酒店管理工作总结报告(热门13篇)

时间:2023-11-12 作者:字海酒店管理工作总结报告(热门13篇)

月工作总结是衡量个人或团队工作效率和成果的重要参考,也是对自己工作态度和能力的一次自我反思。让我们一起来看看下面这些精选的月工作总结范文,相信对大家的写作有所启发和帮助。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇一

回顾20__年的出纳工作,在酒店老总的直接领导及财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了20__年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

一、会计基础工作方面。

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及酒店下达的各项、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

二、会计管理方面。

1、资产管理:按会计制度要求进行资产管理,坚持酒店的各项制度,严格执行财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理及时,为公司减少损失。

3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的'审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

(3)加强客房部成本控制:

二是对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,及时了解酒水进销存情况,从而控制成本并最终降低成本。

4、货币资金管理:严格遵守财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

三、对内、对外协调方面。

1、对内:协助领导班子控制成本费用开支。

1)、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;。

2)、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。协助各部门建帐立卡,提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。

2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人提供合理避税的依据。

四、其他工作。

1、编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。

2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与财务部进行沟通并解决。

3、按时参加财务例会,根据工作布署,及时对往来的清理及固定资产的清理工作。

5、积极配合审计部联合检查工作,做好各项解释工作。

6、按照酒店货币资金管理办法,按时上报资金收支计划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。

7、及时按照酒店的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员变动情况,及时与人事部沟通并解决。

8、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

9、参加会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

五、工作心得及存在的不足。

总结一年所做的工作,基本完成了酒店下达的各项工作目标,在日常工作中也顺利完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产管理及付款审核环节做得较好,原因主要在于认真执行了资产管理制度及付款审批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表现在监督力度还需加强,与部门之间的配合尚欠默契。在下一年的工作中,坚持实际工作中行之有效的工作方法,同时在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学习力度,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

文档为doc格式。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇二

下面是小编为大家整理的,供大家参考。

时光飞逝,转眼间20x年即将过去。在这一年里,x酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。现将今年来的工作情况汇报如下:

一、加强业务培训,提高服务水平。

酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为x酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。

二、加强员工的销售意识和销售技巧。

管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。

三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境。

一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。

四、工作中的不足和今后的打算。

虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;二是个别新员工工作还不够熟练;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。

今后,我管理部会团结一致,在x酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。具体措施有以下几点:

1、继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。

2、继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的'督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。

3、综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。

20x年承载着许多人的梦想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。20x年,我和我的部门会深入贯彻“宾客至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。

20x年的时间流逝了,细算这一年来我们的努力。尽管算不上完美,但在各部门员工的积极努力下,也为酒店取得了不错的收益。

作为酒店的主管,我深知自己责任的重要性,也因此在这一年来积极的要求了自己,并以身作则的为其他的员工们做出的了榜样。当然,我也有做的不够好的地方。这也正是我需要写下这份工作总结的原因。

如今,在新的一年到来之际,我在此对自己在20x年的进步和不足做反思总结如下,希望在今后,我们的工作能有更进一步的改进!

一、工作的改进。

在个人的工作方面,我根据酒店领导的要求积极的对酒店的配置、服务、销售计划等等接连做出了拟定计划方案,并在领导和同事们的建议中进行详细的修正。在工作中我带领酒店员工积极的实行改进和计划,在这一年里充分的发挥了每次假期和节日的`机会,创造销售的热潮。

除了在工作中的努力之外,我利用空闲的时间去积极的提升了自我的业务能力。通过空闲中对销售、运营等书籍的充电,我感到自己对自己工作的重点有了更深的了解,作为酒店的主管,我不应该仅仅只是去追逐每次的旺季的机会,而更应该主动的去创造机会,这样才能在平淡中做出成绩,最终推动x酒店名气的提升!

二、管理方面。

在管理上,我重视将事情做到“有理有据”,对于犯错的惩罚,我会严格的执行,并一定让员工清楚的了解原因和理由。而对于奖励,我也一定会大张旗鼓的表扬,让员工们信服的同时也让大家明白,想要得到奖励并不难,只要有心,谁都能做到!

并且,在工作中我坚持以身作则,在管理上不仅严格的要求自己,在纠正员工问题的时候,更会亲力亲为!让员工能信任我,并能深刻的意识到——只有认真努力的人,没有做不好工作!

在一年来的工作中,我不仅加强了自己,还锻炼出了一支优秀的团队!正是因为有了团队中大家团结一心的努力和拼搏,才有了如今的成绩!

三、自我的不足。

反思自己的不足,真的很难认清自己。为此,我向同事和员工们积极的请教了自己的问题,并收集到了许多关于自己在工作中的不足和问题。其中,最主要的一点在于我对工作有时候会犯马虎,这也是我自己经常感到自责的一点。

其他的大小问题我也不一一罗列了,但在20x年的工作中,我一定会严格努力,争取在20x年取得更好的成绩!

年底了,各行各业都在进行总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

2、要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、即要随时准备好为客人服务也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备,准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好如在客人到达之前,把所有准备工作做好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象,这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费,我们应当记住客人是我们的衣食父母。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象,现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在x也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员,让顾客在银都酒店世界感受到不一般的快乐。

今年酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。

在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,x的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此酒店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。

规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。

三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。

一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心x主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:

一、提高认识。

酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

二、扎实工作。

一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

三、加强学习。

扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的知识,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

总之,在20x年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇三

该工程自2017年10月20日进入土建施工阶段至2018年1月30日完成封顶,总工期共103天,在这103个日日夜夜:风风雨雨,坎坎坷坷。在公司的统一指挥下,经过项目部共同努力,终于顺利完成预定的计划目标------圆满封顶。

回顾过去,却给了我们许多美好的回忆,但也为以后的工作提供了许多宝贵的经验与教训。过去工作的情景就如同昨天,又一幕幕地展现在我的眼前:

一、地库施工期间管理情况。

(一)进度极为缓慢,其主要原因有:

1、客观原因:

1)省生态环境保护委员会定于2017年12月12日~27日(共计16天时间)对开展大气污染防治攻坚冲刺驻点督查和2017年12月28日~31日(共4天时间)复查工作配合。

2)经常性的政府和甲方领导,工程项目现场观摩活动开展配合工作。3)设计变更。

4)结构相对复杂:高低跨、变截面梁、高大梁、高柱。

2、主观因素:

1)对进度认识不足,重视程度不够,缺乏紧迫感。2)人员素质高低,指挥得不到统一。

3)项目部与各专业班组了解不深,缺乏认同感,步调不得一致。

(二)质量比较稳定,特别是感观质量做得不错。其主要原因:

1、钢筋直径较大,其他作业时不容易变形。

2、钢筋绑扎质量本身就做的不错。

3、泥工作业时,对砼振捣也比较仔细、到位。

4、工期时间长。

(三)地库施工期间,安全基本没出什么问题。其主要原因:

1、监理、甲方抓的紧、抓的细。

2、工期时间过长不紧,施工缓慢。

3、障碍物也少。

(四)文明施工情况。

1、企业形象方面:投入大,做得也不错。

2、现场文明施工方面:

1)道路硬化只硬化了一部分,不全面,造成下雨天和下完雨后,没法做事。

2)冲洗平台搭建迟后。

3)现场保洁配合的不错,但人员投入多,主要是因为周边环境影响造成。

4)随地大小便现象时有发生,经过整治后有所改善。5)现场安全防护刚开始,做的不是很专业,后来有所改善。

(五)其他。

1、刚开始材料计划多半口头通知,即使书面计划,也很不规范,后来统一书面计划格式。

2、零星材料刚开始供应不及时,后来有所改善,但有些材料还是不能按计划时间到位。也有的材料不能提前计划,造成供货时间紧张。

3、有时为了考虑表面成本,却忽视了真正的工程成本,而且使得进度受阻。

二、上部结构施工期间管理情况。

(一)总体实际进度较快。

1、一层主体结构施工进度比较缓慢。

2、采取赶工措施:主体封顶节点不变,重新倒排计划,明确主要工序具体施工日期,其他辅助性工序采用穿插不派工期的方式进行。

3、倒排计划后,从二层结构开始,实际进度越来越快,有的甚至提前达到楼层计划节点。

4、作业班组在完不成计划的情况下,能主动加班加点,不会象施工一层结构那样要项目部催和督促。

(二)总体质量还能保持。

1、质量做得没有地库好,其原因有:

1)速度加快了,自检减少了,质检员有时发出的指令,专业班组未必能立马执行,班组也就显得有点乱,甚至偶尔有失控现象,所以质量管理就显得松弛,执行力度就有些大打折扣了,经过整治后,有所改善。

2)有时材料不能按计划到场,影响赶工效果,造成工期更紧,质量管理也就越难控制。

3)只讲进度,质量意识越来越淡薄是造成质量不稳定的决定因素。4)为了抢进度,各工种之间的配合有时也不是很好,致使有时出现成品保护困难,造成返工和重新修复,经过协调,后来有所改善。5)在施工期间,质量意识比较强的还应该算泥工专业,这个至少可以通过混凝土成型好,来体现出来。但也有不足之处,那就是板面平整度没有地库做得好,有些细部节点处理做得不是很好。

(三)安全总体无大的事故。

1)就目前,大的问题没有发生,但偶尔也有磕磕碰碰或划伤现象出现。

2)虽然没有出现大的安全事故,安全管理还是有些堪忧,不能靠碰运气,还得加强管理。所以安全管理的专业性和责任心就显得尤为重要了。

3)作业人员的操作,从安全的角度来说,还不是很规范,需要进一步规范和提高安全防范意识。既要注意自身的安全,也要考虑他人的安全。这在安全管理上还需要进一步加强沟通,提高安全管理水平。

三、其他情况。

1、从工作层面来讲,项目部人员配置不是很完整。

2、施工组虽然年轻,但工作还是比较积极主动,也能吃苦耐劳。

3、班组中,泥工专业也基本能听从项目部指挥,做事也讲究方式方法,比较认真。木工、钢筋、架子班刚开始进度不是很快,后来有了认识,能积极主动往前赶。

4、设备配置不是很合理,有的不结合实际,等到赶工时,就跟不上,难以满足使用要求,直接给管理上带来许多困难,从而影响工程进度。后来为了赶工,加大了设备投入,但也无形之中提高了工程成本。所以设备配置合理,是既能提高功效,又能节约或降低工程成本的一个非常有效的途径。

5、管理上,刚开始,也比较被动,经过反复协调,能采用灵活机动的措施,后来也有了一些提高。

总之,一个工程的建设过程,不是为了体现某一个人的技术水平或管理水平的过程,而是整个施工团队的综合水平的展示。然而,整体水平,又是团队各个成员综合素质的结合。所以团队成员的每一个人的专业性、责任心又是团队素质整体提高的关键环节。因此,工程建设的关键词觉得应该是:专业、责任心、协调、和谐。工程建设就如同一首以安全为主旋律、以质量求信誉、以管理出效益、以进度图发展的协奏曲。

中央广场项目部2018年1月30日。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇四

地点:大都会广场b区2#楼5楼会议室召开。

会议议题:

一、业主委员会的前期工作。

(一)公示业主委员会架构:

业主委员会主任一名,其他委员八名。

经共同推选,选举先生为业主委员会主任,同时,商定主任津贴、9个委员的通讯费用额度。

(二)办公室的设立:

由管理公司协助设立业委会办公室并采购档案柜等办公设备,业主委员会的办公费用由。

(三)资料的移交:

办公室设立后由社区居委会张书记向业委会移交筹备小组的资料,由物业公司向业委会移交相关资料(由物业公司列出移交清单)。

(四)建设局备案工作:

新成立的业委会应在成立30日内到区属物业办备案,完成身份确认,以显示其合法性。备案审批后刻制业主大会(若有必要)、业委会公章,公章由业主委员会主任管理。

可向物业办咨询、领取资料,并在填写后报送物业办,审批后业委会将凭批文到公安机关进行印章审核,并到指定地点刻制业委会公章。

(五)业主委员会办公地点、办公电话等事项的公布:

办公室设立后立即将会办公地点、办公电话向业主公布,同时公布业主委员会信箱及电子邮件和业主委员会值班制度。业主委员会指定执行秘书公布业主委员会对外信息,执行秘书缺位时由业主委员会主任代为公布。

附:业主委员会值班制度:周一至周六上午9:00-11:30及下午2:30-5:00由执行秘书上班(执行秘书在外办公事的除外),周六下午2:30-5:00由业主委员会主任值班,周日下午2:30-5:00为业委会8名委员轮流值班(轮流值班顺序安排见业委会办公室),值班人要有业主意见记录及各项工作记录。为了有效开展业委会工作,建议业主遇到事情时,如果属于管理处职责范围内的事项,请先找管理处解决,如果管理处不作为,可向业委会反映,由业委会督促管理处尽快予以解决或改善。

二、业主委员会运作规则与职责分工。

(一)业主委员会运作规则。

业委会工作将遵循以下文件的要求:

2、《大都会广场b区业主公约》。

3、《大都会广场b区业主大会及业主委员会议事规则》。

根据深府【2005】11号《深圳市业主大会和业主委员会指导规则》,本届业委会任期3年,在任期间将依法履行以下职责:

(1)召集业主大会会议,向业主大会报告物业管理的实施情况;

(2)组织业主委员会的换届选举;

(3)代表业主大会签订物业管理服务合同;

(4)监督业主公约的实施;

(7)业主大会赋予的其他职责。

(二)业主委员会职责分工。

1、召集业主大会会议,向业主大会报告物业管理的实施情况。会议由主任牵头,全体委员及执行秘书参加。

(1)定期会议(向业主大会汇报):每年2/3月。

(2)不定期临时会议(议事):占全体业主10%以上投票权的业主提议时。

2、组织业主委员会的换届选举:由主任牵头,全体委员及执行秘书参加。

3、代表业主大会签订《物业管理服务合同》:主任组织起草合同,全体委员审核合同,业主大会批准合同,全体委员签署合同。

4、监督《业主公约》的实施;

(1)由主任组织审查法律责任、财务责任。

(2)接受投诉和协调:全体委员。一般情况下负责业主投诉及业主意见的收集与反馈(含每周从公共信箱收集业主书面意见),绿化、保安、收费、服务等方面的满意度调查等,问题及意见则及时知会责任委员进行协调解决。共性问题由9个委员及执行秘书共同出面解决,个性问题的的临时指派专人处理。

5、配合街道办事处、社区工作站或社区居民委员会做好本物业管理区域内的社区管理工作,需要业主委员会出面协调的事项除外。

6、公布业主委员会及各委员的有效联系方式,及时了解业主、物业使用人的意见和建议,监督和协助物业管理企业履行物业管理服务合同。另外,监督和协助物管企业履行《物业管理服务合同》。

7、业主大会赋予的其他职责。

一事一议,集体决议,因事定责。

三、执行秘书的招聘。

四、业委会与物业第一次沟通会事项。

现将需要沟通事项分列如下:

(一)业主委员会办公室的设立问题:

由管理处协助设立办公室并采购档案柜等办公设备,业主委员会的办公费用由管理费支出。

(二)主任津贴、9个委员及执行秘书通讯费用补助问题:

(三)资料的移交:

办公室设立后,物业公司须向业委会移交相关资料。

(四)要求管理公司处理的事项:

要求管理处尽快将《业主要求业主委员会协调处理事项的意见征求表》(可另附纸张填写)、《大都会广场b区业主公约》、《大都会广场b区业主大会及业主委员会议事规则》发到每户业主手里。

五、业主委员会自律事项。

1、业主委员会成员及执行秘书必须认真学习和领会深圳市人民政府文件深府【2005】11号《深圳市业主大会和业主委员会指导规则》、《大都会广场b区业主公约》、《大都会广场b区业主大会及业主委员会议事规则》及其他物业管理法规,依法办事。

2、业主委员会成员及执行秘书必须严格按内部职责分工执行,公开透明地开展工作。

3、建立业委会内审制度,争取减少支出,降低运作成本。同时,业委会费用支出透明化、公开化,定期进行公布。

4、业委会根据业主委员会工作进度利用网站等平台及时向业主汇报工作情况,接受业主监督。

5、制定《大都会广场b区业主委员会公章使用、管理规定》如下:

(1)公章日常保管人为业主委员会主任。

(2)凡涉及到用章事务,无论巨细,均应提交到业委会讨论,经半数以上业委会成员(含业主委员会主任)批准才能用章,否则为私自用章,相应后果由公章保管人承担责任。

(3)使用公章的文件需要业委会主任签字的由业主委员会主任签字。

(4)所有用章必须如实登记(事由、时间和经办人)。

6、积极推动社区民主建设:

建立业主意见处理机制,定期收集业主对社区建设的意见,积极妥善处理。

六、其他事项:

大都会广场b区。

2011年11月30日。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇五

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。

从2019年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。

二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。

列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《****大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规。

章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇六

8、了解竞争对手的信息,有针对性的制度本酒店的营销计划;

9、各类营销活动突出主题,注重营销活动的整体性;

10、努力提高福临酒店的美誉度。

二、管理思路

1、管理上定位“执行年”,内部管理重点为执行力建设;

2、加大经营、管理、服务及制度创新力度;

4、把宾客的满意度(对外)和员工的满意度(对内)作为系统来抓;

5、提高整体薪酬水平,加大考核和管理力度,转被动管理为主动管理;

6、加大培训力度,提高员工整体的服务水平;

7、加大人力资源开发和管理,全面落实人才梯队制度建设;

8、开源节流,增加节支,紧缩内部各项管理费用从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。

三、企业文化建设思路

坚持以服务经验管理核心,进一步建立健全机制,完善内涵,丰富表现形式,不断完善员工内部娱乐设施,充分发挥员工的自觉性和主动性、创新求变、与时俱进、达到“统一思想、活跃生活、促进经营”的目的。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇七

