做饭的周记(优质17篇)

时间:2023-10-15 作者:紫薇儿做饭的周记(优质17篇)

典礼是一种特殊的仪式,具有象征意义和仪式感,能够深刻地影响参与者的情感和思维。在写典礼总结时,要注重结构和逻辑的清晰,突出重点和亮点,使读者能够快速抓住典礼的核心内容。每一个典礼都有其独特的意义和价值,让我们一起来领略其中的美妙吧。

做饭的周记篇一

今天天气晴朗,我跟妈妈商量好“让她教我做饭”。

妈妈站在我身后,告诉我如何做!

首先,取出一个碗,从米袋中装出一杯米,向碗里缓缓地加入清水。用手轻轻地搓,洗掉米粒中的灰尘和杂物。

然后,均匀地倾斜摇晃淘米的碗,将纯净的米粒和水倒入另一个碗中,反反复复做几次,就可以将粘在米上的灰尘清理出来。

白白的淘米水可以用来浇花,含有丰富的养份,可以促使植物长出茂盛的枝叶。

最后,将淘过的干净米粒,放入电饭煲中,加入适量的水,启动电饭煲上煮米饭的按钮。15分钟后,香喷喷的米饭就做好了。

我的额头上渗出汗珠,妈妈露出了满意的微笑,这就是我第一次做饭的'经历。说给朋友们听听!

通过学习做饭这件小事,让我了解生活中每日三餐都是父母辛勤劳动的结果,我要多帮助父母做点家务,洗自己的袜子、叠小被子锻炼自己的生活自理能力。让爸爸妈妈知道我是一个爱劳动的小孩子。

做饭的周记篇二

人生有许多第一次,而我的第一次便是做饭,有人说:“我们的第一次可不一样哦!”我想:那也没有关系吧》下面,就让我来与大家来说说第一次做饭的经过吧!

妈妈刚回大家,便对我说:“你就来做一次菜给我吃,我来给你评评,看人家xxx,都比你强了!”我听了无言以对,只好挽起袖子近期围裙开始做饭。一开始,我切好了各种ing菜,把它们都放到盘子里,备用。便开始倒油,我把菜放到锅里便开始炒了起来。突然,一滴油蹦了出来,正好滴在我手上,我连忙放下别的,把手放在水龙头上冲,这才好。

这就是我的炒菜第一次!

做饭的周记篇三

每一个人都需要父母爱的鼓励和信任,我也一样,今天我想隆重推出我们家的重要人物,我的“超级老爸”。他古铜色的脸上嵌着一双明亮的大眼睛,不过假如你看过我,就能想到我爸是怎么样的,因为我和我爸长得特别象。

我爸是个“厨师”,不过这不是他的职业,只是他对做菜有着特别的嗜好,而且他做出来的菜,非常的美味可口,下面我来介绍他的拿手好菜吧。

首先来一道炒三丝,每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我负责洗,我把金针姑、牛肉、豆腐干、红椒和青椒洗干净,再剥好冬笋,放在一边由老爸负责切,因为炒三丝对刀功要求比较高。老爸耐心把他们都切成条儿,放在盘子里备用,把牛肉用生粉揉捏一下。等准备工作就绪后,开始,他先把锅洗干净,打开煤气灶,等锅热后,放油,先放肉丝,煸炒一下后,再放笋丝,接着放金针姑和豆腐干,最后放红椒和青椒,加热水稍煮后,加入调味品就大功告成。你看,颜色搭配得多好,红的红,绿的绿,白的白,真可谓是色香味俱全。我忍不住用手去抓一根牛肉条吃吃,“小馋猫,你不会用双筷子的啊,多少不卫生啊。”爸爸责备道,我还不是熬不住吗,我就吃这么一条,谁让你烧得好吃啊。

