步就是专业化。我们已经讲过,每一个行业(这里所说的“行业”,指的是具体的某一个类型的职位,比如销售、财务、人力资源,等等)都有经过多年发展而形成的自有规律。这些规律,既是深入了解一个行业的需要,也是前人经过多年的摸索而积累下来的宝贵财富。之所以要在一个行业或者岗位上工作五年或者十年以上,就是为了深入、透彻地去了解和掌握这些规律。“外行看热闹,内行看门道。”如果你没有经过这些必要的积累,你就永远无法掌握一个行业的“门道”,你所学的知识都是别人强加给你的,根本就没有变成你自己的东西;而自己缺乏对于一个行业的了解和把握,你就永远只能是一个看热闹的“门外汉”,成不了这个行业的顶尖人才;既然成不了顶尖人才,那么,你的高薪梦,恐怕只能永远是一个梦了。

很多人喜欢跳槽,不如意了就跳槽。这对于一个人的成长是很不利的。即使你有再高强的学习能力和领悟能力,要想深入了解一个行业的“门道”,最起码也要3年以上。只有“入门”了,你才有资格说自己有工作经验。对于那些一年半载就跳槽的人而言,你学到的除了跳槽的经验和不断变坏的心态以外,再也学不到其他的东西。尤其是对于职场新人来说,前3年是资本积累的最重要时期。如果在不断的跳槽中把这段时间荒废了,那么,将在很大程度上决定你以后的路是顺境还是逆境。

如果你感觉自己确实有才华,而且被埋没了,那么,你可以通过跳槽的方式,换一个良好的环境,以获得升职加薪的机会。否则,没有资本积累的频繁跳槽,只会把你害得更惨。更要命的是,一旦形成“习惯性”跳槽,后果将不堪设想。所以,不要随意跳槽,更不要随意转行,因为每次都是从零开始,你每次都将得不到积累。即使要跳槽,也要本着“换行不换岗”的原则去进行。跳槽是年轻人的专利。到了35岁以上还四处跳槽的人,往往都是有很多问题的人。

所以,职业成功的第一步,就是始终如一地秉承“专业主义”。一个人能干什么事,能为企业创造多少价值,取决于你的专业到底是否精通。只有你成为“专业人才”,成为“顶尖高手”,成为“大牛”,你才有向老板要高薪的资本!

第二步是行业化。这里所说的行业,与第一步所说的又有所不同。这里划分的依据是具体的业务范围,而不是指具体的某一个职位,如快消品行业、机械制造行业、房地产行业、管理咨询行业、医药行业,等等。每一个行业的特征是什么,发展趋势是什么,营销渠道的建设有什么独特性,人才的管理有什么不同的地方,同样有很多值得你去研究的地方。即使是同一个行业的不同细分范围,也有很多值得你去研究的东西。比如做销售,快消品行业的销售与机械行业的销售是完全不同的,医药行业的销售与地板行业的销售同样也有很大的区别。再比如做广告,快消品广告的做法与房地产广告的做法不可能相同,饮料广告的套路也不可能运用到奢侈品的品牌策略上。再比如做技术,不同行业的技术,差别就更大了。因此,选择什么行业,积累什么行业的资本,是你必须要考虑的第二个问题。

第三步是企业化。通常观察身边那些在公司里做到很高位置的人,你会发现,除上以上两个因素之外,他们往往具备的另外一个最重要的要素,就是在这家企业里待过很长时间。他们不仅在专业技能上突出,能够独当一面,更重要的是,他们对于公司忠诚无二,能够得到老板的高度信任。正是在这种信任的基础上,老板才会重用他们,把重要的担子托付给他们。李嘉诚的秘书洪小莲就是一个典型的例子。1972年加入李嘉诚长江实业集团的洪小莲才24岁,只有高中学历的她由一名秘书做起。当时长实规模较小,才十几个职员,她努力协助李嘉诚打理生意,直至后来长实由塑胶花及玩具生意逐步转向地产业务,她也随之转为专门负责集团内的售楼事务并负责联络传媒的工作。十几年里她扶摇直上,至1985年出任公司董事,年薪1200万港元。由一个秘书跃升为一家市值1000多亿港元公司的执行董事,洪小莲的心得是:“和公司共成长,共分享苦乐。”

3、一个面。

这个面,指的是除了你的核心价值之外,还必须要补充的一些东西,主要包括人际关系、沟通能力、学习能力、管理能力、执行能力等等“软实力”,这样会让你更加充实。只有具备了点、线、面三者结合的职业规划,才是立体、丰满、完整的职业规划。

7.30岁的你如何做好自己的职业规划?

8.大学毕业生如何做好职业规划。

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇二

2015年,为做好餐厅的服务工作,提升营业额,制定如下计划提纲:

1.在部门领导的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向部门领导反映部门情况,向部门领导汇报各员工的工作表现。

3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

4.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门领导.增强本部门员工的凝聚力。

5.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。( 文章 阅读 网:http:// )

6.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

7.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门领导汇报。

8.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的'清洁消毒。

9.召开班前班后会议,落实每天工作计划。

10.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

11.积极完成上级领导交派的其他任务。

1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。

3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。

5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。

6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。

8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。

10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。

11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。

12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。

13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。

15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

16.积极完成上级经理交派的其他任务。

1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。

3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。

5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。

6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。

8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。

10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。

11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。

12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。

13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。

15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

16.积极完成上级经理交派的其他任务。

有系统,有效率地完成工作的目标.在时间,人员,材料,设备,资金(成本)等方面得到更好的保证.

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇三

1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的`中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐xx,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20xx年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策,减少赠送,完善c区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定xx会员卡章程。

四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐c区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。

七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店部分xx的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇四

简历编号:

更新日期:

姓名:

国籍:

中国。

目前所在地:

广州。

民族:

汉族。

户口所在地:

湖南。

身材:

171cm60kg。

婚姻状况:

已婚。

年龄:

27岁。

培训认证:

诚信徽章:

求职意向及工作经历。

人才类型:

普通求职。

应聘职位:

市场销售/营销类:市场/营销总监、服装/纺织/皮革/制鞋类、经营/管理类:

工作年限:

6

职称:

无职称。

求职类型:

全职。

可到职日期:

一个星期。

8000--1。

希望工作地区:

广东省上海北京。

个人工作经历:

公司名称:

公司性质:

私营企业所属行业:鞋业/皮具/玩具。

担任职务:

营销总监。

工作描述:

负责意大利*阿尔皮纳袋鼠皮鞋在中国市场的销售、营运管理工作。

1、负责品牌全面建立,招商,区域管理工作。

2、负责营运计划,品牌开拓计划,加盟、代理合作洽谈。

3、建立公司的绩效管理进入流程化、制度化、信息化管理。

4、与客户、同行建立良好的合作关系,完成销售计划及回款任务,

5、主持公司重大营销合同的谈判与签订工作。

离职原因:

下海做生意。

公司名称:

中国飞鸵鞋业有限公司起止年月:-07~-12。

公司性质:

私营企业所属行业:鞋业/皮具/玩具。

担任职务:

营销经理。

工作描述:

全面负责飞鸵鞋业在华南地区的'经营管理工作。

1、制定公司整体营销策略规划,推动营销策略规划的有效执行。

2、团队的建设和品牌推广,领导和管理营销团队完成公司战略目标。

3、实施公司各项管理制定完成公司订立的销售目标及重点客户跟踪。

离职原因:

想换个环境。

公司名称:

广州唯美商贸有限公司起止年月:-09~-01。

公司性质:

私营企业所属行业:纺织,服装。

担任职务:

业务代表/加盟经理。

工作描述:

负责服饰客户的加盟及招商,客户的接待和合作洽谈。

离职原因:

另求发展。

教育背景。

毕业院校:

广东中山大学职业经理人培训中心。

最高学历:

大专。

毕业日期:

所学专业一:

市场营销/经济管理。

所学专业二:

受教育培训经历:

学校(机构)。

专业。

获得证书。

证书编号。

-09。

永兴二中。

理科。

毕业证。

广东中山大学职业经理人培训中心。

职业经理人提升。

结业证。

华工大创业培训中心。

人力资源创新与发展。

结业证。

语言能力。

外语:

英语一般。

国语水平:

精通。

粤语水平:

一般。

工作能力及其他专长。

具有较强的谈判分析、沟通表达和团队建设能力,能视团队成功为己任!处事具感染力、有魄力、求上进,具较强的管理驾驭能力及良好的职业素质休养和心理素质。有较高的销售水平和市场维护经验,有过出色的销售业绩.熟悉各种商业合同,能够代表公司对外谈判并签订合作合同及协议。有品牌市场营销理念,熟悉全国各季节名地区的产品销售特征,熟悉全国各地知名商场,并有良好的客群关系;有工厂开发及内销客户资源,能够带领一个团队进行高效品牌运作工作。

详细个人自传。

工作风格:敢于创新;充分沟通;大力执行;谦虚谨慎。

创业信条:一个销售团队,能否有优异的表现,起步于组建之初,成熟于日常管理,决定于团队执行力;而一个主管的个性和气质决定了一支队伍的气质和战斗力。

愿早日与您携手共创伟业!(保险别打扰!)。

个人联系方式。

通讯地址:

联系电话:

139xxxxxxxx。

家庭电话:

手机:

139xxxxxxxxx。

qq号码:

电子邮件:

个人主页:

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇五

尊敬的酒店领导:

您好!

