餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)

时间:2023-12-02 作者:文锋

工作心得可以帮助我们总结和总结自己在工作中的表现和成长,提高工作效率和质量。工作心得是我们在工作中的宝贵经验和教训,可以帮助我们更好地应对各种工作挑战。工作心得是我们工作中的积累和总结,能够帮助我们更好地认识自己的优点和不足,提升自己的职业素养。工作心得是我们对工作的反思和提高,是我们不断进步的动力。以下是小编为大家收集的一些工作心得范文,希望能够给大家提供一些参考和启示。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇一

时间过得很快,转眼间20__年的时间就过去了,在20__年的出纳工作中,对出纳的岗位认识、工作性质、业务技能以及思想提高都是对我的职业生涯的填充和必不可少的弥补。回顾一年来的出纳工作,先是失误、还是失误,最后才有了小的成绩和经验。下面,我将出纳工作总结如下,敬请大家提出宝贵意见。

一、失误、缺点和经验简谈。

第一失误就是开具支票上的错误。

制度要求:开具支票必须字迹工整、无连笔、不能修改等。而我的正楷书法功底实在是太弱了,笔画不连,字就不会写;终于把支票抬头单位名称写工整了,盖银行预留印鉴时也是一门技巧,印鉴重压、重影、现象都会被银行退票,耽误工作。

基于上述业务需求,根据自己在软件公司的软件实施经验和电脑知识,为自己的岗位需求开发了e_cel系统的交行票据套打系统,解决了在实际工作中出现的缺点问题,提高了工作效率。

由此可见,虚心的、积极的心态是干好一切工作的根本;学习和实践相互融合才能产出成果。在大学里,学习的知识不能用在具体解决问题上,空洞无味,就是因为没有问题摆在我们面前,成果都是面对一个一个具体问题而存在的。

二、取得的成绩。

在这期间,在财务和内勤上我作了如下具体工作。

1、严格按照财务制度的要求,办理费用报销,现金、支票的收付业务。

2、每月第八个工作日按时作好单位职工的薪金发放。

3、及时登记现金、银行存款日记帐。

月末编制银行余额调节表。

4、起草财经公文、人事公文并及时发放、传阅、存档、保管。

5、监督人员考勤登记,办公饮用水的安排。

6、开具日常收款业务发票,并保管好空白发票和其它支票。

7、开发了e_cel平台票据套打系统。

8、填写地税申报表。

9、完成财务经理交待的工作。

出纳工作看似简单,做起来难,成绩的取得离不开单位领导的耐心教诲和无形的身教,一年的岗位实战练兵,使我的财务工作水平又向前推进了一步。知道了要作好出纳工作绝不可以用“轻松”来形容,绝非“雕虫小技”,它是经济工作的第一线,财务收支的关口,占有重要的地位。

三、今后的努力方向。

作为一个合格的出纳,必须具备以下的基本要求:

1、学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的业务水平和知识技能。

2、学会制订本职岗位工作内部控制制度,发挥财务控制、监督的作用。

3、出纳人员要恪守良好的职业道德。

4、出纳人员要有较强的安全意识,现金、有价证券、票据、各种印鉴,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制。

5、很好的沟通能力。

特别是和工商、税务、社保等单位的外联沟通能力。

以上是我一年工作以来的一些体会和认识,也是我不断在工作中将所学的知识与实践相结合的一个过程。在以后的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,做好出纳工作计划,认真工作,努力实现自己的人生价值。

在此,我要特别感谢酒店领导和各位同仁在工作和生活中给予我的支持和关心,这是对我工作的肯定和鼓舞,我真诚的表示感谢!

作为一名新教师,为期一年的培训活动快要结束了,但是这一年的培训活动带给我的收获却是无限的。

从听专家的报告,学习有关法律法规、怎样做研究、如何开展德育工作和班级管理、班主任工作等各方面的理论知识,到从理论的学习到观看别人的教学直到自己评课,让我自己的教学经验的学习也经历这样一个从原先的理论到实践,从别人的经验到自己亲身体验的过程。

还有在这一年钟,得益于学校的关心和栽培,其他教师的帮助和指导,学生的配合与支持,不管在教育管理方面,还是教学业务方面,我都得到了锻炼和提高。在培训过程当中,我所遇到的每一个老师都流露出积极、乐观、向上的心态,我认为,保持这种心态对每个人的工作、生活都是至关重要的,这将深深地影响着我、激励着我对今后工作的态度。感谢新教师培训班创造了这么多的机会帮助我们跨越教师道路上的第一道门槛,我们没有理由不努力。在这中间有欣慰、也有惭愧。下面就以我一学期的培训和半年的实践来谈谈自己的体会。

一、加强自身学习,多参与培训。

作为传道授业的老师,只有不断的更新自己的知识,不断提高自身素质,不断的完善自己,才能教好学生。如果自身散漫,怎能要求学生认真。要提高我们的自身素质,这要求我们年轻教师多听取学生和老教师的各种意见。并且自身不断的学习,积极学习,不断开辟新教法。摒弃旧的教学方法,把先进的教学模式引入课堂。通过培训学习,“合作学习”、“主动探究”、“师生互动”、“生生互动”等新型的教学模式为课堂注入了生机与活力。通过培训我认识到:这些新的教学模式给学生更加自由的学习空间,体现了以学生为本的理念,老师要自觉地把新的教学模式引入课堂,改变课堂的面貌,使课堂气氛活跃;教学民主;学生的学习热情高涨;师生关系融洽。才能充分体现素质教育的根本目标。

