2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)

时间:2023-12-22 作者:文锋

寒假计划是对自己时间的有效规划,可以帮助我们充实自己、提高自我管理能力。在下面这些寒假计划范文中,我们可以发现一些优秀的计划制定和时间安排,希望对大家有所帮助。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇一

学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。我校学生食堂自2013年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:

一、领导重视,认识到位。

1学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。

为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。

三、提高从业人员素质,树立服务意识。

开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。

四、克服困难,提高饭菜质量。

20xx年初,根据学校所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了学校职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。

在学校所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在学校所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠学校所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。

一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新。

1、从xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据学校所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

2、从xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从xx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据学校所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到学校所职工和就餐人员好评。

4、xx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

5、xx年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在学校所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环,从xx年8月起在学校所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成学校所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全学校职工的用餐福利,最大限度获得实惠把学校所领导对职工的关心落到实处。

三、依法依理人性化管理提高全体工作人员的觉悟,发挥每个人的积极性克服困难,努力工作,确保食品安全卫生,确保圆满完成迎庆奥运(残奥会)等重大政治活动。

今年夏季以来持续高温高湿天气,对饮食服务业是一个重大的挑战,尤其。

7、8、9三个月,操作间内温湿度经常会超过人们或一些主副食原料、成品的安全耐受极限。加上操作间狭小,库容严重不足,极易发生腐烂变质问题,给食品安全生产和工作人员工作带来极大困难。在膳食科长的直接领导下全体工作人员按各自分工,坚守岗位,尽职尽责按部就班地既要保证完成日常生产任务,又要忙前忙后地为各部门、科室送餐送水,尤其是根据学校所要求改变调整半成品供应时间以后,每天仅在16:00至16:50之间不足1小时的时间,完成大约8000至10000元的主副食产品供应量,难度之大可想而知,但工作人员尽管挥汗如雨,应接不暇,仍能坚持文明接待,规范服务,有求必应、有事必办,解除了职工后顾之忧,学校所职工对此较为满意。

四、领导重视,骨干负责,全员发动,努力开创餐饮服务营养卫生科学合理新局面。(学校所职工喜闻乐见,争相品尝,供不应求)。

1、在膳食科长亲自主持下各生产组按月(周)做好主副食供应计划,各餐饮品种,数量,并张贴到各个加工环节让每个工作人员随时看到使工作更加有目的性,先后次序,轻重缓急,等具体要求一目了然,减少了工作的盲目性,同时由于责任落实到个人,较好地解决了以往加工的产品口味不佳等问题。

2、增加了大量主副食产品花色品种,其中大部分主副食花样等是膳食科长亲自指导工作人员或参观其他单位、食品超市商店等场所取经学习试做出来的,这些也极大地促进了工作人员学习新知识,学习新技能,勇于实践尝试创新产品的积极性。

3、克服人员紧缺,操作间狭小等困难适时开设小炒单炒供应服务,但由于餐厅面积及职工需求等条件所限就餐职工无法在较短时间内取到所到点菜品。

五、领导挂帅,骨干把关,全员参与,加强职工食堂成本核算管理,积极化解不利因素努力做好餐饮供应的同时,确保供应价格保持稳定、经济收入稳定,盈亏标准符合学校所制定的范围。

为了迅速扭转近年来由于经济发展形势变化造成的市场供应价格人工成本增加大涨等到不利因素,自xx年4月以来,几次重点组织各供应厂家,商家(商贩)开会签订供销合同,有效控制主副食原料质量,达到品种,质量价格相符,并要求主管各负其责,严把关口,发现问题,及时解决,在今年下半年市场供应形势仍然趋紧,主副食原料价格,涨幅较大,人工成本持续增加的情况下,依然保持了较好的经济收入水平并始终确保月收入盈亏标准不超学校所规定范围。

六、一些问题和今后设想。

1、由于面临拆迁,职工食堂一些正常工作受到较大影响,很多必须急办的事项只能议面不决,对此工作人员也有较多疑虑,对进一步做好餐饮供应服务可能有弊无益。

2、除应对学校所正式员工进行相应技术业务培训外,似应对外来员工中来学校从事本职工作时间长,有一定组织管理能力,且已担当各组主管的较年轻的人员加大培养(培训)力度,增加投入,定向培养,签订使用合同(协议)明确责权利,充分发挥他们的聪明才智为学校所今后发展做出更大贡献。

3、随着社会经济形势发展和人民生活水平不断提高,学校所职工对一日三餐营养卫生科学合理等方面要求也会越来越高,越来越具体,作为内部餐饮供应大户的职工食堂,其地位和工作性质日益显见不可或缺的重要性,尤其是在维护学校所正常运行的食品安全卫生方面,更是具有不可替代的优势,因此除引进必要的竞争外,也应对职工食堂加大投入,更新设备改善工作环境,以利今后更好地为学校所职工服务。

2012年里,我校严格贯彻执行《食品卫生法》,加强饮食卫生管理,办好学生食堂,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化,受到了上级领导的多次好评。下面就一年来食堂管理工作总结如下:

一、领导重视,认识到位1、建立领导小组。

民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有近1000名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识1、严格用工制度。

