我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)

时间:2023-12-18 作者:梦幻泡

优秀作文是对文学修养和审美能力的培养,它要求我们在表达中注重细节和情感的表达。请大家阅读下面这篇优秀作文范文,希望能够启发大家的写作创作和思考。

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇一

在一个阳光明媚的周六,我坐在沙发上默默地看着电视。突然,肚子一阵咕噜噜的叫声让我有了一个大胆的想法。于是,我便大摇大摆地走到妈妈身边,对她说:“老妈,你女儿我的午餐铃响了,今天我要自己炒个西红柿鸡蛋!”老妈有点吃惊地说:“你可以吗?”我拍了拍胸脯,露出了自信的笑容胸有成竹地说:“没问题”。

首先,我从冰箱里取出两个小鸡蛋,拿起小刀正准备切开鸡蛋。老妈赶紧跑来大喊着说:“我的小祖宗呀!你把鸡蛋在水池边上磕几下就可以了,你拿着刀干嘛呀?”我听后吐着舌头朝妈妈做了个鬼脸。便放下小刀按妈妈的说方法,把鸡蛋打碎放入碗中。接着拿出大铁锅架在灶上,就准备往锅里倒鸡蛋。

老妈一看连忙阻止我:“我的娘呀,你鸡蛋都没打散,没放盐,锅里也没倒油,而且还没开火,你这是要干啥?”我赶紧用最快的速度放了盐,将鸡蛋打散搅成蛋糊。正要往锅里倒油,耳边又传来了妈妈声音:“祖宗,先点火呀!”“点火?要发射卫星吗?咱们不是在炒菜吗?”我半开玩笑半认真地逗老妈生气。妈妈又说:“是开燃气灶的火!”“哦!我明白了,老妈。”我吐吐舌头,换来老妈的'一个白眼,我知道自己有多笨和多可爱。

在妈妈的指导下,我打开了火,等锅里冒烟了,再将鸡蛋倒了进去,我操起锅铲快速翻炒,直到鸡蛋开出了朵朵金黄的花儿,先盛出来。厨房里瞬间弥漫着烟火气息,香喷喷的鸡蛋让我咽口水,但我还得忍耐一下,等着炒西红柿。

我麻利地往锅里重新倒了些油,等它再次冒烟,把提前切好的西红柿倒进锅里。结果“滋啦”一声,锅里油烟一阵乱溅,吓得我扔下锅铲,连声大喊着:“不好了!爆炸了!”妈妈见状,赶忙说:“唉!你快回去看电视,妈妈来给你做吧!”我顺势便灰溜溜的逃出了厨房。

没过多久,妈妈就将做好的西红柿鸡蛋端了出来,爸爸也回来了,我们一家人开开心心地吃了起来。不知为什么,我觉得今天的西红柿炒鸡蛋特别的香,可能是因为这也有我的一份力量在里面吧!

这就是我学习做饭的样子,是不是很搞笑?

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇二

我会的本领很多:练毛笔字、拉小提琴、下国际象棋、练武术……其中最让我开心的是这个周末,我又学会了一种新本领——做清明粿。我们要做的清明粿分为两种:白而咸的葱粿;青而甜的糖粿。

外婆告诉我,打粿最重要的步骤是炒米粉。炒粉要掌握好火候,粉炒得太熟了,做的时候就很粘手;粉太生的话,粉团又会很硬难揉。

我们先来做白粿。先是“搓”的工作,我们洗净双手,很用力搓炒好的'米粉,搓长后对折,又搓长对折,直到它像一条柔软的长龙。我用菜刀把它切成一个个均匀的小圆柱体。

我兴奋地先用指头粘上备用米粉,在搓圆了的粉团上用力摁一个洞,然后,把右手大拇指伸进去,配合其余四指将粉团转揉成小酒杯状。我开心地按照外婆的样子,把葱肉馅兜进那个“杯肚”里,又封口搓圆。最后我还要负责“印粿”。所有人做好的带馅粉团都放进印粿模型,我摁得又开心又均匀。圆圆的粿都有漂亮花纹——一朵朵太阳花美丽绽放。

青粿也是这样的工序。我把印好的白粿、青粿摆在米筛里,两个一叠,按照米筛的圆边轮廓,一圈一圈整齐排排队,远远看去,就像一层层的波纹,又像一个个的甜甜圈!我喜欢做清明粿!我喜欢学新本领!我很能干吧!

