服务礼仪工作计划(优秀16篇)

时间:2023-11-15 作者:温柔雨服务礼仪工作计划(优秀16篇)

服务月是社会沟通和互动的平台,为不同背景和需求的人们提供了一个共同参与的机会。下面是一些写得不错的服务月总结样本,大家可以参考一下。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇一

按照党建工作述职大会安排,下面由我报告一年来抓基层党建工作情况:

(二)深入学习贯彻党的十九届系列全会精神。一是学习方式灵活多样,通过多种形式的学习讨论,在全院掀起了比学赶帮超的热潮,在办公室要学,外出办案也要学,到扶贫点的同志,不但自己要学好,还要带领群众学,做到学深学透。二是引导全体干警以学习贯彻十九届系列全会精神为契机,全面推动x工作的深入开展,努力将十九大精神体现在执法办案中,使人民日益增长的对民主、法治、公平正义等美好生活需要得到真真切切的满足。三是争做宣传十九届系列全会精神的表率,政治处、党总支制作了党的十九届系列全会精神学习宣传计划和授课表,院领导带头宣讲十九届系列全会精神,班子成员和各科室负责人深学深悟十九届系列全会精神,充分展示我院学习贯彻十九届系列全会精神的强大声势。

(三)加强党员队伍建设,提高党员整体素质。为深入推进巩固深化“不忘初心、牢记使命”主题教育成果工作开展,推动我区预防职务犯罪和反腐败工作开展,我院与x区委组织部建立党员开放式组织生活基地。为积极推进巩固深化“不忘初心、牢记使命”主题教育成果常态化制度化,以“三会一课”为基本制度,以党支部为基本单位,把“不忘初心、牢记使命”作为党员教育的基本内容,形成常态化、制度化。2020年以来,我院被市委党建工作小组评为党建工作示范点,被x区委推荐为社会主义核心价值观建设示范点;市委组织部将我院确定为干部教育基地、开放式组织生活基地;在全区历次巩固深化“不忘初心、牢记使命”主题教育成果检查评比中我院均处于前列,得到了上级院和区委领导的充分肯定。

(四)加强党组织建设,落实党建工作责任。一是完善责任机制,形成党组(书记)负总责、班子成员具体抓、业务部门“一岗双责”的工作体系。二是制定年度党建工作计划,把党建工作纳入全院工作整体规划,与全院的业务工作同部署、同落实,将党建工作内容进行层层分解、明确各自职责要求,落实党建工作责任制,切实履行好党建第一责任人的职责,让各支部书记肩上有担子、让各位党员心里有底数。

(六)重视党建工作考核,严肃追责跟踪问效。我院建立健全党建工作考核评价体系,完善党建工作承诺、践诺、述职、评议、考核激励制度。一是签订履行基层党建工作“第一责任人”职责承诺书。由党总支书记对如何抓好本单位、本部门党的思想、组织、作风、反腐倡廉和制度建设等方面工作作出具体承诺。二是提出履职尽责的措施,不断强化“抓好党建是本职、不抓党建是失职、抓不好党建是不称职”的责任意识。

(一)党建工作责任落实不力。在引领和示范其他班子成员履行抓党建工作责任上,存有顾虑。认为x机关是业务机关,其他班子成员的主要工作是x业务,而本人是第一责任人,只要自己认识到位,思路清晰就可以了,对其他班子成员抓党建工作要求多,检查督办少,日常管理有待加强;我院于2019年、2020年先后对部分中层和干警的岗位进行了调整,但党总支对各支部党员的调整没有及时跟上,支部党员所属科室混乱,不利于支部工作的开展。

(二)与党员干警交心谈心的时间不多,对党员干警的思想状态掌握不够全面、不透彻。由于我院党员人数较多,平时对党员干警的政治进步、思想动向、情绪波动、夫妻关系、家庭困难等关心不够,党内关怀和谈心制度不够完善,重业务轻思想。

(三)对党建工作投入精力还不够充足。虽然我多次在集体大会上强调党建工作的重要性,做到了逢会必讲廉政,但个别党员思想上还存在着“业务工作是务实,党建工作是务虚”的问题,片面认为党建工作就是研究表彰奖励、党员发展、困难帮扶等事项,将精力集中在业务工作上,对党建工作只是被动地去做,未能将党建工作与贯彻上级重大决策、阶段性重大工作紧密结合。

(四)党员干部队伍建设有待加强。目前部分党员、干部的思想观念与新形势、新任务的要求尚不完全适应,满足于现状,强调基层自然条件和实际困难多,对自身的优势和发展的潜力看的不深、研究的不够透彻,工作信心不足,对机关党建工作的新要求、新规定不够明确,工作缺乏新意。部分党员干部强调客观工作原因较多,忽视日常学习,面对新形势、新问题、新情况工作方法简单,创新意识不强,领导科学发展能力和素质尚有待进一步提高。

(五)党员和干部培训形势较单一、不够灵活。党员教育方法缺乏灵活性,仍然停留在“填鸭式”“简单灌输”“以会代教”“以会代管”的做法上,学习内容多为读报纸、念文件,我说你听,侧重于思想的单向灌输,在互动提高上做的还不够,忽视了教育对象的多样性、层次性等特点,使党员教育管理缺少针对性,滞后于新形势的发展,存在上级布置什么学什么的现象,系统性、统筹性、前瞻性不足。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇二