学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点,学校推出了学生就餐时固定座位,食堂工人负责管理模式,保证学生吃上热的饭菜、避免学生烫伤,了解学生就餐情况、纠正偏食、发现学生有无身体不适应等。

中学生活是孩子健康成长的重要阶段,学生膳食多样化,并保证质量,保证了学生成长中所需的营养。学校编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上,菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,每日有所不同。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,家长在子女在校的任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以在食堂与子女就餐。

四、设备现代,争创示范。

我校食堂使用面积150余平方米,配备了餐厅餐桌凳100多个座位;室内通风、采光性能良好。

食堂炊餐具用具一应俱全,对粗加工区和精加工区及消毒区严格分开,并有食品库、面点房、冷荤间、炊管人员休息室等配套设施,学校食堂严格按照《洪湖市食堂评估验收标准》规范建设。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇二

为切实加强我校食堂食品安全卫生工作,预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生,有效提高我校的卫生水*,保障广大师生身心健康和生命安全,依据《食品安全法》、《传染病防治法》、《消毒管理办法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定和要求,我校特制定本计划。

学校食堂设备设施、卫生、食品及饮用水。

1、学校食堂卫生安全:围绕学生集体用餐食品安全,按照《学生集体用餐卫生监督办法》和《金沙县特殊教育学校食堂管理制度》及县教育局相关要求,主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。

2、学校饮用水卫生:学校切实解决学生在校饮水问题,提供开水或符合卫生要求的饮用水。对自备水源、供水设施及管道的防护和管理,落实清洗消毒措施。自备水源应经县*门检测合格后,方可作为供水水源。

学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查,每月至少一次。

(一)加强组织领导,确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。

(二)建立长效机制,巩固检查效果。学校各块负责人要密切配合,要根据县教育局相关要求,努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全县创建食品安全示范学校食堂,充分发挥示范食堂的引领和辐射作用,不断提高我校的食品安全管理水*和硬件设施,使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。

(三)开展教育培训,提高安全意识。学校领导要加强对食堂食品安全培训,认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》,督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。

(四)加强食堂检查督导,严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水*及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。认真开展全面排查。

(五)做好检查总结,及时上报信息。学校要确保每月至少对学校检查一次以上。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇三

活动目标主要是为了使学生出了学校后能够在社区内体会到尊老爱幼的美德,互帮互助。每次活动结束后,团委根据联合组织的反馈对相应的学生社会实践表进行反馈。

梨香园社区20xx年寒假安排“学生进社区”活动计划主要有20xx年团委工作小组负责。辖区范围包括库尔勒市四中和库尔勒市四校两所学校。社区活动建立在学生心理健康发展和社会实践能力两个的基础。

这次活动内容主要有清洁母亲河扶手,帮助老龄残疾等弱势群体打扫卫生,以及帮助路口警亭打扫卫生,安全意识的宣传。

活动参与者包括:社区志愿服务者队伍、团委工作组织人员、社区民政工作干事、社区成人教育工作干事、社区文体工作干事。

活动内容包括:

1、在团委组织与、民政工作组安排初中部、小学部学生对残疾、低保、老龄等人群进行义务性的清扫工作。

2、社区成人教育工作组、社区文体工作组联合组织高中部学生进行社区文化教育等建设工作,增加学生对社区工作的了解,以及对所居住的辖区建设做到自身的.自责的意识。结合往年的学生进社区工作经验,今年负责团委主要有两人。首先联系活动场地、以及提供活动服务的志愿工作者。包括辖区片警、交警、高龄老人等。

20xx年学生寒假进社区计划鉴于往年学生对社会实践的不了解和认知方面的缺乏。对每一个到社区来报到的学生进行了登记,并按照学生空余时间安排学生以小组的形式参加社区实践活动。对未参加的学生不予进行评定和盖章。

社区往年存在评定方面的问题,学生对进社区活动没有理性的认识,活动中学生应付差事的情绪严重,活动后学生无法按照活动前的要求完成活动反馈。社区能提供的活动场地有限,教育教学环境差。

现决定20xx年度基于以上等原因,学生进社区寒假活动如下:

12月学生进社区报到。

1月根据学生进社区的报到实践,安排学生进行年前对老年送服务。

2月帮助辖区单位清扫路面积雪。

活动时间视实际情况而定。对开学后仍旧无法参加的社会实践的学生,社区会在反馈单上除名。社区内部档案内无其档案。学生进社区活动档案,由团委和关心下一代工作小组负责归档。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇四

学校安全关系到师生生命安全,关系到教育教学工作的正常开展。为此本校结合自身实际,严格贯彻执行*、*等各部门安全工作指导方针,制定本计划:

具体工作:

1、加强校安全工作领导小组建设,个别人员参加有关培训,持证上岗;

3、定期和不定期检查各类安全设施,加强对重点场所的管理;

5、加强教师护导、食堂值班的管理,经常检查、督促要求提高工作责任心;

6、经常检查电器电路,杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故;

7、进一步配备消防设备,加强硬件建设;

8、加强食堂安全工作,严格食品卫生;

10、高温季节,防止师生中暑;冬季要严防火灾事故,经常加强检查。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇五