又是一个月结束了,通过这个月的实习,我收获了很多,也明白了很多以前在老师上课时没有完全理解的的东西,明白了团队工作的重要性。我感受到了许许多多在学校永远无法理解和体会的东西,企业文化,理论与实践的结合,让我体会到专业知识的重要性,更加深刻的了解了我的专业,理解了学习与实践的重要性,同时发现了自己很多的不足,懂得了更需要坚持学习和创新,明白想要成为一个优秀的人才需要更多更高的素质,需要更宽广的视野和敏锐的洞察力。

还是在学校好,虽然学校有考试什么的,有事可以请假,但是在公司什么就都和金钱挂钩了。到了工厂里才知道,平时老师们的教导是多么的正确,当时还不以为然,现在可明白了,企业当然是以盈利为目的的,不然做生意干嘛。

这些天受益匪浅,做人做事都要有认真、严谨的态度,少说话多做事才能少出差错。感觉到了每天工作的忙碌和充实,工作真的有长大的感觉,只要有个良好的心态和放下大学生的桀骜,彼此都可以做好的,不管是痛苦还是快乐,我们都要面对,毕竟想逃避也逃避不了。

有时候我会想,大学教会了我什么?教会了张狂还是根本没教。工作的时候发现用的东西真不是很多学来的,以后的大学完全可以叫百度大学。实际上,如果有足够的自制力,我们足不出户的学习是完全可能的。但是那样我们就缺少了与人沟通的能力,解决问题还是有很多困难。和很多实习的同学一样,越实习越迷茫,越迷茫越没有状态。身上穿着让人难受的工作服,分配给我的工作,刚开始的不懂,教的人也不怎么愿意,不懂的问题都自己问旁边的老员工,他们也是爱理不理的态度,这个社会不久是这样吗?新人就得谦虚谨慎,小心走好每一步,加油吧,要对自己有信心,不管以后怎么样,努力做好每一件事,相信自己。

我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己,一定要虚心,鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇八

岁月如梭,转眼之间已来到xxx公司工作3个多月,试用期很快就过去了,让我对公司的文化、产品、生产流程等有了深入的了解。回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺,同时也充分让我看到了机遇。首先对试用期的工作总结如下:

1、自动化项目:

a、电缆组装自动化案:通过对电缆班各工位工时及工艺流程详细分析,布局各工艺流程中各工位作业内容建议,设计电缆组装流水方案。

b、自动立体仓库规划案:分析各仓库货物基础参数,为建立立体仓库进出口数,堆垛机数等重要参考依据;分析各供应商提供立体仓库建设方案优缺点,协助主管再结合公司生产工艺、场地等实际情况综合分析设计3套方案并提出建议方案。

c、电缆ccd检测仪:分析作业动作及内容,提出优化生产周期方案;调研设备评估实施可能性,预计节省工时3611h。

2、提案改善:

累计提出生产改善建议4件,其中3件被审核通过,累计可实现节省工时3897h。

3、精益生产推动:

a、截止11月份已开展“精益生产概述”、“八大浪费”等主要课程,有效提升生产人员精益生产和成本意识,转变原有思想观念。

b、分析总结2016年精益生产状况及问题并规划2017年推行规划。

除以上主要工作外涉及生产精益成本的改善提议、代工核价、5s管理、工时数据建立&完善、更新车间实际layout等。

自我分析总结:

进入一家新的公司需面对的是全新的公司文化,而我可以能较好的适应公司文化并融入其中;做事积极主动,服从公司领导的管理;对ie岗位具体工作有较好的认识并能积极努力完成相应工作这是我的优点。

但对于一个从劳动密集型的单品种大批量企业出来的我虽然有一定的经验,但那主要是面对劳动密集型手工作业企业。

当实际置身于我们公司这种多品种小批量甚至微批量企业(中国企业发展的趋势:小、精、尖)在开展相应工作时,深刻体会到开展工作时的压力与挑战,同时发现自己的不足和经验的缺乏,主要体现在:

1、专业知识的不足,尤其是在我们这类小、精、尖公司推行精益生产的不足,因为他没法完全套用富士康类大型企业的推行模式。

2、ie涉及的其他专业类知识(自动化、制造软件等)的不足:主要体现在我在试用期涉及的自动化项目,这类专业知识可以有效辅助方案的`设计与提升工作效率和方案的可行性。另外还有我自身的一些不足,例如:沟通能力不足,缺乏相应的沟通技巧。

努力方向:

1、在以后的工作中不断学习新知识提高工作效率和能力。

2、提高自己实际解决问题的能力,加强对多品种小批量企业推行专案能力。

3、积极克服自身性格弱点提高沟通效率。

总之,三个月来虽然取得了一点成绩,但离领导的要求尚有一定的距离,在今后的工作中,我会严格要求自己、虚心向各领导同事学习;同时也将进一步加强学习、扎实工作,努力提高自身的综合素质,充分发挥个人所长、不遗余力的为公司作出应有的贡献。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇九

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本站实习报告频道为大家整理了《精选2019年酒店实习总结报告》,供大家学习参考。

1.实习目标,

2.实习经过,

3.实习收获和实习心得。

4.以及最后的实习展望,自己对将来工作的感受和感触。毕竟能力有限,有不对的地方,也请老师见谅批评,敬请老师匡正指教,以希在将来的人生路上走的更好,发展的更加出色!

实习综述:实习前总听老师们和学长们说,我们这个旅游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的,当时还是不以为意的,到自己真的是去面对的时候,才实实在在的感觉真的是这样的吧。回想自己从面试到被录取,总是少不了同学们的理解和支持的,最终我实现了自己的初级目标----直奔北京中国的心脏所在。我实习的单位是首都宾馆,隶属于国务院国家机关事务管理局,管理集团是以前是新加坡的酒店集团---“文华”酒店管理集团公司。

中国最早的一批涉外四宾馆之一,在北京地区也是影响巨大的吧,不论从历史还是资历还是整体势力,在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。当时感觉自己是庆幸的,真的。不过自己也是有一些的放弃的了。我放弃了去东莞一家豪华的商务五星大酒店---嘉华酒店。没有办法现实是残酷的,我们都必须面对吧。所谓一女只能嫁一男,虽然嘉华那边比较器重我,但真的对不起,我深深的感到为了自己的将来我必须去北京。不过还好老师们同学们包括嘉华那边的人事经理都带着理解,现在实习结束了,我真的深深的感激他们,发自内心的谢谢你们,谢谢!

