最新餐饮保管员的工作报告(优质5篇)

时间:2023-09-19 作者:曼珠最新餐饮保管员的工作报告(优质5篇)

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么报告应该怎么制定才合适呢?下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

餐饮保管员的工作报告篇一

1.负责仓库各种产品型号及其它配件入库,出库等工作,日常卫生和发货工作及做好各项记录。

2.做到对仓库定期盘点,做好帐、卡、货物相符等,保证帐目日清月结,每月将报表及时寄回总部。

完善监督机制,1物业监督管理坚持完善工作职责。代表甲方认真履行监督义务,严格按合同约定考核奖罚,实行日常检查区域设卫生监督员专人负责,责任到人,每日深入病区巡查、记录与反馈,中旬班长带领检查,月末由科主任带领班组长、卫生监督员及物业公司负责人共同深入病区现场检查考核,并与护理部、住院病人考核打分相结合的三级监督管理办法,加强一线巡查及考核力度,随时监督检查,不定期地抽查,发现问题及时督促整改,做到有人查、有人管,有书面反馈,月末根据考核得分依据合同进行奖罚和付款,对乙方起到很好的监督作用,整个医疗区域及公共区域卫生合格,各种检查中受到好评,未给医院造成扣分,完成了医院交给的监督管理任务。

3.合理做好产品进出库。做到先进先出、产品堆放整齐、摆设合理。

4.配合xxx主管对仓库不定期的检查,核对管理工作,完成好各上级领导交予的任务及协调客户退货工作。

为了仓库保管员的工作能做到帐、卡、物一致,甚至出异常时能做到有帐可查,有据可依,针对于目前仓管员有些物料没有建卡管理,为了弥补这一缺陷,重新设计订购了一批新的物料存卡,完成对所有物料的存卡管理。

5.做到对仓库产品状况有明确标示。一切凭有效凭证及时办理相关手续,不会随意操作。

餐饮保管员的工作报告篇二

现仓库开业三个多月来原材料已相继进入仓库。客户的部品,成品,出口品部分或全部进入仓库进行保管。所以要做好仓库的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库存区面积。

1、易拿,易放,易看,易点的堆积方式,

2、物流堆放不要超过托盘,不要超高堆放,要注意“五距”,

3、货物入出时做好桩脚卡记录(计好箱数和枚数)

4、坚持货物先进先出,对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘点这样减少库存差异

5、保持仓库的整洁,地面的清洁,通道的顺畅

1、人员的培训和提高虽然装卸工人的工作比较简单,但为了作业的不断提高,我们也要不断提醒他们现场作业的规定,及客户对我们的要求,这样有利于我们对仓库的管理,理货,配货等作业。他们的作业效率也会有所提高的。

2、合理的休息在出口装箱时,现高温季节,仓储作业量大,出汗多。像有的箱子,每一箱成品都套有一个塑料袋,很滑,装箱时不能碰伤箱子,作业要求高,难度大。在40多度的箱内,一会儿就汗流浃背了,所以要合理物流网安排作业和休息,做到轮流休息,不间断作业,这样在保证作业安全的情况下,作业效率就不受影响了。

3、人力的安排作为物流公司的传统业务———仓储,虽然技术性并不高,但需要勤劳,心细,作业强度大,体力要求比较高。象我们仓库,随着客户的不断进入,业务不断增多,原本在人力方面就比较紧凑,这就要我们合理安排装卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有条不紊,作业顺利。特别在同一时间里出现多个作业任务时,如有时出口装箱,国内成品发货,工厂部品纳入等作业会碰到一起,这时就要合理安排人员,使每一作业尽量不受影响。

现大部分部品已进入仓库保管,部品作为成品的一个部件,其种类繁多,大致分f部品和d部品,从加工手册上有分手册品和非手册品,保管也有不同的要求。部品在转库进入仓库时,往往比较乱:部品外箱比较破因为它是周转箱,要用到不能用为止的。而且进来的端数有时乱,要整理清点每一个型号,箱数,端数;所以一定要多留神,多注意清点。部品的出库作业生产线会按照生产计划在每天10点之前开部品纳入单传真至我们仓库,我们就按纳入单配货。如单上有“优先出库“的部品,我们应在第一时间配并第一时间物流信息发给生产线,这样就不会耽误生产线的运转。配的部品应整齐放于托盘,标签朝外,出端数的放于周转箱内,做好标记和数量,便于对方清点。

1、成品/出口品的出库作业

成品/出口品在出库时根据定单或出口装箱单出库,一定要坚持“先进先出”原则,特别在出口方面。还有出口时,装箱单上的箱号和封号要填写正确,并传真至货代部确认后再封箱放箱,最好让集卡司机进来时把箱号和封号与“设备交接单”上的对一下,是否一致。

2、成品/出口品的入库作业

相对于部品,成品/出口品的入库比较方便,但还要注意点数,特别是有些产品,要翻板逐件堆高,以前入库时多次发现多箱为空箱所以一定要小心仔细。入库堆放整齐,出口品应在每一托盘上标明生产日期,便于“先进先出原则”。

餐饮保管员的工作报告篇三

时间过的真快,转眼20xx年就要过去,我们即将迎来新的一年。回想这一年的工作来,在公司领导的正确指挥和同事们的并肩努力下,我们仓库管理员的各项工作始终围绕着库存货物安全、库存数据准确、作业标准规范化、热情服务高质量的目标开展工作。现将20xx年的不足和缺陷总结出来,以望在今后的工作中加以提高和改善。

