面包市场调研报告（汇总18篇）

调研报告是重要的研究成果，可以为各行各业提供有实际指导意义的参考。接下来，请大家阅读一些优秀调研报告的摘要，以了解不同领域的调研成果和实践经验。

面包市场调研报告（汇总18篇）

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面包市场调研报告（汇总18篇）篇一

为了对家具各方面(材料、品牌、风格、价钱等)有更全面的了解，理论与实践相结合，给这次家具设计作品做好基甸，借鉴市场内的家具结构和样式。

此次调研主要针对合肥几家比较大型的家具市场进行调研，在这几家家具市场我们首先了解家具的样式主要包括：沙发、沙发床、餐桌、休闲桌椅、茶几、电视柜和这些家具家具的生产地、生产商家、主要材质、制造工艺和流程进行了了解。

红星.美凯龙家具城的沙发主要有博登沙发跟米洛沙发。其中博登沙发的特点是时尚简约，优质上品。博登沙发旗下品牌有欧兰迪雅、麦迪、倾情之恋、富诗妮等沙发品牌。

博登沙发所开发的布艺沙发，采用时装化的.面料，如全棉，棉麻，棉与头羊毛混纺等天然纺织物，强调色彩的搭配与工艺的精细，本企业不仅在产品的质量与款式上追求完美，在设计上也能满足各层次消费的需求，充分个性化。博登沙发欧兰迪雅品牌系列产品在设计上揉合了中西文化之长，既满足中国传统文化的情感需要，又充分体现西方文化前卫、创新的审美需求，并逐步形成了稳重、细腻的产品风格。米洛沙发后现代宫廷艺术，高档真皮沙发。米洛，以后现代技法继承，拓展传统宫廷艺术。米洛的设计师对人体工程力学有着深刻的理解，发挥创意的力量，离不开家居对舒适的基本要求。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇二

随着电脑的普及，上网功能的日益完善，网上购物已经是一种时尚，而占网购市场八成的淘宝网更是许多网友购物的首选。

中国服装凭借廉价的劳动力资源和强大的产业配套优势，在全球纺织服装业中傲视群雄。随着进口配额的取消，中国服装企业面临前所未有的发展机遇。可以预见，服装贸易摩擦即将进入高发期。

（1）政治环境调查国家或地区的政治环境调查与分析，包括政策、方针、方向、法规与法令。

（2）经济环境调查包括消费者平均工资收入、外贸服装消费所占的比例、城乡居民存款多少、消费水平与消费结构、各类外贸服装的物价状况、各类外贸服装原材料的物价状况、货币稳定情况等。价格调查还包括消费者对外贸服装价格高低的态度，各类外贸服装的最佳价位、影响外贸服装价格变化的各种因素、新产品与替代产品的价格状况、各种不同定价方法对外贸服装产品销售量的影响、各类外贸服装的零售价、批发价、赊销价及优惠价、季节性和节日性折扣、消费者对各种外贸服装的淘汰率等。

（3）街区文化调查包括居民区各类消费者对外贸服装流行与款式变化的态度（创新、追赶、跟随、滞后、抵制）、各消费层次的教育程度和文化水平、职业构成与分布、宗教信仰与风俗习惯、人口规模与人口结构、家庭大小与家庭构成、人口密度与人口迁徙流动、结婚率、出生率与死亡率、中青年妇女的就业状况与生活条件、人们的价值观与审美观等。

（4）购买需求调查包括各类外贸服装的现有和潜在的购买人数与阶层、大至的需求量、外贸服装需求的变化趋势、消费者的购买水平；消费者的购买欲望和动机、影响消费者购买的因素有哪些、市场上有哪些品牌比较受欢迎、消费者购买名牌外贸服装主要原因有哪些；与自己的外贸服装店同等规模的其他外贸服装店的经营状况（如经营品种、经营方法、服务特点、价格策略、利润情况及原因等）、同行业的竞争状况（如环境装修竞争、服务竞争、成本竞争与价格竞争、规模竞争、效率竞争）等。

（5）产品技术调查外贸服装产品及技术的调查包括特定消费者。

对特定外贸服装款式的评价、意见和改进要求、新上市外贸服装款式的新功能和新用途及流行的可能性；调查研究推广新款式的应用领域和如何延长新款式的流行周期、市场新开发产品的上市速度及更替淘汰率；外贸服装销售产品的包装情况（是否美观流行、轻便整洁和方便运输及吸引消费者的程度），外贸服装的商标品牌情况（是否易记、认读、上口、吉祥、诱人、具有情调等）；还要调查可能协作外贸服装加工厂的生产技术能力、经济状况、负债率及信誉情况、外协加工的成本、交货期限等。

（6）行业竞争调查外贸服装行业竞争情况的调查，就是对竞争对手与竞争产品的调查与分析，是开店的重要的准备内容。“知己知彼，百战百胜”，只有对他人尽可能的了解和对自身优势的分析，才能扬长避短，制定有效的竞争策略和实施规划，最大限度地减小盲目性，在同行竞争中立于不败之地。竞争调查主要包括竞争对手的经济实力与技术实力，竞争对手的产品市场占有率，竞争对手的管理水平与营销策略、竞争对手的经营目标与发展战略、各竞争对手之间的抗衡关系，主要竞争对手销售店面的位置、交通条件与客流量、光顾店面的回头率，竞争对手新产品开发的速度、性能、包装、品牌、价格、规格系列、开发周期（即多长时间内开发多少款式）等。

（7）销售渠道调查各类外贸服装销售渠道的调查包括零售店、代理商、批发商场和常年大用户（如大型工矿企业的劳动保护职业服及宾馆酒店职业服）。

（1）询问法调查店主或调查员直接接触被调查对象，通过询问的方式收集外贸服装有关信息的方法称为询问法调查。询问法按接触方式不同可分为三种形式，即走访调查法、信访调查法和电话调查法。走访调查法是店主或调查员面对面地对被调查对象提出有关问题，由被调查对象回答，调查者当场记录的一种询问法。

信访调查法是事先把精心设计好的问卷以信函的方式寄送给有关的被调查对象，请他（她）们填写后寄回给店主的一种询问调查法。这种方法有很多优点，如被调查对象可以不受调查者外貌和情绪的影响，完全自由真实地填写自己的见解，并有充分的时间思考问题。

还可以扩大调查的覆盖面，调查总成本较低，可节约大量时间。此法的缺点是，有些调查对象可能会认为事不关己，回答问题肤浅，问卷回收率难于控制。通常店主可采用配送优惠卡或有奖问答的方式提高问卷的回收率。

电话调查法是根据特定对象（如职业女性、企业家、高年级学生等）的抽样要求，用电话的方式调查询问意见和信息的一种询问调查法。外贸服装店为了保持长期客户，增加感情联络，尽可能地建立一些电话联络网。这种方法的优点是能迅速及时地收集急需的信息资料，对有些不便于当面回答的问题，在电话调查中可能得到解决。这种方法的缺点是，由于通话时间不能太长，对问题的讨论不便深入，不能讨论较为复杂一些的问题。

（2）观察法调查店主或调查员亲临所要调查的现场（如销售现场）进行实地调查，或在被调查者毫无察觉的情况下，对他（她）们的有关行为、反应进行调查统计的一种方法。观察法经常用来调研外贸服装产品与穿着的外观、色彩、款式、面料、包装与客流量等。如一些外贸服装店的店主会专门安排时间定期到其他商店的销售货架旁边，或专门到电影院门口、上下班时问的十字路口、繁华街区等地方，观察各种各样的消费者的穿着情况和新的流行信息，用于开发自己的产品。

（3）实验法调查先选择较小的范围，确定1～2个因素，并在一定控制条件下对影响外贸服装销售的因素进行实际实验，然后对结果进行分析研究，进而在大范围推广的一种调查方法，实验调查法的应用比较广泛。一般每推出一个系列的外贸服装款式都可以在小范围内进行实验，了解顾客对外贸服装的款式、色彩、质量、包装、价格、陈列方式等因素的反应，然后决定是否大批量进货。实验法可以采取多种形式，对连锁经营的外贸服装店可专设试销店，一般外贸服装店可设试销货架以了解新产品对顾客的吸引力。

1、首先完成调查的方案及调查的问卷，完成后就进入实质性的调查过程。

2、竞争者的调查。

主要采用网络搜索的办法来解决这个问题。首先在淘宝网搜索与防尘罩相关的网店信息，然后将网店进行归类，并与本小店进行对比，从而确认本小店的优缺点，为更好的竞争做准备，本调查用时一天。

3、消费者的调查。

抽样调查基本情况分析：

1．现代大学生在服装类型的选择上，更追求服装的舒适度，并非只注重潮流。其中有%的男生和%的女生都偏好运动休闲型，而追求流行时尚型服装的男、女生分别只占%和%。

2．就购买服装的场所而言，％的女生和％的男生选择在专卖店购买。

3．价格是购买服装的又一重要影响因素。有超过半数的购买者只愿接受50－100元/的服装价位。可见，攀比之风在校园里逐步蔓延，但大部分青年学生并未随波逐流。

4．以款式为购买服装的首选因素的男、女生各占％和％。质量因素以%位列其次，而品牌因素则以%居于最后。因此厂商应在款式的设计上注重新奇，以迎合现代大学生着衣的不同品位与风格。

5．最后，通过此次调查调研我们发现学生们对系服的满意程度较低。

问题分析解决：

因此，专供行业的解决方案成为电子商务细分市场的发展趋势。在服装类与化妆品类的网店看来，特定的女性用户群，在其购买能力与消费心理方面作为网络服装及化妆品消费的主力军，在一定程度上影响网上服装和化妆品类商品销售的市场。

而从女性用户的消费心理方面而言，网上商店的设计问题，即网上商店界面的功能、对象等信息的组织与表征，都影响购物者对商品信息的获取及对商店站点的偏爱，就如同现实购物中商场的品牌效应，是吸引客户对商店站点访问和再访问的重要因素。其中，就用户的购物体验而言，网店模板界面的服务提供，比信息系统的其他特征更为重要。这就提示我们，网上的独立网店，要重视网店界面的设计问题，友好适宜的人机界面是影响网上购物的一个重要因素。

因此，不管是电子商务服装行业的主要受众人群，或是作为此受众人群的女性消费者，多方位的网店服务支持，丰富的专业平台提供与精致的网店设计界面等因素，组成对于专供行业的解决方案，这已经成为电子商务细分市场的发展趋势。

网上开店总结：

对于一些想创业的大学生来说，网上开店确实是一个不错的选择。它独特的优势，主要表现在：

2、不受时间、地域、办公场所以及雇员等条件的限制，大学生还可以一边工作一边在网上经营自己的小店，全球众多网民会24小时不间断光临网上商店，只要网店做得有特色，货品有卖点，网上交易只是数量和时间的问题，而不是“可能”或“不可能”的问题。

3、投资小，风险低，几乎无商品积压，这是商业领域最佳的营销模式，按订单组织货品，收款发货，几平不存在任何风险。仅有的投资，就是选择一个好的网上商店系统这里推荐lap网上商店系统，再有就是自己要辛苦一些，不断宣传自己的网店，不断调整自己的货品。相比于实体建商铺而言，这点投资又算得上什么呢据笔者测算，开一间网上店铺，如果不计算货品采购价，总共投资不超过3000元即可开张。

4、商品可以任意组合，实现多品经营，商品规模不会因店铺面积不够而摆放不下，网上商店的最大好处，就是随意扩充商品数量及内容，一个店主，可以专做一个精品店，也可以开设一座大型购物商城，只要能够组织到价廉物美的货品，就可以正式开张迎客。

但网上商店与实体商店相比又存在一定的差异，作为大学生的店主应重点解决好以下一些问题：

1、选一套好的网店系统：如果系统做得不灵活，不健壮，功能无法有效表现，则可能不会吸引消费者。网民对网店总体来说还是比较挑剔的，除了货品本身外，还希望网站做得美观漂亮，使用方便，一套不好用的网店系统，相当于实体店铺没选好址，这在商业领域是一个大忌。

2、解决好物流配送问题：如果网店交易量不大，物流配送问题还不太明显，但交易量一大，物流配送问题就显得尤其重要。笔者建议网店店主选择第三方物流公司进行配送，即目前市场上有一些公司，专门负责给电子商务公司配送，费用比较低廉，而且服务质量及信誉都还不错。

3、资金结算问题：目前的电子商务平台，比较多的都是走传统的资金结算渠道，如邮局汇款、银行汇款等，但有一些电子商务平台已经和网上支付系统作好接口，可以进行网上转账。只是中国的消费者对网上支付还心存疑虑，不太敢用网上支付系统。其实网上支付系统并不是网上商店系统自己开发的，而是一般都由银行或第三方经过认证的公司提供，因此安全性不存在问题。作为网店店主，建议应尽可能给消费者多一些支付方式的选择，这样利于网上交易的完成。

4、解决好网店信誉问题：这是许多网上消费者最头疼的问题，目前网络上确实存在许多网上诈骗、或货不符实的问题，确实给部分消费者带来了损失。其实网上和网下都存在这样的问题，实体店铺中出现的商品交易行为，消费者感觉心里踏实，而网络虚无缥缈，总有一种把握不定的感觉，这也就是现在网上交易还没有实体店铺交易量大的原因。不过随着国家一系列电子商务支持政策的出台以及国内信用体系的进一步健全，这个问题将逐步得到改善，毕竟大部分网店店主都是想实实在在做生意的。作为网店店主而言，如果想真正成就一番自己的事业，一定要注重自己的网上信誉，注重商品质量及退换货等服务，如果网上信誉比较差，消费者只要一宣传，该网店就前功尽弃了，好事不出门，坏事传千里，就是这个道理。