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇三

今天,我一回到家,就跑去开冰箱。“儿子,你在干什么?”爸爸惊讶地说。

“老师叫我们煮鸡蛋。”我说。“这样啊,那我先把煮鸡蛋的方法告诉你吧。”

爸爸把方法告诉我后,我马上从冰箱里面拿出两个鸡蛋。放在水池里一个个地洗,然后再把火打开,拿一个锅子加上水,把鸡蛋放入锅子,就开始煮了。

过了一会儿,锅子里面地水开始冒小气泡了,说明水开了。这时,鸡蛋还没有煮熟,需要再煮3——5分钟。于是,我盖好锅盖继续等。5分钟过去了,我把火关掉,端起锅子到掉了里面地开水,加入新的冷水使鸡蛋尽快冷却下来。等到鸡蛋摸上去不再烫手的时候,我连忙拿起一只鸡蛋剥去了皮,迫不及待地咬了一口。“啊!真好吃!”说着我掰了半个塞给爸爸吃,另外一个递给了妈妈。妈妈边吃边说:“嗯,好吃,儿子煮的鸡蛋,就是味道不一样。”我听了开心地笑了。

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇四

今天,妈妈有事很晚都还没有回家,我一个人在家很无聊,就想着给妈妈做晚饭吃,我和妈妈最爱吃西红柿鸡蛋面,我也学做一顿吧,让妈妈尝尝我亲手做的西红柿鸡蛋面。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个新鲜的西红柿。我先把两个鸡蛋打在碗里,用筷子搅匀,然后把洗得干干净净的西红柿切成小片,又把洗净的葱、姜切成米粒一样的颗粒和西红柿放在一起。接着打开火,放上炒锅,倒上油,等油在锅里沸腾以后,把鸡蛋放进锅里,翻炒,又把切好的西红柿放进去,再次翻炒,又放入少量盐,再炒一炒,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。

该下面条了,可是我忘记淘青菜叶了,于是又从冰箱里取出青菜,在水池里洗了又洗。接着我接了半锅水,等水烧开了,把面条放进去,用筷子在锅里搅了搅,面条快要熟的时候又放入青菜叶子。面终于煮好了,我把面和菜从锅里捞出来放进碗里,再放了西红柿炒鸡蛋,再放了一些胡椒、醋、味精、盐。

一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅,香味扑鼻而来,香得我口水都流下来。此时妈妈也回来了,夸我真棒,我心里甜滋滋的。

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇五

今天劳动课老师叫我们回家做一盘菜,放学回到家,看到爸爸在家休息,我就直缠着爸爸教我做菜,爸爸答应了,可是要做什么菜呢?我歪头想了办天,觉得还是先到厨房去看看,到了厨房我拉开冰箱的门,发现里面有一个西红柿,还有十几个蛋呢!对!我自己做个西红柿炒蛋吧!

说干就干,我兴高采烈地从冰箱里取出一个西红柿,把它冲洗干净,放在菜板上,切成一块块的小丁,再把蛋打开放到碗里拌成蛋花状。接着我打着火,架上锅,往里倒了一些油,等油烧热后,我把西红柿倒进锅里。随着“吱”的一声响。锅里冒起一股股白烟,我往锅里又加了一勺盐,把刚刚打好的蛋花往锅里一倒,放上味精,翻炒几分钟后,红通通的西红柿和金灿灿的蛋就炒好了,我把它们盛放在一只碟子里。

我顾不上把这盘菜端到饭桌上,就迫不及待地拿起一块蛋放进嘴里吃起来。哇!味道好极了。我急忙叫来爸爸妈妈,让他们尝尝我的'手艺,在他们的赞赏声中,我心里乐开了花,原来劳动的滋味这么棒,以后我要天天这么做!