第一:出入库管理,见单作业,凭什么能够收发,凭什么进行收发,单据,认真核实,细心清点,当面交接,当面签章;认真按严密的程序办事。

第二:订购管理,仓管担当部份物控职能,理解安全库存,周转库存,最高存量,采购批量,严密跟进每一款物品的进销存,及时提请欠料申购;一方面要保证能持续供应产线,一方面保证能降低库存,一方面要兼顾采购周期及采购成本,找平衡,统计每款物料的各月领用规律,理解采购的经济批量与周期,综合分析好,连续关注。

第三:5s管理,各项现场管理工作的基础,对仓库管理一样重要,仓库的定点定位定量原则,就是要做好整顿工作,仓库的物品分仓分类分管,整理好了才能分,仓库的物品多,在接收搬运储存交付的各类活动中,都需要一个有序整洁的工作环境,仅有做好整理整顿清扫工作,才能保证这些工作的效率与质量。仓库管理是一件长期的重复性工作,所以必须养成一个好习惯,天天坚持做好,日清日洁,5s的素养对此有十分大的帮忙。

第四:先进先出管理,是仓库管理的三大原则之一,不执行先进先出易造成超期库存,易产生物品变质,易产生工程变更的报废风险。执行先进先出的办法有色标法,双区库品移位法,重力法,最严密批次记录台账追索法等。

在过去的工作中,在公司领导和同事的帮忙下,经过自我的努力,顺利完成了岗位规定的工作,也使客户对自我有了较高地评价。但仅仅限制于目前工作岗位,对公司其他业务和流程几乎一片空白,公司系统也没有较深入地了解和认识,对物流专业知识也有很大的不足。

为了适应新形势、谋划新发展,我决心在今后的工作中,发扬成绩、克服不足、加强学习、努力工作,为新的`一年做好准备工作,决心做好以下几方面:

1、力争在提高自身专业素质上取得新突破,经过制定学习计划,做到与时俱进,当然不仅仅要学习书上的东西,并且要学习做人的道理,处世的方法,不断增强服务客户的本事,增强与客户沟通的本事,增强解决客户问题的本事,使自我成为一个综合素质比较好的员工。加强思想认识,做到学以致用。

2、要坚持个人自学,经过阅读物流专业知识书刊,利用自我的业余时间加强学习。

3、参与公司各类新知识的培训,及时更新自我的知识,提高自我的工作和专业本事,虚心向同事学习,取他人之长,补自我之短。

4、加强物流管理、供应链管理知识方面的学习,并在工作中不断应用这些知识,做到理论实际相结合,不断发现工作的问题,使自我和公司能够共同提高。

5、确立目标,不折扣行动,大胆思考,细心求证,力求做得更好。

在新的一年里我将努力学习、总结经验、克服不足、再接再厉、一如既往的做好我的本职工作,努力使我在仓库管理员的位置上有更大的起色,与同事劲往一处使、心往一处想,不计较得失,只期望把工作圆满完成,决不辜负领导对我的信任和期待。这份仓库管理员的职业是我人生很大的财富,我真心地感激那些曾指导和帮忙过我的领导和同事们。

今后我还要继续脚踏实地、勤勤恳恳、认认真真、努力完成各项工作。要自觉地做好每一项工作,就必须正视自我的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要适应那里的环境,要用的态度去完成领导交给的每一份工作,使自我在普通的岗位上发挥自我的光和热!

餐饮保管员的工作报告篇四

(一)抓学习,不断提高自身素质。

1、加强思想政治学习,提高政治素质。认真学习马克思列宁主义毛泽东思想和邓小平理论;加强业务知识学习,不断提高自身素。

(二)强化工作职能,服务物资仓储工作。

1、我主要负责保管物资52类(管道配件、法兰),49类(炼油配件)。在工作中能够严格要求自己,树立服务理念。

根据市公司下达给我们的全年销售任务,制定各个部室的周、月、季度、年销售计划。制定计划时本着实事求是、根据各个险种特点、客户特点,部室情况确定每个部室合理的、可实现的目标。在目标确定之后,我本着“事事落实,事事督导”的方针,通过加强过程的管理和监控,来确保各部室目标计划的顺利完成。

2、协助计划员、采购员做好物资的质量及数量的验收。发现问题及时汇报,立即整改。协助计划员做好出入库及准确及时入库。

3、物资发放,能认真执行物资发放规定,敢于坚持原则不徇私情,保证物资的准确性。

4、帐目管理,每月认真上帐,及时报出各种数据报表,认真清点物资数量。做到账、卡、物、资金四对口。全年入库单1401份,入库金额1327万元,出库单1712份,出库金额1379万元;发放物资约6.6万件。尽管保管物资数量多、品种杂、金额小,但数量帐目无一漏差。

5、做好仓库管理工作,物资分类存放,排放整齐有序,做到帐物相符,保持仓库内卫生,注意防火,防盗工作。

在“本色清洁”方面加强清洁频率,将原来的固定的计划清洁改为现在的随时清洁,发现污脏立即清洁,恢复原有本色,取的了较好的效果,但清洁成本有所增加。近一时期因二建施工和市政道路施工,整体环境灰尘较大,虽然加强了清洁但整体卫生状况没有达到要求,而且清洁成本有所增加,随着施工的结束将进行彻底清洁,以达到卫生标准。

餐饮保管员的工作报告篇五


20xx年即将过去,新的一年也即将开始,在这辞旧迎新之际,回顾一年来的工作历程,总结这一年来工作中的经验、教训,有利于在以后的工作中扬长避短更好的做好技术管理工作,下面分几方面对一年来的工作进行一下工作总结。一、今年的主要工作在过去一年做为施工现场施工管理人员,按照公司和领导的...

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