5、网店定位问题：有的网店店主对货品一味贪全贪大，导致网店很难形成自己的特色，因此交易额一直上不去。笔者建议网店新手尽可能开一些专卖店或精品店，只要将这个店铺做精做实，一样可以拥有比较大的交易量。物美价廉，是亘古不变的商业法则，谁能组织到好的货源，谁能够拿到最低的进货价，谁就会有不错的利润产生，何况网民当前最关注的还是价格及货品。笔者建议网店店主可以和一些实体店铺结合，有些实体店铺的负责人并不熟悉网上营销，这实际上就给网店店主一个机会，即网店销售的货品是实体店铺精选出来的，消费者看货可以到实体店铺看货，这样可减少消费者的顾虑，从而可大大增加交易机会。这样做的另一个好处是，可以顺畅地解决进货和物流的问题。

6、货品选择问题：网上销售的货品，有些特殊的性质，如零食就不适合在网上进行销售，主要是配送成本相对比较高。网上销售最畅销的东西大多还是一些低价名牌产品，主要是因为消费者对名牌产品不怀疑质量，他们认为售价高低只是进货渠道不同而已，因此愿意花低价买一些名牌产品。另外，就是物以稀为贵，有些东西，带有比较强的地域特色，在当地不容易找得到，这类产品也容易在网上成交。因此，网店店主应找一些质量稳定的名牌产品或别人不太容易找到的产品在网上销售，主要是卖个“稀缺”和“价廉”。笔者熟悉一家卖南阳玉的网店，生意很火，而且有许多是外国客人，这家店卖的就是“稀缺”，对于年轻人而言，网上打折名牌服装卖得不错，这类店的卖点就是“名牌、价廉”。

总之，大学生选择网络创业还是一个不错的选择，而且也是主流趋势。未来的世界，必然是电子商务与传统商务相混杂的世界，而且电子商务的比重将逐渐加大，这一点，只要看一下当下的年青人对网络的依赖程度即可明白。从网络发展态势来看，现在介入电子商务，正是时候，创业机会有许多，市场空白点也有许多。如果介入得晚，有些领域已经被别人占领，则自己再想进入成本就会高许多。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇三

中国面包烘焙市场到底有多大？据资料统计目前我国面包产量为160万吨；而德国面包消费量为692万吨，人均84kg；在欧洲国家中居最高；最低的为意大利，年人均消费量50kg；日本面包年消费量127万吨，人均10kg；我国台湾省面包年消费量约为20万吨，人均约9kg；而我国内地估算最多为年人均1．2kg，如将面包产量仅按5亿城镇人口消费来推算，也仅为3．2kg。由此可见，中国面包消费还属于发展中国家，从饮食习惯相近的日本和我国台湾省发展历程来看，预测我国内地面包的产量在将达到480万吨。

在亚洲国家烘焙业发展最成熟的日本，光是一家知名面包连锁店品牌yamazaki山崎面包的年营业额就高达7000亿日币，而类似yamazaki的面包连锁店在日本就有近300家，市场之大，由此可见。而日本约有1亿多万人口，不到中国人口的1/10，若将日本经验移到中国，若中国面包烘焙市场发展到像日本一样成熟的阶段，市场无疑会获利多多！

其实，这样的发展不无可能，因为中国商店发展向来就和日本有着相近的脚步，烘焙业也是如此，所以未来中国面包烘焙业的荣景可期。

2、据我国权威机构对国内西饼市场的调查发现，我国平均15万人才有一家西饼店；而日本平均7000人一家；韩国平均9000人一家；新加坡平均1．1万人一家；泰国平均1．24万人一家；香港平均每1．47万一家；台湾平均1．36万人一家……．烘焙食品的销售额每年以10%以上的速度增长着。豆浆、油条式的传统早餐正逐步被烘焙类食物所替代，年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。西饼、蛋糕房如雨后春笋般地越开越多，无论你到超市还是去逛街，都有可能闻到随风飘来的阵阵无法抵挡的焙烤香气。市场前景广阔，令人怦然心动。随着市场经济的加速，西饼连锁店将主导西饼市场，西饼业将成为21世纪的朝阳产业！

二、面包店经营现象分析。

面包屋经营最重要的是产品质量。首先面包要新鲜，一般要求面包出炉到消费不超过6小时，尽量不卖隔夜的东西；这也决定了配送半径的控制，决定了其中央工厂、区域经营的特点；其次，需要一流点心师主持产品工艺制作及培训，才能保证产品品质、口感上乘一流；其实面包产品质量容易控制，只要标准统一，配方固定，标准作业，经营更为简单方便。

2．其次要有自己的主导产品。从目前情况看，整个产品质量的档次不高。一方面因为国内居民不把面包当主食，影响了面包屋的生意，面包屋也不把产品质量看得十分重要；另一方面产品的整体档次不高又影响了人们把面包当主食来用。

3．第三，要不断推陈出新，变化花色品种。目前广州地区，近30%的人几乎每天都要与面包屋“见面”，而面包屋需不断推出新产品以招揽吸引顾客。其实制作面包的原材料大致都一样，但品种较多，不同的制作方法，出来的效果就大不一样。

4．网点布局是连锁经营成功的前提。布局首先要从连锁经营的内容、业态变化出发，认清目标市场，划定适当商圈，同时要结合不同发展阶段的需要，沿着正确的分布思路，运用恰当的因素评价店址，只有这样网点的设立才会准确，连锁店的规模经济效益才能得以实现。

5．面包屋的选址十分重要，有个好的位置，面包屋就成功了一半。与有些商店不同，并非所有闹市区就适合开面包屋。如有的闹市区顾客去那里更多是为了买服装等商品，很少选择在那里就餐，有时走累了才找个地方喝点水，顺便休息一下。普遍认为理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方，还要有一定消费能力的群体。按习惯，人们一般都就近选择面包屋就餐，而很少跑到较远地方的面包屋去。

6．一般来说，面包屋营业时间从早上6点至晚上12点；营业员一般有6－10个，师傅2－4人，分早晚两班。

7．光顾面包屋的以女性和小孩居多，80％为老客户。早餐时间和晚上6点以后客人最多。生意受季节的影响不大，中秋节前后月饼销售较旺，面包销售就淡；其后就相反。

8．面包屋效益的好坏关键看销售额，销售额越大，效益越好，反之就难以维持。若单店月营业额为10万元，其销售毛利率仅25%左右；若单店月营业额为30万元，其销售毛利率则可约达33%以上。

（三）客户消费行为分析：

1．目标消费群的食用习惯：目标消费群为有一定消费能力的群体，主要为女性、学生和小孩；她（他）们的习惯是，将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

2．目前流行产品：蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰皮月饼等。

3．消费特征：

（5）挑剔卫生状况；店铺、营业员的卫生状况是目前消费者普遍不满的地方。

（6）好奇、实惠；众多品种花色、产品特价永远是吸引消费者的法宝。

4．影响购买的因素：新鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

三．商业开发态势分析：

一特点、优势分析：

1．特点：

2．优势：

（1）面包屋连锁店实行连锁经营能有效地解决规模经营与消费分散的矛盾。

（2）能实现企业形象、广告宣传、技术服务的共享效应；

（3）能实现标准化的快速扩张效应；

（4）能实现统一消费模式、企业的市场行为的整合效应。

3、面包屋连锁店实行连锁经营能实现资源的有效分配，在资本运作方面纵、横向拓展空间大。

（2）延供应链两端及边缘发展，拓展衍生产业：如投资工厂，集中采购、集中生产，以降低、控制产品生产成本；同时可以进入其他销售渠道，实行批零兼顾；投资连锁房地产，寻找合适开店地点，租赁土地、房屋，再将店面转租给加盟店。

（5）宣传广告：众多的分店利于庞巨的广告费用分摊，给推广促销技巧提供了广阔空间。

四、负面效果评析：

4．店铺开发是直接影响投资、经营效果的关键因素；操作失当，会直接影响经营业绩；

5．产品保质期是面包连锁店经营的一大瓶颈，直接影响着产品品质、销售数量、配售半径、生产批量、分店数量递增、扩张速度以及综合经营效益；为此，要求通过高效、系统的严密管理来保证，需要现代信息网络技术平台支持。

四、竞争趋势分析：

1．现状：

（1）南京市：相关边缘竞争对手有“7—11”之类食品百货连锁店、麦当劳、肯德鸡等超级竞争对手；同类西点屋专业连锁店有、面包新语、85度c、云中食品店、元祖、烘培大师、莎莉文、克莉丝汀等。

2．机会：

（2）西点食品连锁店目前离散的格局提供了在此专业区隔运用资本经营的最佳时机；

（3）一个志同道合的学习型团队在一个新领域里，长袖善舞，创新经营，不能不说是一个良好的创业组合。

3．威胁：

（3）连锁业态的近来的高速发展，将吸引众多投资者进入，一方面，能促进连锁业态、业种数目的增长；另一方面，随着业种数目的增长，相关业种内外的竞争也必然会加剧，尤其是连锁公司初期客观的小规模经营，将会造成游离式恶性竞争。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇四

课题来源。

指定。

课题类型。

个人。

起止时间。

2009.6.3—2008.6.8。

学生姓名。

xxx。

学号。

xxxxxxxx。

班级。

xxxxx。

1.报告概述。

1.1研究背景。

随着新生一代90后逐渐步入大学校园，服饰的多样化、个性化、时尚化越来越成为人们选择衣服的标准。现在的学生对衣服有着各种各样的要求，以期可以展现他们肆意的青春。青春靓丽的他们希望自己的着装是款式独特的，同时又能张扬他们健康、时尚、个性的特征。而当今的服装市场正好抓住了人们的这一消费心理特点，服装市场呈现了一片姹紫嫣红的繁荣景象。针对这一现象，我对最受青少年青睐的几个国内休闲服饰品牌进行了一次调研。

1.2调查对象简介。

美特斯.邦威（metersbonwe）：这是国内休闲服饰品牌的佼佼者之一，根据我的调查（见图一）,有相当多的一部分人喜爱这个品牌，对其青眼有加。它以其独特的休闲款式，稳定的消费人群，周到的服务态度以及多年的经销信誉，在这一行业俨然竖起了一面旗帜，成为了休闲品牌中的龙头企业。

以纯（yishion）：具有浓郁都市生活气息和清纯艺术气质的“以纯”是以富有青春活力、注重健康、热爱运动、追逐时尚、有主见的年轻人士为目标消费者的。它的休闲专为年轻人学习、运动而设计，更因它的清新淡雅赢得了大众的青睐，迅速跻身国内一流休闲服饰品牌。

1.3调查对象及内容。

1.3.1调查对象。

扬州市的美特斯.邦威和以纯店（文昌中路和世纪联华）。

1.3.2调查内容。

地点：文昌中路，世纪联华。

对象及范围：文昌阁那一段的美特斯.邦威和以纯店，世纪联华门口的以纯店。

1.3.3解答的问题。

美特斯.邦威店与以纯店在品牌代言人，价格，质量，款式，颜色，风格等多方面的比较。（见图二）。

商场拦截法。

人员观察法。

电子调查法（在校内上发起投票）。

2.报告正文。

2.1品牌代言人。

美特斯.邦威：美特斯.邦威高薪聘请两位天王级人物周杰伦，潘玮柏以及一位亚洲新锐小天后张韶涵为其作代言人，具有强大的偶像效应。有不少年轻的受访者谈到就是因为他们的偶像代言这个品牌，所以他们才会买这个品牌的服装。不得不说，这是一次很成功的品牌促销。

以纯：

以纯之前的代言人是阳光型男古天乐和具有清纯外表的张柏芝，本来是具有强大召唤力的。可是由于某些原因，以纯的女装代言人暂时空缺。这也造成了以纯在偶像效应上略逊一筹。对于年轻人的号召力没有美特斯.邦威强大。

2.2室内装潢。

美特斯.邦威：美特斯.邦威里面张贴满了它三位代言人的海报，有着醒目并且脍炙人口的标语：不走寻常路。在被访者中，有80%的人清楚的知道美特斯.邦威的标语。在它的店里，我还发现了有两台电子显示屏，在不停的播放美特斯.邦威的服饰宣传广告，室内总是播放着一些比较劲爆的音乐，让人一下子感到了青春的活力。

以纯：

以纯的店里没有放音乐，显的有点冷清，店内并未张贴任何人的海报，也没有任何代表以纯品牌的标语，只是在收银台的背后有一个很大的以纯标志。另外它的试衣间也显的有点狭小，拥挤。店内的模特放的位置并不显眼，没有起到它吸引人眼球的作用。

2.3价格。

美特斯.邦威：美特斯.邦威店里的女装t—shirt大概价位在70~100元左右，也有部分促销商品比较便宜，大约三四十。女式中裤价位在100元左右，而长裤则贵一些，在100~150元左右。男装的t—shirt在100元左右，长裤在150~200元左右。

以纯：

以纯店里的女装t—shirt在50~80元之间，女式中裤在100~130元左右，女式长裤在150~200元之间，门口也有促销商品，价位也大致是三四十。男装的t—shirt也在100元左右。

2.4款式。

美特斯.邦威：美特斯.邦威店里的衣服都是新款，有许多种款式，选择面较广，许多人可以在这里选择到自己钟爱的款式。颜色也比较靓丽，有明艳的夏天的味道。有许多是两件的套装。

以纯：

以纯的店里只是单纯的t—shirt，没有什么复杂的款式，只是在衣服的图案，颜色上有点变化，并且衣服中多各种各样现下比较流行的斑马纹。或是单纯的一种颜色的t—shirt，没有过多的图案，看上去比较干净，淡雅。没有两件在一起的套装。

2.5环境。

美特斯.邦威：美特斯.邦威在文昌中路上共有一家店面，旁边是竞争激烈的森马专卖店，周围多是各种各样的品牌服装店。文昌中路作为扬州市区最繁华的街道，毋庸置疑的为它带来了许多客源，但是机遇与挑战是并存的。它的店面不够大，大约是两间屋左右，单层，这不可避免的造成了消费者的选择面不够广。