接下来准备的是番茄炒蛋,这也是我最爱的。我负责打蛋,“啪、啪、啪……”这我可是很拿手的,然后用筷子把蛋搅匀,爸爸说:“祺祺,炒蛋的油要稍微少一些,火呢也以小火为好,不然容易焦掉,蛋也会不够嫩。”我们起油锅,加少量油,关小火,把蛋倒入锅中,等它有些凝固后进行翻炒,出锅。再加入少量油,把切好的番茄倒入锅中,又进行翻炒,接着把刚才出锅的蛋重新加入锅中,在闷的时候加一引起蕃茄酱和糖。“爸爸,为什么要放这两样物品呢?”我疑惑地问。“这样能使这道菜变得更加入味,会有一种甜甜的味道,变得更加鲜美。”随着阵阵香味迎面飘来,我的口水都要流出来。

怎么样,我的“厨师”爸爸行吗?

做饭的周记篇四

我会做饭,但从未亲自操作过。这天,终于让我有了一个机会。

这是一个阳光明媚的下午,妈妈叫我和她一起来做饭。啊!这可是我第一次做饭呀!

我先淘了淘米,然后将米倒进了电饭锅,最后,盛了水,开了电源,电饭锅就开始煮饭了。我又开始切菜了,我先扶好土豆,然后切成一片一片的,再切成丝。然后再把西红柿分成两半,再切成一片一片的。紧接着,我又开始炒菜了,我炒了这些菜:土豆丝和西红柿炒鸡蛋。

我吃着自己炒的饭,心里美滋滋的,比吃了蜜还甜,另外,土豆丝有点酸,可能是醋放多了吧!不过,付责放作料的是妈妈,可不关我的事哦!

这就是我第一次做饭的`经历。

做饭的周记篇五

每当看到老爸老妈起早贪黑的工作,我的心里都不是滋味,可是这么小的我又不能帮助他们分担工作,所以我决定在这个周末做一顿早饭给老爸老妈吃。

这个星期六阳光明媚,我早早的起床准备材料,我要做西红柿炒鸡蛋、稀饭和一盘青菜。我先从冰箱里找出两个西红柿,我拿出一把菜刀,对准西红柿的顶端上去就是一刀,西红柿被我切成了两半,刷刷几下,西红柿就变成了几小片。我心里顿时冒出一种成就感,我先抓了几把米放在锅里,然后加上一些水放在电饭煲里,插好电打开开关。然后我点了火倒上一些水,接着放油,不幸的事情发生了,油锅里顿时炸开了锅,只听见“滋滋”的声音,许多油从锅里飞溅了出来。宛如火山爆发一般,十分壮观,可我并没有欣赏的心情,我急忙把锅里的油都倒了出来,我急忙清理“战场”,重头开始,我先倒上油,然后把鸡蛋敲碎倒在锅里,我翻动着铲子,把鸡蛋翻来翻去,鸡蛋终于做好了,青菜我不打算做了因为老妈准备起床了,我把饭菜摆在桌上等待着老妈起床。

只见老妈迅速爬了起来,看到桌上的饭菜说:“太阳打西边出来了。”我说:“这都是我做的,吃吧。”我和老妈度过了一个快乐的早晨。

做饭的周记篇六

我是一个农村女孩,课余时间常常帮家里做事,扫地、洗衣服、带妹妹……但我最想学煮饭。暑假里的一天,家里特别忙,我就打算自学煮饭。先把电饭锅的盆拿过来打一点米;然后加一些水把米淘干净。我的心里有点紧张也不知道要加多少水。

我加了一盆水刚刚淹过米的一点点;再把电饭锅底的水擦干,盖上盖子,插上电;最后按电饭锅的按钮。我拿出书一边写作业一边等。

过了一会儿电饭锅的灯跳了,我赶紧把插头拔了。这时公公婆婆满载而归,挑着玉米回到家。公公惊讶地问:“谁煮的饭呢?”我笑眯眯地回答说:“公公,我煮的。”公公吃了一口直点头赞赏地说:“不错,不错,很能干。就是硬了一点点,下次多加一点水就更好了。”这时,我心里的那块石头终于落下来了。第一次煮饭居然成功了,我高兴得不得了!

