2023年员工个人工作心得范例 员工个人工作总结范例(优质10篇)

员工个人工作心得范例篇三

时光转瞬即逝，不知不觉来到公司已经一年，忙忙碌碌中时光已近年末。回顾过去工作中的点点滴滴，才发现自己真的收益良多，作为公司的一名售后客服，我也深知自己所肩负的责任。售后服务工作作为产品售出后的一种服务，而这种服务关系到公司的产品后续的维护和改进，也是增强与客户之间交流的一个重要平台。售后服务的优劣，直接关系到公司的形象和根本利益，也间接的影响销售的业绩。

在我所从事的工作中涉及到聊售后和处理各种售后交接问题，在过去一年里我学到了很多，对于__回复话术和电话沟通技巧都有了一定的积累，对于很多工作都能有效的去完成。在十月份的时候处理的交接数据是我们小组中的，的当月处理的交接数据达到了___个，平时也都能尽职尽责的去完成自己的本职工作，算是没有辜负公司领导的期望。为了更好的完成本职工作，为公司创造更多的效益，特将今年的工作经验作工作总结如下：

一、塑造店铺良好形象

顾客进入店铺第一个接触的人是客服，客服的一言一行都代表着公司的形象，客服是顾客拿来评论这个店铺的第一要素。作为售后客服，我们要本着为顾客解决问题的心理来对待，不要把自己的情绪带到工作中，遇到无理的顾客要包容，也不要与顾客发生冲突，要把顾客当朋友一样对待，而不是工作对象。作为网店客服我们多数时间是在用__文字与顾客交流，面对电脑顾客也看不到我们的表情，在与顾客交流的时候我们一定要保持良好的态度，言辞要委婉，多用礼貌用语和生动的语句，搭配一些动态诙谐的图片，这样可能带给顾客的就是另外一种体验了。

二、学会换位思考

当顾客来联系售后时，可能是因为收到商品不合适，商品出现质量问题等因素需要退货或者换货，当我们在为顾客处理问题时，我们要思考如何更好的为顾客解决问题，或者将心比心，当我们自己遭遇到类似顾客这样的情况时我们希望得到怎样的处理结果，然后在有效的去实施。售后工作也是锻炼我们心理素质的一个良好平台，我们每天会遭遇各种各样的顾客，其中不乏有无理取闹的，对待顾客时我们要持一颗平常心，认真回答顾客的问题。遇到顾客不懂的，我们则需要更多的耐心去服务，我们应该耐心倾听顾客的意见，让顾客感受到我们很重视她的看法并且我们在努力满足她的要求，让顾客有一个良好的购物体验，以带来更多潜在的成交机会。

三、熟悉公司产品和产品相关知识

公司作为一个从事服装的企业，产品的更新换代是非常快的，作为公司客服，熟悉自己的产品是最基本的要求，当有顾客问到产品的一些情况，我们也能及时回复顾客。对于产品的了解也并不能局限于产品本身，关于产品的相关搭配，也是我们都要了解的。公司几乎每周都有定期的新款培训，对此培训我也是比较热衷的，新款培训可以让我们结合实物和网页产品介绍对产品有更深层次的了解，在处理售后时我们也能熟知自己产品的优劣势，进而更好的为顾客解决问题。

四、有效的完成本职工作

__是我们与顾客沟通的工具之一，在__上与顾客沟通时我们要注意回复速度，只有及时回复才能让顾客第一时间感受到我们的热情，为此我们设置了各类快捷短语。在保证回复速度的基础上，我们也要注意沟通技巧，热情的态度往往是决定成功的一半。通过电话联系处理顾客的退换货也是我们的职责之一，在电话联系时我们也要注意最基本的电话礼仪。通常我们所处理的工作都是主动与顾客联系，拨打电话时要注意时间不宜太早或太晚，也不适宜在午休时间去电顾客;其次我们要注意电话沟通技巧，通话之前我们要了解去电的目的，在通话途中要吐词清晰，注意倾听顾客的要求，不要随意打断顾客，同时要注意控制通话时长，避免占用太多的工作时间;打电话时的一定要态度友善，语调温和，讲究礼貌，从而有利于双方的沟通。通话结束时应礼貌的回复顾客再挂断电话。

