2023年厨师转正个人工作小结 厨师转正工作总结(优秀5篇)

试用期转正工作总结

时间一晃而过，转眼间到公司已经三个多月了。这是我人生中弥足珍贵的一段经历，在

这段时间里领导及同事在工作上给予了我很大的帮助，在生活上给予了我很大的关心，让我

充分感受到了公司“海纳百川”的胸襟。在肃然起敬的同时，也为我有机会成为公司的一份

各方面均取得 了一定的进步，现将我的工作情况作如下汇报

一、非常注意的向周围的同事学习，在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以较

快的速 度熟悉着公司的情况，较好的融入到了我们的这个团队中。

二、遵守各项规章制度，认真工作，使自己素养不断得到提高。 爱岗敬业的职业道德素

质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。入职三个月来，我能遵守公司的各项规章

务，认真履行岗位职责，平 时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神。

四、因工作需要我被借调到3ac2期的交房工作组，担任12组交房小组组长职务。对于

我来说这是一个全新的工作领域，收到借调安排的通知后我就私下在网上搜索有关开发商交

很多有益的帮助，让我明白和发现了商品房成品施工控制薄弱点和对产品细节和使用功能合

理化进一步完善的着重点。

五、在工作中，善于思考，发现问题便首先同同事进行沟通，与同事分享自己的解决思

总之，经过三个月的试用期，我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作，在工作中

能够 发现问题，并积极全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的配合和协调。

这些日子里我深深的感受着公司的人性化管理，感受到了公司蓬勃向上的动力和体贴关心员

工的暖暖深情。同时我希望能得到公司领导的肯定，按期转正。在以后的工作中我会一如继

往，不断的提升自己的业务水平及综合素质，会用我的实际行动为公司的发展尽自己的一份

力量。

申请人：

大家庭里，也得到了同事和领导的肯定，不过也存在一些不足的地方，我想这些都值得自己

去总结，去思考，去提高。在工作中，我一直严格要求自己，认真及时地完成领导布置的每

一项任务，并虚心向同事学习，不断改正工作中的不足；对于公司的制度和规定都是认真学

习并严格贯彻执行；另外，本人具有较强的团队合作精神，能很好的协调及沟通，配合部门

快地适应新的工作的环境。在这里我进步很快，把工作想在前，做在前，无论是工作能力，

还是思想素质都有了进一步的提高，较好地完成了领导安排的工作任务。现在的工作岗位是

掘许多不重复的工作，可以学习到各种元器件的专有名词，学习到怎样节约时间提高工作效

率等等。在工作中，除了高要求地完成来料盘点外，还须努力做好各部门之间的沟通，配合

生产工作安排。

同时，也清楚地认识到自己的不足，主要表现在以下几个方面：

1、对公司的工作任务能认真完成，但积极性不够；

2、与公司里的领导和同事们思想和工作业务交流不够；

作，在工作中能够发现问题，并积极全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的

配合和协调。在以后的工作中我会一如继往，对人：与人为善，对工作：力求完美，不断的

提升自己的水平及综合素质，为公司的发展尽自己的一份力量。转正不是意味着待遇上会好

一些，更重要的是从此刻起自己已经是磊鑫科技的一名正式员工，在工作上必须对自己要求

更加严格，尽自己的所能为公司作出贡献，同时也为自身谋求一个更大的进步。篇三：试用

尊敬的各位领导：

年 月 日，我正式成为 公司的一名职员，到现在已经 个月了。在领导和同事们的关怀

和指导协助下，我比较顺利地完成了自己职责范围内的工作。在工作中逐渐学会了多留心、

多思考、多学习、多总结的工作方法，虚心向领导和资深前辈请教、与同事们沟通，了解公

司各项规章制度及业务现状。加强学习以弥补自己业务上的不足之处。同时利用手上资料加

况总结如下：

一、试用期工作总结

