2023年市场调研实训总结报告（专业23篇）

其报告如下：

上

东祥金店：面积：120平方米左右、黄金408/g、铂金：518元/g

（7）眼镜：瑞士眼镜店,面积：2100平方米左右，有水晶系列、花镜、

太阳镜、防辐射镜以及时尚镜，价格：50元—1000元。

（8）、网吧：新时代、新太平洋、新一点红、半日闲、聚源、芳草地、线缘、新新寒梅、新回通、万利。面积：80—200平方米，比较分散。有一定客源，3元/小时，包间4元/小时。中青年比较多，24小时营业，大部分使用aoc牌台式机。

（9）、台球：爵士台球、阳刚台球、台球会馆。3家，面积80—150平方米，装修中高档，25元/小时，适宜人群为30岁以上，中高档消费。

3家面积：60—100平米，装修一般，适合大众消费，价格：20元/小时、15元/小时。

（10）、动漫城：华通动漫城、满天星动漫城，室内装修中档，环境较差，中青年较多，24小时营业。

（11）、 绅蓝名仕会馆：装修高档，共三层，地下：台球，二层：健身房、三层：电影院，内设包房。

大厅：全天滚动播放同部电影，包房可任意点播，电影票价：45元/人，台球大厅消费20/小时，包房：30元/小时，台球大厅：12个球桌（星牌），包房2个球桌。

300元：享受九折优惠 送vip电影票1张；

500元：享受8折优惠 送vip电影票2张；

1000元：享受7折优惠 送vip电影票5张；

2000元：享受6折优惠 送vip电影票10张及高级球杆一根。

（12）、健身房：

体验卡：288元，十次；

季度卡：568元，不限时；

半年卡：988元

一年卡：1668元。

一年卡：赠送vip电影票5张，或台球10小时；

两年卡：2888元，送vip电影票8张或台球包房20小时；

三年卡：3999元，送vip电影票15张或台球包房50小时。 地下美食城、游乐园。

租金：2800元/月，面积20平米左右/间。

扣点：3万以下无扣点；

3万——5万扣10%；

5万——8万扣8%；

8万以上6%；

无其它费用，铺位已招满，总面积：2000多平米。

根据以上的调查结果，我分析，霍市的经济发展较快，但商业的发展才刚刚兴起，有商场，但商品不集中，不能满足消费者的一站式购物，一次性满足的需求。

在总队企业信息中心的正确领导和各县级队的支持配合下，xx年南平市产品市场占有调查工作顺利完成了各阶段任务。一年来，我们坚持以提高调查数据质量为核心，主要加强了以下几方面的工作：

一、夯实基础，推进各项工作规范进行

1、依法管理和维护样本，提高调查样本的稳定性。样本的代表性对抽样调查数据质量有着关键的作用。我们十分重视对样本框的维护和完善。在收到总队下发的样本框之后，对调查样本逐一审核，对停产、倒闭、合并以及搬迁的企业按照同类型、同规模的原则及时上报请示进行替换。同时，依法确认样本有效性，每季度都制发规范性文件和《统计事务告知书》，对样本企业进行依法确认，做好调查报表和文件的签领签收。

2、加强样本单位台账建设工作。针对总队信息中心“对主营业务收入三亿元以上的企业要求建立台帐”的要求，我队下发了规范性文件，明确要求主营业务三亿元以上企业建立台帐，并对台帐的内容、格式作了详细规定。针对主营业务收入在三亿元以下的企业，我们要求将报表复印一份，作为台帐存档。

3、做好调查表的审核和上报工作。每季我们都及时收回报表，同时也要求各县(市、区)认真落实好相应工作，对不准时报送调查资料的企业实行依法催报。认真核对各地上报的调查单位数，对替换的企业或无法完成替换的企业都进行列表说明。同时认真审核报表，对表头、表间、表脚缺项的项目都经过电话核实后认真填写，对调查表中指标数据波动较大的数据进行重新核实，并与相关数据进行比对。仔细填写编报说明，并准时寄送调查报表。

4、修订《数据质量全程控制办法》，推进工作规范化。根据国家统计局和福建调查总队的制度精神，结合南平调查工作实际，xx年我队制定了《市场占有专业调查数据质量全程控制办法》，对调查样本框的更新与维护、调查过程中的质量控制、调查表和数据质量的审核把关、报表编报说明和统计分析等全过程都作了规范性要求。我们坚持逐年完善，不断延长质量控制链。xx年以来，我们在前面实施较好的基础上，根据制度变化和实际执行中的问题，及时对《产品市场占有调查数据质量全程控制办法》进行了补充完善，并认真抓好贯彻落实，在提高统计工作制度化和规范化水平的同时，调查数据质量保障能力得到了有效提高。

5、定期做好自查和互查工作。根据总队的统一要求，xx 年7月，市场占有专业开展自查和互查工作。在各级调查队内部，我们以《专业调查数据质量全程控制办法》为依据，分专业细化设计了自查情况登记表。在此基础上，市、县两级队都普遍开展了交叉互查、领导抽查。

二、加强对基层指导与检查，保障源头数据质量

1、加强对基层统计人员的指导和培训。我队一直重视基层统计员指导和培训。每年的年报会都会对统计员进行业务培训，在其他季度报表中，也以电话沟通的形式进行指导。同时要求县级调查队加强与企业调查员的沟通和指导，并将此项工作列入年终考评。此外，按照总队规定，要走访6个县的60家企业，今年我们走访了浦城、政和、武夷山、建瓯、邵武、建阳等6个县，共75家企业，并对企业的统计员进行指导。

2、对县市调查队数据质量开展专业效能检查。今年，我们设置了《市场占有调查专业工作效能监督检查记录表》，针对内业检查中存在的问题及时向基层队反馈，同时提出具体的整改建议和要求。今年，我们对市本级、延平、建阳、邵武、武夷山、建瓯、浦城和政和等地区的调查队开展数据质量大检查，共检查了75家企业，针对基础工作不够规范、数据质量把关不严的调查队提出整改意见，并以此作为专业考核和今后专业工作效能行政问责的依据。

3、以统计执法大检查为契机，加强对基层数据的执法检查。从xx年起，我队把产品市场占有调查专业列入执法检查的重点专业之一，我们坚持以法律手段保障数据质量。今年我们对市本级、邵武市城、农调查队、政和调查队、建瓯调查队开展统计执法检查。共抽查42家市场占有调查企业，对4家企业下发了《责令改正通知书》，对违反《统计法》的3家企业进行处罚。通过执法检查，提高了企业统计人员的填报水平，起到处罚一个，教育一片的目的。

4、加强对被处罚企业的后期跟踪服务。我们建立了执法检查后的回访制度。即在每次执法检查后的次年，都对被罚企业进行走访，加强培训指导，确保执法检查取得实效。今年4月，我们对去年执法检查中发现问题的两家建阳的市场占有调查企业进行了回访，检查今年的报表是否犯一样的错误，并对存在的其他问题进行纠正，对企业统计员进行相应的指导。通过回访，有效巩固了执法检查的成果。

三、开发统计数据，加强统计检测工作

1、积极开展专业信息和分析工作。今年以来，我们注重结合当地实际，积极开发调查数据。年内已先后撰写了xx年南平工业产品市场占有分析和xx年上半年南平工业企业市场占有分析等统计分析2篇;编写《上半年南平六成企业存在资金缺口，四成企业劳工需求不满足》、《贸易壁垒、原材料涨价等因素影响出口企业效益》等统计信息4篇，其中，信息《上半年南平六成企业存在资金缺口，四成企业劳工需求不满足》被南平市“两办”刊物采用。

2、配合中心做好信息专报和临时调查工作。完成总队企业信息中心约稿十余篇，其中，“关于省级劳模生活情况调查”、“欧洲债务危机对我省企业出口欧盟的影响”、“甲流对旅游业影响”、“城市污水和垃圾处理设施建设情况”

等多条信息被省两办采用，其中，“关于省级劳模生活情况调查”获得省领导批示。另外，我们配合总队企业中心完成一些临时性调查任务，如空调高效节能补贴调查、规模以上分行业主要指标收集等。

四、大胆创新，先行先试

1、建立了告知、签领、查询制度。以规范性文件依法确认调查网点基础上，制发《统计事务告知书》，明确了调查组织者和被调查者的法律地位，。结合报表的签领签收，书面告知被调查对象的统计权利、义务、违法责任以及报表上报时间、形式等具体要求。今年以来，我们共发放《统计事务告知书》近千份。并且由国家调查队向地方调查队全面推广。目前，延平、邵武、建阳等城、农调队已向重点调查对象发放《统计事务告知书》。统计事务告知制度的全面实施，有效解决了因基础工作不扎实而可能导致的“不能执法”和“不敢执法”等问题，还广泛深入地宣传了统计法，为依法推进创造统计顺利了条件。