对于顾客的一些问题我们要持一个专业的态度去对待，在保持专业水准的基础上我们也要让顾客看到我们诚恳的态度，如果凭自己的专业产品知识还是不能解决问题，这时我们就要从顾客的回复中洞悉顾客的心理，努力快速解决顾客的问题，并将售后成本降到最低。如果处理得当，久而久之公司的信誉评价等都会有所提升，这也是体现我们售后价值的所在。

在过去的一年中我收获了很多，但是我知道自己还有不足之处。给我印象较深的是一次小组式的模拟培训演练，通过模拟顾客与客服沟通买卖的场景，将产品推销给顾客。如果客服熟知了自己产品，理解一些穿衣搭配知识，在分析一下顾客的购买心理，然后找出有效的推销手段，这样成交的机会就大的多。公司的培训也让我看到了自身的不足，在这以后，我也是在努力改进，平时工作闲暇之余，我会多关注店铺新款和店铺各类活动，在每次活动前我也会花时间去了解活动规则，做到心中有数。

公司也组织过各种各样的培训，在年中闲暇之际，我申请过到售前岗位去学习，虽然学习时间不长，但也收获了很多，对他们的工作也有了大致的了解。售前虽然只需要通过__与顾客打交道，但是__沟通也是需要很多技巧的，让买家下单关键是客服在交谈过程中能不能打动顾客，如何让顾客买到自己想要的产品，并非一味的推销而是让顾客享受购物的过程。也使我明白金牌客服不是一天练成的，当接触了不用的岗位后我才发现自己其实还有很多需要去学习和改进的，在以后的工作中我也期待有更多的培训机会，拓展自己的综合实力。

在新的一年里我会吸取过去的教训，积极参加公司的培训，但是领导的指导和关怀下，我有信心做得更好。

2020员工个人工作总结范例

员工个人工作心得范例篇四

近年来，随着我国社会主义建设的不断发展，青少年团组织的培养工作成为社会各界关注的热点。作为一名高中生团员，我深深地体会到参与团员工作的重要意义和丰富收获。通过团员工作，我不仅提高了自己的组织能力和沟通能力，还培养了团队合作精神，感受到了社会责任和使命感的重要性。在这篇文章中，我将分享我的心得体会，展示团员工作在高中阶段对个人成长的积极意义。

第一段：体验组织能力的培养

作为团员，参与各种团队活动和项目是我提高自身组织能力的一个重要途径。通过组织一次校园文化活动，我亲身体验到了策划、组织和执行的全过程。首先，我需要确立目标，并与团队成员沟通合作，确定活动内容和协作方案。其次，我需要制定详细的时间表和任务分工，确保每个环节都能顺利进行。最后，我要做好活动的后期总结和反思，汲取经验教训，为下一次活动做好准备。通过这一系列的组织工作，我不仅锻炼了自己的决策能力和计划能力，还培养了对团队成员的信任和协作精神。

第二段：增强沟通能力的重要性

团员工作离不开与其他成员的沟通和协调。在一个团队中，每个人都有自己的观点和想法，如何有效地进行沟通是一项很重要的技能。通过参与团队建设和活动组织，我明白了良好的沟通能力对于团队的顺利运作有多么重要。了解每个团队成员的特点和长处，能够做到以平等、友好、尊重的态度与他们进行交流，收集各方意见，提出建设性的修改意见。并且通过主动学习和积极参与讨论，我也发展出了一定的说服能力，能够根据不同的情境和需求，选择合适的方式进行沟通，以达到团队共识。

