2023年酒店服务技能大赛新闻稿 于酒店服务员年终工作总结报告(实用5篇)

时间:2023-09-26 作者:纸韵2023年酒店服务技能大赛新闻稿 于酒店服务员年终工作总结报告(实用5篇)

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酒店服务技能大赛新闻稿篇一

时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的20__年里,我在公司领导和同事的关心帮忙下,顺利完成了相应的工作,现对20__年的工作做一个总结。

一、前台接待方面

20__年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导供给了方便,也为客户供给了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。

二、会议接待方面

1.外部会议接待

参与接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、__分公司与__分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,进取协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

2.内部会议管理

按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生坚持。

3.视讯会议管理

在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情景出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

三、费用报销、合同录入工作

在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

四、综合事务工作

20__年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。

对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们供给备用机,以免耽误正常工作。

五、其他工作

在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并进取参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在神族联通诚信演讲活动中获得第一名;神族联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在进取筹备20__年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事研究不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排行。

七、20__年工作计划

1.加强自身学习,结合综合部实际,多从细节研究,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

2.进取学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

3.做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。

4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

20__年即将过去,充满挑战和机遇的20__年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自我的绵薄之力。

酒店服务技能大赛新闻稿篇二

酒店是一个人流量很多的地方,我是一名__酒店的服务员,我很喜欢服务工作,之前在各种场所做过服务员,在饭店,在ktv这些地方,可是我从来有在酒店做过服务员,今年_月份我就决定我要来那里尝试一下,我找了很多酒店,我觉得__酒店那里很好,规模也很大,很适合我在那里起步,对没有接触过酒店服务工作的我,这将会是一段深刻的经历,很荣幸在那里工作,也很感激,回想起来是一段自身全面发展的经历,在__酒店那里工作已经有_个月的时间,我觉得在那里我看到了更多的服务者要具备的技巧,很是丰收,在__酒店工作了也有一段时间,服务工作是很累的,可是在累的同时,也领悟了一点心得。

在酒店这方面的服务经验,我是基本为零,可是我觉得自我也要来试试,探索一向不会停下,我觉得很多时候我们需要不断的去接触,什么呢,就是未知的东西,这样来开阔自我的视野在__酒店工作的我就深深地发现了其中的,乐趣,一名服务者就是要在工作中让顾客满意,一名优秀的服务者经常能收到顾客的夸赞,在工作中也能得到上级的表扬,这是一名服务者最开心的事情,我觉得在工作中能够得到认可,能够得到肯定,就算再累也是值得的,在__酒店这几个月我就是这样过来的,工作很累平时不会有很多休息的时间,__酒店是一个大酒店,平时惠顾的客人很多,我们的工作量很大,就是在这样的状态下我们每一天都要坚持一个服务者的态度,坚持很好的服务态度去对待每一位客人。

我觉得在酒店做服务员,做到长期坚持一个好的心态,这是十分可贵的,虽然理论上来说作为一名服务员本就应当这样,可是真正做好一名服务员的,能够做到这样的是很少的,我觉得这样真的很好,在工作中我时常能够体会到这点,我觉得往往我们容易在日常总忽略的东西,有的是很重要的,比如一个小小的微笑,一声轻微的问候,这些东西作为一名服务员,就常会说,经常会在服务客人是用到,可是在细节方面很多的同行确实不能够用对地方,有时候,我们一个小小的微笑确实能够让客人感受到酒店的服务做的很好,日常的工作上的一些细节,就是这些我们可能不回去注重的细节,要说重要吧其实也不重要,要说没必要吧,可是它或许也会让客人对我们的服务另眼相看。

所以在工作中我们严格要求自我是没错的,善于注重细节,一些别人注意不到的东西,或是一个表情,或是一个举动等等,往往会有我们意想不到的收获。

酒店服务技能大赛新闻稿篇三

由云天楼假日皇都大酒店,组织举办的20xx技能大比武,经过一个多月紧张有序的准备,,今天即将拉开帷幕!让我们用最热烈的掌声欢迎各位领导及来宾,他们有——让我们再把最热烈的掌声送给各位即将一展风采的选手们,欢迎你们!

技能比赛,意在检阅各岗位员工的服务意识、技能掌握与熟练程度,奖励优秀的服务人员,加强各部门的交流与了解,进一步提升整个酒店的管理与服务水平。在外塑形象,内强素质,狠抓服务标准化的训练后,我们的参赛选手们正磨拳擦掌,跃跃欲试,亲爱的伙伴们你们准备好了吗?下面就有请我们的各部门选手闪亮登场:

现在向我们走来的是假日店餐饮部选手代表队,这是一支具有战斗力的队伍,他们也为我们创造了很多温情与感动。请展示你们的风采,好的,谢谢!掌声送给他们,预祝你们取得好成绩。

现在上场的是厨房部选手代表队,精妙的刀工,一流的技艺,希望今天可以看到你们出色的表现,请展示你们的团队风采。好的,谢谢!掌声送给他们,预祝你们取得好成绩。

前厅部、客房部、财务部、保安部、工程部

下面有请假日店总经理金淑菁女士,金总致开幕辞,大家掌声欢迎;