在大二的下半学期我们新开了一门课程————《市场调查与预测》，市场调查与预测就是通过对市场进行相关数据进行调查、整理和分析，最后得出结论，再运用所得出的结论，对市场的某一个方面进行相应的预测。

通过对这门课程的学习，使我学到了很多以前从未接触过的知识，也为我以后的工作奠定了基础，老师采取了模块化教学的新方法，通过模块化教学，可以让我们在开始的学习时对我们整个学期的学习知识有一个宏观上的把握，对整个学期的学习有一个大致的了解，更加有利于我们对新知识的理解和掌握。行了相关的学习，所谓市场调查，是企业了解市场和把握顾客需求的重要手段。是辅首先，我们对所要研究的主体----市场，做了一个大概的了解，所谓市场，就是商品交换的场所，是商品的需求量，是商品供求双方相互作用的总和，同时市场也是商品交换关系的`总和。

在对市场的基本含义有了初步了解后，我们又对市场调查的含义进助企业决策的基本工具，在学习完这些知识后，使我们对这门学科产生了一个大概的印象。我们学习了关于市场调查方案大纲的相关知识，学习了编写市场调查方案大纲所要经过的必要步骤，如对项目背景，目的，以及研究对象内容的书写等。学习完这一模块后，我们又学习了市场调查方法的相关知识，包括对市场调查方法的简介，以及调查方法的分类，主要分为实地调查法，询问调查法，投影技法以及问卷调查法，在学习期间，我们对各种调查方法进行了比较和讨论，探讨每种调查方法所具有的优势和不足，以及每种调查方法所使用的环境等问题等，通过对这一系列的学习，让我们对这门课程又有了一个新的了解。

学习中得到的一笔宝贵的人生财富。互相协作，去他人之长，不自己的短处，通过讨论，各抒己见，给对方提出问题，共同提高，共同进步，虽然，提出的意见有对有错，但这确是集体的智慧。通过这样的讨论，我们对一个问题的理解也在无形中加深了很多，通过小组学习，让我们学会了团结，学会了集思广益，在讨论中，学习着，快乐着，通过小组学习，可以发挥每个人最大的能力和想象空间去为小组的课题研究贡献自己的一份力量。小组学习是这门课程的基本学习方式，老师给小组下达任务，整个小组便开始讨论，探讨小组的下部行动，每个人都会参与讨论，每个人说出自己的想法，开拓着小组成员的思路，在小组学中，我们确实学到了很多知识，也锻炼了我们的交际能力，与人沟通能力，自由的发言，锻炼了每一个人，促进了每个人的发展，每个人的进步。

还有，让我最有印象的是老师布置的一次作业，老师让我们写一篇市场调查的方案，在写调查方案的过程中，我深深的体会到课堂知识的运用，在以后的工作和学习中很多时候都会应用到相关的知识，还深深的感觉到自己在课堂知识学习的时候没有好好的认真，在汇总资料的时候还要找书上的内容才能继续下去，所以在以后的学习中一定要把一切都牢牢掌握并在必要的时候合理运用，以求更好。

经过本学期市场调查与预测课程的学习，让我学到了很多知识，确实也有很大的收获，拓展了自己的视野，掌握了新的技能，学会了与他人之间的合作，学会了合理分配任务，学会了试着用自己的想法去思考一个问题，学会了分析问题，并找到答案。学会了一种能力，试着从多个角度去看待问题，早学习中发现自己的不足，去改变自己的不足。

在这个课程的学习中，任课老师张老师给了我们莫大的关心和帮助，细心的为我们讲解知识，加大我们的疑惑，发现我们的不足之处时细心的帮助我们指出耐心的帮我们改正，真心的感谢张老师为我们的付出，在今后的道路上我会更加的努力不负老师的期望。

班级：12医药营销 姓名：刘梦凡

学号: 48号

蓝月亮洗衣液是中国洗衣液市场的领导品牌，蝉联四届洗衣液冠军。蓝月亮以其优异的品质成为中国洗衣“液”趋势的引领者，深入中国的千家万户。然而近几年内，高端洗护产品遍地开花，消费者已经完全接受了洗涤产品从“皂”到“液”的转变，同质产品层出不穷，给蓝月亮带来了很多竞争和冲击。为了了解当前蓝月亮洗衣液的市场占有状况，我们将在城区进行一次市场调查。

二．调研目的

本次市场调研工作的主要目标是：

1.全面摸清企业品牌在消费者中的知名度、渗透率、美誉度和忠诚度；

2.确定被调查者购物的频率、支出情况及消费结构；

3.全面了解目前主要竞争品牌的价格、广告、促销等营销策略；

4.了解该消费者对该产品的观点和习惯；

5.了解影响消费者的购买行为的因素。

三．调研内容

根据上述调研目的，我们确定本次调研的内容主要包括：

1、针对其营销计划进行全面的分析，从而为其今后的营销计划提供科学的依据。本部分所需要的主要信息点是：

（1）消费者对于蓝月亮洗衣液的使用情况——是否使用过，满意度，

以及认为该产品的哪方面更加吸引消费者。

（2）消费者对蓝月亮洗衣液的了解——怎样知道蓝月亮洗衣液的，通过什么渠道购买到的，是否遇到买不到的情况，以及认为可以在产品上改进的地方。

（3）蓝月亮的竞争对手的产品具备怎样的优势。

2.调查分析以学生为主的消费者对洗衣液产品品牌选择偏好情况、影响其选择的因素等。

3.关于消费者对洗衣液的认知做一个调查，主要须掌握的信息点有：

（1）对于蓝月亮洗衣液的了解程度——是否知道以及是否使用过。

（2）对于蓝月亮洗衣液印象的评价（五分法）

四．确定调查对象

1.此次调查针对新老城市民。

2.调查对象大约为81.41万人。

3.主要采取抽样调查、电话调查的方法

五．数据收集方法

5.1抽样调查

在新都城区主要的购物点：老城区懿润百货、永辉超市，新城区家乐福超市旁随机对2000名购物者进行问卷调查分发问卷，并对所有调查问卷进行分类、汇总、并对所搜集来的资料进行统计分析。

5.2电话调查

选取500户收入层次不同的家庭家庭进行电话调查。

六．经费预算

确定调查项目定价和预算整体经费核算如下：

消费者问卷调查费用：2000人×0.08元/人=160元

撰写报告、制图、制表、打印：15元

交通费：15元

总计：190元

七．调查资料整理和分析方法

1.间接资料：主要是通过上网了解蓝月亮在新都区的销量情况收集近年来产品行销情况及发展趋势。

2.直接资料：以问卷调查法，电话调查为主，在完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的相关培训后，将问卷平均分发到调查人员手中。

八．确定调查工作的组织

要求：

1）调查员仪表端正、大方，举止谈吐得体，态度亲切、热情。具有认真负责、积极地工作精神及职业热情，敬业精神强并有一定市场调查经验。

2）制定调查期限和调查工作进度，加强调查工作的协调配合，提高

调查工作效率。

3）根据市场调查目的和任务要求，组织、指挥、协调市场调查工作，检查工作进度，确保完成调查任务。

九．调查程序集数据安排

市场调研大致可以分为准备、实施和结果处理三个阶段

1.准备阶段：它一般分为调研问题、设计调研方案、设计调研问卷或调研提纲三个部分。

2.实施阶段：根据调研要求，采用多种形式，由调研人员广泛地收集与调查活动有关的信息。

3.结果处理阶段：将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析，并将调研报告以书面的形式——调研报告表述出来。

调研方案、问卷的设计、修改、确认：1个工作日

实施访问阶段：2个工作日

数据处理阶段：1个工作日

数据统计分析阶段：0.5个工作日

调研报告撰写阶段：1个工作日

论证阶段：0.5个工作日

五、实验收获及体会

市场调研是了解目标市场，把握市场动向，从而更好地进行产品开发和推广，此次试验

一、实习的目的

我们实习的主题是公共网络会所的现状和发展前景，首先，我们希望通过实习巩固和实践我们在课本上学习的知识，并且能够将这些知识灵活的运用到现在的实习，以及今后的工作中。也能为以后在工作中的这些实践积累经验。其次，通过这次营销加深对市场营销专业认识，巩固专业思想，激发学习热情。开拓我们的视野，增强专业意识，巩固和理解专业课程。通过指导老师的交流指导，理论联系实际，把所学的理论知识加以印证、深化、巩固和充实，培养分析、解决实际问题的能力，为后继专业知识的学习、课程设计和毕业设计打下坚实的基础。另外，通过这次实习，我们也希望解决目前网吧人气不足，面临困境的现状。

