经典是那些独具特色、被广泛传播与研究的作品，它们展示了人类文明的瑰宝。阅读经典作品时，我们应该关注其中蕴含的思想和情感表达。在这里，小编为大家收集了一些经典总结样本，希望能够对大家的写作有所启发。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇一
当我听到我的儿子第一次说“妈妈，我要做饭”时，我有些惊讶。我从来没有教过他做饭，实际上，我自己的厨艺也很一般。但是，我意识到这是一个机会，一个机会让他学会一些实用的技能，也是一个机会让我们建立更紧密的关系。
段落二：学习如何做饭。
在儿子开始学习和烹饪各种美食的时候，我们一起制作过意大利面、汉堡和蛋糕等等。我惊讶于他能够如此聚焦于做饭，如此认真地学习和跟随需要的步骤。这个过程中，我也开始反省自己的自尊心，因为我体会到了需要接受他的建议与指导。总之，我们彼此彼此，学到了很多。
段落三：儿子成为一个有用的家庭成员。
通过学习如何准备饭菜，我的儿子不但掌握了几何和测量的基本技能，还学会了如何使玩偶更好的动态。他也开始意识到“大人”生活的某些细节和在家做其他任务，如做大扫除或洗碗碟，减轻了我自己的工作负担，也让我们的家庭生活变得更为合作。
段落四：时间成为更宝贵的闲暇。
随着儿子的学习成果，我的时间也变得更为珍贵。我们常常在厨房里一起做饭，而且,时间也变得更加合理和耗用的。这样帮助儿子的时间是与他分享正面的经验，也是增加我们的情感投入。
段落五：结论。
现在，当我想到和儿子在一起的时光，有时候第一个想法就是一起做饭。我也非常感激这个体验，因为我意识到儿子成长中的重要性与幸福，也体验到了一个真正紧密的家庭在一起学习时的震撼经历。我们互相学习和帮助彼此的感觉，真的是难割舍，也让家庭成员之间的关系变得更加密切。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇二
做饭，是一项能力，在我们日常生活中也非常重要。而对于很多人来说，做饭都是女性的职责，男性很少涉及。然而，对于我来说，看到我的儿子会做饭，我感到非常的欣慰，因为我意识到这可以培养他的自我管理和独立能力。在这篇文章中，我将分享我对儿子会做饭的感受、心得和体会。
在家里，我曾经多次看到我的儿子在厨房里做饭。他能自己准备食材、切菜、做饭。看着他炒菜的技巧，我对他的能力感到非常惊讶。当我发现他能够制作一道美味的家常菜时，我的心情更加愉悦。我认为，能够做饭是一项非常有价值的技能，因为它能培养孩子的自我管理和独立能力。
第三段：自我管理能力。
通过学习如何烹饪食品，儿子也能充分发挥他的自我管理能力。他能够计划和组织他的时间来做饭，也能够处理基本的厨房事故，例如，燃气灶的操作和清洁。这些技能对他未来的生活和事业都非常重要，因为它们能帮助他减轻压力、更加自信和独立。
第四段：独立能力。
我也发现，儿子学习烹饪的经验可以帮助他建立独立的思维和工作能力。他可以学会如何在有限的时间内处理任务，如何尽可能地利用资源，如何在艰难的情况下思考和解决问题。这些技能也可以在其他领域得以应用，例如：学业、事业和人际关系。
第五段：结论。
最后，我对儿子会做饭的感受非常深刻，因为这对他未来的生活发展、事业和人生目标都有极大的影响。现在的孩子比以往任何时候都更加有能力和自信，因此，我们作为父母要鼓励孩子学习独立生活、发展自身能力，通过这样的经验来帮助他们实现梦想和目标。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇三
做饭是一项普遍的生活技能，在我们生活中起着至关重要的作用。尽管每个人对于做饭的方式与观念各不相同，但通过我的多年经验，我深深认识到，做饭可以带给我们更多的快乐和满足感。通过这篇文章，我想与大家分享我对于做饭的心得体会和感受。