首先,感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。俗话说:天下无不散之筵席。由于个人职业规划和一些现实因素,经过深思熟虑,我决定辞去所担任的酒店经理岗位的工作。

我很遗憾自己在这个时候向您正式提出辞职,给xx管理所带来不便,深表歉意!此时我选择离开酒店经理岗位,离开朝夕相处同事和无微不至的领导,并不是一时的心血来潮,而是我经过长时间考虑之后才做出的艰难决定。相信在我目前的酒店经理岗位上,xx有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辞职报告之后一定会批准我的申请。

转眼之间,在xxx工作已经x年,回首酒店经理岗位工作和生活的点点滴滴,感慨颇多,有过期待,也有过迷茫,有过欢笑,也有过悲伤。

xx酒店经理岗位工作是我职业生涯中珍贵而十分有意义的开端。在领导、同事的关怀指导和帮助下,使我成为一名具有一定实际工作能力和处理日常事务能力的合格的餐厅经理岗位工作者。我十分感激帮助和见证我成长的人民。

我确信在酒店的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。祝酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利!再次对我的离职给酒店带来的不便表示抱歉,同时我也希望公司能够体恤我的个人实际,对我的申请给予批准。

辞职人:xx。

20xx年x月x日。

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇六

受聘人姓名:

受聘人家庭地址:

受聘人职务:酒店副总理。

一、聘任期。

本合同为期年,自年月日起生效,至年月日止。

应聘地为中国省市。

二、试用期。

自本合同签字之日生效起,受聘人将有为期六个月的试用期(试用期含在聘用期之内),试用期满后,将根据受聘人在试用期间的表现来决定受聘人是否被续聘,酒店将会在试用期满前十日内用正式文字通知受聘人。

三、受聘人职责。

在聘任期内受聘人将接受董事长、总经理的委托,遵守酒店已有的各项店规店纪,履行您作为酒店主管经营副总经理职务的职责,完成酒店确定的任务。

1、必须完成酒店董事会规定的年度经营利润指标。_________年至_________年度的经营利润指标主要指数是_______年、______年___________年(__________________________________)连续三年平均年度经营利润,即____________元。成本费用中不计折旧,不计投资利息,不计按照中华人民共和国财务会计有关制度规定的资本重置投资。

2、在总经理办公会议的统一领导下全权管理分管部门和经营场地的所属全体员工,做好员工的在岗培训,依据酒店已有规定行使对员工的奖罚权力。

3、受聘期间,负责所有经营部门和经营场地的设备设施的维护和保养,使之始终保持在良好状态以保证酒店经营活动的正常运营。

四、受聘人的工作条件。

1、为支持受聘人顺利完成年度经营计划的各项任务,酒店将提供正常经营费用和成本以外的20__年、20__年、20__年连续三年资本重置投资的平均数的资金用于部门经营场所的经营设备、设施的改造更新。

2、为支持受聘人完成董事会委托的职责范围内各项管理任务,酒店将会尽最大可能给予受聘人负责经营的其他各种外部环境的社会关系的支持和配合。

3、为了支持受聘人作为酒店高级管理负责人行使管理职能,酒店董事会只批准年度经营;批准部门经理级人员的任命、奖罚;批准3万元以上的固定资产的购买、淘汰;其他财务、工程方面的责任另由董事会委托专职其他高级管理人员负责以外的任何事项均无需董事长、总经理批准。

五、受聘人待遇。

1、受聘人将实行年薪制,完成年度经营计划指标(利润指标为主要考核依据),履行已承担的受聘人职责,将发放年薪万元(含税),如果未能完成年度经营计划指标,尤其是未能完成年度利润计划指标,将以已完成利润为基数按比例发放年薪。如完成年度经营利润90%,则发放年薪的90%。超额完成经营计划利润指标部分,酒店将按比例给予奖励。即超额完成10%以内,酒店将另外给予受聘人超额部分30%的奖金由受聘人个人支配;如超额完成11%至20%酒店则将另给予受聘人超额部分40%的奖金由受聘人个人支配;如超额完成21%以上,酒店则将给予受聘人超额完成50%的奖金由受聘人个人支配(税后提取。)由受聘人个人支配的奖金亦可由受聘人认为需要分配给其他主要协助工作的同事。

2、酒店将为受聘人和其它员工一起办理当地政府规定办理的有关保险。

3、酒店将为受聘人提供完善的生活条件,如:专用办公室、客房套房住宿,可在各餐厅工作用餐(不含酒水)。

4、可享受每年一次的二十天有薪探亲假及双程经济仓机票,配偶及未满十八岁的子女每年可来酒店一次探亲,居住时间可在三个月之内,同时可提供双程经济仓机票。

5、可享受酒店为受聘人提供的医务治疗,如遇重病需要住院治疗,经酒店医生和董事长同意,可到指定的医院住院治疗,所发生的医疗费用酒店负责报销70%,其余部分自理。

6、如果因工负伤按政府有关规定执行。

六、合同终止。

1、试用期满,如不能继续聘任,则发放相同于年薪的______________的工资以示聘任合同终止。

2、合同期间,如果受聘者因严重失职造成经营混乱,酒店财务受损,或有触犯刑律、治安处罚条例行为,或被当地司法机关起诉、追究,则聘任合同终止。酒店不发放年薪但将根据情况给予适当生活补贴。

3、受聘人累计住院治疗_______天以上(含_________天),累计非假日请事假离店________天以上(含__________天),聘任合同终止。酒店将根据受聘人受聘时间折成年薪按比例发放。

4、如果在合同生效之日起试用期内,受聘人提出辞职,需偿还公司在受聘人开始到任时提供给的,自受聘地至酒店的机票/火车票/船票的费用。此外,凡属未完成合同期而提出辞职的,公司将不负责受聘人返回受聘地的费用。

5、酒店如需中途解散本合同,需提前十天通知受聘人,并在受聘人办理完各种离职手续后,支付受聘人相当于受聘人离职当年的全部年薪及相当于50%年薪的奖金。(税后提取)。

七、此合同未尽事宜应遵守酒店(员工作册)所制定的规章制度。

聘用单位:受聘人:

某大酒店。

董事长签字:受聘人签字:

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇七

尊敬的xx领导:

非常感谢您抽出宝贵时间来阅读我的自荐信!

我叫xx-x,是xx大学管理学院本科毕业生。现32岁,从大学毕业后,我一直从事星级酒店的全面经营管理已有五年的经验(集餐饮、客房、洗浴、夜总会、ktv、多功能厅等为一体),具有很强的酒店服务意识和丰富的酒店实践管理经验,能制定出适合酒店发展的战略规划和创建品牌知名度的推广进程,全面掌握酒店的经营管理、整体策化、开业筹备、营销推广,善于制定酒店的阶段性工作目标和竞争策略,熟悉各部门的工作程序、岗位职责和服务标准,熟悉酒店的财务核算,能有效地控制成本和费用,具有敏锐的市场洞察力、很强的组织协调能力、商务谈判能力、社交沟通能力和优秀的团队合作意识;十分敬业,有很强的责任心,对企业忠诚,人品很好;始终以创造新的业绩为自己的奋斗目标。

我的酒店管理理论知识和实践经验丰富,实战谈判经验丰富,有一定的销售实战策化能力,有很强的组织协调能力,善于做深入细致的思想工作,珍惜人才,思维敏捷,口头和书面表达能力很好,擅长将原则性和灵活性有机结合(在增加企业效益方面),具备有效统筹控制全盘工作的综合实力,善于发现问题并及时制定有效方案解决问题,善于稳定和扩大不同层次的客户群(尤其是公-款消费、高档商务消费和团队消费),在充分调动并保护员工积极性的同时能有效极力地维护酒店的根本利益,办事周密而果断,在阶段性工作方面有很强的计划性和关于目标指标落实的追踪反馈监督习性,有很强的耐压力和承受力,做人正直公道,没有私心,职业操守很强,个人形象和气质良好等。请您考虑给我一次证明实力的机会!谢谢!

祝您工作愉快,事业百尺竿头!期待着您的佳音!

此致

敬礼!

尊敬的各位领导:

您们好!

不知道怎么样开这个头,想来想去决定用一个轻松一点的比喻来引起我的话题。每个人会发现自己的恋人多少都会跟自己的初恋有相似的地方,这是自己无意识的选择还是上天的安排。过渡到我的工作,想起当年高中毕业,所有同学都已沉浸在悠闲的暑假中时,我却穿上传菜员的衣服成为一名大型酒楼的传菜员,现在想想,我也没有弄清当初哪来的勇气撞进那里的人事部要的一个职位,并不是因为钱。不管怎么样,当别人告诉我普通员工只能通过员工通道走进大堂的时候,我就对自己说以后一定要从正门走进大堂。虽然只是一名传菜员,但是闲暇的时候,我总是在观察这个酒楼里面的每个人都在做什么,然后把他们的工作都连接起来,一个酒楼的简单运作方式就已经在我脑海里有个大概了。这个习惯我一直用到以后的工作中,发现这样做自己能够学到了好多,而且让自己的工作不无聊,时刻充满新鲜感与热情。

短暂的暑期工作并没有让我记下什么。当时的自己也没有想过会从事酒店这个行业。当然,当身穿西装站立在香格里拉酒店大堂的时候,想起几年前的那短暂的工作经历时,才发现人生其实是这么的有意思。

到2015年我的酒店生涯就有三年了。如果说酒店管理分流派的话,我就是典型的香格里拉式的管理思想。在香格里拉,我认识了很多人。每个人都对我有帮助,他们的知识,经验,处事的方式都给我留下了很深刻的印象。但是影响我最深刻的有四个人。