这学年来通过培训我认识到:这些新的教学模式给学生更加自由的学习空间,体现了以学生为本的理念,老师要自觉地把新的教学模式引入课堂,改变课堂的面貌,使课堂气氛活跃;教学民主;学生的学习热情高涨;师生关系融洽。才能充分体现素质教育的根本目标。

二、立足课堂,在实践中提升自身价值。

课堂是教师体现自身价值的主阵地,我本着“一切为了学生,为了学生的一切”的理念,我将自己的爱全身心地融入到学生中。本学期,我努力将所学的新课程理念应用到课堂教学实践中,立足“用活新老教材,实践新理念。”力求让我的体育教学更具特色,形成独具风格的教学模式,更好地体现素质教育的要求,提高教学质量。

三、一丝不苟,认真对待教学工作。

(1)爱岗敬业,首先,要热爱教育事业,要对教育事业尽心尽力。我们选择了教育事业,就要对自己的选择无怨无悔,不计名利,积极进取,努力创新。尽心尽责地完成每一项教学任务,不求最好,但求更好。

(2)欣赏学生。

教师要在教学中树立以学生为本的现代教育观念,给每个学生提供思考、创造、表现及获得成功体验的机会。做到这一点,教师要学会欣赏每一位学生,发现每一位学生的闪光点。学生在老师的关注中,不仅会喜欢老师,喜欢上课,产生融洽和谐的师生情感,还会在课堂上积极表现,快乐愉快地去学习。

(3)要有强烈的责任心。

教师作为一种职业,在人类社会发展中起着桥梁和纽带作用,承担着人的思想文化传播,新生一代的培养,各种社会所需要的人才的造就等艰巨任务。我们只有不断提高自身的道德素养,才能培养出明礼诚信、自尊、自爱、自信和有创新精神的高素质人才。

四、反思教学工作,不断进取。

通过这次的培训,使我深刻意识到:自己的知识、能力与他们相比较有一定差距,人只有不断地学习,不断地充实,不断地觉醒,才能立足于这个高速发展的社会。只要通过知识来武装自己,不断地提高自身的价值,我相信再大的困难都会迎刃而解,也感谢领导给了我这次学习机会,凭着自己对教学的热情,总是在实践、在钻研、在进步、在创造。

培训接近了尾声,但是真正的教师历程才刚刚开始,教师的学习和研究是无止境的,这还需要自己在以后的教学中不断的充实自己。

总之,在参加培训后,使我更深刻的认识到,做为一名教师,一个学生人生道路上的引路人、沟通学校与家长、社会的桥梁,一定要更新观念,提高自身素质,教育带领学生,为国家培养跨世纪的人才。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇二

转眼间来到公司已经一个月了,还记得第一天是了解员工手册,从中熟悉公司的各项制度,了解重要工作内容与职责,对公司有一定的认识和了解。接着很荣幸的参加了公司一年一次的全体成员成本分析会,听着袁经理对咸阳纺机项目和张经理对楼观台项目做的成本分析,贯彻着公司“精细化管理模式”,有着严谨的工作态度和注重工作细节使我对公司的业务有很多的了解。还有各位经理对新项目的竞聘演讲,让我感受到这是一支积极向上,勇敢攀登的队伍。另外,公司也很注重员工个人的学习还组织新知识的培训。尤其是组织财务学习了“营改增”的新知识,以及公司每周组织二建职称的培训,大家一块学习与进步。

工作方面,起初,在潘师的指导下,干一些力所能及的工作,一边熟悉公司业务,一边跟着潘师学习,我的工作很大一部分根据发生的业务编制凭证,登记账薄有关。这就要求谨慎和细心,要具备一定的工作能力,当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。每一个公司都有自己的公司制度,每一个公司也有自己的财务要求,公司财务也有自己的工作习惯,我目前是熟悉和学习。

当然,我在工作中还存在着一些不足之处,如过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足等。在接下来的工作中,我将本着对本职工作的认真和责任心,把工作做好做精。利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和最新税收法律知识,为公司的发展尽我绵薄之力非常感谢公司给我这个成长的平台,令我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提升自身素质与才能。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇三

来九州通工作到现在马上就有半年啦,现在的我与以前的我相比,如同化蛹成蝶,从由里而外完成了一次蜕变。向来我行我素的我已经不再张扬,学会了用心去聆听他人的心声;而曾经任性的我也已不再娇气蛮横,而是脚踏实地的去对待生活中的每一天,同时也学会了如何去工作,如何用爱去温暖别人。感谢工作,是它改变了我,也感谢九州通,是它给了我改变的机会。

终端零售直接面对的都是顾客,干好这份工作不仅需要系统的专业的知识、一流的口才,更需要一份良好的心态,要有耐心、爱心、细心,认真对待每一位顾客,不管他来自何处、身处何职,都要对他们的健康做到认真负责,尽我所能,为他们做出最大贡献。

对工作我现在充满了信心,不像刚来时不敢面对顾客、不敢说话,心态也由自卑转化成自信,工作起来得心应手,曾经不看好我的叔叔阿姨们现在也都对我赞不绝口,对我来说这也是对我付出的最好奖励。

九州通是我走出校门后的最美好最温暖的家,他用最无私的爱关心我、照顾我、培养我,使我脱胎换骨变成一名优秀的工作者,有家、有爱、有希望,相信我的明天在这里会更加灿烂辉煌。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇四

__年就快结束,回首__年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满期望的__年就伴随着新年伊始即将临近。能够说,__年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情景总结如下:

一、虚心学习,努力工作,圆满完成任务。

(一)、__年里,我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学,学中干,不断掌握方法积累经验,我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,经过观察、摸索、查阅资料和实锤炼,较快地完成任务。另一方面,问书本,问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮忙指导下,不断提高,逐渐摸清了工作中的基本情景,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