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇六

今天是周末,我闲着在家无聊,于是叫妈妈教我做西红柿炒蛋,妈妈很快就同意了。

首先妈妈叫我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿。先把鸡蛋打入碗中,加入盐巴搅拌到有小泡泡,再把西红柿切成小块小块的,我切西红柿切着起劲,一不小心就切到了手,妈妈看见了,赶快把创口贴给我贴到了手上。然后我们继续做红柿炒蛋。

先把鸡蛋倒入锅中,把它炒熟,再把它倒出来放碗里,第二步就是炒西红柿啦,最后一步就是把另一边的蛋和锅里的西红柿一起放在一起炒,放上点点的盐和一点点的味精和一点点的糖,这样才能让它更入味,三分钟过后撒上葱,一盘美味的西红柿炒蛋就炒好了。

当西红柿炒蛋炒好的时候,我流了许多汗。这是我体会到了爸爸妈妈做饭菜不容易,我们要珍惜饭菜。

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇七

我一回到家里,就跟妈妈说了这件事,妈妈惊讶的眼睛睁的大大的,嘴巴都变成“o”字形,“你先去打两个蛋,再把西红柿洗干净切好,”于是,我先从冰箱里拿了两个鸡蛋,一个西红柿,又从消毒柜里拿出一个碗和一个盘子、一双筷子我把鸡蛋往碗缘轻轻一敲,蛋壳就裂了一条缝我顺着缝一掰,蛋清和蛋黄就像调皮的孩子溜进了碗里,还有一个是“双黄蛋”呢!我拿起筷子吧蛋搅拌均匀,直到看不清哪是蛋清哪是蛋黄然后,我把“西红柿宝宝”在水龙头底下洗个澡,冲的干干净净,切成一瓣一瓣的,像一个个红月牙“妈妈,我弄好了,接着怎么炒?”我叫道,妈妈走进厨房,帮我把锅搬到灶台上,说:“把煤气打开,把火开到中等,”我按妈妈说的去做,火“噗嗤”一声冒了出来,吓了我一大跳我把油倒了进去,油星字像调皮的孩子,在锅里跳舞,我把拌好的蛋倒了进去,等蛋成形,翻了几下,就可以把蛋盛进碗里,又把“红月牙”放进锅里,加点水,盖上锅盖焖一会儿,再把蛋放进去,加点香菜、盐、味精,一道色、香、味俱全的西红柿炒蛋就出炉了妈妈闻到香味,就过来了,说:“真香!你做得真不错!”我听了,心里比吃了蜜还甜

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇八

这周老师给我们布置了一个任务——学习番茄炒鸡蛋。我看妈妈炒的很简单,分分钟就能搞定。所以我决定拜我妈妈为师。

中午11点,我和妈妈来到厨房。我套上花围裙,开心地张开双臂转了一圈,“哈哈!陶志奇小厨子来了!”在妈妈的指导下,我先在碗里打三个鸡蛋,然后用筷子把鸡蛋朝同一个方向搅拌,然后番茄切块,准备工作就完成了。

接下来,我开始做饭。我把锅擦干净,等锅热了,加了些油。大约过了几秒,锅子发出“咔嚓”的一声,油溅得满地都是,狂跳着跳着舞。哎呀!不好,油溅到我的脸和手上!我吓得扔下锅铲,径直往回走。妈妈赶紧把火关了,拉着我去游泳池洗澡。

妈妈心疼地说:“你太小了,做个鱼苗吧。”我连忙道:“你怎么能半途而废!我没有被烫到,你放心!”妈妈忍不住又来帮我了。点火。油热了,我赶紧把搅拌好的蛋液倒入锅中,一股蛋香扑鼻而来,蛋液渐渐变成了金黄的蛋饼。妈妈教我用抹刀把煎蛋切成块,然后铲到盘子里备用。现在是时候炒西红柿了。吸取刚才的教训,把番茄块倒进锅里炒。拿起锅铲,小心地翻炒西红柿。浓汁出来,倒入炒鸡蛋一起炒,加点盐和糖,撒上葱花。西红柿炒鸡蛋,大功告成。

红番茄和金蛋配上葱花,看起来很好吃。我迫不及待地拿起一块番茄放进嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不错!妈妈喝了一口,竖起大拇指说:“你是个合格的小厨师!”我听了高兴地跳了起来“小苹果”。

学番茄炒蛋让我明白了:看花容易,绣花难!