（一）行政管理方面

1. 熟悉了公司的基本规章制度，了解了公司的组织架构和职能权限。

2. 在工作中做到严于律己，不迟到，不早退，不无故旷工。

3. 对分配的任务能够做到加班加点，按时完成，不拖沓。

4. 利用工作之余不断学习与公司业务紧密相关的知识。

（二）业务工作方面

1. 首先熟悉公司的相关业务资料和项目内容，在 的指导下完成了 。

2. 参加公司项目考察报告等会议，并撰写会议纪要。

3. 利用access数据库软件制作公司通讯簿，对名片进行统一管理，已经投入使用。

所有有关该项目的资料进行规整、制作、排版，最终打印装订成册，归档备用。

5. 制作公司宣传画册，初步小样完成。和 商议后，根据他们提出的意见和建议，画册

有待进一步精加工。

6. 参与 的相关项目资料包括：

1） 项目；

2) 项目，

3） 项目文件及工程量清单；以及 地材价格的整理；

4） 项目招标文件；

5） 项目；

6） 项目；

（三）协助管理方面

1. 协助制作各类文件模板，做好会议签到，与客户会谈记录，公司会议纪要等工作，使

公司管理规范化。

2. 配合完成考察项目资料的整理、印刷和归档工作，通过多家比对，选定性价比较高的

印刷厂进行长期合作。

3. 在领导和同事项目考察期间，能积极配合完成考察商谈所需的资料。

二、待改进事项

1. 由于缺乏专业知识且经验不足，在翻译外文资料的有时不能非常准确深刻的理解；在

日后的工作中，需不断加强专业知识的学习。

2. 在翻译、分析资料时，方法有欠妥当，缺乏宏观把握资料内容的意识，有时过于纠结

于细节，反而造成耗时低效的状况；因此工作思路需要转变，多动脑、多思考、多总结，善

于提取和分析核心内容,同时不断提高自身的语言表达能力。

3. 由于目前接触的资料以英语为主，所以在语言方面还需不断学习，增强理解能力，提

高阅读效率；同时逐步接触了解 相关内容及商务工作的流程，提高自己的业务能力。

三、下阶段工作目标与计划

1. 对语言进行深入学习、扎实工作，着手考取和专业相关的 证书，增强语言能力。

2. 继续对收到的各种项目信息进行初步筛选、翻译、整理、分析及汇报讨论。

3. 协助同事做好文件登记、收发、拟写、打印、归档等工作。

文和学习环境，注重进取和创新的工作团队。在这种氛围下，我也坚信，在未来的工作中，

本人会以更加负责和主动的心态，将分内的事做得更为精细和到位。 以上是本人试用期工作报告，在此，期望领导审核并批准我成为公司的正式一员。 谢谢！ 报告人：

我的，也很荣幸地能够成《新员工试用期转正工作总结》一文简介结束新员工试用期转正工

许多，后来又经过公司的专业培训，又使我了解了以“以情服务、用心做事、务实高效、开

拓进取”为核心的企业文化及各项规章制度。

一、 以情服务、用心做事。工作中我对来访的客人以礼相待，保持着热情，耐心地帮助

他们，对他们提出的问题自己不能回答时，我向主任、老同事请教后，给予解答，工作中时

他们沟通，于他们谈心，避免和他们矛盾，影响公司形象。

之类的现象，我都按照公司的制度、程序进行整改处罚，把各项安全措施落实到位，以确保

施工期间零事故。

生活中我也常常关心同事，经常于他们谈心、交流，他们不开心时，我就会去开导他们，给

给我留下了精彩而美好的回忆。试用期结束之际，有必要对自己的本阶段的工作与学习情况

做一个小结，并为下阶段正式开展工作做好准备。 在一个收获的季节，我有幸进入了欣欣向荣、朝气蓬勃的xx公司,成为了xx部的一员。

导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，我已经逐渐适应了周围的生活与工

作环境，对工作也逐渐进入了状态。在这段时间里您给予了我足够的宽容、支持和帮助，让

向其他同事学习部门相关工作知识。像我这样一个新人，刚进入公司，对一切都充满了陌生

和好奇。所以我经常会追着老员工问这问那，他们总是能不胜其烦地解说。从中让我学到了

从他们那里能够了解各个楼层现经营的状态及公司的发展战略，所以他们都成了我的良师益

友。

这段时间的工作简单而纷杂，有时急着要同时处理好几件事情，有时空闲的时候我也翻

阅工作资料加强学习。当然了，作为一个新人，免不了出现一些问题，特别是在有些事情的