以纯：

以纯在文昌中路上总共有三家店，虽然可能每一家面积都不是很大，但它在数量上占了优势，给了顾客更多的选择面，且三家店的分布的较合理，没有显的太拥挤。

2.6风格。

美特斯.邦威：整体感觉而言，美特斯.邦威的衣服并没有什么独特，单一的风格，它是多样化的，起不到独树一帜的标记作用。穿着店里的衣服走在大街上，很难让人感觉到那是美特斯.邦威的衣服。

以纯：

以纯店内的衣服有一种统一的风格，就是比较清新，简单，素雅，是定位学生为消费人群的。以纯衣服有它的底色蓝色，虽然现在衣服的颜色有所改变，但显然以纯的蓝色并未改变，我们还是时常能在它店里的衣服中看到蓝色的元素。

2.7服务质量。

这两家的服务质量都还不错，营业人员比较热情周到。

3.它们各自所存在的问题。

美特斯.邦威：首先最主要的问题便是它的店不够多，无法形成集中的品牌效应，很好的掌控市场份额。其次，它里面的衣服无法形成一种独特的风格，看上去比较杂乱。如果一个品牌无法形成自己独特的风格，那它实质上与那些地摊货是没多大区别的。另外，不少人表示他们选择以纯是因为觉得以纯的衣服质量要比美特斯.邦威的好，面料穿在身上更舒服。另一个问题便是，它定位的消费人群不是很明确。

以纯：

以纯缺乏具有强大号召力的偶像明星为其做代言，没有形成偶像效应。并且，以纯也没有属于自己的标语，不能像美特斯.邦威一样打出平民广告。缺乏广告宣传策划部分。它的款式不够新颖，比较俗套，虽然品牌需要单一的风格，但我认为这与它的推陈出新并无冲突。此外，它的店里互补商品安排的不多，只看到有卖袜子，而不像美特斯.邦威一样有袜子、帽子、背包、皮带等多种商品。

4.解决方案。

美特斯.邦威：第一，要扩大它的店面，营造一种品牌服饰店的气势，注重品牌效应；第二，在服饰的设计上，要尽量形成一系列的款式风格，风格的形成比较困难，但至少要让别人看到你们在向那个方向努力。第三，注重服饰的质量问题，宁愿因为成本问题，而有所提价，也不可为了增加销售额，降低身价，生产一些粗制滥造的衣服，毁坏自己好不容易建立起来的品牌。

以纯：

第一，它的店铺虽然较多，但是装饰上并未形成统一，不利于它形成规模效应，可以在店铺装潢上也给大家造成“独此一家，就是以纯”的感觉，增加顾客对它的好感度。

第二，就是要尽快寻找合适的形象代言人，我认为，像这类适合青少年的品牌，一个或几个偶像明星为其带来的效应是不容小觑的。其次，要有一个大众熟知的品牌标语，使大家在想到以纯的同时，立马就能想到属于它的独特标语。第三，在款式方面，可以进行多多的改善，让大家看到这个牌子更优更好的一面。第四，多一些附带产品，像背包，帽子那类的。第五，增加它的广告宣传力度。

5.问卷分析。

问卷一。

通过在校内网上的调查（针对的主要是大学生群体），发现大学生选择服饰时，美特斯邦威与以纯的确占有较大的两个份额。而美特斯邦威又占有最大的市场份额，大部分原因取决于美特斯邦威的明星效应，以及多年的品牌效应，赢得了很多青年人的青睐，而以纯则一种神秘吸引力保持着多年来其“高而不傲”的特质，为其维持了大部分忠实消费群。

问卷二。

调查显示，大学生消费群在选择服饰时，主要看重的是款式和风格。款式更是他们的第一选择，参加投票的人中有83%的人选择款式这一项，体现了他们购买衣服时款式的重要性。而另一项，风格，也是消费者选择服饰的一个要求。一个人的穿衣风格是很难在短时间内发生改变的，所以一个品牌服饰店最重要的就是要形成一系列风格，这样有助于加强顾客忠诚度，形成一个稳定的消费群。

（图一）国内几个休闲型服饰品牌，你更喜欢哪个？（可选3个）。

品牌。

投票人数。

所占比例。

美特斯.邦威（metersbonwe）。

31%。

森马（semir）。

14%。

以纯（yishion)。

21%。

唐狮（tonline)。

3%。

真维斯（jeanswest)。

17%。

伊韵儿（eruner)。

3%。

菲儿（feel)。

1%。

拜丽德（bailide)。

1%。

柏仙多格（feel100%)。

4%。

班尼路（baleno)。

4%。

（图二）选择服饰时，你更注重什么？（可选5个）。

投票人数。

所占比例。

品牌。

10%。

价格。

13%。

质量。

112。

14%。

款式。

174。

21%。

质地或面料。

11%。

颜色。

13%。

风格。

140。

17%。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇五

调查项目：

活动次数：活动人数：

调查对象：消费人群。

时间：20xx年3月27。

行业分析;。

珠宝首饰行业对繁荣市场，促进国民经济的发展有着重要的作用。它的发展折射出老百姓生活从温饱到小康的历史轨迹。珠宝首饰的消费，正式为继住房，汽车之后中国老百姓的第三大消费热点，据权威统计显示，20xx年，国内总销售额已逾800亿元人民币，出口达到25.3亿美元。其中，国内黄金首饰的年销售从20年前的0.7吨增长到207.5吨。首饰黄金用量跃居世界第四位;铂金首饰的销售量在全球市场的比重。从1%跃升到52%,达130万蛊司：钻石首饰所占的全球市场份额，也从0.5%上升到1.8%。年销售量总件数突破100万件。此外，红蓝宝石，翡翠，珍珠，中低档宝石饰品的年销售量也达到200亿元左右。

相对于其他高档消费品，珠宝业确实有其独特的发展空间。随着国内经济的迅猛发展、人均收入的增长和生活水平的提高，珠宝首饰逐渐从少数显贵人物的奢侈品，转变为寻常百姓的消费品，而且消费心理也逐渐从保值性、拥有性向追求品牌、时尚和个性转变：调查显示，越来越多消费者购买首饰不只是作为礼品馈赠他人而是自用。我国每年约有一千万对新人结婚，婚庆消费总额达2500亿元，只要其中的10%用于珠宝消费，那全年就是250亿元以上。

从市场供应商角度来看，内地珠宝产业的日益蓬勃发展，使香港许多知名品牌看好内地珠宝市场，许多国外知名的珠宝商也纷纷将目光投向中国。洋品牌开始抢滩中国市场，目前可以说，在扬州市场已形成了一支规模庞大的珠宝首饰零售市场。

自1982年我国恢复黄金饰品市场后，内地黄金及珠宝首饰消费迅速增长。据不完全统计，20xx年我国首饰消费超过600亿元人民币，黄金消费量则连续数年平稳保持在200吨左右。

全球最大的钻石经销商戴比尔斯早在上个世纪50年代就开始了与中国内地的商务接触。1984年和1988年，戴比尔斯先后与山东省、辽宁省签订了勘探钻石矿矿源的合同，通过旗下的销售和市场营销机构，戴比尔斯深度介入中国新兴打磨加工业和快速增长的珠宝饰品制造业。

20世纪90年代以来，戴比尔斯在中国加大了消费营销方面的投入，位于北京、上海和广州的“钻石推广服务”和“钻石信息中心”通过举办各种行业会议、培训研讨会、竞赛等方式，大大推动了中国钻石饰品消费市场的增长。香港知名珠宝首饰品牌周大福选择了以特许品牌连锁的方式开拓内地市场。

作为全球第三大黄金需求市场，中国正在吸引世界的目光。全球最大的黄金推广机构世界黄金协会已经把中国作为20xx年全球推广计划的“重中之重”。20xx年5月中国人民银行停止执行包括黄金制品生产、加工、批发、零售业务在内的26项行政审批项目.标志着黄金、白银等贵金属及其制品从管理体制上实现了市场的全面开放。在税收调整方面.针对进口钻石、钻石消费税及进口黄金、铂金等都有相应的一系列税收政策的调整.这些既是对世贸组织和上海apec会议承诺的兑现.更是我国珠宝首饰企业参与国际竞争.提高竞争实力的重要保障。目前.上海钻石办、上海钻交所和中国宝玉石协会、国土资源部珠宝玉石首饰管理中心.就钻石进出口环节的有关税收调整问题做了大量工作.我们希望通过钻石税收政策的合理调整.理顺钻石产业的环节.推动国内钻石加工业的大发展。

珠宝首饰消费市场顾客心理调查分析。

珠宝消费者作出购买决策，主要受文化，社会，个人心理等因素的影响。文化是人类欲望和行为最基本的决定因素。人们在成长过程中逐步形成了自己的价值观、兴趣爱好和行为方式。作为珠宝消费者，都受中国历史文化的影响。一个人所属的社会群体，家庭，及其所担当的社会角色等因素对其事物的看法和行为都有直接或间接的影响。因而对其购买行为也有重要影响。特别是年龄、职业、经济状况、生活方式、个性等个人特性因素是决定购买的重要因素。

珠宝首饰是贵重的消费品，消费者的购买行为也相当理性。调查显示：61%的消费者是在光顾3-4家卖场后才做出购买决定的;26%的消费者是在光顾5-6家卖场后才做出购买决定。只有9%的消费者只光顾1-2家卖场就做出购买的决定。同时，调查显示，43%的消费者对珠宝消费存在信心不足，主要表现在：消费者对商家信心不足，即商家是否诚信;对珠宝商品信心不足，即珠宝商品是否货真价实;对自己购买行为信心不足，即自己的消费行为心理成熟度不够。所以对那些只是在柜台前仔细观看或试试，并不会立刻就买的顾客，商家应给予理解。在珠宝品牌琳琅满目的今天，广告宣传对品牌的推广越来越重要。32%的消费者主要是通过广告了解珠宝品牌、种类、款式;28%的消费者是通过亲友对已消费品牌的介绍了解珠宝品牌，有12%的消费者只购买在广告上见过的产品;有26%的消费者只购买名牌产品。即使这样，50%的消费者仍然要到卖场亲自体验后才做出购买的决定。可见现在的珠宝消费已经到了品牌消费时代。那些不知名的产品或品质较差的产品将逐渐被市场所淘汰。

婚礼消费一直是珠宝首饰最重要的市场份额。53.5%的消费者在结婚时购买珠宝;16.2%的消费者在结婚纪念日有消费行为;23.2%的消费者在情人节有购买行为。但随着生活水平的不断提高，五一节、国庆节、三八节、母亲节以及亲友的生日也成为重要的消费时机。珠宝首饰不仅是定情的信物，也是增进感情和友谊的使者。

总结与归纳。

珠宝企业营销不仅要求珠宝企业适销对路的产品，制定适当的销售价格，以适当的销售渠道提供给消费者，而且还要通过各种方式让消费者及时地了解企业及其产品，从而对本企业产品产生购买动机和购买行为，使本企业的产品在市场上能够得以畅销，这就是我们本节要讲的内容：珠宝促销策略。珠宝促销策略是珠宝市场营销策略的重要组成部分之一，珠宝企业应根据企业的产品特征、目标市场的市场营销环境、企业内部状况、市场地位和促销目的制定适合于本企业的促销策略。

同时随着珠宝消费的多元化.珠宝首饰市场被不断细分.品种极大丰富.内在质量也有所提高。黄金、铂金、钻石饰品及各类有色宝石、玉石、白银饰品各领风骚.特别是黄金、铂金、钻石饰品发展潜力巨大。我国钻饰消费正以每年15%的速度增长。据有关机构对北京、上海、广州三地调查.每对新人平均钻饰消费5820元.随着我国居民收入的增加.钻石首饰的购买力还将继续增长。我国是一个新兴的市场.发展的市场.我们有理由预计到20xx年.我国珠宝首饰有望实现年销售额1800亿元.出口额达到70亿美元。我国拥有巨大的市场和巨大的市场发展潜力、丰富的宝玉石资源和独特的珠宝文化.我国珠宝首饰业作为新兴的朝阳产业.将在国民经济发展中占据越来越大的份额。我们相信.通过政府的支持.行业的自律和业内有序的管理和竞争.我们相信.在政府、协会、企业的共同努力下.公平、公正、诚实、守信的市场环境必将进一步得到完善。在不远的将来.我国一定会成为世界珠宝加工、贸易的重要集散中心之一。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇六

1、对象：

笔者对华南理工大学、暨南大学、华南师范大学、广东外语外贸大学、华南农业大学、汕头大学、广东技术师范学院、广东商学院、广东工业大学、北京师范大学珠海校区等面向全国招生的普通高等院校的大学生进行随机性匿名问卷调查和访谈。接受调查共320人，平均年龄20、8岁，平均年级为2、1年级。

2、方法：

一是采用问卷调查法。

二是网络问卷调查。

三是一对一谈话或座谈会等形式获取信息。

进一步了解被调查者的消费心理和价值取向。访谈的方式随机选择了愿意接受访问的65人。大学生消费调查报告。三种形式形成互补，相互促进，使我们的研究更具客观性。

3、资料处理：

全部原始数据采用exel20xx进行分析和统计。

2、饮食方面开销大。无论是否贫困生，饮食开支在消费总额中占了绝大部分，这是符合健康的消费构成的。调查发现，大学生中还兴起一股外出聚餐和请同学吃饭的热潮，这方面的开支虽然不算大，但也是造成大学生消费高的一个原因，这说明大学生已经逐渐有了社会交际方面的消费。

3、通讯网络费用过高。被调查人群中，对手机的拥有率为92%，其中70%的贫困生也拥有手机。调查发现，大部分同学每月的手机费用集中在50元—100元，贫困生的手机费用一般能控制在50元以下。也有14%的同学每月的手机费用高达150元以上。

