中职院校烹饪班级工作计划(优秀7篇)

时间:2023-09-21 作者:书香墨中职院校烹饪班级工作计划(优秀7篇)

计划是提高工作与学习效率的一个前提。做好一个完整的工作计划,才能使工作与学习更加有效的快速的完成。通过制定计划,我们可以将时间、有限的资源分配给不同的任务,并设定合理的限制。这样,我们就能够提高工作效率。下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

中职院校烹饪班级工作计划篇一

引言:提高烹饪教育工作者的科学意识,营养意识,运用科学手段,实现对菜点的定性、定量化研究,加强烹饪教育,提高烹饪从业人员综合素质,努力寻找出新时期的最善最美的日常饮食方式,提高中国烹饪的科学营养化因素。

为了培养中职学生的学习能力以增强其社会竞争力,应针对中职学生的心理特点和学习情况,让学生学会阅读,学会提出问题,学会在问题中探索,让中职学生从解决问题的成功中,不断增强学习的自信心,从而有效地培养学生的学习能力,为其就业、乐业、事业发展奠定良好的基础。

一、竞赛教学法

中职学生好胜心强,喜欢表现自我,通过“提问题-回答问题”这一竞赛教学法让中职学生得到展示自己、锻炼口才的机会,通过同学之间的相互点评、老师的表扬可进一步增强中职学生的学习自信心,从而达到以思促学,激发学生学习的主动性。

如上“食品的污染”这一节课时,笔者将教学内容分为四部分,每个小组负责一部分,按照“阅读-找问题-提出问题-归纳-到黑板板书小结”的步骤,四个小组进行比赛,然后四个小组互问互答,最后全班来评判哪个小组做得最好最快,板书的字最工整,并当场打分。

学生们非常投入,每位学生的阅读、叙述、书写等学习和就业基本能力都得到了增强。

二、以知激思法

中职学生上课往往难以集中注意力,因此,如何调动学生的学习积极性是中职教师亟须解决的难题。

这要求中职教师了解中职学生知识掌握的情况,了解他们学习动力和思维能力的程度。

中职学生学习动力的大小取决于对疑问和矛盾的好奇程度,越好奇思维的启动力越大。

同时,学生的学习能力与思维能力是相辅相成的,而学生的思维能力一般都落后于学习新知识的要求,这种矛盾正是思维活动的动力。

中职学生思想活跃,也喜欢提问题,但如果屡屡受挫,久而久之他们对学习就会失去兴趣。

因此,在教学过程中,教师不仅应保护学生的自尊心,还应善于运用中职学生原有的知识,创设问题的情境,使中职学生处于疑问和思考之中,让他们的思维不断得到激发,能够运用所学知识解决问题,从中获得成功的喜悦,使学习积极性始终保持高涨的状态。

那么,如何做到以知激思呢?在教学中,教师应善于使用一些学生熟知的生活常识或案例,并增添语言的感染力和情感色彩,不仅使课堂教学生动活泼,而且让学生的思维得到充分的发挥。

而适当地引入直观材料或轶闻趣事来设计新颖有趣的教学内容,可以使中职学生处于一种积极兴奋状态,这样中职学生的学习积极性就能充分调动起来,并进一步主动地去学习。

例如,在学习“维生素”这一内容时,笔者先讲述哥伦布寻找新大陆时因船上严重缺乏蔬菜,大部船员死亡的故事,接着拿出胡萝卜和西红柿说:“如果当时有这两种食物就救了许多船员的命”。

学生们一看,常见的食物竟然这么重要,他们的好奇心就被激发起来了。

接着笔者又问:“大家做菜最常用的这两种蔬菜为什么能救船员的命?”这样,课堂气氛很活跃,学生都积极思考,甚至主动阅读课本上的内容寻找答案。

通过这节课的学习,学生终于明白:做菜的时候,不仅要色、香、味俱全,更要讲究烹饪的营养。

由于故事贴近生活,教学用具直观常见,使学生倍感亲切,有一种参与感,从而为中职学生的学习能力的培养创设了一种良好的学习氛围。

又如,在上“烹饪中的营养保护”这节课时,笔者问学生:“在烹饪过程中,营养是如何流失的?”学生对此提出了多种答案,他们经过认真的思考和热烈的讨论,发现生活中有许多原来就知道的知识在工作时能用得上。

当学生遇到解决不了的问题时,笔者则引导他们阅读课本内容,甚至引导他们寻找课本以外的知识和答案。

通过一段时间的培养,学生就会发现自己通过阅读也掌握了很多知识,这些知识通过进一步的扩展和提炼能帮助他们将来更好地就业,因而学习积极性就会更高。

由此可见,在教学过程中让学生自己运用生活的常识和知识去解决学习中的问题,可使学生的学习自信心不断增强,思维不断被激发,学习能力不断得到增强。

三、以思促学法

学习是一种生存能力的表现。

因为在职业生涯发展中,需要胜任工作的能力和能够迅速取得新能力的方法。

为了求生存和求发展,每个人都必须不断学习那些自然和本能没有赋予他的生存技术,而为取得新的生存技术就必须不断学习。

如果停止学习,必定会落后于人,而在当今社会里,落后就会被淘汰。

因此,不论处于职业生涯的哪个阶段,都不应该停止学习。

大部分中职学生学习兴趣不大,特别是对理论课缺乏兴趣。

为了提高课堂的有效性,培养中职学生的学习能力,笔者改变陈旧的教学方法,开展灵活多样的以思促学的教学活动,取得了一定的效果,也深受学生的喜欢。

一般来说,善于发现“为什么”的学生,往往善于思考,学习能力也更强,这些学生善于进行创造性思维,工作后,他们更主动学习新的专业知识和技能,以适应社会。

因此,在教学中,笔者以启发与鼓励学生质疑问难为教学核心,以促进学生主动参与学习。

那么,在烹饪营养学的课堂教学中如何以思促学、增强中职学生的学习能力呢?一是为中职学生创设恰当的问题情境,让学生大胆地质疑和探究。

如在“合理营养与平衡膳食”这一节课中,为了让中职学生掌握“合理营养的基本要求”,课前笔者让学生收集人们在劳动和生活过程中所消耗的能量和营养,以小组为单位进行归纳小结,由小组长集中大家观察后得到的问题,上课时一一提出来。