通过制定具体而实在的礼仪目标,开展丰富的训练活动,提升我校师生的'文明礼仪形象,创建和谐校园。

一、校园礼仪大演练。

学生。

周次。

国旗下大练兵。

队长学校演练。

第二周。

“校园礼仪训练营”启动仪式,升旗礼仪训练。

第二周。

颁奖礼仪、尊师礼仪。

各中队旗手、护旗手礼仪训练。

第三周。

集会礼仪,课间活动礼仪。

主持人礼仪训练,

体育委员礼仪训练。

第八周。

校外活动礼仪。

祭扫烈士墓礼仪训练。

二、礼仪大过关(第14、15周)。

低年级:校内尊师礼仪、校内课堂礼仪。

中年级:校内尊师礼仪、校内课间活动礼仪。

高年级:校内集会礼仪、校内穿着礼仪。

1、开展“校园文明礼仪大搜索”活动(第4~11周)。

组织学生寻找发现校园生活中的礼仪(或不文明)细节,各班每周汇总一份“身边的礼仪细节(不文明)行为”,每周评出“文明之星”,进行表彰,通过红领巾广播进行宣传。

2、课间文明游戏大pk。(第9~14周)。

各班动员学生寻找或设计课间文明游戏,运动会期间,组织课间文明游戏大pk。值日教师重点加强课间文明游戏的评比。

1、各中队召开文明礼仪主题队会,出一期文明礼仪队报,校园电视开播一期文明礼仪专辑。

2、第二届孝雅文化节,评选出“红领巾礼仪示范岗”、“文明礼仪之星”、“文明礼仪中队”,并颁奖。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇三

坚持以^v^理论和“三个代表”的重要思想为指针,(教师继续教育总结)认真贯彻执行党的决议和有关精神,注重思想政治修养,透过不断学习和实践,树立无产阶级的世界观、人生观和价值观,时刻牢记并努力实践全心全意为人民服务的根本宗旨,始终持续忠于党、忠于祖国、忠于人民的政治本色,并不断提高政治、理论、思想意识、职业道德、社会公德等方面的觉悟,不断改造自我的主观世界,努力争做一名政治思想过硬,业务潜力强的新世纪、新阶段的公安民警。

不断向先进典型学习,以他们为榜样,做到廉洁奉公、爱岗敬业、无私奉献。而且在工作、学习和生活中,时刻约束自我。在实际工作中,时刻严格要求自我,严谨、细致、尽职尽则,努力做好本职工作,团结同志,认真完成各项任务指标。一年来,在大队中队领导及同志们的关心帮忙下,抓获违法犯罪嫌疑人数十名,调解纠纷300余起.抢险救灾十余起为人民群众挽回财产损失数万元。同时在自我上班期间加强巡逻摸索一套防“两抢”的工作方式,做到少发“两抢”严防恶性案件发生,在一年上班期间无恶性案件发生,圆满完成了上级交给的各项工作任务,为巡逻辖区的治安秩序稳固发展打下了坚实的基础。有力的净化了巡逻辖区社会风气。

今年以来,我将加强组织纪律意识贯穿到工作生活中。不仅仅是从小事做起,点滴做起,严格要求自我。更在日常生活中注意遵守各项规则制度,每一天上下班,每一次接处警,每一次接待群众,我都做到严格规范,坚持精益求精,不断提高对自身的要求,确保纪律严明,作风过硬。

在廉政建设中,我坚持做到廉洁自律,严格按照上级的要求约束自我的一言一行。在工作学习生活中,牢记自我是一名人民警察,不把自我混同于普通的老百姓,严格按照有关规定参加社交圈、生活圈、娱乐圈,自觉维护人民警察在群众中的良好形象。一年来,保证了无任何违法违纪行为。

回顾一年的工作学习,检查自身存在的问题,我发现存在以下问题:一是学习不够。当前,以信息技术为基础的公安科技迅速发展,新状况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。应对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性将不能适应新的要求。二是在工作压力大的时候,有时情绪过于急躁,这是自我政治素质还不够高的表现。

针对以上问题,我为明年确定了努力方向是:一是加强理论学习,进一步提高自身素质。要适应新形式下公安工作的新要求,务必要透过对国家法律、法规以及相关政策的深入学习,增强分析问题、理解问题、解决问题的实际潜力,二是增强大局观念,转变工作作风,努力克服自我的消极情绪,提高工作质量和效率,用心配合领导同事们把工作做得更好。三是打牢全心全意为人民服务的思想,脚踏实地的工作。时刻用周部长四句话为行动指南,以新世纪、新阶段的三大历史使命为己任,深入群众,虚心向人民群众学习,不断丰富警民关系,把为人民服务的宗旨观念落实到行动中去。切实提高行政执法效率,真正成为一名使人安居乐业的合格警察。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇四

2、增值税纳税申报表填报和审核。

3、消费税条例、细则政策要点及20以来新文件。

4、消费税纳税申报表填报和审核。

5、发票管理有关规定。

三季度:企业所得税政策要点及纳税申报。

1、企业所得税收入确认政策要点。

2、企业所得税税前扣除政策要点。

3、企业所得税税收优惠政策要点。

4、总分机构企业所得税征管政策要点。

5、企业所得税纳税申报表填报和审核。

四季度:其他税种政策要点及纳税申报、应用系统操作、纳税服务规范与技巧。

1、车辆购置税政策要点和纳税申报。

2、储蓄利息税政策要点和纳税申报。

3、办税服务厅各类应用系统操作。

4、纳税服务工作规范。

二季度征收类考试计划。

考试内容:

1、货物劳务税政策要点和纳税申报。

2、发票管理有关规定。

考试题型:

一、单选题:20分。

二、多选题:20分。

三、判断题:10分。

四、纳税咨询题:20分。

说明:你作为一名办税服务厅工作人员,为纳税人提供纳税咨询服务。请针对纳税人提出的办税问题,当场给予具体、准确地解答。

五、纳税申报题:30分。

说明:1、根据给出的纳税人某月全部涉税经济业务,填报当月增值税、消费税纳税申报表。

2、审核纳税人填报的某月增值税、消费税纳税申报表,指出存在的错误或疑点。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇五