(二)、爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用。

二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实管理目标职责制。

(一)、__年上半年,公司已制定了完善的规程及考勤制度__年下半年,行政组织召开__年的工作安排布置会议年底工作目标完成情景考评,将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理管理完善工作制度,有力地促进了管理水平的整体提升。

(二)、对清洁每周不定期检查评分,对好的奖励,差的处罚。

三、主要经验和收获。

(一)、仅有摆正自我的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。

(二)、仅有主动融入团体,处理好各方面的关系。才能在新的环境中坚持好的工作状态。

(三)、仅有坚持原则落实制度,认真统计盘点,才能履行好用品的申购与领用。

(四)、仅有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

(五)、要加强与员工的交流,要与员工做好协调,解决员工工作上的问题,要与员工进行思想交流。

四、加强检查,及时整改,在工作中正确认识自我。

(一)、经过这样紧张有序的一年,我感觉自我工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一步,又从无限简便中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为处事的道理,也明白了,一个良好的心态,一份对工作的热诚及其相形之下的职责心是如何重要。

(二)、总结下来:在这一年的工作中接触到了新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自我在思想认识和工作本事上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自我从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务不知素质和道德素质双提高。

五、要定期召开工作会议,兼听下头员工的意见,敢于荐举贤才,总结工作成绩与问题,及时采取对策!

六、存在的不足。

总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表此刻以下几个方面:

1、对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

2、本部有个别员工,骄傲情绪较高,工作上我行我素,自我为是,公司的制度公开不新遵守,在同事之间挑拨是非,嘲讽,冷语,这些情景不利于同事之间的团结,要从思想上加以教育或处罚,为公司创造良好的工作环境和形象。

七、下步的打算。

针对__年工作中存在的不足,为了做好新一年的工作,突出做好以下几个方面:

(一)、进取搞好与员工的协调,进一步理顺关系。

(二)、加强管理知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益。

(三)、加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进管理水平的提升。

在今后的工作中要不断创新,及时与员工进行沟通,向广大员工宣传公司管理的相关规定,在明年的工作中,我会继续努力,多向领导汇报自我在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,公司的明天更完美!

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇五

今年我进入这颇有知名度的xx餐厅工作,是餐厅给了我重生的机会,不知不觉中,我在新的岗位上工作了近一年的时间,在这一年时间里,我非常感谢餐厅的每一位领导和员工,是你们教会了我如何做人、如何做事,让我懂得了许许多多的道理,为今后更好的工作,现将我一年来的工作总结如下。

为做好自己的保洁工作,我坚持严格要求自己,注重以身作则,以诚待人,一是爱岗敬业讲奉献。我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,把自己多年学到的东西,毫无保留地奉献于xx餐厅;二是端正工作态度,讲究工作方法。经过一年的学习和锻炼,在工作中我细心学习他人长处,改掉自己不足,并虚心向领导、同事请教,在不断学习和探索中使自己在工作方法上有所提高。

一年来我对自身严格要求,在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的,我原来也是这么想的,可是自从真正的接触到实际工作中的时候,才发现并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,旮旯拐角,都是自检的重点。

在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,认真领会每一次会议精神,严格遵守各项规章制度,尊重领导,服从领导的工作安排,团结同志,谦虚谨慎,不断改进工作作风,对每一位客人都能坚持微笑服务,以客人是否满意为工作目标;坚持做到不利于班组事不做。与班组成员心往一处想,劲往一处使,不计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。

一年来,我做了一定的工作,也取得了小小的一些成绩,虽然得到了领导的认可,但距领导和客人们的要求还有不少的差距:如工作创新意识不强,不能创造性地开展工作等。在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作高度负责的态度,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作。多关心同事,团结班组所有成员共同努力工作,不辜负领导和员工们对我的期望,争取做一名优秀的员工。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇六

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20____年度工作情况作总结汇报,并就20____年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。

各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。

这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。

根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。

并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力.

我于20____年__月__日成为本餐厅的试用员工,到今天已经有__个月。

在这段时间里,我自认能够完全胜任工作,现申请转为正式员工。

作为一个在校学生,初来餐厅,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是餐厅宽松融洽的工作氛围、团结向上的餐厅文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。在这段时间里,我主要的工作是熟悉了餐厅的整个操作流程。在工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧;服务方面不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为餐厅做出更大的贡献。当然,初入职场,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢餐厅的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢大家对我工作中出现的失误的提醒和指正。经过这__个月,我现在已经能够独立处理本职工作,当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己业务能力。

这是我的第一份工作,这半年来我学到了很多,感悟了很多;看到餐厅的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和餐厅一起成长。

在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为餐厅创造价值,同餐厅一起展望美好的未来!

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇七

2020年即将过去,这一年在餐厅各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。

全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在2020年做的主要工作及明年的打算做以下总结。

一、今年的主要工作。

1、虚心学习,不懂就问。

在这一年,我积极参加了宾馆组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

2、端正态度,爱岗敬业。

通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。

对于餐厅的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

3、服从安排,任劳任怨。

平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

二、明年工作打算。

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。

这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。

在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对酒店建议和意见。

现在信息网络时代,知讯者生存,然而宾馆在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望宾馆多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高宾馆自身的竞争力。

同时也希望宾馆领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到宾馆的工作之中,为宾馆的兴旺发达做出自己的贡献。

2020年,在银行领导和上级有关部门的关心、指导、帮助下,本人始终坚持从我行发展的大局出发,以科学的发展观为指导,以服务群众为工作中心,以树立我行良好的形象为工作手段,爱岗敬业,不断进去,提高了柜面工作效率,全面完成了年度部门既定的工作目标,受到领导和同事的充分肯定。现本人将2020年柜面工作总结如下:

一、爱岗敬业,创一流服务。

在工作中,我时刻要求自己对待客户要做到轻声细语、文明热情、认真细致,要如一阵清风扑面而来。从事柜面授权工作以来,我给自己的工作中心是:“一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。”以良好的工作态度对待每一个人,做到和气、关心、体贴、温暖。工作中承担自己的责任,对每一件事和每一项工作,负责到底,做好任何工作。

对自己做到业务精、作风硬、肯奉献,爱岗敬业,全心全意做好自己的工作。我深知,与客户直接打交道既累又繁琐,但是我喜欢看到客户带着希望而来、满意而去的表情。

在工作中我坚持以服务至上的原则,对待每一位顾客都是微笑服务,良好的服务态度受到了顾客们的一致好评。急客户所急、想纳客户所想,满腔热情、全心全意地为他们提供各种优质服务,以其特有的真诚赢得了高度评价。

每当客户对我说:“谢谢你的认真负责,解决了我的问题”我感到一切的付出都是那么值得,客户的肯定让我一切的辛劳都一扫而空。因为我找到了我价值的所在---为人民群众服务在工作中坚持做好“三声服务”,所谓“三声”指的就是客户“来有迎声”,客户“问有答声”以及客户“走有送声”。

二、爱岗敬业,争创一流。

(一)立足岗位,争创一流成绩。

坚持立足岗位、踏实工作、爱岗敬业,把做好本职工作作为实现自身社会价值的必经之路,让理想和信念在岗位上熠熠发光。

在日常的工作中,我积极提高自身履行职责的能力,把奉献在岗位看作是自己天经地义的事情,勤勤恳恳地做好本职工作。

在工作中做到正确的认识自己,真诚的对待她人,认真的对待工作,公平的对待管理。严格遵守柜面服务要求,礼仪规范,热情周到,规范作业,推行“三个一”服务:一杯水、一个微笑、一声问候。工作日清日结,日事日毕。“没有最好,只有更好”,服务不单单要有意识,还要有技术。将“以从容之心为平常之事”一如既往地做好服务工作,将“打造服务最好的银行形象”的服务理念带给广大客户。用真诚的服务、真心的微笑、严谨的工作态度赢得客户的满意。

(二)扩宽客源,争创一流成绩。

随着社会经济的不断发展,面对新的形势和激烈的竞争环境,我们不能有任何松懈,应该以崭新的服务态度从社会的各个层次、各个领域用敏锐的观察力去捕捉各种信息,开展各种形式的客户的营销方案。有效的推进新客户的营销工作;另一方面,提高客户服务的水平,不断提高老客户的忠诚度。

可以将我行的大厅的管理工作作为提高客户服务质量的第一道关键,充分发挥客户引导分流和识别中高端客户的关键作用,使vip客户来到就能感受到我行的服务态度,从而带动更多的客户来办理各种业务,提高我行的营业额。

(三)当好帮手,争创一流成绩。

在平时的工作中,除了要做一些自身岗位所应尽的职责外,还积极协助会计主管、副主管以及银行的行长的工作,对上级领导下达的各项任务不遗余力的去完成。在每周开展的例会工作中,仔细做好会议中的重点内容。

三、爱岗敬业,不断提升自我。

(一)加强学习,提高自己的专业知识。

“学无止境”,只有通过不断学习,不断提高,才能让自己在日新月异的时代不被淘汰,才能真正为做好保险理赔工作尽一份自己的力量。

为此,在工作中,我始终把学习放在重要的位置,利用课余时间不仅学习跟柜面授权相关的知识,认真学习交通银行的规章制度;积极参加银行举行的各类培训班和培训活动,向身边的优秀工作人员学习。

在学习方法上坚持做到三个结合:集中学习与个人自学相结合、学习理论与深入调研相结合、专题教育与参观学习相结合。不仅如此,我还积极参与银行举办的各项活动。

(二)加强授权队伍建设,提升整体形象。

__银行各项工作的顺利开展,离不开一支强有力的队伍做后盾。加强授权队伍建设,要严格执行纪律,做到全面细心处理各项业务,根据银行的各项规定予以授权。加强硬件设施建设,建立健全维修、救援以及配件为一体的服务网络,本着互利互惠、控制风险的原则,对客户进行考核,只有符合要求的才进一步给予授权。

(三)加强合规意识,防范风险隐患。

在今年,我不断加强金融风险防范,把合规管理、合规经营、合规操作落到工作实处,使内控意识和内控文化渗透到自己的思想深处,使内控成为自己的自觉行为,切实做好内控工作,确保不发生任何差错。我深化对合规操作的认识,学习和理解规章制度,增强执行制度的能力和自觉性,形成事事都符合工作标准,理解和掌握内控要点,及时发现并消除存在的风险隐患。

2020年,是忙碌的一年,更是收获的一年。虽然在即将过去的一年取得了一些成绩,但是时代在变、环境在变,银行的工作也时时变化着,天天都有新的东西出现、新的情况发生,这就需要我跟着形势而改变。

学习新的知识,把握新的技巧,适应四周环境的变化,提高自己的履岗能力,把自己培养成为一个综合能力高的交行人,更好地规划自己的职业生涯,使我所努力的目标。

当然,在一些细节的处理和操作上我还存在一定的欠缺,我会在今后的工作、学习中磨练自己,在领导和同事的指导帮助中提高自己,发扬优点,弥补不足。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇八

在烟花爆竹中,我们欢欢喜喜的送走了xxxx年,在已经度过的xxxx年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和管理上的巨大进步,这是一直以来我们最重视的事情。回首xxxx年,我的工作做的不可谓不好,所以在新的一年中,我会吸取xxxx年的经验和教训,取得更好的成绩!

