精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)

时间:2023-11-10 作者:灵魂曲精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)

经历了一系列挑战和困难后,我总结出了一些成功的秘诀,希望能对其他人有所帮助。以下是小编为大家收集的心得体会范文,仅供参考,希望能够给大家带来一些启发和思考。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇一

做饭是每个家庭中必不可少的一项活动,通过做饭我们不仅可以满足自己的口腹之欲,也可以给家人朋友带来美食的享受。但是,做饭并不是一件简单的事情,需要有一定的技巧和经验。在我多年的做饭经验中,我总结出了一些心得体会,今天我将要分享给大家。

第二段:准备工作。

做好准备工作非常重要。首先,要确保厨房工具、调料供给充足。其次,选择高质量的食材尤为重要,因为掌握了食材,就等于掌握了做饭的关键。此外,清理厨房也是十分必要的,厨房整洁不仅让我们安心工作,而且可以避免食品交叉感染和油烟堆积。

第三段:技巧与手艺。

厨艺的手艺有很大程度上影响了做饭的效果,因此我们需要不断地学习、修炼和提升自己的手艺。切菜是我们做饭的第一步,我们可以通过锻炼手的功夫来改良切菜技巧,既能做到快速有效,还能丰富食物形态。温度控制也是技巧中的一大难点,不同的食材和烹调方式需要不同的温度。如果过高或过低,都会对菜品的口感和质量产生很大影响。

第四段:创意菜谱。

创意菜谱,不仅极富挑战性,而且也可以轻松让你的做饭技巧得到全面提升。我们可以逐渐学习一些新的菜品,然后不断尝试创意配方,发现更美味的呈现方式,丰富家人的餐桌品种。

第五段:心态营造。

诚实、全心全意、谦虚,是做饭所必须做到的品质。每个人都会遇到做饭过程中碰到失败和挫折的情况,只有保持平稳的心态,才能让自己得到更好的发挥,积累更多的经验。做饭的品质和优劣不仅取决于食材和技巧,还有做饭人的心态和情感。

结尾。

总之,做饭是一门需要长久学习和实践的技艺。只有掌握了切实可行的指南和心得体会,才能在不断尝试中逐渐成为一位备受称赞的“大厨”。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇二

在这个快节奏的社会中,人们越来越忙碌,很少有时间为自己准备健康美味的饭菜。而我,作为家庭中的一员,认为为家人做饭是一项重要的责任和义务。在这个过程中,我不仅能够感受到做饭的乐趣,还能为家人带来幸福和满足。

第二段:逐步呈现做饭的过程。

每次为家人做饭,我都会精心准备,选用新鲜的食材。在选购过程中,我会选择更符合家人口味的食材和更加健康的食材。接下来,在烹饪过程中,我会将食材切好、煮熟、调味,以及制作独特的色香味俱佳的饭菜,为家人提供美味可口的餐点。经过自己的尝试和不断的实践,我慢慢地掌握了许多烹饪技巧,如如何控制火候和烹调时间,以及如何选择食材和调味料等等。

正如前面所述,为家人做饭的过程不仅是一项责任和义务,还可以让我们传递彼此之间的爱和关怀。即便是平凡的一顿饭,如果我们将心思放在其中,做出一道美味可口的餐点,这种关爱的表现将会成为家庭和谐的基础。而且,我们所吃的饭菜,也能直接影响到我们的身体健康。因此,做饭不仅有助于改善家庭关系,还有助于我们的健康。

在我为家人做饭的过程中,除了需要掌握一些技术和技巧外,我还需要时刻保持良好的心态和自信。我发现,时刻保持平静且充满热情的状态对做出美食非常重要。同时,我还会注意不同家人的口味和饮食习惯,在用料、烹饪方式以及烹饪时间上做到适当的调整,以便做出更符合口味的饭菜。通过这些努力,我为家人做出的饭菜不仅美味可口,还受到了家人的高度赞扬和认可。

第五段:总结。

总的来说,为家人做饭不仅是一份责任和义务,也是展示我们关爱家人、关注自己和家人健康的表现。即便是一顿简单的饭菜,也能够传递我们对家庭的爱意和情感。在为家人做饭的过程中,我也愉悦地发现,做饭可以成为一种乐趣,可以让我们体会到自己的能力和创造力。所以,我相信,为家人做饭不仅可以为家庭增添乐趣和生活情趣,也是成为一个有用的人的重要手段之一。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇三

做饭菜,是许多家庭主妇的日常工作。虽然看似简单,但要做出一道美味的饭菜却需要许多的技巧和经验。在我多年的做饭经历中,我逐渐总结出一些心得体会。下面我将分享我在做饭菜上的五个关键点,希望能给大家带来一些启发和帮助。

首先,准备工作的重要性。在做饭菜之前,充分的准备工作非常关键。包括清洗和切割食材、准备好所需的调料等。只有做好准备工作,才能保证后续的烹饪过程顺利进行。我在准备工作中,常常注重细节。比如,切割食材时要统一大小,这样可以保证烹饪时间均匀;调料的量也要恰到好处,过多过少都会影响菜肴的口感。通过细致的准备工作,我能够将一道普通的饭菜提升到一个新的高度。

其次,火候的掌握十分重要。火候是烹饪中最关键的环节之一。不同的菜品需要不同的火候,过早或过晚的烹调会让食材失去原有的口感和营养。我在掌握火候时,经验丰富,但也有一些技巧。例如,在炒菜时,我喜欢使用中小火,这样可以保持食材的嫩爽和口感。而炖汤时,则需要使用小火慢炖,以保持汤品的醇厚。通过不断的实践和调整,我逐渐熟悉了各类菜品的火候,能够更好地掌握烹饪的艺术。

第三,调味品的合理搭配。调味品是提升菜品口感的关键之一。不同的调味品有着不同的味道和功效,合理的搭配可以让菜品更加丰富和深入。在我做菜时,我经常使用酱油、盐和糖来增加菜品的咸甜味,而醋和料酒则可以增加菜品的鲜味。我喜欢根据菜品的不同特点和个人口味,灵活地调整调味品的用量。通过细心的调试和尝试,我能够根据自己的喜好做出一道独特的美食。

