在快节奏的生活中，写日记可以让我们停下脚步，倾听内心的声音。下面是一些优秀日记的摘录，这些日记记录了作者内心的思考和感受，或许对大家会有所启发。
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇一
今天，我和妈妈做戚风蛋糕，把鸡蛋分成蛋清和蛋黄分在两个碗里，把蛋清打的像奶油，蛋黄加牛奶和面粉打成面糊状。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起，倒进蛋糕磨具里，最后放入烤箱。
随着烤箱温度升高，面糊变成蛋糕，像魔术一样越来越大，蛋糕表面颜色慢慢变成了金黄色，30分钟到了，香喷喷，金灿灿的戚风蛋糕就做成了，吃着自己做的蛋糕，我心里美滋滋的`。
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇二
“妈妈，你看电视上的那个蛋糕，看起来很好吃的样子耶！”我看着电视，咽着口水，很没出息的指着电视上的肯德基，对妈妈说。
“切，那个就是看着可以，吃起来就像老鼠药！不如我们自已做？肯定比他们的好吃！”
“好呀，用什么做呀，我们又没有烤箱！”我很惋惜的摇摇头道。
“我们可以用电饭煲啊！上次我看到一篇日志，叫《怎样用电饭锅做蛋糕》”
“那好吧，做做看喽，我去开电脑。”
我立刻把电脑打开，让妈妈来找。可是她忘记在哪个人的日志里了。于是我急中生智，突然想到：有问题上百度。
在我和妈妈不懈的努力下，我们找到了制作方法和材料——鸡蛋4个，白砂糖2勺，盐一点点，面粉4勺，牛奶半袋（超市里的那种袋袋奶）。待准备好了所有东西之后，我和妈妈就开始了我们的计划。首先，打鸡蛋，把蛋清和蛋黄隔开。拿两个小盆，将鸡蛋的顶部敲个洞，然后把蛋清倒在一个小盆里，把蛋黄倒在另一个小盆里。然后放一点点盐，再继续搅拌，出现很多白沫之后，再将糖倒入，然后继续以顺时针搅拌。这是一个漫长的过程，而且非常累人，因为要把蛋清搅拌的像奶油一样，直到小盆里没有蛋清为止。这个奶油式蛋清起着发的作用，非常重要。
接下来，把蛋黄打散，和牛奶、面粉和在一起，搅成糊糊状，然后把搅拌好的蛋清倒入，在上下翻动。之后呢，让电饭锅遇热一会儿，倒入油。油热之后，再把材料轻轻倒入电饭锅，最后就是“长久”的`等待。
做完这一切终于松了一口气，我和妈妈摊在床上，相视一笑，妈妈说：“看我们做的纯天然蛋糕，一定比电视上的好吃！”“ok！我知道了啦！”我立刻阻止了妈妈的口水攻击，回想着做蛋糕的乐趣。
“哇！真好看，好香啊，我们成功啦！”我激动的说。取出那金黄的蛋糕，迫不及待的尝了一口，“人间美味啊！”妈妈得意的说。
干光了蛋糕，嘘嘘手指，心想：下一次做巧克力的！
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇三
12月19日是我的生日，爸爸和妈妈给我买了一个非常漂亮的生日蛋糕。
生日蛋糕的底部是蓝色的，就像蓝蓝的天空，天空上还撒了一点银色的小星星，边上还贴了一张小小的星球卡片，就像在宇宙一样，漂亮极了。生日蛋糕的上部分是紫粉色的，上部分也撒了一些黄色的小星星和插了几张卡片，有地球、月球、土星……点燃蜡烛的生日蛋糕更加漂亮，红色的火焰在紫色的星球上闪闪发光，我闭上了双眼，开始许愿，我想载着这生日蛋糕飞向美丽的宇宙。
生日蛋糕不仅漂亮，味道也是非常好的.。不进门就能闻到香喷喷的味道，我觉得没有比它更香的蛋糕了呢！生日蛋糕的味道美极了，只要吃过它的人每天都会很开心，永远不会生气。蛋糕里还有一些雪的味道，冰冰凉凉的，爽快极了，就像抱着一个大冰块儿，在宇宙中慢慢地游荡。
我超级喜欢这个生日蛋糕。
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇四
学做蛋糕有俩种途径，看看是想自己开店当老板，还是学会了给别人打工。假如，是自己开店的话，就可以去去蛋糕店学，他们不招徒工，你想学的话就要就要换个概念，要花钱去学，给人家教几千块钱，他们保证会答应教你，而且学会为止，毕业了还给你安排工作，学完了可以先去蛋糕店工作一段时间然后自己开店就走了一条捷径了，真心用心教的话2个月也就差不多了，等你真正开业了，人家还会帮你从头开始，中途有什么技术问题也会帮你解决，直到你真正走上正轨。