近年来,南岗区按照市教育局和市教育研究院的要求,以“构建有效课堂,提高实践潜力”为主题,以提高教师专业潜力为重点,以校本研修为主阵地,在全面启动、整体提高的基础上,十二五期间又进一步深化了岗位练兵。

一、打造专业团队,引领练兵方向。

教师岗位练兵是一项专业性较强的工作,我区始终将打造专业引领团队作为开展全员岗位练兵的前提,着重抓了教研员、名师、校长这三支队伍的建设。

1.教研引领,专业指导。

教研员是全体教师的专业引领者。几年来,我校教研员透过思想境界练兵,构成了严谨治学、诲人不倦的优良教风;透过教研论坛练兵,提高了理论水平,拓宽了教育视野;透过跨学科、跨学段的听课评课练兵,提高了教学指导和教学评价潜力;透过重返教学一线的引领课练兵,锻炼了执教潜力,掌握了师情学情。在练兵中,新教研员重在实践锻炼,提高指导潜力;老教研员重在理论提升,总结教研风格。他们带着新思路、新方法回到教学一线,身体力行地组织学科练兵活动,开展学科专业知识和潜力测试、教学技能展示、课堂教学研讨,为岗位练兵搭设训练与展示的平台,为全体教师指明了专业发展的方向。

2。名师引领,示范辐射。

名师是学科教师的练兵带头人。在推进岗位练兵过程中,我区集聚各校名师资源,组建了以小学语文学科为代表的区域名师工作室。区域名师工作室主要开展了三项活动:一是深入学习教育理论,交流教学经验,论证教学风格,提升教育思想,努力做教育家式的名师,实现自身专业水平的再提升;二是确立练兵专题,开展深度研究,透过岗位练兵解决教学实际问题;三是帮带青年教师,培养教学新秀,在送教下乡、乡村教师进名校等活动中发挥重要作用。短短几年来,名师工作室对本学科的全员岗位练兵成功地起到了示范辐射作用,如南岗区小学语文名师工作室多次在各级会议上展示练兵成果,还出版了《名师在那里炼成》一书。

3。校长引领,全员推进。

中小校园长是教师岗位练兵的第一职责人。校长不仅仅是校园的管理者,同时也是教师的培训者。我区教育局多年倡导建设学习共同体校园,强调校长对教师的思想引领;进修校园定期开展校长观课议课活动,对校长进行听、评课方面的培训,为他们带给了学科专业支持,提高了校长们的练兵执行潜力和业务指导潜力。在校长们的推进下,各中小学的岗位练兵都做到了校校有方案,人人有计划,实施有人抓,过程有人管、效果有人评。

这三个引领团队的建设,既为全区教师岗位练兵带了头、打了样、引了路,也使岗位练兵活动具有了较高的专业水准。

二、加强研修管理,落实练兵任务。

岗位练兵是教师研修的主要资料,校本研修是岗位练兵的重要载体。要开展好岗位练兵,务必立足教师岗位,坚持以校为本,深化对校本研修的管理,才能将练兵工作落到实处。

1。练兵计划管理——分类指导,分层实施。

我区要求中小校园每学期都要制订校本练兵方案,教研组和个人要有练兵计划,计划要做到资料具体、时间明确、任务到人,保证校本练兵的切实性。区里对名优校园,要求进一步深化内涵建设,带动区域领跑;对一般校园,要求把握重点问题,发挥教师优势,提升队伍层次;对相对薄弱校园,要求抓住队伍症结,树立主动意识,敢于创新突破。各校园对不同层次教师的练兵要求也有所不同,如青年教师以训练学科技能、精研课标、熟悉教材为主;骨干教师以探索教学方法、发展专业特长、培育教育智慧为主;班主任教师以了解和分析班级学情为重。从计划环节把握这些问题,就保证了岗位练兵的针对性和可行性。

2。练兵过程管理——记录过程,积累资源。

对教师个人,我区明确规定《教师岗位练兵记实手册》是本轮教师参加岗位培训的学时学分记录工具,“个人专业成长记录袋”是教师参加校本研修的过程性依据;对中小校园,我们要求校园运用多媒体记录练兵过程,每学期上交原生态的教师研修现场的录像光盘,这样就避免了以文件落实文件、以会议落实会议的弊病。在此基础上,我们倡导各校园逐步积累各学科、各模块的“岗位练兵资源包”,如练兵问题归纳包、练兵资料扩展包、练兵过程视频包、练兵成果展示包等,积累一个阶段后,汇编成册或刻录光盘,采取多种形式进行校际评比交流,共享练兵成果。

3。练兵评价管理——展示评估,以评促建。

进修校园按照《南岗区中小学教师校本研修暨岗位练兵指导意见》,制订了《校本研修暨岗位练兵检查评估细则》,每年以分片交流展示的形式,对全区中小校园的校本研修和岗位练兵工作进行检查评估。具体操作程序是:(1)校园提交自评报告;(2)进行练兵汇报展示;(3)查看练兵档案;(4)评估小组根据《细则》量化打分、构成评价意见;(5)向校园反馈评价意见,提出期望或推荐。透过展示和评估,交流了练兵做法和经验,规范了校本研修制度建设,发现了优秀练兵典型,到达了以评促建的目的。年底,区教育局根据评估结果,对表现优秀的校园和个人进行表彰奖励。

这些措施规范了校本研修制度,落实了练兵任务,使我区各层次校园的岗位练兵都在原有基础上取得了实效,构成了特色。

三、培育练兵文化,深化练兵内涵。

作为专业人员,教师的不就应只是制度管理层面下的“教书匠”,而就应成为文化创造层面上的“教育家”。因此,如何使教师从“要我练”发展成“我要练”,如何将岗位练兵从“任务驱动”转化为“文化驱动”,如何将教师的教学潜力训练提升到教育实践智慧,是我们深入思考的一系列课题。为此,我们在三个方面做出了努力:。

