最新程序员年度总结(9篇)

时间:2023-08-03 作者:储xy

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。什么样的计划才是有效的呢?以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

程序员年度总结及明年计划篇一

通过一段时间的学习,我对服装销售的一些基本知识有了一定的了解,同时,我通过实习的各个环节加深了职业的理解。现对这段时间的经验总结如下:

1.在服装销售过程中

销售技巧及其重要,在销售过程中除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买兴趣,让顾客达到消费的享受,比如:有很多顾客一进店就说贵,我们就会给他说明原因,然顾客试穿我们的衣服,试衣途中我们就会和顾客聊天,了解顾客的心理,也拉近我们之间的距离,同时也给顾客连贯性的搭配,让顾客眼前一亮的感觉,让顾客觉得我们的衣服不是贵而是高贵。

2.注意重点销售的技巧

重点销售就是指要有针对性,对于服装的设计,功能,质量,价格等因素,要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过度到“信念”,最终销售成功。(重点要简短,对顾客说明服装特性时,要做到语言简练而清楚,内容易懂,服装商品的特点要首先说出,如有时间在逐成展开)。

3.不足之处

店里的员工在销售上也比较积极,大家都为同一个目标,但做得不足的地方也还有很多,比如销售,陈列等等都还有待提高。

以后我将会带领店员深刻总结,将我们做的不好的地方及时改正,做得好的地方继续发扬,为以后的工作做铺垫。

程序员年度总结及明年计划篇二

本文是关于销售工作年度总结与明年计划,欢迎大家阅读借鉴。
2016年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。 我是今年三月份到公司工作的,四月份开始组建市场部,在没有负责市场部工作以前,我是没有*******销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏*******行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教*****经理和北京总公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。
通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对*******市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。 存在的缺点:
对于*******市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。
二.部门工作总结
在将近一年的时间中,经过市场部全体员工共同的努力,使我们公司的产品知名度在河南市场上渐渐被客户所认识,良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的'一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。 下面是公司2016年总的销售情况:
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从上面的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败。在河南市场上,*******产品品牌众多,******天星由于比较早的进入河南市场,*******产品价格混乱,这对于我们开展市场造成很大的压力。
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在
1) 销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有*******个,加上没有记录的概括为*******个,八个月*******天的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量*******个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。
2) 沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。
3) 工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
4) 新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高。
三.市场分析
现在河南*******市场品牌很多,但主要也就是那几家公司,现在我们公司的产品从产品质量,功能上属于上等的产品。在价格上是卖得偏高的价位,在本年销售产品过程中,牵涉问题最多的就是产品的价格。有几个因为价格而丢单的客户,面对小型的客户,价格不是太别重要的问题,但面对采购数量比较多时,客户对产品的价位时非常敏感的。在明年的销售工作中我认为产品的价格做一下适当的浮动,这样可以促进销售人员去销售。
在郑州区域,因为*******市场首先从郑州开始的,所以郑州市场时竞争非常激烈的市场。签于我们公司进入市场比较晚,产品的知名度与价格都没有什么优势,在郑州开拓市场压力很大,所以我们把主要的市场放在地区市上,那里的市场竞争相对的来说要比郑州小一点。外界因素减少了,加上我们的销售人员的灵活性,我相信我们做的比原来更好。
市场是良好的,形势是严峻的。在河南*******市场可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。
四.2016年工作计划
在明年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做: 1) 建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2) 完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3) 培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。 培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
4) 在地区市建立销售,服务网点。(建议试行)
根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。 5)销售目标
今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。

程序员年度总结及明年计划篇三

如果说从到来就一直以火一般的热忱投入到中,那是虚伪的空话。可以说,这段工作的过程也是我自己心态不断调整、成熟的过程。最初觉得只要充分发挥自己的特长,那么不论所做的工作怎样,都不会觉得工作上的劳苦,要把工作完成是很容易的,但把工作做得出色、有创造性却是很不容易的。所以,调整好心态的我渐渐的明白了,在各个都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去做最平凡的工作,也能成为最精巧的工人;如果以冷淡的态度去做尚的工作,也不过是个平庸的工匠。