总之,在教学过程中,应着力营造一种问题情景、让中职学生寻找问题,鼓励他们敢于提问,善于提问。

只有让学生乐问,才能使其充分发挥情感的积极作用,进入欢乐愉快的最佳心理状态,从而打开思维的闸门,此时才能让中职学生产生积极好学情绪,从而达到培养学生学习能力的目的。

四、以疑引知

在烹饪营养课教学中,教师应彻底改变陈旧的叙述式、“填鸭式”教学,通过“提问题-讨论-找答案”教学方法的运用,引导学生积极参与教与学当中,从而激发中职学生的学习动力。

提高学生科学饮食营养与健康保健是我国在二十一世纪可持续发展战略的―项重要基本国策,是培养世纪接班人和提高国民素质的必由之路,同时也是每一位家长为之牵肠挂肚的头等大事。

应在学生心态教育上下功夫,正确引导学生的价值趋向,认真负责地向其分析行业现状,告知就业困难和压力之所在,调节实习就业期间因各种因素带来的心态变化,加强沟通,交换思想。

中职院校烹饪班级工作计划篇二

语文教研组共有十名教师,其中本科有九人,正在进修本科的一人。从学历上来说都符合初中教学的学历要求。我们这些老师工作态度认真,工作能力强,专业技术高,是一流的业务骨干。其中,乡优秀教师十名,区优秀教师六名,市优秀教师一名。所教语文成绩一直处区前茅。

为了更好地完成新学期的教学任务,全面提高教学质量,根据学校的统一安排部署,结合初中语文组的实际情况,现制定新学期工作计划如下:

常规教学的好坏直接影响着教学质量的高低。因此,常规教学必须常抓不懈。

1、按时上下课,提高课堂效率,保证自习辅导质量,使教学切实落到实处。各集体备课组依照不同课型分别进行深入研究,制定出具体的教学方案,以保证课堂效率的提高;以集体备课组为单位,依据本年级教学内容讨论制定符合本年级特点的早读计划,做到有特色,有安排,切实抓好古诗文诵读活动。

2、继续抓好作业管理与改革。在课内作业与课外作业打通,注重读写结合,提高学生能力的大前提下,各备课组将作业设为分常规作业与延伸作业两大块,延伸作业侧重于读写结合(例如:读书笔记,周记、日记、社会调查等)搞好各自的'作业安排,做到定时定量,高效有质。

3、组织命题研究,提高命题质量。深入研究近三年的中考试题,揣摩命题意图,归纳考察的知识点,能力点,总结规律,抓住特点。条件允许的话,邀请区教研室语文学科负责人王老师,与大家座谈,谈谈去年的出题方向,交流各自的心得体会,提高命题的能力。使教师们教有方向。

4、加强教育理论学习,力求形式多样,内容丰富,定时定量。

5、认真研究学习《新课程标准》,把其思想精髓贯彻到日常教学中。大家结合自己的教学实践,谈对《新课程标准》的认识,交流中谈落实。

6、加强集体备课组的研讨与管理。各备课组要依据自己的实际情况,制定出切实可行的工作计划,定时定点,保质保量地完成备课活动。各备课组之间可以互相交流,取长补短,力争上游。

7、注重对青年教师及新调入教师的培养。坚持听课、评课,及时发现问题,及时帮助解决。抓住机会,尽力推荐,为青年教师的成长搭建平台。附讲课安排。

中职院校烹饪班级工作计划篇三

围绕学校20xx年工作要点,紧扣学校培养目标,强化班风,严抓学风,争创特色,为把我校建设成为全国千所示范重点职校而作出应有贡献。

1、强化班干队伍的建设,努力建设一支负责任、有能力的班干队伍。

2、严抓学生的操行考核制度。

3、抓好班级“文明礼仪”教育活动。

4、提升班级养成教育的质量,创造优美的学习生活环境。

5、强化后进生的转化与教育工作。

6、重视班级学生心理健康教育。

7、重视班级活动开展,争创校级活动之星。

(一)注重班干的培养与教育,建设一支工作责任心强、工作能力突出学

生干部队伍。

1、班干选拔采取民主与集中的原则,坚持工作学习交流活动。

2、严格班干考核制度,使班干能够率先垂范。

3、加强班干的培训与指导工作。

(二)抓好班级后进生的教育与转化工作。

1、建立后进生的教育档案。

2、注重后进生的心理健康教育。

3、建立后进生家校联动的机制,搭建家校教育平台。

4、举办后进生教育培训班,强化整体转化提高。

5、走进学生心灵,关注后进生的成长与进步。

(三)抓好“文明礼仪”系列教育活动。

1、起草并制订班级文明礼仪实施方案。

2、组织学习与落实学校文明礼仪考核制度。

3、开展文明礼仪晚讲教育活动。

4、组编文明礼仪教育材料。

5、开展班级“文明星”的评比工作。

(四)抓好班级活动开展工作。

坚持晚讲活动丰富多彩,发挥晚讲、班会育人阵地的作用。

(五)抓好班级常规管理工作。

1、抓好校园环境卫生打扫与监督岗管理工作。

2、抓好两操工作。

3、抓好学生“出入证”管理工作。

4、抓好学生考勤管理工作。

(六)抓好学生安全教育。

1、学生有节制地进入网吧,控制不良侵害。

2、注意交通安全,小心防范为主。

3、抓好学生矛盾化解工作。

4、抓好学生防水、防电、防火、防盗的管理工作。

九月:1、新生入学教育活动。

2、新生军训及入学教育活动。

3、暑期社会实践活动总结。

4、开学典礼。

5、制订班级工作计划。

6、卫生大扫除评比。

7、班级教室布置评比。

十月:1、国庆专刊。

2、体操比赛。

中职院校烹饪班级工作计划篇四

你清楚中职烹饪班班主任计划怎么写吗?中职烹饪班班主任作为最有威信的人这一角色的扮演者,对学生德育教育的工作,在基础教育阶段是不可或缺的。下面是小编为大家收集有关于中职烹饪班班主任工作计划,希望你喜欢。