第三段：团队合作精神的培养

团队合作精神是团员工作的核心要素。在一个团队中，每个人都有自己的职责和任务，只有大家齐心协力、互相配合，才能够有效地完成任务。通过团队合作，我不仅学会了倾听和尊重他人的意见，也学会了学会包容和欣赏不同的观点。我在团队合作中逐渐明白了只有凝聚每个团队成员的力量，才能够最终实现整个团队的共同目标。在团队合作中，我能感受到每个个体的力量汇聚在一起，形成了无与伦比的创造力和凝聚力。

第四段：社会责任感与使命感的重要性

通过团员工作，我对社会责任感有了更深刻的理解和体验。作为一名现代青年，我们不仅是家庭的希望，也是国家和民族的未来。通过参与各类社会公益活动，我能够亲身感受到自己的举手之劳对他人的帮助是多么宝贵和有意义。我了解到团员工作的核心是为他人着想，关心社会民生，积极参与公共事务，为社会发展尽一份力量。在团员工作中，我明白了自己的使命是要成为一名社会主义事业的建设者和接班人，为实现中华民族伟大复兴的梦想贡献自己的力量。

第五段：个人成长的重要意义

通过参与团员工作，我收获了很多不同寻常的体验和机会，这些经历都显著地对我的成长产生了积极的影响。首先，团员工作提升了我的自信心。通过与他人的交流和互动，我逐渐摆脱了内向和胆怯，学会了自信地与他人交流，表达自己的观点和思考。其次，团员工作激发了我的创造力和创新精神。在各种活动中，我不断地面对各种挑战和问题，通过思考和探索，我能够积极主动地提出新的解决方案和创意，不断学习和成长。最后，团员工作培养了我的领导能力。在组织和协调团队活动的过程中，我逐渐学会了如何成为一名合格的领导者，发现并发挥每个人的潜能，实现团队目标。

总结起来，团员工作对于高中生个人成长有着重要的意义。通过参与团队活动，我提高了自己的组织能力和沟通能力，培养了团队合作精神，感受到了社会责任和使命感的重要性。这些帮助我成长为一名领导者和团队成员，在面对各种困难和挑战时能够自信地应对。团员工作使我意识到自己的成长不仅关乎个人，更关乎整个社会的进步。因此，我将继续积极投身于团员工作，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献自己的力量。

员工个人工作心得范例篇五

团员工作是在大学期间参加共青团组织进行的工作，通过团员工作，我收获了很多，对于团员工作有了更深刻的认识和体会。在这个过程中，我不仅锻炼了自己的能力，还学会了团结合作。下面将从自我认识、锻炼能力、团结合作、发展个人潜能和服务社会五个方面来叙述我的个人心得体会。

首先，团员工作让我更加深入地认识了自己。通过参与团员工作，我更加清楚地认识到自己的优势和不足。在团队合作中，我发现自己较强的组织协调能力和团队沟通能力，这使得我在团队中能够更好地起到统筹协调的作用。同时，我也发现了自己的不足，比如在时间管理和决策力方面还有待提升。通过认识自己的优势和不足，我意识到需要不断地学习和提升自己，以更好地适应团队工作的需求。

其次，团员工作对我的能力锻炼起到了积极的作用。在团队工作中，我不仅学会了合理安排时间和资源的能力，还锻炼了自己的独立思考和解决问题的能力。比如，在策划一场团队活动时，我需要从各个方面考虑，制定合理的计划，并解决在实施过程中的各种问题。通过不断地实践和总结，我的能力得到了提升，我能够更加从整体和长远的角度思考问题，并采取有效的措施解决问题。

第三，团员工作强调团结合作的重要性。团队合作是团员工作的核心，只有团结合作，才能取得更好的成绩。在团队合作中，我学会了倾听和尊重他人的意见，学会了在团队中发挥自己的特长，同时也能够从他人身上学习到更多的知识和经验。通过团队合作，我和团队成员之间建立了深厚的友谊和信任，共同克服了团队工作中的各种挑战，取得了很多骄人的成绩。

