在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
宴会领班岗位职责篇一
1.服从上级领导的安排,负责宴会部管理与服务。
2.确保本人及宴会部人员仪容仪表符合要求。
3.负责每月盘点工作。
4.了解近期预定情况并做好充分准备。
5.确保宴会及会议所有用具干净整洁并保持良好状态。
6.做好宴会前准备工作及宴会后收尾工作,严格控制餐具破损率。
7.保持良好的工作状态及工作作风。
8.遵守《员工守则》并履行其它职责。
9.完成上级领导交给的其它工作
宴会领班岗位职责篇二
1)负责清洁班的日常管理工作,组织安排工作、学习、勤务和其他各项工作任务,认真做好大厦清洁卫生工作。
2)负责对所有清洁工的考勤登记,上报全班人员奖罚情况,主持清洁班各类会议,总结和布置工作,表扬先进,批评落后。
3)带领清洁班遵纪守法,严格执行公司的各项规章制度,培养高度的组织纪律性和良好的工作作风。
4)写字楼内部布岗情况、岗位特点及主要职责,检查、督促岗位工作情况,及时进行调整、纠正。
5)负责检查清洁工着装及仪容仪表,具体负责落实本部门的规章制度,并认真检查,及时处理。
6)负责安排和调动清洁工工作。
7)管理清洁工日常生活,督促搞好内务工作。
8)做好清洁工的思想工作,掌握员工的工作情绪,关心员工的工作及生活,随时向上级管理部门汇报队员的思想动态。
9)完成上司交办的其他工作任务。
宴会领班岗位职责篇三
宴会服务领班
岗位名称:
宴会服务领班
直接上级:
宴会厅经理
直接下属:
服务员
本职工作:
领导本班组员工为顾客提供宴会服务
直接责任:
1.服务领班每天有班前讲、班后评,正确传达上级指示。
2.按工作程序做好与相关领班及部门间的横向联系,并及时对部门间争议提出界定性要求。
3.制订服务员的岗位描述并界定其工作范围。 4.了解每日宴会状况并向本班组布置任务。5.受理服务员上级的合理化建议,按程序处理。6.检查服务员的仪容仪表及出勤状况。7.带领和指挥服务员完成餐前各项准备工作。8.开餐时间督导本组员工的服务工作。
9.全面控制服务区域客人用餐情况,解决出现的问题,处理客人投诉。 10.当班结束,与下一班交接工作。
11.定期听取服务员述职并对其工作做出评定。 12.填写服务员过失单和奖励单,据权限按程序执行。13.定期向宴会厅经理述职。14.关心服务员的思想、工作和生活。领导责任:
1.对服务员的仪容仪表状况负责。 2.对服务员质量及后果负责。3.对客人用餐时出现的问题负责。
4.对服务员所掌管的饭店秘密的安全负责。
主要权力:
1.对本班服务员有指挥权。
2.对本班服务员的工作有监督、检查和考核权。 3.对本班服务员的工作争议有裁决权。4.对本班服务员有奖惩建议权。
管辖范围:
1.本班组所有服务员。
2.本班组当班时宴会厅及卫生责任区。
素质要求:
宴会领班岗位职责篇四
一、在前厅主管的直接领导下,做好本区域卫生、六常管理工作,并配合主管做好楼面服务质量、纪律等管理工作。
二、每天检查好餐前准备工作,餐中督导员工按照服务规范和操作程序做好服务工作,并做好现场服务质量报表的督导检查工作。
三、掌握预订情况和当天客情,根据当天客情,作出合理安排,及时做好区域报表登记工作。
四、配合主管做好门迎和活动宣传工作。
五、负责检查本区域设备、设施的使用情况,做好消防、安全、卫生、节能工作,发现问题及时向前厅主管汇报。
六、及时发现和纠正服务工作中出现的问题,不断改善服务质量,处理好客人的投诉,如遇无法解决的投诉问题,应及时向前厅主管汇报。
七、负责物品的领用和保管,定期检查物品,对破损、残缺的物品及时更换。
八、熟悉菜单、菜价、酒水价格,在点菜时,掌握当日急推菜及已沽清的菜肴。