要提高我市中学生物学科教学质量就要努力提高中学生物教师的综合素养,而教师的专业成长显得尤为关键,因此,经过对我市中学生物任课教师进行调研后,根据我市生物教师队伍非专业化现象严重,针对教师的需求和教师中存在的不足,今年寒假的生物教师培训工作重点放在了如何促进生物教师专业成长的发展上。如何在现有的基础上最大限度的发挥生物教师的最大潜能,将是我必须探索和思考的首要问题。现制定计划如下:

一、师资基本情况。

我市现有任课教师15人,教师平均年龄36岁,大部分的教师有朝气,虚心好学,进取心强,有自学能力。因此他们突出的特征是:有正确的教育观,积极的情感态度和多元的教育技能,关心爱护每一位学生,会以积极向上的人格影响学生,以及运用各种方式引导学生去探索、去发现、去创造,努力使每个学生富有个性的发展。不足之处是:15人中只有2人为生物专业毕业,多数教师在生物专业方面存在着知识短缺的障碍。

二、目标和要求。

尊重每个教师个体的学习需要,挖掘他们的学习潜能,激励他们自我学习和相互学习,使每个教师都成为学习的主体。

1、培养自信的教师。自信是教师充分发挥潜能的前。

提。一个教师具有良好的自信心,才能更好地在工作中积极创造,才能在工作中不断自我实现,体验到工作和成长的乐趣。因此,通过培训使每个教师都能自信地面对教学。

2、培养研究型的教师。教师研究主要是指向自我,对自身专业现状、教学风格保持一种反思的态度,在实践中不断反思、改进、再反思、再改进,提高教学的合理性和有效性。因此,通过培训使教师具备敏锐的观察力和研究能力,及时发现身边教育教学存在的问题,善于积累,用课题指导教学,同时把问题变成课题进行研究。

3、培养会学习的教师。引导教师树立终身学习的理念,通过培训提高教师发现和利用信息的能力;分析和整理的能力;调查与研究的能力;展示和发表的能力。

三、培训模式。

主要采取集中培训形式。在培训过程中,采用“案例分析---讲述---探究”模式。

四、培训课程编制。

1、专业理论学习。

(1)”生物课程的评价建议”专题理论学习。采取观看专家讲座光盘的形式,结合观看教师课堂教学的教学案例,教师共同分析,通过专题讲座(关于评价),再尝试探究。这样,开阔教师的视野,提高理论素养,要求教师做好笔记、作业。

(2)针对观看课堂。

教学案例存在的问题答疑解惑,引导教师不断去探索教育教学现象,学会辨证、理性地思考问题,在转变观念的同时,不断改善自己的教育教学行为,使感性的、经验性的认识不断上升为理性的认识,学会如何继承和创新。

2、专业技能学习。

(1)学习“生物学实验与探究教学技能——专题一”,让每位教师都要有5分钟中心发言,激发教师广泛阅读书籍的兴趣,提高教师的语言表达能力。

(2)以期末考试试题和试卷的分析入手,强调教师对如何完成教学目标(三个维度)的重视,每一节课都要严格按照教学目标实施教学,以提高教师课堂教学质量和效率,进而提高教师教育教学技能。

3、行动研究。

针对教学工作管理中存在的问题开展研究,围绕研究主课题,确定每个人研究的子课题。逐步形成每个教师参与研究的氛围,提高教师分析问题和解决问题的能力以及表达讨论的技能和增强克服困难的'自信心,从而不断改善自己的实践。

4、信息技术。

进行课件制作的培训,布置作业:制作一节课的课件。要求:要适时的使用课件(一是强调重点、二是突破难点、三是扩充知识内容),要使课件为完成三维目标服务。

5、成长展示。

(1)为教师搭建展示平台,布置下学期活动安。

排。

(2)完善教师个人成长档案,为骨干教师的脱颖而出创造良好的发展氛围。

一、指导思想。

计划。

为维护学校公共体育卫生安全,保障全校师生身体健康和生命安全,特别制定本年度学校体育卫生工作计划:

二、主要目标。

1、加强体育卫生工作的引导,努力酿造良好的体育卫生氛围;

2、积极开展体育活动,开创学校活动的新局面。

3、认真贯彻实施国家体育卫生工作条例,促进体育卫生工作的发展。

4、转变师生观念,形成规范的体育卫生意识。

5、培养师生体育卫生习惯,确保全校体育卫生上一个新台阶,争创“卫生文明单位”。

三、基本思路。

1.强化过程管理、严格常规监控,为终结目标达到提供保障。

2.以体育活动为载体,大兴学校运动之风,创建素质发展之路。

3、加强体育活动及其常规管理,确保体育工作的正常开展。

4.严肃体育卫生制度,为学校的发展服务。。

四、具体内容与措施。

1、成立体卫工作小组:

组长:李学东・。

副组长:徐勤宝董元明。

成员:韩玉刚魏光强许明坤孙崇敬李艳轲张宗伟安连会左孝副刘凤娟刘纯英。

2、明确责任,强化监督。

我校从维护学校正常教学秩序和和社会稳定的高度充分认识做好学校体育卫生工作的重要性,切实加强领导,转变作风,增加做好学校体育卫生工作的重要性,切实加强领导,转变作风,增加做好学校体育卫生工作的责任感和紧迫感,始终把学校体育卫生工作作为一项重点工作,健全工作组织,明确工作责任,建立工作机制,落实工作措施。要进一步强化第一责任人意识,加强内部管理,定期对校内各项体育卫生工作开展自查,确保各项措施落实到位。