前两年工作的时候,每到年末的时候总是要写年终总结的。记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛,总觉得平时就是那样的周而复始的做同样工作,没什么可写的。可是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点,来一个总结性的结束。

那段时间真的很开心。这样的日子只持续了半年多,后来的日子却变了,同事之间开始勾心斗角,我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石,我第一次明白了什么叫职场。接着那些要好的同事们陆陆续续的辞职离开了,餐厅的人也越来越少,工作量也大了很多,经常是一个人干三个人的'活,还要为考成高去学校补习,一系列的事情弄的我焦头烂额的,常常觉得很疲惫而且还有点失眠。终于去年年底我考进大专,今年开学前把工作辞掉了,辞掉工作后我感觉轻松了许多。虽然是轻松了,不过也因为没了工作给家里增加了不小的负担,父母也上了年纪,身体也不好,而我这么大了却还给他们增加负担,有是真的觉得自己很没用呢。只是,今年呢因为白天晚上都有课,而且也想休息一年所以一直没有找新的工作,明年我时间比较富裕再找一份兼职吧,给家里减轻一些负担,毕竟自己也这么大了,总是花父母的钱心里总是过意不去。

关于学业呢,就没什么可说的了,学了近一年的日语。日本语真的蛮难的,所以我学的也不怎么样,去参加了日语二级的资格考试,结果要明年三、四月份才能出来。不过我已经有明年重考的准备了,因为这个考试是很难的,考试那天看到好多考了好几次的考生,所以我准备明年在好好的学学重新去考。大专的课程刚开始还是蛮顺利的,可是第二个学期开始因为一些原因呢,总是心不在焉的,上课也不怎么听讲了。快放寒假了,我要趁这段时间收拾好自己的心情,来年要专心学习。我所在的这个刚开始也很开心,每天过的也很快乐,可是上个学期末发生了一些事情,现在班里已经很冷清了。怎么说呢,人总是会变的,不管刚开始是如何的好到最后总是要变的,幸亏去年工作的时候已经经历过了,再见到这样的局面已经是见怪不怪了,这要感谢在那家餐厅工作的经历,在那里我学到不少东西。

今年呢,我得到了两样东西,其一就是朋友。我现在呢有两个很好的朋友,一个呢是我在这个学校第一个朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗线条。跟她在一起很开心也很轻松,是个不错的朋友。另一个呢,对我来说就是个知己了。我和她经常在某个方面很象,两个人在一起时话总是很多,经常聊到很晚。我和她都在感情上经历了很多事,那个时候彼此分享着自己的快乐与痛苦,开解着对方。后来她收获了自己的幸福,现在正在甜蜜当中。我很谢谢她,她将总是爱做梦的我拉回现实,如果不是她我会沉溺在自己编制的梦里不可自拔,不是她拉我回现实的话我会越陷越深,到最后我会更痛苦的。所以我很感谢她的,在这里我祝福我的朋友们,希望她们来年继续着她们的幸福。

另一样东西就是一份痛并快乐着的感情。记得爱上他是开学后第二个星期的事情,却也在爱上他的那一颗便知与他是不可能了。因为,真的,我和他完全是两个不同世界的人,就像两条平行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上,总会有那么一天我和他都将会回到原来的轨道,还原成两条平行线。我想我和他只有一点相同吧,就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。爱上他,从一开始就是我自导自演的独角戏而已,无人剧场空旷的舞台,我上演着一个人的独角戏。他给我带来很多快乐,刚开始的时候经常和他吵架抬杠,每天过的无比快乐。为他哭过,流了两个多小时的眼泪;也为他痛过,第一次明白什么叫痛彻心扉;他也让我明白了很多事情,也让我长大成熟了不少。现在这场独角戏已经落幕,整理一下,他给我留下很多东西,一首我为了纪念这段感情而写的歌,建了一个博客,写满了对他的感情与记忆,一些照片还有很多美好的回忆。我想这些对我来说已经足够了!记得一部电影里所过,爱一个人并不一定在他身边,只要他幸福快乐便好。所以就祝福他享福快乐吧!

以上就是我的这一年,经历了很多,也得到了很多。快乐过、痛苦过、悲伤过也喜悦过。就是因为这些丰富了我的这一年,使我的青春更富有色彩。来年,我希望我的青春更富色彩,快乐的过每一天!也祝福我的朋友们,还有他,幸福快乐的过每一天!

总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为酒店的发展做出更大更多的贡献!

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇九

在工作中,虽然我只是充当一名餐厅收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。以下是我的工作总结。

对于餐厅等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在餐厅我们看到,餐厅领导十分重视服务质量的提高,我们必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们餐厅,你的形象就是我们餐厅的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

餐厅里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在这里里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向餐厅人寻求帮助。因此,我们可以说,餐厅是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。

餐厅人对此都应非常熟悉,餐厅只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此餐厅需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。这样,餐厅才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

收银员在餐厅来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在餐厅收银岗位上的一年后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇十

在xx店工作也已经有xx年了,时间不算很短,在自己长时间的餐饮工作里面,我也认识和成长了很多,懂得了很多在生活当中或是工作上的道理和细节,我也在自己的工作过程当中一点一点的去完善自己,不管自己身处什么样的环境,什么样的行业,自己也要对自己的工作保持绝对的热爱,同时也要认真的去完成自己的工作,在自己的工作当中也要做到足够的尽心尽力,也正是因为自己一直以来都坚守自己的信念,所以我也在自己的工作中,出色的完成自己每天的工作。