4、游玩费、恋爱费逐渐增长。随着旅游的概念进入现代消费，大学生也逐渐有了这方面的花费。据了解，大学生平均一年内会出游两次，跟集体出游或是与三两好友同游。另外，调查中占30%的大学生在谈恋爱，他们每月用于恋爱的费用都是200元—350元之高。这是当代大学生中出现的一种不甚合理的消费。学生思想活跃，对新事物有强烈的求知欲，喜欢追求新潮，消费的趋附性强，娱乐消费占全部消费额的比重很大。

5、先进的消费方式悄然成风。大部分学生购物都喜欢现金消费，三分之一左右的同学喜欢银行卡信用卡消费方式。可见，一些比较先进的消费方式已经进入了大学生的生活中。大大小小的校园卡、银行借记卡会成为大学生钱包里的必备品。学生使用信用卡也逐渐悄然成风。

6、男女生间的消费差异。调查结果显示：现代的大学生中，男女方恋爱支出基本成持平趋势，部分女生恋爱支出还甚至超过了男生。在建立和培养自己人际关系方面，男生的开销远比女生大，而在形象包装方面，女生又会略胜一酬。在对于是否会计划月生活费的这一项调查中，选择有计划的女同学仅为28、4%，男同学则为37、1%。

7、日常资金来源和家庭收入。调查发现，大学生主要的经济来源是家里提供。其中贫困生勤工俭学的人数比普通学生多出十个百分点。而贫困生对于外出兼职比普通学生有更热切的期望，也会付出更多的努力。可见，贫困生有着更迫切地锻炼自己、早日投入社会的意识。家庭月收入方面，大学生家庭月收入整体上以1000元—20xx元居多，而贫困生的家庭月收入以500元—1500元居多，有25%还是月收入在500元以下的特困户。

8、大学生对自身消费现状的看法。无论贫困生还是非贫困生，对于自身的消费现状，三分之一的人表示是觉得刚刚好的，一成的贫困生觉得自身消费现状偏低。而剩下的大部分，都是认为自身的消费现状是偏高的，同学们普遍都有在不知不觉中花了钱的体验，但大多数的同学都没有切实地想过要如何去正视自身消费过高的问题以及想出应对措施，可见，大学生还未养成良好的消费习惯和成熟的消费观。

1、结论

（1）大学生的消费构成跟上社会发展的潮流，与社会接轨。

从调查中可以看出，大学生外出聚餐、请朋友吃饭、外出旅游、通讯网络方面的费用较多，俨然大学生圈子也成了一个小社会，大学生更多地意识到了要提早接触社会上的一些新的生活消费方式，进而提早融入社会。而银行卡、信用卡等消费方式也受到大学生们欢迎，可见，大学生作为社会上一个活跃的群体，虽然在经济实力上未能跟上社会，但消费意识上却早已和社会发展同步。

（2）理性消费仍为消费主流。

大学生的绝大部分支出是用于饮食方面，而玩乐方面的支出不算多。由此可见，大学生还是清楚知道自身的使命还是以学习知识为主，而不会沉迷于玩乐。由于消费能力有限，大学生消费时都会较为谨慎，尽量精挑细选，不会一味求贵，或者只注重便宜的价格而不注重质量。所以较为理性的消费是大学生消费的主流。

（3）消费呈现向多元化发展。

大学生在实现温饱的同时，也在服饰装扮这一方面明显消费。而作为饱读圣贤书的天之骄子们，学习之余也会不忘逛逛学习用品店和书店，为取得各类证书的补课充电也成了大学生的一个消费热点。部分手头宽余的学生还手头上还会拥有一些如照相机、mp3等数码产品。可见，大学生的消费取向逐渐向多元化发展。

（4）恋爱费用支出过高。

大学生刚开始恋爱为稳固恋情和讨恋人欢心所付出的恋爱费比较高，这是大学生消费中很不合理的一部分支出，因谈恋爱而每月的生活费入不敷出的大学生大有人在。这种不合理的消费也会导致一种错误价值观的形成，容易让大学生们认为爱情是建立在金钱之上的。所以，恋爱支出过高的现象应制止。

（5）贫困生的消费水平虽然偏低，但消费构成比较合理。

贫困生因为消费能力有限，他们日用的资金来源除了家里提供之外，还有国家、社会资助和勤工俭学等途径。正因为他们的钱得来不易，故他们会对生活的各种开支精打细算。他们主要的花费在于饮食、生活用品和学习充电方面。另外，由于对接触社会的要求更为强烈，他们能够把握到社会一定的消费动向，而能否择优地去跟随。

（6）合理理财和储蓄观念仍十分淡薄。

调查中，大部分的大学生都清楚地认识到自己的消费组成不很合理，但极少数的大学生会有规划自己的消费组成的意识。他们大多会在不知不觉中盲目地追随了流行于校园中的消费大潮，而缺乏了自我判断和自主意识。调查中发现，大多数大学生每月的生活费用都超出了预计，只有极少数的学生能够在银行帐号上拥有自己的一笔积蓄。

2、大学生消费构成不合理的因素分析。

大学生本身的心理素质还不成熟，人生观、价值观还没成熟。容易被一些错误的价值观如拜金主义，享乐主义等迷惑。但笔者认为，当前大学生中出现的这种种消费不合理现象，不仅仅与大学生本身这个特殊的消费群体的特性有关，还与家庭、学校、社会等多方面的因素影响密不可分。

（1）社会不良消费风气影响。

首先，学生的高消费很大部分原因是因为社会整体消费结构不合理。目前，社会上重视高消费，这种导向错误的助长了学生之间的攀比风。另外，现今社会上流行着透支的消费方式，大学生是对社会潮流有敏锐触角的群体，加之相对缺乏自主判断力，若没有得到适当的引导，很容易就会从此走进了消费的误区。

（2）校园错误消费氛围的催化。

学校也是一个消费习惯与方式迅速传播的一个介体。大学里面一般都是同龄群体，对大学生有较强的吸引力。它的群体规模和价值往往被大学生作为个人行为的重要参考系。一旦攀比之风，追求名牌之风，请客之风在同学之中有了苗头，大学生们就会竟相效仿。加之高校教育中普遍缺乏对树立大学生正确消费观的教育。就算有类似的教育，但一般都是深度不够或教育意义不强。

（3）家长不当消费观念的延伸。

家庭在培养孩子成长的过程中普遍对正确消费观念的教育不足。传统的家庭教育首先注重的是孩子德育的培养，现代的家庭教育注重的是德，智，体多方面的培养，但一直以来，家庭教育中一个比较薄弱的环节是对孩子消费的培养。另外，许多家长自身没有一个健康的消费观念。家长们怕比别人差，宁可自己省吃俭用，也要让孩子与其他孩子一样穿好，吃好，玩好，从而助长了孩子大手大脚的消费习惯。

1、合理规划自身消费构成，增强理财意识。

要在社会的激烈竞争中站稳脚跟，学生们对自身的消费现状需要有更理性的思考，在大学生活中就要注重养成健康的消费心理和良好的消费习惯。要强调合理和适度消费，提倡量入为出有计划的消费。注意发扬勤俭节约的传统美德，自觉抵制不良消费风气影响。

2、注意克服攀比心理，不要盲目追求高消费。

大学生没有独立的经济来源，所以在消费的过程中要做到一切从实际出发。要选择适合大学生群体的消费标准，而不能因为攀比而一味追求名牌和高标准、高消费。要克服这种心理，大学生们就应树立适应时代潮流的、正确的、科学的价值观，逐渐确立正确的人生准则，给自己理性的定位。

3、贫困生应正视自身消费现状，养成良好的消费心态。

贫困生们作为大学生中一个特殊的群体，消费能力是相对落后的，但是他们的消费欲望并没有衰减。所以，贫困生更要注重正视自身的实际情况。调查中一位贫困生说过这样一句话：在清扫校道时，我会对走过的每个人微笑，因为我知道，靠自己双手挣的钱是最光荣的。这是一种很好的心态，贫困生应积极地面对自身情况，按切身实际分配消费。

4、注重精神消费，养成健康习惯。

对于尚未有固定经济来源的大学生而言，精神消费不但能弥补物质生活上的不足，还能让大学生有更深的精神内涵和更丰富的精神生活。所以，大学生应通过各种教育和文化活动，把娱乐和知识摄取结合进行，以陶冶性情，获取知识。另外，要注意强调绿色消费，反对不利于保护生态环境的消费行为。

5、大学校园应形成更好的消费氛围。

学校氛围的影响对大学生形成良好的消费习惯至关重要。但是，针对大学生年龄和消费行为的特点，在校内开展消费道德教育不应是单纯的说教，而应该通过灵活多样的形式，加以引导。所以，我们在此呼吁学校方面应注重对大学生消费方面的引导和教育，同时可以把勤俭节约这项中国的传统美德加以发扬，能够在校规、校训上加以体现。这样的措施不仅能使大学生们重新树立正确的消费观，还能从大学生良好的消费心理和消费行为抓起，从而使广大学生有良好的生活习惯，进而形成良好的学风、校风。

市场调研报告的范例二

社会公德有广义和狭义的理解。广义的社会公德是指：反映阶级、民族或社会共同利益的道德。它包括一定社会、一定国家特别提倡和实行的道德要求，甚至还以法律规定的形式，使之得以重视和推行。狭义的社会公德是特指人类在长期社会生活实践中逐渐积累起来的、为社会公共生活所必需的、最简单、最起码的公共生活准则。它一般指影响着公共生活的公共秩序、文明礼貌、清洁卫生以及其他影响社会生活的行为规范。社会公德是人类社会生活最基本、最广泛、最一般关系的反映。在阶级社会中，尽管存在各种不同阶级的划分，存在着各种不同的分工，但处于同一时代的同一社会环境里的全体社会成员，为了彼此的交往，为了维持社会的起码比活秩序，郡必须遵守为这个时代和这个社会所必需的起码的简单生活规则。

社会公德是指在人们在社会交往和公共生活中公民应该遵守的道德准则。《公民道德建设实施纲要》明确指出，社会公德涵盖了人与人、人与社会、人与自然之间的关系。在人与人之间关系的层面上，社会公德主要体现为举止文明、尊重他人;在人与社会之间的关系层面上，社会公德主要体现为爱护公物、维护公共秩序;在人与自然的关系层面上，社会公德主要体现为热爱自然、保护环境。

作为一名当今社会的在校大学生，我们是当代中国的优秀青年，是国家宝贵的人才资源，是21世纪振兴中华的主力军，这就要求我们不但要有过硬的专业技术，还要有高尚的道德情操，特别在构建和谐社会的时代要求下，我们更应争当道德模范。

在思想道德中，社会公德是最基本的，也是最贴近我们生活实际的。它在第一时间体现一个人的素质涵养，同时又无处不在地伴随我们每一天的生活。针对当今大学生的社会公德状况，我们做了一次社会调查。

总体情况

调查显示，现在大学生社会公德意识整体上比较强。南开大学马克思主义教育学院院长武东生说：今天的大学生是值得肯定的，与八九十年代相比，社会的进步在大学生身上得到了充分的体现。而我们的调查结果显示，有49。2%的人对当代大学生的总体评价是思想先进，有知识，有文化，但对知识的应用能力差。只有17。79%的人认为当代大学生思想素质好，专业水平高和社会实践报告能力强，有社会责任感。这就表明，在公德认识方面，大学生普遍表现得好。对基本的公德行为和范畴，他们都有比较清晰的认识，但在具体表现的方面还有待提高，而且这种知行脱节现象随着年龄的增长愈趋明显。

助人为乐

在社会公共生活中，每个人都会遇到困难和问题，总有需要他人帮助和关心的时候。因此，在社会公共生活中倡导的助人为乐精神，是社会主义道德建设的核心和原则在公共生活领域的体现，也是社会主义人道主义的基本要求。助人为乐是我国的传统美德，我国自古就有君子成人之美、为善最乐、博施济众等广为流传的格言。人有三乐：自得其乐，知足常乐，助人为乐。把帮助别人当成自己最快乐的事情，是博爱的表现，也是社会对大学生的殷切期盼。养成助人为乐的习惯，将是一生受用不尽的精神财富。正所谓赠人玫瑰，手留余香，大学生应当以团结互助为荣，以损人利己为耻，积极参与公益事业，力所能及地关心和帮助他人。

在本次调查当中，对于社会公益活动有57。75%的人选择经常参加，有37。97%的人选择没兴趣，出于任务，偶尔应付，另外有4。28%的人选择不参加。参加公益活动是大学生社会公德的良好表现，它体现了一种无私奉献的精神，一种强烈的社会责任感。对于不太喜欢参与社会公益活动的同学，社会也应该给予积极的鼓励与引导。

当代大学生中，大部分同学很少接触社会，很少涉及世事纷争，也因此保存着那颗原始的善良的感恩之心。在我们的一个关于无偿献血的个人访谈中，接受采访者回答每个问题都干脆利落，毫不犹豫。献血时她自主争先，她觉得这是很有意义的事情。当我们问到：有人说献血很危险，甚至有可能感染疾病，你想过吗？她回答很干脆：没有，没想过。我只觉得我自己身体很好，抽点血没关系，何况还有很多人挣扎在死亡边缘，正等着我们献血来抢救呢！从我们的调查数据中也显示，对于无偿献血，有58。63%的同学积极参与，还有36。31%的同学想去，但没时间，只有10。06%的同学认为这是医院在挣钱，不去献。