现在大家的概念就是免费打工，你愿意去免费打工人家还不愿意要，学徒要师傅一心一意的'教你，没有报酬谁愿意真心教你呀，在那里免费打一年的工，也学不到什么东西耗时又生气，划不着。
也可以去专业学校学，（武汉的学校很有名的的是武汉金领蛋糕培训学校）那里课程是分开的，如果烘焙就是烘焙，裱花就是裱花，一般1个月，两种加起来也要2个月，但那费用比较低，包吃住食宿，住的地方一个月一百多，住的是学生宿舍（因为金领在理工大学里面），学出来以后月薪比较高，也不太累，月薪一般是3000，工作3年后会是4000以上。
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇五
今天，我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。
我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干净，不能黏有蛋黄。
妈妈开始搅拌蛋黄了，一边搅拌，一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉)，就使劲地搅拌，然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油，搅拌到只能看见小的.颗粒，这样，蛋糕已经做好一半了。
我们需要准备一张锡箔纸，就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面，使蛋糕平铺均匀，就可以放入烤箱了。
我立即给烤箱通好电，轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说：“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了，我匆匆地跑了过去，想看看我的成品蛋糕终于做成了，我高兴极了，开心地把蛋糕拿出来了，“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝，味道很鲜美，而且还非常松软!
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇六
今天我跟妈妈出去买菜，超级市场里食材一应俱全，使我眼花缭乱，走着走着，我看到了一个有着蛋糕图样的盒子，我跟妈妈恳求可不可以让我做蛋糕？虽然妈妈一开始不答应，不过经过我的苦苦哀求，终于得到妈妈的允诺。
我只买了蛋糕粉，因为其它的.食材家里面统统有。妈妈说任何食材你只要用心，都会变得好吃，为了做好完整的准备，我还上网印了资料，以便下次可以做出更高级的甜点。刚开始，我从储藏室里拿出布满灰尘和装蛋糕的模型以及所有的材料，把每一个器具洗一次，就要开始展开我的“美食大作战”。首先，我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛，再打五颗蛋，最后就把刚刚过筛的粉、蛋、六百毫公升的水搅拌均匀，现在就只剩下最后一个步骤，就是把刚刚搅拌好的材料，装到模型里，放到烤箱里，再等个四十分钟，就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。
打开烤箱，闻到阵阵的香味，我登时觉得：“哇！这真是让我垂涎三尺的甜点啊！”不过，还有一件事，就是————装饰，要先铺上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，从外表就以掳获了不少人心呢！品尝起这个蛋糕，更让人想要一口接着一口，停也停不了啊！
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇七
我和妈妈到沃尔玛超市。看到一件很有趣的事——现做蛋糕。
只见蛋糕师傅拿出一个圆型蛋糕，在上面抹上一层平平的白色奶油，然后涂上一层鲜艳的果酱，再用刀刻划出漂亮的`花边，最后在里面放上樱桃、菠萝等水果，这个漂亮的蛋糕就完成了。看到蛋糕师傅的手这么巧，我想有机会时一定要自己做一个漂亮的蛋糕。
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇八