引子:以下是我们酒店的简介:

1.四饭店,通过iso9001和iso14001国际质量环境管理体系认证。

2.位于市中心,周边有许多景点、公司和部委。

3.高层客房俯瞰故宫及*广场。客房全部翻修,宽敞明亮、设备齐全,有独立的淋浴间。特设禁烟楼层、首都商务楼层和故宫观景房。

4.一、二层餐厅(大堂吧、咖啡厅、四季厅、鲍翅酒楼)、会议室、宴会厅及商务楼层可使用无线宽带上网。十八层特设网络中心,提供网吧及it服务。

5.地理位置:坐落于市中心的前门、王府井商业风景区内,周边有*广场、紫禁城、天坛、历史博物馆等景点,紧邻市政府、商务部、对外友协等政府机关和部委。主要的餐厅有,咖啡厅简易西餐厅(我实习的部门),四季厅自助餐厅,威哥鲍翅酒楼,以及菠萝尼亚意大利餐厅,和日本祁园餐厅,首都食府等等...

实习真的是收获很大的,由于我在的餐厅是咖啡厅,算是一个西餐厅吧,所以感受最深的还是好好的学习英语,英语不行你什么都不是的。

实习目标:通过在酒店的实习工作,

1.熟悉酒店的基本机构,以及每个工作机构的基本工作流程。

2.通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识,

3.在实际中提高自己对管理的理解和感悟。

4.为以后的工作打下基础,作好工作前的热身吧。

5.建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。

6.在工作中学习在学校学不到的实际知识。

8.在工作中感受社会的变化,为将来的发展有个良好的调查吧。

9.去北京感受北京的人文启发。

10.在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。

最后希望自己在实习中有所收获,不要心高气傲,要平心静气的踏实工作,会得到别人的认可和称赞的!

实习经过:我们是通过面试,并于首都大酒店签定了实习合同。我于2月8日早上一个人到达北京西站,又是一个人到酒店的人力资源部报到,那时真的有些佩服自己的`能力,只身一个人,什么也不怕,什么也不担心就那么去报到了。可能就是因为这样,酒店的经理对我的印象不错。从2月9日开始体检,然后是不断的强化的培训,整整的好几个星期,到月底我们就分部门了,或许我的英语在我们这批实习生比较好,所以我被分到了西餐厅咖啡厅。三月开始正式上班,然后在餐厅自己的培训,感觉时间那时过的实在是太慢了,每天都在忙碌的培训中,因为我是新来的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么样我都不断的告戒自己一定要忍住,一定要坚强,没有谁能拯救自己,也只有自己在不断的挣扎中不断的潜行和成功。

4月是自己一个转折点,我之前做个领位,做个盯台服务,做过自助餐服务,后来又是预定员,接着是走菜员,我成了餐厅里的万金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有问题,那里我总会协助经理去处理,所以虽然我只是一个小小的实习生,但我的价值我的能力被经理们很看好,虽然我没有什么荣誉,但我知道自己的影响在那里的。收获是相对而言的,谢谢经理给我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,这将是我人生很很大的财富,真的感激那些曾真心指导和帮过我的人们,谢谢你们!我会继续走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,成功能够实现自己的理想和价值!!

实习收获和心得:实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

1.我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。

2.无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”。

3.不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获.

4.要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。

5.我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。

6.我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感激了!

最后的展望:我们已经是大人了吧,所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的发展奠定一个基础吧。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。

对于将来的展望我已经有自己的安排和打算,本来我打算自己继续的深造升本,可是这次回来我突然的改变了注意,我会把在学校的学习放在以后,我知道我们还要学的东西还是很多的吧,但我想先去自己喜欢的酒店中工作几年的吧,我会依旧的塌实,依旧的勤劳,依旧的保持自己的方向,同时我会一如既往的努力拼搏,不会辜负那些对自己很好的老师,朋友们和同学!

后记:汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实习已经结束了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己!!!

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇十

凡是万事开头难,刚出学校几个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字,告诉我,来到这社会的年轻人,首先,心态要放放平,社会不同学校的生活,年轻人就得这么忙碌,将来才会有出息。

这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。

每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。每天都有师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。

在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换房的一些相关知识,碰到恶劣的顾客该如何应付应。碰到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了。

我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。所以我鼓励自己,只要自己努力过,就一定会有收获。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇十一

“一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报”。

广元信息职业技术学院至绵阳王子酒店实习历时半载。从20xx年1月4日踏进王子,20xx年11月10日走出王子。仅仅了解到开篇引用的一句话:“一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报”。太多的流水账不值得我在电脑前逐一的述说,只想把我在这半年的时间学习的到值得大家学习借鉴的与大家分享。

从学校到酒店的路上我就对社会充满无限的期待和渴望,社会对于我来出还是比较复杂的。到如今我还只是和社会上的部分社会人接触。每一个社会都将裸面面对我们一手造就的社会。在有的人看来社会是美好的,能带给他们想要的生活;有的人认为社会是丑陋的,带给他们的只有痛苦和无奈;有的人觉得社会只是一个代名词,可有可无。当然除了这些人还有很多很多,就不一一列举了。对于象我这样即将步入社会的人来说,对社会充满期待和渴望是有一定好处的。因为这样一来我们还会觉得社会是美好的。

人步入社会就象男孩爱上女孩,女孩只有给男孩一种不可猜透的谜,那个男孩才会对你有无限的期待和渴望。当女孩对男孩来说已经没有任何的谜,那么他们就已经走到的缘分的尽头。社会太大,我们还太小。让我们先来看看身边被“破解”过的谜吧!