不断熟悉与锻炼，对基本工作技能方面有了更进一步的提高，在工作效率上也有了一定的改

善。

通过一段时间领导、同事的的指导和自己的学习，我对自己的工作逐渐熟悉，我把自己

的工作条理地分成了三大块——招商部招商考核管理、楼层铺位经营状态管理、业务部日常

招商绩效考核方案，完善招商管理制度促使招商人员在工作中能够发挥主观能动性，对工作

汇总各种业务数据表格及出具临时性各项相关数据；业务表格及单据的出具；配合部门完成

现自我、提高自我的机会。在整个工作过程中，我认为自己工作比较认真、负责、细心，具

有较强的责任心和进取心，勤勉不懈，极富工作热情，能完成领导交付的工作，并积极学习

止没有注重约束自己，且工作主动性发挥的还不够，对工作的预见性和创造性不够，离领导

的要求还有一定的距离，在以后的工作中，缺点加以注意和改正，不足的通过学习充实自己。

在此，我想借此机会，正式向公司领导提出转正申请，希望公司领导能对我的工作态度、能力与表现，以正式员工的要求做一个全面的考量。同时也非常感谢公司领导对我信任，给予我体现自我、提高自我的机会，使我的思想境界、业务素质、工作能力都得到了最大幅度的提高，同时也激励了我在今后的工作中不断前进与完善。

试用期转正工作总结

一、非常注意的向周围的同事学习，在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以较快的速 度熟悉着公司的情况，较好的融入到了我们的这个团队中。

二、遵守各项规章制度，认真工作，使自己素养不断得到提高。 爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。入职三个月来，我能遵守公司的各项规章制度，兢兢业业做好本职业工作， 从未迟到早退，用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务，认真履行岗位职责，平 时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神。

三、积极协助本专业的同事梳理审核图纸设计缺陷和问题，争取做到查缺补漏。为下一步总承包商进场工作扫清技术方面障碍。同时并未放松管理现场土方开挖和地基处理的承包商，入冬以来当地政府加大了环境治理力度，这对我们的工作提出更高更严的要求。我们积极制定措施加强管理力度和执行力使项目积极稳妥的一步步向前推进。

四、因工作需要我被借调到3ac2期的交房工作组，担任12组交房小组组长职务。对于我来说这是一个全新的工作领域，收到借调安排的通知后我就私下在网上搜索有关开发商交房的注意事项相关内容，后来经过公司的几次交房培训演练工作后，信心倍增。持续21天的交房工作中我成功完成了89户业主的收房验房工作。这次的工作经历对我目前的工作产生了很多有益的帮助，让我明白和发现了商品房成品施工控制薄弱点和对产品细节和使用功能合理化进一步完善的着重点。

五、在工作中，善于思考，发现问题便首先同同事进行沟通，与同事分享自己的解决思路， 能解决的就解决掉， 不能解决的就提交上级经理， 同时提出自己的意见提供参考。 、 总之，经过三个月的试用期，我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作，在工作中能够 发现问题，并积极全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的配合和协调。这些日子里我深深的感受着公司的人性化管理，感受到了公司蓬勃向上的动力和体贴关心员工的暖暖深情。同时我希望能得到公司领导的肯定，按期转正。在以后的工作中我会一如继往，不断的提升自己的业务水平及综合素质，会用我的实际行动为公司的发展尽自己的一份力量。

申请人：

试用期转正个人工作总结

尊敬的领导：

光阴荏苒，时光流逝，转眼间我已来营口中海油天然气半年。回首这半年，无论在生活上还是工作中，公司领导及员工都给予了我很大的帮助，顺利完成了由一名刚迈出校门的学生向一名合格的企业员工的转变，虽然这并不是我的第一份工作，但是在此期间，我对于工作一贯谦虚谨慎、认真负责的工作态度，从来没有改变过。这半年的时间里有苦有甜，是我人生中弥足珍贵的经历，值得我用一生回忆。