二、实习的过程描述

26号我们进行了文案调研的过程，我们查阅了大量的二手资料，通过对这些资料的整理，有了一个大致的头绪，就这这些资料并且结合调研的主题我们做出了一些激烈的讨论，主要讨论的方向是调查的展开和我们已掌握的这些资料，这些资料也给我们的实地调查提供了依据。

27号到28号我们的部分组员到亿凡网吧进行了一个初步的实地调研，根据他们的描述，和我们当初的想象还是有一些区别的。这些区别在后来的调查问卷中得到了体现。

2号到4号的时间，大家都去实地进行了调查，一部分人去了网吧，一部分人在学

校，一部分人随机采访路人

5号的时候我们对这些问卷进行了整理，损失了很多的问卷，而且这时候我们发现了其中一个很关键性的错误，但是经过考虑之后我们觉得对我们得出的结论不会有什么影响。

三、实习的心得体会及经验总结

这次实习中的每个过程我们都遇到了很多困难，很多不懂的地方，每一次我们都靠自己的努力或是小组的努力克服了这些，我为我的团队和我自己骄傲！

1、制定主题看着简单，但是真心不容易，上面我也提到过我们小组每个人都有自己的想要调研的内容，但是我们是一个小组，是一个整体，所以我们只能忍痛放弃了一些调研比较困难的，实际意义不大以及可操作性不大的方案。最后定下自己小组要调研的主题。由于小组成员比较多各自收集的资料和观点也各有不同，所以在最终大家统一主题的时候落实起来有点困难。

2、在定下了主题之后，我们的下面工作也出现了一些问题。有些组员提出直接编写调查问卷，起初我们的想法也都是这样的，但是又以为组员提出我们必须实地考察一下比较好。果然，真是的.网吧现状和我们想象中还是有非常大的区别的，所以我们的调查问卷也做出了很多地方的修改，可以说设计问卷前的前期实地调查是非常非常重要的，但即使这样我们最终还是犯了一点小错我。

3、由于我们和网吧的老板比较熟的原因，在亿凡的调查活动没有很大的阻力，但是根据其他组的交流中我们发现我们太幸运了，很多组都遇到了实地调研的时候别人根本就不理睬的问题，人家根本不鸟你啊。这种情况我们也讨论了一下，最后的结论是，千万别让他们知道你是来调研的，不然他不说配合，不捣乱就谢天谢地了，装顾客是最好的，实在发现装不了，那就装高深莫测，不管你说啥我都装作神秘的样子。好吧，这方面经验实在不多，只是想象的，是否有可操作性大家自己看着办。

边了，但是你还不能发火，还要好好的讲道理，实在是苦了这两组的同学了，怎么说呢，也没有什么可行的解决方法，就一个字“磨”水磨功夫你总要给我填一份的吧，也由于这个原因所以我们组的调查问卷并不是很多，也希望老师能体谅一下难处。

5、在本次实习中，我们团队遇到了很多困难，但是最终都在我们的共同努力下克服并完成了任务。让我看到了团队合作的重要性，这不是一个两个人的英雄主义就能完成的是要整个团队的共同努力和奋斗，因此我深深地认识到合作对一个团队是极其重要的。

6、在实践中我们仍然有很多东西不太懂对书本上的知识没有做到充分的运用，甚至有时候似乎根本不知道该怎么把书本上学到的运用到实践中去。因此在以后的学习生活书本知识与实践相结合是必须的，在以后的学习中应积极参与各种各样的实践活动，在活动中升华知识在学习中把握实践能力。

8、实践，就是把所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，所学的就等于零,理论应该与实践相结合.另一方面，实践可为以后找工作打基础.通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。

最后，虽然在这次实习过程中 ，我觉得怎样把我所学的理论知识和社会实践结合起来.这才是实习的目的. 实践高于理论 实践证明理论 实践承托理论.理论完善实践.的确是这样.不管你理论学得再好 如果不会实际操作 那你就不是一个有用之 学习理论就是为了将来的实践操作 如果你学习了理论.最终还是不会实践 那就和文盲没有什麽两样 很多时候很多事情都是 长期的积累 最终才发生质变的结果 在实践的操作中 你如果不很好的营运专业知识 那也是一个失败的社会实践.在调查中我们也发现了不少的问题 比如 多选题和自由问答题 不用太多太麻烦 题型新颖显得尤为重要 这样不经有助于作答者耐心会的你提出的问题 还会受到事半功倍的效果，问卷要简练明了清 语言要准确干练。

这次的实习我们一小组可谓是受益匪浅 也感到了实习的重要性.也明确了自己在今后学习过程中的目标和方向 找准自己的位置学会理论实践相结合.努力吧所学的知识与实践理论相结合 在实践中发挥自己的特长.

本次实训市场调查我们小组去拜访了重庆新世纪百货（黄桷坪店） 一、 企业简介。

二、 企业调查过程

三、 企业调查心得

四、 个人职业岗位定位

1、企业简介

新世纪百货

企业名称 重庆新世纪百货有限公司

主营业务 百货连锁

突出表现

新世纪百货由开业之初的一家综合性商场发展为目前拥有13家综合性商场、80家连锁超市的大型商业连锁企业。年销售和年利润由开业当年的1.67亿元和663万元发展到2017年的销售96亿元和利润2.87亿元，分别增长了56倍和43倍。

关键词：信赖依赖

15年来新世纪百货将诚实经营真诚服务的服务理念和经营宗旨贯彻始终并通过不断更新，延伸服务内涵，扩展服务外延，提升服务的品质与价值——零风险购物、情感服务、多元化服务……温情、真诚、想顾客所想，打动着每一位新老顾客，在消费者心目中拥有良好的口碑与印象。顾客的信赖和依赖亦成为新世纪百货不断前行的巨大动力。

关键词：差异更新提升

百货零售业在品牌、服务上都极易被复制，新世纪百货定位大众品牌流量店，旗下93家门店在传达着新世纪百货统一的经营和服务理念的同时，根据所处商圈、所针对的消费群体的特性做出差异化调整，不断调整品牌结构以适应其客群的消费需求变化，同时掌握主流消费流行方向，引进和调整更新品牌，适度引导客群的消费意向，从而达到了自身提升的伴随性和引导性，始终保持适应于消费者的成长性。

关键词：自有品牌

2017年，新世纪百货就推出了自有品牌商品惠尚纯净水，随后惠尚纸系列、桃片、米花糖、洗衣皂……逐一登上市场，并逐步走向产品系统化，逐步形成自有商品特色，提升新世纪百货的市场竞争力和品牌影响力。

简介

重庆新世纪百货公司[1]成立于1995年1月29日，是重庆著名大型零售企业，目前已拥有10家综合商场，55家连锁超市，遍及22个区县，由开业当年的销售1.67亿元、利润663万元，发展到2017年销售89亿元，利润超2亿元；从开业的一个店扩展到今天的65个店，卖场面积从9000平方米猛增到目前的42万平方米，发展迅猛，业绩骄人。新世纪百货在消费者中享有良好的口碑及印象，与重庆市民的生活息息相关，大到家用电器、衣装行头，小到柴米油盐，消费者与新世纪百货都有着千丝万缕的联系。正是由于广大消费者的信赖与喜爱，新世纪百货才拥有了今天的辉煌。

发展

新世纪百货从开业之初，在重庆零售业中率先创立普通话服务、早晚迎送宾制度、十五日退换货制度，实行全程信息化管理，搭建起一套全新的管理流程及服务平台。今年公司把工作重点放到“构建和谐社会，提升服务品质”上，从为消费者提供多元化的个性服务，如：色彩服务、母婴室、营业员星级服务评定等，再到服务的精品化，新世纪百货在完成服务三级跳的同时，将优质服务扩展了社会功能。奔赴璧山赈灾、优质服务进社区、母亲节搭建“幸福工程——救助贫困母亲”、“为希望续航” 捐赠“爱心基金”、为农民工上门服务新世纪百货积极关注弱势群体，搭建广泛的慈善平台，唤起社会公众的爱心，始终坚持以积极心态回馈社会。

让新世纪百货的“诚实经营 真情服务”的服务理念得到更充分体现，并且通过不断更新，延伸了服务的内涵，扩展了服务的外延，提升服务的质量和价值。

荣誉

自开业以来，公司相继荣获“全国文明单位”、“全国五一劳动奖状”、“中国商业名牌企业”和“全国金鼎（品牌）百货店”等多项荣誉称号。商务部2017年10月26日公布全国9个试点城市零售业分等定级评定结果，新世纪百货世纪新都荣获金鼎百货店品牌店称号。解放碑商都、凯瑞商都、万州商都、瑞成商都、江南商都、涪陵商都均被评为达标店。2004年至2017年，新世纪百货连续三年占据重庆百货业市场份额第一。其中新世纪百货世纪新都、解放碑商都、凯瑞商都分别占据了重庆零售业单店销售的前三甲。

