热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)

时间:2023-11-13 作者:字海热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)

优秀作文具有很高的文采和艺术性,读者在品读时能够欣赏到其中的美感。以下是一些经典的优秀作文片段,让我们一起来感受一下文学的魅力。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇一

人生当中有许许多多的第一次,我第一次炒菜的时候是9岁。

那时,我怀着兴致勃勃的心情打开了炉灶。因为不够高,于是就搬来了小凳子,制作起了我最爱吃的菜肴——番茄炒鸡蛋。

我洗干净红番茄,拿来一个鸡蛋,轻轻在碗边磕了一下。哎呀!出师不利!蛋黄、蛋清和几块碎蛋壳都跑到了碗里,我用手去抓,可碗里的蛋壳就是不听话,从我的指缝中溜走了。我气急败坏地嚷来了奶奶,奶奶对我说,可以用筷子夹出来。我照着奶奶的话做,终于降服了“倔强”的蛋壳。

接下来就顺利多了,我小心翼翼地切好了红番茄,搅拌好了鸡蛋,接下来它们就要下锅啦!

我在锅里倒满了油,看着油在锅里噼里啪啦地响,才端着碗接着把蛋液倒进锅里。

我慢慢地开大火,把一块块红番茄也倒了进去;按照奶奶的指示,我撒了一勺白糖和半勺盐。

我把烧开的水倒了一点在锅里,看着鲜艳的红番茄和蛋花拥抱在一起,一阵阵香味扑面而来。

我关掉了火,端着一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋来到爸爸妈妈、爷爷奶奶的面前,他们尝了之后都夸我学得快。我的心里美滋滋的。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇二

今天我想为妈妈做一道很美味的菜。我跟正要做晚饭的妈妈说了,妈妈笑了笑说:你可以吗,我可以。我信心满满。

做什么菜好呢,妈妈提议说:做西红柿炒鸡蛋吧?这个菜比较简单,而且我教过你。我立即行动起来,毕竟也饿了。

我从冰箱里拿出四个鸡蛋和两个西红柿。我将西红柿洗干净后开始切,轻轻松松,西红柿就被我大卸八块了。然后,我拿起一个鸡蛋在碗边碰碰,掐住鸡蛋的裂缝拉开,新鲜的蛋清和蛋黄就到了碗里。接着第二个第三个到第四个的时候,由于用力过猛,蛋壳竟咔嚓一声碎了,还掉到了碗里。妈妈在一旁看着我,笑个不停,这有什么好笑的。妈妈又看了看我说:妈妈不该笑你,而且这是你第一次做菜。妈妈说这些我真的很开心。我开始用筷子搅拌,鸡蛋很快就被搅拌成糊状。

要炒鸡蛋了。开火倒油,等锅热了,我将鸡蛋液倒进去。倒油声滋滋的响,蛋液不一会就凝固了。撒上盐,再来点胡椒粉,翻动一下再盛起来,一盘香气扑鼻的蛋就炒好了。我忍不住尝了一块鸡蛋,哇,可香了。

接下来,我在锅里放少许油,等锅热了再下西红柿,翻动,放一点点水。顿时,鲜红的汁水溢了出来。我拿起锅铲不停的翻炒,鲜美的气味四散开来。接着,我把橙黄喷香的鸡蛋倒下去,艳黄的鸡蛋顿时沾上了鲜红的西红柿汁,美得像一副色彩鲜明的画似的。我在往锅里加点香油,西红柿炒鸡蛋便出锅喽。妈妈加了一小块尝了尝,连声夸奖,嗯,不错,好吃。

晚饭时,我吃的特别想,特别多,因为有一个菜是我做的。妈妈每天要上班,回家还要做家务,十分辛苦,我以后要学更多的菜,为妈妈分担家务。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇三