又迎来了家长进课堂的日子，今天这节课我们要做的是水果鲜奶杯。以前，每次看到蛋糕师傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羡慕。这次终于可以让我大显身手了，想到这里，我有点兴奋不已了。
瞧，一分到制作食材，同学们就迫不及待地动手了，看来大家的心情都跟我一样嘛。我们每人都戴着手套，在专业蛋糕师的讲解下，专心致志地摆弄着自己的食材。别说，一个个的，还真有蛋糕师的模样。
一层水果一层奶油，一层水果一层奶油，经过我的精心搭配，一杯漂亮的水果鲜奶杯就从我手中诞生了。
我偷偷地尝了一口，啊，还挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然后紧紧地盖住了杯盖，我怕忍不住都吃光了，我可是要带回家给妈妈品尝的呢！
哈哈，这真是一次有趣又可口的助教课！
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇九
小猪想吃蛋糕了，他就想着自己亲自做个蛋糕。他戴好厨师帽，认认真真的做起了蛋糕。他做了一个漂亮的.蛋糕，蛋糕的边缘还加了一圈巧克力，蛋糕的上面放了一颗小小的樱桃，看起来好像很好吃哦。
做好蛋糕以后，小猪很高兴，还笑眯眯的摆了一个“yes”的动作。他说：“我终于做好蛋糕了，我可以开饭了。”
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇十
“洪月，你的大蛋糕来了!”只见外面响起惊天地泣鬼神的喊声，我就想都不用想，一定是姐姐一家来了，我飞也似的冲了出去。
我出去的第一句话是：“有没有带什么吃的来啊?我快饿死了!”只见姐夫手里提着个蛋糕，笑嘻嘻的说：“你看，今天你过生日，我这不是带来了吗，快拿到桌子上。”我兴冲冲的拿上去，哈哈，这次可以一饱口福了，有人过生日我怎么不知道?等等，刚才姐夫好像说什么?我过生日?不对啊，怎么可能，我连忙说：“今天不是我生日，我的生日在四月，早过了!”但是姐夫却一脸惊讶的'说：“那我的蛋糕不是白买了啊。”我立马问：“到底是谁告诉你我今天过生日的啊?”我的生日怎么可能有人记错?但是姐夫却说：“是你姐告诉我的。”我眼睛珠子一转：“你骗人，说，今天到底谁生日，我姐?我妈?还是你?”但是姐夫笑笑，走到了餐厅。
我看到了厨房里的妈妈正在做大餐，忽然真的觉得今天好像是我的生日，姐姐见我这样，瞒不下去了：“你姐我的生日都不记得啦。”我恍然大悟：“切，你知道我记性不好的，还这么耍我。”
真不得不承认，姐夫真是演技派，把我耍的团团转。
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇十一
秋风习习，吹来了一阵阵桂花香，今天，我要和妈妈一起动手做桂花蛋糕。
一大早，我就去小区里摘桂花了，一粒粒桂花芳香扑鼻，好像都争着想跟我回家似的。我摘了一粒又一粒，居然摘了满满一杯。
等我回到家，妈妈已经在忙活了，不过，看上去手忙脚乱的。只见她一边盯着手机，一边嘴里嘀咕着：“蛋清蛋黄分离，先搅拌蛋清，再在蛋黄中加入酸奶和蛋糕粉搅拌……”我站在一旁跃跃欲试，妈妈把搅拌器交给我，搅拌器好像安上了翅膀，飞速转动。搅拌完成后，我小心翼翼地把蛋糕液放入电饭煲中，撒上桂花，选择蛋糕模式。
“十，九，八……”我盯着计时器大声倒数，桂花蛋糕蒸熟了，又糯又香的桂花蛋糕出锅啦!我一边唱着生日歌，一边端着桂花蛋糕送给今天生日的`外婆，外婆的脸上洋溢着满满的幸福，比桂花还美。
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇十二
今天我的`心情兴奋极了，因为妈妈要带我去蛋糕店做蛋糕。
到了蛋糕店，我穿上围裙，来到工作台前，店里的阿姨拿来一个蛋糕坯，让我放在转盘上，用左手旋动转盘，右手把奶油往蛋糕上抹，不一会儿就把整个蛋糕抹好了。然后我又在上面画了一个蝴蝶，你们瞧我画得蝴蝶多漂亮！再给它涂上鲜艳的颜色，最后再给蛋糕画点装饰，我的蛋糕就做好了。
做蛋糕真是一件快乐的事情！
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇十三
今天，我们一家三口去有加利做蛋糕。来到了有加利的二楼，我们看到了许多人在做蛋糕、巧克力和饼干。我要去做蛋糕，妈妈同意了，我在画册上选了一个可爱的蛋糕。