餐饮行业最为注重的就是食品的安全和饮食的卫生,所以我作为餐饮店的店员,自己在工作的时候,在自己的上班时间,在自己的工作岗位上面也要去时刻的注意,现在的人都非常的在意,所以我在客人走后也会第一时间清理桌面,及时的将走掉的客人那一桌的垃圾清理,擦干净桌面,时刻保持桌子和店面的整洁,我也会在客人进入店的第一时间就将菜单和消毒的餐具送过去,我知道自己不仅仅是在餐饮行业工作,我也是在服务行业工作,所以不仅仅要注意自己和店铺的清洁和卫生,也要注意自己的服务,将客人服务好,让他们享受到自己优质的服务也是我们所需要做的。

在自己这么长的时间里的工作当中,我也学会了和不同的客人应该要如何去对待,更是在自己的工作当中遇到了难题和挫折,应该要怎样去调节自己的情绪,使自己时刻的保持最为充足的'精神和好的心情,这样才能给顾客一种愉悦的感受,同时也会传递给顾客更多的正能量,所以一直以来,我不仅仅完成自己的工作,还认真的将自己的思想和工作素养提升了很多,我也一直相信自己不管是哪个行业,我都可以取得一定的成绩,自己的工作也可以完成的特别的出色,所以尽管自己在这里工作了这么多年的时间,自己也丝毫没有感到任何的厌烦和不满,自己一直都是非常的乐观和积极,用自己最为积极和充沛的精力去完成自己的工作,在工作当中也一点一点的完善自己,让自己成为一个出色的自己。

不管自己之前的工作完成的如何,过去的也已经成为过去,在之后的工作当中,我也要继续努力,时刻的保持最好的状态去完成工作,相信自己,也相信公司和店铺,我们的以后也一定是更加的优秀和出色的。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇十一

__年即将过去,这一年在餐厅各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种。种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在__年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了餐厅组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于餐厅的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在餐厅领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和餐厅其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对餐厅建议和意见。

现在信息网络时代,知讯者生存,然而餐厅在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望餐厅多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高餐厅自身的竞争力,同时也希望餐厅领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇十二

我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”所以,从我刚迈进xx上班的第一天,尽管我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,不过,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法!现在,我已经工作一年了,我在此感谢大家。对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的.温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!

有好多人说我变了,我相信。在我的工作和生活中经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

最后,作为酒店餐厅服务员,新的一年也有新的计划与打算,同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇十三

来到某餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐,不论从开荒还是到现在的试营业期间。

我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”

在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。

细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。

服务,服务,还是服务,这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。我觉得很好。还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。

服务附加值,为服务锦上添花。诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。祝你福如东海,寿比南山。客人会感觉到很有新意(心意),很开心,这碗面也就变得特别了。

还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是本店精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来,再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。

记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。

服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇十四

忙碌的20xx年即将过去,充满希望的xxxx已经到来,现将这一年的工作总结如下:

岗位职责是职工的工作要求,也是衡量自己的工作好坏的标准,自己在从事业务工作以来,始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格要求自己的行为,在业务工作中,首先要了解自己产品,分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其他区域业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况,以求共同提高。

所谓知己知彼百战百胜,所以要对公司的企业文化,产品的成分,生产过程及产品的卖点一定要了如指掌,比如产品的优势,竞争力与产品的不足。还有就是竞品的优势、不足之处和市场的占有率,所有一切竞品的.促销政策与活动内容。这样才能更好的销售自己的产品。

由于北京白酒市场之大,所以有太多的竞品都在抢占着这块市场,如牛栏山、红星、洋河蓝色经典、泸州、衡水老白干、老窖等竟品,都在这里拼得死去活来的。北京市场的费用高、竞争激烈,是全国最难运做的市场之一。但是北京是做品牌的市场,是各个厂家必争的地方,所以说,北京也必将是xx酒的重点市场之一。

公司xx年在北京试运做之前做了大量的考察和详细的计划,所以在北京餐饮渠道中没有全面铺开,只是从中选了一百多家ab类终端酒店,进行了xx酒的试运做。

我现在负责11家终端酒店,天天去各个酒店,跟店内的服务人员,从不认识到以朋友相称,从不知道xx酒到现在的大力推荐xx酒,从开始的一家酒店都没有动销,到现在的6家已有动有2家已有返单,动销率为54%,返单率为33%。虽然有点进展,但是还不够,对我的目标还是有一定的距离,因为现在竞争太激励,而且自带酒水也非常的多,还有方方面面的事,所以也不是一个人能解决的事,我会尽自己的努力。现在在北京这个市场上,xx酒现在虽然卖的不是的,但我相信在以后公司的大力支持下,在我们大家的共同努力下,xx酒会是卖的的,展望xx酒新的一年,我已经准备好了!

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇十五

时间过的好快啊,眨眼功夫20xx年已经过去,20xx年已飘然而至。20xx年对于这个刚踏入酒店餐饮服务业的我觉得很不平凡,以前在工厂做的是领料员,从得尔乐均瑶店再到新桥店,以前做服务员时,只按管理人员的要求做好服务的标准化、程序化对待每一餐的客人就可以了。记得20xx年3月1日经过罗主管对我的提拔与栽培,再到20xx年6月1日正式走上基层管理人员一职。

回顾过去的大半年,自己本身就是90后员工,与服务员基本上都是同龄人,我们一起克服工作上的困难和不足,虽然贵宾接待我们还不是很熟悉,但我们一直在努力在坚持,虽然员工在接受不同的管理方法,虽然我们经历了比较长的磨合期,最终还是一起走了过来。希望在这次春节之后能进行一次大的培训,提高员工的各项服务和操作技能。

首先新桥店的服务特色,给客人的第一感觉就是干净、卫生的操作。在不同的季节提供不同的餐前茶,像很多客人就很喜欢我们的餐前红茶。在餐前和餐中两大块都会及时跟进参与服务,对于服务员操作中的错误及时给予提醒和指正。

自开业没多久,就实行卫生检查制度,奖罚分明,每天都会抽值班的管理人员检查卫生,效果很好。

人员的稳定,记得方总曾经说过:没有人还谈什么服务?接下来我们要做的就是如何留住老员工,积极引进新员工。

在这里工作,我会认真仔细的做好每一件事,遵守酒店的规章制度,服从工作安排,与员工一起共同成长,共同进步。得尔乐的明天会更好!

