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舌尖上的美食会小学篇一
重庆的特色有很多，有江边的吊脚楼，也有市中心繁华的摩天大楼，更有棒棒的扁担，可最让人津津乐道的，也不过是那重庆的美食。
说到重庆，每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧，可是重庆的美食只有火锅吗？那你就大错特错了。
重庆美食有三点。
小面，重庆人说到小面都口水直流，这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面，但重庆人不会服输，拍摄了《嘿，小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力，让重庆人赞不绝口呢？首先，重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的，并且面条很有嚼劲，配上水烫青菜，便更是鲜美无比，价格实惠，谁都可以吃的上。
小吃，重庆的小吃种样繁多，最多的也就是酸辣粉了，麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻，简直色香味俱全，并且十分健康，方便且物美价廉，是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花，最好吃的，是磁器口的一家，这麻花味道酥软，品种丰富，口味独特，原味香甜可口，老少皆宜，各种各样的口味，喜欢吃甜的，可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
这自然就是大众皆知的火锅喽，这既是一种美味佳肴，也是一种烹饪方式，是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点：一、烫，各种各样的燃料，热传导方式也各有不同，但都又充分保证了原料的热度，并于味碟的调味品结合，又热又鲜，十分可口。所以，厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。二、鲜，重庆火锅的汤卤调制十分讲究，汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜，火锅烫料鲜，可谓鲜上加鲜，鲜浓味美。三、符合大众口味，近年来，利用原料的变化，产生了多种味道的火锅，适应了人们不同口味的需要，以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性，是重庆火锅的一个新特点。四、什么都可以吃，重庆火锅选料广泛，独具一格，回味无穷五、乐在其中，亲戚相聚，朋友小酌，围着火锅边吃边聊，无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷。
也就是这三点，让重庆的美食那么多，且都独具一格，我爱重庆的美食，也更爱酝酿美食的重庆。
舌尖上的美食会小学篇二
俗话说：“民以食为天。”美食往往让人垂涎欲滴。飘香四溢的美食让人挪不开脚也移不开眼。今天我要介绍一种在我看来可以称为顶级美食的食物—“拉面”。
记得有一天早上，我独自一人在街上，还没吃早餐的我饥肠辘辘。刚拐了个街口，就有一股浓厚的香味扑鼻而来，顺着香味我看到了一家拉面店。咦！人真多啊！我不知不觉地走到店里。
店里年轻的师傅正在拉拉面，只见他左肩微下，右肩上扬，麻利地搓着面团。揉了一会儿面团后，他随手抓过一把面粉撒在面团上，又洒了点水，紧接着两手抓着面团，甩开双手开始拉面。一系列动作连贯又迅速，可见其功底深厚。只见拉面师傅拉着两头，双臂弯曲又迅速地张开合起，仿佛手中拉的不是面团，而是“弹簧拉力器”。不一会儿功夫，面团变得又细又长，拉面师傅将面条往锅里一放，它们便在水中嬉戏开来。时间一到，师傅熟练地拿出碗，加上汤料、配料。两根长筷一捞，将面条放进碗里，撒上葱花、香菜，一气呵成。宛如《舌尖上的中国》的录制现场，于是一碗热腾腾、香喷喷的拉面就成了。