第二段：烹饪的艺术。
做饭对我来说不仅是一种日常的繁琐活动，更是一种烹饪的艺术。我发现借助食材的选择与搭配，我可以创造出各种美味的菜肴，并且可以让我的家人和朋友们在用餐时享受到不同的口感和味道上的奇妙体验。同时，做饭也是一种可以展现个人创意和情感的方式，让我感到无限的乐趣和满足。
第三段：做饭的挑战和收获。
在做饭的过程中，我也经历了许多挑战。比如说，需要根据食材的特点和可能的搭配，进行合理的时间安排和火候掌控。另外，厨房中也常常会遇到一些困扰，例如菜肴的协调统一、口味的调整和废料的利用等等。然而，克服这些挑战后所得到的收获让我觉得一切都是值得的。每当看到家人或朋友享受我的菜肴，我都会收获到满足感和成就感，这是一种无法用言语描述的喜悦和幸福。
第四段：厨房的情感空间。
对我来说，厨房不仅仅是一个烹饪食物的地方，更是一个沟通情感的场所。当我独自站在厨房里，享受着大自然的美景和清新的气息时，我可以在大脑中激发各种灵感。而当我和家人或朋友们一起在厨房中烹饪时，我们可以彼此交流、分享和欢笑。在这个微笑和美食相伴的空间里，我们的情感得以表达和传递，也让厨房成为了我家庭生活中重要的一部分。
第五段：用心做饭的意义。
经过这么多年的做饭经历，我越来越明白做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种对生活的热爱和情感的传达。用心做饭的意义在于将我们对生活的热爱融入到每一餐的制作中，让食物成为我们与亲人、朋友联系的桥梁。从食材的选择到烹饪的技巧再到味道的丰富，每一个细节都展现出对生活的热情和尊重。而当我们用心做饭时，我们也将真正感受到厨艺所带来的快乐与满足。
总结：做饭是一项同时满足体验和感受的活动，它不仅能够给予我们快乐和满足感，更是传递我们对生活的热爱和情感交流的方式。通过这篇文章，我希望能够鼓励更多的人用心做饭，充分感受烹饪带来的乐趣与意义。无论是在家庭中还是与朋友共度时光，做饭都能成为我们最珍贵的回忆和情感交流的纽带。让我们用心烹饪，享受美食和生活的每一刻。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇四
做饭是一门非常深刻的艺术和技术，它对于人的生活有着至关重要的作用。自从开始做饭，我便不断感受到了它的魅力。在这里，我将分享我做饭的感受、心得和体会。
第一段：做饭的艺术之美。
做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种艺术的展现。从选材到烹饪，再到摆盘，所有环节都丝毫不可忽视。随着做饭水平的不断提高，我越来越能够将食材运用得更加自如，形成更加丰富的口感和味道。我喜欢在做饭时不断地尝试新的姿势和方法，让每一道菜都有自己独特的特色。
第二段：做饭的技术之精。
除了艺术，做饭还蕴含着极高的技术含量。温度的控制、材料的配合、烹饪的时间，每一个需要掌握的细节都必须经过反复的琢磨和不断的实践。每一道菜的完成都需要经过一番技术的施展，才能够呈现出完美的质感和口感。细节的精心处理，才是做饭的关键。
除了创造美食，做饭还是一种享受的过程。做饭可以让我暂时放下一切烦恼和压力，全身心地投入到其中，享受食材和调料的混合味道。每一道菜的完成都是一种成就感的提升，这种成就感犹如一个磁场，在寂静的厨房中流转。做饭的过程虽然辛苦，但也有减压的功效。
第四段：做饭的责任之重。