新学期伊始,为了进一步引导班级学生走上正确的思想、学习道路,在各方面得以健康的发展,充分挖掘学生的智慧潜能,培养奋发向上的班风,现制定本学期工作计划如下:

一、班级情况分析

从上学期的各方面情况来看,本班总体还是不错的,班风积极健康,学生团结向上,班干部的工作能力有很大提高,大部分学生已经逐渐养成良好的学习习惯,但是仍不排除少数学生自控力较差,学习目的不明确,学习效率低,成绩非常差。本学期仍应进一步培养学生良好的学习习惯,教育个别学生进步,大胆放手让学生自己干力所能及的事,并做好组织引导工作,限度的营造一个团结,积极,先进的班集体。

二、本学期目标:

1、进一步培养良好的行为习惯和学习习惯。

2、巩固良好班风,完善班级管理制度,凝聚、挖掘班级各方力量,提高班级整体水平。

3、加强学风建设,培养学习兴趣,明确学习重要性,注重学法指导,提高学习效率。

4、做好学生尤其是男生的思想工作,建立良好的新型师生关系。

三,具体措施

(一)继续抓好学生的思想工作

(1)针对个别学生进行耐心的谈话,直到行之有效。

(2)多多了解关心学生,努力开导学生,尽力做好心理专家和引导者。

(3)利用空余时间进行家访,及时与家长交流情况,统一思想。

(4)对一些要求上进的学生要充分调动他们的积极性,鼓励他们再上一个台阶。

(5)尽量转变差生的学习态度,努力提高他们的学习成绩。

(二)常规工作:

(1)积极开展各项评比活动,形成比、学、赶、帮的风气,人人争做“阳光学生”。

(2)适当调整班干部组织,定期举行班干部会议并做好记录。鼓励班干部积极主动,并创造性得处理班内事务,培养工作能力。

(3)加强对学生的心理健康教育,优化学生的心理状态。

(4)鼓励学生积极参加志愿者活动,使他们走近社会,了解社会,增强他们的社会责任心和为人民服务意识。

(三)学风建设:

1、经常与各门学科的任课教师进行沟通,了解学生情况,做好协调工作。

2、做好后进生转化工作。

3、加强对学生综合能力的培养,积极培养学生的创造精神,利用班会开展形式多样的活动,如知识竞赛,读书交流会,辩论会等。

4、加强学生早自修、午自修、晚自修等时段的自主管理。

一、班级基本情况

本班共有24名学生,其中有17位女同学,7位男同学。经大学一年级下来,我班总体情况良好,班内大多数同学学习态度端正,遵守学校规章制度。经过全体师生的共同努力,我班被评为苏州市文明班级。现在我班已经进入了大二阶段,在班级管理上应进一步加强和改进。

二、本学期基本工作要点

1、要求学生严格遵守学校规章制度,端正学习态度,明确学习目的。提高学习兴趣,使学生主动学习,提高学习成绩。班内有一部分同学平时对自己放松要求,在学习方面不抓紧,导致期末考试成绩不良。针对上学期末的考试成绩,要求参加补考的学生进一步端正学习态度,多问、多做、多看,向优秀生学习。

2、鼓励学生大胆创新,勇于表现自己,多参加系、学校活动,如卡拉ok、网页制作等比赛。我班有几位同学在文娱方面表现突出,鼓励他们在学好专业课的同时,多参加校内外活动,把班级气氛搞得更活跃。

3、发掘学生特长,培养多方面的人才,锻炼学生动手、动口能力,为他们不久要踏上社会打好基矗这方面准备在这学期多开展主题班会,如演讲比赛等。

4、培养学生良好的行为习惯,做到有礼貌、讲文明、守纪律、讲卫生。在校内要尊重老师,主动打招呼;在参加公众场合注意班级面貌,保持安静,遵守纪律。

5、健全班委会,明确分工,提高学生的管理能力。在学期初,对原有的班委进行调整,每位班干部都认真写好工作计划,带动全班同学认真学好每一门功课,搞好各项活动。

6、做好弱势学生工作。我班弱势学生主要对象是对学习不重视和有谈恋爱倾向的,在这方面我准备多场地家长联系,双方共同来督促其认真学习,培养其积极向上的学习态度。

7、做好勤工俭学工作。在不影响学习的前提下,允许学生外出打工,目前我班有5位同学利用双休日在外勤工俭学,我将不间断地与任课教师联系,了解他们的学习成绩,关心他们的学习情况。

8、关心住宿生生活。今年我班一部分同学住在东门,还有一部分同学自己租房。情况比较复杂,这就给管理上加大了难度,所以我将更加关心他们的生活情况,经常光顾他们的宿舍。

三、班级主要活动内容

1、组织部分学生到苏州补考,并及时对学习上重视的教育。

2、向学生进行尊师教育,在教师节到来之际,启发学生用各种方式向教师。出版第一期黑板报。

3、组织学生参加开学典礼,进行思想教育。

4、组织学生一次秋游活动。

5、开展庆祝国庆节活动,出版相应黑板报。

6、开展一次演讲比赛。

7、组织学生参加工程系的卡拉ok比赛,争取进入院比赛。

8、组织迎新年庆祝活动。

9、组织参加学校秋季运动会。

10、抓好复习,参加期末考试。

这学期我继续担任一年级班主任工作,为了使本班的管理工作和教学工作有条不紊的进行,特制定班主任计划如下:

一、指导思想

以学校德育教育的主题为指导,结合本班特色,以人为本,面向全体学生,全面贯彻教育方针,全面实施素质教育,创设和谐的学风,努力提高教育质量。本学期,加强学生规范教育,努力通过各种活动,逐步培养学生做个具有诚信之意、责任之心、规范之行、感恩之情的和谐发展的人,为培养跨世纪的合格建设者和接班人奠定坚实的基础。

二、班级现状分析

本班共有40学生,男生23,女生17人,本班学生经过一学期的学校生活,大部分学生能听从老师教导,学生的课堂纪律,常规习惯有所改善,自觉性有所提高,但还有个别学生基本的课前准备、课堂纪律、平时的早操和眼操还是不够规范,没有养成一定的学习习惯,不能及时完成每天的各项任务。

三、工作目标

1、形成团结向上的良好班风。评选班级优秀干部、模范班级小老师,提高学生的管理能力。

2、继续对学生进行爱国主义教育、集体主义教育、文明习惯养成教育、学生在校一日常规教育,有效提高学生的思想道德教育。

3、加强与家长的联系与沟通,与家长密切配合,关心爱护每一位学生。

四、具体措施

(一)、常规教育方面

1、充分利用班会的时间进行安全教育,在日常学习的过程中让学生知道什么行为是对的,什么是不对的,使学生养成良好的学习和生活习惯.我将在班级设立评比栏目,专门负责监督检查学生的日常行为,对表现不够好的学生,及时进行点拨,指导,加强教育.

2、合理利用升旗仪式,重大节日,加强学生的德育教育,使学生懂得做人的道理,培养其爱国主义情感.同时,让学生在各种活动和劳动中学会合作,学会生活.

3、充分发挥各项活动中的教育阵地的作用,增强学生的荣誉感,使学生心中有他人,有集体.比如:比笑脸多少评比活动,对学生进行思想教育.

(二)、班级纪律方面

一个班级,要想有良好的班风,必须要有良好的纪律才行.因而,我从以下几点入手:

1、课堂纪律

首先制定班规班纪,并制定相应的奖惩办法.这样学生既感到有趣,又有动力,而且可以在不知不觉中遵守纪律.由于孩子们还小,自制力较差,所以,无论课上课下还要多督促,尤其培养孩子的互相监督的习惯。

课间是学生轻松休息的时间,良好的课间纪律将会给整个校园带来活跃而轻松的气氛.但走廊和室内如果有吵闹声,经常有学生喧哗,会使整个学校不得安静,影响到师生的学习和工作。因此,我把课间纪律作为重点,课上提醒,课下督促,奖惩分明。我随时提醒学生要注意的危险活动和场地,寓教于乐.

(三)、卫生方面

讲究卫生很重要.俗话说,病从口入.收拾好卫生,既能使身体健康,又能养成良好的生活习惯,还能创设一个良好的学习环境.

1、个人卫生:要求衣着整洁,做好"三勤",桌堂勤清,柜子物品勤摆,手脸勤洗。

2、班级卫生:每天早,中,晚分派值日生清扫,设立卫生监督岗,进行检查与监督.对于主动,及时打扫卫生的同学或小组,进行笑脸奖励.并在班级内提出表扬。

(四)、班干部的培养方面

班级管理光靠班主任一人来管理是不够的,而班干部却是班级管理的小助手.这学期我将采取班干部轮流制(包括班长和组长),每周评选模范小老师,使班级管理再上新台阶,让每个孩子的潜能都得到充分的挖掘,培养有个性的人,使孩子们学会学习,学会生活,学会合作和学会管理。

(五)、学习方面

为了让每个孩子都学有所长,取得优异的成绩。在教学方面我决定从以下几个方面来做:

1、态度习惯。

找个别学生谈心,哓之以理,动之以情。与部分家长联系(包括优生与后进生),主要从更上一层楼的角度,与家长进行沟通。

2、知识能力

利用下午课外活动时间进行必要的辅导,(为不增加学生负担,辅导的同时适当减少书面作业)发动优生进行互帮互助,采取先学生自愿结对,后教师统筹安排的方法,给每一位后进生找到自己的帮助人,为达到互相提高的目的。

3、检查习惯的培养。 利用上课时间,进行一步一步的指导,从培养学生检查意识开始,不仅知道检查的重要性,更能把检查作为自己的一种自觉行为。对学生的作业力争面批。

(六)具体工作安排

三月

1、开学初提出新学期要求,做好新学期打算。

2、对寒假作业总结、评比、展览活动。

3、对学生进行:"学雷锋,做好人好事"的教育活动。

四月

1、以"缅怀革命先烈,继承优良传统"为主题的清明节主题班会。

2、强化学生在校一日常规的管理。

五月

1、"五一劳动节"主题班会,对学生进行劳动方面教育。

2、运用评比、奖励机制强化"一日常规"训练。

3、针对母亲节、父亲节开展"感恩的心"主题班会活动。

六月

1、进行庆"六一"歌咏比赛文体活动。

2、对《学生思想品德评价》和《学生素质评价》的总结和公式。

3、认真学习,养成良好的学习习惯,准备期末复习。

七月

1、"七一"党的生日,对学生进行"热爱祖国"方面的教育主题班会。

2、做好期末复习工作,迎接期末考试。

3、做好班级各项总结工作。

4、做好假前的安全教育工作。

有人说:一个好班主任就是一个好班集体.如果说每个孩子都是一颗小星星,我愿用真诚,热情为他们撑起一片挚爱的晴空,让他们各自闪烁出最灿烂,最动人的光辉!

