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第一次做粽子字篇一
忘不了那一次包粽子时的情景,每当看到粽子放下餐桌上,就仿佛看到那天和妈妈包粽子时的情景,仿佛听到那天妈妈和蔼可亲的鼓励声。
只见妈妈先把一片粽叶折成漏斗形,再把清洗好的糯米放在折好的粽叶里,接着把一个咸鸭蛋和两块五花肉放在糯米上面,然后再配料上面,再放一些糯米,把糯米盖得严严实实的,最后把棕叶往回折,用一根绳子,把棕叶扎得严严实实的,三下五除二,一个完美的粽子就包好了。
我学着妈妈的方法来包粽子,可是才刚开始学习折粽叶这第一个步骤,就已经困难重重了。但是,我并不灰心,因为俗话说的好:一回生,二回熟嘛,我又细心,又认真的学习着。在妈妈耐心地指导下,眼看就要成功包好一个粽子时,绳子突然断了,肉掉米倒,那糯米就像洪水一样喷了出来,弄得我满脸都是米粒,简直就像一只大花猫。就在我想放弃时,妈妈又鼓励我坚持住。
我又重新再包,皇天不负有心人,终于成功包好了一个粽子,我兴奋极了。
不知不觉,所有粽子都包好了,妈妈拿去蒸,没过多久,香喷喷的粽子就出炉了,吃着这些自己包的粽子,心里美滋滋的。
从包粽子这件事当中,我也明白了慢工出细活,任何事情一定要有耐心,才会做好。
第一次做粽子字篇二
五月初五,迎来了一年一度的端午节。
每到这时,人们便开始忙碌起来,吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒已成了端午节的习俗。
端午节这天,妈妈准备了做粽子的材料,准备向我和爸爸露一手呢!
我跟着妈妈,目不转睛地看着她。妈妈首先拿出糯米,清洗干净。随后加入颗颗饱满的红豆,再加入盐等调味料搅拌均匀,放在一旁备用,然后又把做馅的肉做好,拿出清洗好的粽叶,握成一个倒立的三角把糯米和肉装进去,手一扭一压,为粽子系上“腰带”,一个穿着绿衣裳的小人就出现在我面前。
看过一遍妈妈包粽子的过程,我就跟妈妈一起包。
吃着自己包的粽子,我的心里充满了充实感。
第一次做粽子字篇三
我只会吃粽子,但不会包粽子。
农历五月初五的时候,我看见奶奶正在厨房里忙忙碌碌的,我好奇地问:“您在干什么?”奶奶笑着说:“我在包粽子。”我兴奋地说:“哇!我最喜欢吃粽子啦!”奶奶依旧笑着说:“过一会你就可以吃了。”说完,又继续包起来。我看了有半分钟,突然乞求地对奶奶说:“您让我包一下粽子吧。”奶奶经不住我的央求,只好让我试一试。
我先挑选好粽叶,放在水里洗干净,哇!真像一条条腰带。再把米也洗干净,放在盆里,然后把粽叶一折,就像“漏斗”一样。奶奶突然对我说:“别把粽叶折破了,还有,舀米进漏斗时,手要握实,不然,就不结实。”我听了之后牢牢地记在心里。我小心翼翼地尝试着。
不过还是有偏差:米填少了,粽叶破了无法包。我不气馁,有做了一个,我觉得还是不行:米填多了,丝线扎不住。终于,第三个包成了,一个粽子变成了一个小星星。不过和奶奶包的放在一起,我的还只是“丑小鸭”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一个又一个,一个比一个漂亮,我高兴极了。
端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和妈妈也准备在家里包粽子。
一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。
回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。
妈妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。
终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,妈妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,妈妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!
经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!
包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!
第一次做粽子字篇四
于是我就和妈妈一起上街去,买了粽粑叶、绳子、糯米、板栗、瘦肉、绿豆等。
开始包粽子了,我学着妈妈的样子先拿一张大的粽粑叶,把三张小的粽粑叶放在大的粽粑叶的上面。首先在粽叶上面放上糯米,接着放上绿豆、瘦肉、板栗等馅料,然后再放上一层绿豆和糯米,最后把叶子包起来,用绳子绑起来就大功告成。
可是,我就在那最后一步老是做不好、绑不成。因为是这第一次,所以手不顺,顾得上面,顾不得下面。于是,我就给妈妈绑。我不好意思地说:“我来放馅,你来包。
我们包得特别快,一下子就包得了一大堆,够我们一家人吃几天了。
晚上,妈妈把煮好的粽子打开,啊!不说十里飘香,至少我们这一栋楼的人都能闻到。尝尝味道,当然是妙不可言了。
粽子外的糯米清爽柔软,里面的馅日晶莹剔透。
今天,我终于能自己包粽子了,能吃到自己的劳动果实,我特别高兴!