最新肯德基的调查报告 神秘顾客在肯德基绩效考核中的调查报告(实用5篇)

时间:2023-09-24 作者:纸韵最新肯德基的调查报告 神秘顾客在肯德基绩效考核中的调查报告(实用5篇)

报告在传达信息、分析问题和提出建议方面发挥着重要作用。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

肯德基的调查报告篇一

神秘顾客的定义:

神秘顾客是经过严格培训的调查员,在规定或指定的时间里扮演成顾客,对事先设计的一系列问题逐一进行评估或评定的一种调查方式。由于被查或需要被评定的对象,事先无法识别或确认神秘顾客的身份,故该调查方式能真实、准确地反映客观存在的实际问题。

神秘顾客的由来:

1.神秘顾客概念来自于美国,首先是被快餐业的巨头麦当劳和肯德基使用,检验其连锁服务的标准化、规范化。

2.神秘顾客真正的发展是由于连锁经营这种商业业态的不断发展。神秘顾客产生于与消费者密切接触的窗口行业。

3.神秘顾客的理念早就存在,并不是一个新鲜事物。我们管理的理想状态是“领导在与不在一个样”,但是实际上这个几乎不可能做到。为了监督领导不在的时候的.真实状态。

4.神秘顾客更多的是一种管理手段,一种现场管理手段,如果不与管理相结合,神秘顾客不会起到很好的作用。

5.应用神秘顾客有很多的限制,必须考虑社会文化的接受程度,必须遵守国家的法律和道德标准,企业也要遵守相关制度保障员工权益,甚至涉及到人权和隐私保护,否则如果引起员工的不满,或者是道路以目,那会得不偿失。

6.神秘顾客目前在连锁商业、电信、银行等等行业应用很广泛,关于其理论和具体操作规范的探索也在不断深入,希望通过我们的探讨,能够给大家一个新的视角,将这个有益的工具更好的发挥。

神秘顾客的优点:

可以对窗口行业中的各项服务项目进行质量控制,被调查者没有意识被调查,故反映的情况准确性、真实性较高。

神秘顾客的缺点:

调查员的心理状态、综合素质以及对考核指标的理解等往往存在一定的差异,可能会对考核结果产生一定的反面影响;调查同时无法做记录,难免有遗漏;无法观察到内在因素,有时需做长时间的观察。这样,经验不足或者组织流程不严密紧凑时,会导致考核结果失偏,缺乏公正和准确性。

通过对神秘顾客的研究,最终的目的并不是说要对其做的不足的地方进行批评,而是更多的是,希望通过第三方的专业的市场调查公司,例如调查公司,就是一家专门做调研的公司,在神秘顾客调研方面有着丰富的经验,可以详细、全面的了解消费者对于企业所提供的最新要求,提升满意度,为企业的发展带来更多的生命力。

以上就是我们做的关于神秘顾客方面的信息,希望对大家能够有所帮助。如果您还想要了解关于其他方面上的调查资讯信息,也可以直接登入查看与咨询。

肯德基的调查报告篇二

神秘顾客的作用是什么呢?

神秘顾客的暗访监督,在与奖罚制度结合以后,引发相关人员主动的去提高自身的业务素质、服务技能和服务态度,促使其为顾客提供优质的服务,而且持续的时间较长。

神秘顾客可以从顾客的角度,及时发现、改正商品和服务中的不足之处,提高顾客满意度。

神秘顾客的监督可以加大企业的监督管理机制,可以促进服务人员的服务态度,加强内部管理。

神秘顾客在与服务人员的接触过程中,可以听到员工对企业和管理者“不满的声音”帮助管理者查找管理者之间的距离,增强企业的凝聚力。

通过神秘顾客发现的问题,系统地分析深层次的原因,能够提升管理方法,完善管理制度,从而增强企业竞争力。

神秘顾客调查可以从哪些方面进行呢?