经过一个学期的努力工作于学习,我对于自己现任职务有了一个更全面的认识,同时也在工作中不断改进自己存在的不足,在不足中更加完美工作。

我认为在大学里担任班主任应做好的首要任务就是让同学认清现在社会的形式,帮同学分析择业问题。因为大学时学生踏入社会的一个跳板,在大学里同学们面对的一个重要问题便是毕业后的就业问题。而就业问题,便是对同学们大学生活中所学的知识和能力的考验。所以大学期间必须督促他们认真学习和注重培养能力。以下是我下学期的工作计划:

一、 班级概括

我所带的班级是__会计八班,会计九班。经过一学期的努力和付出,八班和九班的总体状况良好,班内大多数同学学习态度端正,遵守学习的规章制度。八班,九班都取得了一些成就,两个班所做的许多工作都得到系里的肯定,赞扬。现马上将进入下半年,我认为在班级工作上应进一步加强和改进。本学期纪律问题是两班共同存在的问题,我认为在保持多的方面与改进好的方面的同时应狠抓差的方面,使两个班的形象更有待提高。

二、班级应举行的一些活动

因为班级是学生学习知识的地方,同学们不反应上课学好课堂知识,在自习时班委也应带动大家学习,搞一些活动使大家在乐趣中学习知识,在轻松中感到知识的重要。

1、 兴趣小组活动

鉴于本学期班级兴趣小组带给了同学许多乐趣,而且通过各种办法,途径使同学们轻松掌握了许多生活中必知的小知识而且还让同学找到了学习的乐趣。八班、九班各有7个兴趣小组,各小组轮流主持活动,以周为单位,每周举行两个课时,来活跃班级气氛,调动同学们学习的积极性。

2、 礼仪知识

因为大学是学生步入社会的最后一个台阶,所以在这个台阶上同学们必须学会很多知识,而礼仪就是最基本的一项。

在本学期中,学校举行辩论赛等许多活动都要求同学穿正装,而穿正装最基本的色调搭配:黑色皮鞋不能与白袜子搭配等,基本常识学生都不懂,而且越来越多的学生不注重这方面的知识。要是学生将来走上职场做一个有素质、有礼貌的人,开展这样的礼仪知识培训班会是十分必要的。

3、 心与心的交流班会

踏入社会,社交能力是必不可少的,我认为在同学们还未进入社会这个复杂的层面时,同学之间应该多交流,多体会彼此的想法。就像本学期所举行的“活出你想要的人生”这种主题班会的效果,在心与心交流的班会是同学们可以任意提问,让大家共同探讨假如进入社会后,我们遇到这些问题我们该怎么做。

4、 创新活动

进入21世纪社会需要的不仅是学习成绩好学历高的人,也需要有能力,敢于创新,敢于展现自我的人才。所以在这个科技高速发展的时代,要鼓励学生们多参加系、学院活动来锻炼自己,提高自己的能力,鼓励学生大胆创新,讲出自己的想法。

5、 班级例会

班委必须每周日晚自习坚持开展班级例会,并且给班委明确分工,提高班委的管理能力,确实起到模范带头作用,带动全班同学认真学好每门功课,搞好班级的各种活动。

6、 临时会议

临时会议要求做到及时传达与学生学院和系部的工作要求与安排,并且能够准确把各项工作做到位。

7、 节日班会

例如清明节、端午节等一些我国的传统节日,是我国文化遗传的一部分,但却受到别过人的争夺,我认为作为一个华夏子孙有必要让学生记住这些节日,开展与其有关的主题班会来培养学生的爱国热情,增进学生对我国历史知识和文化遗产的了解。

三、根据这学期的具体工作,我认为下学期的工作基本点有:

1、号召学生多参加活动,鼓励学生多读书,通过各种渠道丰富自己的知识内涵,尽量多的考取资格证书。

2、做好学生的思想工作,多与学生交流帮助学生进步,了解每个学生的心理想法,定期与学生进行心理沟通。帮助学生解决学习生活中存在的一些问题,必要时何其家长取得联系,共同教育学生成长进步。

3、不定期的去宿舍检查,关心学生的住宿情况,要求学生严格执行学院的相关规定,不准使用大功率电器、不准学生抽烟等问题,杜绝所有可能存在的安全隐患。

4、要求学生严格遵守学院的规章制度,端正学习态度,提高学习兴趣,明确学习目的。

5、多网班内跑、多往宿舍跑,了解自己班级每个学生的学习情况以及生活状况。多与代课老师沟通,请教其方法并采纳好的意见,更有利的帮助每一位学生进步。

6、班级卫生方面,督促班委做好班级卫生管理,尤其是打水问题,必须每天确保代课老师有水喝。

7、纪律方面,这是两个班存在的共性问题,是两个班最薄弱的环节,因此下学期在这各方面应该加大力度,让每个学生能够严格要求自己。

以上是我下学期的工作计划,我相信我一定能够努力做到最好。

一、班情分析

在一年级上期的班主任工作中,我狠抓班级常规管理,开展好“争做班级小明星”的评比活动,激发学生上进心,努力发掘孩子的自尊心和自信心,培养得力的小干部,一期以来,学生上进心增强,大部分学生能自觉遵守各项规章制度,有较强的自尊心和集体荣誉感,培养了宫新淇、丁子涵、王孜诺、刘景桐等得力的小干部。还存在的主要问题:1、曹金哲等个别同学的纪律意识有待提高。2、部分同学学习积极性不高,缺乏自觉性,杜晓鹏、赵磊、徐鹤轩等同学经常不完成作业,需要深化学风建设。3、小干部分工有待细化,还需要进一步指导他们开展工作。

4、集体活动、主题活动应该更多地开展,增强班级凝聚力。

二、本期工作重点

1、继续狠抓安全、纪律、清洁等方面的常规管理,多方面了解学生情况,多找学生谈心,争取学生更大进步。

2、开展“我真棒”的操行评比活动,制定《学生操行评价手册》,使学生明是非,知荣辱,促进步。

3、组织开展图书阅读交流活动,准备两次讲故事比赛,促进班级优良学风的形成。

4、开展主题班会,进行爱国主义、集体主义、文明礼仪、勤奋上进、安全常识等方面的教育。

5、继续抓好干部队伍建设,进一步细化分工,指导他们做好工作记录,及时汇报,根据实际需要召开班队干部会,初步实现学生的自主管理。

三、各学月工作安排

2月份

1、切实做好开学期间的收心教育和学习目的教育,使学生变“要我学”为“我要学”,增强学生学习自觉性。加强对学生晨读、午自习的监督,树立学习榜样。

2、搞好教室内外的清洁卫生,布置教室,美化环境。

3、加强校园安全常规教育,让“安全第一”的理念植根于每一个学生的心中,并落实到学习和生活中。

4、开展“我真棒”的操行评比活动,从作业、背书、听写、品德四个方面入手,制作评比表格张贴墙上,制订详细的评价细则,将学生的日常学习、品德习惯纳入常态化的监督和规范中。

