学校免费营养餐工作计划(通用19篇)

时间:2023-12-15 作者:BW笔侠

学校是一个充满挑战和机遇的地方,我们在这里不断超越自我。在这里,我们为大家准备了几篇优秀的学校经验分享,希望对你有所启发。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇一

坚持以人为本、执政为民,为老百姓办的实事好事。稳步推进我校农村义务教育学生营养改善计划,不断提高农村学生营养健康水平。坚持合理膳食、科学营养、卫生安全、保证质量。

成立学生营养改善计划膳食委员会,具体安排如下:

组长:__

副组长:__

组员:__

食品安全职责人:__

监督员:(家长代表)__

不断改善环境:

根据实际需要,已经对现有食堂进行全新布局、购置设备、改善环境。下一步拟定进一步对食堂进行改扩建。

实施专人管理:

学校食堂实行校长负责制,并确定1名校级领导分管,配备专职食堂食品安全管理人员两名。

科学配餐:

进取筹划健康营养的新菜谱。学校参照《辽宁省中小学学生餐营养指南》的标准,结合学校实际,科学制定学生营养餐计划,科学制定营养餐带量食谱。

供餐模式:

学校根据实际,按照“安全、营养、保温、可口”的标准,采取学校食堂(伙房)供餐。

营养餐标准:

政府为在校生每生每餐补助4元,在校生每生每餐收取餐费4元。午餐伙食标准8元。

管理人员陪餐:

学校三位校级领导就餐时间深入班级,陪同学生一齐就餐,每位校领导对应两个年部。领导陪同就餐同时,广泛征求学生的意见和提议。

经费管理:

规范经费管理,实施专款专用,收支手续健全,食堂账目清晰,大额支出需要转账支付。

监督机制:

营养餐带量食谱每一天经过电子屏公示,并请家长代表监督食堂管理和营养餐标准。

学校按照《食品安全法》的要求,建立健全食品安全管理制度,明确食品安全职责,落实岗位职责制,建立食品安全档案。

供应原材料生产企业要具备企业资质;落实食品原料索证制度。

建立安全应急机制。学校建立和完善学校食品安全突发事件的管理应急机制,制定详细的应急预案,明确突发事件情景下的应急措施,细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体工作方案,做到防患于未然。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇二

为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养课间加餐工作,结合我校实际,安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。

以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,实施“营养餐工程”,为改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

通过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、健康的营养餐。

我校共有25个班,学生1316人。自20xx年5月7日起实施营养餐,补助标准为每生每天4元。以发放实物的形式进行直补,由学校每天按时发给每名学生营养食品(食物)。我校下午4:00至4:30统一实施学生营养餐。为此制定食品采购、加工、配送、监督等环节的规范流程和要求,落实具体责任人。在实施过程中不断改善,让学生满意,家长放心、社会认可。

1、成立组织

组长:志玛央宗

副组长:王和平蒋林

成员:蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师老师

账目管理:由学校财会室负责管理。

2、完善制度

设置了学生营养餐发放室,冬季还设置了营养餐加热室。完善台帐,简化流程。

1、专职教师每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,校医对食品进行留样,并做好登记并做好登记。

2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放,并立即报告值日行政启动应急预案。

4、任课老师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得离开教室食用,不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干净整洁。

组长:志玛央宗

副组长:王和平蒋林

组员:蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师老师

1、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。

2、一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工积极配合,学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要及时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

1、学校安排志玛央宗同志负责此项工作,每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,领导组成员负责教师做好供餐各方面工作。

2、学校营养餐发放室负责做好发放,试吃,留样等工作。

3、班主任采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,保证营养改善计划工程的顺利实施。

4、强化监督管理。实施学生营养餐改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、食用,确保学生身体健康和饮食安全。

5、做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验,寻找不足,积极探索,不断提高。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇三

为认真贯彻落实《^v^食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的生活环境,保证就餐任务的顺利进行。特制定20xx年工作计划如下:

一、健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的食堂和营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校要建立健全一系列规章制度。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。加强考核评估,实行奖优罚劣,哪一环节出现问题追究哪一环节的责任,同时把考核结果和年终的绩效考核相挂钩。加强领导,确保责任落实。在我校食堂管理实施过程中,要严格按照有关规定,成立食堂和营养餐工程领导小组,确定专人负责食堂和“营养餐工程”的具体工作。