3、认真做好学生健康体检工作。全面贯彻落实《全国学校卫生工作电视电话会议》精神,高度重视学生体质健康。我校要积极组织开展新生入校体检和在校学生定期健康查体工作,完善学生体检制度,建立健全学生体质健康档案。认真做好体检数据的汇总、统计和分析,掌握我校学生的生长发育,体质健康状况。

眼和脊柱弯曲异常等学生常见病的发生。

5、广泛宣传,全面落实。

在校内,开展多种形式的宣传活动和各项体育活动。一是进一步加大艾滋病防治宣传教育工作的力度。二是大力开展爱国卫生运动,结合季节性、突发及食物中毒的预防,通过黑板报、宣传栏、校园广播等宣传途径,大力普及卫生知识,使广大师生养成良好的个人卫生习惯,提高学生疯病能力。

6、体育工作方面。

(1)、认真贯彻落实《体育法》及《全民健身计划纲要》,实施《国家体育锻炼标准》,建业学校运动队,拟定计划并定期开展活动。

(2)、切实贯彻落实“减负”精神,全面实施素质教育,每学月对体育教学工作进行定期检查。

(3)、本期要求做到课前认真备课,根据学生的各自特点,抓住重点、难点,认真地上好每一堂课,充分调动学生的积极性,使学生每节体育课达到一定的运动量,掌握一定的运动技能技巧。

(4)、开展好两课、两操活动,并由团委和学生会负责检查,并公布检查情况。

(5)、开展体育节、春季田径运动会和多种小型体育活动。

(6)、积极组织参加教研活动。

(7)开设健康教育课做到“五有”开展多种形式的健康教育活动,要将公共。

体育卫生安全教育贯穿于日常教育中,加强健康行为养成教育。

(8)四是加强心理健康教育,加强对学生的意识和能力,使学生熟悉食品卫生知识、饮用水卫生安全知识,指导学生正确消费、健康消费。

(9)五是落实大课间体育活动和两操两课活动。

(1)、校园环境每天打扫,周二大扫除,平时专人轮流保持环境卫生,并进行检查评比,评比结果纳入班主任考核。

(2)、设立学生监督岗。团委与学生会每天环境卫生定时检查。

(3)、进行卫生教育,培养学生形成的卫生习惯。

(4)、加强传染病防治的宣传教育,特别是对“手足口病”和“流感”的预防的宣传教育。

(5)落实措施,严密防控。学校传染病防治工作。认真贯彻落实省卫生厅、教育厅《关于进一步加强学校(托幼机构)传染病防治工作的通知》,加强学校传染病的预防和控制工作,建立学校传染病防治工作长效机制。建立学校晨检巡查,发现传染病病人或者疑似传染病病人,及时向卫生部门和区教育局汇报。

(6)我校努力与卫生、工商等行政部门密切配合和通力协作,要定期组织。

联合督导检查,深入开展校园周边环境综合治理工作。及时清理违规经营的食品摊点和其他违法经营场所,为学生提供一个安全、卫生的学习和卫生的环境。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇六

堂进行全面检查。

2.抓好食堂工作人员的工作态度、工作效率、思想工作、团结工作。

3.负责食堂的日常管理、安全工作、劳动纪律、卫生工作、饭菜质量和菜种多样化等工作。

4.抓好年底收尾工作,减少浪费、降低成本,保证食堂各。

项工作的正常有序运行。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇七

我是公司后勤负责食堂餐饮的,下半年已经来了,在做好日常工作的同时,我也要紧抓卫生问题,让同事们吃得开心,吃得健康。我就下半年的工作做计划如下:

日常食堂的工作,是需要做好,来让同事们可以好好的解决吃饭这个大问题。

早餐,尽量多元化,我们公司的同事来自不同的地方,有的喜欢吃甜,有的喜欢吃咸,有的爱辣,有的喜酸,像公司提供的白粥,下半年我们计划加些配菜放在食堂的自取区里面,像榨菜,酸菜,咸鱼干,砂糖等等,因为大家的口味都不一样,一直以来白粥都是没有配菜的,可是这样虽然大家都是能吃的,但是却没有什么胃口,加了配菜,大家的选择也就更多了,还有鸡蛋,以前是只有水煮白蛋,下半年食堂决定也让同事们多一些选择,决定增加卤蛋,茶叶蛋,荷包蛋等。

午晚餐方面,我们在原有菜式的基础上,还决定增加几样特色菜,调剂下大家的胃口,之前食堂是没有卤味和凉菜的,现在既然早餐计划加卤蛋和配菜,那卤水也可以做其他的,像鸡腿,豆腐,鸡爪,鸭脖等等,而既然要做配菜,也可以食堂的师傅做一些凉菜来供应。给大家更多的选择,在日常的吃饭问题上,大家选择更多了,自然也就能吃好,也不再是以前那么单调的就几个菜,有些同事觉得食堂的饭菜不好吃,就自己点外卖,这样也不是太卫生。