在岗试用期间，我被分配到生产部门工作。生产部的业务虽然是我以前从未接触过的，但和我的专业知识具有一定联系，因此对其具备基本的理论基础。初入职场的我有一颗积极的心态，相信自己在工作中一定会出色的发挥！但事与愿违，随着工作任务一天天的变化和加重，我逐渐感到了困难，工作根本没有我想象的那么轻松，时时刻刻都有很多问题等着你去解决，我的心态也慢慢的平静了下来，不再那么急于求成，好高骛远，一切得从实际出发。遇到不懂的地方就向工人师傅们请教，再不懂的就查资料，非得弄个水落石出不可。就凭着这股韧劲，我感觉工作逐渐走向了正轨，工作开始变得得心应手，在处理一些事情上游刃有余。同时，我也开始变得沉稳，变得缜密。在此我非常感谢领导能让我在生产部这个一线工作部门任职，可以让我学到很多工作技能，迅速成长起来。

俗话说，活到老，学到老。生命不止，学习不止。在本部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好领导布置的每一项任务；在对待专业和非专业上不懂的问题都会虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，希望能尽早独当一面，为公司做出更大的贡献。六个月的时间里，我跟随领导同事先后完成×××，从中学习到很多。初入职场，难免出现一些小差小错需领导指正；但前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。

不过，在工作中我还有很多不足。处理问题的`经验方面有待提高，团队协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己业务能力。在此，我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。

这三个月来，我逐渐体会到企业文化的内涵，同时也学到了很多，感悟了很多。看到中海油天然气的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，公司对于我来说有深深的吸引力，更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。在此我提出转正申请，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来！

试用期工作总结报告

尊敬的各位领导：

年 月 日，我正式成为 公司的一名职员，到现在已经 个月了。在领导和同事们的关怀和指导协助下，我比较顺利地完成了自己职责范围内的工作。在工作中逐渐学会了多留心、多思考、多学习、多总结的工作方法，虚心向领导和资深前辈请教、与同事们沟通，了解公司各项规章制度及业务现状。加强学习以弥补自己业务上的不足之处。同时利用手上资料加深理解，向资深前辈询问、学习，提高自己的业务水平。现将本人在 个月试用期内的工作情况总结如下：

一、试用期工作总结

（一）行政管理方面

1. 熟悉了公司的基本规章制度，了解了公司的组织架构和职能权限。

2. 在工作中做到严于律己，不迟到，不早退，不无故旷工。

3. 对分配的任务能够做到加班加点，按时完成，不拖沓。

4. 利用工作之余不断学习与公司业务紧密相关的知识。

（二）业务工作方面

1. 首先熟悉公司的相关业务资料和项目内容，在 的指导下完成了 。

2. 参加公司项目考察报告等会议，并撰写会议纪要。

3. 利用access数据库软件制作公司通讯簿，对名片进行统一管理，已经投入使用。

4. 在领导和同事的指导下，参与 项目的调研和跟进工作，协助完成 整理工作；随后将所有有关该项目的资料进行规整、制作、排版，最终打印装订成册，归档备用。

5. 制作公司宣传画册，初步小样完成。和 商议后，根据他们提出的意见和建议，画册有待进一步精加工。

6. 参与 的相关项目资料包括：

1） 项目；

2) 项目，

3） 项目文件及工程量清单；以及 地材价格的整理；

4） 项目招标文件；

5） 项目；

6） 项目；

（三）协助管理方面

1. 协助制作各类文件模板，做好会议签到，与客户会谈记录，公司会议纪要等工作，使公司管理规范化。

2. 配合完成考察项目资料的整理、印刷和归档工作，通过多家比对，选定性价比较高的印刷厂进行长期合作。

3. 在领导和同事项目考察期间，能积极配合完成考察商谈所需的资料。

二、待改进事项

1. 由于缺乏专业知识且经验不足，在翻译外文资料的有时不能非常准确深刻的理解；在日后的工作中，需不断加强专业知识的学习。

2. 在翻译、分析资料时，方法有欠妥当，缺乏宏观把握资料内容的意识，有时过于纠结于细节，反而造成耗时低效的状况；因此工作思路需要转变，多动脑、多思考、多总结，善于提取和分析核心内容,同时不断提高自身的语言表达能力。