第四，团员工作让我发现了自己的潜能和个人发展方向。通过参与团员工作，我逐渐发现了自己的特长和兴趣所在。比如，在组织团队活动时，我发现自己对策划和执行方面的工作很有兴趣，我能够主动地提出新的创意和想法，并将其付诸实践。此外，团员工作也让我接触到不同的领域和工作内容，使我对自己的未来职业发展有了更明确的规划。

最后，团员工作使我认识到了作为团员应该为社会服务的重要性。作为团员，我们不仅要关注自己的个人发展，更要积极参与到社会实践中去，为社会做出自己的贡献。通过参与一些社会公益活动，我意识到每个人都应该承担起属于自己的社会责任，帮助那些需要帮助的人，并为社会的发展进步贡献自己的力量。

综上所述，团员工作对我的个人成长和发展起到了重要的作用。通过团员工作，我更加深入地认识了自己，锻炼了自己的能力，学会了团结合作，发现了自己的潜能和发展方向，并认识到了为社会服务的重要性。团员工作是我大学生活中的重要组成部分，也是我成长过程中的宝贵财富。我希望在以后的学习和工作中，能够继续发扬团员工作的精神，不断学习和进步，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力奋斗。

员工个人工作心得范例篇六

时间过得真快，回望这半年的成绩，自己感觉学到的东西不少，但给办事处带来的效益却很少。总结之前得与失，为以后的工作做好打算，为明天的胜利做好铺垫。

一、上半年完成的工作

1、销售指标的完成情况

上半年在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下，及经销商的共同努力下，__市场完成销售额157万元，完成年计划300万元的52%，比去年同期增长126%，回款率为100%;低档酒占总销售额的41%，比去年同期降低5个百分点;中档酒占总销售额的28%，比去年同期增加2个百分点;高档酒占总销售额的31%，比去年同期增加3个百分点。

2、市场管理、市场维护

根据公司规定的销售区域和市场批发价，对经销商的发货区域和发货价格进行管控和监督，督促其执行统一批发价，杜绝了低价倾销和倒窜货行为的发生。通过对各个销售终端长时间的交流和引导，并结合公司的“柜中柜”营销策略，在各终端摆放了统一的价格标签，使产品的销售价格符合公司指导价。按照公司对商超、酒店及零店产品陈列的要求进行产品陈列，并动员和协助店方使产品保持干净整洁。在店面和柜台干净整齐、陈列产品多的终端粘贴了专柜标签，使其达到利用终端货架资源进行品牌宣传的.目的。

3、市场开发情况

上半年开发商超1家，酒店2家，终端13家。新开发的1家商超是成县规模的__购物广场，所上产品为52°系列的全部产品;2家酒店是分别是__大酒店和__大酒店，其中__大酒店所上产品为52°的四星、五星、十八年，__大酒店所上产品为42°系列的二到五星及原浆。新开发零售终端城区4家，乡镇9家，所上产品主要集中在中低档产品区，并大部分是42°系列产品。

4、品牌宣传、推广

为了提高消费者对“__酒”的认知度，树立品牌形象，进一步建立消费者的品牌忠诚度，根据公司规定的统一宣传标示，在人流量大、收视率高的地段及生意比较好的门市部，联系并协助公司制作各式广告宣传牌35个，其中烟酒门市部及餐馆门头29个，形式的广告牌6个。

5、销售数据管理

根据公司年初的统一要求完善了各类销售数据管理工作，建立了经销商拉货台帐及经销商销售统计表，并及时报送销售周报表、销售月报表和每月要货计划，各类销售数据档案都采用纸质和电子版两种形式保存。对上半年年的销售情况按照经销商、各个单品分别进行汇总分析，使得的每月的要货计划更加客观、准确。在每月月底对本月及累计的销售情况分别从经销商、单品、产品结构等几个方面进行汇总分析，以便于更加准确客观地反映市场情况，指导以后的销售工作。