卫生问题是我们后勤食堂最需要关注的`问题,虽然时刻在抓,也会让同事们发现问题及时反馈,我们也好及时解决,但是在工作当中,我们还是需要多做,多抓紧,下半年食堂同事的健康问题要抓紧,体检做好,防护的口罩,帽子,手套要带好。每天做完工作之后,要把食堂清理干净,不能有死角的出现,积水要抹干净,不能滋生蚊蝇,同时还要做好防蟑,防鼠的工作,同时在食材的储存方面,也是需要注意卫生,不能出现采购了腐败了的食材。

食堂的餐具要做好消毒的处理,不定时的进行抽查,同时我们后勤部门决定下半年的每个月都发一张电子的匿名调查问卷给到同事们,让同事们反馈当月的卫生情况,以及觉得食堂哪些方面需要做得更好的地方,这样我们后勤食堂就能在反馈里更加有效的改进,而不是像之前那样只有一个投递纸质反馈的反馈箱了。

下半年,我们后勤食堂要抓好卫生,丰富菜式的同时,也要把平时的工作做得更好,更好的为同事们服务,让他们从进入食堂,就感受到我们的服务,吃得开心,离开的时候也是满意的。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇八

实践目的:1让母校的学弟学妹了解北京的大学。

2让母校的学弟学妹了解北京3介绍北京奥运(主要是奥运场馆所在)大学。

实践地点:枝江市第一高级中学。

实践时间:正月初六以后。

实践参与者:枝江在北京的大一学生(5-8)。

实践前需要联系的人员:高三时关系不错的老师,目前带应届生。

实践的辅助器材:实物投影摄像机照相机一样没有也行。

希望获得的效果:融洽随意吸引无数学弟学妹没听过的向听过的打探。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇九

学生营养改善计划和学生食堂工作直接关系学生切身利益,尤其是学生营养改善计划工作不但是国家的一项惠民政策,而且是各级领导、广大人民群众最关注、最关心的一件大事,是一项重大的民生工程。中小学生正处于身心健康和身体素质发展的关键时期。中小学食堂工作,直接关系到青少年的健康体质,影响到学生学习能力、今后的就业能力和人生幸福,进而影响到国民素质和整个国家的人力资源开发水平。

多年来,各级教育部门和学校认真履行主体责任,持续改善食堂条件,落实食堂管理制度,学校食品安全保障能力明显提高,学生餐饮服务水平不断提升,为推进教育强省建设提供了有力保障,为全市xx多万中小学生健康成长做出了重要贡献。但也要清醒认识到,影响供餐质量和食品安全的因素依然存在,影响教育形象的问题仍然突出。尤其是营养改善计划实施中招投标不规范、“营养餐不营养”、食品安全隐患等问题,引起中央和省市委领导高度关注。等中央领导同志专门作出批示,提出明确要求。

今年x月,为落实中央领导批示精神,xx专门召开了学生营养改善计划工作推进会。会议明确要求各地要落实主体责任、完善政策措施、提高食堂供餐比例,切实把营养改善计划这件实事做实、好事做好。开学初,xx又下发紧急通知,通报xx等多地发生学生食品安全事故,导致学生群体食物中毒,危及学生身体健康的事件。总之,学生营养改善计划和学生食堂工作是一项涉及面广的复杂系统工程,也是一项社会高度关注的民生工程,意义重大,责任重大。我们一定要提高政治站位,切实增强抓好学生营养改善计划和中小学学生食堂工作的思想自觉和行动自觉,以更高标准、更严要求做好各项组织实施工作,为促进青少年健康成长、办好人民满意教育提供坚强有力保障。

二、正视困难与问题。

从暗访检查的情况看,营养改善计划和中小学学生食堂工作存在问题还比较突出。概括起来,主要体现在四个方面。

2、食品安全监管亟待进一步加强。膳食资金和食品卫生两个安全是学生营养改善计划工作的两个重点,尤其是食品安全问题不容忽视。有的学校食堂卫生“脏乱差”,苍蝇成群,灌装液化气、灭火器随意摆放;有的学校食堂功能布局、分区严重不合理,没有存储间,没有“三防”设施,预售间没有任何消毒设施;有的学校食堂留样不规范;有的食堂管理制度建设缺失,近半工作人员健康证过期,甚至有的学校食堂还存在“无证供餐”的现象,存在较大食品安全隐患。

4、供餐质量亟待提高。调查发现,无论是托管还是自营的学校,学生食堂供餐质量普遍较低,紧紧满足于“吃饱”,特别是“营养餐不营养”问题比较突出,难以满足学生基本营养需求。究其原因,一是很多县市区没有制定营养食谱,按照成本补偿原则合理确定供餐价格,营改计划实施县没有在国家、省营养膳食补助资金4元的基础上按照政策要求“做加法,添营养”,甚至还要在4元膳食资金中开支人工、水电成本,难以做到营养配餐;二是部分营改计划实施县推进食堂供应正餐力度小,部分县部分学校仍然按“牛奶+x”简单课间加餐,供应食品单一,无法保证营养;三是由于部分学校克扣、挪用学生伙食费,导致伙食质量低下。