目前，新世纪百货已经站在一个新的历史发展起点上。公司在“十一五”期间将继续坚持立足新重庆，拓展大西南，走向全国，全力将新世纪百货创建成为全国一流商业名牌企业。

2、企业调查过程。

3、企业调查心得。

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实，我得到了磨练。

开始的几天都上午系实训室里讨论课题，做好出去调研准备，下午出去做调

查，我心里很期待很高兴，实训终于可以自己出去了。

们走了接近三个小时到直港码头，

多么的辛苦，可能是以前没做过这个事吧。

说要老师带领，总而言之存在的问题很多。

会总结问题。更加锻炼了我的意志力，特别是磨练了我的体力。

最令我最难忘是我们五个组员齐心协力一起完成了这次外出实训市场调查。

4.个人职业岗位定位。

我感觉我是属于狗b类型的人，具体你要我做什么位置，我还真说不清楚，长得人模狗样的

了解物流行业人才供求状况，物流行业人才需求的状况是院校物流管理专业培养人才的“指南针”，是物流管理专业开发哪些课程和怎样组织教学的重要依据。人才需要具备哪些专业技能、能力、素质,为物流管理专业课程的改革提供信息支持。从2017年12月起，我校物流专业张广敬、潘洪建等老师先后走访了香山物流园、惠克隆配送中心、佳吉快运、中海物流等物流公司，对其物流岗位涉及的人才需求方面进行调研。

一、调研情况

（一）微观方面

1、徐州储运有限责任公司

徐州储运有限责任公司创建于1953年，是专门从事仓储、配送、运输、加工、包装、信息交换、物流流程设计等物流增值服务的专业化第三方物流企业，是中国仓储协会会员单位。公司主营仓储、公路运输、铁路中转运输和物资托运业务，共占地550亩，固定资产1.18亿元人民币，现有职工805名，下属601、602、605三大物流中心，以及铁路中转运输、物资托运、公路汽车运输三家运输单位，还有家电市场、储运宾馆、第二招待所等商业、服务企业。其中，601、602和605三大物流中心共拥有平面仓库10万平方米，能够为客户提供24小时的仓储、装卸、分拣、加工、包装、配送等服务，年货物吞吐量为100万吨；铁路中转运输公司、社会物资托运公司和汽车运输公司拥有二条铁路专用线、1万平方米的中转仓库、30余台货运车辆，全面承接商品发送、到达和中转运输业务，为客户提供铁路、公路、水路等多式联运服务，年货物吞吐能力达45万吨。近年来，公司正依照“以现代科技改造传统产业、努力打造企业核心竞争力”的战略决策，通过战略调整，立足物流主业，走专业化经营之路，努力筹建徐州香山物流园，打造淮海经济区物流航母，并以此为龙头整合徐州现有社会物流资源，力争实现物流手段现代化。

能熟悉仓库管理原则，掌握仓库管理技能，并能使用现代化的信息技术；调度员能合理的安排车辆进行调度，并合理规范货物进场位置；制单员能熟练的使用现代化技术，掌握制单的原则；业务员应具有市场营销的知识，能开拓市场；管理员需要有相关的物流管理知识，能对整个物流活动进行管理等。

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2、徐州市惠客隆配送中心

徐州市惠客隆配送中心位于中山北路延长段，是一个交通便利的地方。该中心拥有货物几百种，分别包含食品、饮料、酒和厨房用品几大类，员工30名，拥有机械化的装卸设备和计算机通信技术，能够及时对货物进行配送。

配送中心设立的岗位主要有配送员、仓管员、搬运工、制单员等。配送员要求具有配送的基础知识；仓管员具有仓储管理的基本知识；搬运工能熟练的分拣商品和操作手动搬运车和电动叉车，拥有叉车证；制单员能准确的使用现代化信息技术，接收信息和制单操作。

3上海佳吉快运

上海佳吉快运有限公司成立于1994年,是一家以公路运输为主，兼营航空、海运的全国网络型运输公司, 乃全国名列三甲的现代化的大型第三方物流企业， 拥有国内最先进的运输工具和管理设施。 总部设在上海市青浦区徐泾镇北青公路2999号。

徐州佳吉快运是上海佳吉快运的分公司，其公司规模不大，其中涉及的只是转运和发货两种形式。涉及的岗位有搬运员、制单员、业务员等。其中搬运员具有拥有叉车证；制单员能制作单证，并能将单证准确输入系统；业务员能开拓市场，具有营销知识。

4、中海物流（青岛）公司徐州分公司

中海物流（青岛）公司是一家大型的物流企业，主要经营集装箱业务，拥有一些先进的现代化技术。该分公司主要是业务员和制单员两大类。要求有英语能力，会制单和填单。

（二）宏观方面

把徐州建成淮海经济区的中心城市和商贸物流旅游中心，建成以工程机械为主的装备制造基地、能源工业基地和现代农业基地，加快发展装备制造业、食品及农副产品加工业、能源产业和商贸物流旅游业，推动徐州老工业基地加快振兴和资源城市可持续发展。其需要的人才主要有运输、仓储、生产物流、销售物流以及流通加工方面的人才。这使物流人才的需求量急增，物流人才的培养不够。

二、情况分析

1、物流人才缺乏严重

物流人才被列为国内紧缺人才之一，尤其具有现代物流知识并动手能力强的人才缺乏更严重。据统计，在我国物流行业中，操作层面的从业人员大多数属于熟练工，许多物流管理人员也多是半路出家，严重缺乏物流知识和理论及操作技能。

导致物流企业人才缺乏的原因既有企业外部的因素，即教学水平滞后，实践教学更滞后，直接造成了大量物流专业人才缺乏；也有物流企业的自身原因：物流企业待遇偏低，物流管理企业的人才培养力度不够，技术人才不愿意进入物流行业，甚至本行业的专业人才外流；再加上外企进入后实施本土化策略，造成大量优秀人才流向外企。总之，物流人才缺乏严重。

2、物流人才缺乏也是结构性的缺乏

物流人才缺乏不仅是在总量上，还有结构性的缺乏。“物流人才”是一个宽泛的概念，从人才层次上可分为三个层次，即战略层、管理层和操作层。从专业结构上可分为医药物流人才、食品物流人才、航运物流人才、仓储物流人才，运输物流人才、配送物流人才等等。由于我国物流产业起步较晚，整体竞争水平不高，以及物流教育落后等诸多因素，使得物流人才的结构性缺乏更加突出。

在人才层次上，严重缺乏操作层面人才。主要由于各院校开设物流专业时间较短，师资严重不足，实习设备和场地更是跟不上要求，再加上大多数院校实习采用“放羊式”的管理方式，而使实习教学流于形式，导致对学生的专业技能、能力、素质的培养失去控制，那么，严重缺乏操作层面人才就不足为怪了。

在人才能力结构上，各院校的毕业生语言表达能力、沟通能力、协调能力、抗挫折能力严重缺乏。这主要反映出各高职院校对学生这些能力培养认识不足，以及对学生这些能力培养不得法和不到位。

3、物流专业毕业生动手能力不强

如今刚毕业的学生，在专业理论方面能提出自己独到见解的少之又少,能直接上岗的更是凤毛麟角。这反映出学生动手操作能力培养的欠缺，更暴露出师资实践教学水平有待提高。

4、对基本理论的掌握需加强，了解先进的现代化知识不多

上述企业中，徐州储运有限责任公司、惠客龙配送中心、徐州佳吉快运和中海物流等公司，均有现代化信息技术，其程度要求熟练。徐州仓配使用的是现代化的仓配管理程序，仓管只有一人，就完成了整个仓库流程的操作；惠客龙配送中心采用的eos技术，即通过网络信号进行订货和传送；中海物流办事处采用的是现代化通信技术，及时的了解运输车辆的现状以及各种集装箱的情况。而这些公司中，只有中海公司的人才素质较高（大专以上），其他企业的员工基本上只有初中的文化程度。

5、学校培养的模式跟不上物流的发展形式

现在各高职院校对物流人才的培养局限于理论基础，虽然有所改变，但改变程度不大，导致了各高职院校培养的人才理论能力较强。学校培养方式主要是根据上级的指示或是自己院校本身的情况，培养出来的学生与物流发展的形式不同，不适应物流的发展趋势。

6、我校的优势和不足

我校物流高职专业建立于02年，四年的探索，使学校物流专业的规模不断扩大，设备不断更新，同时拥有了现代化的实训基地，为学生的技能培训打下了基础，使学生的综合素质不断提高。但是，不足之处：