一个是我恩师,louise peng一个在洲际集团里面拥有7年成本控制经验的人。她教给了我很多东西,除了香格里拉的成本控制方法,她还向我展示了洲际集团的.成本控制方面的工作,并与香格里拉进行了综合对比。(再加之后来的上级是从锦江国际集团出来的,也给了一份锦江国际成本控制相关的材料,以及我进入香港中旅后集团提供的成本控制方案。所以我是综合了四家集团的成本控制理念。)louise peng 并不是采用传统的填鸭式方式教导我,而是把工作一点点的交给我,给我指明一个大方向,然后任意让我发挥,做完之后再告诉我,我的方法哪些是正确的,是做的好的,哪些是不合乎成本控制理念的,哪些是需要改进的。就用这样的方法,我成长的很快。因为不是一味的去学习什么,而是自主的去思考工作,把实践与知识相结合的教授模式。这点也为我以后做一家开业五星级酒店的成本控制体系的建立提供了很好的前提。

第二个是我的成本控制经理ivy su.她给了我许多学习机会。包括由财务总监亲自为我们培训的香格里拉成本控制方法和参加2004年在深圳香格里拉举行的香格里拉集团cost control work shop 的实录光盘培训。全财务部文员里面只有我一个人参加。不只是财务方面,包括仓库、收货的培训与实践。厨房成本控制的培训,食品安全卫生的培训,危险品的保存与处理方式的培训等等。这些机会都是她提供给我的,在香格里拉集团的两年内,可以说我的工作并不枯燥,而且学习与接触的是十分全面的。

第三个是maggie huang.我现在的直属上级。是她带我进入香港中旅集团。她是香格里拉的财务经理,后来进入锦江国际担任总会计师职务,再进入中旅担任财务经理,她给我提供了一个良好的平台来发挥自己的成本控制跟酒店知识,也提供给我了锦江国际的成本控制全套资料,因此我也拥有锦江国际相关的成本控制信息。另外也开始接触酒店的财务预算制度,我开始涉及总帐方面的事务。香格里拉、锦江国际以及中旅的预算我都试着做过。也了解到酒店财务是如何参与经营跟如何在经营中发挥作用的,其实锦江国际的预算表格是由香格里拉集团的梁先生设计的。所以锦江国际的财务预算比香格里拉的更经典,更适合中国大陆酒店。而中旅的预算相对来说简单很多,但是实用性很强,至少我是这样认为。

最后一个影响我的人,酒店业内应该是很有名了的,george yang.杨海颜先生.他原先是武汉香格里拉的总经理,现在任北京嘉里中心的总经理。我跟他接触得不多。但是在香格里拉里面,我感受到他对一个酒店的管理模式。就像我开头说的一样。我不只是做自己的事情就够了,我还观察其他职位的人是如何做事的.所以杨海颜先生的管理理念我或多或少的学习到了一些。我很庆幸自己能跟杨海颜先生有过交往。我很佩服他做事的风格,他对我酒店生涯的浅意识产生了重要的影响。

以上是我对自己这三年来的一个总结,当然还有其他的因素在内,诸如我个人的不懈努力。以及各个层次的不同部门的人对我传授的工作心得,以上的一切简短的来说就是知识+机会+机遇+理念+努力+心得=我。

因此我自荐自己我将会提供自己的一切知识与酒店管理理念。当然,前提条件是值得我为之付出。这个前提条件不是钱。而是一个企业,一家酒店是否有前景. 员工素质是否高.等等诸多因素。我希望我所提供的建议与决策方案能有效的讨论、接受、执行。而不是一副空谈.我不喜欢虚的东西。如果你看到这篇自荐书,我可以很确定的告诉你,你找到你要找的人了,而且比你预期的要更好。

尊敬的校领导:

非常感谢您抽出宝贵时间来翻阅我的自荐信!下面是我的自我介绍,期待您的评价。

我叫xx-x,上海复旦大学管理学院本科毕业生.现32岁,从复旦大学毕业后,我一直从事星级酒店的全面经营管理已有五年的经验(集餐饮、客房、洗浴、夜总会、ktv、多功能厅等为一体),具有很强的酒店服务意识和丰富的酒店实践管理经验,能制定出适合酒店发展的战略规划和创建品牌知名度的推广进程,全面掌握酒店的经营管理、整体策化、开业筹备、营销推广,善于制定酒店的阶段性工作目标和竞争策略,熟悉各部门的工作程序、岗位职责和服务标准,熟悉酒店的财务核算,能有效地控制成本和费用,具有敏锐的市场洞察力、很强的组织协调能力、商务谈判能力、社交沟通能力和优秀的团队合作意识;十分敬业,有很强的责任心,对企业忠诚,人品很好;始终以创造新的业绩为自己的奋斗目标。

我的酒店管理理论知识和实践经验丰富,实战谈判经验丰富,有一定的销售实战策化能力,有很强的组织协调能力,善于做深入细致的思想工作,珍惜人才,思维敏捷,口头和书面表达能力很好,擅长将原则性和灵活性有机结合(在增加企业效益方面),具备有效统筹控制全盘工作的综合实力,善于发现问题并及时制定有效方案解决问题,善于稳定和扩大不同层次的客户群(尤其是公-款消费、高档商务消费和团队消费),在充分调动并保护员工积极性的同时能有效极力地维护酒店的根本利益,办事周密而果断,在阶段性工作方面有很强的计划性和关于目标指标落实的追踪反馈监督习性,有很强的耐压力和承受力,做人正直公道,没有私心,职业操守很强,个人形象和气质良好等。

希望您能考虑给我一次证明实力的机会!附上个人求职简历,期待与您的面谈。祝您工作愉快。期待着您的佳音!

此致

敬礼

自荐人:xx-x

20xx年xx月xx日

尊敬的领导:

您好!

十分感谢您能在百忙中翻开我的自荐信。

我叫reader8,是一名即将毕业的酒店管理专业的大学生,我性格随和有很强的亲和力、合作意识和积极向上的生活态度。我将怀着童年的梦想青年的理想离开我的母校走上工作岗位,此刻我以满腹的热情准备投入到现实社会这个大熔炉中,我忠心地希望贵酒店能给我提供这么一个平台。

悉贵酒店在激烈的竞争中始终保持着追求精彩追求胜利的精神并以最高素质的人力资源合成熟的企业文化理念,拥有很强的吸引力,因此我十分期盼能有机会加入到这样的集体。我可以保证以我很强的适应能力以及七个月的实习经验,我可以而且完全有能力胜任餐饮部主管一职。

如果我有幸得到酒店的赏识我定会以饱满的热情和坚韧的性格勤奋工作,我会与同事精诚合作,尽最大的努力为贵酒店的发展尽自己绵薄之力。

最后祝酒店蒸蒸日上!此致敬礼!

此致

敬礼!

自荐人:

敬爱的领导:

你好!

首先衷心感谢您在百忙之中阅读我的自荐材料!

我叫大学生百分网,是xx学院xx旅游与酒店管理专业的专科毕业生。

虽然我很平凡,但我不甘平庸,我诚实稳重,乐观大方,积极向上且爱好广泛。大学两年,我不仅学好了旅游与酒店管理专业的全部课程,在实践方面也有一定的了解,曾利用节假休息期间实习。短短的两年里,我始终以“天道酬勤”自励,积极进取,立足扎实的基础,对专业求广度求深度,在学好每门功课的同时,更注重专业理论与实践相结合,以优异成绩完成了学业。同时,除了认真学习课堂知识,还积极参与文体活动与社会实践。通过不断的学习,我一变得诚实稳重,具备了良好的分析处理问题的能力,也铸就了我坚毅的性格和强烈责任心。我坚信,也坚定的认为:“天生我才必有用”。

一滴滴汗水是面对昨日舒心的微笑,也是走向未来丰沛的信心。站在世纪的曙光中,面对新的考验和抉择,我无法退缩,也无法沉默,我要用我那双冷静善于思考的眼睛,那颗真诚而热爱事业的心,用那双善于操作而有力的手,用那双发誓踏平坎坷的脚一如继行的发扬对工作求真务实,锐意进取。开拓创新的工作作风和对事业执着追求的精神,磨砺前行!为你,为我,为我们的共同事业创造新的辉煌。

诚然,缺乏经验是我的不足,但我拥有饱满的热情以及“干一行,爱一行”的敬业精神。在着个竞争日益激烈的时代,人才济济,我不一定是最优秀的,但我仍然自信。“天行健,君子以自强不惜”一直是我的人生格言!

尊敬的领导,相信你伯乐的慧眼,相信我的实力,我真诚的期望能投足你的麾下,牵手事业路,风雨同舟,共同构筑美好的未来!

“给我一个舞台,送你一台好戏”这是我的承诺,也是我的决心。

此致

敬礼!

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇八

我很遗憾这个时候提出辞职.

可能,我天生不是做管理者的料,我必须承认,在迈为的这一年半里,我做的很失败,我对自己很失望!有人说,在哪跌倒的,就应该从哪爬起来。

可是,我没有这个勇气了,我想放弃了。

我的离开,对迈为来讲,应该算件好事,一个有经验、有能力的财务主管会对公司有很大帮助的。

我很感谢公司给我提供的大舞台,感谢领导对我长久以来如此的信任和支持!我想我今后恐怕很难再遇到这么友善的领导了,但是,我恐怕注定是群舞中最不起眼的那个,无法担当领舞的角色,既然如此,为了不拖累公司,不成为公司成长的瓶颈,也为了减少我对自己的失望,我想,我还是离开吧,把这个财务主管的位置空出来给能够为迈为的成长起到推动作用的人才吧。

当初选择来到迈为,是正确的。

我不会忘记领导对我的信任,同事对我的帮助,更不会忘记我婚礼上大家那一张张的笑脸与一声声的祝福,这些将成为我无法磨灭的记忆!现在,虽然我是流着泪写下的辞职信,可我依然不会后悔——离开,并不代表厌恶,并不代表要舍弃、要忘记!我真心的希望迈为能过成长壮大,希望我们曾将在例会上的那些玩笑能够成真,希望有一天,我可以骄傲的别人说“迈为集团财务部最初的建立还有我的一点点功劳呢”!