看着拉面师傅娴熟的技艺，让人闻着欲罢不能的香气，我赶紧点了一份，迫不及待地想尝尝。不一会儿，一碗拉面就出现在我的眼前，如果说这碗拉面是一幅山水画，那羊肉、葱花就恰似绿树怪石，那汤汁就如一泓清泉。这哪里是一碗拉面，分明就是一幅山水画啊！这拉面，色香味俱全，抵不住诱惑，我开始狼吞虎咽起来！
在生活中，美食无处不在，只要你去品尝，去感受，就能体会到美食让生活更美好！
舌尖上的美食会小学篇三
常言道：“人是铁，饭是钢，一餐不吃饿得慌。”可见，饭对我们而言是十分重要的。这不，中午时，通过网上搜查，我把目光锁定在了一个美食店上。
我和妈妈来到那个店里，经过一番深思熟虑，终于决定，要点脆皮鸡这道菜。
好不容易把脆皮鸡盼来了。脆皮鸡的鸡皮色泽红亮，它被切成小块小块的，整整齐齐排在晶亮的长碗中，仿佛在排着队伍等待着人们享用呢！在红得发亮的大鸡块上，点缀着翠绿的葱花，还撒上了一小撮嫩黄色的姜碎。不仅如此，厨师还把他晶亮的棕色秘制酱汁也淋在了脆皮鸡上，看起来更加让人食欲爆满！
等老妈拍好照，发朋友圈时，我悄然夹起一场冒着热气、散发着鲜番的脆皮鸡块，放入嘴中。哦！这味道真是妙不可言啊！舌尖最先触碰到的是鸡皮，鸡皮的鲜美的味道立刻在舌头上绽放。细细品味，一股甜丝丝的味道便在嘴中游走。双重口味，带来不一样的体验！
若是用力一咬，"嗞"的一声，鸡肉中饱含的鸡汁便喷射出来，咸咸的味道在口里翻滚，最后，由一块白嫩的鸡肉收尾。饱满的鸡肉散发出香味，一嚼，鸡肉的鲜嫩在口中爆炸，热乎的鸡汁溢满全身。仔细品尝，就会感到鸡肉又滑又嫩，口感非常好。
如果不想一点一点细细品尝，那么把绅士或淑女气势抛开，一口一块鸡肉。那么，口腔中会像投入了一颗美食炸弹，甜的、咸的、鲜的，各种味道在口中爆炸，时不时来一次鸡汁的冲荡。温暖的味道溢满全身，无孔不入，实在是"只可意会，不可言传"啊！
吃完后，我一直沉醉与美味之中。你也来尝一尝幸福的味道吧！
舌尖上的美食会小学篇四
今天早上，妈妈带我去小吃店里吃小笼包。
刚蒸好的小笼包热腾腾的，晶莹剔透的外皮如同一层细腻白的绸缎，里面的肉金灿灿的，在阳光的照射下，上面的油闪闪发亮。汤汁很清亮，仿佛一面镜子，里面倒映着小笼包的样子。听了我的介绍，是不是让你口水直流了呢？现在就让我们去尝一尝吧！
我先在小笼包晶莹的外皮上咬了一个“小窗口”，让美味的汤汁流进了我的嘴里，一种温暖的感觉流遍了全身。再把小笼包一口吃完，里面的肉入口即化，真香啊！
不知不觉中，我就吃完了一整笼的小笼包。吃完后，我的嘴里还回味着小笼包的味道。
舌尖上的美食会小学篇五
说起食物，许多胖子应该很清楚。“食物”是我们嘴里经常“进进出出”的东西，有些人因为太能吃，所以人们起了一个好听的名字：吃货。作为不是吃货的我，饿的时候对食物也没有抵抗，比如：
小时候，我特别爱吃鸡肉，那肉，稚嫩中带着油腻，给我我鸡腿，一分钟，我将鸡腿全变成骨头，扔给小狗吃，不知你的时候是否爱吃鸡肉，反正，那时候，我是个全家公认的“吃鸡迷”。
有一次，我去外婆家，外婆说今天吃鸡肉，我一蹦三尺高，不一会儿，外婆从外面抓了一只鸡，准备大杀，刹那，血溅一场，外婆把手拔了，仔细筛选哪块上有毛，眼睛都不带眨一下，手中的那把菜刀，快而锋利，快可斩断龟壳，慢可劈断门，俗话说：“功夫再高，也怕菜刀！”不一会儿，外婆把鸡放进了锅，放了点鸡精，不断的翻炒，油腻的汤在锅中翻滚着，香味隔着门飘了过来，最后，外婆把韭菜一把洒在了锅里，在炖一会儿。
鸡出锅了，外婆带着手套端起了锅，小心翼翼，脚步轻轻的端在桌上了，我听说炖好了，一个箭步跑了回来，她们给我一块，我吃一块，牙齿夹满了肉，手也沾满了菜和油，但我的肚子，却得到了美味的“救助”！外婆也吃惊地说：“你真是个吃肉大神！”我也在心里自言自话地说：“人在江湖飘，哪能不吃鸡！”
中华文化博大精深，美食更是名扬远方。我晚上，也躺在被窝里，回味着那香喷喷的“鸡腿”！呵呵！
舌尖上的美食会小学篇六
今天天气晴朗，我和爸爸妈妈准备出去寻美食。说起嘉兴的网红美食地，南门头肯定是其中之一，里面有好多好吃的，味道也地道。