蛋糕店的阿姨给我们一块面包和一些鲜奶，我用了花的形状的鲜奶，我觉得白色的太单调了，向阿姨要了其他颜色的鲜奶，有黄色的.、蓝色的、绿色的。我用了许多颜色，真好看。
今天我做了一个很好的蛋糕。
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇十四
今天上午，我要做个蛋糕，首先用水、面、鸡蛋混合起来，又和了和，再弄到盘子里，又打了一个鸡蛋，再放进烤箱烤一烤，还没烤完，爸爸就拿出来了，爸爸说：我们做水饺吧！我生气的说：刚放进烤箱里，你就给我拿出来了！然后爸爸继续和面，很快面和好了，我又说了一遍我想做蛋糕，不想做水饺，我想用一多半面，爸爸不让我用，还说没有蛋糕粉做不成，上次就没做成。结果，没有做，我非常失望！
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇十五
星期六是5月4日，是国际青年节，同时也是我的生日。
下午，一睡完午觉我和爸爸妈妈，还有吕牧之一起来到“爱尚diy”做蛋糕。
阿姨帮我把蛋糕胚子一切两半，把其中一半放在操作台上。我和吕牧之各拿起了一把蛋糕刀，从奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上，然后利用蛋糕刀把奶油抹平，接着我又用同样的办法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的奶油上用瓢羹撒满了水果再把第二半蛋糕胚子盖在水果上面。接着在蛋糕边上抹上奶油。
抹好奶油之后，我想了想，用牙签在上面勾上一个愤怒的小鸟的轮廓，然后我用红色的奶油画小鸟的头，用白色的奶油画小鸟的脸，用黑色的奶油画眉毛和眼睛。最后用红色和绿色画上红绿相间的彩条。这样一个漂亮的好看的蛋糕就完成了。
虽然我的技术不好，但劳动的果实最香甜！
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇十六
今天上午，妈妈带着我来到了步行街的diy蛋糕店一起做蛋糕。
走进diy蛋糕店里面，我发现里面的蛋糕模型玲珑剔透，漂亮极了！我和妈妈系上围裙，洗好手，坐在座位上等待开始做蛋糕。开始做蛋糕了，糕点师傅帮我们准备好材料，走过来教我们。师傅拿着勺子搅啊搅，我们也学着糕点师傅的样子搅拌。搅拌好后，师傅教我们用电动的打蛋器做奶油，妈妈给我倒好糖和蛋之后，我就启动了打蛋机开始搅拌。正当我们搅拌得高兴时，糕点师傅走过来对我们说：“要搅成棉花糖的样子哦。”我们听了，似懂非懂地点点头，继续干自己的活，可是搅了好久也没有搅好，师傅看见了赶紧过来帮我们，这次有了糕点师傅的帮助我们搅得更快了，没过一分钟我们就搅完了，接下来，我们便要把第一步做的和第二步做的合起来，拌均匀，再入进纸杯里，放好后我们把蛋糕抛上抛下，让它变平。
接着蛋糕还需要放入烤箱，烤了20分钟，我们焦急地等啊等，过了一会儿，香喷喷的蛋糕终于出炉了，我们在蛋糕上放好奶油，抹平，再在奶油上挤好彩色的'奶油花，放上彩色巧克力末，一个蛋糕就完成啦！我们看着自己做的蛋糕满意地笑了。
这次活动不仅让我们体会到了生活的乐趣也让我们感受到了动手的快乐，这是我第一次做蛋糕哟！
文档为doc格式。
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇十七
今天，我和妈妈一起学做戚风蛋糕。
我们把材料准备好后，就可以开始制作了。首先，我们拿出三个鸡蛋，然后把它们打碎放在碗里。之后，再把玉米油、纯牛奶和蛋黄融合，把他们放在一旁。然后，我们就开始打蛋清了。一开始我觉得很简单，到后来，我把衣服弄的全是蛋白，唉!我只能叫妈妈出马了。妈妈一走进来说：“杨竑韬!你怎么这么不小心!快点，把衣服换好。”我回答说：“好吧!”换完了衣服后，我又开始蛋清了。我把细砂糖和玉米粉加进去，然后再继续打，一直打了好久才打完。
接着，我把加过纯牛奶和玉米油的蛋黄拿出来。先把低筋面粉加进去，然后用我们的`手工打蛋机搅拌均匀，直到面糊出现粘性后，我们就可以把它和打好的蛋清融合了!融合好了后，再把他从15厘米高的地方倒入蛋糕模具。之后再用刮刀抹平，再震动一下。现在就可以烤了!