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇九

现在我是一个十一岁的小孩子了,应该学习着去做饭了,于是我就拜爸爸为师,学习我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

首先拿出两个鸡蛋,打碎倒到碗中,用筷子使劲的搅拌,然后用一点盐,再次搅拌,接着开始切西红柿,一个就够了,然后往锅上浇油,接着把搅拌好的鸡蛋倒入里面,用筷子来来回回的搅,搅成碎得之后弄出来,倒入西红柿,炒一会儿,炒出汁来,接着再把鸡蛋倒进去就大功告成了。

第一次我没有怎么弄好,我把鸡蛋的壳倒到了碗中,切西红柿的时候切得太小了,这些错误虽然都是小错,但是我还是很害怕爸爸会不会吵我,不过爸爸好像没怎么在意,我下定决心一定要学好,于是我先看着爸爸做了一遍,然后我就开始实践,这一次做得好多了,我尝了尝,啊!我喜欢的味道!十分正宗。

不过我还是不怎么比得过爸爸,爸爸说我能做成这样已经很好了,我就没有伤心我心想,自己做的会不会更加好吃呢?饭端上来了,在这里透露给大家一个小秘密,我之所以喜欢吃西红柿炒鸡蛋是因为馍就着它吃十分有味道,而且我喜欢一边看电击小子一边吃西红柿炒鸡蛋加馍。

我打开电视,虽然我知道吃饭是看电视不好但是我还是忍不住,我按照以往的方法,嘿,我做的西红柿炒鸡蛋还真有味道!

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇十

原材料:黄瓜1根,鸡蛋2只,小葱2根。

调味料:植物油2大勺、水250ml、盐。

做法。

1.黄瓜洗净切段,再改刀成长条。

2.鸡蛋打散后加水拌匀。

3.小葱切小段。

4.锅入油烧热,入小葱爆香,入黄瓜、盐翻炒片刻。

5.下入鸡蛋液。

6.煮开后,看到鸡蛋有些凝固状即可。

注意事项。

1.鸡蛋和水的比例为1:2.5~3,多点少点也没有太大关系。

2.小葱炒香即可,不用炒焦。

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇十一

每当我看到西红柿炒鸡蛋时,总会想起寒假里我学做西红柿炒鸡蛋的情景。

那天,我拿了两个鸡蛋,一个西红柿。先把两个鸡蛋敲开,放碗中;然后把鸡蛋打均匀。“哈哈,真好玩。”我笑着说。可没一会儿,我一不小心,碗摔到了地上,碎了一地,鸡蛋也流了一地。我伤心懊恼极了,心想:这么简单的步骤我怎么不会做呢?最后只好先把它打扫干净。

我不灰心,重新开始。我又拿了两个鸡蛋,把它打匀,倒入预热好的锅里,开始翻炒。鸡蛋在锅里蹦蹦跳跳着,仿佛在舞池中跳舞。过了一会儿,我把切好的西红柿拿了过来,倒入锅中,继续翻炒着。过了3分钟左右,我倒了一点酱油,翻炒了几下。最后,一盆香甜可口的西红柿炒鸡蛋出锅了。

爸爸妈妈尝了尝我做的`菜,一个劲地说:“好吃,好吃,真好吃。以后我们有事情不在家,你也不会饿肚子了。”我激动得拍起手来!

看似简单的西红柿炒鸡蛋,其实学问大着嘞,不仅要用手实践,用眼观察,更要用心去感悟!