想来想去,我决定做西红柿炒鸡蛋。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈欣然答应了,我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了,我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿,三个鸡蛋,一个碗,准备炒菜。我先把西红柿洗干净切成小块,放到一旁,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕破。得,又磕了一次,可还是没磕开,鸡蛋鼓着肚子似乎神气十足的说:“你这么小,想磕开我?没门儿!”我不服气了,自己对自己说:“相信自己,一定可以磕开!”我用力一磕,蛋清立刻流出,鸡蛋被我磕破了。我顺着口子用力一掰,一分为二,蛋清蛋黄全部倒出。不一会儿,我就把3个鸡蛋磕好了,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上,网锅里倒了一些油。一会冒油烟,我吧鸡蛋倒进锅里,闹的我还有些紧张呢。我急忙加了些盐用小铲子翻搅,嗤啦啦,一阵爆炒声,炒成一块块金黄金黄的了,倒出锅盛到盘子里。然后我在把西红柿在锅里炒,还放了些一些盐和糖。等西红柿熟了后,我把鸡蛋倒进锅里炒了几下,鸡蛋和西红柿均匀了,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。妈妈尝了一口我炒的鸡蛋,赞不绝口,夸我手艺不错,我也尝了一口,嗯,好吃!

毕竟是我第一次炒菜,所以我觉得这顿饭非常香。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇四

今天我要妈妈教我做黄瓜炒鸡蛋,妈妈答应了我的请求。

在妈妈的指导下,首先将菜盆里放一些清水,把黄瓜清洗干净。然后把黄瓜放到菜板上,取下锋利的菜刀小心翼翼地切,我左手按住黄瓜右手拿着菜刀把黄瓜头和尾切掉,接着把黄瓜从中间剖成两半,再切成一片片的。因为第一次切菜,我切得有薄有厚有大有小,切完放到菜筐里。我拿出三个鸡蛋敲碎,倒在碗里搅拌均匀,一切准备就绪。

该下锅了,我打开电磁炉将锅放好,倒上油几秒钟后,油热了冒起烟,我赶快把鸡蛋倒进锅里,只听“哧啦----”的一声,鸡蛋在油里“热”得直冒泡,真像广告里说的----香喷喷,好吃看得见!我用铲子翻了几下,等鸡蛋变成金黄色时铲进碗里。再往锅里倒点油,等油冒起烟后,把黄瓜片倒进去,用铲子来回翻炒,等黄瓜片快熟的时候,把鸡蛋倒进去一起翻炒,最后加上盐和调料,一盘香喷喷的菜就出锅了。

爸爸妈妈吃了我炒的菜,对我赞不绝口。我听后心里美滋滋的,因为这是我第一次炒菜。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇五

这一天,我突发奇想,想跟妈妈学炒菜,我跟妈妈说了,妈妈也很赞同,我就开始学了起来。我要炒的菜是番茄鸡蛋,我先把番茄洗干净,然后把番茄切成一块一块的,我看着红红的番茄,心里喜滋滋的想:我一定要做出最好吃的菜来!我要让妈妈看到她的儿子也是出色的!

我要炒的菜是番茄鸡蛋,我先把番茄洗干净,然后把番茄切成一块一块的,我看着红红的番茄,心里喜滋滋的想:我一定要烧出最好吃的菜来!我要让妈妈看到我也可以烧出这么美味的菜!我接着在锅里到了合适的油,又从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋在锅子边上敲碎,蛋壳里面的蛋黄和蛋清全都一股脑儿地流进了锅里。突然“噼里啪啦”油花四溅,还有一个调皮的小油花跑到了我的脸上,我吓得连连后退,不敢接近锅子,等油滑小了之后,我才慢慢的靠近锅子,然后我把番茄也到了进去,又是一阵油花四溅,不过这次我可不怕了,我赶紧蹲了下去。接着我又加了一些调料,再炒了一会儿。啊哈!大功告成啦!