心态的调整使我更加明白,不论做任何事,务须竭尽全力,这种的有无可以决定一日后事业上的或失败。如果一个人领悟了通过全力工作来免除工作中的辛劳的秘诀,那么他也就掌握了达到成功的原理。倘若能处处以主动、努力的精神来工作,那么无论在怎样的岗位上都能丰富他的。拥有积极的心态,就会拥有一生的成功!时间过得真快,回望这一年的成绩,自己感觉学到的东西不少,但给营业厅带来的效益却很少,之前得与失,为以后的工作做好打算,为明天的胜利做好铺垫,现将20__年工作总结如下:

一、加强,不断提高自身素养

认真学习,把学习作为工作和中的一项重要内容,夯实理论基础,不断汲取新的知识,更新理念,提高自己的平,以适应营业厅发展要求。

二、恪尽职守,认真完成本职工作

在工作中,严格遵守班组里的各项规章制度,岗敬业、扎实工作、热情服务、勤学苦干,充分发挥一不怕苦、二不怕累、确保成功的精神,任劳任怨,不畏困难。在本职岗位上发挥出应有的作用。

三、努力学习,不断提升水平

我深知在发展如此之快的今天不断学习提高是多么的重要,只有能认真学习才能更好的完成自己的工作任务,更好的为用户服务。为了不断提高自身技能,我从不放过每一个学习的机会,在工作中虚心求教,不断总结完善,创新思,科学统筹,大大的提高了工作效率。为自己更好的完成本工作打下了坚实的基础。

四、树立工作目标,创服务形象

心系用户,想之所想,急之所急,“用户满意、业务发展”始终作为我的工作目标,尽自己所能为用户排忧解难,主动热情,迅速办理,及时回复,用诚心、细心、耐心、精心,为用户提供优质热忱的服务。

在新的一年中,我一定要把工作做的更出色些,把每一位用户都当成自己知心的,热心的为用户服务。勇于面对各种困难和挑战,努力铸就的辉煌。尽自己努力,为我们的企业贡献自己的一份力量,为我们的企业树立新的形象,朝着“更快、更高、更强”方向迈进,突破,没有终点。

程序员年度总结及明年计划篇四

20__年的上半年已经过去,新的挑战又在眼前。在上半年里,有压力也有挑战。年初的时候,房地产市场还没有完全复苏,那时的压力其实挺大的。客户有着重重顾虑,媒体有各种不利宣传,我却坚信青岛地产的稳定性和升值潜力,在稍后的几个月里,房市回升,我和同事们抓紧时机,达到了公司指标,创造了不错了业绩。

在实践工作中,我又对销售有了新的体验,在此我总结几点与大家分享:

一、不做作,以诚相待,客户分辩的出真心假意。得到客户信任,客户听你的,反之,你所说的一切,都将起到反效果。

二、了解客户需求。第一时间了解客户所需要的,做针对性讲解,否则,所说的一切都是白费时间。

三、推荐房源要有把握,了解所有的房子,包括它的优劣势,做到对客户的所有问题都有合理解释,但对于明显硬伤,则不要强词夺理,任何东西没有完美的,要使客户了解,如果你看到了完美的,那必定存在谎言。

四、保持客户关系,每个客户都有各种人脉,只要保证他们对项目的喜爱,他们会将喜爱传递,资源无穷无尽。

五、确定自己的身份,我们不是在卖房子,而是顾问,以我们的专业来帮助客户。多与客户讲讲专业知识,中立的评价其它楼盘,都可以增加客户的信任度。

六、团结、协作,好的团队所必需的。

自己也还存在一些需要改进之处:

1、有时缺乏耐心,对于一些问题较多或说话比较冲的客户往往会针锋相对。其实,对于这种客户可能采用迂回、或以柔克刚的方式更加有效,所以,今后要收敛脾气,增加耐心,使客户感觉更加贴心,才会有更多信任。

2、对客户关切不够。有一些客户,需要销售人员的时时关切,否则,他们有问题可能不会找你询问,而是自己去找别人打听或自己瞎琢磨,这样,我们就会对他的成交丧失主动权。所以,以后我要加强与客户的联络,时时关切,通过询问引出他们心中的问题,再委婉解决,这样不但可以掌握先机,操控全局,而且还可以增加与客户之间的感情,增加客带的机率。

现今我已来工作半年多了,在上半年的工作中,本人的销售套数为69套,总销额为6千万。在今后的工作中,我要更加完善自己,提升自己,增加各方面的知识和对青岛各个地区的了解,不但要做好这个项目,更要跟着公司一起转战南北,开拓新的战场。

在此,我非常感谢领导给我的这次锻炼机会,我也会更加努力的去工作,去学习,交出自己满意的成绩单。

程序员年度总结及明年计划篇五

坚持宣传党的路线方针政策,以经济建设为中心,围绕增强企业凝聚力,突出企业精神的培育,把凝聚人心,鼓舞斗志,为公司的发展鼓与呼作为工作的出发点和落脚点,发挥好~阵地的作用,促进企业文化建设。

1、公司重大经营决策、发展大计、工作举措、新规定、新政策等;

2、党的方针政策、国家法律法规;

3、先进事迹、典型报道、工作创新、工作经验;

4、员工思想动态;

5、公司管理上的薄弱环节,存在的问题;

6、企业文化宣传。

1、端正认识,宣传工作与经济工作并重。

宣传工作是教育、激励员工的一种方式,是企业不可缺少的一项工作。“企业要发展、要实现奋斗目标,离不开全体员工的不懈努力,只有进一步加强宣传工作,才能激发起员工的斗志,形成向心力,各项工作才能战无不胜,才能建立起公司特有的企业文化”。因此,要端正认识,把宣传工作作为一件大事来抓好、做好。

2、强化措施,把宣传工作落到实处。

程序员年度总结及明年计划篇六

人事劳资科在县局(分公司)党组和市局(公司)人事劳资科的正确领导下,在各科室部门的大力支持帮忙下,紧紧围绕上水平、促跨越的目标任务,大力加强人事劳资工作的管理力度,加强干部职工队伍自身建设,全方位地整合人事劳资工作,逐步夯实管理基础,挖掘人力资源潜力,调动员工的进取性,为__烟草整体工作的开展供给了人才支持和组织保障。

(一)认真搞好学习,不断提高人劳队伍自身素质

人事劳资科于20__年12月成立,作为新生部门,为进一步加强干部队伍建设,提高人劳队伍的素质和本事,人事劳资科进取组织科室人员学习相关文件以及人力资源知识,提高了人事劳资工作人员的政治素质和业务管理水平,科室人员的整体素质也得到了进一步的提升。

(二)围绕全面提升主体,进一步加大员工教育培训今年以来,我们拓展培训渠道,创新培训方式,做好员工思想政治教育、企业文化、业务技能等培训工作,提高了广大员工的思想道德水平和履行岗位职责的本事。

1、继续执行20__年初制定的《__烟草专卖局(分公司)20__年度员工教育培训计划》,实施周二学习制度,做到了员工教育培训工作的制度化、规范化。2、认真组织参加国家局,省、市局(公司)组织的各类培训。根据国家局,省、市局(公司)有关培训要求,认真组织有关人员参加了卷烟营销、专卖管理、人力资源、企业文化、安全等培训,提高了有关人员的业务素质。

3、根据县委县政府的要求,组织全体党员工开展“讲职责、讲作为、讲正气,提升素质、提升水平、提升形象”思想教育活动,不断提高党员队伍的整体素质,为推进争先创优,促进烟草事业发展供给有力支持。

