2023年市场需求调查报告餐饮3篇(精选)

时间:2023-04-11 作者:储xy

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!

市场需求调查报告餐饮篇一

调研背景:随着人们生活水平的提高,对干洗服务的市场需求也在不断加大,各种干洗服务层出不穷;与此同时,洗衣问题也在逐渐暴露。因而有必要对现有干洗市场进行整合或者推广新的绿色干洗技术,进一步满足人们健康洗衣的要求,同时达到环保的目的。

调研目的:深入了解绿色干洗的市场空间,分析现存干洗行业存在的问题,并提出合理化建议。

调研方法:面谈访问、问卷调查

调研对象:消费者对干洗服务的了解状况、满意程度和存在问题。

调研地点:云南省昆明全城

调研时间:20xx年12月日

摘要:随着人们生活水平的提高,更多的高档服装和家居用品需要干洗服务。在选择干洗店的过程中,市场距离是人们首要考虑的因素,此外,洗衣效果和健康也日益受到关注。而大多数人最初接触干洗店是通过海报、传单等宣传方式,对于干洗过程并不了解,因而干洗店在日常经营活动中要注重干洗知识的介绍,还要注重消费者的健康。

调研结果:在选择调研对象时,由于定位在消费水平相对水平较高的居民小区。因而被调查者中,几乎全部都有干洗经历,尤其是在冬季。排除季节因素,居民家庭平均每月用于干洗的支出绝大部分在三十元以下。在所有的被调查者中,只有相当少一部分人对干洗过程知道一些,而90%以上的人都表示不了解干洗过程。在以往的干洗服务中遇到的问题,,80%被调查者认为干洗效果差,而几乎所有的人都会怀疑衣服在干洗过程中是否会被污染,从而对身体有害:还有人抱怨干洗价格高,但这部分人并不多。在访问过程中,我们还了解到,有些干洗店名为干洗,实则水洗。对于干洗店的选择,95%以上的人首先都会考虑市场距离,即选择在小区内的干洗店服务。当然,干洗效果也是重要的决策因素。在优惠卡、免费试洗、健康洗衣知识和精美礼品等几种干系促销活动中,健康洗衣知识尤其受到被调查者的青睐,约占85%以上,也有人会选择洗衣优惠卡,而免费试洗和礼品两种方式几乎不受关注。此外,获取一家干洗店的信息,大多数人是通过卡片和海报的发放。

结论和建议:

①从消费者角度,人们对洗衣质量的要求不断提高,然而对于洗衣知识仍然缺乏。了解洗衣知识,才能对干洗店起到有效的监督作用,促进其良性竞争;才能更好的保证洗衣质量,维护身体健康。

②从干洗店角度,目前市场上的干洗剂仍然以四氯乙烯和石油为主,因而经营者要加强社会责任感和职业道德,在经营过程中,要注重洗衣知识的宣传,具体建议:可在优惠卡背面附上洗衣小窍门知识,也可在店内宣传讲解洗衣知识,诚信经营,更好地为消费者服务。

附录:调查问卷

问卷调查

您好!我们计划在昆明市区推广一项环保的绿色干洗项目,为了更深入地了解小区居民对干洗服务的市场需求,更好地为大家服务,特设此次调查活动。您的意见对我们的定位和决策至关重要,请真实填写您的看法。

1.您是否有过干洗的经历?

□是□否

2.您和您的家人每月用于干洗的支出大概是多少?

□ 30元以下□30---50元□50---80元□80元以上

3.对于干洗的过程,您了解多少?

□不了解□知道一些□很清楚

4.对以往的干洗服务,你是否满意?

□非常满意□基本满意□不满意

5.在以往的干洗服务中,哪些问题困扰过您(可多选)?

□服务态度差□价格高□干洗效果差□衣服受污染,对身体有害□无

6.选择一家干洗店服务时,哪些是您要考虑的因素(可多选)?

□方便与否□价格□服务态度□干洗效果□邻居好友介绍

7.下列关于干洗的促销活动,您对哪一项更感兴趣?

□优惠卡□ 免费试洗□洗衣窍门知识宣传□小礼品

8.如果有机会了解一家干洗店,您最可能通过以下哪些渠道获得信息?

□传单□海报□报刊□电视□ 网络

市场需求调查报告餐饮篇二

考察时间:20xx年12月25日

考察目的:考察学习公园设计

爱莲湖公园位于郴江河畔、郴州大道与湘雪大道交汇处的爱莲湖风景区内,无疑是为如诗如画的郴州增添了新的篇章。爱莲湖风景区作为支撑南延东进城市发展战略的子项目之一,她是顺应城市化潮流,结合郴州社会经济文化发展的历史和现状,运用现代城市理念经营城市的产物,它也是郴州环境绿化工程的一个重要组成部分。如果是在夏天去参观,园内荷香袅袅,荷花亭亭的景致一定是游人难得的享受。 人群需求与功能分析爱莲湖公园位于郴江河畔、郴州大道与湘雪大道交汇处的爱莲湖风景区内。无疑是个中心位置,周边居民区,商业区不少,前来休息娱乐的人愿更加是络绎不绝。公园富有美感在广场上散步、乘凉、交谈、锻炼、游览都一种享受。更是为周边居民带来了一个良好的休憩环境,也为周围房产带来了商机。

