大学生公益创业项目计划书(模板14篇)

时间:2023-12-03 作者:笔尘

创业计划是创业者对自身实力和市场机遇进行评估和分析的重要步骤。通过阅读范文,创业者可以了解到不同创业项目的成功实践和经验总结,以为自己的创业项目提供借鉴和启发。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇一

项目名称:

香yoyo奶茶店。

负责人:

仙草百搭。

所在班级:

queen。

联系电话:

20__年12月5日。

第一部分:摘要。

公司简介。

公司名称:

香yoyo奶茶店。

主要产品:

奶茶。

业务范围:

销售奶茶,果汁,饮料等。

营销策略:

(1)促销计划和广告策略。

(2)价格策略。

公司战略目标:

核心竞争力分析:我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。

消费者特征与习惯。

1.消费者特征。

青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。

2.消费者需求。

既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。

由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的y型吸管。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇二

感恩于心,励志于行,团结互助,服务他人。

改变宿舍楼下车库杂乱无序、拥堵的状况,让车库有序化,方便同学存车、取车、护车,构建良好的生活区环境,进一步引导和激励广大志愿者弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的时代新风。

xxx。

20xx年x月。

“整顿车辆,服务同学”活动。

活动前期准备:制作x个宿管站的公益宣传标语。

活动:

(1)了解数计学院宿舍楼周边车辆停放相对比较杂乱的地方,并与宿管站保持联系,商量共建“和谐车库,文明生活”的相关事宜。

(2)通知志愿者参加“存之有序,取之有道”整顿车辆活动。

(3)选派负责人负责不同的区域,做好准备工作。

(4)安排人员负责拍摄及做好活动的宣传工作。

活动具体流程:

(1)请全体成员集中,总负责人做好点名工作以及绶带,标语的分发工作,分配各个小队的工作。

(2)一组的同学分成三个小队,(每小队x人以上)并有专门的拍照人员。

理以及张贴标语的工作。

(3)请各个小队长将各组成员带到指定的区域,并分配该小队成员的工作。

(4)负责拍照的同学做好活动期间的拍摄工作,留下一份美好的回忆。

(5)做好相关的后期宣传工作。

(1)培养一种这样的精神,那就是做有益于建立和促进相互关怀、友善和谐的人际关系的社会。

(2)肯定和确定个人的自我价值,促进个人的成长和发展。

(3)充分利用社会的各种资源优势,特别是自身的资源优势。

(4)加强个人对社会的归属感,强化个人来源于社会,又服务于社会的理念。也可以这样说,志愿者活动是纯洁和洗涤个性心灵的良好方法,志愿者活动可以实现自我精神的满足和体验。

(5)我们每个志愿者还可以通过志愿者组织和志愿者活动这样一个平台,在开展志愿者活动中结识一大批优秀人士,这是一种宝贵的精神财富和社会资源,将为我们的工作、学习和生活带来很多有益之处。

总负责人:xx;。

小队负责人:xx。

文档为doc格式。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇三

使命:为同学提供实惠方便的绿色餐饮服务,并且为移动餐厅,哪里有需要,我们就往哪里去。

创业项目的起源:当前在学校能买到食品的地方为数不多,且地方小种类少,垃圾食品量多。同学们上课下课时间是规定的,所以校内商店购物高峰期统一,尤其是对于赶时间的同学来说,购买食品不方便一直是个让人烦心的大问题。原本男生宿舍楼仅有的超市,也被搬迁到校外,而在二教,主楼附近更是想买东西都买不到。在学校里也只有2个师生超市,一教的小卖部,2食对面的超市,整体来说,在学校里买东西很不方便的,尤其是在2教上课或上自习,有时候渴了,饿了,还要跑出2教,在冬天遇上下雪或大风,有些同学不得不选择饿肚子,这对身体和学习的影响都很大。

相信这种情况在各大高校或多或少都存在,鉴于当前学校的情况,我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅,来解决这个问题。

首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体,并进行改装,使之能进行制饮品,冷藏等,并要有一定的空间来储存。我们还要购置一些桌椅,供顾客使用。

我们营业场地并不固定,但主要集中在某几个地方,如2教,主楼,田家炳附近,初步打算在田家炳东侧设立一个场地,作为节假日的固定场所。这可以行使我们露天饮品店的功能,方便又浪漫。地点也是主要看哪里有需要,我们就往哪里去。