下面有请本次比赛裁判代表胡申林宣誓,大家掌声欢迎„

下面有请参赛选手代表任金红宣誓,大家掌声欢迎„

厨房部 分赛场地点: 二楼维也纳厅

餐饮部重轻托 分赛地点: 四楼好莱坞厅

餐饮部模拟服务流程 分赛地点: 三楼戛纳厅

前厅部 分赛地点: 一楼威尼斯厅

工程部 分赛地点: 工程部办公室

保安部 分赛地点: 食堂门口

财务部 分赛地点: 四楼收银台

客房部 分赛地点: 608客房

技能比赛 闭幕式

激烈的比赛已经结束,现在,我们的工作人员正进入紧张的统分阶段。亲爱的工作伙伴们,今天的比赛精彩吗?你们的心情high吗?那么下面先松弛大家紧绷的心弦,让我们一起来欣赏由餐饮部、厨房部为我们带来的精彩的节目。

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激动人心的时刻来到了,接下来我们将宣布,此次比赛获奖者名单,他们是

获得本次技能比武大赛三等奖,分别有————有请颁奖嘉宾

谢文模、潘小呈、黄梅、黄丽丽、刘素浩

获得本次技能比武大赛二等奖,分别有————有请颁奖嘉宾————

王俊武、陈丽香

获得本次技能比武大赛一等奖,分别有————有请颁奖嘉宾————

金淑菁、陈岚、曹伟

让我们用最热烈的掌声祝贺他们取得优秀的成绩。

下面有请————领导做总结讲话。

技能比武马上就要接近尾声了,但是我们对于技能技巧的关注,不会因活动的结束而截止,也希望我们优异的技能技巧能一直延续下去,用自己的实际行动感染身边的每一位同事,使大家能够在这种优良的氛围中得到熏陶,从而形成一股强大而持久的影响力,不断提升我们的竞争实力。

文明优质的服务,需要我们有广阔的胸怀和坚持不懈的恒心,唯有注入真情才能让我们的服务闪现亮点。“赠人玫瑰,手留余香”。亲爱的工作伙伴们,我们是走在餐饮行业光明大道上的优秀从业者,优质服务是一种责任,也是一种境界,让我们手挽手,共谱华篇,做得更好!

在这里让我们再次用热烈的掌声祝贺本次大会圆满结束,谢谢大家!请各部门有序退场。

酒店服务技能大赛新闻稿篇四

尊敬的、各位**酒店的同仁们:

大家下午好!

我是本次“中餐宴会摆台”技能大赛的主持人。(鞠躬)

为了进一步落实好“铜川市举办的第四届职业技能大赛”参赛准备工作,有效促进酒店服务人员服务技能,提升酒店整体服务素质,5月底酒店组织举办了“酒店首次中餐宴会摆台”及“中式烹调”技能大赛,评选推荐了9名参加“市技能大赛”的员工,为了对参赛选手的准备情况进行一个初步验收,今天特在此举办酒店第二次“中餐宴会摆台”及“中式烹调”技能比武,。

参加本次大赛的领导有:

酒店常务董事长先生;

酒店总经理女士。让我们以热烈的掌声欢迎酒店领导的到来。 担任此次大赛的评委老师有:

总经理女士;

财务部经理女士;

房务部经理女士;

保安部经理先生;

工程部经理先生;

采购部经理先生;(大家掌声欢迎)

担任本次大赛的计时员的是:6名(现场登记)

担任本次大赛核分员的是:

——谢谢热情洋溢的讲话,希望今天的选手拿出实力、赛出成绩、赛出风格。

首先,我们进行中餐宴会摆台比赛:

参加中餐摆台比赛的选手共6名,分别是:

大家掌声有请各位参赛选手上台:

我们的六位选手各个看起来是神采奕奕、精神饱满,看来已经做好的十足的准备了,赛前我代表大家,预祝这6位选手、赛出品质、赛出风格,把你们最好的服务技能展示给大家!(掌声鼓励)

下面请6位选手至自已的参赛区前整理、检查参赛用具(选手检查进行时) 接下来我宣布一下比赛的评分规则:中餐宴会摆台总计80分,核分时去掉一个最高分,去掉一个最低分,最后的平均得分为最终得分,其中具体评分标准请依据《铜川市职业技能大赛摆台评分标准》,评分标准及评分表已发至各个评委手中。

选手检查完毕举手示意,请计分员作好准备,主持人宣布--比赛开始

摆台赛时主持人独白:

1、做为餐饮服务行业,优质的服务是企业发展的重中之重,而“中餐宴会摆台”是中餐服务人员优质服务工作的一项重要体现,一桌规范的摆台,不仅体现了服务人员的规范操作,同时,一个好的宴会摆台主题设计,更能体现出不同宴会的情调与特色,能更好的抓住顾客的心理,达到刺激餐饮消费的目的。

2、我们的6名选手,正在紧张有序的摆台操作中,它们的主题丰富多彩,有赞美铜川的,有喜宴、寿宴、谢师宴,主题造型多样化,主题寓意鲜明,适宜各类顾客消费,借此机会,预祝我们正阳国际酒店的生意红红火火、蒸蒸日上!

3、各位选手已进入中宴会摆台的最后环节餐巾折花、有折盘花的、有折杯花的,五彩斑斓,群芳争艳,让我们试目以待最后的圆满成果!

酒店服务技能大赛新闻稿篇五

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了酒店领导在工作会议上给我们下达的任务。现对今年工作进行以下总结。

为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。各个岗位的服务规范需要进一步加强。设施设备维保计划未落实到位。交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

认真做好每一天的每一项工作。细化服务措施,提高宾客满意度。加强教育培训,强化员工队伍素质。规范管理,促进企业健康有序发展。加强市场营销,不断调整客源结构。认真做好上门散客的销售工作。做好旺季的合理预定,限度地提高销售额。规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。多学习其他东西,充实自己。

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