3月份

1、继续开展好“我真棒”的评比活动,树立学习榜样。

2、进一步指导班队干部参与班级管理,初步实现学生自主管理的目标。

3、开展“文明礼貌月”主题活动,通过观看影片和老师讲故事的形式学习雷锋精神,要求学生做一个热心肠的好孩子。具体要求:主动捡拾垃圾;主动帮助他人;主动为班集体服务。月末开展一次总结会,对表现突出的学生表彰奖励。

4月份

1、继续开展好“我真棒”的评比活动。进一步指导班队干部进行自主管理。

2、重点进行学风建设。措施:开展一次写字比赛;指导学生开展图书阅读和交流活动。

3、选拔优秀学生对后进生进行帮扶,监督后进生完成作业,力所能及地帮助后进生讲解习题。

5月份

1、继续开展好“我真棒”的评比活动。

2、继续指导班队干部进行自主管理,要求班干部切实以身作则,起到带头作用。进行一次自荐担任班干部的活动,和原有班干部比一比谁的工作做得好,为下期民主选举班干部奠定基础。

3、准备六一庆祝活动。

6月份

1、总结“我真棒”评比活动,树立榜样,表彰奖励。

2、加强学习常规要求,勉励学生搞好期末复习,争取优秀成绩。安排学生进行一次“勤学故事会”的讲故事比赛,订立考试目标,做到心中有目标,学习有干劲。

3、做好假期安全教育,防范事故发生。

一、指导思想:

以学校德育教育的思路为指导,结合学生的实际情况,通过开展各种教育活动,培养学生良好的行为习惯和道德意识,增强学生的自我激励、自我教育、自我管理的能力,积极探索个性培养的途径。努力提高教育质量,培养德、智、体、美、劳全面发展,具有创新精神的一代新人。

二、班级情况分析:

本班学生都聪明活泼,调皮可爱,有很强的可塑性;但一年级孩子还未养成良好的行为习惯和学习习惯。在本学期,我把学生良好行为习惯的养成以及建设良好的班集体作为主要目标。

三、主要工作及目标:

(一)常规教育方面

刚踏入一年级的小学生,对于学校的日常生活和学习还不太适应,每一项规章制度对于他们来说是极其陌生的。为了使学生能够及早进入角色,适应学校的生活,这就要班主任在日常生活中能有序的引导,并且内容要近一点、小一点、实一点,时时处处向学生进行有针对性的常规教育。因此,我决定从以下几点入手:

1、充分利用班队会及晨检的时间让学生知道什么行为是对的,什么是不对的,使学生养成良好的学习和生活习惯。我将在班级设立“小小监督岗”,专门负责监督检查学生的日常行为,并在每周五进行一周总结,通过监督岗的汇报,评出“最佳拇指奖”。对表现不够好的学生,及时进行点拨、指导,加强教育。

2、合理利用升旗仪式、重大节日,加强学生的德育教育。这学期利用三八妇女节、五一劳动节、六一儿童节和四月革命传统教育等重大活动举行一些有意义的主题班队会,使学生懂得做人的道理,培养其爱国主义情感。同时,让学生在各种活动和劳动中学会合作,学会生活。

3、充分发挥各项活动中的教育阵地的作用,增强学生的荣誉感,使学生心中有他人、有集体。另外,还要充分发挥教室内外的展版的教育作用,采用“自理小屋”、“卫生小天使”和“礼仪花园”等栏目进一步规范学生的行为习惯。对于学生的书写读的姿势,我将采用“谁的小树长得最直”的活动进行监督,并在课堂上随时提醒与帮助。

(二)、班级纪律方面

一个班级,要想有良好的班风,必须要有良好的纪律才行。因而,我从以下几点入手:

1、课堂纪律

首先师生共同制定班规班纪,并制定相应的奖惩办法。这样学生既感到有趣,又有动力,而且可以在不知不觉中遵守纪律。由于是孩子们自己制定的,这样变被动的各种要求为主动的行为,有助于学生将文字内化为行为。我们班的宗旨是“说到就要做到。”

2、课间纪律

课间是学生轻松休息的时间,良好的课间纪律将会给整个校园带来活跃而轻松的气氛。然而,丰富多彩的课间活动,就是解决课间纪律乱的法宝。我将针对学生的年龄特点,采用各种学生喜欢的形式组织课间活动,使学生既健体又受教育,还能增进师生之间的感情,扩大交流的空间。

3、路队纪律

为了让学生养成良好的行为习惯,适应集体生活,将在班级开展“路队小标兵”评比活动,使学生不仅做到快、齐、静,而且能够进行自主管理。每一个路队将分别设立一个小队长,每天定时向班级汇报路队情况,及时监督,及时管理。

(三)、卫生方面

讲究卫生很重要。俗话说,病从口入。严禁乱扔纸屑。收拾好卫生,既能使身体健康,又能养成良好的生活习惯,还能创设一个良好的学习环境。

1、个人卫生:要求衣着整洁,做好“三勤”,桌堂勤清,物品勤摆,两操勤做。

2、班级卫生:每天早,中,晚分派值日生清扫,设立卫生监督岗,进行检查与监督。对于环境卫生保持好的的同学或小组,进行奖励。

(四)、班干部的培养方面

班级管理光靠班主任一人来管理是不够的,而班干部却是班级管理的小助手。这学期我将采取班干部轮流制(包括班长和组长),使班级管理再上新台阶,让每个孩子的潜能都得到充分的挖掘,培养有个性的人,使孩子们学会学习,学会生活,学会合作和学会管理。