我们的营业时间也并不固定,也是主要看客源情况。但我们营业时间主要是在上课前和上课后,主要供应健康食品,绿色饮品,此外供应同学们需求量大的食品等。

考虑到资金的问题,我们主要使用的是二手车、桌、椅,对二手货翻新,使之有更好的使用价值。

对于资金的融合,我们可以申请贷款,毕竟我们的项目需要的资金不会很多,如果家里有条件的,还可以投资。

在初期我们还要对我们的店员进行培训,如如何做饮料,加工食品等,使我们的产品质量更好,还要在上岗前进行服务培训,做好我们团队的形象。我们坚信,良好的客源是建立在产品的质量上的。

我们创业团队首先在我们学校—北京林业大学进行试验,如果收入可观,我们将对其他学校进行调查,如果有好的前景,我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校,并成立连锁餐厅。

此外,我们还要对我们的项目进行宣传,吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。我们相信我们优良的服务和优质的产品一定会得到商家的兴趣,学校的支持和同学们的喜欢。

北京林业大学校园移动餐厅有限责任公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位,最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。

所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送,杜绝食品添加剂,全面启动食品健康、无污染的绿色工程。此外,加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。可以与北京林业大学附属小学,中国农业大学,北京语言大学,中国矿业大学,中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。公司始终坚持严格高效的科学管理,确保食品安全,从而赢得社会各界的赞誉和认可。

树立品牌意识,创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见,为了创立属于自己的品牌,我们决定吸取一些起步较早,发展较好,品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验,这样一方面可以少走弯路,另一方面上手也比较简单。相信有了一定的品牌效应积累,对于我们公司的发展会是有更大的好处的,他可以成为良好的口碑,成为我们宣传的好助手。

产品的绿色与营养我们餐厅的主要亮点。我们的主要产品是针对现在高校学生身体健康普遍状况、个时间段需求而分时段供给。下面介绍一下我们的一些特色供给方式。

花草茶。

花草茶是我们主要共饮健康饮品,饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶。

花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,每一种花草都具有奇特的疗效,花草茶的功效大约可分为3种:

1.松弛神经-帮助镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的心情。学习中休息时间的最好选择。

2.提振精神-可增强身心活力、并助有助消除疲劳。代替咖啡,既达到提神效果也没有咖啡因的伤害。

3.加促新陈代谢-能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。爱美又爱健康的女生们的最爱。

我们将推出多种不同功效的主打花草茶,并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。

并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子,供顾客翻阅。

相信了解花草茶的同学将成为我们的常客,不了解花草茶的同学也能通过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。

水果汁。

水果的好处就不用多说,是每个人每天都应该摄入的。对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说,水果汁就是很好选择。

我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。但由于水果运输并不方便,为保证新鲜,我们实行限量供应限时抢购。并且,水果汁并非主打,可以说是作为一种提升我们餐厅趣味性,增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。

水果挞。

这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞,挞底松软,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、颜色、味道都十分棒。

产品/服务描述:本公司产品目前处于策划筹备阶段,考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的食品。

本公司将通过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,积极为供应商提供市场信息,进而开拓市场空间。

2学校消费群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

3学校投资方的关系。及时了解并遵守学校相关规定,加强与学校相关部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与投资方保持广紧密关系;向其提供本行业的真实信息。

本公司特色营销将侧重于以下一些重点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀。

主要的产品特色:具有食疗保健功能的餐品。

3、预期成立时间:20xx年2月份。

4、预期注册资本:

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。

主要消费对象:北京林业大学校在校学生。

2、企业基本情况:本公司正处于初步策划阶段,领导队伍基本确定。餐饮业技术含量低,员工主要来自本校学生,勤工俭学或个人爱好。

3)据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元(餐车租赁费用3万元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元)。资金学校提供20%,校外投资方50%,自己筹备30%。

4)每日经营财务预算及分析。

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为三个月。

5、预期注册地点:北京林业大学。

6、企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。

7、企业内部部门设置情况:

1、领导组:财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。

2、服务组:本组由领导组内人员担任相关任务。

8、董事会成员名单:(可根据本公司实际情况去决定职位安排)。

序号职务姓名学历或职称联系电话。

1财务负责人xx大学本科xxxx。

2市场营销负责人xx大学本科xxxx。

3技术开发负责人xxx大学本科xxx。

校园营养餐厅具有很好的市场前景,原因一由于学校一教旁边的林大师生超市价格较高,在下课上课高峰期人满为患,很多同学买东西不方便,而且一教和二教周围没有什么超市,同学们购物难成为了一个问题。同学们在上课或上自习的时候,赶时间想买一些零食来充饥,或者当同学们自习感到很饿的时候,想买一些食物来补充能量。我们可以把我们的移动快餐车开到一教或二教门口,品种齐全,价格低廉,会吸引很多同学前来选购。我们还会在一教的三层、二教的四层成立采购点,供高层上课或自习的同学所需,为他们节省了很多上下楼的时间。我们推断很多同学为了省点钱或少走一段路多节约时间而选择我们的移动餐厅。我们会加大宣传力度,印制传单或海报,在各个宿舍楼、教学楼张贴、发放。有可能的话,我们会和我们学校的广播台取得联系,来帮助我们宣传我们的移动餐厅,扩大影响力。之所以说我们的移动餐厅有很好的市场前景。

原因二,我们餐厅的主要特色是营养,营养对于学习就业压力越来越大的高校学子来说非常重要。并且随着生活水品的日益增高,营养与保健越来越成为大家关注的问题。学校超市食品大多为对健康无益的零食,学校食堂供应时间短且远离教学楼。我们餐厅胜在解决了营养与便捷双面问题。

原因三,我们学校有众多的家属区。在周末或公共假期,我们将移动餐厅来到家属区,让他们来购买我们的产品。庞大的家属区一定会给我们的移动餐厅带来不菲的收入。我们还会提供送货上门服务,让他们足不出户就能买到放心的产品。我们的服务绝对是一流的,目的是给顾客留下良好的印象,得到一些固定的客户。我们会采取积分制和会员制。积满一定的积分或购买到一定数额后,会得到相应的礼品或打一定的折扣。会员也会得到一定的优惠。

我们在本校拓宽我们的市场后,还会在附近的高校、社区逐步拓宽市场,让我们的移动餐厅成为一道风景线。我们在创业的过程中,肯定会遇到一些困难和竞争。在面对这些竞争时,我们团队首先要保持冷静,团结起来想一些应对策略。其次,我们会推出我们的特色产品和特色服务。我们相信,有了自己的特色,一定会站住脚跟,至少在特色产品和服务上我们不会落后。

一个好的创业团队要有一定的资金储备。我们团队会把融资作为创业的第一步,我们主要从各自家长那儿得到创业所需的大部分资金,毕竟我们还是学生,还没有挣钱。如果这笔资金不够,我们会申报团中央,努力得到他们提供的创业资金,来扩充我们的资金。我们会争取到一个或更多的赞助商,一方面他们给我们提供一些物资和资金的赞助;另一方面,我们会在学校里给他们做宣传,给他们做广告。这样经过多渠道的努力,我们的资金就不是问题了。等我们的创业团队挣了自己的第一笔钱,我们不能先将这笔钱平分,而是先将这笔钱用到自己的团队建设上来。毕竟我们的团队还年轻,以后还需要大量的资金来维持正常的运转。等我们的项目成熟了,再将赚的钱平分。说到融资需要,我们的项目需要很多资金,我们的移动餐厅需要一辆甚至更多的二手车,还有提货的资金,员工的工资都需要大量的资金。各种设备,物品都需要大量的资金来购买。我们会制定一份详细的购买物资明细单,做到心中有数,不能盲目投资。我们团队的融资需要和财务分析是我们团队建设的重要步骤,我们会用百分百的认真去做好这件事情。

外部风险。

随着中国加入wto,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈。

同学们适应食堂就餐超市购物的习惯不会一时间改变,并且对我们的新型餐厅的接受需要一定时间。

内部管理风险。

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

市场风险。

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)如果没有生产出适销对路的产品,可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

原料资源风险。

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

1.汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

2.严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

3.项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

4.进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

5.与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。

初期(1-3月)。

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占食堂超市的校园市场分额;树立良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场调研、开发,产品的研制、推广,为企业的进一步发展积蓄资本。

中期(1年)。

巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟。

届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于北京市境内发展,而要向全北京乃至全国的高校餐饮业挑战进军。

长期(2年)。

届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇四

diy蛋糕或甜点的过程中,不可避免会遇到一些问题,消费者往往最担心的还是安全问题,其次是制作难度和价格,对原材料和时间方面都没有太大的要求。我们要在安全问题上尽量保证食品卫生,安全合格;降低制作难度,改善工艺;控制价格,吸引更多顾客。