3. 由于目前接触的资料以英语为主，所以在语言方面还需不断学习，增强理解能力，提高阅读效率；同时逐步接触了解 相关内容及商务工作的流程，提高自己的业务能力。

三、下阶段工作目标与计划

1. 对语言进行深入学习、扎实工作，着手考取和专业相关的 证书，增强语言能力。

2. 继续对收到的各种项目信息进行初步筛选、翻译、整理、分析及汇报讨论。

3. 协助同事做好文件登记、收发、拟写、打印、归档等工作。

4. 配合领导、同事开展工作，跟进项目进展状况，完成各项工作，

总之，在这 个月的工作和生活中，本人真实体会到公司轻松愉快的工作氛围，良好的人文和学习环境，注重进取和创新的工作团队。在这种氛围下，我也坚信，在未来的工作中，本人会以更加负责和主动的心态，将分内的事做得更为精细和到位。

以上是本人试用期工作报告，在此，期望领导审核并批准我成为公司的正式一员。

谢谢！

报告人：

年 月 日

试用期转正工作总结

三个月的试用期转眼就到了，在这三个月中，我较快地适应了自己的工作，融入了新的大家庭里，也得到了同事和领导的肯定，不过也存在一些不足的地方，我想这些都值得自己去总结，去思考，去提高。在工作中，我一直严格要求自己，认真及时地完成领导布置的每一项任务，并虚心向同事学习，不断改正工作中的不足；对于公司的制度和规定都是认真学习并严格贯彻执行；另外，本人具有较强的团队合作精神，能很好的协调及沟通，配合部门负责人落实及完成公司的工作任务，并乐于助人，与同事相处和谐融洽。

记得刚来的时候对各方面都很陌生，周围的同事和领导都给与了我很大的帮助，让我尽快地适应新的工作的环境。在这里我进步很快，把工作想在前，做在前，无论是工作能力，还是思想素质都有了进一步的提高，较好地完成了领导安排的工作任务。现在的工作岗位是物料员，主要负责公司的仓库物料管理，由于以前从事过相关岗位的工作，对erp系统的操作以及excel的数据处理还算比较熟练。在每天的工作中，我认识到了在重复工作中可以挖掘许多不重复的工作，可以学习到各种元器件的专有名词，学习到怎样节约时间提高工作效率等等。在工作中，除了高要求地完成来料盘点外，还须努力做好各部门之间的沟通，配合生产工作安排。

同时，也清楚地认识到自己的不足，主要表现在以下几个方面：

1、对公司的工作任务能认真完成，但积极性不够；

2、与公司里的领导和同事们思想和工作业务交流不够；

3、自己的整体素质和工作学习还有待进一步提高。

总之，经过三个月的试用期，我认为今后我一定能够积极、主动、熟练的完成自己的工作，在工作中能够发现问题，并积极全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往，对人：与人为善，对工作：力求完美，不断的提升自己的水平及综合素质，为公司的发展尽自己的一份力量。转正不是意味着待遇上会好一些，更重要的是从此刻起自己已经是磊鑫科技的一名正式员工，在工作上必须对自己要求更加严格，尽自己的所能为公司作出贡献，同时也为自身谋求一个更大的进步。

工作总结

我于2015年4月21日入职以来从刚开始的入职培训到现在的招聘培训工作。在紧张、忙碌而又充实的工作中，在公司领导和同事们的帮助下，我边工作，边学习，有进步也有不足。下面就我入职以来的工作，做出如下总结：

一、招聘工作：

1、发布招聘信息:

对日常招聘岗位进行分析，包括：岗位工作内容、任职资格、岗位梳理，都有(薪酬岗位、会计岗位、法务岗位、市场经理岗位、火电厂检修学员、经营主管、经营副总等)。对以上这些岗位的入职条件进行分析后，根据岗位的情况，选择相应的人群，从而选择相应的招聘方式，找到合适的人员。

2、建立有效的人才库：

对有用的人才及时储备，以便临时招聘用工时，有人可选，有人可用，至今已储备简历共17份。

3、招聘情况：

社会招聘：共完成了薪酬岗位、法务岗位、会计岗位、火电厂检修学员岗位的招聘工作，市场经理岗位目前正在跟进。

校园招聘：完成了山西两所院校（山西电力职业技术学院、山西工程技术学院）的现场招聘会，共收回简历360份，符合要求110份，比较优秀人员共计47份；现在大同项目部录用学生名单已经下发到学校，首批录用4人于7月1日到岗，安平项目部录用学生名单已经确定（安平项目部暂不补充人员）。

