专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)

时间:2023-10-26 作者:影墨专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)

写心得体会可以激励我们继续努力,保持积极向上的态度,不断提升自己。接下来,让我们一起来看看一些精彩的心得体会范文,相信会让你受益匪浅。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇一

随着大学生活的开始,许多大学生也开始尝试自己做饭和洗碗。对于很多初次接触厨房的大学生来说,这是充满挑战和新鲜感的体验。然而,经历了一段时间的实践和摸索,我逐渐总结出了一些做饭和洗碗的心得体会。

首先,做饭是一项需要耐心和细心的工作。一开始,我经常会为了急于吃饭而过于急躁,但后来发现这只会导致一些错误的操作。每一道菜都需要根据食材的特点和烹饪方法进行合理的安排和处理。在炒菜时,火候的掌握至关重要,一不小心就可能烧糊。因此,我逐渐培养了耐心和细致的做饭习惯,学会了仔细观察,听从菜谱的指导。这样,我不仅能够做出美味的菜肴,还能够享受整个烹饪的过程。

其次,做饭需要注重食材的选择和搭配。作为大学生,在经济和时间上都会有一定的压力,因此选择食材时需要灵活和合理。学会根据食材的季节性、价格和口感进行选择,可以帮助我们做出美味又经济的菜肴。同时,还需要注意食材的搭配,确保菜肴的口感和营养均衡。例如,肉类和蔬菜的搭配可以产生互补的营养,同时提高菜肴的色香味俱佳。

接下来,洗碗也是一项需要细心和耐心的工作。经验告诉我,洗碗的过程比做饭更为繁琐,需要更多的细致和耐心。我习惯先用流动的热水将餐具冲洗一遍,然后再用洗洁精和刷子进行二次清洁。在清洗锅具时,常常遇到油渍和顽固的污垢,这时我会用洗锅刷和洗洁精混合清洁,必要时也会将锅用热水浸泡一段时间。洗碗的过程虽然繁琐,但也在不知不觉中锻炼了我的耐心和毅力。

此外,做饭洗碗不仅是自己的事情,也需要与他人进行合作和沟通。在大学生活中,通常会有室友或同学一起共享厨房。在这样的环境下,与他人进行合作和沟通是非常重要的。一方面,合理分工可以提高效率,让工作更加顺利进行;另一方面,沟通和协商可以避免误解和产生不必要的矛盾。因此,我与室友们形成了良好的相互帮助和协作的氛围,相互间尊重和理解,共同创造了一个愉快和谐的厨房环境。

综上所述,大学生做饭洗碗虽然充满了挑战和新鲜感,但通过实践和摸索,我们逐渐总结出了一些心得体会。我们需要耐心和细心,注重食材的选择和搭配,同时还需要对待洗碗工作细致和耐心。与此同时,与他人进行合作和沟通也是十分重要的。这些经历不仅让我们掌握了独立生活的本领,还培养了我们的耐心、细致和团队合作精神,为我们未来的生活打下了坚实的基础。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇二

第一段:引言(100字)。

如今的大学生们,不再仅仅局限于学习知识,他们还具备了更多的生活能力,其中包括独立完成日常饮食和家务。作为一名大学生,我们需要自己烧饭、洗碗,这对我们的生活和未来都至关重要。通过做饭洗碗的经历,我获得了不少心得体会,下面我将结合自身经历分享这些体会。

在大学期间,我逐渐掌握了做饭的技巧。刚开始时,我经常煮出来的食物很难入口,有时炒菜炒得过老,有时炖汤太淡。但是,我没有放弃,我主动向家人请教,在网上查找食谱,慢慢掌握了一些基本的烹饪技巧。通过不断实践,我发现做饭不仅仅是食物的制作,更是一种艺术。每一道菜需要讲究色、香、味、形的综合考虑。而将这些因素结合在一起,我可以创造出独特的美味。在做饭的过程中,我也学会了耐心和细心,这无疑是我做人的一个提升。

洗碗是做饭之后不可或缺的一项工作,同样也是一种独特的体验。刚开始时,我对洗碗没什么兴趣,觉得是一件繁琐乏味的事情。但是,随着时间的推移,我发现洗碗也可以是一种放松和享受。在洗碗的过程中,我可以倾听音乐、品味生活,从厨房衍生出的种种故事都可以成为我洗碗时的陪伴。同时,洗碗也是一种自我约束和自律的锻炼。每次洗碗,我都会注意认真冲洗碗筷,不错过任何一个细节,这种细致的态度也影响了我的生活和学习。