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇十二

在我初中的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

我在家里是个小公主,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。

我想做一盘大菜西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。

我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听滋啦一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的.,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。

万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。我尝着自己的劳动成果。

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇十三

休息的时候,有的人喜欢看电视,有的人喜欢做手工,而我,却喜欢炒菜。小时候,我就喜欢看着妈妈炒菜。上了幼儿园,妈妈就开始教我做一些菜了,有凉拌的、煎的、炒的……今天,陆老师布置了一个特殊的作业——做番茄炒蛋。我高兴极了,我又可以做菜了。

我先去买菜,妈妈说买两个番茄,顺便再买三根蒜苗配其他的菜。过了一会儿,我回来了。你猜怎么了,我居然买了两个番茄和三根葱!妈妈哭笑不得地说:“你可真‘聪明’啊,知道番茄炒蛋要放葱就把葱给买回来了。”

我的番茄炒蛋工程正式展开了!首先,清洗番茄和葱,要洗干净;再把番茄放在菜板上,对半切开,去掉蒂,转圈把番茄切成差不多大小的块;接着,我把鸡蛋往碗沿上一磕,再往外一掰,蛋壳裂成了两半,蛋清和蛋黄慢慢地流进了碗里,再加上一小勺盐,我拿起筷子“当当当”地打起蛋来,不一会儿,蛋清和蛋黄就融为一体了;然后,我小心翼翼地打开火,往锅里倒好油,等到油上冒起了淡淡的青烟,把鸡蛋倒了进去,鸡蛋一下子膨胀了起来,我赶忙拿起铲子,在锅里一下一下地搅动着,把鸡蛋分成许多小块,很快鸡蛋就变得金黄娇嫩,我急忙把蛋盛出来;接下来又把番茄放进热锅里,撒好盐,炒几下又加了小半杯水。为什么要加水呢,原来我不爱吃番茄,妈妈想出的办法把番茄都煮成香喷喷的汁才肯吃,这可是我家的独门秘方哦!加完水,我又加了一点盐,让它不会太淡;看看番茄都软烂的差不多了,把炒好的鸡蛋又放了进去,锅铲在锅中舞动着,过了一会儿,我把切好得香葱加了进去,最后把火关掉,盛出来,就这样,大功告成,番茄炒蛋做好了!看着亲手做的菜,我开心极了。

终于挨到了晚饭时间,我迫不及待地拿起筷子,夹起一块鸡蛋一尝,香喷喷的鸡蛋中夹杂着番茄的酸甜,还有淡淡的葱香,真是回味无穷。我暗暗地想:以后一定要多练习,争取和妈妈一样会做好多好多好吃的菜。吃完饭后,我大声地宣布:“明天早晨的早餐,由我来做!”

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我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇十四

“哇!这道菜好好吃呀,不愧是我。”嗨,你会做饭吗?这周末我就学会了西红柿炒鸡蛋。

这次作文班又举行了户外课,听到这次的任务让我不禁感叹:“做饭,我唯一一次进厨房还是两年前的事了。”

我选了一道永不过时的菜——西红柿炒鸡蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。

我刚开始被老师分配到削皮区,刚一拿到工具一脸懵,不知从何开始,看了老师的示范,我决定尝试一下。我刮我刮,哎,怎么削不动啊!一旁的同学提醒:“大力一点试试。”我接收到同学的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同学看不下去了。撸起袖子说:“我来我来”。我只好尴尬地离开。

时间一点点流逝,终于轮到我来炒菜了,我把材料拿了过来,听着老师的指导,我懵懵懂懂地将鸡蛋下入锅里,发出滋滋的声音。我拿起锅铲就一顿乱炒,也不知炒熟了没,被老师看见了,让我站在一旁看着,老师一下子就将鸡蛋煎成两面金黄。

这下就差西红柿了,我把西红柿倒入锅里,再来用锅铲翻炒一下,再把鸡蛋与西红柿混炒,“孜豪,把鸡蛋弄碎点。”我收到老师的任务,又将鸡蛋捣碎,然后放糖,再翻炒几下。哇,这颜色,这气味,如同甜甜的蜂蜜一样。