（1）学生的技能操作时间不多

学生在校时间长，但是学生的技能操作不多，一是学生用来进行技能操作的时间被理论占用；二是学校安排的实训周无法使学生真正的得到训练；三是学生缺乏吃苦耐劳的精神。

（2）教师的技能操作并不多

老师的技能操作主要体现在实训室使用的频率不高，原因主要是因为教师的技能操作不高，同时老师对课改的探索，没有挖掘这方面的潜力。

（3）校外实习机会不多

学生校外实习能拓宽学生的知识面，提高学生的素质。由于种种的原因，学生的校外实习很少，一般很少，基本上是一年一次，实习时间较短，无法达到效果。

三、建议

基于以上资料和分析，对我系物流管理专业今后学生培养、专业课程、实训课程设置提出以下建议。

一、学生培养方面

1、加大实践教学投入，建立“双师”型教学队伍，进行课程改革。

实践教学是高职教育教学中的主要环节和特色部分，构建一套适应高职教育教学的实践教学体系，不仅可以保证实践教学的有效实施，更是促进高职教育持续发展和体现高职教育特色的关键。实践教学内容以提高学生从业能力为依据，通过哪些实践教学内容和活动来培养从业能力，需要对专业课程改革，建立起校企合作，工学结合，教、学、做为一体的专业课程。

第一、建立一支具有现代教育理念和创新精神、教学能力强、熟悉生产领域、掌握过硬技术、乐于教书育人的高素质双师型师资队伍。

第二、加强校内外实践教学基地建设，通过学校投入和校企共建等途径，不断改善校内外实习条件，大力整合现有资源，优化管理，扎扎实实地建设好专业的实验室、实训室、实训工厂等。

第三、进行课程改革，改变教师讲学生听为学生在教师的指导下动手操作。使教、学、做为一体，培养学生的关键能力。

2、加强对学生语言表达能力、沟通能力、协调能力、抗挫折能力的培养 第一，明确学生的语言表达能力、沟通能力、协调能力、抗挫折能力是现代大学生应具备的最基本能力，学生的这些能力是让用人单位短时间认可的先决条件，应引起院领导和教师的高度重视。

第二，对学生“心理适应能力弱，处理问题能力差，不会表达，不知怎么与人打交道，不爱动手，与社会要求距离较大”等问题采取得力措施，在课程改革过程中，把语言表达能力、沟通能力、协调能力、抗挫折能力作为一项重要的教学内容，把每个学生培养成综合素质高的优秀人才。

3、加强对教师的培训，提高教师的专业技能

第一、教师到企业去锻炼。

教师要指导学生在实训基地进行实际操作，首先教师必需能熟练操作，这就需要教师到企业中去锻炼自己，并能帮助企业开发一些项目。

第二、引进企业兼职教师指导学生实际操作。

校企合作是物流管理专业课程改革的方向。只有把企业经验丰富、技术熟练的专家与课程改革相结合，并且参与到教学工作中去，才能真正做好基于工作过程的课程改革，使学生真正体会到企业的氛围。

第三、加强实训室建设。加强学生的动手能力的培养，把课程改革与实训条件结合起来，真正做到教、学、做为一体。

第四、加强校企合作。让学生走出去，到企业一线实践。把企业专家请进来，进行实践教学，指导学生操作。

二、专业课程设置方面

1、增加国际贸易中的制单操作实训

物流专业课中，有一门是国际贸易。但是没有制单方面的实训，这对学生来说是一种损失。现在物流企业需要制单方面的人才，而制单实训主要开在商英专业，物流专业却没有这方面的要求。开设实训课程能增加学生的就业率。

2、利用实训室，增加学生的操作能力，开设实训课程

现在的实训课程主要是教师根据自身所带课的情况，进行实训，而没有专门的实训课程。各科老师在实训中经常重复实训，学生感觉比较枯燥。一门新建的课程能比较系统的对学生进行传输。

该课程建议设在第七、八学期。学生面临就业，掌握技能能更好的面对就业形势，增加学校的就业率。

3、建议开设物流会计方面的物流

现在物流与多种产业进行结合，形成了不少的课程。而物流会计是一门新兴的学科，主要是将物流和会计相结合。在社会上，物流会计的人才比较缺少，增加学生的`知识面。

物流教研室

2017年1月10号

一．相对于发达国家的物流产业而言，中国的物流产业尚处于起步发展阶段，其发展的主要特征是：

企业物流仍然是全社会物流活动的重点，专业化物流服务需求已初露端倪。

随着买方市场的形成，企业对物流领域中存在的“第三利润源”开始有了比较深刻的认识，优化企业内部物流管理，降低物流成本成为目前多数国内企业最为强烈的愿望和要求，并成为当前全社会物流活动的重点。

与此同时，专业化的物流服务需求已经出现且发展势头极为迅速。其中在中国从事生产、销售及采购活动的跨国公司和国内优势企业对专业化物流服务的需求发展迅速，成为带动我国物流产业发展的一个十分重要的市场基础。此外一些新兴的经济领域，如私营企业、快速服务行业以及电子商务领域等，也产生和存在着一定规模的物流服务需求。 专业化物流企业开始涌现，多样化物流服务有一定程度的发展。

我国经济中出现的许多物流企业，主要由三部分构成，一是国际物流企业，这些国际物流公司一方面为其原有的客户？？跨国公司进入中国市场提供延伸物流服务，另一方面，针对中国市场正在生成和发展的专业化物流服务需求提供服务。

二是由传统运输、储运及批发贸易企业转变形成的物流企业。它们依托原有的物流业务基础和在客户、设施、经营网络等方面的优势，通过不断拓展和延伸其物流服务，逐步向现代物流企业转化。

三是新兴的专业化物流企业。这些企业依靠灵活的竞争策略和对专业化物流的认识，在市场竞争中发展较快，成为我国物流产业发展中一个不容忽视的力量。

在物流企业不断涌现并快速发展的同时，多样化的物流服务形式也有了一定程度的发展。一方面围绕货运代理、商业配送、多式联运、社会化储运服务、流通加工等物流职能和环节的专业化物流服务发展比较迅速。另一方面是正在起步的系统化物流服务或全程物流服务，即由物流企业为生产、流通企业提供从物流方案设计到全程流程的组织与实施的物流服务。 物流基础设施和装备发展初具规模。

目前我国已经在交通运输、仓储设施、信息通讯、货物包装与搬运等物流基础设施和装备方面取得了长足的发展，为物流产业的发展奠定了必要的物质基础。

在储运设施方面，我国目前已经建成了由铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输和管道运输5个部分组成的综合运输体系，运输线路和场站建设方面以及运输车辆及装备方面都有较大的发展。在仓储设施方面，除运输部门的货运枢纽和场站等仓储设施外，我国商业、物资、外贸、粮食、军队等行业中的仓储设施相对集中，近年来发展比较迅速，年投资规模出现了快速增长趋势。

在信息通讯方面，目前我国已拥有电信网络干线光缆超过30万公里，并已基本形成以光缆为主体，以数字微波和卫星通讯为辅助手段的大容量数字干线传输网络，其覆盖范围包括全国地市以上城市和90％的县级市及大部分乡镇，并与世界主要国际信息网络连通。此外edi、erp、mrp、gps等一些围绕物流信息交流、管理和控制的技术也得到了广泛的应用，在一定程度上提高了我国物流信息管理水平，促进物流效率的提高。

在包装与搬运设施方面，现代包装技术和货物搬运技术在我国已有广泛的应用，在一定程度上改善了我国物流活动中的货物运输的散乱状况和传统的手工搬运方式，并且带动了包装、搬运等机械设备制造业的发展。

物流产业发展正在引起各级政府的高度重视。

作为支持深圳市二十一世纪经济发展的三大支柱产业之一，并初步制定了物流产业发展的策略；北京市就物流产业发展所需要的物流设施系统进行了比较全面的研究和规划；天津市也根据其城市功能定位和物流经济发展的需要正在积极研究制定天津现代物流发展纲要。 中央政府有关部门，如国家经贸委、国家计委、交通部、外经贸部等，也从不同角度关注着我国物流产业的发展，并积极地研究促进物流产业发展的有关政策。

二．虽然中国物流尚处于发展阶段，但是具有良好的发展前景。

物流业已成为国际经济体系的重要组成部分。现代物流是经济全球化的产物，也是推动经济全球化的重要服务业。近年来，世界现代物流业呈稳步增长态势，欧洲、美国、日本成当前全球范围内的重要物流基地。

中国物流行业起步较晚，随着国民经济的飞速发展，物流业的市场需求持续扩大。进入21世纪以来，在国家继续加强和改善宏观调控政策的影响下，中国物流行业保持较快增长速度，物流体系不断完善，行业运行日益成熟和规范。