二、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水*和服务质量。

在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

三、根据区*的相关文件和教体局文件精神,我校要逐层签订了学校食品安全责任书,明确了各班主任和各岗位的食品安全责任。要求学校建立食品安全工作领导小组,由学校校长担任组长,建立了学校食品安全责任制及责任追究制。严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐烂的食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。

六、食品要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购及有关事宜。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。

九、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。

十、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

十一、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡,理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十二、以提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

十三、充分发挥领导组织的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

总之,在新的一年,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证营养改善计划工作的顺利开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇四

全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进学生健康成长。

我校现有学生473名,其中,住校学生243人,走读学生230人,教师48名,现有教学班11个。

组长:

副组长:

成员:

采购负责:

1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字,采购员签字。食用品要有合格标品牌,实物要留样检查,此项后勤人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。

2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。

1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

2、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展。

3、每天早上学生自带饭碗到饭堂指定地点排队,以便老师分发饭菜。

4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。

5、学生领取早餐食品时班主任必须指导,生活委员当天放学后到总务处领取营养早餐花名册,第二天早餐前到食堂统一领取营养早餐发给各班学生,保持卫生清洁。

6、在实施环节中均实行责任签字制,贯彻实行“谁签字、谁负责”的原则,建立健全一套合理的管理体系,对工作不力造成后果者,应追究其责任。

7、对玩忽职守,疏于管理,造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人要给予行政处分,罚款处分,情节严重的,要上报司法部门追究法律责任。

1、领导小组组长负责对其成员根据工作性质进行详细合理分工,做到职责明确,责任到人。

2、贯彻实行“谁主管、谁负责”的原则,建立健全一套合理的管理体系要,对工作不力造成的后果者,应追究其责任。

3、领导小组成员应高度重视此项工作,严格按程序操作,积极遵守规章制度,同时做到:相互协作,相互监督、不扯皮、不推诿。

4、落实工作中如遇特殊或意外事件,应提交领导小组具体讨论决定,并做好处理记录。

5、及时向社会和学生公示使用情况,积极听取意见和建议,接受监督。

6、建立健全学生营养早餐的各项档案资料,接受上级主管部门的检查验收。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇五

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

我校现有学生##名,教师#名,现有教学班#个。

1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字,采购员签字。食用品有合格标品牌,实物进行了留样检查,此项后勤人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。

2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。

1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

2、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展。

3、每天早上由班主任带领学生发放营养餐。

4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇六

一、指导思想。

为了认真贯彻落实《^v^办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育营养改善计划,进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,结合我校实际特制定本计划。

二、内容及要求:

(一)营养餐的供餐方式。

本学期我校从8月31日开始供餐,学校统一进货,再由食堂向学生提供鸡蛋、猪肉、蔬菜、米饭,价格为区教育局确定的价格。

(二)学校成立营养改善计划领导小组,层层签订五级责任书,明确职责,靠实责任。

1.开学初,我校召开专题会议,成立学校营养改善计划领导小组,制定《营养改善计划实施方案》,为了履行好监管职责,我校按照教育局要求,层层签订责任书,并组织相关人员进行学习,强化责任意识,并把食品安全工作纳入了相关人员的绩效考核。2.在日常工作中,分别从食品采购质量监督、财务管理、供应加工监督、宣传和档案管理四个环节负责对营养餐改善计划各环节进行监督。加大检查力度,主要从食品卫生和安全入手,确保学生能吃上安全、卫生的营养餐,确保把党和政府的温暖落到实处。

(三)加强各环节监管,确保营养改善计划规范运行。1.严把进、收货关,确保从源头杜绝假冒伪劣商品流入学校。为了把好这第一道关,由学校、食堂与营养餐各供货商签订供货协议,建立进货台账登记制度,并设置档案。学校安排专人负责审查供货单位的资质,杜绝从小商小贩,无证无照商贩处购买原料,特别是防止地沟油、劣质添加剂、过期食品流入我校。另外,学校还在各灶分别安排了一名食品卫生监督员,对各灶的食品卫生和供餐情况进行全方位的监督检查。