开饭了!同学们做的饭菜都很好看,光看外表就让我的口水飞流直下三千尺了呢。我尝了一下我做的菜,嗯,好吃,同学们也尝了一下,纷纷好评。嘿嘿,以后可以给家人秀两手。

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇十五

西红柿是我们常见的一种蔬菜,西红柿里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃西红柿可以起到提高人体免疫力和美容等作用。木耳是大家都很熟悉的一种菌类,木耳不但好吃而且还能起到防癌抗癌等功效,我们可以采用木耳搭配上西红柿和鸡蛋来做成西红柿木耳鸡蛋汤。

西红柿木耳鸡蛋汤是中国人家最普通的家常汤菜,但是如果掌握不好几个要点,番茄蛋汤也是做不好的,最失败的是汤、菜、蛋分离的那种,西红柿一块一块的,鸡蛋液一坨一坨的鼓着泡,甚至是汤都清澈见底,看着就没有胃口了。

1茄切小块;黑木耳泡发洗净摘去老根,切成丝;鸡蛋打散搅拌均匀;。

2炒锅上火倒入油下入番茄块煸炒;。

3煸炒至有茄汁出来;。

4随后倒入黑木耳丝翻炒;。

5加入清水2碗,盖上盖子烧开;。

6烧开的汤下入鸡蛋液并迅速搅拌且立刻关火(这一步非常关键)。撒上葱花、淋入香油即可。

注意事项。

第一个要点:番茄切小块,一点要用油煸炒出茄汁;第二个要点:鸡蛋液一定要打匀,不能图省事随便打几下;第三个要点:汤烧开后,下入鸡蛋液的同时要迅速搅拌开并且要立即关火。掌握好这几点,你就能打造出较完美的番茄蛋汤了。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤,那就是西红柿木耳鸡蛋汤了,我们知道西红柿木耳鸡蛋汤不但卖相很好而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了西红柿木耳鸡蛋汤的做法。

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇十六

星期六,妈妈蒸了一锅米饭,而且做了几盘我喜欢的菜,其中我最喜欢西红柿炒鸡蛋这道菜。所以,下定决心一定要学会自己做。

第二天,天刚蒙蒙亮,我趴在被窝里就惦记起昨天的菜。一骨碌爬起来,洗了一把脸,就悄悄进了厨房。我先把西红柿洗干净,再把鸡蛋对着碗沿使劲碰了碰,从裂缝处掰开,蛋清蛋黄一起滑入碗里。拿起菜刀把西红柿切成块待用。接着,给锅里倒入油,等油熟了之后把鸡蛋先倒进去,炒一会儿,等鸡蛋快变成块状时,再把西红柿倒进去翻炒,学着妈妈的.样子,依次放点花椒、盐,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

这时,爸爸、妈妈起床了,一出房间门他们就闻到了一股香味。正当他们纳闷时,突然看到一个熟悉的身影——我端着西红柿炒鸡蛋鬼鬼祟祟出来了,爸爸指着我说:“你真是只小馋猫。”

我做的西红柿炒鸡蛋可好吃了,下次千万别忘记来我家,我一定请你吃。

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇十七

今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡蛋可好吃了呢。这不,我又使出我的“粘人剂”,嘿嘿,妈妈终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇,终于肯教我做这道菜了。

妈妈拿着一个鸡蛋对我说:“要做这道菜,首先要学会磕蛋,诺,你看。”话音刚落,妈妈就利索的磕了一个蛋,笑着说:“来,你来。注意把握好方法。”我小心翼翼的接过蛋,轻轻一磕,鸡蛋却还是挺着个“将军肚”,愣是没破。转头一看,妈妈在那笑的合不拢嘴。我一气之下,用尽吃奶的力气使劲一磕,“哧”蛋溅了我一身。我把鸡蛋壳往地下扔,生气的说:“哼,不学了,这么难。”妈妈走过来,语重心长的说:“这磕蛋啊,不能用太大的.力气,也不能用太小的力气,力气要适中,再试一次吧”我抱着试一试的心态,往碗上磕,既然成功了。