做饭是一种责任，关乎到人们的饮食安全。在做饭中，我必须时刻保持谨慎和细心，掌握每一个细节，避免出现食品污染和中毒事件。做饭之前，我要认真地搜集食材的质量和来源信息，在选购时也要更加谨慎，确保食物的卫生和安全。在做饭过程中，我也要注意卫生，尽量避免器具的污染和细菌的产生。
第五段：做饭的更新之突破。
做饭是一项需要一直更新的技术。随着科技的发展和饮食文化的不断变革，做饭技术也在不断地创新和突破。在每一次做饭的过程中，我都会使用新的调料和手法，将它们融入到自己的做饭过程中。这样可以不断地开拓眼界，拓展味蕾，创造全新的美食。随着经验的不断积累，我相信自己的做饭技术也会不断地被提升和更新。
总结：
总的来说，做饭是一项兼顾艺术和技术的活动，需要融合各种因素，以创造出美味可口、健康营养的佳肴。与此同时，做饭也承载着责任、享受和突破的含义，食物的品质和安全也是我们必须时刻铭记的事项。对于我个人而言，做饭给予了我改变自己饮食习惯和锻炼手脑的机会，这是我一生中难以忘怀的美好回忆。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇五
做饭是一项看似简单却需要技巧和耐心的日常活动。在我的一些厨艺经历中，我发现随着时间的推移，我的做饭技巧和体会不断提高和丰富。
第一段：技巧的积累。
在开始学习烹饪之前，我总是会感到头疼，完全不知道该如何入手。但是随着时间的推移，我了解到烹饪就像其他领域一样，需要不断的练习才能获得技巧。通过研究食谱和看烹饪教程，我不停地尝试不同的调料和烹饪方法，从而逐渐提高了烹饪的技能。
第二段：健康的生活。
做饭也让我意识到了食品与健康之间的密切关系。家里做饭比经常外出就餐更为健康，因为我们可以选择那些品质高、新鲜的食材并且控制所摄入的油盐糖的含量。这种有意识的食品选择意味着我们的饮食更加营养丰富，也提高了我们的健康水平。
第三段：烹饪带来的幸福。
烹饪还带给了我一种幸福感。当我为家人或朋友准备一顿热腾腾的饭菜时，我感觉一种深深的满足和幸福。美食不仅可以填饱我们的肚子，更重要的是让我们在日常生活中感受到一份温馨和关怀。
第四段：教育孩子。
在我成为家长后，我让孩子们参与烹饪。通过与他们一起做饭，我看到了他们正在探索和舞蹈着的兴奋感觉。此外，这也是我向他们灌输健康饮食理念的良好途径。我相信健康的饮食观念不仅是让孩子们在今后的人生中受益良多，而且它也能够成为他们生活中的一大乐趣。
第五段：做饭能够让你掌握自己的时间和开销。
最后，做饭还可以帮助我们控制时间和开销。外卖虽然方便，但是它们往往要比用相同的钱在家里做一顿饭贵上很多。餐馆里的菜肴也缺乏定制性，做饭却可以让你为自己和家人提供一种更好的方式。此外，烹饪也使你能够更好地控制时间。早期的准备工作可以在休闲时间完成，这意味着在忙碌的工作日还可以享受一顿既开心又美味的家常菜。
总的来说，烹饪是一种令人愉悦的过程，有助于提高我们的技能，保持我们的健康，带给我们幸福。与我们所爱的人一起做饭可以成为我们生活中一件具有意义和充实的事情。所以，在未来日子里，我还会为家人和自己收获更多的美食体验。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇六
做饭不仅仅是一个实用的技能，更是一种享受生活的方式。尽管它可能是一项繁琐的任务，但是当我开始动手烹饪时，我发现它带给我不仅仅是食物的满足，还有一种自豪感和对生活的感激。在我做饭的过程中，我学会了耐心、专注和创造力，并从中体会到了饮食之美。
首先，做饭需要耐心。在厨房里，每一道菜的做法都需要时间和耐心。切菜、炒菜、烹饪，每一步都需要专注和耐心，以确保菜肴的质量和口感。当我第一次在厨房里摆放锅碗瓢盆时，我意识到了这一点。我曾试过急匆匆地烹饪，但结果总是令人失望。后来，我学会了放慢脚步，仔细观察和品味每一步，我才开始真正享受烹饪的乐趣。