我把炒好的番茄鸡蛋端到桌子上,一阵阵香味在我鼻子里钻来钻去,看着这盘菜我垂涎欲滴,我大喊一声:“开饭啦!”就迫不及待的吃起来,爸爸妈妈也随着香味来到了客厅内,他们拿起筷子尝了一大口,满意的说道:“啊!太好吃了!哈哈”我听了,心里比吃了蜜还甜。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇六

那天,我沐浴着柔和又舒畅的微风回到家,咦?怎么静得出奇?我看到一张留言条,才恍然大悟,都出门了。“咕噜……”我的肚子又闹“空城计”了,没办法,只好亲自下厨。

首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从菜篮中拿了几个西红柿,冲洗干净,就切了起来。我开始还能耐心地切着,可到后来,我见我切的西红柿有厚有薄,记得妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就重新切起来,这回,切的西红柿比上回好多了。我从蛋盒里拿出几个鸡蛋,学着妈妈原来那利索的样子,开始将蛋打匀来。我看这稠稠的,稀稀的蛋黄、蛋清不禁恶心,用筷子搅拌着又弄出一些来了。终于吹了,唉,“看花容易栽花难”呀!

紧接着,又在拨动我的心弦,我在锅上倒了一勺油,开启电磁炉,准备“一炒为快”。“丝丝……”伴随着这个声响,我小心翼翼地倒下蛋和西红柿。“噼哩啪啦”的放烟花了,锅沸腾了,咆哮了。搞得我连滚带爬地逃之夭夭。待平静,我小心翼翼地走进厨房,开始胡放配料。如:盐2勺、味精1勺、鸡精3勺、酱油4勺。我赶紧拿铲子搅了搅,关了火,把西红柿炒蛋倒入盘子里,诱人的香味溢满整个屋子。

开饭了,我津津有味地品尝了,说了一名话︰“噢,我的天!”

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇七

回忆往事,它们太多都像秋天的枫叶,飘走了,也记不得了。可是,我的那件事,却像强力胶一样粘在了我的脑海里,擦也擦不掉,忘也忘不了......

那是一个星期六的下午,老妈买完菜回到家,一进门就对我唠叨:“看看你,一天就知道在家里睡觉,什么事也不帮妈妈干,我们单位的……..”

“哎,老妈,你每天都念叨这些,不累呀!“我捂着耳朵大声抗议。

“呦!还嫌我唠叨。”老妈白了我一眼,满脸的不高兴,“有本事你也做一顿饭。”

“切!我还以为是啥呢?不就是做饭吗?没问题!”我自信满满地接过了这个我自以为很简单的活。开始了,我先学着妈妈的样子围上围裙,一边想,炒什么菜呢?对,炒西红柿鸡蛋吧。我从冰箱里拿出两个西红柿就去洗,我把水龙头一开,“哗!”一声,水全喷到了我身上,我顿时变成了“落汤鸡”,算了,没啥。我又把案板拿出来,把西红柿放在上面,我切我切我切切切,看着西红柿瞬间瞬间变成了西红柿丁,心里那个乐呀。突然,我发现案板咋这么上很红呢?我的视线慢慢的移到了手上。“啊!”一声凄厉的惨叫响彻云霄。原来,由于太紧张,我连切到手都没察觉,那个疼呀,可是哭也不是办法呀,只好悻悻的拿起个创可贴包上。“呼呼~还好还好,血没染到西红柿上”我怕着胸脯自言自语道。然后我又拿出一个空碗,把两个鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋黄就掉了下来。要炒菜了,我放了一点油,等油热了以后,又把鸡蛋和西红柿倒了进去,“刺啦......”油点子蹦了出来,我立马双手抱头坐在地上。过了一会儿,我听声音小了些,才慢慢地站了起来,我小心翼翼的拿起锅铲炒了几下,又迅速逃到了一边。“咦,这是什么味道?”突然我闻见了一种特殊的味道,我又仔细的闻了一闻,“呀!菜糊了,赶紧倒水!”那放多少水呢?算了,不管了,我接了一碗水倒进锅里,又煮了一会儿,我把锅里的菜搅了几下,关了火,把菜舀到盘子里,然后把我的作品端到了餐桌上,不知道这能不能叫做菜。老妈过来了,用筷子夹起一块,放到嘴里。“我知道不好吃。”我小声的说道。“也没有啊,就是有点太熟了。”可不是吗,我这才仔细看了一下我的`西红柿炒鸡蛋,哇!就像煤渣子倒在了盘子里一样,我不禁羞红了脸。“没事的,我也是这样,没关系。”老妈拍拍我的后背,说着。“嗯,下次我一定会炒的更好!”我回答。