我愧对公司给我提供的机会,愧对领导对我的信任!所以,我选择离去,一方面,减少对自己的`失望,减少痛苦,另一方面,不要成为公司成长的瓶颈!

对不起!我的朋友们,珍重!

尊敬的主管、经理:

你好!在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。

非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。

虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境‘,有很多方面还是需不断学习。

提出辞职我想了很久。

酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。

鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。

我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。

虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。

我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。

但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。

我希望在7/15左右完成工作交接。

这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。

但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。

另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。

但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。

谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇九

亲爱的xx经理:

作为一名在酒店工作了三年多的服务员,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。自从20xx年入职以来,我一向都很享受这份工作,作为酒店的前台人员,三年的工作经验我积累到了很多,个人才华也得到充分的施展。

而这些统统都离不可大堂经理你的照顾,我在是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的团体里生活过,在那里我感受到了温暖,也体会到了团队协作的重要性,在酒店的工作中,我成长了收获了,可是今日,我不得不由于一些私人的原因,选择在下个月底3月31号离职。

我明白我的辞职对于酒店来说显得十分突然,可是万水千山多变换,人生犹如戏一场,我还是要选择离开,也同时对您对我以往工作的肯定真诚的说一声“多谢”!

当然,若你容许的`话,我愿意,并且渴望在剩下的在职工作时间内,为我们这个团队继续出力,最终,我也不明白能够说什么,只能忠心祝愿您和大家能开创出更完美的未来,各位同仁工作顺利;祝愿酒店的业绩能蒸蒸日上,生意越来越红火。

此致

敬礼!

申请人:xxx。

日期:xx年xx月xx日

文档为doc格式。

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇十

员工考核的过程,应是上下级之间相互交流、协调沟通的过程。你想知道酒店管理人员。

评语。

1.对工作认真负责,工作过的几个岗位,产品质量都很稳定,在本岗位不忙的情况下,能主动帮助其他的岗位,做人更是积极向上,是我们大家学习的模范。

2.作为领班能吃苦耐劳,服从工作安排,不管调到哪个岗位,从无怨言,在工作中能起到很好的带头作用。

3.酒店的金牌服务员,也是本店公认的微笑天使,能得到广大顾客的好评,做任何事情从不斤斤计较,每天早上第一个来店堂做卫生,迎接当天的顾客,确实是优秀员工。

4.忠于职守,敬业爱岗,做事情认真负责。在本岗位不忙的时候能积极主动地帮助他人,得到大家好评。

5.身为主管,关心员工。经常顶服务员的岗位,连续两个多月都没有工休。

6.关心体贴员工,注重和员工沟通交流,了解员工的需求,力所能及的提供帮助,得到员工的拥护和尊重。有女员工因想家哭鼻子,程领班对其悉心安慰,还做了水饺让员工感受到家的温暖,是一位爱护员工的好大姐。

7.责任心强每天上班早到晚归,工作安排井井有条,安排员工工作合理,时刻将餐厅工作挂在心间,多次牺牲休息时间主动回餐厅加班。

8.交给她的工作都高效完成,尊重上司,和拍档配合默契,多次上到上级和同事的赞扬。

9.对员工的分工排班布菲台摆设方面多次提出合理化的建议,尽量做到餐厅员工双赢。

10.积极帮助新员工使其尽快熟悉餐厅融入到水幕云天的大家庭,平时工作敢说敢管,从不计较个人得失,在要求别人的同时,严格要求自己,起到带头作用。

11.待客人如亲人,百拿不厌,百问不厌,受到客人表扬。

12.严格要求自己,时刻代表餐厅形象大方得体的对待每位客人,无论多么坏脾气的客人遇到我们的天使alice,怒气都烟消云散。

13.工作细心,观察记录常客的喜好,并告知同事,使我们能更好的为客服务。

14.与同事关系好,有很强的凝聚力,工作认真负责。

15.作为一名老师傅,除了作好本职工作外,经常主动帮助其他岗位,责任心强,工作踏实,从无怨言。

16.对工作负责,吃苦耐劳。在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。

17.虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。

18.工作认真负责。配合意识佳,微笑服务好,待客热情度高,团结同事。

19.工作表现突出,作为炉灶组长能起到带头作用,技术较稳定。

20.该员工工作表现为人处世各方面都比较优秀。工作能吃苦耐劳,任劳任怨,进取心强。

21.作为特色组组长,工作认真,责任心强,能起带头作用。从不计较个人得失。

1.作为领班能吃苦耐劳,服从工作安排,不管调到哪个岗位,从无怨言,在工作中能起到很好的带头作用。

2.该员工平时工作仔细认真负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作!

3.工作认真负责,能出色的完成。虚心好学,进步快,菜品质量稳定,能主动帮助其他岗位工作。

4.勤恳务实,善于学习,对本职工作兢兢业业,注重个人成长;工作成绩进步大,业绩发展迅速,或有效改进自己的工作方式,从而在工作中收到良好效果;悟性较强,能很快适应新的岗位,在新的业务区域可以立即开展工作;能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自己,注重个人成长;能在业余时间精专业务知识,提高工作能力;悟性高,工作认真勤奋,吃苦耐劳,进步很快,在新人中起到了榜样作用。

5.在最忙的时候一个人做两个人的工作,从无怨言。

6.来酒店五年,大学文化,去年被提为收银员,对工作认真负责,跟同事关系很好,无论是在工作之中,还是在生活之中都很关心他人,每月都被评为一等奖。

7.该同事今年工作成绩进步大,工作认真,业务知识扎实,业绩发展迅速,工作态度端正,遵守公司。

规章制度。

能积极完成公司的任务。

8.好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司利益不计个人得失,对本职工作兢兢业业,锐意进取,为公司员工树立良好形象并起到带头作用;为公司创造出较好的企业效益或社会效益。

9.对本职工作兢兢业业,锐意进取,起到带头作用。

10.勤恳务实,善于学习,对本职工作兢兢业业,注重个人成长;工作成绩进步大,业绩发展迅速,或有效改进自己的工作方式,从而在工作中收到良好效果;悟性较强,能很快适应新的岗位,在新的业务区域可以立即开展工作;能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自己,注重个人成长;能在业余时间精专业务知识,提高工作能力;悟性高,工作认真勤奋,吃苦耐劳,进步很快,在新人中起到了榜样作用。

11.工作认真,负责;工作认真负责,爱岗敬业,服从整体安排,形象良好;对本职工作兢兢业业,锐意进取,乐于助人,关心同事,与同事相处融洽,善于合作,起带头作用。

12.工作态度端正,业绩比较突出。

13.工作认真刻苦,服务态度非常好,使经理在xxxxx的时候没有后顾之忧;工作积极,热情周到,有一定的领导能力,专业技能业务水平优秀,业务水平也在不断提高,关心每一位合鑫人,是我们大家学习的榜样;能胜任本职工作,爱岗敬业乐于助人,与同事相处融洽,服从整体安排,对本职工作兢兢业业,锐意进取,起榜样作用,为我们树立良好形象。

14.工作热情高;人品端正德行优良自身修养较高对待客户诚信;对待工作严谨处处为公司考虑,能够虚心接受同事给予的建议并改正;学习进步较快受到大多数客户的好评。

15.良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司业务创造更多机会和效益,受公司客户及合作企业好评,为公司创造出较好的企业效益或社会效益;工作认真负责,积极主动,服从整体安排,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,业务知识扎实,业务水平优秀,能带动东区的给为同事积极工作,胜任东区大区经理工作;工作出色,业务熟悉,为我们成立起榜样。

3.良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司业务创造更多机会和效益,受公司客户及合作企业好评,为公司创造出较好的企业效益或社会效益;工作认真负责,积极主动,服从整体安排,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,业务知识扎实,业务水平优秀,能带动东区的给为同事积极工作,胜任东区大区经理工作;工作出色,业务熟悉,为我们成立起榜样。

5.该员工平时工作仔细认真负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作!

9.工作认真,积极勤奋,进步很快。在短时间内掌握工作要点,在内勤中起了榜样作用。

11.工作成绩进步大,悟性较强,能很快适应新的岗位,能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自己,注重个人成长,能有效改进自己的工作方式,从而在工作中收到良好效果。

12.该员工平时工作仔细认真负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作!

13.该员工平时工作认真,有高速度高效率高质量的工作表现,且在日常生活中能与其他同事团结友爱,互助进取!