酒店的实习工作让我受益匪浅。

首先来说,我学会了接受。我需要懂的很少,只要知道客人对我的服务是否满意就可以了。客人有时候给你一张浅浅的微笑;有时候给你一个简单的点头;有时候给你一声轻轻地“谢谢”。这些我都懂,他们都还满意我的服务。然而有的时候客人会说“你怎么搞的,小心点啊!”;有的时候会和他们的客人低声的议论一下酒店的服务员“怎么四星级的服务员这样的”;有时候客人会抱怨“来你们这里吃饭还不如街边的小摊点”;有的客人表情也能让你知道,你的服务不怎么样,客人不满意!客人的满意与否就代表了我们自己上班的价值是否体现。同事之间也难免出现下面的情况,最直白的就是他是否愿意和你一起搭档服务。这里的搭档不仅仅指他是否在和你一起工作,总不会因为不想和你在一个地方工作就辞职吧!我的意思是说,同事和你工作的时候是不是感觉到快乐(轻松)。当然也不是要你把所有的事情都包在自己身上,可能这个也只有自己亲身体会过的才知道吧。

其次,我学会了“逃避”。在工作的时候不是要你逃避重活累活;不是要你逃避面对客人;不是要你逃避上级领导审核;不是要你逃避真实的自己。我会在工作的时候选择逃避,以自己最好的状态面对自己的服务对象,从而“逃避”他们的指责;以自己做多的服务手段来服务自己的服务对象,从而“逃避”他们的不满或投诉;以自己分内的勤劳面对自己的工作,从而“逃避”同事的排斥;以自己踏实的工作态度对待自己的工作,从而“逃避”上级领导的批评;以自己实事求是的人生态度来面对自己,从而“逃避”内心的愧疚。我相信象这样逃避的人社会也能接受。

再次,我学会了忘记。人的一生回经历许许多多的事情,我们全部都记录在脑海里的话,我们得长一个多大的脑袋呀!工作的时候不可能每一个服务对象都让你乐意为他们服务,不用说也知道,有些服务对象是那种素质不怎么高,性格脾气不怎么好,享受要求不怎么少,正当理由不是那么多的。他们会让你感觉到压力,来自自尊、生活、等级……,你可能会很不安、伤心、自卑、无奈、愤怒、难过等等,躲避他们不是很好的方法,因为你还在上班必须得把你服务的“戏”演到剧终。就暂时的不开心一下吧,事后我们好好的想想那些让你不开心的笨蛋,他们教会了你什么东西?让我们选择性的去忘记吧。这些不值得自己记忆的东西让它远离你的大脑,我们的大脑是拿来装载快乐和开心的。当我们日后回想曾经的时候就会有一种幸福的微笑挂在自己的脸上。无论我们怎样的不开心不高兴,时间依然在走。开心是一天,不开心也是一天。

最后,我学会了放弃。当然我放弃的不是自己的权利,不是自己的名利,不是自己的良心。我放弃了潇洒奔放的时间,放弃了无聊的上网时间,放弃了在别人身上生气的时间,放弃了为一毛钱和别人吵闹的时间,放弃了……。生活在这个社会里面,我们有太多的事情要做不要因为别人浪费自己太多的时间。我们要学会充分合理的利用自己的生命!放弃那些虚化的东西,社会就是现实。只有实实在在的做人才会对得起自己,我们有的时候不用太在意我们在别人眼中的自己,走自己的路让别人说去吧。(当然走的是正当的道路)我们的放弃只为了得到。具体要得到什么,自己在黑屋子捉么去吧!

实习的目的达到了:让我们初步了解了社会,学会了关于酒店的相关技能。(酒店停车场的相关安全保护;中餐宴会摆台、看台、收餐;会议摆台,主持流程;客房收拾等)。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇十二

“一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报”。

广元信息职业技术学院至绵阳王子酒店实习历时半载。从2012年1月4日踏进王子,2013年11月10日走出王子。仅仅了解到开篇引用的一句话:“一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报”。太多的流水账不值得我在电脑前逐一的述说,只想把我在这半年的时间学习的到值得大家学习借鉴的与大家分享。

从学校到酒店的路上我就对社会充满无限的期待和渴望,社会对于我来出还是比较复杂的。到如今我还只是和社会上的部分社会人接触。每一个社会都将裸面面对我们一手造就的社会。在有的人看来社会是美好的,能带给他们想要的生活;有的人认为社会是丑陋的,带给他们的只有痛苦和无奈;有的人觉得社会只是一个代名词,可有可无。当然除了这些人还有很多很多,就不一一列举了。对于象我这样即将步入社会的人来说,对社会充满期待和渴望是有一定好处的。因为这样一来我们还会觉得社会是美好的。

人步入社会就象男孩爱上女孩,女孩只有给男孩一种不可猜透的谜,那个男孩才会对你有无限的期待和渴望。当女孩对男孩来说已经没有任何的谜,那么他们就已经走到的缘分的尽头。社会太大,我们还太小。让我们先来看看身边被“破解”过的谜吧!

酒店的实习工作让我受益匪浅。

首先来说,我学会了接受。我需要懂的很少,只要知道客人对我的服务是否满意就可以了。客人有时候给你一张浅浅的微笑;有时候给你一个简单的点头;有时候给你一声轻轻地“谢谢”。这些我都懂,他们都还满意我的服务。然而有的时候客人会说“你怎么搞的,小心点啊!”;有的时候会和他们的客人低声的议论一下酒店的服务员“怎么四星级的服务员这样的”;有时候客人会抱怨“来你们这里吃饭还不如街边的小摊点”;有的客人表情也能让你知道,你的服务不怎么样,客人不满意!客人的满意与否就代表了我们自己上班的价值是否体现。同事之间也难免出现下面的情况,最直白的就是他是否愿意和你一起搭档服务。这里的搭档不仅仅指他是否在和你一起工作,总不会因为不想和你在一个地方工作就辞职吧!我的意思是说,同事和你工作的时候是不是感觉到快乐(轻松)。当然也不是要你把所有的事情都包在自己身上,可能这个也只有自己亲身体会过的才知道吧。