第四,锅具的选择和使用。好的锅具是做好一道饭菜的基础。我喜欢使用不粘锅,它不仅能够节省用油量,还能更好地保持食材的原汁原味。在使用锅具时,我也注重选择合适的尺寸。如果锅太大,食材容易散乱,影响烹饪效果;而锅太小,则可能造成食材无法翻煎或煮熟。在烹饪过程中,我还注意调整火力,避免食材粘锅或煮焦。通过选择和使用合适的锅具,我能够更好地发挥菜肴的色香味。

最后,要保持热情和创新。做饭菜是一门艺术,需要有激情和创新才能创作出美味。我常常保持对美食的热爱,并不断地尝试新的菜品和烹饪方法。通过学习经典菜谱和参考厨艺大师的经验,我能够获得不同的灵感和启发。并且,在烹饪过程中,我也喜欢自己加入一些创意和想法,使菜品更加独特美味。保持热情和创新是做好饭菜的关键,它让我享受到在厨房中的乐趣。

总之,做饭菜需要一定的技巧和经验。通过准备工作的认真、火候的掌握、调味品的合理搭配、锅具的选择和使用以及保持热情和创新,我能够做出一道道美味的饭菜。希望我的心得体会能够对大家有所启发和帮助,让你们也能够在厨房中大展拳脚,烹饪出美味佳肴。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇四

做饭菜是每个家庭的日常必备技能,不仅可以提供健康美味的食物,还能带来家庭成员的欢笑和温馨。作为一个热爱烹饪的人,我一直在探索和学习如何做出美味的饭菜。在这个过程中,我积累了一些心得和体会,分享给您。

首先,挑选新鲜的食材是烹饪的关键。新鲜的食材不仅保证了食物的口感和品质,还能增加食材的营养价值。在购买蔬菜和水果时,我会选择外观光鲜、色泽鲜艳的。另外,我也会特别关注肉类的选择,尽量选择颜色鲜红、肌肉质地紧实的肉。通过选择新鲜的食材,可以让家人吃到高品质的饭菜。

其次,合理搭配食材是做饭的关键。食材之间的搭配会影响到菜品的口感和风味。在烹饪中,我会根据食材的特点和口感,合理搭配配料和调味料。例如,在炒菜时,我会将肉类和蔬菜分开炒制,以充分保持它们的原汁原味。另外,我也会根据菜品的特点选择适合的调味料,增强菜品的风味。通过合理搭配食材,可以使饭菜味道更加丰富多样。

第三,掌握烹饪技巧是做饭成功的关键。烹饪技巧是做出美味的饭菜所必需的。在炒菜时,我会先将锅预热,然后放入油,待油热后再放入食材。这样可以让食材快速散发出自己的香味,并且保持原汁原味。在煮菜时,我会掌握好水的用量和时间,避免过熟或者水分过多。此外,我也会注重火候的掌握,保证菜品的口感和颜色。通过掌握烹饪技巧,可以做出口感细腻、色香味俱佳的饭菜。

第四,保持烹饪的耐心和细致是成功的关键。烹饪需要耐心和细致,不能急于一时。在做菜过程中,我会耐心慢慢翻煎、翻炒,以保证菜品的均匀和熟透。同时,我也会细致地清理食材,除去不需要的杂质,保持菜品的纯净和口感。当然,做菜还需要不断尝试和调整,以使菜品更加完美。通过保持耐心和细致,可以做出口感鲜美、香气扑鼻的饭菜。

最后,分享美食的快乐是做饭的重要意义。通过烹饪,我发现了与家人分享美食的快乐。做出一道美味的饭菜,让整个家充满了温馨和欢笑。我喜欢和家人一起围坐在餐桌前,分享美食的同时也分享生活的点滴。通过分享美食的快乐,增强了家庭成员间的交流和亲密。

总而言之,做饭菜虽然是一个日常的家务活,但是却蕴含了很多技巧和乐趣。挑选新鲜的食材,合理搭配食材,掌握烹饪技巧,保持烹饪的耐心和细致,以及分享美食的快乐,都是做饭成功的关键。烹饪不仅可以提供美味的食物,还可以增进家庭成员间的感情和温情。让我们珍惜每一次做饭的机会,享受烹饪的乐趣。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇五

做饭是每个家庭中必不可少的一项生活技能。对我来说,为家人做饭是一项充满乐趣和挑战的任务。虽然我经常会遇到一些困难,但是通过尝试不同的菜品并经常练习,我学到了很多有用的技巧和窍门,成为了一名更加熟练的家庭厨师。在这篇文章中,我将分享我为家人做饭的经验和感受。

二、学习菜谱。

在决定为家人做饭之前,我通常会第一时间找一些食谱来参考。通过研究不同的食谱,我可以学习到有关不同菜肴的烹饪技巧、烘烤时间和调味方式等等。此外,我也会试图学习如何配餐,寻找适合不同成员口味的做法。通过阅读食谱,我不仅学会了如何做饭,而且还能够更好地满足家人的口味需求。

三、注重健康食材。

对于我来说,食材的选择非常重要。因为我希望为家人准备营养均衡的餐点,所以我会注重选择天然食材,避免加工食品和含有过多添加剂的成分。此外,我注意到某些食材对于家人的身体健康特别有益,如谷类、蔬菜和水果的摄入。因此,我会定期购买新鲜的蔬菜和水果,并在菜肴的配料中添加这些天然成分,以提高餐点的健康度。

四、调味的艺术。

对于家庭厨师来说,调味是非常重要的一部分。正确的调味可以使餐点更美味和有吸引力。我会仔细评估家人的口味需求,以便选择正确的调味品和材料。我会尝试使用一些新的或不常用的香草和调味料,以提高菜品的层次和口感。我还会注意菜品味道的平衡,以确保所有成分的味道和睦共处。

五、以乐观的心态看待挑战。

对于家庭厨师来说,做饭总是伴随着诸多挑战,而这也是我所遇到的情况。例如,我曾经尝试制作一道口味复杂的西班牙海鲜饭,在熬米饭的过程中遇到了很多困难。但是,我始终保持乐观的心态,并在调整饭的时间和比例等细节方面多次尝试。最终,我成功地做出了一道鲜香美味的海鲜饭。正是通过这种驾驭挑战的经历,我学会了坚持不懈、坚韧不拔的品质,并尝试不断提高我自己的烹饪技巧和能力。