14.该员工平时积极向上,不仅配合度较好,且平时工作表现也很努力,在工作时能以认真仔细负责的心度去做好自己的工作。

15.该员工平时工作能将自己的能力充分发挥出来,不仅工作认真做事效率好,而且上班的纪律也很好,值得各位同事学习,望各位同事以以上人员为榜样,在今后的工作中,把自身的发展与公司的发展有机的结合在一起。

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇十一

尊敬的各位领导:

很抱歉给您写这封辞职报告。在酒店工作达九个月的我,虽然时间很短暂,但对这里有着一种格外亲切的像家一样的感觉,脑海里留下了美好的印象。在与每一位员工相处过程中,能够从他们身上学到好多有利于酒店管理的知识;为此,非常感谢领导给我提供的这个工作平台和升职机会;感谢领导对我在工作中的引导和在生活中的无微不至的关怀。工作时间虽然很短,对我人生而言却很有意义,是一种激励、鞭策、锻炼。九个月管理体验使我逐步懂得了如何工作才能成为一名合格的酒店中层管理者,学会了如何处理与同事之间复杂的人际关系,学会了理解和宽容。

同时,也让我从自身查找或怀疑自己的性格是否不适合做酒店管理;二是感觉自己离胜任酒店副总经理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的专业知识太多;四是认识到做好三星级酒店管理不是靠“点将”和一时的热衷就能够把日常的酒店管理工作抓到位的,关键是靠系统的专业人才去脚踏实地干出来的;五是我目前的工作压力愈来愈大。以上这几点是我递交辞职的主要因素,同时由于孩子都在读书,家庭的经济压力也在猛增,这也是一个很现实的问题。最终是考虑到酒店今后的发展和100多名员工的生存问题,不想因为我的因素阻碍酒店管理的健全。经过深思熟虑后才做出此选择,其实当我写下这封信的时候心中的波澜久久不能平静,因为我来的时候就是作为一个长线计划。

借此机会,感谢以刘经理为首的酒店管理层和全体同事,是他们用以身作则和不怕得罪人的工作精神感染了我,使我从中学到很多关于酒店管理知识和经验;是他们让我找到了工作的快乐和友情的温暖;是他们对我工作中存在的缺点的理解和包容。

如果有机会的话我还会回来的,相信我在我离开这一阶段中,我会用心学习酒店管理知识,并掌握一整套的系统的现代化的管理模式,到时候与大家共同努力,共同进步,实现意杨之乡大酒店创建人和全体员工的梦想。

最后,衷心的祝愿xx市房地产开发有限公司兴旺发达!意杨之乡大酒店生意兴隆,蒸蒸日上!同时也给热爱酒店并好学的同事们提供一个酒店最佳管理的学习网址-----最佳东方迈点博客。因为在这段时间里我阅读了大量行业内精英写的管理和博客营销案例,以及一线员工工作中的贴身感受,让我受益非浅。

请求领导给予批准,谢谢!在工作有不足之处,望领导见谅

此致

敬礼!

申请人:xxx

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇十二

尊敬的领导:

您好,首先十分感激这一年来您们对我的关心及照顾,让我学到很多也体会很多。由于本人本事有限,很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进,更是让我由衷的感激。

我在前台服务的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,可是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个职责。经过认真反思,辞职信主要原因有以下几点:

一、对自我的本职工作操作机械化,不创新求异。

二、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

三、自身调节力差,情绪化严重。

四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。

五、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。

七、微机改革之后,缺乏职责心,没有及时的数据统计和管理。

在这个时候提出这样的申请,我明白让领导十分的为难,我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益,我选择了离开,期望领导能够予以批准!

此致

敬礼!

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇十三

先看看一般情况下你要面对的问题。

1、我们为什么要聘用你

(测试你的沉静与自信。)给一个简短、有礼貌的回答:"我能做好我要做的事情、"我相信自己,我想得到这份工作。

2、为什么你想到这里来工作

(这应该是你喜爱的题目。)因为你在此前进行了大量的准备,你了解这家公司。组织几个原因,最好是简短而切合实际的。

3、这个职位最吸引你的是什么

(这是一个表现你对这个公司、这份工作看法的机会。)回答应使考官确认你具备他要求的素质。

4、你是否喜欢你老板的职位

回答当然是"yes,如你不满意,可补充:"当我有这个评测能力时,或"有这样一个空缺时吧。

5、你是否愿意去公司派你去的那个地方

如果你回答"no,你可能会因此而失掉这份工作,记住:你被雇用后你可以和公司就这个问题再行谈判。

6、谁曾经给你最大的影响

选一个名字即可,最好是你过去的老师等,再简短准备几句说明为什么。

7、你将在这家公司呆多久

回答这样的问题,你该持有一种明确的态度,即:能待多久待多久,尽可能长,"我在这里继续学习和完善自己。

8、什么是你最大的成就

准备一两个成功的小故事。

9、你能提供一些参考证明吗

你该准备好一些相关的整洁的打印件,并有现在的电话和地址。

10、从现在开始算,未来的五年,你想自己成为什么样子?或者:告诉我,你事业的目标

回答一定要得体,根据你的能力和经历。

11、你有和这份工作相关的训练或品质吗

说明要短,举两三个最重要的品质,要有事实依据。

12、导致你成功的因素是什么

回答要短,让考官自己去探究,比如只一句话:"我喜欢挑战性工作。

13、你最低的薪金要求是多少

(这是必不可少的问题,因为你和你的考官出于不同考虑都十分关心它。)你聪明的做法是:不做正面回答。强调你最感兴趣的是这个机遇和挑战并存的工作,避免讨论经济上的报酬,直到你被雇用为止。

14、你还有什么问题吗

你必须回答"当然。你要准备通过你的发问,了解更多关于这家公司、这次面试、这份工作的信息。

求职指南、面试宝典、应聘手册......到任何一个书店去转转,总能发现一两本这样的书,有关面试应聘的包装技巧实在太多,既让应聘者眼花缭乱、无所适从,也让人事经理头疼,总担心会被应聘者的包装所蒙骗。东方控股集团有限公司人力资源部高级主管屈辉在她8年的人力资源从业经历中,面试过不下1000名求职者,其中包括不少高层管理者。她认为,应聘者在接受面试时,关键是要掌握一些简单的方法,这样才能给面试官留下一个好印象。而人事经理想要考出应聘者的"真面目"也不难,只需运用一些简单的技巧。且让我们来听听屈辉总结出来的.一套招聘和应聘中的"无间道",不管对面试的哪一方,都很简单实用。

把握三原则

应聘者应遵循的规则听上去很简单,共有三条。不过,表面简单,要做到却也不那么容易。

1、smile贯穿应聘全过程

应聘者进了公司,从跟前台打交道开始,就不妨以笑脸示人。见到面试官之后,不管对方是何种表情,都要马上起身,微笑着与其握手、作自我介绍。在面试进行当中,也要始终注意,不要让面部表情过于僵硬,要适时保持微笑。面试结束之后,不管面试官给了你怎样伤心的答复,也要微笑着起身,并主动握手道别。

理由:首先,初次见面,微笑可以拉近彼此的距离,让对方感觉你没有敌意,内心真诚。如果再加上握手就更好了,与对方有了身体接触,容易被对方记住,留下深刻印象;其次,如果你的面部表情太过僵硬,就会要么显得很紧张,要么显得没经验,或是让人感觉性格内向。而微笑可以掩饰内心的紧张,当你被问及一个有难度的问题时,保持微笑更能使你显得冷静、胸有成竹;再次,微笑会让招聘官感觉你容易相处、亲和力好,不是个爱惹事的人。

方法:在面试的紧张气氛中,要做到smile贯穿始终实在不易。建议你在走进面试间之前,做几个习惯性的微笑表情来放松情绪。另外,面试前不妨自己对着镜子多练习练习。

2、聚精会神

面试时,目光正视对方,在考官讲话的过程中适时点头示意。

理由:这是对对方的尊重,也可让对方感到你很有风度,诚恳、大气、不怯场。如果你在面试中不停地低头看着脚下或是目光游移不定,不但不礼貌,还可能会让面试官对你所说内容的诚信度产生怀疑。

方法:如果你实在没有勇气一直看着面试官的眼睛,也可以看着他的鼻子下方,这同样会让他感觉你在认真倾听。当面试官介绍公司和职位情况时,更要适时给予反馈,表明你很重视他所说的内容,并且记在心里了。

3、保留2秒钟的思考

当面试官问及一个重点问题,尤其是有关工作业绩方面的,譬如要求你描述一下做过的一个项目、承担过的一项任务。在回答之前,应适当停顿2秒钟,留出一段思考的时间。

理由:除了可以组织一下要表达的内容,最重要的是示意对方你正在认真回忆过去的经历。若是你在回答这些问题时根本不用思考,且倒背如流,面试官第一感觉可能是你事先经过了精心准备,继而会对你所说内容的真实程度打个问号。

方法:在面试官抛出问题后,你可以说"让我想一想",沉吟一下,思考两秒钟,利用这段时间梳理一下接下来要说的内容,拎出要点。

应聘区入口

第一轮面试的圆桌座谈

第二轮面试的面对面座谈

  国际品牌本地招聘为主

对于酒店国际连锁品牌来说,应聘者关心的一个问题是,酒店有哪些人员是酒店连锁集团派过来的,哪些是本地招聘的。某酒店总经理谢明德介绍,酒店的总经理是连锁集团和开发商共同选定的,主要的部门总监是从酒店集团其他连锁酒店下一层级提升过来的,其他人员一概在本地招聘。他介绍,这一品牌的核心理念是“融入当地,发现更多”,宗旨是与客人一起分享当地独特的文化、饮食和习俗,能够推荐客人去当地最棒的餐厅、酒吧和购物场所。想要为客人提供贴心的服务,必须立足于本地招聘。

非招待型岗位占到四成

今日的酒店管理已经于早期的餐饮招待有巨大的不同,管理更讲究技术化、科学化和标准化。因此,除了餐饮、客房等招待型岗位,酒店的后勤支持部门也庞大起来。工程部要提供更环保、节能的空调和资源回收设备,财务部要上标准化的财务系统加强成本控制,采购部要用强大的数据库去调配酒店的供给,市场营销部要制定更周密的行销计划。这些部门的人员都不能依靠内部培训去解决,都需要招聘相关专业的毕业生。据酒店人力资源总监张某估算,后勤支持型的技术岗位已经占到现代酒店的四成,这些岗位对于毕业生很有吸引力。