2.严格监管,按照学校加工制作环节的要求,向学生提供合格食品。为了保证食品安全,学校食堂从业人员全部持证上岗,身穿工作服,卫生帽,各食堂购买了消毒柜、冰柜、食品留样柜,确保设施设备齐全,发挥功效。为了消毒达标,学校要求各灶从各自的实际情况出发,用84消毒液对所用餐具按“一洗二消三冲四保洁”程序进行消毒。学校监管方面,每天由各灶监督员和专职管理人员进行检查,项目涉及卫生、质量、数量、留样等。3.加强统计记录环节的监管,为学校管理提供重要依据。每天营养餐就餐结束后,由班主任负责如实填写实名制发放登记表,填写学生就餐观察登记表,作为学生营养餐具体落实结果的重要依据,也作为会计入账的重要依据。

4.按照县上要求,我校设立营养餐资金专账,专款专用,结余资金滚动使用。

5.加强对食堂从业人员的宣传教育,强化食堂管理人员职责意识,提高管理人员和从业人员对食品安全重要性的认识。

监管人:王珉。

2017年8月30日。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇七

全面贯彻党的教育方针。实施营养餐工程,为我校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

自中心校召开营养餐专题会议后,我校立即召开了全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放了致家长一封信、营养餐明白卡、还通过国旗下讲话和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

学校成立了学生营养餐工作领导小组(组长:栗允明副组长:李进峰成员:各班班主任),以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,各班班主任亲自参与到工作中帮助分装牛奶和鸡蛋、鸡腿、牛肉,尽量让学生营养餐吃好喝好。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》,同时还制定管理人员岗位职责,和班主任签订食品安全管理责任书。

本学年我校义务教育阶段在校生有317人享受营养餐供应,各班班主任每天上报到校人数,库管员及时收集信息(做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等)。每次做好留样,确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失,每周值周教师陪餐,并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。

总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇八

农村义务教育学生营养改善工作是^v^、^v^的一项重大民生决策,这既是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。为了切实开展好我校学生营养餐改善工作,结合乡党委和中心学校制定的方案,特制定本方案。

一、指导思想以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实《^v^办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》以在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善学生营养状况,提高学生健康水平。

二、组织领导。

组长:叶克明。

副组长:那文志。

管理员:赵雪。

成员:那文志。

赵雪各班班主任。

2、工作职责如下:

叶克明:领导老山小学小学学生营养餐改善工作实施。

赵雪:负责监督落实营养改善计划,处理日常事务。负责处理营养餐项目日常管理业务,数据业务处理,档案建设及管理,食品安全监督检查。

各班班主任:负责领取食品既对学生发放、签字工作。

三、明确职责,落实工作。

1、学校营养餐工作,校长叶克明为第一责任人,赵雪及各班班主任为直接责任人。

2、各班班主任为该班营养餐的第一责任人。

四、加强食堂管理。

学校要加强对食堂工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视食品发放工作。学校食品实行校长负责制,并确定一名校级领导分管,配备专职或兼职食堂管理员。由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成,行使食堂的监督、检查等职能。

1、加强学校食品卫生安全管理,建立采购索证验收、食品加强卫生管理、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。

2、监督指导营养餐收发登记台账记录。

1、学校营养餐从业人员每年必须进行健康检查。并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校营养餐工作。

2、学校营养餐从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒,勤洗手,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不在食品发放场所内吸烟。

六、学校要加强学校食品存放管理要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象;对过期食品和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校和学生。

七、应急措施。

各校要建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇九

根据《民法典》和《农产品质量安全法》规定,甲乙双方在*等、自愿的基础上,就乙方向甲方供应食品事宜达成如下协议。

一、采购方案:

1、甲方在协议期内不得使用其它同类品牌;。

2、供货品名:

3、供货规格:

4、供货价格:

5、交货地点:

6、供货时间:

二、供货事宜:

1、质量要求:乙方供应甲方之相关货品应质量优良、新鲜卫生、保证所交付的货物符合《^v^农产品质量安全法》及地方的相关法律法规要求,并提供相应的检验合格证书;具体要求:(1)体形:光洁健壮,无斑点、无畸形;(2)规格:大小;(3)理化指标:无公害标准;(4)卫生指标:无有害物质残留,无病害。

3、甲方向乙方订购食品,,乙方均应按要求按时送货,若因乙方未按时送货的所有损失由乙方赔偿。

4、结账方式,货款每月结算一次,每月1日对账;对账后乙方给甲方开具上月所购货款正规发票,甲方在15日内一次性支付货款给乙方。

三:违约责任:

1、乙方所提供的食品价格超出其他批发商3%甲方有权终止乙方的供货商资格。

2、因所供应食品的质量问题一起的食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货商负全部责任,并承担由此引起的全部经济损失和法律责任。