文明礼貌

文明礼貌是社会交往中必然的道德要求，是调整和规范人际关系的行为准则，而且体现在日常生活中的细微之处。比如：尊重师长，主动让座等。在我们的调查中，84。54%的被调查者在路上见到老师都会主动问好。这说明当代大学生对尊师重教的认知程度较高，且能付诸行动。而在公交车上见到老弱病残时只有49。47%的被调查者会积极让座，48。47%的人会视情况而定，偶尔让座。这说明广大大学生对让座这一行为都是持肯定态度的，因为二者之和占了97。94%，但能始终如一，坚持将道德认知转化在每一件日常小事上的人却只有半数。这说明在新的时代背景下，大学生在文明礼貌这一点上的素质还需提高一个新的档次。

环境保护

环境保护也是社会公德的一个重要组成部分，是大学生义不容辞的责任。随着我们周边环境的日益改善，大学生逐渐意识到爱护公物保护环境的重要性。根据调查了解，当外出制造了垃圾却暂时找不到垃圾箱时，有87。05%的同学会找到垃圾箱后再丢，有6。22%的人选择随手丢掉，另外有6。74%的人可能碍于面子，会找个角落再丢。在不破坏环境卫生这方面，大部分同学还做得不错，即能独善其身。然而对于真正以主人翁的态度来对待环境保护时，我们大学生做得还远不够，即不能兼济天下。比如，当看到地上有垃圾时，只有5。73%的人会马上弄干净，而有80。21%的人想弄干净但最终没做，其余14。06%的人干脆不理它。分析其原因，我们发现现在的大学生爱面子，觉得那些俗规矩太死板了，大家都不去做而我一个人做很别扭，所以在可以选择逃避的时候尽量逃避。对于以上这些现象，我们每一位有责任感的大学生都应该行动起来，不要以为是丢面子的事情，其实往往是那些最要面子的人最没面子。21世纪需要的是弯腰精神，多弯一次腰就给世界多一份洁净。另外，对于校园盛行的课桌文化，我们应持坚决反对的态度。在我们做任何事情前应想想它可能造成的后果与影响，要对自己的行为负责。

遵纪守法

遵纪守法的实践是提高人们社会公德水平的一个重要途径。在社会公共生活领域中，人员构成复杂，素质参差不齐，正常生活秩序可能受到影响，这就需要用纪律与法规来维持。大学生应当全面了解各项法律法规，熟知校纪校规，牢固法制观念，以遵纪守法为荣，以违法乱纪为耻，自觉遵守相关纪律和法规。然而，当代大学生遵纪守法状况并不是很好，安全事故时有发生，考试作弊更是屡见不鲜。在我们关于考试舞弊的调查中，竟有93。2%的同学认为舞弊不足为怪，能够泰然处之。在20xx年南京某高校的一次调查中，居然有56。7%的人根本不相信有从未作弊的大学生的存在！这反映出的不仅仅是一个学术道德问题，同时也反映出当代大学生的规则意识不强。许多大学生过早的有了世故圆滑、投机取巧的意识。诚然，要改变这一现状不仅要靠社会的正确引导，更主要的还是大学生自己增强思想道德与法律意识，自觉自主地成为一个有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义接班人。

在这里，希望我们所有太原理工大现代科技学院的全体学生一起遵守社会公德。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇七

面包市场调研报告（汇总18篇）篇八

现在市场上餐饮产品层出不穷，而凉茶作为一种独特的饮品，目前在我国市场上越来越受到欢迎，像尤其是王老吉这样的品牌已经家喻户晓。和其正虽然跟王老吉、加多宝相比，只能是凉茶业的追随者，但是其仍旧是行业内的巨头之一，因此，进行适当的市场调查是了解“和其正”这一品牌在市场的反响、形象等因素的必要举措，这也是我们对“和其正”凉茶营销的前提和关键。此次调查主要针对“和其正”凉茶的品牌知名度和产品满意度，通过对这两个维度进行市场问卷调查，进而分析出“和其正”的发展规划，制定出正确的营销策划，从而达到扩大市场份额，提高盈利的目的。

此次市场调查采用的是直接问卷发放的形式。共发放问卷66份，回收60份，有效问卷59份。调查问卷共13道题目。预计在12月30日在东华理工大学发放，调查时间为一天。

凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气。小编为大家整理的高中学习周记，喜欢的朋友不要错过了。

成情况简介。

问卷调查主要针对在校大学生，其中男生32人，占总数的53.3%；女生28人，占46.7%，总计60人。

此次调查大致针对三个方面进行：凉茶行业之于饮品市场的比重；“和其正”凉茶品牌在市场的反响；消费者对于“和其正”产品的愿景。并通过此三个方面分析出“和其正”的市场发展方向。

一、调查数据分析。

（一）基本情况分析。

从上面三张表我们可以看出在校大学生的月生活费主要集中在800——1000元这个区间内，占了51.7%，并且大部分为女生。在所调查的28位女生中，月生活费低于800的仅仅有两个，这表明在大学生中，女生的消费能力要高于男生，而且消费能力从绝对意义上来说，也是较高的。

（二）行业调查数据分析。

从表中我们可以看到，在所调查的60位大学生中，平时选择茶类饮品的有38位，占了总数的63.3%，比例相当之高。这是因为相对于碳酸饮料来说，茶类虽然口感不突出，但更加有益于人体健康，这也是人们的普遍观念；而相对于平淡无味的矿泉水来说，茶类又有更加吸引人的口味。并且，在28个女生中有10个选择非茶类饮品，占女生总人数的35.7%，而男生中有12个，占37.5%，这表明茶类饮品更受女生的青睐，女生更注重饮料的健康性，而男生更关注饮料的口感。

（三）品牌调查数据分析。

从以上两张表格我们可以发现，“和其正”凉茶的品牌知名度还是非常高的，在60名调查对象中只有两人表示没听说过“和其正”，仅仅只有3.3%的比例，但是这也说明“和其正”还没能做到家喻户晓，品牌知名度还有上升空间。至于消费者对于“和其正”凉茶的满意度，可以说结果比较平庸，58.3%的人觉得该产品一般，虽然只有1.7%的人认为“和其正”凉茶极差，但是也只有8.3%的人认为很好，整个产品满意度呈橄榄状，这表明“和其正”凉茶在凉茶市场只属于中等水平，在产品突破方面、品牌塑造方面有遇到瓶颈。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇九

“佐敦道”就是这学期华广商业街新开得特饮店,开店初期半折优惠并以独特优美得店面环境吸引大家,生意火爆。但后期销量业绩直线下跌,店面生意不景气。

为研究“佐敦道”前后销量得变化并提出相应得解决方案策略,我们小组决定对相关消费人群得消费行为进行研究,找到佐敦道销量下跌得原因,帮助店家提高销量。

1、调研目标人群:华广在校大学生(在华广内有其她得奶茶店,比如大咖、港奶、momo等,我们得调查方向就是它相对于其她得奶茶店有什么优缺点。)。

2、调研方法::采用得主要方法有实地调查与网上问卷调查。

1)实地考察:我们派人到佐敦道奶茶店以及其她奶茶店做了维时3天得实地调查,主要观察其销量、环境以及听取消费者得评价。

2)网上问卷调查:同时我们也做了一份网上问卷并通过朋友圈、新生群、论坛、不同部门内部等等途径使其在华广内传播,最后收集数据进行整合,形成一份数据分析表。

1)根据网上问卷调查得图表数据显示,消费者男女性别各占一半且大多数为大二学生。

2)根据网上问卷调查得图表数据显示,消费者喝奶茶得频率大多数就是一个月几次。

3)根据网上问卷调查得图表数据显示,消费者去奶茶店得目得主要就是休闲与聚会。

4)根据网上问卷调查得图表数据显示,消费者经常去得奶茶店有佐敦道、大卡司、momo、贡茶。

5)根据网上问卷调查得图表数据显示,消费者得心理期望价格主要为6元到10元。

6)根据网上问卷调查得图表数据显示,消费者去奶茶店主要选择得产品为奶茶与奶盖。

7)根据网上问卷调查得图表数据显示,消费者比较注重口感、卫生、服务态度与环境。

8)根据网上问卷调查得图表数据显示,消费者需求比较强烈得服务就是wifi与各种特色小吃以及饮品种类。

控制在消费者得心理价格又让消费者心理感到满足。

2)对于装修,奶茶店得装修摆设也十分重要我们应该住重内部得装修使其更加符合现代审美得装饰以迎合消费者得需求,因为消费者去奶茶店得目得主要就是休闲与聚会所以我们可以把桌椅设计成大桌与小桌,增强wifi信号与稳定性并增加一些特色小吃,同时应放一些比较柔与得音乐,以方便消费者。

3)对于竞争状况,我们应根据实际情况制定一些营销策略以在同行业得竞争中取得优势,比如喝够8杯送一杯、定期得不同饮品得打折促销、会员卡等等。

(营销启示)。

xxxxxxxxx。

第第55小组::张舒清梁彩凤何颖枫陈铭健蔡泳生。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇十

行业的快速成长和丰厚的利润空间造就了中国食用油市场上的`多品牌，出现了“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“鲁花”等著名品牌，以及“嘉里”、“中粮”等产业巨头。国内食用油市场占有率主要集中在这几个主要的品牌企业，中国的食用油消费进入了品牌时代，品牌竞争仍然相当激烈，而且在很长一段时间内会继续下去。

中国食用油市场已逐步进入寡头垄断的竞争阶段，市场份额将越来越集中，一些无品牌、不知名的小企业必然被市场淘汰。由于收入和消费口味的不同，一些区域性品牌也有一定的竞争力。

金龙鱼福临门(国产)鲁花(国产)是中国三大食用油品牌，2009年占据了42%的市场份额。胡姬花，红蜻蜓，多力，口福，海狮，元宝等也是中国食用油的知名品牌。

中粮集团是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，连续十年进入世界五百强，拥有雄厚的资本。旗下的主打的食用油品牌为福临门系列食用油，以及高端品牌“滋采”。2009年福临门综合占有率为16.05%，销量居于第二位。

嘉里粮油(中国)有限公司是著名跨国集团——马来西亚郭氏集团为开展中国粮油业务而设立的投资公司，集团成员还包括香格里拉酒店、嘉里建设、嘉里物流、南华早报等。

嘉里粮油在中国拥有“金龙鱼”、“元宝”、“胡姬花”、“鲤鱼”、“巧厨”、“花旗”、“手标”和“香满园”等16个小包装食用油品牌。十多年中，嘉里粮油不仅占据了中国粮油市场的半壁江山，而且增长较快，年销量在我国小包装食用油中名列第一，以绝对优势领导着中国整个小包装食用油行业的发展潮流。

高端之路，三足鼎立。

第一梯队：以国外橄榄油为代表。

以西班牙和意大利等橄榄油原料产地为代表，利用本国优势原料资源抢占中国劣势资源空间，占领着高端食用油的最高端，250ml售价在30-40元之间，品牌有：卡波纳、卡拉佩利、橄榄世家、帆船等。

第二梯队：以中国式原料作基础的高端食用油为代表。如红花籽油、山茶籽油、核桃油、芥花油、玉米油、葡萄籽油等。

从目前的品牌分布来看，既有传统食用油大鳄，如金龙鱼、福临门，扩充产品线;还有新兴品牌，如刀唛、多力等，借力高端原料，空降高端市场。在这一梯队，竞争最为激烈，而且已经出现原料混合油的趋势，如多力橄榄葵花籽油，假日棕榈橄榄双果油，以原料混合降低成本，打消价格障碍，扩充市场。

第三梯队：以特种油为代表。

所谓的特种油是指由特种油料生产的油脂，在这些油脂中，含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是人体必需的亚油酸、亚麻酸，还富含多种微量元素和生物活性物质，具备一定的营养保健特性。

特种油开发即绕开第二梯队激烈竞争，同时又占领高端。但特种油开发需要巨大的资金支持，同时也面临巨大市场考验，目前只有中粮嘉里等少数巨头在做开发。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇十一

随着生活水平的提高，现在各个近端的人都对奶粉有一定的需求，这给奶粉市场带来了很大的商机，生奶粉市场的规模不断扩大，市场容量节节攀高奶粉容量承高速生长。

针对调研主题以及近几年奶粉市场的不稳定，我们将。

从下面四个方面下手，全面了解市场。

1、奶粉市场的现状，了解奶粉的目标客户群体基本情况。

2、了解消费者对奶粉市场的满意度和品牌认知程度。

3.分析奶粉产品的包装，价格，质量，口感，从而对症下药，提升产品品牌竞争力和影响力。

4.了解消费者购买奶粉的主要影响因素。

通过调研可知其中质量所占份额最大，质量占有量是50%，

其次是价格份额占25%。品牌占有额15%，最后是口味，仅占是占10%。

通过此次调查可知：人们最看重的是奶粉的质量，其次是价格，我们要更加注重奶粉的质量，完善奶粉的质量上的不足，对价格进行一步的调整，争取做到令消费者最满意的程度。

1.从调研结果可以看以看出奶粉市场的发展前果很好，有很大的发展空间，同时具有很大的挑战。

2.奶粉的销售渠道也是多种多样的，如奶粉专卖店，超市等。

3.奶粉的市场，价格销售者普遍认为偏高，价格需要调整，并且市场占有地很大。

总之，我们的奶粉是一个更加细分的市场，我们不会盲目的追求规模和素质，而首先是集中我们的资源和精力，把我们最核心的目标，消费群体服务好，用我们的产品和行动，让消费者所倡导的预测标准，和高端层次，稳度发展，步步为营，倡导的欧洲标准，分为每人保险，配方，生产，灌装，以及检测等五个标准。涵盖了从产地原材料，配方生产工艺，以及检测等所有奶粉生产环节，对每个环节都提出了量化标准。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇十二

农村医药市场的实际状况我们分析主要有以下几种原因造成。

第一、农村医药销售市场药品供应问题，建国以来主要靠国营医药批发机构下伸农村和委托代批来解决。改革开放以来，由于经济体制等因素分割了农村医药市场，造成了原有的农村医药批发机构不适应多种经济渠道、多种经济成份、多种消费层次的农村医药市场现状。