我们把烤箱调到150度，过了35—40分钟，蛋糕终于烤好了!妈妈尝了一下，说：“你真棒!”
今天真开心!希望能学会做更多品种的蛋糕!
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇十八
在我的生活中，有许多开心快乐的事，它们多得就像天上的星星让我数不清，如果说最开心的事那就是第一次和妈妈一起做蛋糕了。
今天，我和妈妈一起做一个蛋糕，妈妈先拿出五个鸡蛋，再用电子秤称好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。我的任务就是用打蛋器把蛋白和蛋黄打好，你一定觉得这个任务很轻松也挺好玩的吧？其实不是的，一个蛋糕的成败就在打这个蛋白上，现在我可总结出经验来了，五个鸡蛋大约打四分钟就好了。打好蛋白、蛋黄那就可以加东西了，这也是不能乱加的`，要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黄里拌匀，再把蛋白加进去拌好，接着倒进圆圆的蛋糕模里，这样就可以放进烤箱烘烤了。
接下去那就是有点漫长的等待了，没过一会儿，房间里就弥漫着蛋糕的香味，我每次都会眼睛盯着烤箱，耳朵听着烤箱计时器的响声，心里盼着蛋糕快点烤好。好不容易听到“叮”的一声，蛋糕烤好了！我兴奋地打开烤箱拿出香喷喷、金灿灿的蛋糕，看得直流口水。
当我和爸爸、妈妈一边看电视，一边品尝着自已亲手做的蛋糕时，是多么的幸福、多么的开心呀！
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇十九
今天，外面刮了好大的'台风啊，我不能出去了，我要在家里跟妈妈一起做蛋糕。
第一步，先搅拌鸡蛋，妈妈让我打鸡蛋，但是我力气太小，所以最后变成了妈妈自己打；第二步，加糖继续打，第三部，加面粉，第四部，加色拉油，然后搅拌均匀。最后放进微波炉里。不知道拿出来会变成怎么样呢？最后，蛋糕做好了，但是却失败了，变成卷卷的了。但是味道还是很好吃的。
做蛋糕的日记做蛋糕的日记（汇总20篇）篇二十
当我在小记者论坛上看到被选中参加“幸福法瑞滋蛋糕diy社会实践活动”时，我高兴得一蹦三尺高，晚上兴奋得久久不能入睡。
出发喽!我戴上小记者帽，挂着小记者证，手拿采访本，早早地来到法瑞滋等着欢乐的时刻到来。过了一会儿，小记者们陆续到达。签到，排队，换上干净的蛋糕服。瞧，穿上蛋糕服的'我，是不是像一位大厨呀!
做蛋糕喽!蛋糕师傅给我们演示一遍，只见她手拿抹刀，飞快地转动着底盘。鲜奶，果酱，奶油，水果，巧克力这些简单的食材，在蛋糕师的手里，就不一样了，三两下一个漂亮精致的蛋糕就做好了。看得我目瞪口呆，拍手叫好。
终于轮到小记者上场了，我先在蛋糕上均匀的抹上奶油，然后用奶油片，巧克力片把蛋糕四周围了一圈，又用奶油在上面涂了一层花边，最后用草莓，黄桃，猕猴桃等水果在蛋糕上摆出一个可爱的笑脸，大功告成!
看着自己做的蛋糕，我的心情无比快乐。回到家，尝着自己做的蛋糕，好像味道特别好，特别美。