上述问题,有的性质十分恶劣,严重侵蚀了学生利益,蚕食了党的惠民政策效应,败坏了教育形象,我们必须高度重视,采取切实有效措施加以解决。

三、切实抓好整改落实。

做好营养改善计划和学生食堂管理工作,要结合实际,突出问题导向,在落实责任、强化精细化管理上下功夫。

一是要落实主体责任。营养改善计划不仅是一项具体教育工作,而是一项复杂的系统工程,紧靠教育部门的努力是不够的,必须落实政府主体责任,加强政府统筹。各地要充分发挥营养改善计划领导小组的作用,会同发改、财政、卫生健康、市场监管等相关部门,共同推进实施,形成工作合力。同时,要严格落实校长负责制,督促学校切实承担起具体组织实施和相关管理责任。

四是要确保“两个安全”。营养改善计划社会关注度高,影响面大。各地要牢固树立责任意识,严格规范日常管理,加大监督力度,压实各方责任,坚决守住食品安全、资金安全两条红线。对虚报、冒领、挤占、挪用国家补助资金等行为,坚持“零容忍”,发现一起,查处一起。

2、关于学生食堂工作。今年x月,市教育局出台了《xx中小学学生食堂管理办法》。市纪委监委同时印发了《x市中小学学生食堂问题专项整治方案》。各地要把这两个文件结合起来,切实抓好落实工作。我这里强调三点:

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇十

根据石阡县教育局关于食品卫生管理工作的要求,集合我校实际,本期将进一步加强食品卫生管理,加强工人培训学习,确保食品质量,现就我校食堂安全管理工作作如下安排:

一、工作目标。

学校始终坚持服务学生为宗旨,以优质的服务和卫生可口的佳肴为工作己任,不以盈利为目的,以科学测算、合理的安排作为提高学生伙食质量的途径,切实做好后勤保障,让全校学生以充沛的精力投入到学习生活工作中。

二、认真做好开学前食堂准备工作。

1、按教育局要求提前做好员工培训。

2、检查食堂状况,做好开学准备。

3、确定食品原料供应商。

4、做好食堂炊具餐具及其他卫生工作。

三、具体实施途径和方法。

1、我校食堂实行标准化、科学化、制度化管理,建立健全各种规章制度和责任追究制度,做到有章可寻,按章办事。

2、加强对工人的工作态度、工作能力和工作质量的监管,认真做好考评考核工作,注重过程考核,并与工资挂钩。杜绝非食堂工作人员进入操作间。

3、进一步加强对食堂餐具用具的清洗、消毒,加强食品留样试尝。消毒时间每次不少于半个小时。认真做好清洁卫生工作。认真做好食堂工作人员晨检工作。

4、定点采购,建立索证制度,加强物资管理,确保食品原料安全。

5、精心策划、科学安排,保证学生膳食质量,为师生提供优质服务和可口的佳肴,为学生提供像家一样温馨氛围。

6、着装要求:进入工作间必须按要求更衣和着装,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并经常洗手。

7、集思广益,灵活配餐。多听老师、学生和家长的合理建议,保证学校食堂的正常运转。

8、加强食堂财务监管力度,做到“公开、公平、公正”,确保学生生活费“取之于生,用之于生”。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇十一

根据街道关工委20xx年寒假工作的计划安排和要求,结合新华社区实际,积极配合街道和学校做好假期未成年人的思想、法制、安全、教育工作。为开展丰富多彩、健康、愉快的假期活动,特制定社区寒假:

一、为加强卫生宣传教育,普及卫生知识、发扬中华民族爱清洁讲卫生的优良传统。组织孩子们从我做起,从身边做起,认真细致地搞好环境卫生,绿化美化环境。组织开展社区环境保护活动,以清理身边白色垃圾为主题,大力做好爱国卫生运动,使孩子们在度过新年的同时增强对卫生工作的重视和热爱。

二、配合街道关工委、学校,开展对未成年人的法制教育。为提高青少年自觉遵纪守法的意识和自我保护的知识,社区为孩子们准备了“以案说法”专题讲座,请社区民警于海同志进行法律教育课,让孩子们过一个安全有意义的寒假。

三、结合建国60周年、少先队建队60周年、“五四”运动爆发90周年重大节和纪念日,对孩子们开展爱国主义革命传统、民族精神教育。组织孩子们观看有教育意义的影片,开展学习民族英雄事迹,发扬爱家、爱党、爱国的民族精神。

四、为传承中华传统文化,用圣贤智慧熏陶孩子们。中华文化内容丰富,博大精深,是价值极高的精神文化宝藏,是驱动中华民族强大而持久的精神动力。作为中华民族子孙,要了解我们民族的精神和我们民族优秀传统文化,针对孩子们制定适合他们阅读的传统文化书籍,以丰富传统教育知识,开阔孩子们的视野,提高他们的文化素质和思想素质。

五、开展敬老、爱老、助老活动。根据“就近就便”的原则,组织孩子们到辖区内“夕阳红”养老院慰问演出,使老人享受天伦之乐,让孩子们在关爱老人的过程中增强尊重老人、孝敬老人的意识,提高全社会老有所养、老有所乐、老有所为的意识。

六、大力开展赞改革开放30周年伟大成就和科技成果的活动,开展“赞改革、颂成就、爱祖国、思党恩”的主题活动。组织参观辖区内企业,提高孩子们对我国经济发展的切身认识。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇十二