有时,我为家人做饭时会遇到一些挑战和困难,但是我始终坚信通过练习和尝试可以学到更多。我所学到的心得体会使我能够更好地掌控做饭的细节和技巧,从而做出更美味、更健康的餐点。通过这份热情、付出和努力,我希望为我的家庭创造一个温暖、舒适和美味的家庭环境。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇六

作为一个爱吃爱玩的“吃货”,在家也是独立做饭的超级“大厨”,经过多年的磨练,对做饭有了一些深入浅出的体会:做饭不仅是一种技能,更是一种精神体验。下面我将就个人对做饭的心得体会,结合自己多年来的做饭经验,为大家分享。

做饭这件事情,初学者最容易出现失误的地方就是在心急的心理作用下。举个例子,水煮肉这道简单的菜式,最重要的是要把肉泡上糖、酱油和白醋,让水煮肉里的肉闻起来带着淡淡的香味和微微的酸味。但是初学者在热锅下油出现滋滋作响的情况下往往急于放肉,导致水煮肉的味道怎么也调不出来。这告诉我们做饭要细心,要遵循标准的步骤和方法,不要急于求成。做好每一步才能做好整道菜,做好整道菜才能表现自己的真正厨艺水平。

二、做饭需要选择好食材。

买菜也是做饭的一大重点。菜质量好不好,直接影响到整道菜的口感和质量。而做饭中的食材也是需要根据季节的不同传统进行挑选,切勿贪吃季节外的不合时令的食材。因为不合时令的食材不但想要吃到,而且也最有可能会添加药物来加速生长,导致对身体不利。要想做出好的菜品,首先得选用好的食材。在实际的做饭中,应该多关注菜品的原材料是否新鲜、色香味是否良好、口感是否恰当等问题,根据需要对自己的采购标准进行精准的调整。

做饭最关键的因素体现在开火上面,一般来说火候分大火、中火、小火等,而根据不同的菜系和食材,需要选择不同的火候。大火通常用来煮快速煎炸,中火可以煮一些烹调时间稍微长的菜品,小火可以煮需要慢炖的菜品。学会掌握火候,做出美味的佳肴,以达到最佳效果。

四、做饭需要注意调味。

做好菜品的关键之一就是调味,懂得用盐、糖、酱油、醋、味精等调味品,搭配各种配料、用料,大大提升了做菜的最佳体验,让每一道菜都能够拥有自己的风味和特色。每种菜品的油盐酱醋都是需要在调制时仔细斟酌,千万不要使过多调料摧毁了原料的风味。

五、做饭需要提高认真负责的态度。

做饭不仅意味着一个人的行为,还意味着一个人的态度。做饭的成功与否、高质量还是低质量都需要取决于自己的态度。在做饭这个过程中,我们需要始终保持一个深信自己的态度,并始终将这个态度发扬光大。我们需要尽最大的努力去做好菜品,不断吸取其它厨师的经验,使自己的厨艺更上一层楼。

总之,做饭是一件非常有意义的事情,做饭需要细心、选择好食材、学会开火、注意调味,同时也需要提高认真负责的态度。通过这些心得体会,相信大家能够成为出色的“大厨”,为家人和自己做出更好的菜品,享受到美食带来的愉悦。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇七

学会是人的毕生事业。通过学会,我们掌握了知识,积累了经验,提升了能力,开拓了视野。学会的过程是一条曲折而漫长的道路,充满了困惑和挫折,但同时也给我们带来了无尽的乐趣和成就感。从我个人的角度出发,我认为学会并不仅仅是为了应对考试,更是为了培养自己全面发展的素养,提高解决问题的能力,让自己更好地适应社会的种种需求和挑战。

第二段:明确目标。

学会的第一步是明确自己的学习目标。在学习的过程中,人们常常会感到迷茫和焦虑,原因之一就是缺乏明确的目标。因此,我们应该首先明确自己学习的目的和意义。只有明确了目标,我们才能更好地规划学习的方向和步骤,有的放矢地进行学习。同时,在明确目标的基础上,我们还需要制定具体的学习计划,合理安排时间,科学分配精力,以提高学习的效率。

第三段:坚持努力。

学会需要艰苦的付出和坚持不懈的努力。每个人在学习的过程中都会遇到各种各样的困难和挫折,但只有坚持下去,才能取得成功。学会是一种长期积累和持续努力的过程,不能急于求成,更不能半途而废。当遇到困难时,我们应该保持积极的心态,创造性地寻找解决问题的方法,克服困难,坚持不懈地学下去。只有这样,我们才能真正学会知识,掌握技能,提升能力。

第四段:开拓思维。

学会不仅仅是为了掌握知识,更重要的是培养开拓思维。学会之后,我们应该能够运用所学知识解决问题,拓宽自己的思维边界。在学习的过程中,我们应该注重培养创新思维和独立思考的能力。要不断思考问题的本质,形成自己独特的见解和观点。只有通过开拓思维,我们才能真正从学习中获益,使所学知识转化为实际行动。

第五段:不断完善。

学会是一个永无止境的过程。尽管我们通过努力学习,掌握了大量的知识和经验,但我们仍然要不断完善自己,追求更高的境界。学习是一种持久的修炼,要始终保持学习的热情,不断拓宽学习的领域。我们可以通过读书、写作、交流等方式来继续学习。此外,我们还可以结合实践,不断提高自己的应用能力和解决问题的能力。只有不断完善自己,我们才能在竞争激烈的社会中立于不败之地。

总结:

学会是一种终生的追求和修炼。在学会的过程中,我们需要明确目标,坚持努力,开拓思维,不断完善。只有通过这些努力,我们才能真正掌握知识,提高能力,使自己成为真正的学会者。因此,让我们保持学习的热情,不断追求进步,让学会成为我们永远的伴侣。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇八

学习是每个人成长的必经之路,它既是获取知识的途径,也是培养能力的平台。在我们的一生中,无论是在学校还是在社会中,我们都需要不断地学习,不断地进步。然而,学习并不是一蹴而就的,它需要我们付出努力和汗水。在我多年的学习生涯中,我深深地体会到了学会的重要性,并获得了一些宝贵的心得体会。

