销售经理个人工作总结和计划 销售经理个人工作总结简短(七篇)

时间:2023-03-25 作者:储xy
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计划是提高工作与学习效率的一个前提。做好一个完整的工作计划,才能使工作与学习更加有效的快速的完成。那关于计划格式是怎样的呢?而个人计划又该怎么写呢?下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

销售经理个人工作总结和计划 销售经理个人工作总结简短篇一

一、20__年项目业绩

元月份忙于年度总结、年度报表的核算工作;x月份接到公司新年度工作安排,做工作计划并准备x号楼的交房工作;x、x、x月份进行x号、__号楼的交房工作,并与策划部老师沟通项目尾房的销售方案,针对__的尾房及未售出的车库、储藏间我也提出过自己的一些想法,在取得开发商同意后,x、x月份__分别举办了“__县小学生书画比赛”和“__县中学生作文大赛”,在县教育局的协助下,希望通过开展各项活动提高__房产的美誉度,充实__的文化内涵,当然最终目的还是为销售起推波助澜的作用,遗憾的是在销售方面并没有实现预想中的效果,但值得欣慰的是活动本身还是受到了业主及社会各界的肯定。

二、20__年工作中存在的问题

1、__一期产权证办理时间过长,延迟发放,致使业主不满。

2、二期虽已提前交付,但部分业主因房屋质量问题一直拖延至今,与工程部的协调虽然很好,可就是接受反映不解决问题。

3、年底的代理费拖欠情况严重。

4、销售人员培训(专业知识、销售技巧和现场应变)不够到位。

5、销售人员调动、更换过于频繁,对公司和销售人员双方都不利。

在与开发商的沟通中存在不足,出现问题没能及时找开发商协商解决,尤其是与李总沟通较少,以致造成一度关系紧张。

三、20__年工作计划

新年的确有新的气象,公司在__的商业项目——__**城,正在紧锣密鼓进行进场前的准备工作,我也在岁末年初之际接到了这个新的任务。因为前期一直是策划先行,而开发商也在先入为主的观点下更为信任策划师__;这在我介入该项目时遇到了些许的麻烦,不过我相信通过我的真诚沟通将会改善这种状况。

四、新年计划

1、希望__能顺利收盘并结清账目。

2、收集__**城的数据,为__**城培训销售人员,在新年期间做好__**城的客户积累、分析工作。

3、参与项目策划,在__**城这个项目打个漂亮的翻身仗。

4、争取能在今年通过经纪人执业资格考试。

销售经理个人工作总结和计划 销售经理个人工作总结简短篇二

20__年即将结束,我进入__公司销售部也将近半年。在销售部综合点,主要负责营销策划方面的。

这些主要包括:

1、深入销售第一线,在销售现场了解客户的特点和需求,把握客户的心理动态,找出客户最关心的问题。

2、收集其他楼盘的宣传资料和报纸广告,把握竞争楼盘的动向,了解其他楼盘的促销手段和销售措施。

3、学习和观摩其他楼盘的促销活动,吸取别人成功的经验,以便为将来搞好公司的促销策划活动多做贡献。

4、与策划公司对接,对其提交的策划方案根据实际情况提出修改意见供领导参考,同时把销售部的意见与策划公司沟通,力图将宣传推广做得更加切合公司的销售部署,更加实际,更加有效。

5、参加公司的各种促销活动,组织销售人员在促销现场开展宣传,协调和沟通销售部和策划公司的分工合作。

6、根据实际情况,对重要问题多想办法,多出主意,尽最大能力提出相应的建议和方案给领导参考,做好营销人员的参谋策划。

7、参加每周销售部主管例会,将周销售情况整理好,发送给领导,让领导及时了解销售现场的动态。

8、指导各销售点做好每个月的互访报告和每季度的市场调查报告,让各点人员都熟悉公司其他各点的相关情况,了解市场上竞争对手的情况和动向。收集整理各点交来的互访报告和市调报告,以备领导查阅。

9、学习销售部综合点人员应该了解的基本的房地产销售知识和程序,方法。

10、处理销售部有关营销策划方面的事务等。

近半年的中,我通过实践学到了许多房地产的相关知识,通过不断的学习逐步提高了自己的业务水平。但是作为新人,我深深知道,自己经验还是相对欠缺的,需要不断的学习和磨练。因此,在新的一年里,我希望通过到销售第一线的不断学习和实践,在现场不断增加自己的经验和见识,争取使自己的业务水平提到一个更高的高度,为公司多做贡献。