四,协议期限。

1、本协议一式三份,甲、乙、学校三方各持一份。

2、甲、乙双方如有一方需提前解约,需提前30天书面通知。

本协议若有未尽事宜,双方本着友好合作的精神协商解决。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇十

实施“营养餐工程”,为改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

按照“政府主导、因地制宜、健康安全”的原则,稳步推进我校学生营养改善计划,不断提高学生营养健康水平。

(一)实施内容

1.标准及经费来源

从20__年春季学期起,国家为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助,标准为每生每天3元,所需资金全部由中央财政承担。

2.加强教育、广泛宣传

我校位于农村山区,自然条件艰苦,学生营养状况不良,我校决定增加学生营养,每天课间让学生补充充足的营养,提高学生的身体素质。坚持以生为本,努力做好此项工作,对学生进行营养健康教育,建立健康的饮食行为,使“营养改善计划”深入人心,家喻户晓。

3、供餐方式及人数

我校学生营养改善计划将采取课间加餐模式,共2370人,食品供应按照上级有关规定执行。

1、行政值周人员每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,并做好登记。

2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放,并立即报告值日行政启动应急预案。

4、任课老师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干净整洁。

我校实施在校学生每人每天3元的补助标准,食品由教育局指定供应商供货。

凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的责任。

1、成立安全应急小组

2、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。

3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工积极配合,学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要及时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇十一

指导思想:进一步关注和改善民生,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为学生长期食用营养良好的午餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进青少年儿童健康成长。

基本原则:以人为本、规范管理、保证质量、提高服务、社会满意。

实施范围:毕节市七星关区大银中学全校学生。

实施形式:食堂供餐,由食堂提供完整午餐。

实施标准:完整午餐:饭、菜、汤

让每一个学生每天能吃到完整营养午餐。

方案组织者:大银中学

方案资金来源:财政补贴

组织机构和职责

1、“营养改善计划”工作领导小组

领导小组下设办公室、物资采购组、食品加工管理组、财务管理组和营养餐工作监督小组。

“营养改善计划”工作领导小组的职责和要求:对学校营养餐工作进行统筹安排,对营养餐工作的安排、实施进行决策,对营养餐工作中的重大问题进行协调处理。

2、办公室

办公室的职责和要求:统一协调各小组工作,根据学校领导小组的安排拟写各种工作制度、计划、实施方案,对工作的开展进行总结,不断完善各种制度及方案,并做好相关的文字记载。

3、物资采购组

物资采购组的职责和要求:负责食堂设施及各种原材料的采购及管理。物资采购,1000元以上的必须3人同时采购,1000元以下的必须2人进行采购。

4、加工管理组

加工监督组的职责和要求:对加工过程进行跟踪管理,并负责食品留样管理。

5、财务管理组

财务组的职责和要求:做好学生营养餐经费的保障工作。专款专用,设立专门账户,做好台账。

6、营养餐工作监督组

营养餐工作监督组的职责和要求:对营养餐涉及的所有工作进行监督,收集反馈各种信息。

六、营养餐的分配

学校值周领导及各班最后一节课的老师集中组织学生在食堂排队就餐。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇十二

为认真贯彻落实《*办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(*〔20xx〕54号)精神和省市区有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育学生营养改善计划,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水*。参照国家有关法律法规、标准规范,结合我校实际,特制定本计划:

以*理论和“*”重要思想为指导,树立“学校安全工作第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循“预防为主、常抓不懈、标本兼治”的方针,把各种隐患扼杀。抓住关系师生身体健康的突出问题,为促进学校教学稳定工作提供坚强有力的科学保障。

组长:严志春(江南登高校长)。

副组长:王建*。

管理员:赵波。

成员:各班班主任和科任老师。

2、明确职责,落实工作。

(1)学校营养餐工作,校长聂学海同志为第一责任人,肖井刚同志为直接责任人。

(2)各班班主任教师为该班营养餐工作的第一责任人。

(3)学校拟定出安全协议书,将与相关人员签订工作岗位责任协议。

学校要加强对营养餐工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视此项工作,并由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成营养改善计划膳食管理委员会,行使营养餐工作的监督、检查等职能。加强学校营养餐工作的卫生安全管理,建立接收索证、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。

(1)学校食品加工从业人员每年必须进行健康检查,并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡患有病毒性肝炎等传染性强的疾病(包括病原携带者)以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂工作。

(2)学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒,穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;勤洗手,不得留长指甲加工食品;不在食品加工室和储藏室内吸烟。

1、事故发生时班主任及学校领导及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。

2、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。

3、做好所食用食物取样工作,以备*门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。

4、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

5、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

6、学校要建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇十三

学校要以在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善学生营养状况,提高学生健康水平,那么具体的工作计划应该如何制定呢?下面是本站小编带来关于20xx学校营养餐。

的内容,希望能让大家有所收获!