应聘者四成为应届毕业生

在南海的招聘现场,记者看到招聘也井然有序,招聘分为填表区、等候区、第一面试区,等候区和第二面试区。第一面试区采取圆桌座谈的方式,第二面试区采取更为严肃的长桌面对面交流。据介绍,为了控制规模,南海现场2日进入面试环节的人都限制在了500人。

据统计,2日的应聘者大多来自南海、禅城、澳门、深圳,远到的甚至还包含青岛。在应聘者中有四成是应届毕业生,酒店热烈欢迎这些“新鲜血液”的融入。

英语岗位重点考察听说

在酒店,前台接待、礼宾、餐饮服务等多个环节需要英语人才,一些有意向的毕业生猜想五星级酒店这方面应该会要求是英语专业毕业,或是拿到专业英语证书。酒店介绍,对英语有要求的这些岗位由于工资在1000-2000元水平,所以对于应聘者的要求并不太高。既不需要是英语专业毕业,也无需拿到专业英语证书,只要应聘者口语能力不错,在面试中听说能力符合要求即可。而且,酒店还会对从事英语岗位的80%的员工进行英语培训。

不强求酒店管理专业

酒店管理人员是否一定得是酒店管理专业的毕业生呢?表示并不存在这样的行业规则,许多酒店从业者都没有相关的学历和经验,毕业生可以用于尝试。但是,毕业生也不要对酒店管理报提高的期望,指望一进来就拿到多高的薪水。

酒店管理的从业者都要从基层做起,从服务员到初级领班,再到前台主管或是部门经理的职位。而且在一线考察的时间长短也依员工的悟性,悟性高的员工需要在一线工作3-6个月,悟性低的员工需要在一线工作2年-3年。还有一些无法适应服务工作的员工会面临转行。

高档酒店比普通酒店机会更多

对于普通从业者,高档酒店与普通酒店的薪水并没有本质的区别,但是高档酒店,尤其是国际连锁酒店的平台更大、机会更多。首先,经济型酒店和五星级酒店的服务是不同的,对员工需要的素质也不同。经济型酒店只要安全、卫生、便捷就行了,而五星级酒店更多的是提供个性化、体验化的服务,五星级酒店员工面临的挑战会更大;其次,五星级酒店有完善的集团内部发展计划,比如每开一家新酒店,集团其他酒店的员工就有可能被派过去作主管。中国有这么多的省会城市,每多开一家连锁酒店,员工的升职机会也大大增加。

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇十四

二、银行的主要区别是国有银行和股份制银行,一般说来,国有银行人均收入相对较低,人际关系复杂,且官僚气氛较浓,但工作压力较小,比较稳定;股份制银行人均收入较高,但由于收入与业绩挂钩,不同考核业绩的收入差距大,容易导致心里失衡;股份制银行人际关系相对单纯,但工作压力大,稳定性也不如国有银行。

三、银行竞争很激烈,虽然银行一再强调专业营销、专业服务,但金融产品与服务容易模仿,导致银行之间的同质性很强,所以绝对是关系型营销占主导地位。因此,如果你学历很高但是收入和地位比那些有关系、有背景没学历的人低很多时千万不要不平衡。

四、对于缺乏社会资源的学生来说,银行中比较好的部门大约有人力资源、计财、风险,这些部门权力比较大。在这些部门对培养人脉或学习核心技能,以及职业发展有利。

五、从个人发展来看,可以选择三条路线:管理、技术、市场:管理即走行政路线,如果你综合素质够强,具备领导潜质,并且善于处理人际关系,或者说你有很好的靠山,你可以选择走行政路线,业务上来说你可以不必很专,但要博,特别强调宏观思维,人际关系上来说你必须能在不同部门培植很好的朋友,或者说是利益联盟,这痒处理事情时有人配合并且效率很高。最重要的是要善于抓住时机采取适当的方式在领导和同时面前表现自己,一句话:走行政路线时关系处理的重要性绝对超过业务能力。

技术并非只指与计算机有关的科技,还包括风险评审、产品开发、方案设计、柜台业务能力等等。对于那些专业素质过硬、不喜欢处心积虑搞关系或不善于搞关系、或者没市场没后台但有学历的人来说,走技术路线比较适合,走的很专,待遇也上升很快,同时掌握了核心既能,到哪里都能找到好饭吃,心里也坦然。

市场路线基本上是指客户经理岗位,也许是最苦的也许是最轻松的。如果什么关系也没有去开拓市场,你需忍精神和身体上的双重摧残:精神压力大,脑袋里装满任务,受客户白眼还要陪笑脸,动不动考核不行收入立马下降甚至温饱不能解决,直至走人。如果有关系情况就完全不一样了,弄个亿把存款往银行一放,领导也当你是大爷,不敢得罪你,你甚至不用上班,成天吃喝玩乐也能得到很高的待遇,这一点对股份制银行尤为明显,国有银行情况可能稍好。

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇十五

尊敬的酒店领导和同事:

大家好!

春节将至,万象更新。借此机会,我要感谢各位领导的关心和指导,感谢各位同事的支持。在过去的九个月里,我忠于职守,努力工作,出色地完成了各项任务。现将今年九个月的工作和明年的工作思路报告如下。

一、履行职责。

20xx年3月4日上任后,前几个月(3月、4月、5月)主要担任xx副总监,负责排班、餐具管理、预订部管理。接下来的几个月(6—12月),由于工作需要,领导信任,自身发展需要,调到餐厅担任总监一职,9月开始担任部门培训。回顾近几个月的工作,主要有以下几个方面:

1、重视学习和教育,鼓励人们努力工作。

就职后,在做管理工作时,了解到大部分餐厅员工来自湖南不同地区,文化水平和综合素质差异较大,业务水平和服务意识较低。针对这种情况,我把看到的不足一一列举出来,进行了全面的培训报告和现场督导。纠正错误的管理方法,讲解理论,实践操作。从规范客人进店时的礼貌用语、微笑服务、职业道德、食物搭配,到规范餐饮六大技能的实际操作流程,通过学习,员工可以强化服务质量,提高业务服务水平。客人进店可以互相打招呼,迎宾员可以主动热情的.为客人服务,介绍餐厅的特色菜。当客人准备点烟或点烟时,服务员应及时点燃或呈上烟灰缸。

11月,酒店举办了一系列技能大赛活动,美食广场团队成员获得托盘接力赛第一名。通过这次比赛,其他员工养成了一个好习惯,比如不懂就问,不懂就学,互相求教,学到了很多知识,精神面貌越来越好,提高了工作效率。

2、掌握管理制度的执行情况。

前期美食广场工作存在诸多问题,员工对制度不清楚,部分制度没有具体负责人落实。经过团队管理人员的认真讨论,我在办公室张贴了奖惩制度、电源切换时间、负责人和各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、完成工作的注意事项,并及时更换了公告栏文件,每天进行现场监督检查,对员工增强工作意识、明确工作职责有很大帮助。

3、掌握内部客户之间的沟通。

真诚与客户沟通,听取客户的宝贵意见,不断改进和协调,利用每天的下班会及时将客户的信息反馈到厨房。比如有时候顾客反馈“小炒肉”分量不足,“水煮活鱼”不够香,菜的味道咸等等。通过客户真诚的反馈,加上我们认真的讨论和修改,我们可以不断提高菜肴的质量,满足客户,及时记录客户信息。

4、做好会议餐、团餐的接待、管理和宣传工作。

餐厅接待过多次大型会议餐,对会议餐的主要要求是速度快、效率高。团队针对这一点,把客人的心理需求牢牢放在第一位,通过优秀的产品和周到的服务满足客人的要求。在各种会议餐的接待过程中,没有出现重大投诉,也起到了很好的宣传酒店规模的作用。

5、深入市场调研,把握市场经济。

团队组建了市场调研团队,及时掌握市场需求,跟进菜品,及时规划餐厅的经营活动,实现更高的经济效益。

总之,在这平凡又不平凡的九个月里,我深深的感受到了,同时也深深的感受到了自己的不足。

二、工作中存在的问题。

1、协调平衡工作不理想,有些事情没有完全协调到位,平衡不合理,影响工作质量。

2、信稿内容不严谨,不全面。

3、工作中的细节处理不当,应加强改进。

4、经营中缺乏务实精神。

作为团队领导,我的言行对团队成员的精神面貌、工作水平和工作作风起着重要的作用,所以我将继续加强学习,提高我的管理水平、文化专业知识和业务能力,改进我的工作方法和工作作风,努力提高工作效率,从而带动团队成员共同提高。

以上工作我只做了汇报,但难免有很多疏漏,还有很多未尽事宜。请领导和同事多提宝贵意见。如果取得了一些成绩,也是酒店领导等所有成员共同努力的结果,也是各个团队和外部部门支持的结果。

三、下一步工作。

目前外部市场还没有完全开放,需要继续努力。我会在这些方面努力:

1、总结经验,进一步明确本部门的指导思想,紧紧围绕酒店的经营理念,牢固树立服务理念,做好团队员工的及时信息传递服务。

2、不断学习,提升自己,加强销售业务知识和各方面知识的学习。

3、在做好这个岗位的同时,要通过自己和团队全体成员的努力,不断认识新客户,稳定老客户,留住客户,维护和沟通内部客户。

4、有计划地安排餐厅的所有工作。

5、及时了解员工动态,多了解心理学,做好员工的心理咨询师,为员工做好职业规划。

6、结合实际,提高团队整体工作水平,本着服务、求实、高效的原则。严格执行酒店规章制度,做好员工档案管理,加强员工宿舍管理,营造团队良好氛围,增强学习氛围。

7、与酒店密切合作,每月完成不同的业务任务。

8、努力提高沟通协调能力,深刻理解领导思想,进一步督促检查酒店的信件、决定、指示到达团队后的执行和落实情况。

9、及时做好酒店领导部领导交办的临时任务,根据领导要求及时处理突发事件。

10、紧跟市场,做好各项业务工作,为年初餐厅早茶开业做准备!