旧的渠道不适应，新的能够担当此任务的渠道却至今没有建立起来。村镇小店、医务所和行政村的卫生室药品进货渠道处于秋黄不接的状况，农村分散在最基层的销售网点药品供应基本处于无秩序状态。

第二、随着经济利益的驱动，经济发达、人口稠密的地区或地段，竞争过度，竞销过热;经济相对贫困，人口相对稀少的地区，特别是广大的农村地区，众多的村落、村镇药品的销售网络基本处于空白状态。就是人口相对集中的市镇，医药品种明显不足，根本满足不了农民消费的需要。有的同志认为现在农村市镇药店已经很多，有的已经亏本。殊不知解放前许多镇上有近十家药店，现在人口增了三倍，集镇的规模也成倍地扩展，药店不是多了而是规模、机制不对头。更何况众多的村落、村镇也是农村人口重要的集散地，网点空白，这给农民带来了很大的不便。

第三、各种经济成份自成体系，各类经济成份连锁网络中心按照自已所在城市经营的习惯遥控指挥身处农村乡镇的销售网点。购销脱节，造成了农村医药商品不能适销对路。一些企业还片面地追求高差价、高价格、高利润药品的销售，造成了农村医药商品的雷同化。而农民真正需要的医药商品、医疗器械、售后服务、特别是传统的服务项目却很难购到和满足。

第四、经济实力雄厚，品种齐备的医药集团企业热衷于在城市拼搏，无暇顾及如何占领农村医药市场，造成农村医药市场销售力量的单一和薄弱。市场药品种类不全，低价、低利润的商品无人经营，传统的繁琐薄利的药店售后服务也基本不见。

第五、在农村许多地区，由于乡镇卫生院固定资产投入等超常规发展，造成单位经济负担过重，影响了业务的正常开展。为了提高经济效益，许多卫生院抓住了行政村卫生室的药品采购工作。出于自身利益的需要，多数供应给卫生室的药价往往高于市场上一般零售店的进价。管理严格的乡镇，有些村级卫生员出于经济利益的驱动作用，对上实行明顶暗抗，偷偷摸摸在无证药贩处购药。他们甚至八小时在卫生室上班，业余时间在家里行医，成了一证多摊。管理松一些的乡镇，由于经营的分散性，村级卫生员采购药品基本处于监督管理的空白状态。

我们认为这许多因素归结起来，基本上可分解为两个方面。一、农村医药市场监管工作非常需要加强和规范;二、农村医药市场药品流通渠道非常需要疏理。药品监管工作好，药品流通渠道就通畅。只有药品流通渠道通畅，农村医药消费才能正常发展。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇十三

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。其中，伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的"明星产品"。在近50年的发展过程中，伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，输出最适合中国人体质的营养和健康理念，并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。

一个品牌之所以受到消费者的青睐，必定有一定的原因。为了探究伊利是如何获得成功的，同时也为了检验本学期市场调查与预测课程的学习情况，我开始了这次以伊利液态奶的销售情况为主要调查内容的调查报告之行。

现场观察法、直接面谈法。

胖东来地下一楼卖场、永兴超市、思达买超市、雨林超市、河师大新合作超市，总共走访了5家店铺，其中有1家大型卖场、2家中型超市、2家便利店。

为了了解伊利液态奶的产品种类、终端库存数量、产品生产日期、店内陈列状况、产品定价、促销活动、消费人群，以及伊利液态奶并与店内的竞争品牌的比较。

我走访了这五家具有代表性的商场，进行具体的考查，了解伊利液态奶在具体的零售商场的运营情况，并提出了相应的改善措施，以期有利于促进伊利液态奶的健康、稳步发展。

1、本次调查新乡市区的零售商场，其中大部分商场主要分布在河师大附近，在其他区域的零售渠道不是很多。

网点。

数量大型卖场中型超市便利店。

数量122。

比例20%40%50%。

从此次调查的结果可以看出：由于伊利作为中国乳业行业的巨头，其产品已经分布到了各个角落。同竞争对手蒙牛、光明、三元等相比，在营销渠道上，不存在盲点。为了在以后的激烈竞争中能够泰然面对、有备而战，我认为，伊利应该继续保持此种良好势头，加紧布点，特别是农村地区和经济发展相对落后的地区，不断开拓进取，向更大的目标迈进，拥有更加广阔的市场!

2、产品种类。

产品种类。

品牌。

20元(含)。

以下。

20元-50元。

50元以上。

伊利4(28.57%)6(42.86%)4(28.57%)。

蒙牛3(27.27%)5(45.46%)3(27.27%)。

三元2(33.33%)4(66.67%)0。

光明1(25%)3(75%)0。

从产品种类的分布和数量来看，伊利在规模的发展上有较大的变化，大部分产品种类都已经初具规模，这对于消费人群来说，确实更有吸引力。产品在营养、品牌、附加值方面逐渐跟随伊利在整个市场而不断提高，在一定程度上满足了消费人群的心理需要。同时从侧面也反映出伊利集团在近几年来的发展比较迅速，在产品分布方面付出了很大的努力.

从结果来看,蒙牛产品种类的分布在规模的发展上也有较大的变化，大部分产品种类都已经初具规模，尽管它的产品种类数量相比不是很多。但与伊利相比，产品种类分布上已经能够并驾齐驱，不足的仅仅是产品种类的数量，这应该能够说明些实质性的问题。

从结果来看，三元、光明产品种类的分布还是主要20元(含)左右，且没有50元以上的产品，无论是在数量上，还是在质量上，与伊利都是不可同日而语。这也反映出，三元、光明需要投入的各种资源资源不是一朝一夕就可以见效的，二者从目前来看，不具备同伊利进行正面竞争的实力，仅仅是市场的补缺者。

3、终端库存数量。

终端库存数量。

品牌。

30件(含)。

以下。

30件-50件。

50件以上。

伊利1(20%)3(60%)1(20%)。

蒙牛2(40%)2(40%)1(20%)。

三元3(60%)2(40%)0。

光明2(40%)3(60%)0。

从终端库存数量的分布来看，无论是伊利，还是竞争对手蒙牛、三元、光明，50件以下的比例分布较大，而且三元、光明竟达到了100%，当然这样的分布是由很多因素造成的，比如说资金、政策、人力等方面。为了适应当地的经济发展水平，拥有更多的消费人群，一个企业单位必须深入的开展有关调查，对这些地区的液态奶消费情况进行详细的了解，有针对性地去规范终端库存数量状况，这样可以有目地地进行资金的分配，有效地扩大宣传。

而伊利终端库存数量量30件-50件在比例和数量上，相比蒙牛都较大，这在很大程度上是说明了伊利在该区域是深受消费者喜爱的。

从调查结果来看，三元、光明终端库存数量相对移动来说较小，甚至没有终端库存数量超过50件的零售商。三元、光明在此种形势下，应该不会轻易地去改善终端库存数量，而是会选择性地去维持现状，应对突入其来的挑战，也可以说这是一种沉默的防守，但是不能说他们一直会这样，但在相当长的时期内对于零售商的终端库存数量不会有太大的举措。这种状况的出现，可能是由于当地的消费者的消费习惯和商家的宣传状况有关，或者是与零售商的营业观念的有关。

4、产品生产日期(以调查当天时间为基准)

上架天数。

品牌。

5天(含)。

以内。

5天-10天。

10天以上。

伊利8(57.17%)5(35.71%)1(7.12%)。

蒙牛4(36.36%)6(54.55%)1(9.09%)。

三元3(50%)3(50%)0。

光明1(25%)3(75%)0。

从上面的表可以看出，伊利的产品上架天数主要集中"5天(含)以内"，而蒙牛、三元。

光明，主要集中在"5天-10天"。相比三元、光明，伊利存在产品上架超过10天的情况，这主要是因为伊利产品的种类繁多，相比较上架5天以内的产品，伊利在该区间的比例是微不足道的，但也不能就此放松警惕，应该及时和消费者沟通，了解该类产品的优缺点，找出其中的原因，不断改善、精益求精。

5、店内陈列状况。

陈列状况。

品牌。

前排位置。

后排位置。

无序状态。

促销位置。

伊利3(60%)01(20%)1(20%)。

蒙牛3(60%)01(207%)1(20%)。

三元1(20%)3(60%)1(20%)0。

光明04(80%)1(207%)0。

从上面的表格可以看出，各个零售网点对于四种品牌的产品陈列状况趋于一致，可见品牌的顾客忠诚度已经形成。其中，伊利、蒙牛更多地被放置与前排和促销的位置，而三元、光明更多地被放于后排，这和不同品牌在市场上占有率有关，进一步印证了伊利的巨大的市场份额和庞大的顾客群。

6、产品定价。

产品种类。

品牌。

20元(含)。

以下。

20元-50元。

50元以上。

伊利4(28.57%)6(42.86%)4(28.57%)。

蒙牛3(27.27%)5(45.46%)3(27.27%)。

三元2(33.33%)4(66.67%)0。

光明1(25%)3(75%)0。

从产品价格的分布来看，伊利在大部分产品价格集中在"20元-50元"区间，其他区间也有兼顾，这应该是和当地的经济水平相一致，是值得肯定的。

7、促销活动。

促销活动。

品牌。

有

无

伊利2(40%)3(60%)。

蒙牛1(20%)4(80%)。

三元05(100%)。

光明05(100%)。

从以上的表格可以看出，拥有促销活动的品牌只有伊利和蒙牛两家，而且，伊利促销的店面和没有促销店面的数量和比例几乎持平。这反映了，伊利、蒙牛两家的市场地位是老不可破的，三元、光明仅仅是市场的补缺者。

8、消费人群。

消费人群。

品牌。

25岁(含)。

以下。

25岁-45岁。

45元以上。

伊利28.57%42.86%28.57%。

蒙牛27.27%45.46%27.27%。

三元13.33%)66.67%20%。

光明5%55%40%。

从上述的基本数字可以看出，伊利、蒙牛的消费人群分布均衡，且中青年人群占据份额较大，这一消费人群结构是值得提倡的，应该继续保持。同时，也应该加紧对25岁以下消费人群的宣传，培养青少年消费人群的忠诚度。但与竞争对手相比，无论是三元还是光明，都无法与伊利媲美。

1、从此次调查的结果可以看出：由于伊利作为中国乳业行业的巨头，其产品已经分布到了各个角落。同竞争对手蒙牛、光明、三元等相比，在营销渠道上，不存在盲点。为了在以后的激烈竞争中能够泰然面对、有备而战，我认为，伊利应该继续保持此种良好势头，加紧布点，特别是农村地区和经济发展相对落后的地区，不断开拓进取，向更大的目标迈进，拥有更加广阔的市场!

2、从产品种类的分布和数量来看，伊利在规模的发展上有较大的变化，大部分产品种类都已经初具规模，这对于消费人群来说，确实更有吸引力。产品在营养、品牌、附加值方面逐渐跟随伊利在整个市场而不断提高，在一定程度上满足了消费人群的心理需要。同时从侧面也反映出伊利集团在近几年来的发展比较迅速，在产品分布方面付出了很大的努力.

3、从终端库存数量的分布来看，伊利终端库存数量30件-50件在比例和数量上，相比蒙牛都较大，这在很大程度上是说明了伊利在该区域是深受消费者喜爱的。为了适应当地的经济发展水平，拥有更多的消费人群，一个企业单位必须深入的开展有关调查，对这些地区的液态奶消费情况进行详细的了解，有针对性地去规范终端库存数量状况，这样可以有目地地进行资金的分配，有效地扩大宣传。

4、伊利的产品上架天数主要集中"5天(含)以内"，但伊利存在产品上架超过10天的情况。这主要是因为伊利产品的种类繁多，相比较上架5天以内的产品，伊利在该区间的比例是微不足道的，但也不能就此放松警惕，应该及时和消费者沟通，了解该类产品的优缺点，找出其中的原因，不断改善、精益求精。

5、从产品价格的分布来看，伊利在大部分产品价格集中在"20元-50元"区间，其他区间也有兼顾，这应该是和当地的经济水平相一致，是值得肯定的。拥有促销活动的品牌只有伊利和蒙牛两家，而且，伊利促销的店面和没有促销店面的数量和比例几乎持平。这反映了，伊利、蒙牛两家的市场地位是老不可破的，三元、光明仅仅是市场的补缺者。

6、伊利、蒙牛的消费人群分布均衡，且中青年人群占据份额较大，这一消费人群结构是值得提倡的，应该继续保持。同时，也应该加紧对25岁以下消费人群的宣传，培养青少年消费人群的忠诚度。但与竞争对手相比，无论是三元还是光明，都无法与伊利媲美。但，对于蒙牛这个做为乳业行业的主要竞争对手，伊利还是应该时刻注意，提高警惕。

通过此次伊利液态奶的市场调查，我进一步了解了市场调查与预测课程的重要性及学习的必要性;同时，通过查找资料、调查分析，我也在一定程度上明白了，伊利集团获得优异成绩所付出的艰辛以及在现有状况下应采取的合理战略。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇十四

海尔集团总部位于山东省青岛市。其前身是隶属于青岛二轻局家电公司的青岛电冰箱总厂。19xx年，该厂有员工820人，年生产电冰箱740台，销售收入348万元，固定资产500万元，年亏损额147万元，全员劳动生产率4200元，出口为零。

青岛电冰箱总厂的前身是19xx年组织起来的一个手工业生产合作社。19xx年，随国民经济的改组和调整，过渡为合作工厂——青岛电机厂（后改名为东风电机厂），主要生产交直流电动机、电葫芦。在研制成功民用吹风机、小台风扇后跨入家电行业。1979年先后研制出单缸洗衣机和滚筒洗衣机。为此，在1980年3月经青岛市二轻局批准，青岛东风电机厂、青岛工具四厂合并成立青岛日用电器厂。1979－19xx年，青岛日用电器厂共生产了“白鹤”牌洗衣机5.8万多台。19xx年，产品因质量问题被淘汰。此时企业基本是在计划经济体制下进行传统、盲目、粗放式的生产和经营。