大学生做饭洗碗不仅仅是一种技能和体验,更是对我们未来生活的一种准备。在家庭中,我们已经有了家长的照顾,但是进入大学后,我们将迎来自己独立生活的阶段。掌握做饭洗碗的技能,可以让我们更好地适应这个变化,并更好地对待自己的生活。同时,做饭洗碗也培养了我们的责任感和独立性。在做饭洗碗的过程中,我们需要认真对待每一个细节,这种细心和耐心也将帮助我们更好地学习和工作。

第五段:结语(200字)。

大学生做饭洗碗,是我们生活中的一项重要任务,更是我们成长的一部分。通过做饭洗碗的经历,我不仅培养了自己的生活能力和独立性,更重要的是发现了生活的乐趣和美好。在未来的生活中,无论是在家庭还是工作中,这些技能和体验都将派上用场。因此,作为大学生,我们应该重视做饭洗碗这两项基本技能的学习,借此提升自己的素质和能力。只有不断地努力和实践,我们才能成为真正有能力应对生活各种挑战的大学生。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇三

随着大学生活的步入,许多学生们开始学着独自生活。而其中最大的挑战之一就是学会自己做饭。大学生做饭之旅可以说是一场既有趣又充满挑战的冒险。在这个过程中,我直观地体验到了从零到一的成长,了解到做饭对于一个大学生来说有多么重要。在这篇文章中,我将分享我的大学生做饭之旅心得体会。

首先,大学生做饭之旅不仅关乎满足基本的饥饿感,更是培养了我独立生活的能力。在过去的高中时光里,身边总是有家长和老师的照料,为我提供三餐的饭菜。然而,在大学生活中,我不再依赖他人,而是学会了自己解决生活上的问题,其中包括做饭。虽然一开始的时候因为缺乏经验而常常把饭菜做糊了,但经过不断摸索和尝试,我渐渐掌握了基本的炒菜和煲汤的技巧。我学会了选择食材、调配味道并做出美味可口的饭菜,这使我对自己的能力产生了更大的信心,同时也增加了我对生活的热情。

其次,在大学生做饭之旅中,我发现了做饭的乐趣。做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种艺术的表达和享受。当我观察食材的颜色、质地和气味时,我会沉浸在其中,感受到这一切是如何融合在一起,创造出令人垂涎欲滴的美食。我将自己转变为一名“厨艺家”,尝试着创造出不同的菜肴,将不同的食材结合在一起,让味蕾上的冲击成为我的艺术品。这样的过程不仅富有创造力和挑战性,也让我更好地欣赏到了食物的价值和美好。

再者,通过大学生做饭之旅,我体会到了健康饮食的重要性。在寒暑假时,我曾因为食堂关闭而不得不外出吃饭,这让我感受到了吃外卖或外出吃饭的不方便和不健康。外卖虽便利,但营养不均衡,而外出吃饭则容易造成消化不良。所以,在大学生活中,我尽可能靠自己的双手做饭。我选择新鲜的食材,合理搭配,做出高营养、低油腻的饭菜。通过控制食材的卫生和烹饪的方式,我能够确保自己获得健康的饮食,这也让我有更多精力和动力去迎接学业和生活的挑战。

最后,大学生做饭之旅也让我体验到了节约和珍惜的价值观。在经济压力不断增加的大学生活中,掌握合理的饮食支出成为了摆在我面前的必然问题。通过做饭,我能更加仔细地计划和控制自己的开支。同时,每当我亲手做了一顿美味的饭菜之后,我也会更加珍惜每一次用餐的机会,感激每一个为我提供美食的人。

总结起来,大学生做饭之旅的经历是独一无二的,它不仅提升了我们的独立生活能力,培养了我们的品味和创造力,同时也让我们更加珍惜和感激生活中的美好。在未来的日子里,我将继续不断摸索和学习,将这份学会做饭的经历转化为我们生活的一部分,为自己和身边的人带来更多快乐和美味。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇四

大学生时期是一个追逐梦想、开拓视野的重要阶段,但同时也是离开家庭温暖的时期。为了应对日常生活的需要,做饭逐渐成为大学生的必备技能之一。然而,许多大学生不仅对做饭一无所知,而且缺乏烹饪的技巧和经验。因此,我决定进行一次关于“大学生做饭之旅”的探索,通过学习和实践,总结出一些心得体会,希望对大家有所启发。