第二段:学会自主学习,掌握学习方法。

学会自主学习是我学习的第一个心得体会。在学校,老师会给我们布置作业和提供教材,但如果只是依赖老师的指导,我并不能真正地掌握知识。因此,我懂得了要主动地寻找学习资源和资料,学会独立思考和解决问题。我会利用网络、图书馆等资源,积极参加讲座、读书会等活动,丰富自己的知识储备。同时,我也懂得了学习方法的重要性。比如,在阅读时,我会学会先预览,抓住重点;在做题时,我会有意识地将知识与实际联系起来。总之,学会自主学习和掌握学习方法,让我能够主动地探索知识的海洋。

第三段:学会与人交流,开拓眼界。

学会与人交流是我学习的第二个心得体会。知识的学习并不仅限于书本和资料,与他人的交流也是一个重要的途径。通过与他人的交流,我可以得到新的思维观点和观察角度,从而拓宽我的思维。在与同学的学习讨论中,我能够听到不同的声音和观点,发现自己的不足和错误,并从中吸取经验和教训。此外,我还学会了尊重和倾听他人的意见,学会与人合作,培养了团队合作精神。通过与人交流,我不仅学到了知识,更是完善了自己的人际交往能力。

第四段:学会坚持努力,克服困难。

学会坚持努力是我学习的第三个心得体会。学习并非一帆风顺,其中难免会遇到各种挫折和困难。然而,当我能够坚持努力,并克服一次次挑战时,我才能真正地取得进步。在学习中,我深刻体会到了付出和辛苦带来的果实。当我在一道数学题上费尽了心思,最终解出了答案,那种满足感和成就感是无法用言语来形容的。通过坚持努力,我学会了不轻言放弃,在困难面前充满信心和毅力,不断追求进步。

第五段:总结全文,强调学会的重要性。

综上所述,学会是我们成长的关键。通过学会自主学习和掌握学习方法,我们能够更好地掌握知识;通过学会与人交流,我们能够拓宽眼界和培养人际交往能力;通过学会坚持努力,我们能够克服困难,不断向前。只有通过学会,我们才能真正地成长,并取得属于自己的成功。因此,让我们铭记学会的重要性,坚持去学习,不断进步。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇九

第一段:引言(150字)。

学会是人类进步的关键。每个人的一生都是从无知到知识的不断积累和学习的过程。在这个过程中,我们不仅学会了书本知识,还学会了生活、工作中的各种技能和经验。学会不仅仅是获得知识,更是一种能力的培养和提升。在这里我将分享我在学习中的一些心得和体会。

第二段:持之以恒(250字)。

学会需要持之以恒的态度。学习是一个长期的过程,困难和挫折总是会出现。但是只有坚持下去,不断克服困难,才能实现自己的目标。我记得上大学的第一天,面对陌生的环境和复杂的学科,我曾经想过放弃。但我告诉自己不能轻易退缩,必须坚持下去。我制定了学习计划,每天按时复习,提前预习,用效率高的方法提高学习效果。通过持之以恒的努力,我渐渐适应了大学生活,取得了不错的成绩。

第三段:开放心态(250字)。

学会需要开放的心态。我们要不断接受新知识,接触新事物。有时候我们会遇到自己不擅长或者陌生的领域,这时就需要放下成见,保持开放的心态去学习和探索。我曾经对数学很抵触,觉得自己学不明白,看不懂题目。但后来我认识到,只要用正确的学习方法和态度,数学也并不那么难。我报名参加了数学辅导班,找了老师请教方法,主动参加课堂讨论。通过不断尝试和反思,我渐渐适应了数学学习的方法和思维方式。

第四段:灵活应用(250字)。

学会需要灵活应用。学到的知识只有应用才能发挥真正的效果。在实践中灵活运用所学的知识,才能够更好地解决问题,提高工作能力。在我的工作中,我遇到过许多问题和难题。有时候问题就摆在那里,没有明确的答案。但是通过运用所学的知识和经验,我尝试不同的解决方法,最终找到了解决问题的途径。灵活应用知识不仅提高了我在工作中的能力,也让我更加自信。

第五段:持续学习(300字)。

学会需要持续的学习。世界在不断变化,知识也不断更新。只有保持学习的状态,才能与时俱进,不被落下。学习不仅包括学业上的知识,还包括技能和经验的积累。我经常参加各种培训和学习活动,不断提升自己的专业能力和综合素质。同时,我也积极参与社会实践和志愿活动,通过亲身经历不断学习和成长。持续学习不仅有助于个人的发展,也可以为社会做出更多的贡献。

结论(100字):

学会需要持之以恒的态度、开放的心态、灵活应用的能力和持续学习的态度。通过不断地学习和实践,我们可以不断提升自己,在竞争激烈的社会中立于不败之地。同时,学会也是一种人生态度和追求,让我们的人生更加充实、丰富。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇十

在家庭中,做饭是一个重要的任务,也是每个成员都有可能承担的任务之一。我的家庭中,我们共同分担做饭的任务,但我最喜欢的就是为我的家人做饭。在烹饪的过程中,我发现做一顿美味的家庭晚餐有很多秘诀。在本文中,我将分享我为家人做饭的心得体会。

第二段:准备。

不能轻视食物的准备过程。在准备食材方面,我的建议是要有一个清晰的想法:先排列所需要的食材;如果有新的配方或方法,应该在料理前请求具有丰富经验的人给予建议,不要轻易地尝试。具体地说,为了减少准备食物的时间,我会预先切好蔬菜、调一下酱汁,并将将一些时间长的烹饪工作拆分成更短时间的部分,如一个晚上制作好第二天的面食。必要的工具如一个锅或一个不锈钢烤盘是必不可少的。清洗餐具或烹饪工具是不可取短工序的。

第三段:菜谱的选择。

承接上一段,无论准备工作如何,在最重要的地方也是最困难的地方是选择什么菜谱做饭。建议选择简单的家庭菜谱,或者对于家人最爱的菜肴加以改良和调整。如果是新手,可以从较简单的菜式开始,等技术上手了再挑战更难的菜肴。尝试不同的鱼,肉,蔬菜,谷物和豆类,以及不同的烹饪方法,挑战自己。每个家庭成员的口味都不一样,做家庭菜肴时也可以根据家庭成员的口味细心地调整不同的味道,使菜肴更加适合家庭成员。