其次，做饭让我专注于当下。在现代社会，人们往往会心不在焉，从而错过了许多细微处的美好。然而，当我站在灶台前，聆听食材在锅中翻滚的声音，我完全沉浸在眼前的任务中。这种专注让我忘却世间烦恼，只专注于手中的料理。我认为专注于当下是一种修行，也是一种减压的方式，让我能够全神贯注地享受美食带来的喜悦。
然后，做饭还能激发我的创造力。烹饪是一门艺术，每一个配方都像一副画作，需要我们用不同的调料和技巧来创造。我喜欢从配方中发现新的做法，或者将不同的食材进行组合，创造出独特的味道。有时，我会尽情发挥我的创造力，在特殊的场合制作一道令人叹为观止的菜肴。做饭的过程中，我也学会了在错误中寻找灵感，不断尝试和改进。这种创造力的发挥，使我觉得我是艺术的创造者，而厨房则是我的创作工作室。
最后，做饭让我更加感激食物和生活。在我开始亲自动手烹饪后，我对于食物的价值和重要性有了更深的认识。我了解到食物背后的成长过程，明白良好的食材对于健康和味道的重要性。每一次从厨房里端上一道菜，我都能感觉到自己的付出和努力，这让我更加珍惜食物，也更加感恩生活中的点滴。我开始更加关注饮食的平衡和多样性，使我的生活更加丰富多彩。
总的来说，通过做饭，我不仅学会了耐心和专注，还发掘了自己的创造力，并对食物和生活充满了感激之情。做饭已经成为我生活中必不可少的一部分。每当我在厨房里掌勺时，我能够找到内心的宁静和满足。无论是为自己独处时的烛光晚餐，还是和家人共享的周末午餐，我都能从中感受到一份无法言喻的快乐。在繁忙的生活中，做饭是我放松和沉思的方式，也是我与食物、与生活连接的纽带。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇七
做饭对于很多人来说不仅是一种生活技能，更是一种情感的表达和沟通方式。每次亲手烹饪食物，不仅能让人体验到食材的变化和美味的产生，更能感受到与家人朋友的亲密和谐。在做饭的过程中，我发现了许多值得体会的心得，下面将以做饭的五个阶段为线索，简要分享我的感受和体会。
第一阶段，准备食材。在选购食材的过程中，我明显能感受到食材的质地和新鲜程度。例如，在挑选蔬菜时，触摸到嫩绿的叶子和饱满的果实，我心里就明白这样的食材一定能产生出好吃的菜品。同时，在选购的过程中，我也会注意到食材的色泽和香味，这些都为我接下来的料理增添了想象力和期待感。
第二阶段，加工调料。在将食材进行切割、腌制和调味的过程中，我发现手工的力量是不可替代的。例如，当我亲自将食材切割成大小合适的块状，并且听到刀刃与食材碰撞的声音时，我能感觉到自己对食物的掌控感，同时也更能准确地判断下一步的料理方式和时间。
第三阶段，烹饪制作。在这个阶段，我会不断调整火候和时间，以确保每一道菜品都能达到最佳的口感和颜色。而在这个过程中，我发现做饭是一种细致入微的艺术，需要注重细节和耐心。有时候，我需要一直守在灶台旁，不断翻动和观察菜品，以确保它们不会过熟或糊掉。虽然这需要我付出一些时间和精力，但当看到最终的成品时，所有的付出都值得。
第四阶段，品尝食物。端起一道刚刚做好的菜品，将它送入口中，我能够第一时间感受到食物的口感和味道。这种直接的感受让我更加明白食物对于人们的重要性，也加深了我对于食物的尊重和感激。每次品尝到美味的食物，我都会想到制作它的过程，想到食材的来源和劳动的辛苦，这让我对于每一顿饭都倍感珍惜。
第五阶段，分享心得。做饭不仅是一种独立的活动，更是一种沟通和分享的方式。我经常会将自己做的菜品拿出来与家人和朋友分享，互相交流和品味。在这过程中，我发现做饭不仅是一种技能，更是一种情感的表达。每一道菜品都能传递出我的情感和心意，与家人和朋友一同享受美食的时刻，更加增加了彼此之间的亲密感和信任感。