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇十六

一、面对新形势,强抓内部管理。

1、面对新形势,充分发挥自身优势。

20__年上半年因严抓廉政建设,政府机关的用餐方向发生了转移,各高星级宾馆受到巨浪冲击的情况下,我部门充分利用新大楼的硬件设施优势及宽敞的宴会大厅亮点,加大婚喜宴营销力度,积极推行全员营销的方针,经大家的共同努力,来店预订婚喜宴的状况较20__年出现了明显上升势头,针对每一档婚宴接待,部门各级管理人员与员工一道冲于第一线,用心服务,提高宾客满意度,并推出主动帮客人打包等细致入微的温馨服务,博得来店宾客的一致好评,一份耕耘一份收获,汗水换来了宾客的赞赏,同时也给酒店带来一种无形的广告效应,从而导致上半年婚宴市场红火,尤其是一月份和五月份,仅此两个月营业额达1876.4万元,占上半年总营业额的44.1%,有了好的设施支撑,再加之于优质的细微的服务,才吸引了广大消费者,从而让我店在逆境中生存得有声有色,最终受大气候影响不大。良好的开端等于成功的一半,下半年我们将更加奋发向上,为争取好更辉煌的成绩,向总经理室交上一份满意的答卷。

2、强抓内部管理,分工明确,责任到人。

在日常运转过程中,针对新大楼运转实情情况,每次大型婚喜宴及会议,部门主要管理人员跟踪到位,定点定人员进行综合协调,部门经理在开餐期间进行全方面巡视协调,餐厅经理定点于二楼宴会厅,当值主管定于三楼馨华厅,其他各级管理人员视实际情况进行分配定岗,两位厨师长分别定于二、三楼厨房,以监督服务质量和菜肴出品质量为目的,加强对客服务。同时,在二、三楼大型宴会中,我们继续推进设立专门的吧台发放回收酒水,处处为顾客着想,避免了了服务过程中乱开酒水的情况,实际运转效果得到每一档来宾的认可。大厅管理如此,各大小包厢同样重视到位,各包厢都有经验丰富的老员工带领,业务技能进步特别快,灵活性强的新员工跟踪服务,以达到稳定服务质量为目的。

3、借助外部力量,共同完成各档接待任务。

在日常运转中,部门员工人手较为紧张,20__年部门继续协助人事吸引外来帮忙学生及酒店员工前来协助参与前台服务,仅上半年度前台借到江科大学生人次,后台也借助外来帮忙阿姨优势,前来参与酒店洗涮工作,仅上半年度中借到帮忙洗碗工人次。

按照部门实缺人数计算,全年为酒店也节省了一笔不小的工资开支。

4、不分前后台,齐心协力,共创佳绩。

今年上半年我们承接婚喜宴为主,每次宾客用餐结束后,后台由总厨亲自挂帅带领厨师参与到前台的收餐工作,实施摆台等小件餐具与菜肴盘等大型餐具分类分车摆放,整个运转有条不紊,杯具实施承包制,各值台人员先收好杯具送至各区域负责人清点,并第一时间运至洗涮组,接着小件摆台物品跟进洗涮间,确保采购台物品高效运转,当然在此运转过程中出现的餐杯具损耗按酒店规定赔偿,不管是酒店人员还是外来帮忙人员,一视同仁,做到公平公正。经前后台员工的一次又一次的密切配合,加之于各级管理人员的先锋模范带头起到很大作用,充分调动了员工的积极性,每次收尾、翻台的工作效率都很高,确保整个部门的日常运转的顺畅进行。

二、注重菜肴新品推出,积极参与大赛。

在总办的大力支持下,厨房借助外聘厨师的力量,弥补菜肴变化不大的缺陷,20__年上半年度中厨房始终坚持每月2—3次菜肴翻新工作,推出菜肴新品种。从而使整个厨房的菜肴无论是早餐自助餐还是热菜品种,甚至冷菜品种都较往常出现较大的变化,菜肴点缀装饰也更加突出酒店文化内涵,他们用食用盘与借助一些辅助物品绘画出骏马奔腾,金鸡独秀等栩栩如生的作品,让客人耳目一新之感。正因为有了扎实的功底和严格的管理风格,部门今年上半年参与了张家港市政府举办的行行出状元比赛中,餐厅摆台得到了良好的口啤,厨房菜肴勇夺团体第一,热菜两名操作选手分别拿到第一和第六的好成绩,其中黄佩忠获得技师职称,享受市劳动模范待遇,新手周桂星在此次比赛中充分得到了锻炼。他们为酒店争得了荣誉,让馨苑的名字在港城大地上再一次闪亮发光。