第四段:做饭的过程。

在做饭过程中,最好保持秩序和纪律。菜谱必须是清晰易懂的且指导性强,从而使食物制作过程更加顺畅。不要决定太迟,保证食物在上桌前充分完成。谨防油烟、清洗工具、配锅和匀火等是细节,也要分别注意。烹饪时不要同时烹饪多道菜,以免厨余时间不足和食品的口感都失去了。另外,在做饭的过程中,可以顺带也学习烹饪知识,了解烹调方法以及各种调味料的作用。

第五段:分享食物。

做饭后,与家人一起分享美食是一件幸福的事情。尝试坐在一起,深呼吸新鲜的食物香气,并尝试描述食物的味道和口感。小心地享受食物,并心存感恩。与家人分享美食不仅仅是享受,真正的意义应该是在亲密的氛围中建立联系,互相的鼓励和支持,以及相互理解和体谅。

结论:

总之,在家为家人做饭是一件有创造力和感恩心的事情。这项任务可以在家庭之间建立联系,通过共享快乐的方式来弥补不同生活的差异。通过准备,菜谱的选择,制作和分享,所有家庭成员可以一起享受爱和家的美食。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇十一

做饭是一项常见也是必不可少的生活技能,随着饮食文化的不断融合和发展,我们希望能够用更高质量的食材和更独特的烹饪方式制作美味的菜肴。因此,我在长期的实践中总结了一些做饭的心得体会,希望能够与大家分享。

首先,选用新鲜的食材是做好一道菜的基础。食材的新鲜程度直接影响菜肴的口感和营养价值。比如,新鲜的蔬菜和水果能够保留更多的维生素和营养物质。而新鲜的海鲜和肉类则能够保证菜肴的鲜美味道。因此,在采购食材时,我们要注意选择有光泽、无变质、无异味的食材。此外,我们还可以通过了解季节性食材的供应情况,选择当季新鲜的食材,使菜肴更加美味可口。

其次,不同的烹饪方式适用于不同的食材。炒、煮、烤、炸、蒸等烹饪方式各有特色,能够带出不同食材的鲜香和口感。比如,炒菜能够保留食材的原汁原味,使其更加香脆可口;蒸菜则能够保持食材的鲜嫩口感和营养价值;烤菜则能够赋予食材独特的烟熏味道。因此,我们在做菜的时候要根据食材的特点选择合适的烹饪方式,以凸显其风味和口感。

此外,调味料在烹饪中起到重要的作用。良好的调味能够提升菜肴的味觉享受。调味料分为酱油、盐、糖、醋、鸡精等多种,它们的使用需要掌握一定的比例和技巧。过量的调味料会使菜肴变得过咸、过甜,而过少的调味料又会导致菜肴缺乏层次感和口味。因此,在使用调味料时,我们需要根据菜肴的特点和个人口味进行搭配,以达到最佳的味道。

此外,在整个烹饪过程中,掌握火候的掌控是非常重要的。火候的掌握直接影响到菜肴的质地、形态和口感。过早或过晚地将食材从锅中取出,都会导致煮熟不透或变黄。因此,我们需要根据不同的食材和烹饪方式,掌握好火候的调节。同时,不同的菜肴需要不同的烹饪时间,我们需要根据需要调节火候,以确保菜肴既熟透又保持食材的原汁原味。

最后,做菜是需要练习和不断尝试的。只有不断地实践和尝试,我们才能够更好地掌握烹饪技巧和菜肴的口感。在实践的过程中,我们应该善于总结经验和吸取教训,不断调整和改进自己的烹饪方法。同时,参观厨师们的烹饪秀和学习他们的烹饪技巧也是提升自己的好方法,这能够让我们更好地发现和理解烹饪的奥妙。

总之,做饭是一门需要技巧和经验的艺术。通过选用新鲜的食材、合理选择烹饪方式、恰到好处地使用调味料、掌握好火候,以及通过不断的尝试和实践,我们可以制作出更美味的菜肴。请让我们坚持不懈地学习和研究,为我们的生活带来更多的餐桌享受。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇十二

第一段:引言(100字)。

做饭对于一个家庭来说是一件非常重要的事情。它不仅是满足大家生活所需的基本需求,更是家庭成员之间交流感情的一种方式。作为家庭的主人,我们怎样才能做好一日三餐,给家人健康美味的饭菜呢?在此,我想分享一下我在烹饪道路上的心得体会。

第二段:了解家人的喜好(200字)。

在为家人做饭时,了解他们的喜好是至关重要的。首先,我们要注意家人是否有任何特殊的饮食习惯或健康问题,比如有人可能对某种食材过敏,或是有人需要低盐饮食。对于喜欢吃辣或是喜欢清淡口味的家人,我们应根据他们的喜好调整烹饪方式,以确保每个人都能得到满足和享受。此外,了解家人的口味偏好,可以根据他们的口味做出合适的菜品,增进家人间的亲近感。

第三段:多样化的菜肴选择(250字)。

在做饭时,让家人有丰富多样的选择也是很重要的。我们可以尝试不同的烹饪方法和食材组合,以制作出各种不同口味的菜肴。例如,可以尝试炒菜、炖菜、烤菜、蒸菜等多种烹饪方法,利用不同的配料和香料调出不同的味道。此外,根据季节的不同,我们可以选择当地新鲜的蔬菜和水果,制作季节性的菜肴,既满足了家人的口味需求,也保证了菜肴的新鲜和营养。

第四段:讲究营养搭配(250字)。

在为家人做饭时,我们不能只注重菜肴的味道,还要讲究营养搭配。每日的饮食应包含合适的主食、蛋白质、蔬菜和水果,并且要注意搭配均衡。例如,可在每餐中搭配一定的肉类、豆类或是奶制品,以提供足够的蛋白质;同时,适量的蔬菜提供丰富的维生素和纤维素;水果则提供各种重要的维生素和矿物质。选择合适的食材和搭配,能保证家人获得全面的营养,增强身体的适应能力。