销售经理个人工作总结和计划 销售经理个人工作总结简短篇三

销售目标:

初步设想20__年在上一年的基础上增长40%左右,其中一车间蝶阀为1700万左右,球阀2800万左右,其他2500万左右。这一具体目标的制定期望公司老板能结合实际,综合各方面条件和意见制定,并在销售人员中大张旗鼓的提出。为什么要明确的提出销售任务呢因为明确的销售目标既是公司的阶段性奋斗方向,且又能给销售人员增加压力产生动力。

销售策略:

思路决定出路,思想决定行动,正确的销售策略指导下才能产生正确的销售手段,完成既定目标。销售策略不是一成不变的,在执行必须时间后,能够检查是否到达了预期目的,方向是否正确,能够做阶段性的调整,

1、办事处为重点,大客户为中心,在持续合理增幅前提下,重点推广“双达”品牌。长远看来,我们最后依靠的对象是在“双达”品牌上投入较多的办事处和部分大客户,那些只以价格为衡量尺度的福建客户无法信任。鉴于此,20__年要有一个合理的价格体系,办事处、大客户、散户、直接用户等要有一个价格梯度,如办事处100,小客户105,直接用户200等比例。给办事处的许诺要尽量兑现,个性是那些推广双达品牌的办事处,必须要给他们合理的保护,给他们周到的服务,这样他们才能尽力为双达推广。

2、售部安排专人负责办事处和大客户沟通,了解他们的需求,了解他们的销售状况,个性对待,多开绿灯,让客户觉得双达很重视他们,而且服务也很好。定期安排区域经理走访,加深了解增加信任。

3、扩展销售途径,尝试直销。阀门行业的进入门槛很低,通用阀门价格战已进入白热化,微利时代已经来临。公司能够选取某些资信比较好的,货款支付合理的工程尝试直销。这条路资金上或许有风险,但相对较高的利润能够消除这种风险,况且如果某一天竞争激烈到公司务必做直销时那我们就没有选取了。

4、强化服务理念,服务思想深入每一位员工心中。为客户服务不仅仅是直接应对客户的销售人员和市场人员,发货人员、生产人员、技术人员、财务人员等都息息相关

5、收缩销售产品线。销售线太长,容易让客户感觉公司产品不够专业,而且一旦发现实情可能失去对公司的信任。此刻的大公司采购都分得十分仔细,太多产品线可能会失去公司特色。(那里是指不要外协太杂的产品如减压阀、煤气阀、软密封闸阀等)

销售部管理:

1、人员安排

a)一人负责生产任务安排,车间货物跟单,发货,并做好销售统计报表

b)一人负责对外采购,外协催货及销售流水账、财务对账,并作好区域经理业绩统计,第一时间明确应收账款

c)一人负责重要客户联络和跟踪,第一时间将客户货物数量、重量、运费及到达时间告知,了解客户需求和传递公司政策信息等

d)一人负责外贸跟单、报检、出货并和外贸公司沟通,包括包装尺寸、唛头等问题

e)专人负责客户接待,带领客户车间参观并沟通

f)所有人员都应用心参预客户报价,处理销售中产生的问题

2、绩效考核销售部是一支团队,每一笔销售的完成都是销售部成员共同完成,因此不能单以业绩来考核成员,要综合各方面的表现加以评定;同样公司对销售部的考核也不能单一以业绩为尺度,因为我们还要负责销售前、销售中、销售后的方方面面事务。销售成员的绩效考核分以下几个方面:

a)出勤率销售部是公司的对外窗口,它既是公司的对外形象又是内部的风标,公司在此方面要坚决,绝不能因人而异,姑息养奸,助长这种陋习。

b)业务熟练程度及完成业务状况业务熟练程度能够反映出销售人员业务知识水平,以此作为考核资料,能够促进员工学习、创新,把销售部打造成一支学习型的团队。

c)工作态度服务领域中有一句话叫做“态度决定一切”,没有用心的工作态度,热情的服务意识,再有多大的能耐也不会对公司产生效益,相反会成为害群之马。

3、培训培训是员工成长的助推剂,也是公司财富增值的一种方式。一是销售部不定期内部培训,二是请技术部人员为销售部做培训。培训资料包括销售技巧、礼仪、技术等方面。

4、安装专业报价软件,提高报价效率,储存报价结果,方便以后查找。

以上只是对来年销售部的初步设想,不够完整,也不够成熟,最终方案还请各位老总们思考、定夺。

销售经理个人工作总结和计划 销售经理个人工作总结简短篇四

不管是任何工作,都有一个从不懂到懂,从陌生到熟悉的过程,当经历了这个过程,则是一大成长。例如配饰品销售经理,配饰品销售经理的岗位职责是否完全履行,在配饰品销售经理工作总结中充分体现以及成长过程。首先我的感谢公司能给我一个展示自己的舞台,突破自己的机会,这也是人生中的一个转折点,让我人生了许许多多不同的事情,等等一些事物,从一个不懂得我,内向,怕失败的我,到现在什么都不怕的我,也不那么内向了,什么都敢面对的我,从而让我走上了不怕失败,不怕累,有了勇敢追求的我,让我更加自信的去做完每天的事情。

这是我第一次踏上销售的道路,从此我也喜欢上了它,慢慢产生的感情,它让我改变了很多,从整个人都改变了,更加的成熟了,有了一丝经验,说话也不会那么吞吞吐吐了,不会那么谦虚了些。

记得我第一次去拜访客户时,看到人不知道从哪里说起,当时心里特别的紧张,全身都在颤抖,不知道怎么沟通,也让自己见识了什么是销售,所以人的一生谁都有第一次去尝试,去找到不足的地方,当时在想不管是成功还是失败,都没关系,只要勇敢去面对,去追求,总有突破自己的时候,总会有成功的那一天。

相信自己,每天做的都是给自己以后有个好的铺垫,因为每天做的事情都不一样,发生的事情也不同,所以我每天都在想自己不足的地方,给自己打气,给自己加油,晚上睡觉也想,给自己施加压力,回忆每天跑下来的客户,哪个客户每有预约到,下一次一定要拜访到,不惜一切代价完成它。

让我记忆最深刻的是,去拜访一位客户,他是老板,那时我也刚刚起步不久,面对他的时候,也让我丑目不看,我说的每一句话都让他知道,甚至他知道我是个刚刚来到这个行业,他问我很多东西我都答不上,让我打击很大,同时让我在工作种有了新的认识,新的变化。

其实发现自己有很多不足之处,不如跟客户交谈的时候,说着说着,就不知道说什么了,社会经验还没达到一定的程度,有时候还是会表入出紧张的情绪,说话不够沉稳,不会转弯,大脑的思维没转起来,有点粗心敢,相信自己以后慢慢会好起来。

在做销售中,时常会遇到困难是很正常,而每次都要准备好失败的总结,它也会带许许多多的乐趣,财富等等,也会给你带来竞争的对手,所以我们要好好珍惜身边,工作总结没点每滴,不要让自己后悔,相信自己总会有突破,每天给自己一点自信,你会成功的。压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。

在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,心理素质也越来越好。同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才如此顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

销售经理个人工作总结和计划 销售经理个人工作总结简短篇五

在做销售中,时常会遇到困难是很正常,而每次都要准备好失败的总结,它也会带许许多多的乐趣,财富等等,也会给你带来竞争的对手,所以我们要好好珍惜身边,工作总结没点每滴,不要让自己后悔,相信自己总会有突破,每天给自己一点自信,你会成功的。压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。

在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,心理素质也越来越好。同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才如此顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

配饰品销售经理年终工作总结4 回眸20__,注定是个不平常的一年。继__年经济危机后,市场再度步入低迷状态,政策不再强拉内需保gdp,终端遭遇到了前所未有的零售持续下滑冲击,以致库存满满,很多店铺处于亏损或基本不盈利状况。另外,近两年网销的迅速崛起,单双十一就造就了____亿同比增长____%的销售神话,给整个行业带来“侵略性和透支性”的影响。总之,全国经济的疲软、网销以及服装行业产能的严重过剩造就的大量的货品积压,冻结了大量的流动资金。为了盘活资金生存下来,中国的零售行业将更为混乱,传统的零售、订货会、加盟商模式将受到更为严峻的挑战。