1。建设草根社团,实现主动发展。

在练兵组织层面上,我区提倡建立教师“草根学习社团”。比较典型的教师学习社团,如继红小学的“红杉树团队”、花园小学的“青年教师沙龙”、复华小学的“教学专业委员会”、育红小学“多赢教师团队”、69中学语文组等,都是在校园鼓励和支持下成立的“草根式”的教师社团。这些社团既是教师开展岗位练兵的团队,也是教师健康同乐的群体,具有志同道合、自愿参加、主动参与等亲和性,容易使青年教师获得学习的成就感和职业的幸福感,具有一种传统教研组所不具备的文化内涵。我们欣喜地看到,这些青年教师社团向我们展现了一种崭新的学习氛围。

2。弘扬百花教研,鼓励多元发展。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇六

文明礼仪一直都是我国自古以来的传统美德,如何对幼儿进行正确的文明礼仪教育是身为老师的我们一直思考的课题。所以,在教育教学中,我们应该作为重点对幼儿的礼仪进行良好的教育。针对我班的实际情况将本学期的“文明礼仪教育”教育教学计划制定如下:

班级小朋友的礼仪经过一年半在幼儿园的培养已经初步见效,只是在幼儿的今后交际方面需要教师的引导,更进一步提高他们的礼仪良好习惯。

通过良好环境的创设,和朗朗上口的三字经,帮助幼儿理解以上礼仪行为的规范要求同时把示范、明理和训练结合起来使之生活化、具体化、趣味化、形象化。从而促进幼儿礼仪行为的有效养成。

些做法是不对的,为什么不对,从小事入手,从成人做起。同时,我们运用丰富多样的赏识方法给予肯定和鼓励,称赞一声“你真棒”或抚摩一下幼儿的头、或给幼儿一个微笑、无声地伸出大拇指幼儿就在不断的赏识中,巩固着良好的行为习惯。

家庭环境是幼儿良好心理素质和健康成长的土壤。父母高尚的情操,文明的举止,会深深感染幼儿。父母在家庭生活中的表现一般是最坦率而无掩饰的,幼儿模仿性强,辨别力差,家长的一些不良的、错误的言行对幼儿的发展有很大的消极影响。因此,我们通过家长会、家园小报、家园联系窗等多种途径,向家长宣传幼儿礼仪教育的重要性,让家长从思想上重视礼仪教育,实现幼儿园教育和家庭教育的协调同步。

1.幼儿来园离园等一日活动中礼仪行为的培养。

2.语言区域中幼儿不争抢图书,学会一页一页的看书。

3.良好阅读行为习惯的养成。

1、正确用剪刀,有谦让意识。

2、美工,建构活动中谦让意识的培养。

3、进餐时学会细嚼慢咽,不浪费饭菜。

1.爱科学,有探究愿望。

2.盥洗时不玩水,不嬉闹。

3.劳动节日教育。

1、睡眠时安静入睡,起床时不吵闹,学会自己穿脱衣。

2、学习时认真倾听他人讲话,养成良好的学习习惯。

3、暑期安全教育。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇七

现在,大部分学生家长忙于自己的工作需要,对孩子的'学习和生活关心不够,养成了孩子自由散漫的生活作风和学习习惯,致使学生的学习水平、生活习惯等方面差异很大。但经过一段时间的相处,我发现一部分学生对礼仪文化有了初步的了解。在上个学期的学习中,学生对感恩教育、文明礼仪等的内容有了一定的学习积累,大多数学生对文明礼仪表现出较浓郁的兴趣。

1.学习《弟子规》其核心是做人的“道”和“德”,就是“道德”。

2.学习《弟子规》,不仅仅要背诵,而且还要深入理解,实施到生活中的一言一行里。

3.通过学习使学生不但掌握文明礼仪的知识,更重要的是遵循文明礼仪的要求,来指导、约束自己日常生活学习、行为和习惯。

4.教育学生认识社会公德的重要性,立志做文明人把中华民族的传统美德继承并发扬光大。

5.开展一系列的文明礼仪体验型的教育活动,调动学生参与文明礼仪活动的积极性,利用实践活动促使学生养成良好的文明礼仪习惯。

5.通过评选每班“文明礼仪之星”活动,在班内学生中树立榜样,发挥带头作用,带动全班学生自觉遵守文明礼仪行为规范,争做模范班级。

1.学习《弟子规》理解和背诵。

2.认真学习文明礼仪,充分利用文明礼仪。

3.让文明礼仪丰富校园,使校园风气积极和谐。

1.创建文明礼仪良好环境氛围。根据工作重点布置有关墙饰、展牌、宣传标语或警示语;在语言角设放文明礼仪行为规范图片,时刻提醒学生注意自己的语言行为。

2.将规范训练落实到学生的日常生活管理中。在常规教育教学工作中,坚持把培养学生文明礼仪行为习惯和行为标准放在首位,关注指导学生的学习生活、交往以及日常生活方式与习惯。以平时仪表、语言为切入点,通过强化训练,把《文明礼仪行为规范》的教育落实到学生的日常学习和生活中去,让他们从中受到影响,得到锻炼,养成习惯,进而规范约束自己的行为。

3.开展文明礼仪教育主题活动。使学生在多彩的活动中受到文明礼仪规范教育。并通过比一比、看一看、议一议、想一想、做一做等小环节的设计,使学生的文明礼仪行为在不知不觉中趋于规范化。

4.开展文明礼仪评比竞赛活动。评选每班“文明礼仪之星”评比活动,通过学生主体的相互监督和自我教育,保证学生的文明礼仪习惯的培养和提高。

5.与学科教育相结合,密切联系其他任课教师,共同做好本班学生的文明礼仪教育。

6.倡导文明的社会礼仪。结合社会公德教育,大力倡导以文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵守社会公共秩序等为主要内容的文明礼仪理念。

7.进入车站、公园、社区等地,通过帮组他人、拾捡垃圾等,制止不文明现象。

8.针对当前公共生活突出的问题,教会学生文明购物、文明就餐、文明乘车、爱护公物、保护环境等礼仪,着重纠正乱扔垃圾、随地吐痰、破坏绿化、损坏公物等不文明行为,引导学生做一个懂礼仪规矩、讲文明语言、守公共秩序的好学生,努力形成共同崇尚文明礼仪的社会氛围,营造和谐的生活环境。

9.让我们师生共行动,学习礼仪知识,促进礼仪习惯养成,从我做起,从身边小事做起,着力塑造创新、诚信、包容、开放、文明的现代公民的良好形象,树立讲文明懂礼仪的社会风尚!