第五段:注重时间和情感的投入(300字)。

在繁忙的现代生活中,我们常常感到自己的时间不够用。然而,做饭是一件需要耐心和时间的事情。为了让家人享受到美味的饭菜,我们需要花费时间在购买食材、准备材料和烹饪上。为了更好地和家人相处,我们可以把烹饪过程变成与家人交流的时间。例如,可以邀请家人一起参与烹饪,共同制定菜单,增加互动和乐趣。此外,在家庭用餐时,我们可以营造温馨的气氛,让大家坐在一起,分享生活中的点滴,增进家庭成员之间的感情。

总结(100字)。

在给家人做饭时,了解家人的喜好、多样化的菜肴选择、讲究营养搭配以及注重时间和情感的投入是非常重要的。只有这样,我们才能烹饪出美味健康的饭菜,也能促进家人之间的交流和亲密关系。无论是平时的一餐一菜,还是重要的节日聚餐,我们都应该用心对待,给家人做出最美味的饭菜。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇十三

第一段:介绍给家人做饭的重要性(大约200字)。

做饭是一项重要且值得珍惜的技能,它不仅可以给我们的家人提供美味可口的食物,还能够增进家人之间的感情。随着现代社会的发展,很多人由于忙碌的工作和生活压力,不再重视给家人做饭。然而,一顿温馨的家庭晚餐不仅可以给家人带来舒适和满足,还有助于减轻工作和生活压力,为家庭生活增添色彩。

第二段:选择适合家人口味的菜肴(大约250字)。

为了满足家人的口味,我们需要了解家人的饮食习惯和喜好。你可以通过与家人的沟通来了解他们喜欢的菜肴类别,如家人是否喜欢吃辣或清淡的食物,是否喜欢吃荤菜还是素菜。在选择菜肴时,我们也要考虑到家人的健康需求,如一些家人可能有食物过敏或偏好健康蔬菜,我们需要根据这些因素来调整菜肴的选择。

第三段:合理安排菜肴搭配和色彩搭配(大约300字)。

一顿美味的家常饭应当做到搭配合理,使得菜肴的味道相互补充和呼应。在菜肴的选择上,我们要注意碳水化合物、蛋白质和蔬菜的比例,以保持饮食的均衡。另外,颜色搭配也是一门艺术。我们需要选择不同颜色的蔬菜,以增加菜肴的视觉效果,让餐桌更加丰富多样。例如,可以将红色的番茄和绿色的蔬菜搭配在一起,让菜肴看上去更加诱人。

第四段:烹饪技巧的应用(大约300字)。

在烹饪过程中,我们需要掌握一些基本的烹饪技巧,如切菜、调味和烹饪时间的掌握等。切菜要求我们掌握正确的刀工和节奏,以保持菜肴的口感和形状。调味是关键,通过合理的搭配和使用香料,我们可以提升菜肴的口味。而烹饪时间的掌握则需要根据不同的菜肴和材料,掌握适当的时间和火候,以保持食材的鲜嫩和味道。

第五段:分享饭菜的快乐和健康(大约250字)。

最后,在为家人做饭的过程中,我们要学会享受烹饪的过程和快乐。当我们亲手做好一道菜肴,看着家人品尝着我们的劳动成果,会给我们带来沟通和分享的快乐。同时,自己做饭也能保证家人获得健康的饮食,避免食用过多的油腻和添加剂。通过持续的做饭实践,我们也能提升自身的烹饪技巧,为家人提供更加丰盛和美味的饭菜,增进家庭成员之间的感情。

总结:通过选择适合家人口味的菜肴、合理安排菜肴搭配和色彩搭配、掌握烹饪技巧的应用以及分享饭菜的快乐和健康,我们可以更好地为家人做饭,提供美味可口和营养均衡的餐饮。经过不断的实践和尝试,我们可以从中获得自信和成就感,并带来更多的家庭幸福,增进家庭成员之间的感情。尽管忙碌的生活节奏让人很难抽出时间做饭,但我们应该明白,为家人做饭是非常重要的,这不仅是为了满足他们的食欲,更是为了照顾和呵护他们的身心健康。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇十四

第一段:引言(大约200字)。

家人的健康都离不开一顿美味的饭菜。然而,忙碌的现代生活往往让我们很难有时间亲自下厨,让家人吃到一顿美味的家常饭。因此,学会给家人做饭菜成为了现代家庭中一项很重要的技能。我个人在给家人做饭的过程中积累了一些心得体会,这些经验对于那些希望能给家人提供美味饭菜的人来说或许会有所帮助。

第二段:规划食材(大约200字)。

为了给家人做一顿丰盛的饭菜,我们首先需要规划食材。了解家人的口味和偏好是很重要的,可以根据他们的喜好选择食材,这样可以提高成功的机会。此外,根据家人的需求制定食谱也是一种很好的选择,特别是对于那些有特殊饮食要求的家庭成员来说。规划好所需要的食材,减少浪费,也是一种环保的表现。

第三段:技巧与烹饪(大约400字)。

除了选择好食材外,掌握一些烹饪技巧也是必不可少的。对于初学者来说,学会切菜的技巧是很重要的,因为切菜是准备饭菜的第一步。刀工的好坏直接关系到最后出来的菜品的质量。掌握热菜和凉菜的基本烹饪方法也是必须的。此外,适当地调整食材的使用顺序也是提高烹饪效率的一个关键。最重要的一点是,要注重食品的营养均衡。确保菜品中包含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等各种营养素,让家人吃得健康又有食欲。

第四段:关注家人的反馈(大约200字)。

给家人做饭不仅仅是为了填饱肚子,也是为了让他们享受美食的快乐。因此,我们要时刻关注家人的反馈,了解他们对食物的喜好。他们是否觉得菜品太咸或者不够入味,是否对某个菜式特别喜欢等等,这些反馈都可以让我们知道自己的不足之处,帮助我们在下一次尝试时做得更好。同时,也要注意家人的营养需求,特别是对于年长的家人或者有身体不适的人来说更是如此。

第五段:持之以恒,享受乐趣(大约200字)。

给家人做饭是一项长期的工作,而且其中有时候也会遇到失败。然而,不要灰心,持之以恒是至关重要的。通过不断尝试和学习,我们的烹饪技巧会逐渐提高,菜品的质量也会越来越好。同时,给家人做饭也是一种享受乐趣的过程。看着家人品尝着我们亲手制作的美食,看着他们满意的笑容,这种成就感是无可替代的。所以,无论在什么时候,都应该保持对于给家人做饭的热情,并从中获得快乐。

总结(大约100字)。

给家人做饭是一种爱的表达方式,也是一种技能。通过合理规划食材,掌握一些基本的烹饪技巧,关注家人的反馈以及持之以恒,我们可以成为一位合格的“家庭大厨”。当我们亲手制作出美味的饭菜时,不仅可以满足家人的味蕾需求,也能让我们感受到家庭的温暖和幸福。为了家人的健康和快乐,让我们一起享受给家人做饭的乐趣吧!