以上是我的述职报告。请考虑。希望各位领导和同事提出宝贵意见。谢谢!

述职人:xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇十六

一、凡要求下属做到的,领导者必须率先做到。榜样的力量是无穷的。孔子说:“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。”

二、下属有意见,不一定是坏事;领导者一到场就鸦雀无声,不一定是好事。

三、聪明的领导者决不事必躬亲,而是运筹帷幄。

四、用贬低集体或他人的手段是无法树立自己威信的。

五、切莫对以下人委以重任:对领导者只报喜不报忧的人;当面吹捧领导,却从不当面提出批评意见的人;对待领导者与下属,持两种截然相反态度的人;专谈他人缺点而不谈优点的人;每次好处都想得到,只要一次得不到就翻脸的人。

六、有的下属虽缺点不明显可也找不到突出的优点;有的下属虽缺点明显,但优点也很突出。相比之下,后一类下属往往会将工作干得更加出色。

七、与其用权力影响下属,不如用行动影响下属。

八、下属不同于机器,不是在做机械运动,他们的活动轨迹千变万化:情绪愉快时,即使脏累繁重的工作也无怨言;心境不佳时,哪怕是举手之劳也要算计。领导者的重要职责之一是营造融洽的人际交往氛围。

九、人在没有当权时,都厌恶拍马屁者,但一旦当权,又都喜欢拍马屁者。务必记住:拍马屁者的真正目的是为了自己上马。

十、下属可以接受严厉的制度和工作的辛劳,但难以忍受对人格的侵犯。注:更多资源,。

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇十七

我自愿承担现本职岗位工作,并且保证恪尽职守、尽职尽责,现根据本人工作岗位职责要求,在履职期间做出如下承诺:

一、忠诚企业、忠于职守、敬业爱岗,自觉维护公司利益、保守公司秘密,认真履行岗位职责,严格遵守公司各项规章制度。

三、推进企业精细化、规范化管理,保质保量完成上级下达的各项工作任务。

四、创新管理,诚实守信,以身作则。

五、牢记公司企业文化,认同公司核心价值观。

六、不从事任何与公司有利益冲突的活动,不从事与公司相竞争的业务,不擅自在本公司以外的单位兼职。 七、加强自身学习,积极学习新知识、新技术和新方法,不断提高业务水平和管理能力。

八、任职期间,如违反上述承诺,本人愿承担相应责任,并服从接受组织上的任何处理。

承诺人签名: 年 月 日

酒店管理人员责任承诺书 为了更好保证企业的良性运行和发展,提高酒店服务人员的专业素养和水平,创造最佳的经济效益,本人作为酒店的管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺:

1、 坚决保证部门的设备设施正常运转\人员正常流动.

2、 严格认真完成酒店下达的各项营业指标和工作任务

3、 严格遵守酒店《员工手册》中制定的各项规章制度和条例

4、 严格按照酒店制定的岗位职责\工作流程\服务标准进行工作就业和指导

7、 对待工作态度要积极主动,做到“五勤”脑勤\眼勤\耳勤\嘴勤\腿勤,善于倾听思考员工反映的问题和意见,对于企业的持续发展不断提出合理化建议.

8、 工作中能够身先士卒\以身作则,团结关心爱护员工,及时了解员工的思想和心理状态,适时采取沟通激励手段鼓励员工.

以上内容本人已阅读且通晓,并保证在工作中自愿遵守上述条例,如发生上述问题且给企业造成不良影响和损失,愿承担酒店给予的任何行政\经济处罚以及连带的民事或刑事责任.

员工签字: 签字日期:

为了更好保证企业的良性运行和发展,进步酒店服务职员的专业素养和水平,创造最好的经济效益,本人作为酒店的管理职员在工作中将遵守以下要求和承诺:

1、果断保证部分的装备设施正常运转\职员正常活动.

2、严格认真完成酒店下达的各项营业指标和工作任务

3、严格遵守酒店《员工手册》中制定的各项规章制度和条例

4、严格依照酒店制定的岗位职责\工作流程\服务标准进行工作就业和指导

7、对待工作态度要积极主动,做到“五勤”脑勤\眼勤\耳勤\嘴勤\腿勤,善于聆听思考员工反映的题目和意见,对企业的延续发展不断提出公道化建议.

8、工作中能够一马当先\以身作则,团结关心爱惜员工,及时了解员工的思想和心理状态,适时采取沟通鼓励手段鼓励员工.

以上内容本人已浏览且知晓,并保证在工作中自愿遵守上述条例,如发生上述题目且给企业造成不良影响和损失,愿承当酒店给予的`任何行政\经济处罚和连带的民事或刑事责任.

员工签字:签字日期:

为了更好保证企业的良性运行和发展,提高酒店服务人员的专业素养和水平,创造最佳的经济效益,本人作为酒店的管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺:

1、 坚决保证部门的设备设施正常运转\人员正常流动.

2、 严格认真完成酒店下达的各项营业指标和工作任务

3、 严格遵守酒店《员工手册》中制定的各项规章制度和条例

4、 严格按照酒店制定的岗位职责\工作流程\服务标准进行工作就业和指导

7、 对待工作态度要积极主动,做到“五勤”脑勤\眼勤\耳勤\嘴勤\腿勤,善于倾听思考员工反映的问题和意见,对于企业的持续发展不断提出合理化建议.

8、 工作中能够身先士卒\以身作则,团结关心爱护员工,及时了解员工的思想和心理状态,适时采取沟通激励手段鼓励员工.

以上内容本人已阅读且通晓,并保证在工作中自愿遵守上述条例,如发生上述问题且给企业造成不良影响和损失,愿承担酒店给予的任何行政\经济处罚以及连带的民事或刑事责任.

员工签字:                                签字日期:

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇十八

制度化管理。酒店餐饮员工的管理 ,制度化仍然不可缺少。中国自古以来就有“无规矩不成方圆”之说,大凡管理,就必须要有这些“章法”作前提。酒店餐饮的员工文化素质往往不高,因此,系统、超前的管理制度对他们或许起不了什么大作用,因此,在使用制度管-理-员工时,酒店餐饮要遵循如下几点:

大,如果执行不力,打了折扣,就会让很多制度“流于形式”,最后,会极大地损害整个制度的严肃性。因此,要避开这一点,就要简化制度,实施“瘦身”计划,就要把平时经常使用的日常管理(比如出勤、着装等)、标准话术、商务礼仪、卫生制度、服务标准等不断地向他们进行灌输,让他们耳熟能详,信手拈来,制度就容易落到实处。

2、制度管理要刚性。管理的关键在考核,考核的关键在落实。因此,在实施制度化管理时,在制度执行和落实上一定要一视同仁,不能厚此薄彼,只有“制度面前,人人平等”了,作为餐饮店的服务人员或者中、基层管理人员才能真正信服“法律”的严肃性,才能让大家心平气和地遵纪守法,制度才能发挥它的威力,让大家不敢“越雷池”。

制度化管理是酒店餐饮人员管理的基础和保障,一个没有章法的酒店餐饮注定会在经营管理当中破绽百出,从而难以做强、做大。因为在所有的竞争要素当中,人的因素是第一位的,作为以服务水准高低为“卖点”的酒店餐饮人员只有高举制度管理的大旗,管理出效益才能真正地得以体现。

“自治”管理。酒店餐饮人员,不论是大堂经理、前厅经理也好,还是前台的服务员、后台的操作员也罢,他们很多出身相似,或者是来自于同一个群体?——农村打工一族。因此,在管理酒店餐饮人员时,如果能采取“自治”的方式,开展自我管理,往往能够起到更好的推动效果。具体操作手法是:

1、从他们当中,优选有管理能力的人员,经过培训或者一对一帮扶等,快速提高他们的组织、管理能力,并委任领班、大堂经理或前厅经理等管理重任。

2、把餐饮酒店的制度,化作他们能够理解和执行的喜闻乐见的形式,通过推举出的“自治首脑”现身说法,以身作则地执行,从而带动整个酒店餐饮人员的执行。

这样做的好处是:

1、管理者来自他们中间,更容易取得他们的信任。这要比外聘一个管理人员,用餐饮酒店人员不容易懂的章法去“强加”管理要好很多,且这种方式,更容易得到他们的`认可并最终执行。

2、“自治”能够让他们更好地看到职业前景。因为自治“领导人”来自于他们身边,更有认同感,对他们更有职业“诱-惑力”,因为如果遵规守距、做得好的话,有可能下一个管理者就是自己。

榜样的力量是无穷的。通过管理“自治”,作为酒店餐饮可以实现低成本管理的效果,所花费不多,但却容易让制度落地,可谓一箭双雕,一举两得。

以教代“管”。作为酒店餐饮的人员,过于追求“高压”管理,限于他们的经历、心理承受能力等,他们往往难以接受,甚至采取“软抵抗”等拒绝执行,因此,曲径通幽,通过以教代“管”,采取教的形式,不断地给他们“洗脑”,让他们酒店接受的管理理念、方法等,倒不失为一种较为有效的方法。以教代“管”具体实施方法是:

般的服务员,甚至厨师,他们都是需要不断地学习和提升的,有的酒店甚至每周专门辟出一定的时间来组织员工进行学习,其实,这都是灌输酒店管理理念和动作的好时机。通过在培训或现场指导过程中反复强调管理的内容、工具等,起到教练的作用。比如,现场模拟演练如何与顾客打招呼等,促使其掌握接待顾客的技巧的同时,把具体要求也一并加了进去,起到了“无声胜有声”的效果。

酒店的员工明白,酒店的管理是帮助他们提升的,是为他们服务的,这样就可以消除他们对于管理人员的戒备心,从而能够更好地认识酒店管理的意义。比如,某酒店大堂经理发现迎宾小姐站姿不标准,就立即现场给予更正,并指出作为一个迎宾人员,她站立行的标准对于一个星级酒店的影响和意义,从而在管的同时,达到了教的效果。

以教代管,教管合一,可以避免单纯的为管理而管理,可以避开管理者与被管理者之间的矛盾和冲突,可以让管理能够水到渠成地予以实施,而不至于“操之过急”,而导致被管理人员的抵触和不满。

人性化管理。酒店餐饮的人员很多都是出身农村,他们有着不同寻常的生活和工作压力,因此,在管理当中,如果能够给予他们人性化的管理方式,则更容易受到他们的欢迎和青睐,他们更喜欢潜移默化、和风细雨式的管理方式。实施人性化管理需要注意的是:

与人情化等同起来。人性化的管理是基于管理理性的基础上的,更多地关注了被管理者的感受与接受程度、接受方式。而人情化管理则往往容易忘记原则,最终让管理和制度抛之脑后,管理变成了“一团和气”,变成了“你好我好大家好”,变成了“和稀泥”和“打太极”,让管理无法进行下去。人性化的管理,其实是一种层次较高的管理,它可以不显山不露水地达到管理的目的。比如,有的酒店在管-理-员工时,就推出来首次违纪不罚款,但在一定时间内再犯一并处罚的方式,具体作法是,第一次违犯制度,只开罚单,但不真正罚款,仅仅是警告你,提醒你,但如果在一个月内再次违反制度,而两次一并执行处罚,这就是一种人性化的管理方式。毕竟,人不是神,都有犯错误的时候,通过给予改正的机会,有时可以间接地达到鞭策的效果和作用。

过任何形式的管理手段。比如,有的酒店推出“总经理接待日”,“总经理与您面对面”等,就是通过这种一对一的沟通方式,了解酒店员工,尤其是基层员工的生活状态,工作状态,心理状态。比如,他们来自那里,生活习性是什么?饮食的习惯,是否适应等等,从而,急他们所急,想他们所想,关心他们所需,与他们建立一种内在的情感联系,让他们感动,让他们从内心里接受企业,接受管理,最终达到无为而治的效果。

人性化的管理,就是要求管理者要放下管理者的架子,俯下身子,与员工贴心交朋友,通过管理者的同理心、换位思考,以及相互间的双向互动沟通,从而上下一心,共同把管理的工作做扎实,做到位。

力之源酒店管理公司接管的盘锦银龙国宴大酒店已经进入了开业前的紧张的筹备阶段。

为了打造一支合格的管理队伍,近期举办了管理人员培训班。参加培训的人员对这次培训都很重视,他们白天参加开荒劳动,晚上来参加培训。

在课堂上,大家认真地听课,参与讨论,形成了一种良好的学习风气。

下面是他们写的培训心得的节选。尽管是寥寥数语,当可以看出他们的收获。

培训心得体会精粹

要学会沟通,首先要学会尊重。尊重就是要与人换位思考,要理解对方的感受。其次要学会控制自己的情绪,要有承受能力。还有就是要勇于承认错误,这不仅不会降低威信,反而会使员工更钦佩你。

客务部:王丽琴

要勇于承担责任。由于我们对员工培训不到位,郭老师惩罚了所有的责任人。最后他说,我是管理公司的“老大”,我也有责任,我也该受到惩罚。说着,这位快六十岁的长者就和我们一样也做了俯卧撑。老师这种勇于承担责任的精神使我十分感动。

安保部:卢政伟

如何做一名优秀的管理人员,达到标准是必须的,突破标准才能赢。每一个企业都有自己的标准,但我们不能满足于达到标准,应该是突破和超于标准,这才能赢。要懂得没有最好只有更好的道理。

安保部:王洪涛

一个团队,就应该有荣辱与共的精神,所有的人都应该敢于承担责任。那天我们几个经理因为没有做好工作而受到了惩罚,郭老师就启发主管也应该同经理一起承担责任,这才叫团队。这一课对我的教育太深刻了,使我的眼泪夺眶而出。

安保部:赵国-军

通过这次培训,我学会了什么叫“坚决执行”。当领导下达工作任务的时候,要不讲价钱地先去做,而不要先说不行、做不了。在执行工作指令中,要竭尽全力地去完成任务,这就是一个心态的问题。

营销部:张 磊

酒店是社会服务的窗口,员工就是酒店的形象大使。作为一名管理人员,肩负着责任,也承担着义务。我们都应该有自己的努力方向和追求,这才是银龙的希望。

财务部:李长兵

态度决定人生。在实际工作中,我们会遇到很多的问题,如何解决这些问题,首先取决于一个人的态度,有积极的心态就会找到正确的方法。

工程部:曹 宏

作为一名营销经理,在同客人打交道的过程中要学会倾听。要有一颗同理心,耐心听取客人的意见,要学会换位思考,而不去计较客人的态度如何,最终的目的是赢得客人的心,使客人成为酒店的永久客户。

营销部:严 岩

通过这次培训,使我受到了精神上的洗礼。郭老师的培训,凝结着他多年的经验,无不体现出他那种严谨、认真、负责的精神。值得我好好地汲取。

行政人资部:劳伊曼

作为一名管理人员要具有一定的抗压能力。即使在最紧急和压力最大的时候,也能积极应对并作出正确的选择。要敢于承认错误,敢于承担责任,这是一个人的胸怀。

客务部:李国辉

我非常认同管理透明的观点。让团队在健康、轻松、和-谐的氛围中工作。要尊重每一名员工,给他们提供公平、公正的平台。这样不仅能增强团队的凝聚力,也会培养优秀的个人。

客务部:赵 卓

“敢于向下级说向我看齐”,郭老师的这句话我会铭记在心的,我也会这样做的。作为一名管理者必须是工作在前、吃苦在先,这样在员工面前才有说服力和威信。

客务部:李 雷

“快乐工作”,这是老师多次说过的。一个人能够从工作中找到快乐,就一定会执著地做,也一定能够成功。在工作中要学会包容、学会理解、学会尊重、这就会形成巨大的凝聚力。

营销部:高 尚

作为一名管理者要具有亲和力,要摆正自己在这个团队中的位置,要调动大家的积极性,把不同性格的人整合到一起,就会形成巨大的力量。

客务部:赵银根

《人牛转换定律》很有教育意义和指导意义。在实际工作中,要学会尊重别人,同时也要知道自尊。要通过我们得体的管理方法,来发挥人的潜能,这样就会收到事半功倍的效果。

客务部:吴 楠

一个合格的职业经理人要有勤奋刻苦专研业务的精神。职业经理人的业务不精,不能成为下属的榜样,不能有效地带领你的团队完成各项工作任务,而精湛的业务技能来自于平日勤勤恳恳的工作态度,是通过埋头苦干练出来的。

客务部:段又鸣

酒店管理人员的职业规划(热门19篇)篇十九

要想做一名优秀的酒店管理人员,首先应该做一个热爱工作的人。热爱工作不是一句空话,也不是说说而已,只有认真的做到才行,特别是作为一个管理人员,更是需要热爱工作,既然选择了做这项工作,就要从心底里喜欢这份工作,认真做,热爱它,你才有可能让自己变得更优秀。

要想做一名优秀的酒店管理人员,还是应该是一个基础扎实的人。也就是说必须是一个有真才实学的人,不是半罐子水。基础扎实,特别是管理学的基础扎实,会帮助你在职场上顺丰顺水,做得更好,也能帮助你在管理岗位上走得更顺利。

要想做一名优秀的酒店管理人员,还是应该是一个勤奋好学的人。一名优秀的管理者,还必须是一个勤奋好学的人,有句话叫学无止境,学海无涯,只有做一个勤奋好学的人,才能让自己不断地学习到新知识,学习到新东西,掌握到新事物,也才能让自己不被社会淘汰。

要想做一名优秀的酒店管理人员,还是应该是一个谦虚谨慎的人。做一个人谦虚谨慎的人,是一个管理者的必备素质,因为不谦虚谨慎,就很难看到自己的短板,因为往往那些骄傲自满的人,都是自傲者,因为自傲,也就不愿意静心来做事,不愿意静心来想事,也很难在职场上有所突破。

要想做一名优秀的酒店管理人员,还是应该是一个情商较高的人。情商高的人,在职场上往往能混得更好,因为情商高,懂得与别人友好相处,也懂得职场上的交际学,所以更能在职场上混得风生水起,游刃有余。

要想做一名优秀的`酒店管理人员,还是应该是一个体恤下属的人。一个好的管理者,不光是管理者,还应该是下属们的朋友,关心下属,跟下属们处好关系,体恤下属,想到下属们的困境,关系下属们的心理,大家成为朋友,往往能够助你在职场上取得成功。

要想做一名优秀的酒店管理人员,还是应该是一个团结同事的人。一名优秀的管理者,假如和同事的关系处不好,那你就是一个孤立无援的人,因为在职场上是你一个人在孤军奋战,没有同事,没有战友,你会觉得很孤单,也会很难取得胜利。

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