其次,我学会了“逃避”。在工作的时候不是要你逃避重活累活;不是要你逃避面对客人;不是要你逃避上级领导审核;不是要你逃避真实的自己。我会在工作的时候选择逃避,以自己最好的状态面对自己的服务对象,从而“逃避”他们的指责;以自己做多的服务手段来服务自己的服务对象,从而“逃避”他们的不满或投诉;以自己分内的勤劳面对自己的工作,从而“逃避”同事的排斥;以自己踏实的工作态度对待自己的工作,从而“逃避”上级领导的批评;以自己实事求是的人生态度来面对自己,从而“逃避”内心的愧疚。我相信象这样逃避的人社会也能接受。

再次,我学会了忘记。人的一生回经历许许多多的事情,我们全部都记录在脑海里的话,我们得长一个多大的脑袋呀!工作的时候不可能每一个服务对象都让你乐意为他们服务,不用说也知道,有些服务对象是那种素质不怎么高,性格脾气不怎么好,享受要求不怎么少,正当理由不是那么多的。他们会让你感觉到压力,来自自尊、生活、等级……,你可能会很不安、伤心、自卑、无奈、愤怒、难过等等,躲避他们不是很好的方法,因为你还在上班必须得把你服务的“戏”演到剧终。就暂时的不开心一下吧,事后我们好好的想想那些让你不开心的笨蛋,他们教会了你什么东西?让我们选择性的去忘记吧。这些不值得自己记忆的东西让它远离你的大脑,我们的大脑是拿来装载快乐和开心的。当我们日后回想曾经的时候就会有一种幸福的微笑挂在自己的脸上。无论我们怎样的不开心不高兴,时间依然在走。开心是一天,不开心也是一天。

最后,我学会了放弃。当然我放弃的不是自己的权利,不是自己的名利,不是自己的良心。我放弃了潇洒奔放的时间,放弃了无聊的上网时间,放弃了在别人身上生气的时间,放弃了为一毛钱和别人吵闹的时间,放弃了……。生活在这个社会里面,我们有太多的事情要做不要因为别人浪费自己太多的时间。我们要学会充分合理的利用自己的生命!放弃那些虚化的东西,社会就是现实。只有实实在在的做人才会对得起自己,我们有的时候不用太在意我们在别人眼中的自己,走自己的路让别人说去吧。(当然走的是正当的道路)我们的放弃只为了得到。具体要得到什么,自己在黑屋子捉么去吧!

实习的目的达到了:让我们初步了解了社会,学会了关于酒店的相关技能。(酒店停车场的相关安全保护;中餐宴会摆台、看台、收餐;会议摆台,主持流程;客房收拾等)。

酒店管理工作总结报告(热门13篇)篇十三

这个学期我们终于有机会外出实习写生了,我们要到中国最美丽的乡村----江西婺源。20xx年4月14日早上七点半,我和同学们乘客车出发了,心情无比的兴奋与激动。

快到目的地时,我就被那山里的风景给迷住了,茂盛的树木,婉转的溪流,都让我心旷神怡,那“小桥流水”的意境更让我陶醉。到了一个小镇上客车停了,我们终于到达了,这就是沱川镇,来这里写生的薛生很多,来自各个方向各个学校的,我们安排好了住宿,吃了午饭,就在老师的组织下,到理坑观光了,虽然下点小雨,但是还是没有浇灭同学们的热情,大家都兴致勃勃的跟着去了,沿途中有一条小河,河中德尔鱼儿无忧无虑的游来游去,我们在导游的带领下顺序游览着。

那条河是人们用来洗衣服、洗菜用的,河上有两座石桥,桥面都是由大块的石板铺设的,看起来很厚重,据说哦是三四百年前留下的,有一做桥写有“天心桥”三个大字,说是那里有个官为了感谢皇恩而建造的,那里的房子大部分都有三四百年之久,房屋的特色是:外观都建有“码头墙”.房屋里面都是用木头建造的,门窗的雕刻很精致很细腻,看了无人不赞叹前人的高超的雕刻技术,厅堂里都有一块露天的地方,那里放着一口大水缸,每逢下雨,水就会从瓦上滴落于缸中,这就是民间流转的“肥水不留外人田”.厅堂都有一张高桌和两条长凳,有的有太师椅和一个小矮桌,共喝茶聊天之用。我们来到一个有“八字门”的房屋,此门罩写着“天官上卿”四个大字,是当时一个大官得到皇帝的赏赐而建造的。有些房子已经破损或倒塌,但它还是我们眼中一道不可或缺的景点,它毕竟经过了风风雨雨,历尽了人间沧桑,它是历史的见证。

导游领我们观赏了一圈后,就让我们自由观赏,我们走进了一家小就吧,店主十分热情地向我们介绍店里的美酒,还邀请我们品尝,那里用竹筒装酒,用竹杯品酒,坐在竹凳上,把酒杯置于竹桌上,有一种神仙般的享受,那里有十几种酒,每种酒的味道和酒精度都不一样,我品尝了四种,感觉很上口,酒精度低,有果香的味道,慢慢品之香醇可口,喝了那“青梅酒”再配上一首舒缓的音乐,让人感觉到初恋般的甜美,也许那酒是为热恋中的男女而酿造的吧!