通过这些阶段的体验和感受，我更加深刻地理解到做饭的过程不仅仅是为了填饱肚子，更是一种生活的态度和心境。做饭的过程让我体会到食物的美味和丰富的文化底蕴，也让我更加明白食物与人们之间的关系，以及它对人们身心的影响。因此，每次我站在厨房，握起刀具和调料，我都怀着一颗感恩和热情的心，用食物为自己和他人创造美好的记忆和体验。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇八
我的儿子最近开始学会做饭了，这让我深深感到了欣慰。在我的心中，他不再是一个需要依靠我的小孩，而是已经成长为了一个有独立能力的年轻人。这让我深切地体会到了作为家长的成就感和充实感。
第二段：成长与独立能力。
在我们的成长经历中，独立能力是一个非常重要的方面。一个独立的人会有更强的社会适应能力，更好的自我管理能力和更高的生活质量。对于一个年轻人来说，学会做饭就是一种很好的展现自己独立能力的方式。儿子学会做饭后，我感到他已经初步具备了一定的自给自足的能力，这对他的未来成长有着极为积极的影响。
第三段：家庭关系的影响。
不同的人在成长过程中，家庭关系对于独立能力的培养起着不同的作用。一个温暖和谐的家庭环境可以培养孩子独立自主的能力，同时也能够加深父母与孩子之间的感情。在我的家庭中，我们非常注重家庭教育，不光是精神方面的培养，还包括对于实际技能的培养，这也是儿子能够学会做饭的原因。我希望他在未来的生活中，能够珍惜我们家庭的温馨和爱，并在独立生活后延续这种家庭传统。
第四段：生活态度的影响。
学会做饭不仅仅是一种家庭传统和独立能力的反映，还有着深刻的生活态度和价值观影响。一个会做饭的人，不仅可以实现自给自足，同时也会更加注重健康饮食和劳动磨练的价值。在这个快速发展的社会中，我们需要有自己的生活态度，引导我们走向健康和幸福，我相信儿子的学会做饭是他树立生活态度和人生价值的重要一步。
第五段：结语。
孩子的成长不仅是家庭的自豪和成就，还代表着一个家庭的永续发展和希望。我为我的儿子的学会做饭感到无尽的欣喜和骄傲，同时我也希望他能够秉持着独立能力和生活态度，踏上成功的人生之路。家庭、教育、价值观等各个方面都有着非常大的影响力，这是我们要思考的地方。让我们一起共同见证孩子的成长，成为他们成长路上的坚强后盾和指路明灯。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇九
在生活中，大家一定经历过许许多多的第一次吧！当然了，我也不例外。我经历过许许多多的第一次，如：第一次考试、第一次获奖、第一次上网、第一次写作。然而，令我印象最深就是第一次煮饭，每当我想起这件事就合不拢嘴。
那是一个万里晴空的周末，妈妈下令让我当一回小厨师，我决定试一试。我打开冰箱，有排骨、鸡蛋、土豆。这是，姐姐过了说：我来帮你吧！在姐姐的指导下，我懂得的要先倒了三杯米，然后拿去洗。然后瓢水，水慢慢地变成了白色，姐姐说：要把米洗干净。我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉，再把米放到电饭煲里，饭锅里有一个尺量，你倒了多少杯米就放水至相应的水量。姐姐说道。
这是，我想只吃饭可不行呀，我的眼珠子转了转，突然，一个点子溜进了我的脑海了，我对姐姐说：姐姐，我们炒碗菜吧！那炒什么？对了，就炒西红柿炒蛋吧！好的！我和姐姐说干就干。