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇十五

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。以下是我的实习心得体会。

在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己得能力是远远没有达到工作的要求的,实际的工作远比想象中的要细致得多复杂得多,这时才真正领悟到“活到老学到老”的含义。实际的工作能力是书本上没有办法教授给大家的,必须要通过实际工作来积累与强化。会计学作为一门与实际工作结合紧密的学科,实习是检验学校里的教学成果的最好的试金石。

学校中所有学到的知识都要转化为工作能力,这样才真正做到了学有所用。我们的会计教育和实践是有一段距离的。会计是一门实践性很强的学科,会计需要理论的指导,但是会计的发展是在实践中来完成的。所以,我们的会计教育应当与实践结合起来,采用理论与实际相结合的办学模式。

在实习期间我也深刻的感觉到所在企业没有引入非常有效和富有活力的竞争机制,分配方式不够灵活,直接影响了员工的工作动力与工作效率。我个人认为改变这种局面的直接可行的方法有两个:其一,领导的工作作风的改变;其二,员工在工作时间约束的加强。员工在工作时间,应主要处理公事,如有特殊情况,可请假专心处理私事,而不应该占用较长的工作时间、利用公共设施处理私事。作为一名员工,我也是希望自己所供职的企业越来越好。

通过实习,我接触到了真正的账本、凭证,亲手进行了简单的实际业务的处理,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,使我对会计实务的认识从纯理性的上升到实践,从实践中的感性认识上升到了更深刻的理性认识。尽管实习的.时间并不是很长,但受益匪浅,我深信这段实习的经历会对我今后的学习和工作带来非常积极的影响。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇十六

现代社会中,忙碌的工作和生活让我们的时间变得越来越紧张,这也导致许多家庭成员几乎不怎么互动和交流。因此,在我们分配时间的时候,不妨考虑抽出一些时间来一起为家人做饭,这样能增进我们之间的感情,同时也为家人提供健康美味的饮食。

第二段:过程。

在为家人做饭时,我们应该首先选好原材料,在市场上挑选新鲜而且营养价值高的食材,比如蔬菜、水果、肉类等,在家中储存和保持它们的新鲜状态并不能太久,因此购买时一定要注意保质期。拥有食材后,我们需要准备好一些清洁工具和厨房设备,包括刀、碗、勺、炒锅、烤箱等。接下来,我们需要制定好计划,可以根据家人的口味和偏好,制定一份菜单,使之丰富多样,同时也有均衡的营养,充分考虑到家人的饮食习惯。

第三段:收获。

制定好计划后,我们便可以开始烹饪。在这个过程中,我们可以发现自己在做事情时变得更有条理和组织性,尤其是在分配厨房的时间和空间时。烹饪的过程不仅仅是在做饭,也是一个团队合作的过程,家人可以互相协作,扮演不同的角色来完成任务,如切菜、搅拌、调味等。最终的成果是一份美味饱满的餐食,这不仅能满足胃口,也可以满足身体的营养需求。

第四段:快乐。

在烹饪的过程中,也可以感受到家人之间的温暖和爱。亲情的渗透和幸福的感觉,可以使我们更加愉悦,不能忽视的是我们的身体也会因为共同制作美食而释放出压力,同时也会让我们更加喜欢美食。在享受美食的时候,我们也会享受到家人之间的相互赞美和鼓励,这是家人间特有的紧密联系,是家庭中独一无二的氛围。

第五段:结论。

一起为家人做饭不仅仅可以让我们的饮食更加健康和美味,更能增加家人间之间的互动和交流,加强彼此之间的感情,同时也能给我们带来更多的快乐和幸福。因此,在我们分配时间时,不妨尝试一起为家人做一份美味餐,让我们的生活更加丰富多彩。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇十七

美食是人们生活中的重要一环,享受美食需要一定的经验和技巧,而做菜艺术则可以成为一种愉悦的心灵享受。在日常生活中,家人之间有时可以一起分享烹饪乐趣,这不仅能够培养感情,还能带来无穷的乐趣。下面我将分享我与家人一起为做饭的经历,以及在此过程中所体会到的心得体会。

第一段:准备。

做到一道好菜的第一步就是准备工作,这需要思考和规划。在一起做饭的时候,家人之间可以互相讨论选择适合的食材以及各自希望呈现的口味和做菜的方法。这样的讨论可以了解家人们的想法,并加强大家之间的交流。其中可以涉及到食谱的选择、选购食材的准备以及后续步骤的方案等。

第二段:沟通。

在烹饪前,大家应该进行一些简短的交流,以了解所分配的任务,在接下来的做饭过程中大家都能有明确的分工和责任。这样可以有助于缩短整体的做饭时间、确保做饭的顺利进行和减少潜在的误传和误解。如果想要亲手制作一道最爱的家庭菜,那么沟通和团队协作是不可或缺的。

第三段:健康平衡。

在烹饪时要注意卫生和健康平衡。在选择所需的食材时,要注重食材的鲜度和新鲜程度;在处理食材时,要遵守卫生原则,保持干净的操作环境,避免交叉污染等危害健康的因素。另外,应该准备精心搭配的食材,包括菜类、蛋白质、碳水化合物以及维生素,以保证食品的均衡营养。