10.加强学科的交叉和渗透,拓展学科知识,改善知识结构。

11.开发和利用各种教育资源,创造性地组织学生开展丰富多彩的活动。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇八

工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净,注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好,衣服的衬里不可露出,不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜,袜子颜色要略深于皮鞋颜色。

(2)仪容。

男服务员不留大鬓角,后面的头发不能长到衣领,不留胡须,常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆,不准佩戴任何首饰,不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

(3)仪态。

餐厅服务人员的.站姿应是端庄、挺拔,体现出优美和典雅。坐姿要端正,表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走,不能走中间,不可跑步,不可与客人抢道。接待客人时,手势的运用要规范和适度,谈话中手势不宜过多,动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用"直臂式",请客人进入时应用"横摆式"等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合,以免显得出硬,给客人造成误解。

(4)服务人员在接待中要热情适度,耐心周到,对宾客的态度反映敏感,虚心听取客人意见,遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强,使自己保持良好的心态。

领台服务人员包括:门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的概况和当天预约的客人情况,做好仪容、仪表和精神准备,营业前站在餐厅门口两侧或里面,便于环顾四周位置,等待迎接客人。

客人到来时要热情相迎,主动问候。在引领客人时,应问清是否预约、几位,然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时,要有礼貌地欢送,并致告别语,目送宾客离开。

值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。

客人被引到餐桌前,要主动问好,并给客人拉椅让座,递香巾。递香巾时,可双手捏住香巾并解递到客人面前,也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人的。

客人如点饮料,饮料应放在客人的右侧,然后打开饮料瓶盖的。同时需注意要用右手握瓶,露出商标,左手托瓶子上端,将饮料徐徐倒入饮料杯中,不宜倒得太满的,也不可倒太快。拉开易拉罐时,不要将罐口冲向客人,如客人没点饮料,则一定要上茶,茶杯放在垫盘上,轻轻放于桌上,把茶杯把手转向客人右手方向。

客人如预先没有定菜,值台服务人员要站在主宾的左侧,躬身双手将菜单递上,请客人点菜。点菜时可适当地向好客人推荐本店名菜。菜单一般先递给主宾的、女宾或者长者。点好的菜名应准确迅速地记在菜单上,一式两份,一分送给厨台值班,一份送给帐台买单的。

快开席时,值台服务人员应将主宾、主人的口布从水标内取出递给他们围上,从第一道菜开始,值台服务员应为客人斟上第一杯酒。斟酒、分类的须序是:男主宾、女主宾,从正主位左侧开始,按顺时针方向逐位斟酒,最后再斟主位。当主人、主宾祝酒、讲话时,服务员应停止一切活动,站一适当位置。斟酒时,应先斟烈性酒,后是果酒、啤酒、汽水饮料。

服务人员在斟酒、上菜、分菜时,左臂应搭一块干净餐巾,以备擦酒滴、饮料滴等用,但不可擦自己的手。斟酒时,一般右手拿酒瓶,左手拿杯徐徐倒入,特别是啤酒,开始倒要把瓶口放到杯的正中内快点倒入,一面倒,一面把瓶口慢慢移向杯边,而且倒得速度也由快变慢,以防啤洒的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液体,2分泡沫为好。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇九

作为事业单位和行政机关来说。随着行政职能的转换、人们权益意识的越趋强烈以及社会发展的趋势来说,"为人民服务"又成了清晰、可执行的具体行为规范,就是真正服务好服务对象。作为公务人员,服务对象也就成了他们的"顾客"。

作为企业来说。我国经济已经进入市场经济。市场经济是一种竞争性经济,企业之间竞争的焦点之一是服务。用什么样的服务理念指导服务活动,对于能否赢得竞争优势,把握经营制胜的主动权十分关键。

从1998年开始,从国家统计局陆续发布的统计数据就已表明,牵涉百姓基本生活的大部分物质资料产量已趋于饱和。这些迹象表明,中国企业运作的中心正发生着微妙的变化,企业必须在服务上多下功夫,才好迎接服务竞争时代的挑战。

曾经有一个单位要招聘一个部门负责人,出的唯一一道面试题是:"谁为你发工资?" 这实际上考核的是服务意识的问题。最后,只有一人被录取了,他的回答是:"单位为我发工资,因为是单位给我提供了舞台;顾客为我发工资,因为顾客为我们带来了效益;我自己为自己发工资,因为一切还要靠自己的主观努力"。

1.微笑服务的作用

微笑服务可以使顾客的需求得到最大限度的满足。顾客除物质上的需求外,也要求得到精神上、心理上的满足。实践证明,诚招天下客,客从笑中来;笑脸增友谊,微笑出效益。

2.微笑要发自内心

笑有多种多样,要笑得亲切、甜美、大方、得体,只有对顾客尊敬和友善及对自己所从事工作的热爱,才会笑容满面地接待每一位顾客。

3.微笑服务应当始终如一

微笑服务应作为一个规范,贯穿到工作的全过程,并应对所有宾客都一样。要让服务人员懂得:笑要自然,因为顾客是“上帝”;笑要甜美,因为客人是“财富”;笑要亲切,因为客人是嘉宾。因此,职业素质要求我们能做到一到岗位,就把个人的一切烦恼、不安置于脑后,振作精神,微笑着为每一位宾客服务。