第二段:搜集知识和技巧。

在大学生活的开始,我首先开始搜集关于做饭的相关知识和技巧。通过阅读烹饪书籍和观看烹饪节目,我逐渐了解到了一些基本的烹饪原理和技术。此外,互联网上的食谱和菜谱也成为了我探索的重要资源。我学会了如何选购食材,学习了一些基本的切菜技巧和调味方法。这一阶段的学习为我的做饭之旅打下了坚实的基础。

第三段:实践和探索。

在具备一定的理论知识后,我开始实践做饭。我决定从烹饪最简单的菜品开始,如炒蛋和煮面。通过不断的尝试和摸索,我渐渐掌握了一些基本的烹饪方法和技巧。我学会了掌握火候,控制烹饪时间,使菜品保持色香味俱全。同时,我发现自己对烹饪的兴趣也逐渐加深,我开始尝试制作更加复杂的菜肴。在这个过程中,我也遇到了一些挫折和失败,但我从中吸取了教训,不断进步。

第四段:优化和创新。

通过一段时间的实践和经验积累,我发现做饭可以不仅仅是单纯的照着食谱来做。我开始尝试加入自己的创意和个性,对菜品进行优化和改良。我喜欢将自己喜欢的口味加入到菜品中,使其更符合自己的口味。我也喜欢尝试不同的食材和调料的组合,创造出新的菜品。这种创新和探索的过程让我对烹饪更加充满了激情,并且让我逐渐形成了自己的独特的烹饪风格。

通过这次做饭之旅,我收获了许多宝贵的经验和体会。首先,我发现做饭是一门需要不断学习和实践的技能,只有不断地尝试和摸索才能不断进步。其次,烹饪不仅仅是满足生理需求的方式,还是一种表达个性和情感的方式。通过自己的烹饪,我可以展示自己的才华和创造力,也可以将对家乡的思念和对亲人的关爱融入到菜品中。最后,做饭也是一种与他人交流和互动的方式。我常常邀请朋友来尝试我的菜品,与他们分享我的心得和经验。通过这种方式,我不仅与他们的友情更加深厚,也获得了他们的肯定和赞赏。

总结:大学生做饭之旅是一次富有挑战和收获的旅程。通过学习和实践,我们可以收获烹饪技能和经验,也可以发现自己的潜能和独特的创造力。无论是为了照顾自己,还是为了与他人分享美食,做饭都是一种非常有意义的活动。在大学生活中,让我们大胆尝试,勇于探索,开启属于自己的做饭之旅吧!

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇五

第一段:引言(100字)。

如今,随着社会的快速发展,越来越多的大学生选择在校园里自己动手做饭。大学生家常做饭不仅仅是为了满足基本的生活需求,更是一种锻炼自己的能力和培养兴趣爱好的机会。在这个过程中,大学生们积累了许多宝贵的经验和心得,这正是我们需要聚焦的主题。

第二段:认识健康饮食(250字)。

健康饮食是大学生家常做饭的首要目的。通过自己动手做饭,大学生们更能掌握食材来源和质量,保证了食品的新鲜和卫生。此外,大学生们还可以选择更加健康的烹饪方式,如蒸、煮、炖等,来减少热量和油脂的摄入。在家常做饭的过程中,大学生们逐渐培养出了正确的饮食观念,能够更加科学合理地搭配饮食,促进身体健康。

第三段:培养节约意识(250字)。

大学生家常做饭的另一个重要意义在于培养节约意识。作为一名大学生,生活费用是有限的,自己做饭可以帮助大学生们更好地把握花费。大学生们通过做饭实践,学会了科学地掌握食材的使用量,避免了浪费。大学生们还会根据需要规划食谱,并合理安排采购,以充分利用食材,减少浪费。这样的节约意识不仅体现在物质上,更在心理上让大学生们更加深刻地明白生活的珍贵和经济的实际。

第四段:提高实践能力(300字)。

大学生家常做饭也是锻炼实践能力的有效途径。在做饭的过程中,大学生们需要借助各种厨具和炉灶,熟悉和掌握它们的使用方法。同时,大学生们还需要学习食材的挑选和处理技巧,掌握烹饪的步骤和要领。这些实践操作让大学生们在不断尝试中积累经验,提高技能。通过不断地尝试和总结,大学生们的烹饪水平不断提高,同时也激发了他们的学习热情和创造力。