第四段:互相鼓励。

做完一道菜的感觉会让人感到有成就感,但是如果能与家人们在亲手完成一道美味饭菜时一起享受,那肯定是更好的体验。家人之间要互相鼓励,带有表扬或者味道好极致的高分一定会带来不少的好心情,在彼此的认可之间,达到一种集体的荣誉感和成就感。

第五段:共享快乐。

小小的做菜活动,不仅带来了丰富的营养和美味,并且增加了彼此之间的沟通和交流,既可以减少单调,也可以增强互动性和男女之间的默契。乐趣多多,品尝食物的美味时,全家人都可以感受到大家共享的快乐,这个过程可以成为一种温馨时光,让人心情舒畅、精神愉快。

总结:

在一起做菜不仅是一种享受,更是增加亲人之间联系的机会。通过美食的分享和制作,家人更加能够有机会了解彼此,加深彼此之间的情感联切,同时也是一种富有创意的、有趣的乐趣,可以让人得到更多的收获,能够变得更加有活力、有激情也更加健康。总之家人一起做饭为家庭生活带来了无尽欢笑和美好回忆。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇十八

随着社会的进步和发展,人们对于学习的要求也越来越高。写心得体会,作为一种对自己学习经历的总结和沉淀,已经成为现代人日常生活中的一部分。通过不断地总结自己的学习经验,我们可以更好地了解自己的优点和不足,进而提升自己的能力和实力。而学会写心得体会,则是我们提升自我认识能力的关键之一。

首先,写心得体会可以帮助我们更系统地复习所学知识。在写心得体会的过程中,我们需要把所学的知识点进行归纳整理,从而更好地理解和消化这些知识。当我们通过归纳整理的方式将一些抽象的知识点转化为具体的文字描述时,我们往往需要深入思考这些知识的内涵和逻辑关系,这将帮助我们对知识的理解更加深入透彻。因此,写心得体会不仅可以帮助我们复习,还可以加强我们对知识的理解和记忆。

其次,写心得体会可以帮助我们发现自己学习中的问题和不足。当我们把自己的学习过程和经历通过文字记录下来时,我们往往会发现一些自己在学习中容易忽视或者不懂的地方。通过不断地写心得体会,我们可以集中发现自己学习中的薄弱环节,并及时采取相应的措施进行改进。这将有助于我们不断完善自己的学习方法和学习策略,提高学习效率和学习效果。

再次,写心得体会可以帮助我们记录自己的成长和进步。通过写心得体会,我们可以回想起自己学习的起点,回顾自己的成长历程。这将帮助我们更好地认识和了解自己的进步和成长,增强自己的自信和成就感。同时,当我们遇到学习困难和挫折的时候,读一读自己之前的心得体会,回忆起自己曾经克服困难的经历,也会给我们带来力量和勇气,让我们更加坚持和努力。

最后,写心得体会可以帮助我们分享经验和交流思想。每个人的学习经历和心得体会都是独特的,通过写心得体会,我们可以将自己的学习经验和思考分享给他人,从而促进彼此的交流和共同进步。同时,不同人的学习方法和学习策略也会有所不同,通过交流思想和经验,我们可以学习借鉴他人的经验和方法,进一步提高自己的学习能力和水平。

总之,学会写心得体会是我们提升自我认识能力的重要途径之一。通过写心得体会,我们可以更好地复习知识、发现问题和不足、记录成长和进步,同时也可以分享经验和交流思想。因此,我们应该积极地培养写心得体会的习惯,将其作为我们学习路上的宝贵财富,帮助我们更好地提高自己的学习能力和实力。只有不断总结反思,我们才能更好地认识自己、改进自己、超越自己,走得更远、更高。

精选学会做饭菜的心得体会(汇总19篇)篇十九

VB,也就是VisualBasic,是一种广泛应用于Windows系统的高级语言。学会VB,对于计算机爱好者而言,是一项非常有用的技能。在学习VB的过程中,我深刻地认识到掌握VB并不是一朝一夕的事情,需要不断地实践和探索,才能不断地进步和提高。

第一段:学习VB的初衷。

在我大学就读的四年里,无数门课程和学科打开了我的视野,也拓展了我的能力。在这些课程中,编程技术是我学习的重点。而VB作为一种常用的编程语言,自然也成为了我关注的对象之一。于是,我开始Focused于VB的学习,希望能够掌握这门语言,从而为我的未来职业道路做好准备。

第二段:学习VB的挑战。

然而,在学习VB的过程中,我深刻地意识到,这并不是一项简单的任务。首先,VB拥有强大的库函数和语言特性,需要我们运用多种工具来掌握其中的内容。其次,在学习VB的过程中,我们还需要进行大量的实践,以便更好地理解和掌握其中的概念和技术。最后,我们还需要耐心和毅力,不断克服学习中的困难和挑战,迎接早期的失败,力求在逆境中进步。

第三段:VB的实践经验。

在学习VB的过程中,我体会到最多的就是实践的重要性。我们可以通过大量的实践来掌握VB的核心概念和技术。同时,通过实践,我们也可以了解并理解VB在实际生产中的应用场景。比如,我利用VB制作了一个登陆界面和一个石头剪刀布游戏,并且将VB应用到我实际的学习和生产问题中,这让我能够充分了解VB的优点和局限,改善其在我的工作中的应用。

第四段:按自己的步伐学习VB。

学习VB需要你选择适合自己的学习路径,恰当地调整自己的学习节奏和速度。无论是通过学习书籍、课程、视频教程还是在线社区,我们都可以找到适合自己的学习路径。最重要的是,要按照自己的步伐学习VB,有耐心和更多的时间进行实践和提高,不贪图求快,不急功近利。

第五段:学会VB的收获。

经过这一段时间对VB的学习,我认为仅仅掌握语言技能还不足够,我们还需要切实掌握并理解VB在计算机应用中的实际应用,才能用它来创造出更有价值和有意义的项目。同时,学会VB也让我十分兴奋,同时也为我今后的职业带来了无限的可能性。总之,学会并提高VB的能力,对于我们制作出更好的计算机程序和解决在生产中的实际问题都会有巨大的帮助。

最后,学会VB,还需要我们不断地提高和完善自己的技能和知识,实践出真知。我相信,只要我们不断地努力学习和追求,就能更好地掌握VB的技能,创造出更好的代码和程序。

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