三、注重内部培训,讲究运转效率。

部门积极响应总办的号召,将注重内部培训,提高工作标准,讲究运转效率贯穿于工作之中。今年上半年总办组织了酒店公共知识培训,部门认真重视,采取培训抽查相结合的方法,办深员工的记忆,取得了较好的培训效果,在总办组织的试卷考试中,部门员工顾晓伟以97分高分位于员工榜首,王芬以99分的高位于酒店管理人员之首。酒店公共知识培训如此重视,平时业务技能培训同样如此,部门前台后台每周按计划进行,并注重培训效率,尤其餐厅将不同工龄的员工分成若干个组进行针对性的培训,将理论培训和实际操作相结合,提高员工的业务操作能力。老员工的回炉培训同步跟上。由于内练基本功,更好的树立对外软件形象,从而导致来店用餐客情呈现大幅度上升,同行酒店慕名而来考察学习,部门全体员工将这种压力化为动力,在各种大型活动中接受了一次又一次的考验,运转效率得到同行及宾客的一致认可。

四、实施年度评选制,强抓劳动纪律,稳定员工队伍。

20__年新形势下,根据来店政府部门宾客的,部门严抓劳动纪律,尤其加强了对手机的管理,部门除管理人员工作中使用外,其他员工手机一律不允许带至岗位,尤其是前台员工,这样的管理让来店宾客用餐定心、放心。同时加大对宾客宣传力度,部门员工无手机上岗现象,此次举措也得到宾客的认可。

前后台为进一步调动员工积极性,奖勤罚懒,餐厅继续执行每季度奖金系数班评档工作,厨房实施了书面民主评议方法,将员工测评与管理人员评比相结合,实施公开透明,并将民主评议分数张贴,厨办将员工的日常管理与民主评分进行综合考查,最终确定奖金系数,更好的体现员工收入与劳动多少、工作质量、工作效率、宾客满意度相挂钩。与此同时在运转中坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上,挖掘日常表现较为突出,进步较大员工,对奖金系数适当上调,表现欠佳的员工奖金系数适当下降,甚至调岗的方法,从而充分调动员工的积极性,营造比学赶超的工作氛围。

五、强化后勤管理,提高运转质量。

1、20__年酒店积极响应市政府号召,实施餐厨垃圾统一回收的方案,酒店选派人员前往苏州金鸡湖大酒店学习,并将所学内容结合酒店实际情况,制定了相应的措施,规范了内部运转程序,实施了外包制和跟踪管理制度的完善,经半年度的运转,酒店与餐厨垃圾运方合作过程中,有问题不断协商改进,到目前为止,运行基本已达到通畅程度。

2、今年部门结合以往婚庆公司来店后存在的各种不良现象,加大了管理力度,并修改了对婚庆公司的管理细则,实施了量化工程,让他们进一步了解到违反酒店规定后罚款的数额,从而让彼此更加爱惜酒店的设备设施,提高共同对客服务的双赢效益。

3、部门的细卫生工作常抓不懈,餐厅地毯的保洁保养工作列入例牌菜,继续实施七常管理方案。在日常运转中加大管理和巡视力度,利用部门的晨会、餐前会和部门例会一针见血指出存在的实际问题,从而从严内部卫生要求。

六、对照星级标准,做好成本控制工作,杜绝浪费现象。

餐厅员工个人年终工作心得(模板17篇)篇十七

时光荏苒,_年很快就要过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千……回首望望走过的一年,虽没有轰轰烈烈的战绩,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。感谢公司给我提供这个成长的平台,令我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提升自身的素质与才能,回首过往,公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段,使我懂得了很多,领导对我的支持与关爱,令我明白到人间的温情,在此我向公司的领导以及全体同事表示最衷心的感谢,有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮助,才能令到公司的发展更上一个台阶,在工作上,围绕公司的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。

在没有进公司之前我是一个没有销售经验缺乏专业知识的人,仅凭对销售的热情,到公司之后,一切以零开始,一边学习产品知识,结合销售学习,通过不断学习和努力,收取同行之间的信息和积累市场经验;转眼_即逝,不知不觉中,我在本公司做领班兼外采已经快一年了。

这段时间,在公司领导的关心支持下,我认真以岗位职责要求,以饱满的热情投入到工作中去,以谦虚的态度虚心向其他同行学习,开括创新,扎实工作,转变思想,积极投入到实践中去。非常感谢采购部积极支持和领导的支持与关心,现将这一年是以来的工作总结如下:

一、存在的缺失。

1、对市场了解得不够深入,主要是冬装的备货不及时,没有细心注意天气突变,以至于引起一连串的反应,令业绩位能达到状态。

2、一年来我做了一定的工作但跟领导的要求还有不少差距,专柜的纪律管理执行力不够,影响整个买场形象。

3、服装区的没资料的旧商品的处理问题没能够得到合理的处理意见。有时候看问题看得不够通彻,容易把问题理想化,容易导致和实质情况产生一些偏差。

客观上的一些因素虽然存在,在工作中的其他一些做法也有很大问题,主要表现在:

1、销售工作最基本的会员信息维护,信息反馈,一些老会员积分转新卡未转入等等导致很多顾客未能及时得到一些优惠活动信息。门店也常收到顾客投诉旧积分未转新卡。

2、沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能够把我们的产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想发和意图,对客户提出的某个建议不能做出迅速的反应,老员工的流失,新员工的专业知识有待加强。

三、明年计划。

1、建立一支熟悉产品,而相对稳定的销售团队。人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源与有一个好的销售人员,建立一支具有合作精神的销售团队企业的根本。

2、完善会员制定,建立一套明确的专人管理办法。

3、销售目标:以每月区域目标,每日的销售目标分配到个个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为公司明年的发展与员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的,提高执行力的标准。

新的一年里我为自己制定了新的目标,那就是要加紧学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。明年会有更多的机会和竞争在等着我,我心里在暗暗的为自己鼓劲。要在竞争中站稳脚步。踏踏实实,目光不能只限于自身周围的小圈子,要着眼于_,着眼于今后的发展。我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。

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