第五段:培养兴趣美食之路无限(300字)。

大学生们在家常做饭的过程中,也逐渐发展出了对美食的兴趣和热爱。面对食材的丰富多样性,大学生们开始自主探索和创新,亲手制作出各种美食佳肴。这种创作的乐趣和成就感进一步激发了他们对烹饪的热情,大学生们纷纷分享自己的美食心得和厨艺心得,形成了一个开放和多元的美食交流圈。在家常做饭的过程中,大学生们不仅仅满足了自己的味蕾,更开展了一场对美食的探索和创新之旅。

结尾:总结(100字)。

大学生家常做饭既培养了健康饮食和节约意识,又提高了实践能力和培养了兴趣。它不仅是为了满足大学生基本的生活需求,更是一种提升自己能力和培养爱好的机会。大学生们通过家常做饭的实践,收获了美食与幸福。

(总字数:1200字)。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇六

作为大学生,我们正处于一个自理生活的重要时期。在面对繁忙的学业和生活压力的同时,学会做饭是一项重要的技能。通过自己动手做饭,不仅能节约时间和金钱,还能够满足自己的口腹之欲,提供身体所需的营养。因此,大学生写做饭的心得体会对我们来说是相当重要的。

第二段:做饭的必要性和积极影响。

大学生操劳于繁忙的学业和社交活动,时间紧迫。然而,如果我们能够学会做饭,我们就能更好地安排自己的时间。每天在餐厅,外卖和快餐店吃饭不仅花费金钱,还没有保证我们的健康。通过亲自动手烹饪,我们可以充分控制用料的新鲜度和质量,并合理掌握食物的烹饪方式。此外,做饭也能够培养我们的耐心、专注力以及独立思考和解决问题的能力。

第三段:如何开始自己动手做饭。

对于一些没有经验的人来说,开始自己动手做饭可能会感到吃力。但其实,只要我们有一颗想要学习和尝试的心,就一定能够成功。首先,我们可以通过网络上的烹饪教程或者烹饪书籍来了解基本的烹饪知识。其次,我们可以先从简单的菜品开始,例如煮饭、炒菜、煮汤等,在这个过程中逐渐培养起自己的厨艺。同时,我们也可以向家人、朋友或者那些厨艺好的同学请教,借鉴他们的经验和建议。切忌懒惰,要多多练习才能掌握不同技巧。

第四段:做饭带来的乐趣和收获。

虽然做饭有时候可能是一项繁琐和耗时的工作,但它也有它的乐趣和满足感。当我们亲自动手烹饪一道美食时,不仅能体会到食物与大自然的和谐,还能感受到一种创造的乐趣。在尝试不同的食材、调料和烹饪方法时,我们可以发掘到一些意外之喜与惊喜。此外,当我们的朋友、家人或室友品尝到我们所做的美食,并获得他们的赞扬与认可时,我们会更加自豪和满足。做饭也是一种关注自己和他人健康的方式,因为我们可以选择无添加剂的食材,减少肥胖和不良食品产生的风险。

第五段:总结。

在大学生活中,我们不仅要追求学业上的成功,也要注重生活的品质和充实感。学会做饭是大学生活中不可或缺的一部分,它不仅能够提供我们身体所需的营养,更重要的是能让我们在忙碌而充实的学业中体验到生活的乐趣和幸福感。通过自己动手做饭,我们培养了耐心和独立思考的能力,增加了实践经验,更好地掌握了时间管理等重要技能。因此,写下我们大学生的做饭心得体会,分享我们在厨房中的快乐与成长,对于自己和他人都是有益的。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇七

大学生期末做饭是每个学期最后一个重要任务,对于独自生活的大学生来说,这是一次检验自己独立生活能力的机会。下面将从选材、配菜、烹饪技巧、时间管理和健康饮食五个方面来分享我对大学生期末做饭的心得体会。

第二段:选材。

在大学生期末做饭过程中,选材是至关重要的一步。首先,学生要了解自己的喜好和口味,然后根据自己的实际情况选择合适的主食和配菜。其次,了解菜品的新鲜程度和食材的保鲜方法,避免因为选错材料造成食材浪费。此外,了解当季的食材和季节性蔬菜的优势,可以为饮食增加丰富的营养。