面对如此复杂的市场环境,我们品牌经营管理者要始终保持清醒的头脑,“居安思危”,更新观念和思路,从粗放式经营走向精细化运作,从经验型操作方式走入数据化、理性化的专业操作模式。“渠道为王”,这不是一个口号,而必须落实到我们的日常工作中,甚至于我们的血液里。加强终端管控,一切以终端店铺的要求为我们工作的基本出发点。从最初的关注回款额转变为终端店铺的存活率和盈利水平,否则品牌的发展将是无源之水,无本之木。

基于这么一个大形势,未来一年我们的根本工作目标是“稳增长、控库存、促终端”,在逆境中求发展,整顿、拉升品牌深度,提升终端存活率、盈利水平,做有效店铺。“促终端”,维护、服务终端,促进终端业绩提升,满足市场需求,是我们一切工作的出发点,更是我们每个营销人不可推卸的责任和义务。

要完成上述目标,__年我们佳人苑营销部需重点做好以下几项工作:

一、更新观念、思路,树立信心

加强同省代的联系,学习先进省代的成功经验,帮助落后省代加快调整,完成品牌的升级和转型。我要说的是,暂时的业绩下滑并不可怕,可怕的是面对这种状况,缺乏改变的方式方法乃至决心,那些面对业绩下滑时的无动于衷,甚至认为理所当然,才是最最可怕的东西。在市场低迷的情况下,信心甚至比黄金还可贵。

二、努力学习、提升自我,敢于担当

大区经理和品牌管理者是品牌良性发展的重要力量。这些年____品牌一直致力于内部生产系统的规范和提升,缺乏对市场的了解和跟进,营销相对比较薄弱,对省代的支持也相对有限,的是在货品的沟通和掌控上。为了改变这一不足,接下去,我们营销人员必须多走出去、多跑市场,多学习先进省代的管理经验,多关心帮助那些主动要求上进、想发展的省代。作为管理者,必须要有全盘的考虑,把每个人的工作分配合理,让大家拧成一股绳,才能共同把事情做好。在20__年里,我们必须这么去做,必须大力加强同省代的联系和配合。现在每个大区经理的助理通过一年的磨合,对公司对品牌的认知度也提高了很多,日常的工作完全可以交给她们去处理,这也是对她们的成长负责。

三、加强对终端的管控

20__年除了完成上述重点省代的参观、学习、培训外,全国每个省代至少要走一圈,熟悉每个省代的经营状况、市场情况和终端现状。彻底深入终端,把全国终端的摸底排查和竞争对手的情况收集有机结合。该淘汰的淘汰,该升级的升级,并向公司递交终端调查报告和整改方案,同省代一起监督落实。同时要帮助落后省代规范日常流程管理。在出差过程中,营销人员还必须承担收集样衣做“买手”的任务,可以制订每个人采购的数量,做登记备案。设计师采用的做大货的,根据最终实卖情况给予适当的奖励。

四、必须把“加强和深化商品管控能力,降低库存风险”作为一个重要内容来抓,时时关注库存

在目前的市场情况下,我们可以少要递增率,但一定不能忽视库存。库存的控制是一个系统的问题,从公司内部来说,产品的设计、生产、销售每个环节都会产生库存。对销售部来说,我们要做的是关注分析从订货会的订单落实,到订单的整理,每个款的订货数据与我们看款时评估的对比差异,每个款订单的分布情况,找出潜在的畅销款。根据全国气候的差异,做好科学的分波段挤压式的上市计划。再根据终端的实卖情况,结合前面潜在畅销款的分析,如果吻合,就可以提前下单。再综合考虑款式订单分布的广度和实卖时间以及订补比,再确认单款的数量。对单店来说,从选址、销售利润评估、装修、订货、上货、促销流程建立,营销人员要对所开的每个店铺负责,心得体会做有效店铺。要着重关注每个省代重点店铺的销售情况,掌握销售进度,货品的销售折扣,分析同比、环比,提出合理化建议。这项工作主要靠ad人员跟进,所以要加快内部商品管控知识的培训,让他们地参与到品牌管理中来。

配饰品销售经理年终工作总结5 20__年已经过去,新的一年又在展开。作为一名饰品销售经理,我现将我的工作心得及体会总结如下,希望各位予在指导建议。

1、推荐时要有信心,向顾客推荐饰品时,营业员本身要有信心,才能让顾客对饰品有信任感。

2、给顾客推荐合适的饰品。

3、每类____有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调____的不同特征。

5、服务决定一切、我们要把服务工作做到位。

作为一名配饰品销售经理来说,我觉得对工作应该是认真仔细。个人简历对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的管理角色,这个角色不单单是销售这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。

作为营业员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。

虽然这只是简简单单的一个工作,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个营业员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!