2017年中国物流业持续快速发展，物流需求规模进一步扩大，物流业增加值较快增长，社会物流总费用增速加快，与gdp比率略有上升。全国社会物流总费用为45406亿元，同比增长18.2%，增幅比2017年提高4.7个百分点。

2017年，雨雪冰冻和汶川地震两大自然灾害，北京奥运交通限行和环境整治，油价剧烈波动和燃油税出台，都对物流业带来影响，特别是国际金融危机对物流业的冲击。在严峻形势下，中国物流业增速放缓，但行业总体发展仍保持增长。2017年12月，国家海关总署、财政部、国家税务总局和外汇局联合发文，正式批准设立上海西北物流园区等17个保税物流中心，进一步推动国内物流园区的发展壮大。

当前国际金融危机对中国宏观经济的影响仍在持续，中国宏观经济增速趋缓，物流行业遭受一定冲击。但随着政府各类“扩内需、保增长”政策的陆续出台，中国经济有望继续保持平稳较快增长，物流行业的市场前景也开始逐步好转，农村物流、零售业物流等细分市场成为投资热点。

“十一五”乃至未来更长时期，中国物流产业将进入更高层次的发展阶段，并呈现一些新的发展趋势与特征。第一，伴随着国民经济的快速稳定发展，物流产业规模将继续快速扩张。第二，与经济结构和产业布局调整相适应。物流产业的集中度进一步提升。第三，随着物流市场的进一步扩大，物流产业内的分工将越来越细。第四，物流服务方式日益多样化。以现代信息技术、运输技术、管理技术为基础的集成化、一体化物流服务将得到更为广泛的应用。第五，物流产业技术进步与创新步伐加快，现代化水平进一步提升。第六，合作互动将成为物流产业实现规模扩张、协调发展的重要途径。第七，物流产业发展的制度环境日趋规范，市场秩序与环境条件进一步优化。

物流业需求呈扩张趋势。经济增长需由主要依靠投资、出口主动拉动，依靠消费、投资、出口协调拉动转变；需由主要依靠第二产业主动带动，依靠第一、第二、第三产业协同带动转变。经济发展的热点地区在国际上是由发达国家向发展中国家转移，在国内是由东部沿海地区向中西部转移。这两个“转变”和“转移”，带来了物流需求“量”的扩张和“质”的提升。

动物流企业向专业领域渗透，加速与供应链上下游的联动。物流企业针对客户个性化的需求，大力发展增值型、创新型业务，自主物流服务的品牌价值越来越重要。

物流市场细分化与国际化的趋势明显。各行业物流的规模、结构和要求不同，其物流需求的速度、成本和服务也有很大差别，这就加速了物流市场的细分化。中国的物流市场正在成为国外企业关注的重点，投资的热点。一些国际化的企业将加快并购国内企业，完善在中国的网络布局，国内的物流网络逐步成为全球供应链网络的一部分。面临国际化竞争，国内大型物流企业将随着中国产品和服务走出国门。

区域物流呈集聚与扩散之势。区域物流集聚的“亮点”有：一是围绕沿海港口形成的“物流区”。二是围绕城市群崛起的“物流带”，如成、渝地区的综改试验区，“两型社会”试点的武汉城市群和湖南长株潭地区。三是围绕产业链形成的物流圈，如青岛的家电、长春的汽车、上海的钢铁、汽车和化工等。区域物流扩散的“热点”有：一是东部沿海地区物流服务向中西部地区渗透和转移；二是农产品进城和日用工业品及农用生产资料下乡推动的城乡“双向物流”，带来由城入乡的现代物流方式的扩散；三是大量依靠国外进口的资源型企业由内地向沿海外迁，以优化产业布局。

物流基础设施建设与整合的趋势明显。交通运输设施建设得到加强，中转联运设施和综合运输网络布局逐步完善；多式联运将得到发展，物流设施的系统性、兼容性将大大提高；市场机制在资源的整合、功能的拓展和服务的提升上将发展作用；各地加快物流聚集区建设，在大中城市周边和制造业基地附近和交通枢纽将合理规划、改造和建设一批物流园区和配送中心。

随着许多信息技术在物流领域中的广泛应用和物流企业信息密集程度的提高，物流从业人员的知识水平和技能水平也随之发生变化。这就对物流人才的培养和物流从业人员的培训提出了较高要求。政府应当拓宽教育和培训渠道，鼓励行业协会、企业和大专院校开展多方面、多层次培训工作，并加快培育物流领域信息技术的研究和开发人才。

目前，我国已经有一些成功应用物流供应链管理软件的企业，也有一批发展迅速的物流先进企业。这些企业在应用信息技术方面有许多经验和教训，应当认真总结，为更多企业更好地利用信息技术提供示范。

这周是市场调研与预测的实训，通过这次实训，使我们初步掌握市场营销调查的基本程序，培养其市场调查与预测的基本技能。完成市场调研计划书的撰写，设计调查问卷，统计分析数据后进行预测，再撰写一份详细的报告书。

实训之前首先要确定一个调查的项目曼秀雷敦唇膏的消费情况，明确调查目的是了解曼秀雷敦唇膏的现有消费情况，为确定潜在消费者以及未来市场、制定营销策略提供依据。确定调查对象、范围，确定调查方式以及行程安排，根据这些项目写出市场调查计划书。之后再设置问题，做成书面问卷，再将问题输入到问卷星里，以此种形式发给学生进行调查，收回问卷后，进行数据统计分析，运用excel制作调查表、数据分析图，采用时间序列法、回归分析法进行市场预测。当所有的前期工作准备完过后，要简单的向其他同学说明展示。当然通过调查得到的数据并不是完全准确的，这是对人们消费认知、消费习惯以及品牌的认识，得到的数据是从抽取的样本中得到的，所以同时也要适当根据网上的资料来加强它的可靠程度和预测水平。

在这个过程中，我们了解了市场调研计划书和报告的格式以及要注意的问题，同时也锻炼了自己在网上搜集资料的能力，这就需要们去仔细筛选，找到有用的资料。调查问卷的设计也锻炼了我们的逻辑思维能力，设置的问题要和想要调研的问题有很大的关联性，这样才能提高未来的营销策略的可行性。对调查结果进行分析和得出结果，也锻炼了我们的分析能力和总结能力，至于提出合理的建议，不仅可以对未来的预测有帮助，也为扩大消费市场提供了很好的解决办法。上台展示可以让我吸收到别人的长处，同时也发现的调查方案的不足，有利于改善自己的调查报告。

通过这次实训，是我们了解了市场调查与预测的基本流程，对市场调研有了一个很好的了解，也在各方面锻炼我们的能力，不仅是搜集资料的能力，还有计划书和调查报告的撰写。虽然我们是以个人为单位，但是在其过程中还是可以互相讨论，有助于自己的所有方案的完善。数据分析、市场预测等都锻炼了我们的逻辑思维能力。在今后的日子里，还要多做这方面的练习，提高市场调研的能力。

前言

随着人们生活节奏的不断加快，每天奔波忙碌于自己的工作，有的时候甚至

都忘记了吃饭，面对生活中的重重压力，累了一天的回家有可能都不想吃饭。而 在工作之余，除了娱乐、登山、闲聊，商店上琳琅满目的垃圾食品也成了上班族 解压与打发因忙碌而吃不上饭的时间。而猫哆哩是一种健康开胃的食品，不像其 他的垃圾食品对身体有什么副作用，而且猫哆哩是上班族们的首选，累了一天回 家，如果不想吃饭，为了身体的健康，可以吃点猫哆哩开开胃，过会你就会有想 吃饭的感觉。而且猫哆哩酸中带甜的感觉会让你吃了一口还想吃一口，永远不会 让你有吃腻的感觉，猫哆哩以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了 “猫哆哩”的食品王国。

一、

市场环境分析（swot分析）

（一）市场需求分析

目前，猫哆哩市场行业竞争程度较低，竞争产品较少，发展潜力巨大。近几年西南地区糖果食品产业销量呈上涨趋势，关注健康、寻求方便、不断创新、成人化已成为糖果发展的主流趋势。无糖糖果，即不含蔗糖，通常使用甜味剂来替代糖，其主要健康利益点是低卡路里。 根据euromonitor的统计数据表明，日本有94%的压片薄荷糖无糖，中国只有2%；德国有 35%的无糖浇注糖果，中国仅为1.4%；英国和德国的无糖口香糖占市场份额的80%，中国为28%，发展潜力由此可见。猫哆哩是纯天然无污染的酸角经过特殊工艺精制而成，无污染，是纯天然绿色食品，富含多种维生素，开胃解暑，符合糖果发展的健康绿色无污染的趋势。

