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酒店客房服务员卫生标准篇一
1、 服从领导、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2 、领取楼层___,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。
3、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。
4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层的工作间内,并通知餐饮部收回。
5、 了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
6、 随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
7、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充。如发现客人遗留物,立即报告领班并交服务中心。
8、 客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
10、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
酒店客房服务员卫生标准篇二
1、准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排。
2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
3、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生。
4、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。
5、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。
6、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
7、做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
8、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
9、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
10、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。
11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
酒店客房服务员卫生标准篇三
2.服从领班的分配,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容;
3.严格按照消毒程序,对客人使用过的用具进行及时、有效的消毒;
4.确保房间内各项设施设备和物品的完好无损,如有损坏立即向领班报告;
5.及时清理客房内的餐具,放置在本楼层电梯厅内,并通知送餐部收回;
7.报告住店客人的特殊情况及患病情况,如遇紧急情况,可越级向有关部门汇报;
9.正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁;
11.协助洗衣房定期清点布巾,收发、核对客人洗衣;
12.及时给住店客人补充客用品;
13.垃圾袋装满后,贴上楼层号,然后送至楼层货梯厅;
14.及时核准房态,迅速清理离店房,经领班检查后,报客房中心。
酒店客房服务员卫生标准篇四
1.遵守公司各项规章制度,服从安排。
2、每天以饱满的精髓上岗,不可带个人情绪上岗。
3、掌握离店的'房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。
4、全心全意服务好每一位客人,赞同,让客人高兴而来满意而归。
5、做好防火防盗工作,随时检查客房的灯、水、空调是否关好,一面造成不必要的伤害和损失。
6、值班时保持清醒,不允许睡岗空岗,随时巡视客房,避免意外。
7、下班做好区域卫生,写好交接日记。
8、熟悉所有房型、设施与其他服务。
酒店客房服务员卫生标准篇五
1、按照本岗位的工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的`房间清理和客房服务。
2、清扫与整理客房,补充房内各种日月消耗品,认真填写工作记录。
3、检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。
4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作。
5、 整理、清洁、保养工作车、清洁设备、工具等。
6、为客人提供夜床服务。
7、布置vip房。
8、配合相关部门进行服务。
酒店客房服务员卫生标准篇六
2.为客人提供送东西服务
3.负责本人工作车和工作间的整理
4.服从客房主管安排的其他事物
1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。
2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
3.负责对结帐房间的查房工作。
4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。
6.负责杯具的清洁与消毒工作。
7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
酒店客房服务员卫生标准篇七
1.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。
2.操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
3.如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
4.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。
5.客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
6.客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。
7.餐后要和餐中享受一样完善的`服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
酒店客房服务员卫生标准篇八
2、按规定程序进行房间清洁,达到既定标准;
3、注意观察所负责区域的情况,发现可疑事件,及时上报;
4、合理使用补给物品,准确查点所有物品及数量;
5、及时向客房主管报告要维修的项目设备;
6、及时上交客人遗留的物品;
7、完成上级交给的任务;