4、在招聘工作中遇到的问题与建议：

在人力资源部投入大量时间、人力、物力、财力后甄选到符合要求的人员后，公司决定暂不考虑此岗位补充人员（薪酬岗位-通过公司内部调岗补充、法务岗位、安平项目部学员的校园招聘）。

建议与对策：

及以上人员的审批手续到人力资源部方可进行此岗位的招聘（在此仅进行简单说明）。

二、档案管理：

1、整理项目部每月新入职人员资料，审查资料的完整性：

发现部分项目部存在资料不全，合同内容填写不规范等问题，对于这种情况，建议加大对项目部该工作的负责人进行批评教育或相应的处罚力度，以至于避免重复工作。

2、离职人员档案整理：

公司离职人员档案存在部分离职手续不全、离职人员档案存放比较混乱，不便于查找等问题，现正对其进行规范化、整齐化，要求项目部对离职人员的资料必须充足且及时的递回总部。

3、员工劳动合同管理

对于合同上建议增加紧急联系人这一项，要求签订合同时员工必须填写，保证公司在联系不到本人时可以通过联系紧急联系人而找到该员工。

三、培训工作：

开展两次培训工作（员工责任心、工伤及其他社保培训）。后期根据公司安排进行oa流程的培训。

四、部门例行性工作：

1、日常工作：部门月工作总结与计划、部门周工作总结与计划、部门会议纪要的提报，总部和项目部人员的入职登记以及离职人员相关手续的办理等。

2、领导安排的临时性工作。

五、分析：

a、个人能力分析：

(一)自己的优劣势与岗位匹配情况的认识

优势：有一定的亲和力；具备一定的沟通、协调能力，细致、认真、有耐心，服从指挥；能虚心的听取别人的建议；具备一定的人力资源管理知识及经验，心态平和；认同公司的企业文化。

劣势：缺乏对公司以及各种制度的深入了解，后期需进行学习，缺乏劳动法规的深度研究。

(二)需改进和提高的方面

1、提高自身执行力。在取得成绩的同时，不可否认我的执行力还有些欠缺，在以后的工作中建立危机意识，做任何事情都为自己规定明确的时间段，提高自身的执行力。

2、政策法规——持续性学习

结合工作实际，对劳动法规以及政策性知识的学习将成为我学习的侧重点。

3、培训方面的学习

对公司情况进行深入了解，制做出符合公司情况的培训课程，充分发挥培训对员工工作帮助作用，加大培训的影响力。

(三)常态性学习：

充分学习公司的各种相关制度、文件、通知；有助于个人工作的顺利开展以及与企业的统一、协调发展。

b、对今后工作分析：

1、针对工作中不足进行改进；

2、在人力资源方面更加深入的学习（尤其是加大对公司培训工作的深入学习）；

3、针对工作中进展不顺利的问题，滤清思路从新整理。

五：总结

以上是我来公司至今的工作、思想情况的总结。我将会一如既往去工作，以认真、勤劳、务实的态度鞭策自己，始终如一的努力工作，尽最大的努力，完成领导交给我的一切任务。

我能够胜任本职工作与领导交给我的其它工作。这与领导的指导和同事们的帮助是分不开的，在此再次对领导和同事们表示衷心的感谢！

人力资源部 ***

二零一四年六月十日

伴随着时钟的步伐20xx年马上就要过去了，回首过去的一年，感谢各位领导对我工作的指导和帮助，感谢广大同事对我工作的支持，我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，做好本职工作，弥补工作中的不足，提高我的技能服务水平。

食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下，我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时，还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为大家提供便利条件，使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了总结。

我重视加强理论和业务知识学习，在工作中，坚持一边工作一边学习，不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识，重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识，结合自己工作实际特点，利用闲余时间，选择性地开展学习，通过学习，进一步增强党员意识和为人民服务观念。

适中，同时我还认真听取就餐人员的意见，总结不足，并在下次烹调中及时改进。在服务上，我做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。

质对就餐人员的危害，保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。

食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转，我都能够服从领导的安排，不讲条件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