实践目的:1让母校的学弟学妹了解北京的大学。

2让母校的学弟学妹了解北京3介绍北京奥运(主要是奥运场馆所在)大学。

实践地点:枝江市第一高级中学。

实践时间:正月初六以后。

实践参与者:枝江在北京的大一学生(5-8)。

实践前需要联系的人员:高三时关系不错的老师,目前带应届生。

实践的辅助器材:实物投影摄像机照相机一样没有也行。

希望获得的效果:融洽随意吸引无数学弟学妹没听过的向听过的打探。

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2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇十三

为切实做好假期各项工作安排,使广大师生度过安全、健康、文明、快乐的假期,结合我校实际,现就寒假假期工作相关事宜安排如下:

一、加强假期安全教育,切实做好安全保障工作,确保学生度过一个平安快乐的寒假。

1、学生处会同总务处制定安全工作方案和应急工作预案,落实安全责任,切实把安全教育工作做足、做细、做实。

2、学生处负责组织深挖细查安全工作方面的漏洞和隐患,要突出抓好重点场所和重点领域检查。在假期前和开学前集中精力对学生宿舍、食堂餐厅、教室、礼堂、图书馆、实验室、实验用品仓库、锅炉房、配电室、校园设施等场所进行安全隐患全面排查整改。

3、学生处安排好假期值班,加强校园安全管控和校园安全巡查,严防社会闲杂人员进入学校滋生事端,严防暴力恐怖袭击事件发生。

4、加强防灾避灾工作,健全雨雪冰冻、雾霾寒潮等灾害性天气预警机制。

5、学生处抓好学生安全教育工作。普遍开展安全知识教育,通过安全教育课、致学生家长一封信、家长会、班级qq群和微信群等形式向学生和家长进行安全燃放烟花爆竹、防意外伤害、防火、防盗、防溺水、防交通事故、防煤气中毒、防拥挤踩踏等方面的安全教育,强化师生安全防范意识,增强自救能力。

6、学生处负责组织学生完成“青岛市学校安全教育平台”20xx年寒假安全教育专项活动。

二、科学指导安排学生的假期活动,让学生度过一个充实祥和的春节假期。

1、倡导学生走进各类校外活动场所及社会课堂等公共场馆,开展社会实践、社会调查、文明旅游,宣传节约理念、倡导绿色健康文明的社会新风尚,在假期积极开展内涵丰富、健康向上的文体活动,培养孩子的社会担当和责任意识,加强中华传统文化教育,引导孩子培育和践行社会主义核心价值观。

2、加强对学生寒假上网的教育,引导孩子文明上网,坚决远离色情、反动、暴力等不健康网站,自觉抵制不良信息的侵害;合理安排上网时间,不沉溺网络。

4、引导学生利用春节假期,积极参加“我们的节日”主题活动、“情暖寒假”“10分钟社区志愿服务圈”等志愿服务活动和“地铁接轨梦想”寒假征文等各项主题教育,为综合素养提升搭建多元平台。

5、引导孩子科学安排时间,劳逸结合。按照事先制定的学习计划,保质保量地完成学习任务。同时,针对自身问题查漏补缺。完成“难忘的记忆”主题征文。

引导教师加强假期的`学习及与学生的互动交流,并继续开展公益课堂活动。

1、学校教师要利用假期开展读书实践活动。学校给每位老师发放的书籍,要自选深度阅读一本,开学后每人上交一篇读后感(结合自己的教育实践)学校将组织读后感评选及颁奖活动,筹备教师论坛。

2、在假期中,教师要积极参与“万名教师访万家”活动,利用各种形式对学生进行家访,并指导学生的假期学习,帮助学生制定好假期学习计划,引导学生合理安排好假期生活,利用好自主学习资料,并保持与学生的有效沟通。

3、学校继续抽调骨干教师,开展各种公益课堂活动。公益课堂是我校长期坚持的一项活动,通过公益课堂,让学校的优势资源辐射力进一步扩大,使得更多的学生能够通过各种形式听到58中老师的课,让更多的学生受益,担负起名校的社会责任。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇十四

我国中小学生冬季放寒假,已是几十年不变的传统。寒假,除了要度过每年最重要的新春佳节之外,也是给整个学期紧张学习的学生们一个放松的机会。特别对于中学生来说,寒假更是一个接触社会、体验生活,开阔视野、增长见识的机会。

然后,由于过于激烈的中、高考的选拔机制,使许多家长把让孩子进入理想中的名校变成了他们人生最重要的目标,甚至是唯一目标。寒假,于是就成了一个让孩子赶超他人,让孩子完成更多学习任务的良机。

在这样的高压之下,各科练习卷、辅导书、补习班、再加上学校的寒假作业接踵而来,让中学生无不感叹“还不如不要放假”,不少学生甚至感到“寒假掉进题海里”,除了过年那几天,每天都要窝在书桌前奋斗七八个小时。

给孩子民主的选择权。

源于减压政策的实行,一般学校布置的寒假作业都是比较适量而合理的,“题海”通常都是家长求胜心切,于是就拔苗助长而造成的。须知道,最了解自己学习情况的,还是孩子自己。