19xx年10月，根据部、省、市的指示精神，青岛日用电器厂着手进行电冰箱生产技术方面的国内市场考察和生产的准备工作。19xx年1月1日，经青岛市经委的批准，企业正式启用青岛电冰箱总厂的名称。在对市场考察的基础之上，企业决定引进国外先进技术和设备，与德国利勃海尔工程有限公司签订了电冰箱制造技术合同。合同于19xx年9月12日生效，青岛电冰箱总厂成为由轻工部批准的我国最后一批电冰箱定点生产企业。

间随地大小便。19xx年企业面临的环境是，全国生产电冰箱的厂家已有近100家，国外产品蜂拥而入，各种牌号的电冰箱充斥市场，其中不乏有“部优”“省优”产品，竞争十分激烈。青岛电冰箱总厂面临着严重的生存危机。

回顾海尔集团的发展，大体上分为三个阶段。

这一阶段既是海尔经营史上的创业阶段，同时也是以“名牌战略”为战略定位，实现中国家电名牌的高速发展阶段。在创名牌的战略定位下，海尔逐渐把一个区域性的品牌作成了一个全国性的品牌。“质量高于利润”成立海尔为贯彻“名牌战略”而采取得经营理念。

19xx年，青岛电冰箱总厂从极低点起步，首先对当时的国内家电市场进行了调查和分析，认为当时虽有l00多家电冰箱厂平分中国冰箱市场，但没有最优秀、具有导向性、引导消费的名牌电冰箱。因此将“琴岛一利勃海尔”冰箱定位为最终成为影响并带领整个行业市场发展的名牌龙头产品。因此企业做出了第一个重大决策——实施名牌战略，把产品目标、经营管理和市场营销战略定位在出名牌产品上，这一品牌定位，确立了海尔现在以至未来发展的战略指导思想，也是它后来者居上的成功基石。

7年间，青岛电冰箱总厂通过转变观念、大胆改革、锐意进取，树立了以市场为导向的经营意识和观念，其核心目标是提高产品质量。从提高产品质量人手，建立了新的管理体制和强化了oec基础管理，转换企业经营机制，使海尔实现了由产品生产向商品生产的战略调整和战略转移。经过整整7年稳扎稳打的专业化生产，琴岛-利勃海尔电冰箱在1988年获得中国电冰箱生产史上第一枚国优金牌，一跃成为中国家电第一名，而最重要的是经过这7年的艰苦奋斗，创造和积累了丰富的现化管理经验和理念，积聚了宝贵的无形资产，造就了一支具有海尔文化精神的员工队伍，给海尔日后的发展打下了坚实基础。

在这一阶段，海尔以资本营运为核心内容进行规模扩张，走集约化经营之路，形成了集团式的管理框架。这一阶段是海尔以产业扩张为基础，构造大、优、强名牌企业集团的超常发展时期。

在1991年12月20日，以琴岛海尔集团公司成立为标志，海尔完成了由单一生产型企业到生产经营型企业的转变，开始从粗放经营转向集约化经营。1993年9月，琴岛海尔集团更名为海尔集团，更改商标为“海尔”，所属企业名称也全更改为“海尔”。11月19日，青岛海尔电冰箱股份有限公司股票上市，筹得资金3.69亿元，用于海尔工业园的建设。通过上述活动，海尔集团对外完成了全面有效的转轨并制，对内实行了内部改造，在战略决策、经营管理、资源配置、科技开发、生产质量、服务手段、文化道德方面进行了实质性的调整、重组合进一步完善。在这一阶段中，海尔集团采用了“联合舰队”集团运作模式，使资本集聚和资本培植向集团化的方向发展，资本营运成为集团发展的主旋律。主要资本运作的个案有：

g.1997年9月，出资60％与杭州西湖集团合资建杭州海尔电器公司；h.1997年12月，出资59％合资建贵州海尔电器公司（冰箱）；i.1997年12月，兼并黄山电子公司。

在这一阶段，海尔提出10年规划，确定了进军世界500强的目标。把企业经营目标设定为创出中国的世界名牌，成为世界著名的跨国公司。

1995年5月22日，海尔集团的海尔中心大楼落成，以集团总部东迁海尔工业园为标志，海尔进行了发展史上的重大战略转移，开始了跨国经营、创世界名牌的二次创业阶段。以1996年2月海尔莎保罗有限公司在印尼雅加达正式成立为标志，海尔集团已成功地实现了跨国经营，走向世界。从1997年开始，海尔在销售收入、利润、税收、集团人数、出口创汇、资本增值能力和劳动生产率方面与前两个阶段相比都有了质和量的飞跃，在产品、技术和资本输出方面初步具有了跨国公司的基本素质。海尔提出从现在至20xx年，要向成为世界500强的跨国公司的宏伟目标冲击，创出世界名牌产品和国际著名跨国公司。海尔认为，要成为跨国公司就要有自已的国际名牌；向国外出口和海外企业的销售收人之和至少占到集团总销售收人的50%－60%以上；在国际市场进行技术资本输出；国内国外企业股权多元化和多国化等等。海尔将继续实现3个1/3的市场竞争战略和走向市场国际化的标准。在今后的10年中，大力发展信息产业，比如网络通讯、软硬件制造业等；发展生物工程。·在家电业方面不再做大的投入。今后，要使电器行业销售收入占集团总销售收人的1/3；信息行业销售收入占1/2生物工程行业占1/6的比例。在贸易方面，要向综合商社方向发展。在金融方面，要有自己的期货代理公司、证券公司、保险公司、财务咨询公司等等。从1999年开始要重点建设海外市场。

海尔集团多年来一直保持很高的发展速度，下表是19xx年以来的海尔集团的主要经济指标。

目前海尔集团共有7000余个规格的产品品种，产品批量出口到欧、美、日、中东、东南亚等87个国家和地区，其中，对欧美出口占总出口量的60%，东南亚占16%。海尔在海外有49家经销商，其中31家是专营经销商，国内外共建立了1.8万多个销售网点。在128个国家和地区注册了556本海外商标。在海外设立了10个信息站和6个设计分部。目前，集团除生产“白色家电”和“黑色家电”外，又进入以通信、计算机软件和硬件为代表的“米色家电”市场。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇十五

排插虽然是一种辅助性设备，但已成为世界人民的日常生活和工作中是最不或缺的设备之一。排插电源插座最大的需求来自各种家电应用，如电视接收器、电话、音频/视频应用和各种消费电子产品。国际市场对排插有非常强劲的刚性需求，且需求巨大。国际上比较有名的排插品牌有飞利浦、abb、罗格朗、西门子、施耐德、松下、贝尔金等。这些跨国品牌在世界市场具有较大的品牌影响力，纷纷在世界各地设立生产基地和分公司，占领高端市场。随着世界制造业东移，中国等亚太地区已经成为世界排插的oem加工基地，产品大量出口世界市场。中国等发展中国家在不断引进国外先进技术和设备，不断提高产品可靠性和使用寿命，已经在世界市场稳占一席之地。中国也已经出现国内较为稳定的品牌，如公牛、航嘉、秋叶原、突破等。产品已经在市场具有较好的知名度和美誉度。在未来世界市场，排插因其具备较灵活的可移动性，仍将对建筑固定插座形成重要补充，在电脑等各种电器消费品供电线路上起到重要作用，其市场随着电器市场的扩大仍将会保持稳中有升的良好态势。

从原料配制来看，排插主要原料为铜和聚丙烯。中国20xx年全年精铜表观累计消费量为767.64万吨，同比增4.24%，仍存在339.36万吨缺口。在全球铜价上涨以及铜精矿供应充足的情况下，铜的粗炼和精炼费用(tc/rc)也水涨船高，从而给炼厂带来了更多利润空间，受利益驱动的炼厂将更多产能投入生产，预计20xx年，国内铜产量将有进一步提升。国内铜原料市场对排插用铜供应充足。聚丙烯是塑料的一大品种，我国常规数量品种生产量大，20xx年，国内聚丙烯产量达到917万吨，同比增长13.5%。20xx年，在原油价格上涨以及宏观经济预期向好等因素作用下，聚丙烯价格维持高位，且上升了约15%。产品销售率接近100%，产销基本平衡。国内排插原料自给比较充足。从技术配置看，排插产品的技术门槛不高，国内的生产技术和设备已经可以较好的满足国内乃至国际市场需求。从人力配置上看，排插作为一个劳动密集型产品，国内劳动力价格的优势比较明显，我国产品在国际上具有较强的价格竞争优势。从资金配置上看，国内经济发展多年，已经具备较好的资本原始积累，资金配置较好。整体看，我国排插的资源配置前景良好。

排插产品最大的需求市场来自各种家电应用，如电视、电话、冰箱、洗衣机各类音频/视频应用和各种消费电子产品。随着我国人民生活水平的不断提高，家庭现代化和办公自动化的不断发展，对可移动的排插的需求不断上升。因国内排插产品的原材料、技术、人力等资源配置良好，产业在过去十多年得到了飞速发展。国家排插的安全标准、节能要求等不断出台，在很大程度上推动了产品安全性能的提升和产业技术升级。如国内企业不断引进国外设备以提高产品的精度。制造商们正在不断研制和推出高附加值的产品，比如可提供更好的过载保护的排插。技术的提升也为拓展下游需求市场提供了更好的保障。世界经济一体化程度仍在提高，外贸出口市场也是我国企业可以开拓的重要市场空间。排插作为一个劳动密集型的产业，国内劳动力价格优势仍很明显，国内产品在价格上有具优势。国内企业的产品已经纷纷打入国际市场，将产品销往世界各地，有欧洲、东南亚、中东、南部非洲等。可以说，中国作为世界工厂，已经成为排插的生产大国。目前，国内已经有不少具有一定影响力的排插品牌，同时，很具价格优势的普通品牌在中低端市场也具有很大的市场竞争力。在未来市场，我国的排插产品在国内和国际市场都仍有很好的开拓空间。

一、20xx-20xx年经济增长与该产品需求预测。

过去几年我国经济一直保持高速稳定增长，20xx年我国经济增速受下半年经济危机影响，gdp增长率从20xx年最高峰11.4%降到9.0%，20xx年我国经济逐步从危机低谷中趋稳，20xx年中国国民生产总值达335353亿元，经济增长率达9.2%。20xx-20xx年，预计我国经济会呈现较稳定发展趋势。估计年均增长约9.0%左右。

二、增长率20xx-20xx年我国排插行业需求增长预测。

上图所示：下游应用领域扩展，高端排插需求构成比重上升，需求规模结构不断升级。预测20xx年我国排插行业市场需求总量将达11122万个，到20xx年可能达到16094万个，同比增13.28%。

一、产品发展趋势。

产品设计外观越来越时尚，产品功能越来越多，产品技术（面壳、插套）越来越先进。

二、价格变化趋势。

价格会向上走，随着产品原材料的不断增加，人工成本的增加，排插价格只会向上走。

三、渠道发展趋势。

传统的五金渠道，已经不是排插唯一的销售渠道，商超，电子商务已经异军突起。四、用户需求趋势用户需求会更加的明确性，产品功能会更加的环保，满足需求。五、服务发展趋势现在企业做市场，不只是产品的竞争，更重要的是服务的竞争。

四、总结。

目前市场上已经有很多创意性、人性化的排插，但也是很多不足，还没有把诸多人性化特性集成到同一款的排插产品，随着人们生活水平的提高，人们更需要适合家居、旅行、办公方便于一体的排插。中国国内市场的巨大吞吐量以及中国世界工厂化，创意排插必将有一席之地，并迎合且赢得消费者的青睐与支持。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇十六

据中国农产品加工网报道：由于粮食供应紧张，粮价持续攀升。据统计，世界主要粮食价格自20xx年来已上涨80%。20xx年4月初，全球最大的稻米出口国泰国的优质大米，以曼谷离岸价计算最高涨至每吨730美元，年初至今暴涨70%左右，价格创下34年来最高水平。国际大米均价则随之上涨25%左右。世行的一份最新研究报告预测，今年国际大米价格可能再涨55%。越南3月28日宣布减少四分之一大米出口量，并将出口价从650美元直接提到1000美元每吨。同时，柬埔寨和埃及宣布暂停大米出口。这些外销限制规定令国际市场上交易的大米数量减少了大约三分之一。这轮大米价格上涨已经开始从亚洲向全球蔓延。

2、国内大米市场概况。

中国是全球最大的稻谷生产国,1998年稻谷总产量为1.93亿吨,约占世界总量的34.4%。中国又是全球最大的大米消费国,年消费大米达1.l7亿吨,人均98公斤。大米养活了60%以上的中国人口。

据中国粮食行业协会的计，20xx年度入统的大米加工业7698个，同比增加150个生产能力达到14666万吨。工业总值达到1257亿元，产品销售收1264亿元，利润24.5亿元，均上年增加15%以上，其中利润加58.9%，是近几年来最好的年。全行业出现了又好又快发的好势头，成为农业产业化发的新亮点。

目前，我国市场上经营的国产大米大约90%左右来自东北三省，其他是产自江苏、湖南、安徽等地的早、晚籼米。而大米加工量居全国前五位的省为江西(654.3万吨)、湖北(565.3万吨)、江苏(555.3万吨)，安徽(454.9万吨)、黑龙江(360.93万吨)。大米加工利润居于全国前五位的是湖北(3.5亿元)、安徽(2.9亿元)、江西(2.7亿元)、湖南(2.4亿元)、广东(2.3亿元)。

国内比较有名的东北大米品种包括天津小站稻、东北盘锦大米、黑龙江响水大米和五常大米。每种大米中，各有其知名品牌。国内大米进入品牌时代，大米市场正向着无公害、营养高、口感好、方便实用方向发展，精制米、小包装米、免淘洗米在市场上十分畅销，相对普通大米有很强的竞争力，市场的潜力很大。

我国稻米80%作口粮消费，全国年均消费大米2.4亿吨，而其中的品牌大米仅占2%。品牌大米是有商标注册的大米。并不一定是名牌大米。品牌大米占据国内中高档市场，而目前国内的中高档米市场被泰国米、东北米、湖南米占领。中高档米的市场零售价格在每公斤6-12元之间。国内高档市场被有机米和日本米占据。有机米的平均价格在每公斤18—36元之间。日本米平均价格在每公斤90元以上。

在20xx年以前，进口大米几乎都是泰国香米，泰国香米02年开始进入中国市场，05年垄断国内高端米市场。目前每年进口大约24万吨，很大部分被珠三角地区所消化，其余的主要满足北京、上海、厦门等经济发达地区。这个需求还在不断地上升。在上海，中高档市场基本是泰国香米的天下。正大集团泰香米在上海商超的气势很大，主要有金莲花皇冠和皇族金辉两个品牌。泰国香米的市场价平均为12元/kg。

20xx年7月，日本大米以每公斤99元的天价进入京沪两地。一次性进口24万吨，并于20xx年5月以198元/2kg的市场价进入广州市场。拉开了品牌大米高端米市场的序幕!