二、下半年工作打算

尽管在上半年做了大量的工作，但由于我从事销售工作时间较短，缺乏营销工作的知识、和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鉴于此，我准备在下半年的工作中从以下几个方面入手，尽快提高自身业务能力，做好各项工作，确保300万元销售任务的完成，并向350万元奋斗。

其一是抽时间通过各种去学习营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识，学习一些成功营销案例和前沿的营销，使自己的营销工作有一定的知识支撑。

其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习，使自己从业务水平、市场运作和把握到等各个方面都有一个大幅度的提升。

员工个人工作心得范例篇七

高中是一个人成长的关键阶段，我们的生活逐渐变得复杂多样，而团员工作便是其中非常重要的一部分。通过参与团员工作，我充分认识到了作为一个共青团员的责任和使命，在不断的尝试和实践中，我也收获了很多宝贵的心得体会。

首先，团员工作教会了我坚持不懈的品质。在过去的三年里，我参与了学校团支部的各种活动与项目。在组织各项活动的过程中，我们常常面临着种种困难和挑战，如活动筹备不顺利、团队沟通不畅等。但是，团员工作需要我们不断地努力和坚持，不论遇到怎样的困难，我们都要坚持下去。正是这种坚持不懈的品质，使我能够坚守团章团规，不仅完成了各项团务工作，还能为其他同学树立了榜样。

其次，团员工作提高了我的组织与领导能力。在团员工作中，我积极参与到各种活动的组织过程中，并担任组织者、负责人的角色。这一过程锻炼了我的组织能力和领导才能，我学会了如何合理分配任务，协调各方的工作，培养团队合作意识。通过长期的锻炼，我的组织和领导能力得到了显著提高，不仅从中受益匪浅，也为我将来成为一个优秀的社会主义建设者打下了坚实基础。

再次，团员工作培养了我的沟通与协调能力。在团员工作中，与众多的同学和老师进行沟通是不可避免的。有时候，大家会出现意见不合、观点不同的情况。这个时候，我们需要耐心倾听、虚心学习，通过有效的沟通和协调来解决问题。过去的三年里，我与团队成员们进行了无数次的沟通和协调，从中懂得了如何与不同的人进行有效的沟通，提高了我的交际能力和沟通技巧。

同时，团员工作还让我学会了倾听和尊重他人的能力。团队工作中，每个人都有自己的想法和观点。作为一个优秀的团员工作者，首先要具备倾听和尊重他人的品质。只有真正倾听别人的意见和建议，虚心接受不同的观点，我们才能够更好地解决问题，找到最佳的解决方案。因此，我在团员工作中不断地锻炼自己的倾听和尊重他人的能力，从而提高了自身的综合素质和团队合作能力。

最后，通过团员工作，我明白了团员工作不仅仅是一个组织，更是一种精神层面的追求。作为一个共青团员，我们时刻应该牢记团员的标志是全心全意为人民服务，要以实际行动践行这一信念。团员工作为我提供了一个实现自我价值的平台，通过在这个平台上不断实践和锻炼，我更加坚定了自己为人民服务的信念，明确了自己的未来发展方向。

总而言之，团员工作是我高中生活中很重要的一部分，通过参与其中，我获得了很多珍贵的经验和体会。固守始终坚持的品质，提高了我的组织与领导能力，培养了我的沟通与协调能力，学会了倾听和尊重他人的能力。团员工作更加坚定了我为人民服务的信念，确切了我在未来成为一个优秀的社会主义建设者的目标。在未来的日子里，我会继续努力，用我的实际行动为共青团事业贡献自己的力量。