这盘炒糊了的西红柿炒蛋,让我体会到了劳动的甜蜜。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇八

人的一生中,应该有过许多的第一次,比如第一次没有完成作业,第一次逃学……可我,却永远忘不了这。

那天妈妈说:“今天你来炒菜试试,好吗?”母命难违,我二话不说满口答应。我跑到煤气灶旁边“咔嚓”一声,火着了。在妈妈的指导下,我先放了一些油,之后又放进去了一些姜,花椒,妈妈说:“把姜和花椒炸出味的时候再倒菜。”我想:“这么难吃的东西也有香味?”过了一会儿,香味特别地浓,真是太不可思议了!我倒进去了土豆和辣椒,炒了起来。妈妈说:“这样不对,应该是这样。”说着便示范了一下。我点了点头,表示明白。又炒了起来。不知怎么的,手不听使唤了,土豆和辣椒跟小孩子似的一个一个蹦出锅来,为了掩盖,我没有让妈妈知道。

该放盐了,因为我没有经验,所以一勺盐全部放进去了,接着炒了一下,过一会又是放味精,又是放鸡精,弄得我晕头转向,连个喘气的机会都没有。开饭了,我吃着自己做的饭菜美滋滋地笑了。

这一次炒菜,不仅体会了劳动的快乐,还体会到了妈妈的辛苦。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇九

昨天下午,李老师给我们布置了一项特殊的作业叫“西红柿炒鸡蛋”,而且还是我们炒菜。我一听,高兴极了!真想一蹦蹦个三尺多高!要知道,炒菜对我来说,可是第一次呀,我真想把西红柿炒鸡蛋炒得香香的,让爸爸妈妈尝一尝自己家宝贝儿子的厨艺。

回到家里,我告诉妈妈:“妈妈,今天李老师布置了一项特的作业,叫西红柿炒鸡蛋,你只能在旁边看,可不能帮我哟,这次我要自己动手炒菜。”妈妈听了我的话,非常高兴。

说干就干,我围上小围裙,和妈妈一起来到厨房。我让妈妈坐在一边,只能看不能给我帮忙。妈妈很乐意这样。我先把炒菜的工作准备好:从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋,洗一个红彤彤的西红柿,再拿起菜刀把西红柿切成一块块的叠饼状。再用右手小习翼翼地把鸡蛋“磕”一下,鸡蛋表面上立即出现一个约一厘米左右的裂缝,我再手用力一掰开,把一个个像娃娃脸蛋的蛋黄倒在碗里。我再拿起筷子把刚倒入碗里的蛋黄和蛋液搅拌均匀,再往鸡蛋里放一些切好的香葱。

然后,我把火拧到中档,把炒菜锅里的小水珠娃娃给熔化掉,等锅冒烟了,再拿起油瓶开始倒油炒菜。倒一小勺油就够了,我再把西红柿倒入油锅之中,哎呀!淘气的油宝宝溅到了我的胳膊上,疼得我眼泪都流了出来,妈妈在一边心疼地直冲我叫道:“小心点!小心点!”这时,爸爸走过来,微笑着对我说:“宝贝,都是这样,出一点儿小差错很正常,你很棒!原因是你把西红柿往锅里倒的时候,离锅太高了,这样的话,就会把油溅到手臂上。”我听了爸爸的话,记住以后炒菜不能出这样的问题了。又开始倒鸡蛋了,我学着以前妈妈炒菜的样子,我端着鸡蛋碗,离锅口只有约五厘米远,才把鸡蛋慢慢地倒入锅里面,最后用锅铲把西红柿和鸡蛋在锅中轻轻搅拌几下,再停留一分钟,我的西红柿炒鸡蛋就圆满成功了!

一分钟过去了,我看到一块块金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿出现在我的眼前,哇!炒熟的西红柿和鸡蛋颜色真漂亮啊!真像一朵朵红艳艳的花和金色的花朵呀......然后,我再用锅铲把西红柿炒鸡蛋倒入盘子之中。

接着我请爸爸妈妈品尝一下儿子手艺。爸爸妈妈只尝了一块鸡蛋和一块西红柿就赞不绝口地对我夸道:“这难道是我儿子做的菜吗?这简直就是从人民大会堂请来的厨师呀!”我高兴地笑了,这一盘看似简单的西红柿炒鸡蛋,却让我费了九牛二虎之力才做好。所以,从这件事情中让我明白:我们以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的事情,争取做一个完美无缺的'好孩子!