从爱莲湖规划设计的角度出发,根据外部形态,通常将园林植物分为乔木、灌木、藤本、竹类、花卉、草皮六类。公园绿化以生态园林理论为指导,以乡土树种为骨架,形成主次分明、疏密相间、错落有致、简洁明快的生态群落,充分体现了植物物种的丰富性及多样性。整个公园绿树成荫,花团锦簇,湖、树林、绿地、鲜花、雕塑、山石、建筑有机结合,相互辉映,构成了一幅优美的生态城市画卷。爱莲湖公园规模宏大、设计精湛、质量优良,成为一条集交通、游览、娱乐、休闲于一体,古典特色鲜明、艺术内涵丰富、人文与自然有机融合的风景线。

公园景观中的组成元素很多,如园林植物、园林建筑、园林小品、园路、园桥、水体、山石等,其效用虽各不相同,但是园林植物在公园景观中的作用可谓举足轻重。公园植物种类繁多,每种植物都有自己独特的形态,色彩,风韵,芳香等美的特色。而这些特色又能随季节及年龄的变化而有所丰富和发展。在公园设计中,常通过各种不同的植物之间的组合配置,创造出千变万化的不同景观。

爱莲湖公园依郴江而建,采取“一路八区一院一湖”结构式,公园沿着郴州大道与湘雪大道两侧形成两条绿化带,路西侧绿化带的带状开放式公园。公园中设置两个大型文化广场,两个广场以大小不同、造型各异的雕塑表现主题,以跌宕起伏、疏密相间的绿化烘托雕塑。

爱莲广场就规划了主题为“欢天喜地”雕塑及各类装饰雕塑。公园由道路、绿化、灯光等部分组成。其中,道路采用以斜坡为主,圆筒、台阶与之有机结合的三种结构形式,兼具防护与观光双重功能。 绿化植被分析爱莲湖主题公园的绿化特色以草坪为基调,以常绿高大乔木为主,整个工程结合道路、公园和建筑进行整体环境设计,形成了建筑、绿化、雕塑、湖相互依存、有机融合的区域性景观,构成了优美的城市画卷。绿地面积铺装面积广,公园采用多种光源和高新技术产品,通过路灯照明、泛光照明、轮廓照明、内透光照明等多种方式,形成交相辉映、五彩斑斓的城市夜景。公园设计中,常通过各类植物的合理搭配,创造出景致各异的景观,愉悦人们的身心。由于地理位置、生活文化以及历史习俗等原因,对不同植物常形成带有一定思想感情的看法,甚至将植物人格化。爱莲湖公园景观细化爱莲湖公园以爱莲湖和濂溪书院为核心,主要景点为:民俗一条街、爱莲广场、清风桥、爱莲坊、濯清桥、爱莲岛(荷花女雕塑)、元公坊、清莲桥、头门、院落(周敦颐雕塑)、濂溪书院(大门-照壁-厢房-大殿及爱莲堂)、戏台、爱莲湖(湖堤岸间有益清阁、香远楼、君子亭)、九曲桥。爱莲湖:爱莲湖水面面积为60亩,可蓄水40000立方米。湖水源自郴江河水,可供大小游船自由划翔,湖边建有香远楼、益清阁、君子亭等建筑,适宜休闲垂钓。亭台楼阁、花草树木与湖中倒影相映万趣,相得益彰。秀美的自然风光与独特的人工景致浑然而成人间乐园。民俗一条街及爱莲广场:其两侧为湘南俗风情一条街,其结构为 “两纵五横” 即两条主街五条巷子,全部为青石板路面。力图建成包括仿古城隍庙、衙门、钟鼓楼、水井戏台、酒肆、茶楼、商铺为一体的“小古城”,集休闲、饮食、古玩、纪念品交易市场为一体的明清湘南民居建筑仿古民俗风情街。 清风桥参考了宜章县城寡婆桥的建筑样式,保留了湘南石桥的风格,它是全省体量最大的平拱桥,桥栏两侧为荷花主题的双面石雕。 爱莲坊是全国体量最大的纯青石牌坊,为六柱五门三层结构。爱莲坊融合了嘉禾风宪牌坊、汝城司马牌坊、绣衣牌坊的风格,运用高浮雕、浅浮雕、镂空雕等多种手法,刻上了双龙戏珠、狮子滚绣球、鲤鱼跳龙门等图案堪称牌坊建筑的精品。濯清桥、清涟桥、九曲桥:三座桥的造型尽管各不相同,但整体风格都为朴素自然、静雅别致,与爱莲湖构成清新自然的小桥流水画面。爱莲岛:爱莲岛为人工岛,岛上绿树映影,鸟语花香。岛上建有《荷花女》雕塑。荷花女为纯汉白玉雕塑,人物形象生动,造型优美,气质清新,超凡脱俗,以其“清水出芙蓉,为爱莲岛画龙点睛之作。元公坊:它为专门的纪念性建筑,它横梁正反面分别刻写了“光风霁月”、“职思其忧”的文字。元公坊风格小巧玲珑,雕刻内容为传统吉祥图案,手法清新朴素,充满了书卷气。头门:最具湘南特色的精美的朝门,建筑风格借鉴了桂阳三阳村的村口朝门。其特色还表现在构建了前两级,后四级不对衬的马头墙,为砖木结构混合而成。由石门槛、石鼓、石柱础、大匾、屋檐拱卷有机结合而成。