姐姐帮我拿了四个鸡蛋和两个西红柿，我学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有嗞嗞的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，我发现西红柿还没有切，就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我去叫妈妈，看看我和姐姐的劳动成果，妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：这是谁做的？我做的！我自豪的说。真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
经过这件事，我懂得了以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇十
今天，爸爸妈妈都出去了。不一会儿，我的肚子就唱起了空城计。于是，我脑洞大开，准备自己做肉丸子。
首先，我从冰箱里拿出了做肉丸子的材料。有猪肉、鸡蛋、生抽
我先把猪肉、鸡蛋等食材混合好。再把食用油倒进锅里，只见油刚刚倒进锅里，就噼里啪啦地响了起来。我惊慌失措地跑到一边，一动不动。这时，站在一旁的姐姐偷偷笑了起来。
等油全部热了，我就把肉泥搓成圆球放进锅里。结果，我发现肉球放进去后，它的声音并不是很大，我才松了一口气。
炸熟后，我就把肉丸捞了出来。没想到，爸爸妈妈也回来了。我赶快把肉丸端了出来，爸爸先吃了一口，说味道不错，我也吃了一个，发现确实很美味。心里还有点小得意，因为在做的过程中，我差点烫伤了，以为味道很差呢！
今天，我明白了一个道理，我自己做的菜虽好吃，但很辛苦。所以我以后要帮妈妈分担更多的家务。
想到这，我的肚子咕咕叫了，便又狼吞虎咽地吃了起来。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇十一
有一天，爸爸妈妈出去运货，由于交通阻塞，赶不回来了。爸爸给我打电话说：“今天中午你自己做饭。”
我一听慌了，问爸爸：“怎么做？”爸爸说：“你只要把米放进电饭锅，放上水，并蒸上一碗肉，一按开关就行了。”结果，我把饭烧成了夹生饭，只好又泡了方便面来吃。
吃着方便面，我一直在想，做饭是一件多么难的事呀！平时，我总嫌饭菜不可口，耍脾气，真不应该。同时，爸爸妈妈干活很辛苦，以后我要给爸爸妈妈多帮忙，做点力所能及的事情，听爸爸妈妈的话，好好学习，好好劳动，做一个能干的孩子。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇十二
这几天，同学们都说自己会做各种菜了，而我却什么也不会。一向好强的我，不甘示弱，晚上就让妈妈教我做饭。
妈妈对我一本正经地说：“今天，我们先学一个简单的菜――西红柿炒鸡蛋。”
我们来到厨房，面对一桌子的东西，我第一次感到手足无措。妈妈笑了笑，在一旁指导我。
我首先把西红柿洗干净，切成一小块一小块的，把鸡蛋在桌沿上敲一个小纹，再把它用手掰开，放在碗里用筷子搅几下。接着就把葱花、盐、鸡精放在小盘子准备好。
“一切俱备，只欠东风。”我打开煤气，到了点儿油。油点儿“噼噼啪啪”地从锅里溅出来，“溅”到我的脸上、手上。感觉挺疼的。我有了一种恐惧感。有一想，大不了就是把手烫一个泡。于是，把心一衡，把鸡蛋倒了进去。“哗!”我吓得直往后退，渐渐地，锅平静了。
我拿起锅铲，由于用力过猛，胳膊挨到了锅沿，没多大会儿，起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。这时，妈妈对我说：“先拿凉水冲一下，撒点儿盐。”我按照妈妈的话做，果然，不太痛了。
我再次打开煤气，用锅铲均匀的把鸡蛋炒到快熟的时候，把西红柿到了进去，翻炒了两三下，又把葱花、盐、鸡精等全部倒入了锅中。“噢，好了!我会炒西红柿炒鸡蛋了!”