接下来是切西红柿,切菜那是简单到不可以简单了,所以我一学就会。

经过半个小时,一盘热乎乎的西红柿炒鸡蛋出炉了。吃着可口的菜,我的心里简直比吃了蜂蜜还要甜。这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦,却让我很快乐。

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇十八

“天呐这个西红柿炒鸡蛋怎么这么难吃!”我一脸嫌弃地喊叫着。

“难吃?嫌难吃你自己做去!”老妈说着还不忘用眼睛瞥我。

老妈那挑衅的眼神仿佛是给我打了“鸡血”。我立马噜起袖子嘴里还嘟囔着:“这还不简单不就是西红柿炒鸡蛋。”

说炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一个西红柿死死按在菜板上。突然内心的恐惧感开始作祟右手竟不听话地颤抖起来老妈一看情况不妙快速前来帮忙。她直接夺过菜刀一眨眼功夫就将整个西红柿切成了大小均匀的小块儿。哇老妈好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“师傅在上请受徒儿一拜。”老妈看到此情此景“噗嗤”一下笑了。

接着在老妈的指挥下我拿起鸡蛋在碗的边缘轻轻磕了一下圆滚滚的鸡蛋“吡溜”一下就滑进了碗中然后用筷子快速将它搅拌均匀。好了一切准备就绪开炒!锅中倒入金黄的油待油烧热时我将碗中的鸡蛋倒入锅中只见“鸡蛋汤汤”转瞬就变成了“鸡蛋块块”。看此场景莫非鸡蛋是要熟了?正当我要用铲子翻搅时老妈一声吼:“停看我的!”说着老妈已经端起锅让鸡蛋来了一个“咸蛋翻身”那技术简直是绝了!

哈哈哈……鸡蛋炒好了进行最后一步——炒西红柿!这可是个危险活儿。说时迟那时快我赶忙往后倒退两大步远离那口锅一只脚靠前一只脚靠后一副要打仗的架势啊!“哧啦d—”西红柿被我快速扔进锅中我拿起铲子就要去搅拌可突然油花四溅吓得我赶紧又把手缩了回来好险好险……等了三十秒左右西红柿被炒得已经渗出了不少水分它已经熟了。接着我又端起炒好的鸡蛋倒入锅中快速搅匀!“哈哈哈我学会了我学会了西红柿炒鸡蛋!

我会炒西红柿鸡蛋(通用19篇)篇十九

其实丝瓜不光是可以去做菜吃的,而且丝瓜也是可以美容养颜的,很多人都会用丝瓜做面膜,这大部分都是女性朋友们才会去做的一件事情,但是对于绝大多数的人们丝瓜还是用来炖汤喝的一种绝佳的食材,味道比较好喝的就是丝瓜西红柿鸡蛋汤的,因为本身西红柿鸡蛋汤是比较酸的,对一些不喜欢吃酸味的人们就是比较的难以去接受,这个时候就可以加入一些丝瓜来中和里面的味道。

做法一。

1原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。

2丝瓜去皮切滚刀块,木耳切丝,番茄切块,蒜切末,蛋打散。

3锅内油热入蒜炒香。

4入丝瓜稍炒。

5入木耳稍炒。

6入番茄炒,加适量盐、蚝油。

7加水没过食材。

8水开后,煮至丝瓜熟,番茄出味,挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。

9迅速搅拌几下,关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。

做法二。

1.丝瓜洗净,切薄片。

3.番茄洗净,切块。

4.锅里放水烧开。

5.放入丝瓜。

6.放入番茄,煮2分钟。

7.放入小青菜,烧开淋入鸡蛋即可。

不过在做丝瓜西红柿鸡蛋汤的时候,一定要注意西红柿和鸡蛋不能够提前就放入的,如果是提前放入的话就很可能出现煮烂的情况,这样的话就会直接影响到这道菜肴的口感,所以鸡蛋一定是最后放入的一种食材,而且尽量的将鸡蛋淋在这道菜肴上面,最后搅拌几次就可以出锅,不需要太大的火候。

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