为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。

一、指导思想。

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、学校基本情况。

我校现有学生500名,教师34名,现有教学班12个,教室22间。

组长:张建山(校长)。

成员:李洪彬、马超华、杨文全、张琦、赵玲。

四、管理办法。

1、“营养餐工程”的实物接收。每天有送餐人员送餐后签字,接餐人员接餐后签字。接收营养餐要有合格标识品牌,营养餐要留样检查,此项专管人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。

2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理,负责营养餐的发放工作,每天对营养餐的发放造册登记,每天有学生签字入档,以备检查和核对。

五、工作措施。

1、学校要有一个营养餐储藏室,要有明显标志,储藏室必须干净卫生:防虫、防鼠、防蝇、防尘、防盗。

2、学校必须有两个柜:存放资料和食品留样。柜上要贴上标签。

3、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展。

4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。

六、工作要求。

1、学生营养餐必须一天一送一接收。

2、接收时接收人必须按。

合同。

严格把关,发现与合同不符的一定拒收并及时报告。学校留得一联供货单必须有商家签字盖章,数量必须大写。每天的接收单上必须还要有供货商的电话号码。

3、每天的学生营养餐都必须留样,留样上必须写上:学校名称、时间、接货人和供货人签字,当供货人的面一起贴在留样样品上,留样必须留存48小时,要有留样台账。

4、班主任领取营养餐时要签字,发放学生时也要签字,要保存好签字原始材料。

5、发现营养餐在外包装上有破损或营养餐有变质的应及时与商家联系。

6、每天要对中心校实行零报告制度,并做好记录:时间、发放情况、学生饮食情况、报告人、被报告人等。

7、各班要做好废物的回收,确保校园整洁。

为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养课间加餐工作,结合我校实际,安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。

一、指导思想。

以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,实施“营养餐工程”,为改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、目标任务。

通过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、健康的营养餐。

三、基本情况。

我校共有25个班,学生1316人。自20xx年5月7日起实施营养餐,补助标准为每生每天4元。以发放实物的形式进行直补,由学校每天按时发给每名学生营养食品(食物)。我校下午4:00至4:30统一实施学生营养餐。为此制定食品采购、加工、配送、监督等环节的规范流程和要求,落实具体责任人。在实施过程中不断改善,让学生满意,家长放心、社会认可。

四、保障措施。

1、成立组织。

组长:志玛央宗。

副组长:王和平蒋林。

成员:蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师老师。

账目管理:由学校财会室负责管理。

2、完善制度。

设置了学生营养餐发放室,冬季还设置了营养餐加热室。完善台帐,简化流程。

五、工作实施具体步骤:

1、专职教师每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,校医对食品进行留样,并做好登记并做好登记。

2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放,并立即报告值日行政启动。

应急预案。

4、任课老师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得离开教室食用,不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干净整洁。

六、成立安全应急小组。

组长:志玛央宗。

副组长:王和平蒋林。

组员:蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师老师。

2、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。

3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工积极配合,学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要及时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

七、工作措施。

1、学校安排志玛央宗同志负责此项工作,每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,领导组成员负责教师做好供餐各方面工作。

2、学校营养餐发放室负责做好发放,试吃,留样等工作。

3、班主任采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,保证营养改善计划工程的顺利实施。

4、强化监督管理。实施学生营养餐改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、食用,确保学生身体健康和饮食安全。

5、做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验,寻找不足,积极探索,不断提高。

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学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇十四

为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育营养改善计划,进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,结合我校实际特制定本计划。

二、组织机构。

1营养改善计划实施领导小组:

组长:

成员:

2营养改善计划实施工作小组:

组长:

成员:

三、内容及要求。

(一)实施时间:从20xx年3月1日开始试行。

(二)标准及经费来源:按照中央财政给农村义务教育学生每人每天补助3元,全年按200天计算。

(三)供餐内容:

严格按照卫生、营养、热乎、可口的标准,因地制宜确定合适的供餐内容,提供牛奶、面包、米线等,供餐食品必须符合有关食品卫生安全标准和要求,确保食品原材料新鲜洁净,科学制定供餐食谱,做到合理搭配,营养均衡,保证营养质量。

(四)供餐模式及经费管理。

我校属寄宿制学校,有完整的食堂设备,因此我校采取学校食堂供餐模式(星期二、三、五由学校提供米线早餐;星期一、四由企业提供牛奶面包早餐)。

资金管理实行专账管理,与学校伙食账分开核算一周一结,到中心校报账,学校会计单独计帐,实行专户管理。

四、强化措施落实到位。

(一)精心组织实施,学生营养改善工程是一项重大的民生工程,涉及面广、政策性强、安全风险高、因此学校务必高度重视,校长要负总责,班主任要搞好服务工作,确保工作落到实处。

(二)严格规管理。

一是严格实行营养餐食谱公示制度,在食堂和教室醒目处公示。

二是严格按照公示的食谱不折不扣落实营养餐。

三是账目结算要及时,发票报销必须附有本周的营养餐食谱,在开支中,不允许有其他费用。

四是建立学生信息管理系统。

(三)做好宣传发动,本由论联盟lwl收集整理,开好教师会和班主任会,利用各种宣传教育形式,向学生、长、教师宣传营养餐实施政策,广泛听取社会各方面的意见和建议,及时改进工作,认真总结经验,使学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。

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学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇十五

农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策,这既是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。为了切实开展好我校学生营养餐改善工作,结合乡党委和中心学校制定的方案,特制定本方案。

一、指导思想。

以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔20xx〕54号)的有关要求,以在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善学生营养状况,提高学生健康水平。

二、组织领导。

组长:张清泉。

副组长:杨琼张春芳。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇十六

为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【20_】54号文件),让学生吃到安全放心、营养健康的食品,根据中央、省、地农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以思南县县教育局和瓮溪镇学区工作会议精神,结合我校实际,特制定本计划,具体内容如下:

一、指导思想。

以_为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、基本情况。

我校一至六年级共有6个班,附属幼儿园1班,学生总计171人,全校共有教职员工15人。

三、组织领导。

1.职责。

副组长:a、(郑维林)学校学生营养计划直接责任人。具体负责学校营养计划实施工作,包括学生实名制登记,营养餐软件管理及具体操作;对从业人员加工、操作的监管,健全和完善营养改善计划的管理制度和校园食品卫生安全突发事件的管理机制,制定详细的应急预案,对学生食(饮)用的情况的监控和调整等:建立学校营养计划工作档案,保证营养改善计划工作的顺利开展。

b、(龙正权)一、协助我校管好食堂,提高膳食管理水平,监督我校食堂日常工作;及时反馈师生对食堂工作中存在的问题和意见,充分发挥了膳食管理委员会在学校、师生与食堂之间的桥梁纽带作用,代表师生、服务师生,做广大师生膳食方面的代言人。加强对我校食堂大宗物资采购价格的监控;征求师生意见,定期宣传我校营养餐开展的相关情况,并对食堂进行综合评分;整理我校学生对食堂的意见和建议,同时向我校汇报,使我校食堂得到整改。二、膳食委员将对照我校食堂用餐操作规程,采购、经费的落实,公示等起监督作用,对食堂的一切操作对学生、家长及社会各界人士宣传,做到透明化。

成员:a、(杨秀军)负责协助建立学生实名制登记档案,及时反馈学生的变动情况,申报学生数的核减与增加,负责学校营养改善计划的宣传、解释工作。

b、(吴久波)负责管理好营养改善计划专账管理,做好学生营养餐收支登记表,把每一分帐做好,按月结算,日清月结,密切配合学校作好校务公开。

c、(各班主任)组织本班学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,管理好学生就餐用具,教育学生养成健康的营养观念和饮食习惯。

d、(食堂从业人员)负责对营养计划食品采购、接收、验货、存储、配餐、留样、索证索票,日支出、明细账、进货台账等食堂相关的记录和保存,做好食堂卫生消毒管理,对营养餐的加工操作流程,配合财务管理好营养餐收支情况。

e、(学生代表)全面收集来自同学和食堂的信息。对于同学们对食堂的投诉,要求食堂对投诉尽快作出答复,并用将食堂的答复公之于众。

领导小组下设办公室,由营养专干郑维林同志具体实施此项工作。

四、具体实施办法。

根据上级要求,我校本学期采取的是本校食堂供餐方式,为了让学生能吃上健康、安全的食品,我校本期特作如下安排:

1、为了让学生营养最大化,保证学生吃足4元钱的营养餐,我校确定:食堂餐具、燃料、工人工资等费用一律从公用经费中开支,采购、出纳、会计账目必须日清月结,且实行零利润管理。学校校长及分管领导要经常查问每天的开支及结余情况,随时收集教师的意见和建议。

2、为了让学生吃上安全、放心的饭菜。第一,我校在聘请食堂工人时,严格按女性年龄在45岁以下,男性年龄在50岁以下,并且先要求他们到县疾控中心做体检,检查身体健康并得到健康证后才能上岗。第二,我校要把所有相关管理制度都挂在食堂的墙壁上,并严格要求他们按制度办事。第三,我校规定:每天的相关领导必须进食堂检查(检查食堂卫生,检查食品是否变质),并且必须于学生进餐前半小时进行试餐(每餐收费4元)。相关领导试餐无异常反应后,才能让各班班主任老师组织学生就餐。同时,班主任老师必须陪餐,且每餐收费4元。第四,每天的相关领导必须监督饭菜留样工作人员做好饭菜的留样工作,饭菜留样必须保留48小时。第五,我校学生所吃的营养餐食品必须由政府统一“四统”采购,学校一律不能自行采购。第六,凡是吃剩下的饭菜,当天必须全部销毁,坚决不允许出现让学生吃剩菜剩饭的情况发生。

3、为了调整学生的胃口,让学生吃上可口的饭菜。我校规定:每天必须做两菜一汤,并且必须顿顿有肉,相邻两天内不能吃相同的菜。具体菜谱由营养专干、学校领导商定。

4、为了缩短学生中午就餐时间,保证学校校园环境卫生,我校决定:各班饭菜先由食堂工勤人员分好,然后由各班班主任和科任老师组织学生抬到班上分发,并要求所有学生必须在本班教室内就餐,就餐完毕后要打扫好教室卫生。

5、为了保证学生的健康,避免学生之间相互传染,我校决定:所有学生的个人餐具,在校就餐后只作简单的处理,然后由学生带回家去做彻底的清洗,第二天带到学校时要用食品袋包装好,以防餐具被污染。

6、为了保证我校营养餐工作开展顺利,相关结构完善、落实相关制度、预案。

五、应急措施。

1、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。

2、事故发生后,注意维护正常的教学秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

3、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。

4、迅速向教育局和卫生防疫部门等相关部门报告。

5、做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。

6、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

7、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

六、加强从业人员的培训。

1、定期对从业人员进行思想教育。

2、对从业人员进行专业技术培训。

3、对从业人员进行用电、机器操作规范培训。

七、实施时间。

本学期从3月2日开始供餐。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇十七

本学期学校艺术和科技教育工作要以全面贯彻党的教育方针,全面实施素质教育为核心,以深入贯彻《中央*关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设若干意见》为主线;以深化课程、教学改革为措施,以落实《中小学生守则》、《中小学生日常行为规范》为重点,学校的美育工作以《全国科技、艺术教育发展规划》《海淀区校外教育工作要点》为工作指导,根据上级精神,以学校工作计划为工作原则,进一步规范管理,力争使美育教育促进学校特色发展。

深入贯彻实施《学校艺术教育规程》,按照国家规定配齐艺术教师,按要求开齐、开足、上好艺术课程。认真开展学校课外、校外艺术教育活动,推进艺术教育特色学校的建设并发挥其辐射作用。

学校应当根据自身条件和学生实际,举办经常性、综合性、多样性的艺术活动,不断扩展和丰富学校艺术教育内容和形式。应当充分利用社会艺术教育资源,补充和完善艺术教育活动内容,促进艺术教育活动质量和水*的提高。

做好高中艺术生梯队管理、视导工作。

积极组织参加市、区各项艺术比赛。

组织开展丰富多彩的课外、校外艺术教育活动。

1、课外,校外艺术活动是延展课堂教学时空的重要渠道,也是丰富学生课余生活,促进学生全面发展的重要方式。目前,名目繁多、良莠不齐的活动较多,所以教师要本着_以生为本_的原则,通过组织艺术活动,起到艺术教育导向,协调学科之间的关系的作用,办好_三团一社_。