(三)完善人事劳资基础工作

1、加强薪酬管理。每月按照市局(公司)核定工资额进行工资测算,并严格按照绩效考核结果进行工资发放,充分发挥了薪酬分配的激励作用。按照上级有关要求为员工发放了项福利、足额缴纳了各项社会保险,维护了员工利益,全方位调动了工作进取性。

2、认真贯彻上级关于统筹保险的各项政策措施,及时做好养老、医疗、工伤、生育、失业保险以及企业年金、住房公积金的基数核定和缴纳工作。每月及时核发退休人员生活补贴。按照有关要求,及时办理了2名到龄人员的退休申请工作。3、认真做好新进人员的入职工作。20__年新进大退伍兵1名,我部门及时为其办理入职手续,将其纳入我局(分公司)保险缴纳范畴,并严格按照有关文件对其工资进行了套算。

4、完善人力资源系统。进取组织人员参加了省局(公司)举办的人力资源培训班,提高了掌握和运功人力资源系统的本事,并根据省、市局(公司)要求,及时完善了系统内人员信息、薪酬,劳工合同等模块的资料,为人力资源系统的顺利运行打下了良好的基础。

(五)加强考核,制订了合理的办法

为进一步规范员工行为,提高员工办事效率和工作运行质量,制订了《20__年县级局(分公司)季度综合目标管理考核办法(暂行)》,加强了对各部门、各岗位人员的考核工作,并实行绩效考核挂钩,从而充分调动了全体员工的工作进取性,为我局(分公司)各项工作目标的完成供给了坚实的基础。

二、存在的问题和不足

20__年上半年,在县局(分公司)党组和市局(公司)人事劳资科的正确领导下,在各科室部门的大力支持帮忙下,人事劳资科做了一些应当做的工作,取得了必须成效,但我们清醒地认识到,与领导要求和先进单位相比,工作中还存在许多差距和不足。

一是思想解放程度与我局(分公司)党组要求还有差距,创新意识不强,思想解放程度不够,思维定式思想较重。

二是人事劳资基础管理需要进一步加强。人力资源系统、日常培训、薪酬管理工作需进一步完善。

三是人劳队伍自身素质需要进一步加强。

三、20__年下半年工作思路

1、加强人事劳资工作的日常管理,异常是抓好基础工作的管理。

2、做好全员的岗位考核和绩效考核的深化工作,全面提升员工办事效率和工作运行质量。

3、做好人力资源系统的完善和运行工作,提升人力资源管理水平。

4、加大员工的培训力度,全面提升员工的整体素质。

5、加强各部门的团结协作,创造人力资源最完美的环境,去掉员工不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,打造最优秀的团队。

程序员年度总结及明年计划篇七

回首20xx年,不能说是成功的,也不能说是失败的,我用一种中庸的心态来形容我的20xx年。过去的只能成为过去,我还是要面对属于我的新年,我的20xx,在此还是对自己的20xx年做一个五大人生目标吧!

如果不出意外的话,我会继续待在人事部,并且在人事的工作岗位上一直工作下去。已经在人事的工作岗位上工作了有近4个月的时间了,说实话4个月是一段不短的时光。在人事的工作上,我只能说做的马马虎虎。一方面是之前没有做过,又没有人对我做出相应的指导;另一方面是自己没有足够的上进心,自己没有用心的去做现在的工作。如果想成为一名成功的人事主管,其实需要做的工作很多,所以在20xx年来临的时候,我决定成为一名成功的人事主管,这是我的目标。不管对我的定位是什么,我需要做的只是按照我的理想去做。

我并不是一个爱说话的人,我也不是一个擅于说话的人,而我从事的是人事工作,所以必须要和人沟通,而且是那种有效的沟通。从我口中说出的话,必须是严谨的,必须是一种谈话的艺术。说话这方面我做的远远不够,这是我需要改进的,必须达到一个标准。