做饭的周记篇七

今天,老爸和老妈都去上夜班很晚才能回来。我做完作业,玩了一下电脑,肚子就“咕噜,咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找,可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己来来做菜了。可一到厨房,我可眨傻眼了。我可是个读独生子女——在家是个小公主。老妈不让我做菜,我只能在一旁看了。可这次让我自己做菜,,而我一盘菜也没做过呀!这真让我难堪极了,可肚子还在不满的“咕噜,咕噜”的叫着,没办法,我只好硬着头皮来给自己来做菜了。

说干就干,我便开始切猪肉了。咦,怪事,这把刀在老妈手上那么好用的,可到了我手上却显达得十分的重!我拼命控制大刀,小心翼翼的切着。一个不留神,因为刀太重了,它从我手旁划过,好在我脚离大刀比较远一些,只划破了一点皮。终于,费了九牛二虎之力。终于把肉切完了。可摆在我眼前的不是一些皮薄如纸的猪肉块,而是一些厚度0。5厘米的猪肉、大小不一。

开始炒了,我打开煤气炉,开了火,就慌慌张张的把油放了进去,过了一会儿,只听“吱,吱”的声音,我便知道油热了,就把猪肉从半米外抛进去了,没想到扔进去时油会跳出来的,那时只听“吱”一声,把我下得魂不付体了。安静下来后,我拿起铲子,把猪肉翻来覆去,然后盖上盖子。猪肉快熟了,我便打开盖子,放了一些盐去,再盖上盖子热一热。就可以夹出来吃了。

我热饭之后,就开始吃了。我夹起一块猪肉,咬一口,呵,好香呀!真美味。

今天,我太高兴,因为我学会了做菜呀!

做饭的周记篇八

“咕噜咕噜咕噜噜――”我记得这已经是我的肚子发出的第一百三十一次抗议,我的脸上表现一种无语加无奈的表情。年仅九岁的小小的我坐在床中央,看着瘪瘪的肚子瘪瘪嘴,用手捅捅肚皮,似乎这样就能感觉到里面空空如也正在鬼哭狼嚎的胃。我抬起头,嘴厥的不像样,这充分表示我对姥姥去买东西到现在还没回来的极其不满。

现在都已经下午一点,家里竟然连一块我最最爱吃的面包都没有。我坐在床上撅着嘴,看着天花板露出无奈的表情。突然,像是想到什么迅速的坐起来,跑到厨房看看不对,又拿两个鸡蛋,和电饭煲的锅胆。把米放进锅胆里,在放一些水,姥姥好像教过我什么用手指测量水和米的比例,我把一只手指伸进去,看又看还是没看出个所以然。算,凑合吧。于是乎,本人的儿童卡通迷你版把两个鸡蛋敲在锅沿上,打出一个小小的缝隙,不行,太小,打不开。有敲一下,“啪嚓”鸡蛋弄的我满手都是,但是我还是感谢老天没弄到衣服上。把鸡蛋达到里面后鸡蛋已经成汤,融化在水里,我当时立刻的无语……有一个鸡蛋“啪唧”一下掉地上,我只好收拾再拿一个,这次我可是掌握技巧,再也没掉,也没碎。

好,把锅胆放到锅里,感觉不对,我记得姥姥说过要擦拭干净的,于是我又把锅胆拿出来,擦干之后放进去,摁匝。搞定!