2、开展好_快乐实践之旅活动_本学期与各年级组协商开展的系列的科技艺术教育活动,通过丰富多采的文化艺术活动,丰富学生的业余生活,陶冶学生的艺术情操,激发学生的艺术兴趣,提高学生的艺术素质。

3、要建设好学校的艺术队伍,将*时的培优工作做到位,打造优秀节目,作好参赛准备。

4、口琴器乐教学是我校的传统艺术项目,组织口琴乐团参加海淀区器乐合奏比赛,力争取得好成绩。

5、推进中华经典诵读工程,与学校图书馆配合开展读书活动,提高学生阅读能力、表达能力,增强读写工程的吸引力和感染力;适时组织开展有奖征文、演讲及讲故事、知识竞赛等活动,提高读书活动的趣味性。

6、切实开展课外小组活动。

7、组织好学校的运动会。

8、表彰积极组织、参加科技艺术比赛的教师和学生。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇十八

营养改善计划工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据上级文件精神,结合我校实际,特制定红那孔小学学生营养餐工作计划:。

一、指导思想。

全面贯彻党的教育方针,实施“营养工程”,为我校学生长期食用营养午餐,改善小学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

组长:陈石贵。

副组长:邓超。

成员:全体教师以及各班班主任。

三、职责及要求。

(一)组长职责及要求。

2、对营养餐发放,公示等进行全程指导。

3、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。

4、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,如遇突发事件要及时上报上级部门。

(二)副组长职责及要求。

1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故,制定和完善实施工作方案。

2、做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理,解决相关社会反映存在的问题。

3、定期和不定期对货物进行质量抽查。

(三)成员职责及要求。

1、班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好本班学生的就餐秩序,做好学生思想工作,督促学生按时用餐,做到不浪费;督促学生用餐后将垃圾放入垃圾桶内,不得乱扔;负责收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见及建议。

2、食堂工作人员做好每天营养餐样品的采集和保管工作,(留样保留48小时),保证卫生清洁,做到不合格的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。

四、实施的步骤。

(一)宣传方式:利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传工作。

(二)供餐对象:本校1—6年级学生。

(三)供餐形式:营养午餐。

(四)供餐范围:上午下课提供免费午餐,做到膳食结构合理搭配,营养均衡,按计划供给学生营养餐,切实保证数量和质量。

(五)具体措施。

1、营养餐由陪餐教师领取,以班为单位,发给学生统一在教室就餐。

2、每周一至周五进行供餐,放假时不供餐。

3、就餐时,由陪餐教师领导下,按年级进餐。

4、就餐结束后,学生把垃圾统一投放到指定的垃圾桶内。

五、应急措施。

1、事故发生时学校领导及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。

2、事故发生后,注意维护正常的教学秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

3、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。

4、迅速向乡中心校及教育局和卫生防疫部门及相关部门报告。

5、做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。

6、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

7、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

六、加强从业人员的培训。

1、定期对从业人员进行思想教育。

2、对从业人员进行专业技术培训。

3、对从业人员进行用电、机器操作规范培训。

学校免费营养餐工作计划(通用19篇)篇十九

实施“营养餐工程”,为改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、基本原则。

按照“政府主导、因地制宜、健康安全”的原则,稳步推进我校学生营养改善计划,不断提高学生营养健康水平。

三、实施内容及供餐方式。

(一)实施内容。

1.标准及经费来源。

从20__年春季学期起,国家为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助,标准为每生每天3元,所需资金全部由中央财政承担。

2.加强教育、广泛宣传。

我校位于农村山区,自然条件艰苦,学生营养状况不良,我校决定增加学生营养,每天课间让学生补充充足的营养,提高学生的身体素质。坚持以生为本,努力做好此项工作,对学生进行营养健康教育,建立健康的饮食行为,使“营养改善计划”深入人心,家喻户晓。

3、供餐方式及人数。

我校学生营养改善计划将采取课间加餐模式,共2370人,食品供应按照上级有关规定执行。

四、工作实施具体步骤:

1、行政值周人员每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,并做好登记。

2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放,并立即报告值日行政启动应急预案。

4、任课老师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干净整洁。

五、实施范围和标准。

我校实施在校学生每人每天3元的补助标准,食品由教育局指定供应商供货。

六、责任追究。

凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的责任。

七、安全防范。

1、成立安全应急小组。

2、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。

3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工积极配合,学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要及时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

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