员工个人工作心得范例篇八

时光飞逝，伴随着比较紧凑又略显紧张的工作节奏，2017年就这样快接近尾声，虽然我来公司时间还不太长，但是时间的脚步依然没有放慢它前行的脚步，经过这一段时间的工作，有很多所感所悟，现总结如下：

对于工作这个词，是潜移默化的接受的，作为一名从高校毕业时间很短的学生来说，社会经验、工作经验都很缺乏，所以在平时我要多学多问，付出比别人更多的努力。在公司里面我深切的感受到的是领导们无微不至的关怀，同事们团结奋发、互帮互助的干劲，工作中认真务实的作风，这对走上工作岗位时间短的我来说是受益匪浅的，为我迈向正确的人生道路打下了良好的基础。

没有太多宏伟的_远瞩，也没有过于细腻的深切体会，只是在工作的当中的一些琐碎的想法和话语，分为几方面总结：

一、学习业务知识，作好本职工作

学习是一辈子的事情，我学的是电子商务专业，对工程资料方面几乎是零的开始，所以初期就很盲目，给自己的岗位学习造成了极大的阻碍，后来经过领导和同事的及时引导，加上自我深入的感性认识和学习，逐渐的对工作性质和工作内容有了良好的适应，万事开头难，有了一个好的开始，我相信以后的工作会进行的很顺利，自己的进步会很明显。

二、理论联系实际，在实践中成长

无论我们的理论知识多么丰富，最后都是要回归到实践中来，因为工作本身就是实践性的。

冰冻三尺，非一日之寒。经过实践的积累，自己在工作的各方面都有了明显的进步，每次遇到困难时，我就虚心系向别人请教，事后自己又归纳总结，不断的改进自己的方式方法，虽然目前还是显得稚嫩和粗糙，但我会在今后的工作中不断的历练和提升的。

三、加强思想文化建设，提升综合素质

我作为公司的一名新人，也将是未来的新生力量，深感肩上的责任重大。公司的领导也时常教导我们要多学习各种知识，多参加各种活动，锻炼自己多方面的能力，以提高自身的素质层次。

我平时也保持着读书的习惯，读中国古典的名著和现当代的一些励志的书籍，书籍是人类进步的阶梯，我从书中得到了太多太多的东西，自身的进步和充实有书籍的很大功劳。

经过了这一阶段的工作和学习，感触很多，收获也很多，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改进。在今后的时间里，我将认真学习各项政策规章制度，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平，为公司的发展做出更大更多的贡献，也为个人的提高创造更多的空间。

公司员工个人工作总结范例

员工个人工作心得范例篇九

作为现代企业中不可或缺的一员，员工除了要具备专业技能外，还需要具备良好的作风和行为。在工作中，我们要时刻关注自己的言行举止，注意自己的身份和角色，遵守公司制度，敬业爱岗，不断提升自己的素质和能力。通过参加“员工作风整治”活动，我深刻感受到了自己的不足和需要改进的地方，同时也认识到了作风整治的重要性，增强了对自身成长的追求和对企业发展的认同。

二、认识到作风整治的目的和意义

在我参加的作风整治活动中，我认识到作风整治的目的和意义。作风整治是为了提高企业员工的工作水平，维护企业的正常运转，建立和谐的企业文化，使员工在工作中更加自律、自觉、自信、自愿地为企业发展做贡献。员工是企业的生产力和财富，企业需要通过作风整治来增强员工的凝聚力和归属感，让员工感受到企业对自己的关爱和重视，从而推动企业不断发展壮大。

三、反思自己的作风问题，并采取有效的措施进行改进

在作风整治活动中，我认真反思自己在工作中存在的作风问题。我发现自己有时候有点懒惰，工作中有时会有拖延和敷衍的情况，有时候工作效率也不高。为了改变这种情况，我采取了一些有效的措施：每天为自己设定工作计划和时间节点，做到工作有条不紊，提高工作效率；同时加大阅读、学习和实践的力度，从而提升自己的专业能力和素质，为企业发展做出更大的贡献。