（二）市场竞争分析

优势

1品牌优势，品牌是消费者和产品之间的完全体验，她是消费者的个性 化选择，同时，品牌又代表高品质和高知名度、美誉度等。在糖果市场上只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证，对产品的'工艺有非 常大的提高。糖果作为一种非常特殊的产品，它对仓促物流等环节的要求非常严格，所以只有知名品牌才能向消费者提供质量保证，猫哆哩作为西南地区本土知名企业，已经树立了一定的品牌形象。

2.质量优势，质量是企业生存的根本，猫哆哩公司产品于200年7 月通过绿色食品认证；2015年7月通过iso9001：2000质量管理体系认证；2015年8月通过出口食品生产企业卫生注册及haccp食品安全管理体系认证；2015年1月通过qs认证。猫哆哩采用最优质纯天然的酸角、西番莲精心制作而成。

3.产品优势，消费者对于猫哆哩的评价是，口感细腻上佳，风味卓绝， 在酸酸甜甜的口味中体验生活的精彩，它富含多种维生素，开胃解暑，是度假娱乐放松心情的时尚休闲食品，是追求健康时尚的时尚选择。

1

4.生产技术优势，采用自创的糖复配、转化处理关键点控制技术、热风 内循环除湿干燥技术及保香护色等先进生产工艺集成控制技术，开发“猫哆哩”系列绿色休闲食品。

劣势

1. 缺乏对整个中国市场的了解，中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的把握上不够全面，详细和真实。

2. 在全国范围内宣传力度不够，市场扩散范围小，没有让大多数人认识到猫哆哩开胃解暑的功效。

机会

3-5年也是猫哆哩发展较快的阶段。

威胁

就西南地区而言猫哆哩最大的竞争对手是斯贝佳，云南省通海斯贝佳食品有限公司创立于20013月，是目前云南第一家有外资背景的食品企业。斯贝佳也是云南最大的豆末糖生产企业，公司产品国内主销北京、上海、广州、成都等地；国外远销马来西亚、新加坡、香港等地。斯贝佳食品致力于甜蜜事业追求，以豆末世家品牌传承一抹酥香的食品艺术，演绎一丝甜蜜的传奇故事，传递一生感动的生活味道，斯贝佳品牌诉求云南风、云南味的精彩。就全国而言，还有像徐福记，阿尔卑斯等大品牌。

二、

活动主题

1.主题：嘴闲管家

2.主打产品：猫哆哩系列产品

三、

营销目标

为了迎接我们在学校的最后一个夏天，提前做好，前期的市场销售准备工作，本次策划的目标消费群是我校的在校大学生，以猫哆哩传递健康绿色无污染的方式来提高销售量。 最终目标是为夏季过后的市场淡季期间，树立售点信心，获取售点支持，形成销售增长，所以在活动的设计上，更多的是要考虑吸引注意，促进记忆，达到好感，提高本企业的市场竞争力，进一步提高市场占有率，子销售中有一个大的突破。

四、营销战略

（一）市场细分，

大的动机居然是为了解压。一直被忽略的消费需求——压力释放浮出水面。

2.潜在消费者分析，

（1）由于对猫哆哩的了解不够充分，消费者普遍存在， 糖果是高糖高热量的食品，不仅会发胖，还会导致各种疾病的错误认识，致使部分消费者望而却步。

（2）一些男性会认为，糖果是女性的专利。

（二）市场目标

中端消费者对产品没有信心及青年男性在校追求时尚健康的大学生

（三）市场定位

1. 追求个性，时尚健康的青春少女，主要是大学生群体。

2. 年轻的女性为主要市场，女性-爱吃糖果，可以说是最美味的食品之一，尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪。但从现实来看女性对糖果的偏好是十分明显的。

3. 老人和小孩也非常喜欢吃猫哆哩。

五、营销组合

（一）产品

猫哆哩酸角糕的主要原料是酸角，产于热带亚热带常绿大乔木，在云南主要分布与金沙江流域及红河流域的干热河谷地带。酸角属于云南特有的热带水果物种，果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分。具有去火生津、消食健胃、酸甜提神、洁齿固齿的功效，含有丰富的蛋白质、纤维素维生素c、a、b1、b2、钙、磷、铁等营养物质，其中纤维素和钙质含量居水果之首，是一种不可多得的热带健康水果。产品的特色主要是秉承健康、营养美味、绿色、环保的原则，满足了现代人对时尚、健康、营养的追求。采用了云南特有的野生植物资源酸角为原料，同时整合了云南特有的民族文化，是消费者在品尝特色美食的同时，领略云南引人入胜的民族文化。另一种猫哆哩旗下的产品有西番莲果派，主要原料是西番莲，又名百果香、鸡蛋果和热情果，他典雅尊贵、绚丽神秘，具有天然营养浓缩物和热带果后的雅称，深受欧美消费者的欢迎。来自热带林深处的它集猕猴桃、香蕉、草莓、菠萝芒果、苹果等165种水果的香味于一身，品味它时，顷刻间果香四溢、芳香扑鼻，瞬间刺激你的味蕾，你会顿感置身于百果般的奇妙世界中。

（二）价格

几块到几十块之间

（三）渠道

1.猫哆哩嘴闲管家活动，将此次活动的细节介绍给在校大学生们，让他

们了解到购买猫哆哩是最好的选择。

2.陈列有关猫哆哩品种和各种猫哆哩广告的海报进行宣传，使大学生们

更准确的了解。

3.派送有关猫哆哩品种的宣传单，使消费者能了解到自己喜欢哪个品种。

（四）促销

1.特价促销活动

“激情夏日”抽奖活动，凭购买发票抽奖，奖品设置：一等奖：两袋猫哆哩堵嘴食品；二等奖：一袋；三等奖：猫哆哩纪念小礼物一份。

2.情感促销活动

举办一场“猫哆哩堵嘴行动”的活动，利用猫哆哩开胃解暑功能的猫哆哩小礼品，以激情夏日为基调，或配合流畅的音符演奏猫哆哩激情乐曲，让大学生们融入猫哆哩的世界。

六、行动方案

1 . 在开始促销当日，在大学生集中的广场，举行一个猫哆哩堵嘴行动的活动。

2. 在活动广场进行设点销售，从而把猫哆哩推销给大学生们。方式有：买赠， 购买价格以优惠促销价格为准，送小礼品。

3. 在促销期间，派送有关猫哆哩种类介绍宣传单。

当今社会的计算机培训机构为数众多，其中有大型培训机构，也有小的个人电脑培训班，可以说是各有利弊。先说说大型机构，无论技术的专业程度，还是课程的多样化，大型培训机构都有着明显的优势。但是他们的弊端也日益显露出来：首先他们的讲师都是外聘的，虽然在专业技能方面不乏强者，但在教学经验和责任感方面都有所欠缺，尤其有些教师是兼职的，时间方面也不是很充分，学员有问题都不知道找谁。其次大机构都是大班教学，二三十人甚至五六十人的也有，这就存在一个问题，讲师不能兼顾所有学员的接受能力，只能是学员跟着讲师的进度，学的快的学员等得无聊，浪费时间，还有可能因此降低学习的兴趣和激情；学的慢的学员则是紧赶还是跟不上讲师的进度，由此丧失信心。一些小的个人电脑培训班虽然不存在大型培训机构的这些缺点，但他们的专业技能又不够，有的甚至都没有接触过某个行业，只是在软件上有了一些基础认识，就去教这个，岂不误人子弟！

各地区计算机培训机构的差异也很大，像北京这种大城市的培训机构可以做到非常专业，但无论学费还是学员的生活费用都很高，学习成本太高对于学生和家长来说都会形成无形的压力；而一些小城市的培训机构虽然学习成本低，但专业性又不够；选择像沈阳这种中等城市无疑是最佳选择。

我中心集合各计算机培训机构的优势，取长补短，真正做到了专业性、实用性、灵活性的解决了学员求学难、就业难的问题。培训过程中，我们会将这些年在北京的工作经验毫无保留的教给学员，注重实践，让学员出校就能找到理想的高薪工作，解决多年来一直困扰家长的难题。

行选择，有些专业在以后就业方面需要高学历，如工业设计、软件开发、网络工程等；有些学起来又非常难，周期长，而且就业机会十分有限，如影视动画、角色动画等；有些专业又只是流行一时，竞争十分激烈，前景不是很看好，如网页设计制作等；还有一些专业就业后工资待遇不高，解决不了实际问题，如组装维修等。建筑表现是一个工资高、门槛低、入手快、前景好的理想专业选择，我们在北京从事建筑表现行业多年，换过几家公司，基本不要求学历，我的学历证书在家已经密封很久了。至于现在好多培训机构开设的各种认证培训更是毫无用武之地，只要专业技能熟练，艺术鉴赏能力强就可以找到月入五千以上甚至过万的工作。行业里有美术科班毕业生，建筑科班毕业生，也有好多没有高学历的专业人士，真正做到没有高学历也可以成为拿高薪的白领。

1. 调查我校周边美发店发展的稳定性。

2. 调查我校学生美发消费状况。

3. 对所学知识进行实践操作，让自己在实践中学习。

4. 对美发店的营销方法进行探索。

二． 调查设计与实施

1. 作业布置后，我们小组利用课后时间讨论后，决定对校内美发店进行调查，并采用了问卷调查的方式，随后设计出了针对消费者和店主的两份问卷。

2. 实施。我们利用周六周日等课余时间对学校周边的学生，店主进行了问卷调查，在询问后对问卷进行了汇总，分析数据制作幻灯片。

三,研究方法

本次调查重点采用的是抽样调查,通过随机发放调查问卷的方式,对目前整个学校在校学生的理发情况进行调查,从而对整个学校周边理发市场及普遍需求进行整理和分析.