尽管如此，回顾过去的一年，我还存在许多不足：服务意识不强，有时也还有考虑不周，服务不到的地方；有时因急燥与个别员工发生意见冲突；节约意识还不够强等等。

展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点，克服困难，弥补不足，做好自己的本职工作。

伴随着时钟的步伐20xx年马上就要过去了，回首过去的一年，感谢各位领导对我工作的指导和帮助，感谢广大同事对我工作的支持，我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，做好本职工作，弥补工作中的不足，提高我的技能服务水平。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了总结。

这一年来，我始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论，运用辩证唯物主义与历史唯物主义去分析和观察事物，明辨是非，坚持真理，坚持正确的世界观、人生观、价值观，用正确的世界观、人生观、价值观指导自己的学习、工作和生活实践，在思想上积极构筑抵御资产阶级民主和自由化、拜金主义、自由主义等一切腐朽思想侵蚀的坚固防线。热爱祖国，热爱中国共产党，热爱社会主义，拥护中国共产党的领导，拥护改革开放，坚信社会主义最终必然战胜资本主义，对社会主义充满必胜的信心。认真贯彻执行党的路线、方针、政策，为加快社会主义建设事业认真做好本职工作。虽然自己只是一名普通的厨师，但工作积极主动，勤奋努力，不畏艰难，尽职尽责，在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。

我重视加强理论和业务知识学习，在工作中，坚持一边工作一边学习，不断提高自身综合素质水平。一是认真学习邓小平理论、“三个代表”和科学发展观的重要思想，深刻领会其中的科学内涵，增强自己实践的自觉性和坚定性；认真学习党的大会精神，自觉坚持以党的xx大为指导，为进一步加快完善社会主义市场经济体制，全面建设小康社会作出自己的努力。二是认真学习工作业务知识，重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。三是认真学习法律知识，结合自己工作实际特点，利用闲余时间，选择性地开展学习，通过学习，进一步增强法制意识和法制观念。

在过去的一年中，我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班，保证按时开餐，遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力，因此在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中，同时我还认真听取就餐人员的意见，总结不足，并在下次烹调中及时改进。在服务上，我做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。

在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害，保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。

尽管如此，回顾过去的一年，我还存在许多不足：服务意识不强，有时也还有考虑不周，服务不到的地方；有时因急燥与个别员工发生意见冲突；节约意识还不够强等等。

展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点，克服困难，弥补不足，做好自己的本职工作。

山西鑫飞能源投资集团有限公司安全技术培训中心时光飞逝，担任事务长一职以来，在忙碌中不知不觉半年多时间已经过去了。回首过去的半年，感谢各位领导对我工作的指导和帮助，感谢广大同事对我工作的一贯支持。我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，做好本职工作，提高管理服务水平。为了更好的完成今后的工作，我对试用期间的工作进行了总结。

半年多来，我始终坚持学习马克思列宁主义，参加了7月份县委组织的入党积极分子培训班，通过培训使我受益匪浅，懂得如何运用辩证唯物主义与历史唯物主义去分析和观察事物，明辨是非，坚持真理。坚持正确的世界观、人生观、价值观，用正确的世界观、人生观、价值观指导自己的学习、工作和生活实践，在思想上积极构筑起一条坚固防线。我热爱祖国，拥护党的路线，忠诚于企业的发展。虽然自己只是一名普通的事务长，但工作积极主动，勤奋努力，不畏艰难，尽职尽责，力争在平凡的工作岗位上做出力所能及的贡献。

严格贯彻落实公司的各项规章制度，在每日晨会上除部署当天的工作外，形成一种了解学习公司各种方针政策的氛围，旨在使大家在潜移默化中养成遵守制度的良好习惯；结合员工实际情况，加强对其进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合，厨房员工整体素质得以提高，遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术成了厨房员工的一种自觉行为，一支“团结、高效、和谐、创新”的队伍基本成形。

培训中心除负责所属各矿相关培训学员就餐外，还承担文印科、网络公司、机械部、中心住宿人员、相关领导及董事长的对外接待工作。随着人员的增多，每日各项消耗也在逐步增大，如何在保证菜肴卫生可口的情况下控制成本，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我通过长期的实践摸索，总结出一些降低成本的方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，落实节约厨房用水、用电、用气的举措；严格落实精细化管理，合理分配各项任务，把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本、控制成本，彻底杜绝无需浪费。