四、珍惜岗位，做好本职工作

岗位是应该珍惜的。在作风整治活动中，我更加认识到自己的岗位是非常重要的，它不仅是我的饭碗，更是我为企业贡献的重要渠道。因此，我要做好本职工作，努力提高工作业绩，不断提升自己的职业技能和岗位能力，同时也要积极参与企业的其他活动，增强企业的凝聚力和向心力，为全面深化改革、实现企业转型发展贡献自己的力量。

五、对作风整治活动的体会和感悟

作风整治活动不仅是一次机会，更是一种机遇。在这次活动中，我感受到了其他员工的积极性和进取心，他们勇于担当，勇于挑战，不断为企业创造新的价值和贡献。同时，作风整治活动也让我认识到了自身的不足和需要提高的地方，更懂得如何规范自己的行为和言语。这次活动不仅让我有了自我提升的机会和动力，更是让我逐渐理解到企业需要我们这些员工在不断完善自身的同时，更要积极为企业的发展贡献力量，确保企业的健康稳定发展。

员工个人工作心得范例篇十

1、学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足，安全意识淡薄，没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任，末将以往的卫生监督意见整改落实到位。平时检查流于形式，效果不明显。有些学校卫生管理制度健全，存在管理上的漏洞。

2、全县大部分学校食堂因面积狭小，食堂布局不合理,不能进行区域划分.硬件设施不足，有的食堂硬件设施严重欠缺,连台、架、柜使用都没有,有硬件设施的也使用不合理,不符合学校食堂卫生管要求，本次检查中我所对食堂布局不合理，硬件设施不足,生产经营过程不符合卫生要求的均下达《责令改正通知书》。

3、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染，动物类食品与植物性食品加工未能分开;餐用具洗消设施简陋，消毒池未专用，餐食用具的清洗消毒工作不到位，餐用具没有真正进行消毒。

4、学校对食堂卫生管理督查力度不足，卫生制度不落实食堂管理人员形同虚设，从业人员缺乏卫生意识;对食品加工流程不熟悉，食品加工操练环节不规范。导致食堂内各个环节卫生不能控制,整个食堂卫生较为混乱.有的食堂毒物与食品混放，有毒容器盛装食品,交叉污染和毒物污染隐患非常大，必需下决心解决。

5、大部分学校食堂采购进货验收制度不落实，未进行索证索及台账登记，有的食堂即使作了登记，也项目不全，应加强这方面的工作。

6、个别学校存在许可证过期未及时换证，极个别从业人员未能进行健康体检上岗，均以责令立即改正。

7、部分校内小卖部为谋暴利，不顾学生的身体健康和生命安全，竟然出售超期食品和不合格散装小食品，大多色素小食品色彩斑澜，很是吸引学生的购买欲。

8、校外无证食品摊点较普遍，这些摊贩常和人员打游击战，食品数量不多，利润较高，屡禁不止。

9、大部分学校生活饮用水仍然不符合卫生要求，对饮用水卫生防范意识差，大部分二次供水设施未能及时清洗消毒，也未加盖上锁。未及时向卫生主管部门提出要求水质检验，对学生供应的直接饮用水也未向厂方索取检验报告书。

食堂员工的工作总结

20__年里，我校严格贯彻执行《食品卫生法》，加强饮食卫生管理，办好学生食堂，并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化，受到了上级领导的多次好评。下面就一年来食堂管理工作总结如下：

一、领导重视，认识到位

1、建立领导小组

学校食堂从开办之日起，学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理，由校长任组长，分管副校长任副组长，后勤负责人、政教处、团委、学生会干部为成员的管理领导小组，重点抓食堂规范化的管理与食品卫生安全，做到有目标、有计划、有重点、有措施，层层落实责任。