在问卷中,主要对消费需求量,消费结构,消费动机,进行了问题设置,在发放问卷的过程中,主要使用堵截访问法,在学校人流较密集的校门口,食堂等地进行堵截访问,另外在学校周围的几家理发店对店主进行了访问,然后综合比较各个理发店的营销策略,宣传方式,定价依据,盈利情况等方面的比较,找出各个门店的优势所在并加以整理.

四，数据分析

从问卷调查分析，发现我校周边美发店发展不均衡，理发店生意有的很火

由于美玲位于后街门口，距离长大工院学生宿舍和医专学生宿舍都很近，所以人流量大。第二，由于老板是个幽默，技术好，年轻的帅哥，看起来赏心悦目，自然也吸引了不少顾客。第三，由于这家店有很多营销方法，其中不乏有各种优惠措施来吸引新老顾客，很多方法都是一种捆-绑式的营销。比如很多优惠卡可以转借他人使用，这无疑又会带来更多新顾客。相反另一家“出发点”生意却一直不怎么好，我们认为其原因为：第一。虽然这家店也位于隆鑫宿舍和医专宿舍之间的主道上，但是该店的装修和门面却不怎么吸引人，很多人都有着一种防备心理，宁愿选择远一点的理发店。第二，该店在营销方法上比较单一没有采取一些优惠措施来吸引顾客。第三，可能是老板的美发技术不是很好，使得没有回头客。学校周围开理发店的优势是拥有一大批数量巨大而且稳定的客源，因为学生是很好建立忠诚度的人群，一旦认准某个理发店一般是不会改变的，所以理发店给学生建立一个好的第一印象是很重要的，调查显示很多同学都有一个所忠于的理发店，而且数据显示55%的顾客来源于老顾客，所以防止老顾客流失同样很重要。

另外校园的美发市场是一个低端市场，只能以低成本，低技术，低产品来进行经营，所以在价格上最好采用等级消费，在保证能盈利的情况要尽量符合学生的消费观。

此外美发店的服务质量也很重要，其中最重要的就是技术，数据显示顾客对手艺技术的看重度大45%。当然，能吸引众多顾客的因素还有适合的价格，人气以及距离远近，个性化的店面装修风格也是吸引学生的一个原因。

另外言谈要自然，柔和，有礼貌其中要多用专业术语。然后理发店的环境必须要清洁舒适，舒适的环境不仅可以带给顾客心灵上的愉悦，而且还可以刺激消费，店内还应该放置一些书刊杂志，播放一些悦耳的音乐，提供一些茶水供顾客等候时消遣所用。

五．学结

通过本次调查了解到,很多理发店都存在进一步改进的地方,比如服务态度

和行业规范性等.因为在现如今以时尚未潮流的时代,更好的服务才能取得更多的顾客,要想在众多同行中走出自己独特的一面,就必须凭借实力和能力不断完善自己的服务质量和服务态度.大学生有着极为强烈的消费欲望和超前卫的消费观念,但这些又与他们非经济独立造成的承受能力不足存在着很大的矛盾,这就使得他们的购买力减弱.但这并不意味着大学生没有消费市场,由于大学生理发消费最大的特点还在于追求时尚化.追求时尚的'东西,喜欢新奇和浪漫的事物,消费品追求个性的张扬,因此大学生消费有一个趋势就是从实用化向时尚化过度,理发的目的已经不再是为了让人看着精神,而是已经成了人们在满足基本需求后的更高享受,理发消费在大学生中已经渐渐占有一定比重,大学生比较前卫并带有时尚气息.所以调查大学的理发市场是有着重要意义的.

另外,这次调查让我们了解了长大工院的美发市场，认识了要在校内

开一家美发店应该注意的问题以及面对这些问题要做出的应对措施。同时让我们在实践中运用了所学知识，并在活动中锻炼了自己，不知不觉中提升了自己的能力，这使得我们为未来创业积累了经验，也让我们知道了市场中竞争的激烈和残酷。

一、 美容美发行业概况

商务部商业改革发展司与中华全国工商、业联合会美容化妆品业商会于2015年开展专项调查分析，完成了2004—2015年度中国美容美发业发展调研项目。据调查分析，目前全国约有182万家各类美容美发机构，3100余家化妆品生产企业，600余家美容美发培训机构，形成了约2585亿元人民币的美容美发服务产值和约960亿元人民币的化妆品产值。调查还表明，我国美容美发业呈现以下主要特点：中国美容美发业的主体经济结构是民营经济性质，其生于市场、长于市场，按照市场机制由自发到自觉地配置资源，行业处于市场竞争状态。目前美容美发机构有94.78％为民营资本，4.11％为外资或混合资本；美容美发机构注册资金在30万元人民币以下者有72 .31％；营业场所主要以租赁方式为主，占88 27％；设备投资以小型化为主。美容美发业整体属于小投资、大市场型服务。美容美发业经过改革开放后的20多年快速发展已经形成产业规模，完全由民间资本自发投入，依赖市场化运作。

二、美容美发行业就业分析

以生活美容服务为主占75.91％，以美发服务为主占24.08％。美容美发机构经营处于良性的运行状态中。抽样调查表明，美容美发机构管理模式以家族式占主导地位，经营方式正由单一走向综合，形式也日趋多样化；品牌经营机构发展连锁方式，加盟经营占87.98％；美容美发服务机构的形态表现为发廊型、沙龙型、治疗型、休闲型、享受型、专门型和会员型，有80.25％的美容美发服务机构都不同程度地采用会员制经营方式，在经营面积200m2以上的大型机构中则100％以不同形式采用会员制经营；职业经理人管理模式约占10.23％，大多数中小型机构都由投资者自己为主体进行管理，但大型机构由职业经理人进行管理占主流；运用网络信息化或电脑数字化手段进行管理者在被调查的机构中约占5.72％，已初见端倪。

三、服务特性为就业带来活力

四、教育培训支撑行业发展

中国美容美发业从现代意义上是发展于改革开放以后，通过引人港台和日

本、韩国的美容理念、美容教育、美容技术、美容产品以及服务方式而发展起来的。民间资本推动行业发展了规模不等的各类培训和服务机构，劳动部门组织建立了美容美发类职业资格体系，各类教育培训机构为行业培养出大批具有一定美容美发理论和技能的从业人员，使其成为中国美容美发从业人员的主体，据调查，美容美发机构的从业人员初中及以下学历者占35.1％，高中及中专技校者占53.53％，大专及以上学历者占11.38％。目前专业培训亦多为1一3个月的短期培训，这与国外美容专业教育、后续培训，特别是学历教育有很大差距。目前教育培训体制与美容美发行业发展要求不相适应，是导致出现美容服务问题较多的原因之一。

五、美容美发服务已经成为消费热点

经过专业教师走访各大美容美发企业有70％的被访者对未来美容美发业发

展持乐观态度。消费者最为关心的前三个因素是美容美发操作人员的技术水平和素质(占28.60%)，设备的先进性、可靠性(占15.2％)，用具的卫生安全性(占12.1％)。评价满意度较高的是工作人员的服务态度，评价较低的是管理和服务质量。在被访者中，有去美容美发院的意向者占90％以上，其中60％的人有去过美容美发院经历；有80%以上的被访者对普通美容美发服务价格持接受态度，办理消费月卡(占19.28％)和年卡(占23.08％)已成为主要方式之一，消费以城市为主(占70.05％)。美容美发消费者的男女性别比例为19.61％：83.39％；年龄段主要集中在20岁一50岁(占81.04％)；大专以上学历的消费约占45.86％；社会地位较高和职业相对稳定的人员是消费主要群体(占93.12％)；农民及农民工消费约占6.88％，广大农村的美容消费已开始显现一定的消费势头。

六、调研总结

符合现阶段美容美发市场的人才培养需求，教学方式方法合理，2年制教学

方案有利于行业人才培养，专业发展潜力大。