(三)市场竞争分析。

但是就目前情况来看还不存在这种威胁。

4、供应商讨价还价的能力:供应商主要是原材料、机器设备商等供应企业,还包括资金、劳动力等的提供者,因此我们应该尽力从供应商那里拿到低价格、高质量、快捷方便的产品,但是由于我们的供应商就是想通过提高产品价格或者降低质量来影响产业内的竞争企业,因此在面对供应商具有较强的议价能力的情况下我们应该制定出相应的解决措施,加强与供应商的友好合作关系。

5、购买者讨价还价的能力:

由于我们的购买者总是希望能够用最低的价格购买大奥合意的产品,因此我们应该进一步提高我们产品的质量,加强产品的差异化性能,通过详细的市场调查,了解到目标顾客群体的真正需求,这样才能够说服消费者心服口服的购买我们的产品。

(四)目标顾客。

1、消费者基本情况调查。

由于我们的创业项目主要是在校内进行,这就说明了这是个年轻人居多而且是追求生活质量的高素质年轻人居多的地方。而diy糕点的主要消费群体就是充满好奇心,想象力和实践性的年轻群体。以此我们又可以延伸出很多主题项目迎合年轻大学生的口味。大学中当然是大学生的消费力最强,而他们对于动手制作又有热爱和向往,因此会形成一股强大的消费力量。大学生的收入并不是很大的问题。因为现在大学生每个月的收入大都是来源于父母给的生活费,大学生有金钱,有时间,有兴趣这就使diy糕点市场虽然有年龄段的局限但潜力巨大。

2、消费者偏好分析。

经过调查,大多数大学生对于自己动手制作礼品并进行全程拍摄有很大的兴趣,并表示在市场有限的学校暂时没有哪家店铺提供diy制作的机会,大部分学生都支持学校diy糕点店的出现。然而虽然大家对于diy糕点都十分热情大多数学生却没怎么真正自己动手做过,有这种消费想法以及消费偏好却又没有店铺的支持提供使diy市场前景一片光明。

3、消费者心理分析。

爱情的需求;四是尊重需求,即在社会交往中希望得到人们的尊敬和认可;五是自我实现的需求,即希望自己的价值得到社会认可,希望自己的才华在社会中发挥作用。

虽然糕点并非人们的生理需求和安全需求但它迎合了消费者的社交需求、尊重需求及自我实现的需求。送出自己精心制作并有全程拍摄记录的糕点在人们的社交生活中会起很大的作用,拉近关系,疏通人脉等。当消费者制作出了十分精美的糕点也会赢得他人的赞赏与尊重,得到认可。在制作糕点的过程中消费者可以通过自己的双手展现自己的才华并在表达心意中发挥作用。

当代大学生都渴望被认可被牢记,diy糕点制作虽然不像发表论文那样严肃正式,但这是在生活中对自我的挑战。大学生希望搞好人际关系,可以通过diy糕点来表达心意。大学生希望得到认可,可以通过自己的双手赢得大家的赞许。大学生希望可以有自我实现,diy又何尝不是展现自我才华的一个平台。所以在迎合消费者口味满足消费者心态的同时也开拓了我们的市场,打响了我们的知名度,形成了自己的形象与品牌。

四、产品与服务特色。

每逢生日,一份美味的蛋糕甜点是必不可少的,顾客除了追求美味,还看中样式是否新颖独特。普通的甜点屋所提供的“款式”毕竟有限,难免让人觉得千篇一律欠缺新意。

的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕diy,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diy的无限乐趣中。diy的甜点分不同的规格,档次。价格相对稳定,减轻价格敏感性。适合于不同阶段的消费者,必要时候实行价格折扣。提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。

五、选址分析。

选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。在南昌市紫阳大道大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。

六、运营管理。

队力量的综合管理型人才,也不用个人专业能力强但沟通能力差、配合度差、不能整合团队力量的人。

2.管理队伍:总经理1名(负责公司决策,公司策划,前景预测分析)。

店长1名(负责公司人事管理、日常事务处理)糕点师傅2名(负责设计产品、培训员工、蛋糕成品的制作)。

收银员1名(负责公司财务收支,相当于会计)出纳人员1名(负责对公司财务的核查和资金调度)服务员3名(负责接待顾客,参与培训后可担任diy教员)。

勤杂员1名(负责物资采购,卫生管理)。

3.管理模式:初创时期,事务相对简单、管理层次和管理幅度也还没有十分宽泛,因此采取直接管理的方法。在后期发展中,公司逐渐步入正轨,采取制度化管理模式。4.现金管理制度及收支控制:

(1)在与其他单位的经济业务中,一般通过银行转账结算(2)库存现金实行限额管理,超过部分必须当日存入银行,每日下班前结余现金必须放入保险箱,库存余额不足时从银行存款账户提取。

(3)预算外或超预算支出,应提出书面申请,交由总经理审批办理。

14。

(4)公司提取现金,应注明用途,经有效审批后,出纳人员方可提取。

(5)会计、出纳要分开,为了保证现金的安全,防止各种错误、弊病的发生,会计管账不管钱,出纳管钱不管账,以加强内部控制。(6)不准挪用现金,不准利用银行账户代其他单位和个人存取现金,不准白条抵库,不准套取库存现金,不准保留账外公款,不准公款私存,不准私设小金库。

(7)不坐支现金。所谓坐支,是指用收入的现金直接办理现金支出。本单位支出现金,应丛库存现金限额中支取,或者从银行提取,不得从本单位的现金收入中直接支付。

七、企业形象(1)形象代言。

市场,往往能起到出奇制胜的效果。

(2)店面布置。

八、营销策略。

(一)产品策略:产品品质是一种追求,是质量、信誉、责任和文化的集合,本公司吸收高素质员工,为社会奉献高品质点心,以富有特色的diy服务占领目标市场,提供我们全程的dv拍摄服务,严把原材料质量关,确保所有产品在有效期内销售,这是公司赢得顾客满意与美誉度的保证。充分运用团队成员调查研究的能力,注重顾客消费倾向进行调查,根据调查结果,及时调整经营策略,更好地服务目标市场客户。每月推出若干以季节时令为主的特色点心,不断扩大市场份额。

广大消费群体中树立第一品牌形象。

(三)价格策略:在价格上,根据调查,公司定位为中档水平,因此价格也定在中档水平。但也会随着消费,或消费者的需求而稍微变动。例如起初由于我们是新产品,为了扩大知名度,造成“轰动效应”,所以我们会采用新产品定价策略中的满意定价策略。学生们购物就冲着卖家的服务态度,食品的质量,好吃程度等去,对于价格的纠纷很少。所以我们先采用满意价格来吸引顾客,打开市场,接着我们会以刺激性定价策略中的会员积分式定价来吸引顾客,来长期稳定住顾客的心!同时主打我们的diy商品,通过制定合适的价格,来吸引年轻消费者,再在我们为diy服务提供服务的过程中,通过提供的dv拍摄的人工费、剪辑费用,来适当提高我们的价格,从而提升利润空间。

(四)促销策略:

1.赠送式促销:

(2)赠送新推出的商品:当购买本店的某些商品时赠送一定量的新产品让顾客事先品尝。在店面开张的时候,对于一些在本店购买商品达到一定金额的消费者,我们会免费给他提供diy商品全套服务,让其体验我们的便利和实惠。

2.打折式优惠:

(1)节日、周末大优惠:即在新店开业、逢年过节、周年庆或者周末的时候,将部分商品打折销售,以吸引顾客购买,同时对diy商品实行折扣。

(3)批量价格优惠:当消费者购买数量较大时给予打折或者赠送优惠3.降价式促销:

(1)节庆大优惠:一般时间定在新店开张、逢年过节、周年庆时。

(2)每日特价品:推出每日一物或每周一物的特价品,引起抢购热潮。

6.焦点赠送式促销:这一促销活动的特色是消费者要连续购。

买本店商品达到一定次数后,累积到一定积分的点券,可兑换赠品,商品或者折价购买,还有就是在我们的会员生日的那天赠送我们的diy商品,实际是就是一种积分卡的形式。

7.合作式促销:由于我们的diy系列产品打的是情感销售的招牌,所以我们就有必要在一些节日,如教师节、情人节、母情节、父情节等节日中和一些餐饮店、花店、精品店去的合作,让他们帮助自己在特定的时间对有这方面需求的消费者推荐我们的产品,对由这些店家推荐过来的消费者给出一定的折扣和优惠。

(六)宣传策略。

1、前期宣传:

(1)特点:大规模,高强度,投入较大。(2)方式包括:

制作宣传单、海报、折页进行宣传网络营销方式:

qq群网上宣传方式微信、飞信宣传方式微博宣传方式。

江西师大瑶湖论坛宣传方式。

餐厅合作、单身节通过赞助一些社团举办的单身派对活动来宣传)。

九、财务需求与应用。

1.店内机器装备:根据不同级别选择对应开业所需的烘焙专用烤箱、和面机、发酵箱、智能搅拌机、打蛋机、奶油搅拌机、吐司模具、巧克力模具、饼干模具、平烤盘、裱花嘴、蛋糕操作台、面包专用车架、专用蛋糕展柜、专用面包展柜、蛋糕专用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋挞盏、葡挞盏、专用转盘、裱花棒、裱花专用刀、专用铲刀、专用面包夹、高温手套、封口机、沙冰机、榨汁机、高级别纯净水过滤滤水器、豪华电热水机、电子称、招牌、果糖定量机、保温桶、制冰机、冰柜、收银机、宣传单、装修方案、吸管、不绣钢摇杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、计时器、温度计、滤网、雪克杯、封口膜、纸巾、外卖袋、工作服、海报、新品上市牌、前台立卡。2.成本分析:(1)房租:6万/年(2)装修:门面装修:10000元空调:1500元清洁工具:1500元(3)设备:

燃气烤箱:3500元打蛋机:1700元。

面包醒发机:1500元酸奶机:1700元。

蛋糕展示柜、制冷展柜4000元工作台、不锈钢吧台1000元。

蛋糕,巧克力,饼干模具:4000元裱花嘴:150元。

打蛋刷:37元耐高温纸:10元(4)材料成本:

原材料:10000元(玉米粉、黄油、果酱、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、鸡蛋等)。

其他包装物:包装盒;1000元1元/个蛋糕制作参考资料:500元。

十、发展战略。

21。

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的diy甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。要想把握市场我们要做到以下几点:

一、制订战略,明确目标,实现公司可持续发展“物竞天择,适者生存”,市场不同情弱者。

二、突出主业,多业并举,向多元化发展。

三、基于公司战略及业务发展的公司内部管理实施方案。

四、树立品牌意识,加强公司网站建设。

十一、安全问题(1)餐厅管理原则。

第一、追求成长。

做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。

二、力求创新。

22。

附加值,也才能不断增加顾客。

第三、确保合理的利润。

不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。

第四、以食客为出发点。

要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。

第五、听取食客的意见。

必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。

第六、发挥特色。

餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。

七、掌握良机。

生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。

(2)安全管理内容。

1.熟悉食品行业的相关法律法规。

2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。

23。

3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。

5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。

6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。

24。

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大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇五

1、公司控股子公司中工国际投资(老挝)有限公司(camceinvestment(lao)co.,ltd.,以下简称“中工老挝公司”)投资开发老挝万象滨河综合开发项目一期,计划投资规模1.6亿美元。

2、董事会审议投资议案的表决情况。

中工国际第四届董事会第九次会议于20__年7月29日召开,以9票同意、0票反对、0票弃权审议通过了《关于审议老挝万象滨河综合开发项目一期建设及投资方案的议案》,本次对外投资额度在董事会权限范围之内,无需提交股东大会审议。

本次对外投资需经国家发改委及商务部核准。

3、本次对外投资不构成关联交易。

二、投资方情况介绍。

企业类型:有限责任公司。

法定代表人:王博。

注册资本:300万美元。

经营范围:咨询、服务、设计、建设、业务开发与投资。

股东情况:公司持有70%股权,老挝吉达蓬集团公司持有30%股权。

三、投资标的的基本情况。

1、项目资金来源。

项目投资资金来源于中工老挝公司自有资金,不足部分由中工老挝公司通过向金融机构借款解决。

2、项目内容。

老挝万象滨河综合开发项目用地位于老挝首都万象市中心湄公河畔,分上、下游两个地块,地理位置优越,紧邻老挝府、滨河公园、万象中心大道及使馆区,整个地块成狭长地形,沿湄公河长约1,700米,宽约200-300米,具有天然的滨河景观。中工老挝公司于20__年4月24日与老挝万象市政府签署了下游土地的综合开发及长期租赁协议,该地块面积约为25万平方米,租赁期限为50年,经老挝政府或万象市政府批准,到期后还可延长40年。同时,中工老挝公司已经通过协议转让的方式从马来西亚进出口银行方面取得老挝万象滨河综合开发项目上游的17.5万平方米的土地开发权,相关的开发协议正在与老挝政府相关部门进行协商。