2、食堂工作重中之重

民以食为天，食以卫为先，以人为本，健康第一，是学校食堂管理工作的重中之重，我校有近1000名师生在学校食堂就餐，食堂服务质量的好坏，直接关系到师生的生活质量、健康质量，直接关系青少年的健康成长，关系到学校的稳定与发展，涉及到千家万户，为此，我校高度重视食堂食品卫生管理工作，牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，实行全方位的管理与强有力的监督，为全校师生提供一流的服务，让学生满意，让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索，建立了解一套科学规范的管理机制，赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度，加强学校膳食管理

1、健全规章制度

健全的规章制度，是实施科学管理的基础，食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，在此基础上，学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》，建立健全各岗位职责，各岗位管理制度，进一步明确了岗位职责与食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生与个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生管理有章可循，有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程，必须强化管理。在这一过程中，我们注意把好“三关”：第一关是把好进货，我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货，合同中有明确的质量要求，附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式，每天由厨师长负责验货，采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇“五一”、“十一”等大假返校，假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收，并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关，加工严格按操作规程，每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上，去殘留农药或菜虫等，加工时不重复使用油料，加工储藏场所无关人员不得进出，做好食品留样。第三关，食品分餐关，食品分餐，严格按食品卫生安全要求做到“三防”：一防食物酸变，腐烂，变质及污染食品，一旦发现，立即严厉处罚。二防他人投毒，在食品卫生管理中，食堂管理人员对各个环节的有效监督，严禁非操作人员进入食堂，从时间上与空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染，坚持每餐餐具专人操作，采用药物消毒，并做好餐具的保洁工作，防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作，切断传染源，保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度，成立了管理机构，组建了食堂管理领导小组，负责食堂日常管理工作，检查、监督、试尝、留样、填表与食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查，还在师生开展民议测评，发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生，对学校食堂管理全方位监督，起到了积极作用。

三、提高从业人员素质，树立服务意识

1、严格用工制度

食堂从业人员与学校签订用工合同，明确了甲乙双方的权利与义务以及工资待遇等，在选聘员工时，学校注重思想政治素质，业务技术能力，事业责任心，组成一支具有凝聚力与创造力的食堂饮食从业人员队伍。

2、加强培训，提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训，学习相关的法律、法规条例与学校食堂的各项规章制度，提高从业人员的法律意识与食品卫生安全意识，坚持每周召开食堂管理人员会议，每个月食堂从业人员人自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查，对未体检的不能上岗，对身体不合格坚决不准上岗，不穿工作服的坚决不准上岗，并建立个人档案资料，通过岗前培训与加强学习，提高了从业人员的素质，深化了服务意识，提高了服务水平与质量，满足了师生的需求，为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

3、提高意识，精心打造优质服务品牌

学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点，，学校推出了学生就餐时固定座位，食堂工人负责管理模式，保证学生吃上热的饭菜、避免学生烫伤，了解学生就餐情况、纠正偏食、发现学生有无身体不适应等。

中学生活是孩子健康成长的重要阶段，学生膳食多样化，并保证质量，保证了学生成长中所需的营养。学校编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上，菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求，注重菜品的多样性，每日有所不同。为了保证质量，我们还随时接受家长的监督，家长在子女在校的任何一天来到学校，都可以检查我们是否按菜谱安排菜品，也可以在食堂与子女就餐。

四、设备现代，争创示范

我校食堂使用面积150余平方米，配备了餐厅餐桌凳100多个座位;室内通风、采光性能良好。

食堂炊餐具用具一应俱全，对粗加工区与精加工区及消毒区严格分开，并有食品库、面点房、冷荤间、炊管人员休息室等配套设施，学校食堂严格按照《洪湖市食堂评估验收标准》规范建设。

我校食堂建设与管理工作在各级领导的正确指导下，取得了一定的成绩，在今后工作，我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作，长期不懈地抓好，努力提高食堂服务质量与服务水平，为师生的身体健康，为学校的教学工作做好保障，让学生满意，让家长放心。