一路上爸爸就嘟囔着：“北京有个王府井、上海有个城隍庙、嘉兴有个地方叫南门头呀......”听着我肚子里的小馋虫都要出来了。
终于到了,一进门那个香啊,“鸳鸯大包”这里已经排了好长的队了，听说这里的包子是限量的包子，饭点都要提前来排队才能买得上，妈妈抻着头不停地在看。
我迫不及待地想吃，吃什么都行，一眼看去“培哥年糕”这里没人，我赶紧上前点了一碗年糕，爸爸在这里等着，我拉着妈妈走到“刘同兴的泡泡馄饨”又点了一碗馄饨，“这个好吃，皮薄的可以像泡泡一样浮在汤面上，好像能吃出棉花糖的感觉，还有他家的萝卜丝饼，真是妙呀。”我真是想一口气吃上几个。一会儿工夫我妈找不到了，原来到斜对面的“徐珍斋糕点”买糕点了，妈妈说：“这家的糕点算是很地道了。”
“再打包几个‘三阿姨糕团’吧。”妈妈比我还能买，又买了几个鲜肉团子。“文虎酱鸭”那里站着爸爸的身影，我知道他肯定在买他最喜欢的酱鸭。刚才点的美食都做好了，我们找了一张桌子坐下，看到对面的叔叔在吃生煎，我实在也好想吃，又去买了两个“鼎有名”的生煎包，一口咬下去，喷出油水出来，里面的肉好足，真好吃。我也圆鼓鼓的肚子已经撑得不行了，我一边抚摸肚子，一边说：“这里的美食太好吃，还想吃就是肚子不行。”爸爸看我那小馋样儿，就打包了“潮乡宴球”、“张萃丰的酱芒果”等美食，几乎把我没尝过的买了个遍。
里面除了好多好吃的，我还看到了妈妈小时候的电视机、缝纫机、自行车上的雪糕箱子，都是爸爸妈妈小时候那个年代的样子。
这里的东西新旧交替，小吃也原汁原味，全是舌尖上的美食，人山人海的，可能对很多人来说，在这里令人念念不忘的不仅是小吃，还能看到一些青春岁月记忆的碎片吧。
舌尖上的美食会小学篇七
南京有许多美味的佳肴：盐水鸭、鸭血粉丝、小笼包……其中，我最喜欢的就是盐水鸭了，因为它的肉质鲜嫩，闻起来就让人回味无穷。
盐水鸭又称“桂花鸭”，为什么叫“桂花鸭”呢？相传从前有一位农民，每年五六月份的时候就会带着鸭子去卖。但是路程遥远，到达目的地——南京的时候，已经是桂花飘香的季节，而原来的小鸭子也变成了大鸭子，身上弥漫着桂花的香气，吃起来的时候也有一种桂花香。所以，人们又称它为“桂花鸭”。
今天，老师就为我们带来了一盒桂花鸭。我接过一块盐水鸭，轻轻地咬一口，嗯！盐水鸭的鸭肉玉白，吃起来滑润适口，顿时，让我回味无穷。只吃一口，一点都不过瘾。我又把剩下的盐水鸭全部放在嘴里，哇！嘴里涌起桂花的香气，芳香四溢。全部吃了还是不过瘾，眼巴巴地看着剩下的盐水鸭，好想全部吃掉，一个都不剩。
关于盐水鸭，还有一个传说呢：朱元璋在农历八月十五时立下了“吃月饼，杀鸭子”的口号，从此中秋的时候，不仅要吃月饼，还要吃鸭子。
舌尖上的美食会小学篇八
绿草茵茵，树木丛生，山峰重峦。天和云如约定了条约，划分一条美丽的界限。向我们迎来的，是一幅美丽风光图——宋城。
食物是我的最爱，每天必吃一份下午茶，而在这么热闹的地方，更是增加了我的食欲。
我先来到了“土豪家族”，里面的美食数不胜数，其中，邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水，母亲见我这么想吃，叹了口气，付了钱，给我买了一碗。我迫不及待得地咬了一口，“嘎嘣”一声，年糕被我给咬成两半，“嗯，味道不错。”不知不觉，我已经走到了热闹的美食街。
在美食街里，我们挑选了一家挺阔气的饭馆。我绞尽脑汁，左思右想，终于选定了一个美食——铁板豆腐。
端起碗，拿起筷儿，一阵激动仿佛涌上我的心头。我颤抖地夹起了一块被香葱覆盖的，黄澄澄的小豆腐，慢慢送进嘴里，时间停止了，空气凝固了，我醉了、痴了、呆了，那一刻，我仿佛要兴奋地跳起来了。那豆腐如同鬼斧神工，嫩得一碰就碎，吃起来，就如吃下了千万种食物一般，再配上一股香葱味儿，甭提口中有多么清爽了！
调料的作用也不小，有时候豆腐吃着吃着没味儿了，加点调料，顿时香味扑鼻，一阵阵调料味从我这儿飘来，鼻子一闻，浓浓的调料味进入了我的鼻孔，别提有多么惬意了！
我一顿大吃大喝，几乎把肚子填满了了，真爽啊！
望着离我越来越远的宋城，我在心底里感叹道：“啊，宋城！我们会再见面的！”