严格执行《食品卫生法》，遵守餐厅卫生制度，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害，保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂品药品隔离、食物与天然冰隔离；炊具用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒；环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量；划片包干，责任到人。个人卫生做到勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。通过大家的坚持和努力，在9月份全县食品卫生监督检查中，我们的工作得到了参检人员的肯定，餐饮服务食品安全等级被评为“优秀”。 防火工作，历来也是厨房工作的重点之一。为落实消防要求，必须要求所有员工做到“人离火熄、电断、气关”；同时还不定期检查厨房的燃气管路，防止因泄露而引发火灾事故，经常检查各类电器的电源线，防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求，确保食品卫生安全和消防安全，为公司安全经济运行提供应有的保障。

回顾过去的半年，在大家的共同努力下，我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。但也存在一些不足：比如部分员工服务态度不够热情，厨房管理还没有形成系统等。所以在今后的工作中，还需进一步做好教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。服从领导、团结员工、弥补不足，让集团公司培训中心的餐饮服务水平再上一个新的台阶。

年 终 总 结

伴随着时钟的步伐2015年马上就要过去了，回首过去的一年，感谢各位领导对我工作的指导和帮助，感谢广大同事对我工作的支持，我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，做好本职工作，弥补工作中的不足，提高我的技能服务水平。

食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下，我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时，还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为大家提供便利条件，使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了总结。

一、强化理论和业务学习，不断提高自身综合素质。

我重视加强理论和业务知识学习，在工作中，坚持一边工作一边学习，不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识，重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识，结合自己工作实际特点，利用闲余时间，选择性地开展学习，通过学习，进一步增强党员意识和为人民服务观念。

二、努力工作，按时完成工作任务。

适中，同时我还认真听取就餐人员的意见，总结不足，并在下次烹调中及时改进。在服务上，我做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。

在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害，保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。

食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转，我都能够服从领导的安排，不讲条件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的`工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

尽管如此，回顾过去的一年，我还存在许多不足：服务意识不强，有时也还有考虑不周，服务不到的地方；有时因急燥与个别员工发生意见冲突；节约意识还不够强等等。

展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点，克服困难，弥补不足，做好自己的本职工作。

二0一三年十一月

后勤组：郭志强

伴随着时钟的步伐2015年马上就要过去了，回首过去的一年，感谢各位领导对我工作的指导和帮助，感谢广大同事对我工作的支持，我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，做好本职工作，弥补工作中的不足，提高我的技能服务水平。

食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下，我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时，还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为大家提供便利条件，使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了总结。

一、强化理论和业务学习，不断提高自身综合素质。

我重视加强理论和业务知识学习，在工作中，坚持一边工作一边学习，不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识，重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识，结合自己工作实际特点，利用闲余时间，选择性地开展学习，通过学习，进一步增强党员意识和为人民服务观念。

二、努力工作，按时完成工作任务。

进。在服务上，我做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。

在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害，保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。

食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转，我都能够服从领导的安排，不讲条件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

尽管如此，回顾过去的一年，我还存在许多不足：服务意识不强，有时也还有考虑不周，服务不到的地方；有时因急燥与个别员工发生意见冲突；节约意识还不够强等等。

展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点，克服困难，弥补不足，做好自己的本职工作。

王石英

2015年1月12日

新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了工作总结。

工作上，我担任学海餐厅白案组组长，在烹调上严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下，带领全组人员，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离; \新韵数控\食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服激光雕刻机\。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中，我努力学习文化、政治、业务、技术知识木工雕刻机。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。

在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责，经常组织班组人员学习烹饪、面点技术，把住各工序的质量关，实行全过程的质量管理毕业证档案。检查伙食卫生，督促本组人员认真落实岗位职责，清扫包干的卫生地段，做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作，对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关，对不符合要求的应予以指出，及时纠正在生活上经常和组员沟通，掌握全班人员的思想和工作情况，以身作则毕业证样本，，带领全班人员搞好本班工作，遇到困难或其它情况及时请示汇报。

在政治思想上我热爱祖国，热爱中国共产党，热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责历任校长。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，，所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一年的工作情况总结如下。

一、在菜品定位上，依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等；有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面：菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定；我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足；我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面：严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。

五、在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。