中工老挝公司聘请了国际知名的咨询公司对当地市场的基本情况进行深入调研,并在此基础上完成了整个区块的总体开发规划。整体区块开发分三期进行,拟建内容包括高端别墅区、商场购物中心、高档写字楼、商务酒店、服务式公寓、医疗中心、国际学校等多种物业,总开发周期计划为10年。项目建成后将成为老挝的新地标,将是具有浓郁老挝传统文化特色的现代化商业、文化、休闲、居住的中心区域。

在老挝万象滨河综合开发项目一期投资开发中将获取面积约为42.5万平方米的滨河土地权益,开发土地面积约为12万平方米,建设期约3年,总投资额约为1.6亿美元。老挝万象滨河综合开发项目一期内容主要包括:

(1)获取上、下游地块的用地权益,面积分别为17.5万平方米和25万平方米。在获取相关权益后,还需对原居民及建筑进行搬迁、清场工作。

(2)建设20__年亚欧峰会官邸别墅项目。待建物业包括50栋高端别墅及1栋私人会所。该物业开发主要是为满足万象市承办的20__年亚欧峰会参会代表的居住接待需求。

(3)开发高级商铺项目。

(4)建设地块一期开发所需的基础设施建设。

老挝万象滨河综合开发项目一期开发完成后,将对公司的财务状况及经营成果产生一定的影响。

四、对外投资的目的、存在的风险和对公司的影响。

1、项目投资的目的。

该项目符合公司战略规划,是公司首个综合区域开发项目,是公司业务模式创新的实践,在带来经济效益的同时,也能使公司积累此类项目开发、建设、运营及管理的经验,对于公司的长远发展,有着重要的战略意义,有利于增强公司的综合竞争力。

2、项目投资的主要风险和对公司的影响。

本次对外投资可能存在的主要风险有:

(1)近年来老挝经济发展较快,居民购买能力稳步提升。但由于类似高端物业的开发在当地较少,因而在销售预测上缺乏借鉴,存在一定的不确定性。公司将聘请经验丰富的专业团队进行营销方案策划,协同完成销售以实现利润。

(2)公司初次投资此类土地综合开发项目,在行业经验和专业人才储备上均有所欠缺。公司将加大人才引进力度,并充分利用当地和周边国家的资源,组织专业化团队开展各项工作。

(3)目前全球金融市场几乎都处于升息通道中,项目的资金使用成本有进一步上升的风险。公司将充分发挥融资优势,在多家银行之间进行方案比选,择优筹措资金并妥善控制融资成本。

上述风险均在公司可控及可承受的范围之内,不会对公司的持续经营情况造成重大不利影响。该项目成功开发和实施将对公司产生深远而积极的影响,具有重要的战略意义并将产生较好的经济回报和积极的社会效益。

五、备查文件。

中工国际工程股份有限公司第四届董事会第九次会议决议。

特此公告。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇六

此活动每学年举办一次,每年四月到六月,每周周末。

备注:在三到七月,十月到一月周末由一部分同学寻找急需帮助的青少年;成立一个专门的小组负责分配参与人员的调配与收集来的信息的处理,接下来的时间是分配同学上门辅导。

1、当下,为了提高自己孩子的成绩,越来越多的家长采取聘请大学生为家庭老师的方法;而大多数的人也倾向于寻找有经验的大学生。

2、现在的大学生普遍面临着就业难的问题,走入社会,锻炼自己,成了大学生迫切希望的一件事情,而做家教也就成为提高自己能力的好方法之一。

3、如今,有相当一部分的学生希望通过自己的努力为社会公益事业尽一份力量,同时不少学校也把大学生的社会服务活动的时间作为对大学生的一项重要评判标准。

4、在我们这个社会中,还有很多生活在社会最底层的人需要我们的帮助。不少家长把自己的希望都寄托在孩子身上,希望他们能受到最好的教育。此时作为大学生的我们应该伸出援助之手,帮助他们。

2、为想锻炼自己的大学生提供适合的平台,现在很多大学生毕业后找工作时会碰到很多麻烦,而社会上的实践和工作经验往往会决定同学能否被企业录用。这是很多企业聘人时要考虑的重要因素。所以借此机会同学能很好积累自己的工作和社会经验,很好的培养锻炼自己的能力。

3、联手社会上的一些公益机构及团体,利用开展家教获得的有限资金,去帮助社会上需要帮助的人。

4、利用这次活动,使更多的人去关注公益事业,帮助社会上的弱势群体,唤醒人们的“爱心”