第三段:配菜。

配菜是大学生期末做饭中不可忽视的环节。首先,要注意搭配不同种类的蔬菜,以保证身体摄取到各种必需的维生素和矿物质。其次,注意将肉类和蔬菜搭配,既能使饭菜更加营养丰富,又能使口感更好。此外,要注意搭配不同口味的菜肴,以增加食欲和营养均衡。

第四段:烹饪技巧。

烹饪技巧是大学生期末做饭中至关重要的一环。首先,要掌握基本的烹饪方法,例如炒、炸、煮、烤等,以便根据具体菜品的特点选择合适的烹饪方式。其次,要合理运用各种调味料和调料,以增加菜品的味道和香气。此外,要学会掌握火候,做到菜品熟透但不过熟,以保证菜品的口感和营养。

第五段:时间管理和健康饮食。

时间管理和健康饮食是大学生期末做饭中非常重要的两个方面。首先,要合理安排时间,避免因为时间不足而做出草率的菜肴。其次,要做到饭菜的多样化,既满足基本的营养需求,又能增加饮食的趣味性和可口性。此外,要坚持健康饮食的理念,增加蔬菜和水果的摄入,减少油炸和高糖食品的摄入,以保证身体的健康和营养均衡。

结尾:

以大学生期末做饭为话题的文章,就是要从选材、配菜、烹饪技巧、时间管理和健康饮食等五个方面来探讨。通过对这五个方面的认真思考和总结,能够帮助大学生更好地掌握做饭的技巧和方法,提高生活自理能力,更好地适应独立生活的需求。在今后的生活中,大学生们可以根据自己的实际情况和喜好,灵活运用这些心得体会,做出一份丰富多样的饮食,享受健康美味的大学生活。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇八

起床了,我伸了个懒腰,从床上一下坐起来,穿上拖鞋走下床。“妈?妈?妈?爸?爸?爸?”没有人,太好了!他们都不在,我可以开心地玩耍了。

时间一点一滴地流失着,肚子渐渐地提醒着我到饭点了,我饿了,我要吃饭。对呀,他们不在的话,就没人管我吃饭了。这时,我眼前出现两小人儿,一个小人告诉我:“妈妈不在,那就能尽情玩呀!”“不不不,玩也不能忘记吃饭呀,自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对,就这么办!

打开冰箱让我看看有什么,哇噻,有我最爱吃的西红柿,那我就来炒一盘西红柿吧!我哼着小曲,取出西红柿和鸡蛋,取出一个碗,在碗里打了个鸡蛋,开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅,往里面放入油,这时我想起了在油里放鸡蛋的时候,油一定会飞溅我一身。于是乎,我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中,神奇的是,油竟然没有溅到我身上,简直太棒了!接着,我拿起锅铲炒了起来,感觉差不多了,把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后,拿出我可爱的小西红柿,放在案板上,横竖切两刀,打开煤气灶,烧开了水,把西红柿放入其中,用热水把它的皮给烫开了。然后,我从锅里把西红柿捞出来,用刀子切成了丁,放进碗里,锅里的水倒出来,重新倒入油,把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中,再撒点盐。最后的点睛之笔――撒入葱花,倒入盘中。望着自己的劳动成果,油然而生的自豪感让我兴奋不已。

吃着自己做的饭,心里的那种满足感,真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难,顺利的完成了“任务”。这一刻,我觉得自己长大了!

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇九

有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。

我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。

一切准备好后,我开始炒了。

我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。

等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇十

唉,都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,我干活她不放心吗,今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!

虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来,做饭。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——“烧茄子!”

说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!

此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻,我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!

正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种——黑烧茄块。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”

我使劲地点了点头。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇十一

想到这里,我学着妈妈一样,在家当起了小主人。

我拿起一个土豆,把它洗干净,然后,把皮剥了,便小心翼翼的拿起水果刀(因为菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起来,我发现土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么办呢?我把土豆平着放,用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来,一不留神,土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原来,做饭是这么的难啊!