(五)、学习方面

为了让每个孩子都学有所长,取得优异的成绩。在教学方面我决定从以下几个方面来做:

1、态度习惯。

找个别学生谈心,哓之以理,动之以情。与部分家长联系(包括优生与后进生),主要从更上一层楼的角度,与家长进行沟通。

2、知识能力

利用下午课外活动时间进行必要的辅导,(为不增加学生负担,辅导的同时适当减少书面作业)发动优生进行互帮互助,采取先学生自愿结对,后教师统筹安排的方法,给每一位后进生找到自己的帮助人,为达到互相提高的目的。

3、检查习惯的培养。

教师利用上课时间,进行一步一步的指导,从培养学生检查意识开始,不仅知道检查的重要性,更能把检查作为自己的一种自觉行为。对学生的作业力争面批。

(六)、其他方面

班级管理中还应注重个体的发展,在各项活动中挖掘各种人才及学生的潜力,使班上的每个同学都能在某一方面得到进一步的发展。因此,在班级继续开展各种活动。如:文明小标兵评选、小书法家、小发明家、小诗人、数学小博士和爱书人等各种评比活动。在这些活动中,大力推出新人、新作,让每个孩子都敢于面对大家展示自我,充分锻炼自己,提高学生的自信心。另外,充分利用班级板报中的德育阵地,加强管理。

四、具体措施如下:

1、对学生进行思想品德教育,端正学习态度,明确学习目的。提高学习兴趣,使学生主动学习,提高学习成绩。

2、重视后进生管理工作,落实他们的一对一分工帮教制度,关心他们的成绩,关注他们的成长,以心换心、热情关爱,多表扬鼓励,使他们取得进步。

3、配合学校组织丰富多彩的班队活动,在活动中对学生进行思想教育。同时,也促使学生提高参与意识,提高竞争能力,同时提高各方面的素质,培养学生的凝聚力、集体荣誉感。

4、加强班干部的建设。班干部是老师的得力助手,要切实加强班干部的能力,落实每个小干部的责任,并定期召开班干部会议,对班级大事小事进行商讨研究,及时反馈及时处理。以此带动全体同学形成一个良好的班风。

5、抓好班级的纪律,包括课间、课堂、路队纪律,培养学生的纪律意识。

6、利用班会,对学生进行爱国和尊敬父母的教育。

7、开发学生的智力潜能,让他们做学习的的小主人。寓教于乐,提高他们的学习积极性,增进学习的效果。

8、加强安全教育,利用安全教育课、晨会、黑板报等形式,开展安全知识教育。在平时多深入了解学生,及时发现问题,铲除隐患,确保学生安全。

9、重视培养健康的心理品质,建立良好的师生关系,理解学生,信任学生,宽容学生,适时对学生进行心理素质方面的教育,积极评价学生,讲究批评的艺术,多与学生进行心与心的沟通。

10、加强学校与学生家长之间的多方联系,通过电访、家访等形式对学生进行普访,使班级工作得到家长的支持配合,并及时告知家长学生在校情况和应注意的事项,沟通学校、家庭、社会三者之间的关系,形成教育合力,共同促进学生的全面发展。

中职院校烹饪班级工作计划篇五

一、

(一)总目标:以创建优秀教研组为目标,总结经验,发挥优势,改进不足,集全组教师的工作力和创造力,打造一个更有活力的语文教研组。

(二)子目标:

1、配合学校各项教学活动,认真进行教材分析,切实提高教师对学科的理解能力以及整合教学资源的能力。

2、加强师师合作,全组教师共同提高“导语设计”能力。

(一)加强理论学习,不断提高语文教师的思想道德水平和教学素养继续组织全体语文教师认真学习课改精神,进一步认识课程改革的重要意义,增强课程改革的使命感和责任感,积极投身当前课程改革的实践和研究。中青年教师加强语文学科教学业务能力的培养,不断提高自身的思想道德水平和教育教学素养。利用教研组会议和集体学习的机会学习教育教学理论,不断反思,撰写论文、案例,争取获奖和发表。

贯彻落实有效课堂教学的要求,努力探讨适合本校实情的语文教学策略和方法。

(二)抓好教学常规,保证教学任务的顺利完成

1、备课:本学期继续贯彻集体备课制度,各年级备课组长主持,教案要求做到重点、难点明确,教学设计新颖。

2、上课:加强课堂教学管理,坚决杜绝教师讲课的随意性和课堂组织失控现象。上课要注意学生的接受能力和上课状态,不一味追求速度和进度。合理利用校本课程。

3、听课、评课:本学期听课完全根据学校要求。通过评课议课,及时反思总结经验,撰写论文、案例。

4、作业:对作业的设计要有效,及时批改,及时反馈,及时讲解。

5、命题:出卷、阅卷、质量分析、反馈等工作要及时。命题者针对本年级学生的具体情况,合理出题,切忌盲目照搬他人试题。

(三)开展主题型教研活动,提升导语设计能力

(四)组织各类活动,拓宽学生的语文视野

1、与校团委联合组织“学雷锋树新风”征文暨演讲比赛;

2、组织校辩论团到兄弟学校宣传环保知识;

3、组织校“读书节活动”,提倡每周读一本好书;

4、参加常州市第四届“生命之水”系列社团活动;

5、继续组织学生参加各类征文活动

中职院校烹饪班级工作计划篇六

认清形势,鼓足勇气,乘胜前进,坚持以人为本的可持续发展观,全面贯彻党的教育方针,坚决执行国家的教育法律法规,把握教育强市的机遇,积极推进教育教学的改革,全面实施以培养学生创新精神和实践能力为重点的素质教育,稳步走进新课程,探索新教法,总结新经验,并进一步将此先进理念贯切和落实到班级管理当中,如尊重学生的人格,关注个体差异,满足不同学生的学习和生活需要,营造良好的学习氛围,加强前途理想教育,激发学生的学习积极性,培养学生掌握和运用知识的态度和能力,使每个学生都能顺利实现从初中向高中的过渡。