当米饭跳闸,我打开锅盖看到的是传说中的‘黄金米’我郁闷,无语……凑合着吃吧……

我带着无语的表情阁下筷子进屋看电视,还不忘加一句“以后早点回来”。

做饭的周记篇九

今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。

只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。

我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。

中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

做饭的周记篇十

一天中午,妈妈不在家,我想我已经长大了,我要自己做菜,于是我准备了一个鸡蛋决定做蛋汤。

我把鸡蛋破壳后放入碗中,用筷子不停的搅拌,直到蛋清与蛋黄完全分不清楚了,于是我放入一些盐与水,倒入一小勺酱油,搅拌均匀,再在上面裹上一层保鲜膜,这样一个蛋汤就制作完成了。这样的蛋汤因为不熟是不能吃的,所以我还要把它放入微波炉蒸熟。

接下来,我把微波炉调到小火,然后把时间调到八分钟,开始让微波炉运转起来,等微波炉不转时,蛋汤就热好了。我打开微波炉,香喷喷的蛋汤就出炉了。

吃着自己做好的蛋汤,滑滑的,黄黄的,就像夏天吃了冰激凌一样,心里美滋滋的。

做饭的周记篇十一

今天中午,老爸老妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。老爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。

电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。

“喂,,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦,拜拜。”

不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。

先煮饭吧,淘米太麻烦了,太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的,把手伸进锅子里搅几下痒痒的,可是我在倒水的时候,白白的米像一个个调皮的孩子,快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接盖上锅盖走人了。

下一个问题是:菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋!切番茄打蛋神马的是小kk,炒得起来才算是王牌。我先把油烧热,然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃,油花爆的老高,真是“飞流直上三千尺,噼里啪啦声震天。

过了一会,我的作品新鲜出炉,只是蛋有一点焦,饭有点烂。

做饭的周记篇十二

我最爱吃的就是番茄炒鸡蛋,经常是妈妈炒给我吃。前几天放假的时候在我的强烈要求下,妈妈教我怎么做好番茄炒鸡蛋。

我先把一个红彤彤的番茄洗干净,切好。然后从冰箱里拿出三个鸡蛋,妈妈递给我一个小碗,拿起第一个鸡蛋,我使劲把鸡蛋壳往碗的边沿一磕,鸡蛋壳碎了。我又学着妈妈平时的样子努力想把鸡蛋给掰开,可惜我笨手笨脚的费了好大的力气还是有许多蛋液流到了手上。有了打第一个鸡蛋的经验,第二个和第三个鸡蛋顺利的都打到了碗里,在蛋液里加入小半勺盐,充分的搅拌后,第一部就完成了。

妈妈帮我把锅放上开火等锅热了以后加入许多的油,听着油呲呲的响鸡蛋就该下锅了。

做饭的周记篇十三

一回到家,妈妈教我煎蛋包饭的注意细节,再告诉我制作的过程,以及需要的配料、香料,于是我开始做起蛋包饭。刚开始,我以为下厨很简单,动手作起来还真不容易啊!煎蛋包饭的过程好辛苦,煎的时候,油差点喷到我,还好有妈妈在旁指导,不然我一定会烫着呢。终于煎好了,真想品尝我亲手料理的蛋包饭,我把成品端上桌给爸妈品尝,我也试吃了一口,结果好难吃喔!似乎是配料加太多了,希望我以后作菜会进步些。

经过这次下厨的经验,我迷上了做菜,我也期望未来下厨的功夫会比上次好,虽然蛋包饭煎得很失败,但是,人难免会遇到挫折,所以我绝不会因此沮丧,反而要更加努力练习,为明天创造佳绩。

做饭的周记篇十四

今天我做了炒饭为爸爸妈妈做的菠萝炒饭,来看看我的厨艺吧。

今天我早早的起床的飞快地跑进超市买了菠萝、大虾、和香肠,然后有飞快地跑回家就开做了,首先把菠萝去皮,用咸盐水泡一泡,把香肠、菠萝(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠萝做个正方形的菠萝碗,把香肠稍炒一下,将虾仁切粒,等我切完之后才发现切的很不均匀,再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒,再在锅里爆至八成熟左右,最后把饭翻炒一分钟倒入菠萝碗里(包括菠萝虾仁),香喷喷的饭做好了这是妈妈爸爸起床了,见我做的饭笑盈盈的说:“宝贝长大了知道帮妈妈做饭了,”于是我让妈妈吃了我做的饭可爸爸说;“太甜了”我不信非要尝尝,结果真是的菠萝放多了,爸爸吃完说:“你说碗到底吃还是不吃呢,吃了那还是碗,不吃菠萝还浪费”这下把我难住了,于是我说:“爱吃不吃,不吃白不吃”。