我把土豆切完,再一看发现土豆丝有长有短,有粗有细。我无奈地想:这是怎么回事啊!黄琪格啊黄琪格,我说了多少遍了,要你做事细心一点,你就是不听,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切准备就绪,该炒土豆丝了。我先打着火,然后放上锅,往锅里倒了一点油。等油热了,我赶紧把土豆丝倒进油锅,霎时,一股油烟扑面而来,呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来,只见土豆丝在锅跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的小家伙。

我一边哼着小曲,一边把菜端上桌,等妈妈回来。

妈妈终于回来了,我急切地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番,拿起筷子品尝起来,我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶紧问:怎么样?妈妈继而一笑,说:绝味,绝味。我似乎有点半信半疑,连忙伸出筷子一试,啊,土豆丝又软又淡。我失望的伸了伸舌头,不好意思的望了望妈妈。妈妈见状,安慰我说:没事的,第一次做不好没关系,第二次会比第一做得更好。

听了妈妈这些,我才知道:有了第一次,就会有第二次,但一次会比一次更有进步。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇十二

这天中午,妈妈下班回家,急匆匆地做饭。她备了好几个菜,有荤有素,要给我加强营养。我坐在屋里,听着妈妈有节奏的切菜声音,感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙,往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜,自然要比平时忙碌了。

“哎呀!”突然,厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本,奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指,指缝间,殷出鲜血。我慌了,连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口,贴上创可贴,又继续忙碌起来。吃饭时,妈妈照常一样,急急忙忙。放下筷子,一边嘱咐着我,一边拿起手包,匆匆上班了。

家里,就我一个人了,我凝视着满桌的饭菜,突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头,浮现在我的眼前,久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然,一个发自内心的声音仿佛在耳边响起:从晚饭开始,我要学会做饭的'技能,帮妈妈做饭了!我来到厨房,开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子,模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着:切肉,大小要均匀;切土豆,要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。

钟表在滴答地走着,妈妈下班要五点半到家,我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音,妈妈回家了,她闻着菜香,惊讶地走了过来,奇怪地看着我,似乎明白了一切。妈妈走到桌前,拿起筷子,一盘一口的品尝起来,我看见,妈妈的脸上一直露着满意的笑容。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇十三

妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。

我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇十四

做饭是一项基本的生活技能,它不仅可以满足我们的饥饿,更可以给我们带来乐趣和满足感。然而,对于不少人来说,做饭可能是一件困扰和纠结的事情。作为一个爱好者,我深深体会到了做饭所带来的乐趣和成就感。在这篇文章中,我将分享我在做饭过程中所获得的一些心得体会,希望能够给大家带来一些启发和共鸣。

第二段:烹饪的艺术。

做饭不仅仅是简单的炒炒煮煮,它更是一门艺术。对于一道美食来说,色、香、味、形是至关重要的因素。在做菜的过程中,我们需要考虑如何将食材的颜色和形状搭配得美观,如何使菜肴散发出诱人的香气,如何调配出口感和味道的完美融合。通过不断的实践和尝试,我逐渐掌握了调味品的用量和烹饪时间的把握,从而提升了自己的烹饪技巧。做饭如同创作一幅画,每一道菜肴都是我用心的艺术作品。

第三段:做饭的乐趣。

做饭是一种可以带来乐趣的活动。在料理的过程中,我们可以感受到食材的不同质感和变化,体会到烟火调味带来的独特味道,享受到烹饪的整个过程。当一道菜肴完成的时候,我们会对自己的成果感到骄傲和满足,它不仅是我们充实生活的体现,更是对自己的一种肯定。与此同时,做饭也是一个可以与他人分享快乐的过程。与家人或朋友一起烹饪和品尝美食,互相交流心得和体会,不仅可以加深彼此的感情,更可以创造美好的共同回忆。

第四段:做饭的价值。

做饭不仅是一种技能和乐趣,更是一种培养耐心和细心的方法。在料理中,我们需要耐心等待食材的熟化,细心观察调味品的添加量。这些细致的做法需要我们投入大量时间和精力,并从中学会如何等待和专注。此外,做饭也可以提升自己的品味和鉴赏能力。通过尝试不同的菜系和食材,我们可以培养出对美食的理解和欣赏能力,拓宽自己的视野。做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种审美和享受。

第五段:结语。

在我看来,做饭是一项非常有趣和有意义的活动。通过做饭,我可以释放自己的创造力,享受食物和生活带来的乐趣。在整个烹饪的过程中,我不断地学习和进步,品味和感受着生活的美好。每次做饭都是一次新的挑战和探索,让我对生活充满激情和期待。因此,我鼓励大家多尝试和探索做饭的乐趣,让它成为你生活中不可或缺的一部分。

专业大学生做饭的心得体会(模板15篇)篇十五

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

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