市场需求调查报告餐饮篇三

调查目的:通过对黄山市屯溪区荷花池广场的调研,了解广场周边环境及其广场性质定位,了解荷花池广场的使用形态,并进行品质方面的比较,以探求广场设计的一般规律——即设计应该从人的日常生活出发,创造出人性化的空间。了解城市广场作为城市的公共空间,在城市公共生活中扮演着重要的角色。 广场的使用率和使用者对广场的满意度是广场设计的评价基本标准,为以后的广场设计打下基础。

广场的调查主要有以下几个方面:

一、广场概况

二、空间组合和组织

三、用地构成和广场铺装

四、广场设施

五、植物配置

六、广场上人的行为活动通过这几个方面来了解荷花池广场的历史人文背景以及其的实用功能、造景功能,还有绿化功能。

一)、历史背景

荷花池广场地处黄山市中心城区前园路及黄山路两条主干道的交汇处,占地面积1.09公顷,1995年结合道路改造,拆除原汽运公司和加油站,建成了一个街头广场。 广场内保留了原有的枫香水杉,悬铃木等高大乔木,建设中又新增植雪松,红叶李等乔木,绿地草坪面积约7410平方米,硬地铺装面积约3490平方米,绿地率达68%,广场内建有约300平方米的音乐喷泉一座,50米长的紫藤花架,以及60米长的碑廊。 荷花池广场充分融合了徽派造园艺术及现代造园艺术,可观水景动态,花木可赏四季景色,碑廊可读历代名人佳士颂徽之佳作,游人小憩于此,倍感心旷神怡,极富诗情画意。

二)、现状

该广场虽然不处于市中心繁华地带,但其是人流密集区,且周边的居住小区也不在少数,建成时间较早,服务设施相对更加完善,所以荷花池广场早已成为市民日常休闲的场所。 广场内建设有荷花池喷泉、休息长廊、雕塑等设施。配以绿色草坪,花灌木,三季有花,四季长青,环境宜人,是黄山市屯溪区荷花新村广大人民群众开展文化、集会、娱乐活动的.重要场所。

一)、空间组织

二)、空间组合

荷花池广场的次空间以点、块状为主,其中点状空间一般是由植物(如植物立面造型、枝叶覆盖等)、喷泉、水池等构成,块状空间由铺地、草坪等构成。

1、 点状空间

荷花池与喷泉以及植物该荷花池在立面上有两个层次,并且池中均种植睡莲,并且且池中具有蒲公英式的喷头。由于时间较长,并且缺乏管理,池中的水已经浑浊,喷泉也没有开,仅是一装饰作用。该广场建成较早,并且是一个恢复性设计的广场,广场保留了原有的雪松、水杉、悬铃木以及其他高大的乔木,所以植物的立体感很强,现在正值春天,落叶树也已经枝繁叶茂了,所以枝叶覆盖面积大,广场的绿化率很高。

2、块状空间

草坪和铺地该广场的块状空间主要通过草坪和铺装来实现,通过观察,该广场的草坪长势较好,并且该广场的铺装形式也多种多样,其材料也有所不同,右图为卵石铺装。

一)、用地构成

广场用地按使用功能和外观特征划分为铺装场地、绿化用地、通道、附属建筑用地。荷花池广场的铺装场地比较简单,虽然面积不大,但分布较广。 荷花池广场的绿化用地有草坪、水面、花卉、乔木、灌木等组成,具有遮挡、划分、联结、导向的作用。如大片草坪中种植小片的树木,起到划分 空间、遮挡视线的作用,使得草坪不是一下子完全呈现在人们眼前,而是随着人的行走逐步展开空间,既起到了点缀大空间的作用,又吸引人们更深层次的进入;而大片草坪中孤植的树木,凭借其独特的造型,吸引人们逐渐向它靠近,起到导向的作用。广场内绿地有可进入性绿地和封闭性绿地,封闭性绿地满足人们远距离观赏的需要,可进入性绿地满足人们近距离亲近自然的需要。 荷花池广场内的通道以曲线为主,满足人们休闲娱乐的心理需要。荷花池广场内的附属建筑用地包括一个公共卫生间,一个管理处。

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