在我们返回住宿的地方的时候,山间蒸发着雨雾,萦绕于山头上,那里空气很清新。

第二天,我们开始了来这里的目的,各自带上速写本、钢笔,出去写生了,我们就几个人一起去理坑画画了,那里景点十分丰富,让我们无从下笔,到底先画哪处,我们还是先观察了几处后,才在小巷中开始动笔了,今天的任务是五幅速写,上午我和一个同学没有回去吃饭,因为不想错过美景,一天就呆在那里观赏画画,我们还进了一老大爷的家里坐着休息,老大爷很好客,我们跟他聊天,他还向我们介绍了他自己做的茶叶。我们都感觉那“马头墙”和屋檐上方比较难画,这里的房屋外墙都是白色的,瓦是黑色的,一律都是黑白配,但这就是这里的风格,这里的特色,不张扬,不妖艳,有一种古朴的纯美。看够了繁华的都市的眼睛,得到了洗礼和享受这简单的视觉体会。

接下来的日子,我们的任务中还要花水彩,每次出去画画我都戴上牛仔帽,背上画画工具独自去河边选景,每次画水彩,我都会画水、树、小木屋。这样的意境太完美了,每次画画我都会全身心投入于其中。我也感觉到我画画的水平有了很大的提高,河上有很多桥,我的水彩画中少不了一张有桥的,有时画完了就脱掉鞋子,下河戏水,好像回到了童年时代的感觉。

在天气晴朗的日子我会租一辆自行车到处寻景画速写,原先是为了任务而画画,但这时我已经记不得什么任务了,我只要看到美景就拿出笔和本子,把眼前的景物表现与自己的笔下,这更能加深我对眼前风景的记忆。

吃饭的时候,我们十人一桌,我们那桌有五个男生和五个女生,饭前差不多都是我们男生盛好饭,分好筷子和小勺子,等大家都到齐了,才开始动筷子又是女生夹菜,夹不到或不方便夹的,我们男生都会帮她们夹。有时也有人帮我夹菜的。再分一只整鸡时,我们把鸡腿或好的鸡肉分给女生,我们男生就随便了,我们从不抢吃哪一块,快吃完时有的就帮女生盛汤水,这段时间的集体生活,大大促进了我们同学之间的友谊,一顿饭下来我们都吃得很饱很香,晚饭后我们几个一起去散步,或去租车踩,或到首饰店光顾一下,我们有说有笑其乐融融,20xx年4月19日是星期六,那天我们三个班开了一个篝火晚会,当夜幕降临之时,一簇明亮的火伴随着音乐在一块田中央燃起了,会中有集体的活动,有个人秀的表演,大家看演出、喝酒、喝饮料、瓜果。掌声不断笑声连连。有的游客也参与了我们的晚会,时间不早了,火灭了,田野恢复了寂静,只有一些小虫在高唱,真是意犹未尽。

沱川这边的风景差不多被我们赏完了,20xx年4月23日我们早上乘车去思口镇观赏写生。那里也有许多学生在写生,到了那里我们几个就一起去游玩了,那里有卖古董的店,有品茶的,我们一起去品尝了几种茶叶,刚下车头有些晕,喝了那茶真的很精神,还有一种茶刚开始喝很苦,但回味一下就甜了,生活也是如此,历尽了苦难。总会有幸福甜美的生活在后头。这边的房屋也都有高高的“马头墙”和白墙、黑瓦。但比较宽大,保留比较完整,我们游览了几处最为完整的房屋,里面的桌椅都比较古老、精致特别,厅堂上都会有一副对联,对联中有一块牌匾写“堂”之类的,就如我们参观了一处“余庆堂”的房屋,屋中有院子,院子有“冷板凳”,这户人家的祖先有三兄弟,所以有三个大门,正中的门比较大,我在那里画了一幅速写,这么经典的建筑我从要照张相做纪念,我们快回来时还看了一些油画爱好者在哪里激情地作画,四点半了我们乘车返回沱川了。

在那里七点半有时老师来检查作品和指导,同学们都会把自己的作品交给老师讲评,大家都认真听讲,在哪里我们会得到许多画画的知识,对画画技能很有帮助,第二天我们画画时就会注意老师对自己的建议,因此,我每次作画都有不小的提高。也因此更喜欢让老师点评自己当天的作品了。在画画当中我们也能了解了一些建筑的构造。我们虽不是画画专业的,但我们建筑专业的,也要对审美有一定的功底,这样才能设计出好的房屋,更完美的建筑。

24日我们乘了二十多分钟的车去看山间小布瀑,我们顺着河流往上爬,在山下我们看见有许多有九平方米左右的小鱼塘,里面水很清,因为常有水流经过,里面的鱼清晰可见,一只比一只大的鱼儿安静的聚在一块。山里的空气很清新,我们走着弯弯曲曲的小路,不时就会看见几米高的小瀑布飞流直下,爱玩水的我少不了要与水接触了,那水很清凉,我们爬到不能再爬才死心返回,返回的路上我们几个人拍了许多相片,生怕错过一处美景,更怕以后不再有机会来了,我们都细细的欣赏每一处。下午同学们就自由安排了,因为明天就返校了,我还是租车到处游览,满小巷地窜来窜去,希望那里到处都能留下我的足迹,摸摸白墙,看一看“马头墙”,沿着小河逛一逛,坐在桥头看河水。同学们都去买特产了,有的买酒,有的卖茶叶我买了一些首饰品,因为这些东西能更长久的保留。天黑了,我有些紧张,因为真的害怕要离开这风景迷人的地方,我躺在床上,想着到过的每一处,不知不觉就进入了甜美的梦乡,好像在重游婺源!

25日我起床特别早,为同学们盛好早餐,这也是最后的早餐了,同学们好像没有往日的嬉笑了,大家都埋头吃自己的,大家都沉默了,大家都有依依不舍之情,但还是拿着行李上车了,一路上大家都拼命的往车窗看,希望能多看一眼,我的脖子酸了,开始陷入了回忆,我回忆着那些古老的房屋,那“小桥流水人家”的意境,还有和村民谈笑风生地画面,那画画好时,得到老师表扬的心情,还有和同学们一起游玩,一起去画画,一起进餐,这都让我难以忘怀。车上放着dvd小品,很搞笑,但大部分的同学的注意力都在窗外,有的干脆闭目沉默了,有的笑了,但那是很不真实的笑。车在路上飞驰着,心却往后想着,过了七个钟头左右,终于又回到了熟悉的校园,好像从梦境中回到了现实。

在这十一天的写生实习的日子里,我学到了许多东西,画画的技巧有所提高,对古代建筑有了一些了解,让我知道如何团结同学,增进我们之间的友情,快乐的日子总是那么短暂,也许是我们太珍惜那段日子了,在玩的时候我们要尽情的玩,在学的时候我们要拼命的学。婺源你如此多娇与多情,迷住了我的双眼,留下了我的心!

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