现场销售人员的产品知识,技术参数,基本性能,对于消费者的使用利益,与竞争对手的优劣势等。

销售人员对企业背景和售后的服务了解

销售人员对于企业以及竞争对手促销活动的了解

销售人员的态度,仪容仪表

产品的质量,产地环境,配套设施以及卫生情况的等。

接受任务书

由客户或者是研究通知,与项目经理确定执行周期及执行时间。确定执行样本的具体地址以及所需要的项目物品(如录音笔、数码相机等等)

前期准备

项目内部培训;招募访问员;物品准备;问卷印刷;访问员培训;培训小结及试访;人员分配及安排时间表;复核。

问卷回收及审核(注意审核时间及操作样本是否正确,注意问卷填写是否完整等);问卷审核完成够交qc部门进行审核;对于操作有问题的样本需要在重新操作;复核工作完成后交由数据部录入;后期项目资料整理。

神秘顾客在实际执行中的'要点

访问员执行时间及地点确认;安排表的变动频率一般不超过20%;强化心理素质,解决后顾之忧。遇到问题及时反馈;调查技巧;严禁神秘顾客以任何形式自暴身份;督导实地抽查陪访。

后期工作

主要是结合前期的工作,检查各个步骤是否有完成,在完成的过程总是否有遗忘了那些内容。

神秘顾客的管理可以给服务行业的一线员工时刻保持一种无形的压力,促使其在整个工作期间始终不敢放松,保证良好的服务质量。通过神秘顾客了解到顾客的满意度程度,帮助企业更有效地管理。

肯德基的调查报告篇三

5、建立合理、有效的招聘体系,开拓招聘渠道,挖掘高端人才;

6.、规范员工关系管理,确保和谐劳动关系,关怀在职员工;

7、组织开展企业文化建设活动,促进企业优秀文化的形成;

8、负责部门的日常管理工作及公司其他部门日常事务的统筹协调。

肯德基的调查报告篇四

绩效考核是一种正式的员工评估制度,采取科学的方法,它通过系统的原理和方法来评定和测量员工在职务上的工作行为和工作效果,绩效考核的结果可以直接影响到薪酬调整、奖金发放及职务升降等诸多员工的切身利益。绩效考核的最终目的是引导和激励员工承担工作责任和积极贡献,使员工的行为符合企业核心理念要求,在企业中形成“竞争、激励、淘汰”的良性工作氛围,在实现企业经营目标的同时,提高员工的满意程度和成就感,从而确保企业战略目标的有效实现,最终达到企业和个人发展的“双赢”。绩效考核是人力资源管理工作的重点之一,其最终作用表现在员工工作能力发展潜力的提高,它是企业充分利用资源、培育核心竞争力、获取竞争优势的重要途径,这对企业实现制度性的、可持续发展起着显著的支持作用。

在绩效考核过程中,主要的参考点是未来。我们不是为了解释过去如何,而是要将考核结果作为一种资源去规划某项工作或某个职工未来的新可能性,这就是对职工及工作的开发。可以说,考核目标的实现最终表现在组织整体效益的提高。

绩效考核管理是人力资源管理的枢纽和闸门,贯穿于企业招聘、薪酬、培训、升迁、员工发展等整个人力资源管理过程中,是企业人事决策的重要依据。作为一种现代化的管理工具与手段,有效的绩效考核管理体系能够帮助企业达成使命,体现企业战略执行的能力,创造高业绩,并成为企业成长发展的持续动力源泉。只有以有效而卓越的绩效考核体系作为手段,以提高员工的积极性、创造性为目的,形成独具特色的人力资源管理体系,才是其他公司无法模仿的优势,也才能在企业间激烈地竞争中立于不败之地。

绩效考核的应用范围很广。将绩效考核的结果应用于人力资源计划、招聘、选拔、薪酬、晋升、调配、辞退等各项具体工作,有助于企业做出正确的人力资源管理决策;应用于人力资源开发,可以提供员工优劣势的信息,帮助员工在现有岗位上创造更佳的业绩,加强员工的针对性培训,为员工的职业生涯和职业道路设计提供建议。

实施绩效考核,关注绩效改进是企业不断自我提升和达成战略目标的重要保证,绩效考核通过将企业的战略目标逐级分解并层层传递给各级部门直至个体员工,以及对绩效考核结果持续反馈和改进,使得部门及个人的绩效聚焦,共同支撑企业战略目标的实现。

有效绩效考核的措施与办法

绩效考核是一种有效的管理途径,但在设计和推进中发生失误,会遭遇员工的抵制,老板也因此责难。在绩效考核中,应如何确定其目标和范围?如何走出考核的常见误区使之更加行之有效?笔者认为,应在以下方面做出努力。