根据来客的情况和本单位的情况,接待可以采取三种不同的规格:如果是上级领导派一般工作人员前来口授意见或兄弟单位领导派人商谈要事,或下级因重要事宜来访,应尽量采取高规格接待,陪同人员的职务比客人高;遇到上级领导来本地了解情况、老干部或上级领导路过本地,或是外地学习参观团前来等,往往只要安排好食宿或调查研究的对象就行,本地领导出面陪坐一次就行了,陪同任务主要由有关工作人员去完成;实际当中,最普遍的还是对等对待,也就是陪同人员和客人职务、级别基本一样。

客人要离开时,要提前预订好返程车、船、机票。在客人事务结束后离开时,可根椐情况安排一个小型送别会。安排好送客车辆,如有必要还应安排单位领导为客人送行。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇十

上班时间应着规定的制服。衣服要整齐干净,注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好,衣服的衬里不可露出,不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜,袜子颜色要略深于皮鞋颜色。

(2)仪容。

男服务员不留大鬓角,后面的头发不能长到衣领,不留胡须,常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆,不准佩戴任何首饰,不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

(3)仪态。

餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔,体现出优美和典雅。坐姿要端正,表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走,不能走中间,不可跑步,不可与顾客抢道。接待顾客时,手势的运用要规范和适度,谈话中手势不宜过多,动作不宜过大。如为顾客指点方向时应正确采用“直臂式”,请顾客进入时应用“横摆式”等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合,以免显得出硬,给顾客造成误解。

(4)态度。

服务人员在接待中要热情适度,耐心周到,对宾客的态度反映敏感,虚心听取顾客意见,遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强,使自己保持良好的心态。

二、领台。

领台服务人员包括:门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的概况和当天预约的顾客情况,做好仪容、仪表和精神准备,营业前站在餐厅门口两侧或里面,便于环顾四周位置,等待迎接顾客。

顾客到来时要热情相迎,主动问候。在引领顾客时,应问清是否预约、几位,然后把顾客引到合适的座位。这主要根据顾客的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时,要有礼貌地欢送,并致告别语,目送宾客离开。

三、值台。

值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。

顾客被引到餐桌前,要主动问好,并给顾客拉椅让座,递香巾。递香巾时,可双手捏住香巾并解递到顾客面前,也可用不锈钢夹夹起香巾送给顾客。

顾客如点饮料,饮料应放在顾客的右侧,然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶,露出商标,左手托瓶子上端,将饮料徐徐倒入饮料杯中,不宜倒得太满,也不可倒太快。拉开易拉罐时,不要将罐口冲向顾客,如顾客没点饮料,则一定要上茶,茶杯放在垫盘上,轻轻放于桌上,把茶杯把手转向顾客右手方向。

顾客如预先没有定菜,值台服务人员要站在主宾的左侧,躬身双手将菜单递上,请顾客点菜。点菜时可适当地向好顾客推荐本店名菜。菜单一般先递给主宾、女宾或者长者。点好的菜名应准确迅速地记在菜单上,一式两份,一分送给厨台值班,一份送给帐台买单。

快开席时,值台服务人员应将主宾、主人的口布从水标内取出递给他们围上,从第一道菜开始,值台服务员应为顾客斟上第一杯酒。斟酒、分类的须序是:男主宾、女主宾,从正主位左侧开始,按顺时针方向逐位斟酒,最后再斟主位。当主人、主宾祝酒、讲话时,服务员应停止一切活动,站一适当位置。斟酒时,应先斟烈性酒,后是果酒、啤酒、汽水饮料。

服务人员在斟酒、上菜、分菜时,左臂应搭一块干净餐巾,以备擦酒滴、饮料滴等用,但不可擦自己的手。斟酒时,一般右手拿酒瓶,左手拿杯徐徐倒入,特别是啤酒,开始倒要把瓶口放到杯的正中内快点倒入,一面倒,一面把瓶口慢慢移向杯边,而且倒得速度也由快变慢,以防啤洒的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液体,2分泡沫为好。

四、走菜。

走菜主要指上菜、端菜、撤换餐具。

(1)上菜,一般在十分钟内把凉菜送上台,二十分钟内把热菜送上台。上菜要求快,特别是午餐。主食由服务员用右手放于顾客的左侧。最后一道菜是汤,饭后上茶。

上菜时动作要轻、稳,看准方向,摆放平稳,不可碰倒酒杯餐具等。上菜还要讲究艺术。服务员要根据菜的不同颜色摆成协调的图案。凡是花式冷盘,如孔雀、凤凰等冷盘,以及整鸡、鸭、鱼的头部要朝着主宾。上好菜后,服务员退后一步,站稳后报上菜名。

(2)端菜一定要用托盘,不可用手直接端拿,更不允许大姆指按住盘边或插入盘内。端菜的姿态是既稳又美,具体要求是用五指和手掌托起,托盘不过耳,托盘不能太低,托盘边太靠近于耳及头发是不雅的,重托时可用另一只手扶着托盘。

(3)撤换餐具时要先征得顾客同意。撤换时一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、汤。撤换的餐具要从一般顾客的右侧平端出去。如果菜汤不小心撒在同性顾客的身上,可亲自为其揩净,如撒在异性顾客身上,则只可递上毛巾,并表示歉意。

五、帐台。

主要包括收款、买单、转帐时的礼仪。

买单,当把顾客用餐的细目送到收款台后,帐台服务人员一定要准确、迅速地把食品的`单价标上,一并合计好用款总数。合计好后,在顾客用毕主餐饮茶时,由值台服务员用托盘将帐单送到顾客面前,并且应站到负责买单顾客的右后侧,轻声告之,然后用钱夹把钱放进托盘送回帐台,并把找回的余款送到买单顾客面前,叙说清楚。