今天我吃了自己做的炒饭心里真开心。

做饭的周记篇十五

人生中有许多第一次,第一次骑自行车;第一次做作业;第一次做家务;第一次蹒跚学步;第一次跑步;第一次获奖;第一次受批评。令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。

那是一个燥热夏天中午,爸爸妈妈都不在家,家里只有一个饥肠辘辘的我。咳,我的肚子呀,早就饿的不行了。

没办法,我只能自己做了。可是,家里什么都没有啊。哎,家里有鸡蛋,不如就做炒鸡蛋吧。对,就这么干。以我的饭量,怎么也要四个鸡蛋吧。

说干就干,我便进了厨房。看妈妈平常的样子,应该先打鸡蛋,我拿了四个鸡蛋,往碗里打,可是我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面,就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了,可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳,做饭真头疼呀!

接下来,就是搅鸡蛋了,这个容易,我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋,就开始炒鸡蛋了。可是,应该怎么炒呢?难题来了。嗯?怎么办呢?算了,随便炒炒试试吧,反正我也想不出别的什么办法。

开火,放花生油。啊,油都溅出来了;啊,烫死我了;该怎么办呢?用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀,油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊!鸡蛋糊了,找盘子。不好,盘子没刷呀!赶快刷一个吧。啊!好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火!

嗯!已经全糊了!怎么吃呀?而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样,乱七八糟的。唉!做饭真是个让人头疼的问题呀!

做饭的周记篇十六

我家一共有四口人,老爸上班,我和弟弟上学校,那大厨当然是我的妈妈。

我妈妈厨艺高超,三十六门厨艺已经练到炉火纯青的地步。只要她开始烧菜,我就和弟弟跑来目不转睛地盯着那口锅,闻着香味,等着出锅的那一刻。一出锅,我们俩便狼吞虎咽地饱餐一顿。

老妈有两道招牌菜,一是糖醋排骨,二是清蒸鲤鱼。只要谁先闻到这两种香味,谁就会先扑上去,把这两个菜解决。有一次,妈妈正在烧菜,第一道菜就是鼎鼎有名的糖醋排骨,我馋得“口水直下三千尺”,叫妈妈快点,再瞧瞧弟弟也乐得跳起舞来。菜烧好,一阵香味扑鼻而来,顿时,我的魂魄就飞到排骨里,等半晌才会过神来,一会过神来,我就大吃起来,弟弟也没放过。一阵风卷残云,排骨所剩无几。最后排骨都进入我俩的肚里。我感叹道:“此物只应天上有,人间难以几回尝呀!”

还有一次,老妈烧清蒸鲤鱼,我们不管三七二十一拿起便吃,没等上桌就被我们ok。

妈妈你厨艺好高,我好崇拜你哦!

做饭的周记篇十七

今天中午,老爸老妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。老爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。

电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。

“喂,,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦,拜拜。”

不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。

先煮饭吧,淘米太麻烦了,太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的,把手伸进锅子里搅几下痒痒的,可是我在倒水的时候,白白的米像一个个调皮的孩子,快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接盖上锅盖走人了。

下一个问题是:菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋!切番茄打蛋神马的是小kk,炒得起来才算是王牌。我先把油烧热,然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃,油花爆的老高,真是“飞流直上三千尺,噼里啪啦声震天。

过了一会,我的'作品新鲜出炉,只是蛋有一点焦,饭有点烂。

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