我的心态是远远不够好的,所以我必须给自己一个上进的心态。不管遇到怎样的事情,想到的一定是想办法去解决自己面对的问题。而不是消极的逃避,拥有一颗上进的心,我相信一些事情是可以做的更好的。

发现自己看的书还远远不够,一年能看多少本书呢?屈指可数吧!其实想看更多的书,尤其是管理、销售、为人处事方面的书,那些优秀的大家喜欢看的书。20xx年给自己制定10本书的计划,把它悟透!但愿自己可以看完。

我在瞬间发现我的父母已经老了,都已经是快五十岁的人了,五十岁是一个什么样的概念呢?我自己难以想象当我五十岁的时候,我的人生会成为一个什么样子。所以能够抽出时间,看看自己的父母,就一定要抽出时间去看看自己的父母。当然还有那些关心过我的人,对自己有恩的人。

最后希望自己在20xx年,当失落的时候,可以想象生活中美好的事情。当遇到困难的时候,可以微笑的面对,并坚信一定会过去。保持属于自己的骨气,对谁都不要害怕。我相信我的20xx年一定是成长的,并且会是大的成长。

程序员年度总结及明年计划篇八

一、控制人员成本,对各部门岗位、人员进行定岗定编。

厨房部各岗位

2、客房部20xx年度岗位人员标配如下:

3、工程部20xx年度岗位人员标配如下:

4、康乐部20xx年度岗位人员标配如下:

5、保安部20xx年度岗位人员标配如下:

合理利用资源,控制钟点工数量和质量。

二、加大员工培训力度,提高服务质量

1、对新入职员工进行酒店员工手册和规章制度的培训,定期组织员工参加酒店服务礼仪的培训(培训由办公室和工会负责),由各部门对新进员工进行服务技能的培训。

2、规范酒店用人制度,酒店新入职人员必须经过人事部进行统一面试,面试合格者方可录用。

三、规范员工入离职程序,加强员工稳定性

1、前厅服务员、传菜员和厨房的打荷、切配流动性较大,服务员在这一年中离职人数为110人,传菜员为46人,打荷为35人,切配为36人,在上半年的员工离职中,自动辞职情况较严重,对酒店员工进行离职流程进行规范,并对员工进行培训,此培训部分可以并入入职培训中。

2、客房部和后勤部人员较为稳定,但是保安流动性也很大,从20xx年5月到现在,离职保安人数为38人。

针对人员流动性大的情况,提出几点建议:

1、员工入职前,酒店提供入职培训,培训酒店礼貌礼仪,店纪店规,和员工手册培训。培训由各部门或行政办公室负责。

2、对餐厅领班进行考核,能者居之。1)每月对领班进行考核,包括礼貌礼仪、服务技能和管理技能的培训考核,连续考核不通过者,作降级处理。2)设立服务员/传菜员小组长职务,对优秀服务员进行升职不提薪奖励,优秀组长经考核可以晋升为实习领班。

4、定期组织员工进行规范酒店服务礼仪培训,培训老师可以外请(或酒店资深领班/经理担任),满足员工自身提高的需求。

5、制作员工生日福利,寄发生日贺卡(总经理名义),当月月底定一天给员工举办集体生日会,让员工感受到酒店对他的关心,满足归属需求。

6、设立年假,一线经营部门员工除春节期间和酒店繁忙时期,可享受带薪休假一个星期。

7、针对保安离职率高的情况,经调查,主要原因是因为入职后的保安达不到主管的要求,针对此情况,20xx年严格控制保安入职面试情况,严格把关,实行二级把关制,控制保安流动性,确保酒店安全工作有序的进行。

程序员年度总结及明年计划篇九

时光飞逝,转眼间年已经过去。现将本人具体工作情况汇报如下:我于年11月正式到宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的.同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。

营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。

现将年工作计划汇报如下:

一、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

二、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

三、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

四、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

五、 在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全方面 严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。 严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

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