销售经理个人工作总结和计划 销售经理个人工作总结简短篇六

20_年即将结束。在这半年时间里,我从自己的努力中收获了一点点。我觉得有必要总结一下我的工作。目的是吸取教训,提升自己,让自己的工作做得更好,让自己有信心、有决心在20_年把工作做得更好。下面,我将对自己一年的工作做一个简要的总结。

我_月来公司工作,开始成立销售部。进入公司后,我学习了产品知识,收集了同行业的信息,积累了市场经验,现在对预付费储值卡市场有了深入的了解。能够清晰流畅地应对客户提到的各种问题,准确把握客户的需求,与客户沟通良好,逐渐获得客户的信任。所以通过努力,获得了几个成功的客户资源,也逐渐积累了一定程度的优质客户,对市场的把握也相对透明。在学习产品知识和积累经验的同时,我们的能力和业务水平都有了很大的提高。

虽然之前从事过销售相关工作,有一定的销售知识和经验,但是和优秀成功的销售经理相比还是有一定的差距。感觉自己还在销售人员的岗位上,是因为工作没有做好,没有给销售人员足够的培训和指导,影响了销售部门的销售业绩。

一、部门工作总结

在过去的一年里,通过销售部全体员工的共同努力,我们讨论和制定了销售技巧、公司产品的核心竞争优势和公司的宣传材料《至客户的一封信》,并对各种媒体广告提出了建议,提出了“一切都是安全的,世界是良性的”的核心声明,使我们公司的产品知名度逐渐得到_市场客户的认可。部门全体员工整理出5000多份黄页,发出3000多份公司宣传资料,在高新区的税务大厅和各种写字楼进行奇访,为即将到来的疯狂销售季打下了良好的基础。在团队建设方面,制定了详细的销售人员考核标准,并对销售部门的运营体系、工作流程和团队文化进行了探讨。这是我认为我们做得很好的一个方面,但是我们在其他方面的工作还存在很多问题。

从销售部门的销售业绩来看,我们的工作并不好,可以说是销售上的失败。虽然存在一些客观因素,但其他一些做法在工作中也存在很大问题,主要表现在:

1)对销售中最基础客户的拜访太少。销售部今年_x年_x月中旬开始工作。工作开始至今记录有_x次客户拜访,无记录有_x次客户。一个月内,计算五个销售人员一天拜访的客户总数。从以上数字来看,我们拜访客户的基础工作做得并不好。

2)沟通不充分。销售人员在与客户沟通的过程中,不能清晰地向客户传达我公司产品的情况,了解客户的真实想法和意图;无法快速响应客户提出的建议。在传达产品信息时,我们不知道客户对我们的产品了解多少,接受多少。被拒绝后再不跟进是致命的错误。

3)工作没有明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,导致销售工作没有统一管理、工作时间分配不合理、工作情况混乱等各种不良后果。

4)新业务发展不够,业务增长小,个别业务员工作责任心和工作规划不强,业务能力有待提高。

二、市场分析

现在_消费卡市场有很多品牌,但主要是那些公司。现在,我们的产品在产品质量和功能上是优越的。表面

上各家公司之间竞争是激烈的,我公司的出现更是加剧了这一场竞争战。但冷静下来仔细分析,我公司的核心竞争力,例如发卡资金的监管,_省境外商户的数量与质量,以及我公司雄厚的资金实力与优质的客户资源,都是其他公司无法比拟的。

在_市场上,消费卡产品品牌众多,但以我公司雄厚的实力为平台,加以铺天盖地的宣传态势,以及员工锲而不舍的工作劲头,在明年的消费卡市场取得大比例的市场占有率已成定局,打造_省业内的第一品牌指日可待。

市场是良好的,形势是严峻的。在_消费卡市场可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把销售做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个蓬勃发展的机会。

销售经理个人工作总结和计划 销售经理个人工作总结简短篇七

一、履行职责情况

从20__年x月4日任职后,前几个月(3、4、x月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、x月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从左麟右李的演唱会到十全十美,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在x月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善

二、抓管理建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈阿美小炒肉分量不足,沸腾鱼不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80 100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

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