1.在不断变化的市场和组织环境中分配资源。为了在高度竞争的环境中生存,企业需要发掘高绩效的员工或团队,以便将更好的组织资源倾斜分配,才能获得最大效益的产出。若是将资源平均分配,势必造成资源浪费或低效益回报。

2.激励和奖励员工。这是绩效考核的主要目标之一。当资源是可见时,容易监控;人力资源及智力是不可控的,管理的难度增加,激励变得尤其重要;只有通过考核,才有激励和奖励员工的依据,通过一个增强的环路回馈,使高绩效员工保持高绩效,令后进者向往和主动改善绩效。

3.给予员工有关工作情况的反馈。考核不是为了考核而考核,而是为了改善,绩效考核关键在于过程监控。员工如果能定期得到其工作情况的评价反馈,才有可能探讨改进之道。

4.培训和发展员工。通过考核了解员工的“短板”所在,从而有针对性地设计实施培训改善计划,帮助员工的成长和发展。同时,通过考核,了解员工的潜质,为储备后备干部或人员配置建立库源。

[绩效考核在人力资源管理中的作用]

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肯德基的调查报告篇五

神秘顾客调查对于银行营业厅的服务检测来说是非常重要的。

1。问题:监督监测银行网点环境、设施及服务质量,及时发现网点服务短板。

2。奖罚:暗访结果为银行客户提供数据支撑,结合奖罚制度,使员工积极主动提升自身业务素质、服务技能和态度,提高工作效率,同时对其他人员起到激励作用,有利于整体服务质量的改进。

3。压力:通过神秘顾客的监测可以给营业厅的一线员工时刻保持一种无形的压力,促使其在整个工作期间始终不敢放松,保证良好的服务质量。

4.管理:专业的咨询公司结合神秘顾客提供的资料,能够对企业进行诊断,找出问题的根源,并提出解决方案。包括人力资源管理、流程管理、现场管理等等企业管理的多方面,实现管理水平的提升。

由此可以看出神秘顾顾客对银行的`长远发展起着举足轻重的作用。

不管是什么类型的神秘顾客,在进行项目检测的时候都应该进行严格的培训。在市场调查行业都很重视培训。尤其对于神秘顾客项目来说,样本量相对较少,访问员的个体因素影响很大,就特别需要事先的培训。这时候的培训不仅仅是知识的讲解,也是神秘顾客管理的一个重要过程。

神秘顾客培训的要点:

1。质量知识:行业服务质量评估标准和礼仪规范,项目背景知识及检测标准体系。针对不同的行业,需要了解相关的服务规范和职业要求,具体到特定的项目就必须针对这个项目了解深入,明确调查的意图及考察的重点,如果是比较特殊的行业或职业,考察指标比较繁杂,还要为访问员提供书面资料或音像资料来作为参考,加深理解。

2。业务知识:包括所检测行业的基本业务知识及工作流程,商品或服务的名称、含义、功能、基本内容、性能、价格等。

3。心理常识:使神秘顾客在调查过程中表现更自然,不易暴露,了解服务人员的心理,易于发现问题。

4。技巧:服务暗访工作技巧,询问的技巧和应对方法,神秘顾客要始终坚持公平、公正、中立的工作态度,并具体良好的心态和心理素质,要始终保持一种普通顾客的心态。

通常,一个神秘顾客检测项目分为五个阶段:启动阶段、计划阶段、执行阶段、控制(变更)阶段、收尾阶段。

启动阶段:明确客户对神秘顾客项目的要求,确定双方合作进行项目的团队。与客户签订合同,项目就开始启动。

计划阶段:控制项目进度,随时发现问题,解决问题。会关注每个项目成员的工作日志或报告。随时发现问题,沟通解决。对于在神秘顾客访问中出现的突发事件和预想之处的发现,与客户做好沟通。

控制阶段:判断需求变更影响有多大。在项目合作之前需明确项目目标与内容,界定好双方的责任与分工。如果神秘顾客项目运作过程中客户如有需求上的变更,需要以书面的形式来表达成备忘录,作为合同的附件。

收尾阶段:对神秘顾客访问员收集回来的资料进行整理与分析,从中找出个性与共性的有价值的结果,写成报告,提交项目成果给客户。就提供了关于神秘顾客这方面的调查平台,提前对神秘顾客做好调查就更有利于掌握消费者的动态信息。

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