六、厨台。

上岗前首先要整理上班环境卫生和个人卫生。厨台卫生主要包括:厨台、砧板、刀、地面和墙壁卫生。厨台要清洁、整齐、美观。服务员要彻底洗手,梳理头发,整理面容,戴上上班帽,穿上白上衣,系上围裙,上班服一定清洁。在操作时,一定要养成良好的卫生习惯。如不用袖子擦脸、擦汗,不能在上班现场打喷嚏等,也不允许边操作、边吸烟等等。

买单时如顾客转帐,一定请顾客填定账号并签字。账台服务人员一般正坐在账台内,可戴两只套袖。坐姿要娴雅、自如、端庄、大方,面带微笑。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇十一

微笑给人以一种亲切、和蔼、热情的感觉,加上适当的敬语,会使客人感到亲切、安全、宾至如归。在商务场合,讲究严肃与庄重,所以此时的'微笑不宜发出响亮的笑声。即使是爱笑的女士们也要特别保持克制,应当避免不论听到什么事情,都习惯地“咯咯咯”地笑个不停;而作为男士,即使是生性为人豪爽,经常开怀大笑,笑声“惊天动地”,如果是在公众场合,也是不合时宜的做法。使用微笑服务的经营法则,应当明白以下几点:

微笑服务可以使顾客的需求得到最大限度的满足。顾客除物质上的需求外,也要求得到精神上、心理上的满足。实践证明,诚招天下客,客从笑中来;笑脸增友谊,微笑出效益。

笑有多种多样,要笑得亲切、甜美、大方、得体,只有对顾客尊敬和友善及对自己所从事工作的热爱,才会笑容满面地接待每一位顾客。

微笑服务应作为一个规范,贯穿到工作的全过程,并应对所有宾客都一样。要让服务人员懂得:笑要自然,因为顾客是“上帝”;笑要甜美,因为客人是“财富”;笑要亲切,因为客人是嘉宾。因此,职业素质要求我们能做到一到岗位,就把个人的一切烦恼、不安置于脑后,振作精神,微笑着为每一位宾客服务。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇十二

一线服务人员的微笑服务可以从情感上拉近与宾客的距离,当宾客遇到问题,碰见困难的时候,就会很自然、很及时地提出,这有助于服务工作有的放矢地展开,同时一些看似虽小的问题、困难不能被发现和解决,直接影响到服务质量。

2、微笑服务能沟通人们的心灵。

微笑对宾客的情绪有着主动诱导的作用,宾客的情绪往往受到服务人员态度的影响。服务交往中,由于微笑的表情,服务人员很自然地使用温和的语调和礼貌的语气,这不仅能引发宾客发自内心的好感,有时还可稳定宾客焦虑急燥的情绪。

微笑服务是一种以心换心、宾客情绪、态度的配合,有利于服务工作的顺利进行。同时,服务交往中,微笑也容易给服务人员自身带来热情、主动、自信等良好的情绪氛围,处在这一氛围中的服务人员,工作效率也随之提高。

3、微笑服务能增加企业效益。

微笑服务礼仪培训为您分析:所谓:诚招天下客,客从笑中来;笑脸增友谊,微笑出效益,说明微笑服务往往能够为企业带来意想不到的成功。

微笑的“种类”

真诚的微笑:具有人性化的、发自内心的、真实感情的自然流露。

信服的微笑:带有信任感、敬服感的内心情怀的面部表示,或是双方会心的淡淡一笑。

友善的微笑:亲近和善的、友好的、原谅的、宽恕的、诙谐的轻轻一笑。

喜悦的微笑:成功或胜利后的高兴、愉悦心情的自然流露。

娇羞的微笑:娇溜溜、羞答答、文静静,嫩面含羞、浅笑似花。

礼仪的微笑:陌生人相见微微点头的招呼式、应酬式的笑容,平时谦恭的、文雅的、含蓄的、深沉的或带有其他礼仪成分的浅笑。

职业的微笑:服务行业或其他一些临时性宣传、表演职业,保持微笑是起码的要求,无论心情好坏,无论自己有没有微笑的动因,都需要自觉地面带笑容,这是领导的要求,职业的需要,长期也可能形成了习惯。

面部表情标准:。

1.面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然地露出上8颗。

牙齿,嘴角微微上翘;微笑注重“微”字,笑的幅。

度不宜过大。这也是不成文的“工业化标准”,必。

须在员工和顾客面对面3米左右“能见度”内。

2.微笑时真诚、甜美、亲切、善意、充满爱心。

3.口眼结合,嘴唇、眼神含笑。

眼睛眼神的标准:

1.面对顾客目光友善,眼神柔和,亲切坦然,眼睛和蔼有神,自然流露真诚。

2.眼睛礼貌正视顾客,不左顾右盼、心不在焉。

3.眼神要实现“三个度”

a.眼神的集中度:不要将目光聚集在顾客的脸上的某个部位,而要用眼睛注视。

于顾客脸部三角部位,即以双眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和嘴之间;。

b.眼神的光泽度:精神饱满,在亲和力理念下保持慈祥的、神采奕奕的眼光,

再辅之以微笑和蔼的面部表情;。

c.眼神的交流度:迎着顾客的眼神进行目光交流,传递你对顾客的敬意与你的善良之心。

眼睛是心灵的窗户。心灵有了亲和力的理念,就自然会发出神采奕奕的眼光,就很容易形成具有磁性的亲和力的眼神,这样可以拉近与顾客间的距离。

声音语态的标准:

1.声音要清晰柔和、细腻圆滑,语速适中,富有甜美悦。

耳的感染力;2.语调平和,语音厚重温和;。

3.控制音量适中,让顾客听得清楚,但声音不能过大;4.说话态度诚恳,语句流畅,语气不卑不亢。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇十三

服务礼仪是企业和员工的天职。电力行业的员工要屏除“大爷作风”和“官派作风”,树立“服务并不是做给别人看的,而是自己的需要”的意识。因为我们在为他人服务的同时,也在接受别人的服务。高尚的职业道德要求我们时时刻刻把服务做好,提供良好的服务实际上就是肯定自己的工作价值,树立良好的电力公司的形象与品牌。

1、物品准备。

在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。

2、左手拿话筒。

大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。

为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的'达到与客户沟通的目的。

3、接听时间。

在电话铃响三声之内接听,如果有事情耽误了接听电话的时间,在接到客户电话时应该首先向其道歉。

4、保持正确的姿态。

接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下,当人的身体稍微下沉,丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔,这样容易口干舌燥,如果运用丹田的声音,不但可以使声音具有磁性,而且不会伤害喉咙。

5、重复电话内容。

电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误或者偏差而带来的误会,使整个工作的效率更高。例如,应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对,尽可能地避免错误。

6、道谢。

最后向客户道谢是基本的礼貌,来者是客,以客为尊,千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。还有就是切记在电话结束之后要让客户先收线挂电话,我们再挂掉电话。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇十四

在平时我们上班的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录顾客电话内容。

2、左手拿话筒。

大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与顾客进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给顾客带来不适。

为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与顾客沟通的目的。

3、接听时间。

在电话铃响三声之内接听,如果有事情耽误了接听电话的时间,在接到顾客电话时应该首先向其道歉。

4、保持正确的姿态。

接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下,当人的身体稍微下沉,丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔,这样容易口干舌燥,如果运用丹田的声音,不但可以使声音具有磁性,而且不会伤害喉咙。

因此,保持端坐的姿势,尤其不要趴在桌面边缘,这样可以使声音自然、流畅和动听。此外,保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。

5、重复电话内容。

电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误或者偏差而带来的误会,使整个上班的效率更高。例如,应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对,尽可能地避免错误。

6、道谢。

最后向顾客道谢是基本的礼貌,来者是客,以客为尊,千万不要因为电话顾客不直接面对而认为可以不用搭理他们。还有就是切记在电话结束之后要让顾客先收线挂电话,我们再挂掉电话。

二、酒店前台接待服务礼仪规范。

1、形象礼仪规范。

礼貌待客、热情服务还不够,酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。

面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女士上岗要化淡妆,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。

身体修饰:不得留长指甲,女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡,身上不得有异味,不能喷太多的香水。

2、仪态礼仪规范。

酒店前台接待人员是酒店的;形象代言人;或称酒店的;门面;。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。前台接待人员在上班中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在上班的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令顾客觉得容易接近。不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。用词适当,不可得罪顾客,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。

3、接待礼仪规范。

顾客来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为顾客服务。

对顾客的咨询,应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意;对不起,请稍等,我帮您问一下;,问完要向顾客反馈。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇十五

餐厅服务员工作在餐厅的第一步,用礼貌语言接待宾客介绍饭菜,解答询问,不仅有助于提高服务质量,而且有助于扩大语言的交际功能。所以服务员必须讲究礼貌语言,做到态度从容、言词委婉、语气柔和。服务员要达到语言美,必须注意从以下几个方面做起:

凡对就餐来宾说话,都应用“您”等尊称,言词上要加“请”字,如“您请坐”,“请等一下”。对来宾的要求,无法满足.应加“对不起”等抱歉话。说话声调要平稳、和蔼,这样使人感到热情。

文雅就是彬彬有礼;简练,就是要简洁、明了,一句话能说清楚,不用两句话;明确是要交待清楚,使人能一听就懂。

尤其是解释话,态度更要热情。

有时,服务员本出于好意,但因为讲话意思不完整、不合乎语法,反而会使宾客误解,如服务员看到宾客的米饭吃完了,想给宾客添点饭便问:“您还要饭吗?”这样的话容易引起反感。如果稍加修改,说:“我再给您添点米饭吧”,客人听了会觉得舒服。

(5)与宾客讲话要注意举止表情。服务员的良好修养,不仅寓于优美的语言之中,而且寓于举止和神态中,如宾客到餐厅用餐,服务员虽然说了声“您好!请坐”,可是脸上不带微笑,而且漫不经心,这样就会引起宾客的不满。由此可见,不仅要用语言,还要用表情、动作来配合。

服务礼仪工作计划(优秀16篇)篇十六

古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。

现代食礼则简化为:主人(东道),客人了。作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。

座位安排。

这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。

若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。

根据主客身份,地位,亲疏分坐。

中餐的食物一般都放在圆盘转桌上,方便大家取菜。

一道菜肴上桌,也许它正好在你面前,那你也不必太拘泥,可以先夹一筷在自己碗里。而如果上来的菜不在你面前,你可千万不能抡起圆盘转桌就转到自己面前,或者起身跨过半张桌子去取民以食为天,中国的饮食文化驰名世界,中餐礼仪当然也声名远播。

但随着时代的变迁,饮食文化正向多元化发展,西风东移的`现象也日渐看涨,中餐中的很多古老礼节早已消失殆尽,但作为礼仪之邦,决不能只为了口腹之欲,而忽略了起码的礼貌,我们应该维系优雅的用餐礼节,这除了体现个人的素养之外,更能提升中餐的质量与内涵。

当遇到汤菜等一些要用到公筷母勺的菜肴时,一定要记得放下自己的筷子或汤勺,改用公筷母勺来取菜,如果你想给主人或者长辈夹菜,也一定要用公筷母勺,这不但符合中餐礼仪,还有公共卫生的礼节在里面哦。

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