1、购销体制和价格改革。

大米在1985以前，由国家统购统销。1985年开始大米取消统购统销，迈出市场化的第一步。

20xx年我国加入wto后，粮食行业开始实行粮食购销市场化改革，除国家掌握的中央储备粮源和地方政府掌握的地方储备粮源外，定购粮食逐步放开，20xx年，全国全面推进粮食购销市场化改革。但经营大米的主要渠道还是以前的国有的粮食部门，尽管这些部门的经营形式已有所改变，有的已改为私人承包，或个人挂靠粮食部门来经营。大米销售渠道多样化，粮店、商场、超市、食杂店等到处都有卖大米，从整体上看，大米的销售主渠道是在批发渠道上，在批发这条渠道上，也还是国有的粮食部门为主体。

相关管理条例：

《粮食流通管理条例》。

《粮食收购审核管理暂行办法》。

《粮食流通监督检查暂行办法》。

《粮食质量监管实施办法》。

《粮食行政复议办法》。

2、粮食储备和托市收购。

粮食储备：粮食储备是为保证非农业人口的粮食消费需求，调节省内粮食供求平衡、稳定粮食市场价格、应对重大自然灾害或其他突发事件而建立的一项物资储备制度。目前我国建立起中央、省和市县各级储备体系。所有的储备粮权全部属于中储粮总公司。省市县三级地方粮食储备实行省长负责制。

托市收购：粮食部门的托市收购目的是稳定市场粮价、促进农民增收、调动农民种粮积极性、保护农民利益。如根据国家发改委等6部门制定的20xx年中晚稻最低收购价执行预案的要求，当中晚籼稻市场收购价低于国家规定的最低收购价每百斤72元时，启动预案，由国家指定的企业按最低收购价挂牌收购。收购一定数量后，市场价格回升并稳定在最低收购价以上时停止执行。非国家指定企业可随行就市收购。最低收购价政策不同于过去的保护价收购政策。保护价收购是指所有国有粮食企业按保护价敞开收购农民余粮，而最低收购价主要起托市作用。

1、中高档米市场。

散装零售价位在每公斤6元以上。

主流价格带在每公斤6-12元。

有机大米售价每公斤18元。

抗疲劳的功能大米每公斤36元。

总体来看，每公斤10元以上的高价米在商超销售的销售总额的占比不到1%。

最高端米市场一般诉求点：有机。

2、小包装米市场。

主要是中高档品牌的包装米。有1公斤，2.5公斤，5公斤，10公斤，15公斤等等。

有机大米和绿色大米一般以小包装米形式进行销售，而小包装米不一定就是有机大米和绿色大米。小包装米市场和中高档米的市场重叠。

3、有机米。

有机大米是衡量大米质量标准的一个最高等级，也是无公害大米和绿色大米。所谓有机大米是在种植、收割、储藏、加工、包装等一系列过程中，有严格要求的国家标准，不允许使用任何化学合成的药物激素和对人体有害的化学物质，可以说是食品安全最高等级的大米。

在栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法，使用的肥料一定要是有机肥，而且种植的土壤政府有规定，要有三年都没有碰到一点化学农药，这样子做可以完全消除稻米内可能有的重金属，或者是毒素，可以达到完全没有污染的效果。

4、有机大米和绿色大米的区别。

绿色食品和有机食品虽然都是以环保、安全、健康为目标的可持续食品，代表着未来食品发展的方向，但是绿色食品和有机食品又有一定的区别。其中最重要的一个区别就是有机食品的标准比绿色食品高，被人称为“纯而又纯”的食品，它从基地到生产，从加工至上市都有着严格的要求。

首先，有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质，而绿色食品则允许有限制地使用这些物质。其次，有机食品的生产和加工要比绿色食品严格得多。最后，有机食品的生产和加工要比其他食品难得多，管理也严格得多。

有机大米一般同时通过绿色大米认证。而绿色大米则不一定能通过有机大米认证。

普通消费者，则没有把绿色大米和有机大米严格区分开。也对于有机大米认证和绿色大米认证不是很了解，普遍关注大米产地和大米品种。

5、知名大米品种、产地和品牌。

(1)中国最好的十大大米品牌。

北大荒(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)。

五常(中国名牌,国家免检产品)。

金健(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)。

金佳(中国名牌,国家免检产品)。

梧桐(中国名牌,国家免检产品)。

esfragrance(中国名牌,国家免检产品)。

玉珠(国家免检产品)。

白湖(国家免检产品)。

粮丰(国家免检产品)。

金苗(国家免检产品)。

(2)中国大米驰名商标名单。

金健gaeagem湖南金健米业股份有限公司第30类米。

中粮中国粮油食品(集团)有限公司第30类进出口代理。

沁州山西沁州黄小米(集团)有限公司第30类小米。

北大荒beidahuang黑龙江北大荒农垦集团第30类米。

注：中国驰名商标的有效使用期为10年。

(3)黑龙江省九大大米推荐品牌。

“北大荒”牌大米系列产品(黑龙江省北大荒米业有限公司)。

“五常”牌大米(五常绿丰优质米开发集团有限公司)。

“梧桐”牌系列大米(黑龙江泰丰粮油食品有限公司)。

“响水”牌大米(黑龙江响水米业股份有限公司)。

“珍宝岛”牌大米(绿都集团股份有限公司)。

“鹤鸣”牌系列大米(黑龙江鹤鸣米业集团有限责任公司)。

“同鑫”牌小麦粉(黑龙江同福麦业有限公司)。

“阳霖”牌大豆油(黑龙江阳霖油脂集团有限公司)。

“绿宝石”牌大米(哈尔滨方正绿宝石优质米有限责任公司)。

(4)高档大米品种和产地。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇十七

为了不断规范复混肥料行业，进一步引领行业健康发展，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会在20xx年11月30日批准发布了gb15063—20xx《复混肥料（复合肥料）》[2]国家标准，代替gb15063—20xx《复混肥料（复合肥料）》[3]标准，并提出新标准于20xx年6月1日起正式实施。

近几年，中国化肥消费总量在4150－4300万吨（折纯），每年需进口化肥弥补不足，历年进口化肥实物总量在1300多万吨，20xx年实际进口各种化肥约1137。7多万吨（实物），其中npk复合肥进口224。397万吨（配额为298万吨），而20xx年中国出口各类化肥（实物）443。5万吨，（其中尿素217。7万吨，dap69。7万吨，）。如按我国现行种植结构来计算，全国氮、磷、钾肥合理消费量应分别为2483。6万吨，1276。90万吨和958。6万吨，总量达到4719。10万吨（折纯），但因用肥习惯，各地气候条件，特别是农民经济收入条件的限制，近几年用肥消费量远低于预期消费水平。但随着中国经济的高速发展和农民收入的提高，我国化肥用量将逐年提高。复合肥有多种养分，对农作物可产生联合效应，npk复肥的养分含量可根据农作物和土壤条件不同需要，进行科学的比例调节，因此，其肥效比施用同等量养分单一肥料的肥效要高10～15%。与低浓度肥料相比，可大大节省包装、贮存、运输和施用方面的费用，越来越受农民的欢迎。由于作物品种多样性提高，施肥技术的进步，化肥复合率增加，单质肥单独施用比例下降，复合化，配方施肥成为发展方向。测算到20xx年，国内的化肥施用量将达到6076万吨，20xx年，国内的复合肥施用量为1503万吨，复合化率为30%，按照农业部的部署，要求到20xx年国内的化肥的复合化率要到50%，即三元复混肥需求量约为1700万吨（折纯），其中三元复合肥900万吨（折纯）。如果按照此要求测算，那么未来三年内国内的复合肥需求年均增长率26。4%，如果按40%和35%的复合化率来计算，其年均增长率将达17。4%和12。3%，因而，综合考虑我们预计未来复合肥需求增长在20%左右，投资复合肥行业，发展前景十分广阔。

（一）调查范围：

云南省及周边省市地区

（二）调查信息如下：

1、大品牌复合肥：史丹利、撒可富 、施可丰、奥林丹、金正大等；

小品牌复合肥：四川美丰比利夫﹑新朝阳﹑双联、谷雨、亿邦、旭阳 、三环、三宁

﹑农家乐﹑大庄园﹑鄂中、澳特尔、云天化 、中云大化﹑天脊等。

2、复合肥使用的季节性比较强，在廊坊周边的主要农作物有小麦、玉米、蔬菜。小麦用肥在3月份和10月份用量比较大，玉米在6、7月份用量比较大，蔬菜一年四季都有需求。玉米和小麦用肥的含量在45%以下，蔬菜用肥的含量比较高，大多含量在45%以上。小麦和玉米用肥要求含氮两比较高，磷和钾的含量适中，但蔬菜肥要求含氮、钾比较高。

3、大品牌的复合肥市场价格在3200到4200元之间，小品牌复合肥的价格在2300到3000元之间。

4、复合肥市场的垄断性比较强，例如元谋的元马供销社、三河的香丰农资，他们在复合肥销售市场上有很强的影响力。

5、走访周边各县种植的农作物差异化比较大，元谋县主要以蔬菜为主，水果为辅；南华县主要以小麦和与玉米种植为主，蔬菜为辅。

（三）方法及内容

此次调查采用实地走访法，具体内容如下：

4复合肥料行业经济运行。主要为数据分析，包括复合肥料行业的竞争企业个数、从业人数、工业总产值、销售产值、出口值、产成品、销售收入、利润总额、资产、负债、行业成长能力、盈利能力、偿债能力、运营能力。

5复合肥料行业市场竞争主体企业。包括企业的产品、业务状况（bcg）、财务状况、竞争策略、市场份额、竞争力（swot分析）分析等。

6投融资及并购分析。包括投融资项目分析、并购分析、投资区域、投资回报、投资结构等。

7复合肥料行业市场营销。包括营销理念、营销模式、营销策略、渠道结构、产品策略等。

（四）结果与结果分析

1、大品牌复合肥销量比较好的有史丹利、撒可富 、施可丰。小品牌复合肥的销量几乎占市场复合肥销量的60%左右，销量很可观。

2、我们要想把复合肥市场做大，必须抓住各种农作物的种植季节，也就是说农作物的用肥季节，这样才能保证我们有一定的销量。

3、我们要定位好我们自己产品的销售价格，也就是说我们的利润与销量的关系，我们最 好能够保证利润和销量成正比关系。

4、我们一定要努力与那些垄断性销售单位达成合作关系，他们会确保我们产品的销量。

5、我们要对各县有针对性的去推销复合肥，这样会提高我们的工作效率，同时对我们的销量也会有很大的提高。

（一） 问题及表现

对于复合肥行业来说，与其他行业比较还是十分落后，行业刚刚处于开放状态，大多数企业还处于传统的推销阶段，根本就没有先进的营销理念，加之从业人员素质相对比较低等因素，导致了复合肥行业还处于绝对的“红海”厮杀中，但不同其他行业一般残酷和严峻。

表现一：怎一个乱字了得

尽管很多复合肥行业的从业者现在口口声声说现在的复合肥行业竞争激烈，市场越来越难做了，市场该如何发展等问题的时候，在接触和沟通中也经常有这样的抱怨的时候，始终不敢苟同。通过对复合肥行业的深入分析和与其他行业的比对，我认为，现在的复合肥行业，就一个字——乱！现在的复合肥行业仅仅是混乱，绝对不是激烈。忽然之间，这个行业陡然开放，由计划经济快速跨入市场经济。窗户一打开，眼前忽然亮了起来。竞争一夜之间开始了，复合肥市场的平静迅速被打破，变得热闹和嘈杂起来。此时此刻的从业者们不知道如何做了！束手无策了！所以，纷纷使出了一些比较拙劣的手法来应对顷刻变得激烈的竞争，没有更好的办法，采用相同的手法，搅乱了这个市场。同时，由于看不清未来的道路，都处于一种惶惶不可终日的状态，更让复合肥行业变得混乱不堪。

表现二：无知的赊销

现阶段复合肥行业与其他行业相比，自身有着一个很大的特点，是其他行业绝对没有的，那就是赊销。而且已经发展成一种行业的整体行为，势头迅猛，大有无法遏制的局面。我们都知道，复合肥的销售中，现在的主流渠道模式是厂家——县级经销商——乡镇级零售商——农民。在整个渠道链条中，赊销大多从县级开始往下赊欠。县级赊给乡镇级，乡镇级再赊给农民。而县级经销商从厂家拿货是要付钱的。

面包市场调研报告（汇总18篇）篇十八