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇十

今天,是我第一次学炒菜,由我的老师(妈妈)来指导我,我摆出架势,准备给我的爸爸妈妈露一手。

由于我是,控制不好油量,往锅里倒油这件事就由我的妈妈来帮我完成,我一定要炒得非常好吃!

这打火嘛,我还是有点怕怕的,妈妈教我先把开关按下去,再往左边拧一下就好了。由于我怕火突然喷到我的身上,第一次去开的时候,打开时还没看见火我就飞似的跑开了。第二次我又非常胆怯的去开,可火还是没有出来,我生气了,难道换了个“厨师”你这火就不出来了吗?气愤的我第三次去打火,这火是出来了,可着实吓了我一跳!

第二步:放土豆。

这之前我看到过妈妈炒菜时被爆出来的油烫伤过,我也怕被烫伤,于是我就抓起一把土豆远远地往锅里扔,妈妈说我这样放土豆会使油溅得更远,更容易被烫伤,应该轻轻地放下去。于是我学着妈妈的样子放完了土豆。

最后一步:煸炒。

好了,往土豆里搁点盐,放点水,盖上锅盖,闷一下,然后打开锅盖,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出锅了。

我闻了闻,真香;尝一片,真好吃。爸爸妈妈吃了后连连夸奖我就这么好吃,我可高兴了。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇十一

周末的晚上,我帮妈妈炒青菜。我又紧张又兴奋,生怕炒不好。

妈妈教我先把青菜洗三遍,要一片片仔细地洗,否则不干净会病从口入的。洗完以后切好。

终于到了炒菜的时候了。我迫不及待地把煤气打开,先把锅烧热,然后倒入少许的油。我学妈妈的样子,先把青菜梗放入锅中,因为它不容易熟。菜梗炒热了以后就可以放菜叶了,再不停地翻炒几下。锅铲实在太不听话了,我差点把菜铲出锅。菜叶热了以后,我糊里糊涂的放了一勺盐,真不知道是淡了还是咸了。最后快要装盘的时候就放了些味精。一道绿油油的青菜终于做好了!

品尝着自己的劳动成果,味道虽然不太好,我还是开心的无法形容。

义乌实验小学吴壹丹。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇十二

前不久,爷爷奶奶去上海了,原来都是奶奶做饭的,现在家里没有人做饭。爸爸下班后到厨房做饭。

我在书房间做作业,做完作业我就跑到厨房看爸爸烧菜。爸爸对我说:“想学烧菜吗?”我说:“是啊”,爸爸说:“那就最后一道大菜让你来做吧。”

终于等到了最后一个菜了,我跑到厨房去炒菜了。爸爸给我围上了围裙,带上袖套,我还真像个小厨师。我炒的这碗菜是“芦笋油爆虾”。

在爸爸的指导下,先把芦笋在开水里烧熟,排成二行放到盘里。再在锅里放上油,油开了,放上姜蒜,再把大虾放进去,淋上点酒,倒入酱油,就在锅里烧着了。过了一会,爸爸说好了,我就把火关了,把虾一只一只的用筷子拣出放到芦笋上面,最后爸爸再把汁淋在虾上。

看上去红红的`大虾战士像坐在青青的芦笋竹排上,这道菜真香啊,又好看。大家都说又好吃又好看。哈哈,我还真是大厨,快乐也在做家务中啊。噢,对了这一天还是我的生日呢。

热门第一次炒菜字初中(汇总13篇)篇十三

记得我五岁的时候,我和曹涵姐姐在她家里玩。

玩着玩着,我们肚子饿了。于是,我对姐姐说:“咱们炒菜吧。”“好的!”姐姐说。

了火,与姐姐共同合作,终于做好了这道菜。吃起来香喷喷的.,好像怎吃也吃不饱。

看来,自己亲手劳动的成果比往常的菜更好吃!

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