面包个人工作总结(精选5篇)

时间:2023-09-21 作者:翰墨面包个人工作总结(精选5篇)

写总结最重要的一点就是要把每一个要点写清楚,写明白,实事求是。那么,我们该怎么写总结呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

面包个人工作总结篇一

最近看了个励志小姐姐的视频,想借鉴分享一下我个人的案例,在工作上,能够让你们也有所收获。

1.

在平时工作当中,每次店长交代给我一些很琐碎的工作的时候,每次我都是很快很认真的去完成,而且有不懂的就去问店长,不要自作主张。时间长了,虽然偶尔会出一些小错,但是店长对我的态度和印象都还不错,以后有任务,就很快能找到我交给我做。现在也帮我申请了晋升名单,我接下来可以继续去学管理层的管理系统了。

面包个人工作总结篇二

公司各级尊敬的领导:

本人xx于xx,5,11日经公司各级考核批准,进入xx食品公司从事烘焙工作。在过去的八个时间里,本人在xx食品公司从事得十分愉快、顺利。从中感谢各级领导的努力栽培和用心关怀。现于年底作出一份一年一度的年终工作总结表进行上交报告,望各级领导给出宝贵的意见!

本人于xx分店(xx加盟店)作烘焙师傅,在从事的8个月期间,感觉到公司的设备无论是在软件还是硬件方面都得到十分完善的`配置。拥有全国第一条日产量达到十万只月饼的生产线,以及全自动化机械配控等先进设备。现公司旗下拥有七十多间连锁店,就职员工1500多名,占地面积达到七千多平方米…于xx年被评为全国四星级旅游文化景点和非物质文化遗产称号。

在过去八个月的工作期间,本人每个月份都对门店(xx加盟店)的产品质量和业绩进行了详细登记和记录。从五月份的冻包出炉总额到十一月份冻包出炉总额进行相比较,期中五月份的冻包出炉总额23750元、六月份25780元、七月份24068元、八月份26560、九月份22567元、十月份27748元、十一月份27950元;平均每个月业绩增长百个六分点。

综合以上的总结,本人对公司提出以下几点见议,望指点:

一:在冻包运输方面,希望公司能够更完整地提升产品的质量和形象保障。例如:香芋包、叉烧包、咸水角往往出现破皮漏馅现象。

二:对各产品进行标识登记和形象记录。例如:每种冻包表面作一个形象记号,使捡包者更清晰更快捷地辩认出每个产品名称。

三:定时定期推出一些新产品,令顾客感觉到新鲜感。

四:实行更多优惠数施,鼓励员工大胆创新和努力工作。

面包个人工作总结篇三

2017年3月20日

一、 创业背景

二、 项目概述分析 三、 营销策略

四、 财务计划

五、 风险评估与防范

一( 创业背景

二、项目概述及分析

店面名称:[言雨匣子^v^

商品介绍:主要以甜点,蛋糕,咖啡为主。(面包甜点,*品,水果等)

2、甜品品种丰富,也富有其他人体需要的微量元素等。

5、根据影响消费需求呈现差异*的因素,进行了市场细分,如下表

细分变量 目标市场特征

求新颖,求浪漫甜蜜,求愉悦,求档消费心理

消费动机 追求浪漫气氛

大多数约会,求甜蜜浪漫舒适愉快,休闲*消费习惯

对氛围要求较高

四、营销策略

前期目标:

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有[健康*^v^。

煤气600元/月、员工900元/月

七、 风险评估与防范

应对措施:把握时尚潮流,不断创新,紧跟时代步伐,加快商品更新频率。要努力提高店面文化。针对顾客趋于理*和个*化的消费需求,通过市场细分来有针对行的提高品质,明确业务范围。提供个*化服务能极大的增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一位消费者都看成是一个细分市场。同时,可以根据不同的顾客口味为顾客提供有针对*的购买建议。

八、 总结

面包个人工作总结篇四

为了保障师生员工身体健康,防止师生食物中毒和食源性疾患事故发生,根据《^v^食品卫生法》和《高校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,对小食店与面包房的食品卫生安全管理作如下管理规定:

一、小食店与面包房在准入校园后,必须办理工商营业执照,及时取得卫生防疫部门有效的《卫生许可证》。

二、小食店与面包房的租赁合同签订人就是店(房)卫生与防火安全工作第一责任人,必须对消防和食品卫生安全负全责。

三、食品加工和服务人员必须取得有效健康证件才能上岗。

四、小食店和面包房的内部布局必须符合消防和卫生防疫的管理要求,设有独立的加工场地,未经物业管理部门检查批准不得自行开张。

五、小食店与面包房必须在校园物业管理部门指定的地点范围内经营,不得作游动性外卖,不得出售超出经营项目的其他食品和物品。

六、肉类和烧腊类食品须提供内食检验证,严禁采购变质、霉变、腐败食品原料和不新鲜肉食。

七、店(房)场地整洁干净,基本无蝇无蟑;餐台椅洁净无油迹。

八、严格每餐消毒制度,防止因餐具不净引发的病毒传染。

九、每天做好“门前三包”工作,保持店内及周边环境的卫生。

十、校园环境管理中心是小食店与面包房租赁业务与环境管理的职能部门,膳食管理中心是小食店与面包房食品卫生防疾的安全监督职能部门,保卫部是小食店与面包房防火安全监督的职能部门。经营者必须自觉接受这三个职能部门的检查与监督。

十一、有卫生和防火安全问题的必须及时整改,否则,职能部门有权勒令其停业,直至终止租赁合同。

十二、自觉遵守学校各项管理制度,自觉履行租赁合同条约,自觉接受有关部门的检查与监督,按时缴付租金、管理费及水电费,做到遵纪守法,文明经商。

面包个人工作总结篇五

本次参加考试约6300考生,100分以上98人,94分以上498人,89分以上1418人,不及格多达800余人,约占;分为108分,均分分。

二、试题分析

本份试题仍沿袭三大板块,考查全面,试题涉及诗词默写、拼音、汉字考查、修改病句、名著阅读、新闻知识、字词释义、朗读节奏划分、翻译句子、说明文、议论文、记叙文文体相关知识等等。同时体现出语文学科的人文性及时代性。

但试题中有个别试题及答案值得商榷。一是“积累运用”部分的“古诗默写”题,有两句问法不确切,如《琵琶行》中表现琵琶女矛盾心理的句子,既可以是答案中的“千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面。”也可以是“寻声暗问弹者谁,琵琶声停欲语迟。”《登岳阳楼》中表现诗人凄凉与怨愤的句子,既可以是“亲朋无一字,老病有孤舟。”也可以是“戎马关山北,凭轩涕泗流。”二是参考答案制定不够准确。如“积累运用”中第4小题的加新闻标题,准确的答案应该是“女飞行员将首次亮相国庆”。

三、试卷分析

(一)积累运用:

一是古诗默写出错较多,考生理解能力不强。二是错别字较多,基础知识不扎实。错误较多的是“抑扬顿挫”。还有病句修改,三成考生找不出病句。三是语言概括能力不足,加新闻标题题,近半数以上考生抓不住关键信息,概括不全面、不准确。

(二)阅读理解

1、文言文阅读

2、说明文阅读

出错较多的有:第9小题考生对说明文文体知识掌握问题较大,缺乏最基本的知识基础。第10小题考生阅读习惯不到位,从文中找不到关键信息。第12小题说明方法术语不够准确,作用由于概括性强,许多考生答不到点子上,抓不住中心句。同时,答题语言不够规范,答得过于简单。

3、议论文阅读

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