第二天早上，我一去学校，就自豪地对同学们说：“同志们，告诉你们一个好消息，本小姐会做西红柿炒鸡蛋了!”同学们都对我投来羡慕的目光。
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇十三
在堆着土的老房子里，炉子里的柴火燃烧得很旺，一缕缕炊烟从烟囱里冒出来，时而升上天空，时而在屋顶上徘徊许久，这时我们闻到了一种烟草的味道。这种又苦又特别的炊烟，常常让我想起恶业中老婆婆的命运。
小时候住在外婆家，经常去田里玩。在去田里的路上，我总是经过外婆家的菜园，离我很近。这是一个被她自己的栅栏包围的小花园，它建在那里，没有任何遮盖。说实话，那道小栅栏挡不住故意挖菜的坏人，只能挡住几个菜地里的黄鼠狼。
我记得有一次，我看到她家的花园里少了很多新成熟的蔬菜。“拿去吧，反正我种的菜是给大家吃的。”她很久以前就失去了丈夫，独自生活，靠卖菜赚点生活费。但是，我发现她一点也没有因为这种可怜的生活而难受。
她经常带我去她家，把我抱起来放在舒适的藤椅上。一开始没怎么了解她，就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子，一颗一颗的给我剥。她还教我如何跳舞。她喜欢站在蓝天下，在宽大的房子前，嘴里哼着小曲儿，旋来旋去。
当她旋转时，黑色的裙子像牵牛花一样膨胀起来。这一刻，她完全表达了自己内心的热情。
其实领导们虽然不和奶奶聊天，也不去她家，但大家似乎都在默默看着她。每当该吃饭的时候，奶奶就站在离家不远的地方看着它。直到看到做饭的烟一如既往的冒出来，她才会安心回家吃饭。
很快，寒冷的冬天来了，厚厚的积雪盖住了花园里的蔬菜，田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗户上有霜，外婆家的炊烟起起落落，我们自然很难看清.
熬过了寒冷的冬天，我像一开始一样，密切关注着不远处的烟囱，看它是否能按时输送炊烟。
然而这一两天，炊烟一直没有飘出来。
老妇人离开时，倒在明亮的炉火旁，悄悄地离开了。
此时此刻，炊烟向上飘着，却再也看不到夕阳下最美的炊烟缓缓升起.
专业做饭感受和体会范文（14篇）篇十四
爸爸妈妈同时来电话说单位有事要晚来一会儿，如果饿了就先吃点零食。于是我边吃边看动画片。
我吃的同时，心想他们还不知何时回来，还得空着肚子再做饭，我不妨试着做一次让他们吃个现成的，也减轻一下父母的负担。
说干就干，此时大脑里就想起妈妈如何烧稀饭，如何热包子的镜头。我淘了一些米，放了一些水到电压力煲内合好盖子，摁上煲粥就行了。又从冰箱内拿了几个包子放到篦子上用电饭煲热。这都还简单，可是炒什么菜呢?打开冰箱一看，有两个番茄，那就炒番茄鸡蛋吧。我把番茄洗好，用水果刀小心地切成小块，又拿了四个鸡蛋，打到碗里，用筷子使劲地搅着，还学妈妈放了一点盐。接着把油放入锅内，把鸡蛋液倒入锅内，一会儿，我生怕糊了，连忙用铲子把它翻个，可是不知怎么搞的，不小心被油点子烫了下，我也来不及去用凉水冲，忍着疼痛、手忙脚乱地继续翻炒，鸡蛋饼也不成型了，心想还不如不做，妈妈也不会说我，可又一想，凡事总有第一次，总结经验，下次就不会被烫着了，就当是一个小教训吧。看来做菜还真不易!这时我闻到了一股糊味，坏了，鸡蛋饼反面有点发黑了，幸亏及时关火，否则就不能吃了。接着我又重新放油，炒蕃茄，放一些盐，这回我就有经验了，要把火关小一点，不能从头到尾都是火苗包着锅，等到蕃茄出了汁，再把炒好的鸡蛋倒入一齐翻炒，要是有点蒜苗就好了，那样提色提味这是妈妈说的。
7点了，爸爸妈妈一前一后到了家，看到我狼狈的样，再看看灶具上的油花，摸着我的头笑着说：“我们都饿坏了，尝尝儿子的手艺，肯定不错。”看着爸爸妈妈欣慰的笑容，开心地对话，我也不觉得手疼了，心里开心极了，这比我看动画片心里还美。
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