九、配合主管做好员工的.培训工作,帮助员工提高业务知识和操作技能。
十、收集顾客及员工的意见或建议,及时反馈给主管。并注意收集客户档案。
十一、做好每餐结束后的清场工作。
十二、完成部门和公司布置的其它工作和任务。
十三、以身作则,自觉遵守企业各项《规章制度》。
宴会领班岗位职责篇五
直接上级:宴会厅经理
直接下属:宴会厅服务员
岗位职责
督导本班组服务员优质高效地完成各项餐饮服务。
1.检查服务员的仪表、仪容及出勤状况。
2.了解每日宴会安排情况并向本班组传达布置任务,进行分工。
3.带领和指挥服务员完成开餐前各项准备工作,摆台并检查、准备服务用具。
4.开餐时间督导本组员工为客人提供高质量高效率的餐饮服务,确保各岗位严格执行工作程序与标准。
5.全面控制本服务区域的客人用餐情况,及时解决出现的问题,处理客人投诉。
6.负责本服务区域内的设备的维护、保养、清洁。
7.当班结束后,与下一班做好交接工作,宴会结束后,做好收尾工作。
8.定期对本组员工进行绩效评估。向宴会厅经理提出奖惩建议,组织、实施本组员工培训。
素质要求
基本素质:具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德、良好的纪律观
自然条件:身体健康,仪表端庄大方。年龄24岁以上。身高:男,1.76~1.79米;女,1.65~1.68米。
文化程度:具有大专以上文化程度。
外语水平:具有中级英语会话能力,能与客人保持良好沟通。
工作经验:有2年餐厅工作经验,熟悉宴会服务程序。
特殊要求:能够督导服务员按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
宴会领班岗位职责篇六
一、负责售楼大厅日常清扫保洁。
二、负责该区域卫生间消毒及垃圾清运。
三、按时完成上级指派的其它任务。
工作标准及要求:
一、地面每日拖、扫一次,随时保洁,要求地面亮洁,无污迹,无烟头。
二、玻璃门、家具、展台、空调、柜台、洽谈桌每日抹一次,随时收拾洽谈桌上的烟灰缸和纸杯,要求桌面洁净无尘。
三、各处暗角无蜘蛛网。
四、痰盂、纸篓每日清倒一至二次,更换垃圾袋,要求无外溢污物。
五、卫生间每日清扫不得少于二次,并随时保洁,要求地面干净,无异味,无蚊蝇。
宴会领班岗位职责篇七
1.负责日常接待工作。
2.遵守公司的员工守则和会所的员工管理制度。
3.掌握会所的经营方式,圆满回答顾客的疑问和咨询。
4.为顾客办理手续,业务要熟悉,态度要热情,工作要细心,动作要敏捷。
5.及时把顾客的资料填入表格,进行有序的存档管理。
6.妥善保管好每月清洗和消耗物资的各类票据,做到台账清楚,条理分明。
7.在规定的时间内向主管,上报每月住宿情况和需要购买的物资。
8.保持前台的环境整洁,以个人的气质和素养来营造出前台优雅祥和气氛。为了规范会所工作秩序,提高客服人员素养,营造良好的工作环境,特制定本制度。
9.完成领导安排的其他工作。
宴会领班岗位职责篇八
1、办公楼走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味。
2、办公室设备设施要摆放整齐,做到表面无浮尘、无污垢、无粘附物。
3、楼梯扶手、门窗及消防器材等要做到无浮尘、无污垢、无粘附物。
4、负责办公室内及楼道所有花草的清洁,叶面必须保持干净,要按时浇水、施肥。
5、天花板无蛛网,墙面无灰尘。
6、随时清倒垃圾桶,做到垃圾桶干净整洁、无异味、无痰渍、无污渍。
7、厂内卫生责任区内洁净,做到无废纸、无落叶、无杂物。
8、爱护清洁工具及用品,节约用品,清洁工具要摆放整齐。
9、发现公用设施损坏和异常情况要及时报告。
10、公司遇有重大活动和重要客人来访,必须随叫随到。
11、接受公司临时交办的其它清洁工作。