也是社会大环境的影响,现在的中学生小小年纪已经非常懂事,他们许多人都懂得要好好学习才有好出路的道理,他们知道自己的长处短处,也会自己去制定有效的学习计划。所以,家长有时候不要主观地认为,孩子在书桌前的时间越长越好,做的参考书越厚越好,报的补习班越多越好,而是要给他们民主的选择权,让他们选择自己最需要的。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇十五

  在新的环境中,要求后勤人员用心学、多观察、动脑做,增强服务观念,明确服务宗旨,提高服务效率,用自己的言行,优良的服务赢得师生的满意及赞誉。

  2.扎实抓好“两个安全”工作,做好各种安全防范措施。“两个安全”主要指学生的人身安全和学校的财产安全。

  2)要切实加强消防安全工作,保证所有消防通道的畅通无阻,消防设施完好无缺。经常性地开展消防安全教育和安全检查。

  3)继续建好“校园安全巡视工作台帐”,坚持每天后勤值日,主要巡查校园内各类设施的及场地安全,坚持每月x日安全大检查。每次巡查及安全检查都要认真记录好安全工作台帐,发现问题,及时消除隐患。

  4)努力提高突发事件的处置能力,配合学工处做好疏散演练。进一步加强校产管理,完善制度,防止流失。

  完善校产登记、保管、维护、使用等制度,做到制度健全,职责分明。强化后勤值日,定期对班级、食堂、学生公寓等各处、室校产的日常检查力度,及时公示。

  3.加强学校水电管理。

  随着学校办学条件的不断提高,每月的水电费会相当大,提高后勤值日,检查各办公室、专有室、教室的内务,督促随时关水、关电,牢固树立节水节电意识。

  4.设立班级内务管理奖,通过每天后勤值日检查情况记载,及时反馈通报各班、各处内务管理信息。

  6、加强后勤分工,遇事有人管,有人做。

2023年学生食堂寒假工作计划(精选16篇)篇十六

为切实做好假期各项工作安排,使广大师生度过安全、健康、文明、快乐的假期,结合我校实际,现就20xx年寒假假期工作相关事宜安排如下:

1、学生处会同总务处制定安全工作方案和应急工作预案,落实安全责任,切实把安全教育工作做足、做细、做实。

2、学生处负责组织深挖细查安全工作方面的漏洞和隐患,要突出抓好重点场所和重点领域检查。在假期前和开学前集中精力对学生宿舍、食堂餐厅、教室、礼堂、图书馆、实验室、实验用品仓库、锅炉房、配电室、校园设施等场所进行安全隐患全面排查整改。

3、学生处安排好假期值班,加强校园安全管控和校园安全巡查,严防社会闲杂人员进入学校滋生事端,严防暴力恐怖袭击事件发生。

4、加强防灾避灾工作,健全雨雪冰冻、雾霾寒潮等灾害性天气预警机制。

5、学生处抓好学生安全教育工作。普遍开展安全知识教育,通过安全教育课、致学生家长一封信、家长会、班级qq群和微信群等形式向学生和家长进行安全燃放烟花爆竹、防意外伤害、防火、防盗、防溺水、防交通事故、防煤气中毒、防拥挤踩踏等方面的安全教育,强化师生安全防范意识,增强自救能力。

6、学生处负责组织学生完成“青岛市学校安全教育平台”20xx年寒假安全教育专项活动。

1、倡导学生走进各类校外活动场所及社会课堂等公共场馆,开展社会实践、社会调查、文明旅游,宣传节约理念、倡导绿色健康文明的社会新风尚,在假期积极开展内涵丰富、健康向上的文体活动,培养孩子的社会担当和责任意识,加强中华传统文化教育,引导孩子培育和践行社会主义核心价值观。

2、加强对学生寒假上网的教育,引导孩子文明上网,坚决远离色情、反动、暴力等不健康网站,自觉抵制不良信息的侵害;合理安排上网时间,不沉溺网络。

4、引导学生利用春节假期,积极参加“我们的节日”主题活动、“情暖寒假”“10分钟社区志愿服务圈”等志愿服务活动和“地铁接轨梦想”寒假征文等各项主题教育活动,为综合素养提升搭建多元平台。

5、引导孩子科学安排时间,劳逸结合。按照事先制定的学习计划,保质保量地完成学习任务。同时,针对自身问题查漏补缺。完成“难忘的记忆”主题征文。

1、学校教师要利用假期开展读书实践活动。学校给每位老师发放的书籍,要自选深度阅读一本,开学后每人上交一篇读后感(结合自己的教育教学实践)学校将组织读后感评选及颁奖活动,筹备教师论坛。

2、在假期中,教师要积极参与“万名教师访万家”活动,利用各种形式对学生进行家访,并指导学生的假期学习,帮助学生制定好假期学习计划,引导学生合理安排好假期生活,利用好自主学习资料,并保持与学生的有效沟通。

3、学校继续抽调骨干教师,开展各种公益课堂活动。公益课堂是我校长期坚持的一项活动,通过公益课堂,让学校的优势资源辐射力进一步扩大,使得更多的学生能够通过各种形式听到58中老师的课,让更多的学生受益,担负起名校的社会责任。

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