本人带一个新生班,一个老生班。新生班经过军训阶段的相处与磨合之后,班级初步形成了团结互助的良好风气,学生之间亲密无间,师生之间之间互相信任、关系融洽。大部分学生都能遵守学校的规章制度,对班级的管理工作都很有兴趣,也积极地投入到班级的管理工作中, 很多学生思维活跃,很愿意在老师的面前表现出自己的个人想法,班级整体充满了活力。本学期接下来的工作重点是培养团结、得力的班委,营造友爱互助的和谐班级氛围,帮助全体同学打牢高中基础,尽快寻找适合自己的、行之有效的学习方法。

1、教风端正,班风、学风、考风优良。

2、行为仪表规范,良好行为习惯和良好学习品质逐步养成。

3、学生德育考核合格率、优良率和后进生转化率符合学校规定。

4、建立目标管理体系,为学生评价体系。

5、培育团体合作意识,构建和谐进取的班集体。

(一).积极加强班风建设,营造良好的学习环境。

培养学生的组织能力和责任心,使每个学生都有成功的机会和成就感。培养学生的参与意识,提供显示学生才华的机会,在潜移默化中逐渐形成自理自治能力,体现学生的主体地位,发掘创新精神。

(二)指导培养班团干部,培养他们的管理能力。

班团干部是班主任的左右手,而且高中阶段许多学生的管理组织能力开始显露,积极培养这样的人才,不仅有利于班级建设,而且也可以极大地发展他们的潜在能力。所以要认真选拔干部,同时要精心培养干部。第一,帮助班团干部树立威信;第二,鼓励班团干部大胆工作,指点他们工作方法;第三,严格要求班团干部在知识、能力上取得更大进步,在纪律上以身作则,力求从各方面给全班起到模范带头作用,亦即“以点带面”;第四,培养干部团结协作的精神,要能够通过班团干部这个小集体建立正确、健全的舆论,带动整个班集体开展批评与自我批评,形成集体的组织性、纪律性和进取心,亦即“以面带面”。

(三) 积极配合各门学科的教学工作,形成较浓的学习氛围。

高中阶段最大的任务还是让每个学生都能各尽其能,各尽其材,使得他们的潜力充分挖掘出来,打下一个扎实的知识基础,考上理想的院校。而高一阶段则是提高他们学习积极性、打好学习基础的关键时期。所以,作为班主任,我会积极配合各学科教学工作的进展,使整个班级形成一个积极向上的学习气氛。

我深感一个具有良好班风班貌的班集体,一定具有凝聚力,吸引力,一定会给学生提供一个良好习惯养成的环境氛围。我希望通过以上三个方面的工作,使我班的班风班貌得整体发展,每位学生都能把班集体的荣誉与自己的行为紧密结合,都想为集体争光。

(四)引导学生学会做人、学会学习、学会健体。

1.加强安全和法制教育。全班学生思想品德合格率为100﹪,学生不骑摩托车不进营业性酒吧等。

2.根据学生年龄特点对学生进行青春期心理卫生管理教育,经常和学生交流谈心,准确把握学生思想动态,因材施教,因势利导,促进学生身心健康发展。

3、组织学生参加各种考试和竞赛,加强考风考纪建设。平时抓好学生心理素质教育和遇挫承受能力训练,培养学生的竞争意识和积极心态。结合实际情况,特别关注学生的挫折心理和考试焦虑心理问题,切实做好心理辅导工作,保证学生顺利过度。

4.结合本班学生的性格特点和实际情况,加强自修纪律管理和卫生检查以及宿舍管理,引导学生养成良好的学习习惯、劳动习惯和作息习惯。

5.结合学校每月的工作重点和教育专题召开主题班会,加强德育教育并结合本班实际情况,组织好学生参加学校和级部开展的各项活动。

学生从幼稚到成熟转折的关键时期,不仅要指导学生适应新课程改革,灵活的教学方式,更要密切关注学生思想心理的发育和行为习惯的形成。所以要进一步加强班级管理,引导正确的集体舆论,加强前途理想教育,及时提供心理辅导和帮助,多做学法指导,多培养良好习惯,增强学生的自信心和提高学习成绩,为创造优秀的班集体而努力奋斗。

中职院校烹饪班级工作计划篇七

(一)深入爱国主义、集体主义和中华传统美德教育,加强学生行为规范,养成良好的行为准则:用身边事例,对学生进行诚信教育、利用班会、校会将行为规范训练落到实处。教育学生远离毒品。在班中“设岗位,定专人”,加强行为规范的检查和监督。

(二)配合学生科加强学生卫生保健和心理健康教育:抓好班级的室内卫生及包干区卫生;平均每周两次下宿舍检查宿舍卫生,要求学生加强个人卫生习惯,防止传染病的发生。

(三)开展家庭教育指导工作:积极与学生家长进行联系与沟通,多角度进一步了解学生。寻求在实际工作中获得家长的支持。共同对学生进行教育。

9月份

1.做好补考复习工作。

2.抓好班级一日常规,杜绝迟到旷课现象,抓好自修课纪律,提高效率。

3.提高板报、墙报质量,营造良好的学习氛围,构建良好的班级文化。布置“争章园地”与国庆庆典板报。

4.庆祝教师节

10月份

1.行为规范教育:讲文明,讲礼貌。

2.校庆工作介绍,号召班级学生争做合格学生。

3.组织学生开展秋游活动,及外出的安全教育。

4.安排期中考试工作

11月份

1.准备学校校运会情况检查,

2.主题班会:学习经验交流会。

3.主题班会:中专学生如何积极应对社会激烈竞争。

12月份,

1.行为规范教育:认真作业。

2.法制教育:青少年保护条例。

3.迎元旦板报评比。

4.围绕诚信教育开展中队主题活动。

1月份

1.认真学习,养成良好的学习习惯,准备复习迎考工作。

2.学生思想品德考评.

3.学期结束工作,假期前的安全教育。

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