尽自己绵薄之力,回报社会。

xx科技大学数学与计算科学学院团委学生会。

赞助单位:xxx。

xx科技大学大一大二在校学生50(不超过50)人。(男女不限)。

并具备如下条件:

1、有公益心,愿意从事该项爱心家教活动。并愿意服从集体的安排。

2、口齿清楚,具有一定的表达能力;有信心辅导低年纪的学生。

3、在某方面有一定才能(如:英语,数学,物理等各中学科目)或是各方面学习成绩优异,有能力做好家教工作。

4、有一定的团队合作意识。

5、有一定独立自主自理的能力,在遇到一些突发情况时,能够灵活应变解决问题。

1、学院学生会宣传部和广告部一起为活动制作海报与宣传单。

2、学院团委组织部委员制作一系列的问卷及联系表。

3、外联部联系一些相关的单位企业,拉取一部分赞助。

4、由学院里负责本次活动的领导联系xx省的一些相关的公益基金会,与之洽谈,咨询有关情况,为以后的捐款做准备。

5、在xx公园附近(旁边有一所生源很好的xx小学)和学校内(学校老师的子女)找一处小地方作为活动户外基地,即宣传活动的地点。

6、活动开展前开一个前期意见交流会议,讨论一下还有那些漏掉的问题和需要完善的地方。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇七

一、活动背景:据人力和社会保障部统计数据,x年全国高校毕业生为630万人,高校毕业生就业形势十分严峻。目前大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低,大学生创业有很大的潜力和增长空间。学院学生会就业与创业服务部倡议举办“淄博职业学院首届创业实战大赛”。

二、活动名称:中国电信杯“赢在校园”大学生创业实战大赛

三、活动宗旨:让更多的同学参与创业实践,感受创业激情,培养创业意识和创新精神。

四、参赛要求:面向全院在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系,跨专业搭配组建团队,人数一般为3—5人,要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新,也鼓励学生邀请学院老师作为本团队的指导老师。

六、奖项设置:冠军队创业奖金1200元和证书

亚军队创业奖金900元和证书

季军队创业奖金600元和证书

其他优秀团队物品奖励、证书

七、大赛流程:(每期比赛内容见详细安排)

1第一轮比赛:制作团队创业计划书

2第二轮比赛:制作电信产品校园营销

3第三轮比赛:电信产品校园营销实战

4第四轮比赛:巅峰对决

八、大赛时间安排:

(一)前期宣传:(5月4日——5月9日)

1、海报:在每个宣传栏内张贴海报并起草倡议书

2、广告牌:电信公司制作一定的广告牌,分别在南,北,西三校区展示

3、报纸:根据本次大赛制作一份大赛快报,展示每期活动的精彩内容,分发班级

4、利用校园网,下发通知,并及时发布大赛信息

(二)报名阶段:(5月4日——6月10日)

在南,北,西三校区分别设立固定报名地点,参赛队伍领取报名表,如实填好后上交,电子版发送至***g@(截至5月10日下午5点)

(三)赛前准备:(5月11日下午启动仪式)

组委会招集入围队伍在就业服务厅听取大赛赛程安排和比赛纪律等内容。

(四)赛程安排:(5月11日——6月10日)

1、第一轮比赛:制作团队创业计划书

第一轮比赛前,邀请专业老师对制作创业策划书进行专业指导和培训。评委根据各团队的报名表和创业策划书进行评分,按一定比例淘汰落后队伍,其余队伍晋级,成绩公布在校园网站上。

2、第二轮比赛:制作电信产品校园营销方案

在老师指导下,根据中国电信公司指定产品,制作本团队校园营销方案。评委根据各团队的营销方案进行评分,按一定比例淘汰落后队伍,其余队伍晋级,积分成绩公布在校园网站上。

3、第三轮比赛:电信产品校园营销实战

各团队使出浑身解数,在校园人群中销售指定的中国电信产品。组委会进行过程监督。评委会根据各团队的销售业绩和临场表现打分。违规者淘汰,其余晋级。积分成绩公布在校园网站上。

4、第四轮比赛:巅峰对决

随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。

一、美甲行业未来发展的趋势如何?

面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。

美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。

注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!

二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?

消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:

(1)看美甲店铺的专业水平;

(2)看美甲店铺的服务水平;

(3)看美甲店铺的环境;

(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;

消费者对美甲店铺有这样几个要求:

(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;

(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;

(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;

(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;

(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类

超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。

顾客选择美甲店铺的途径;

(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;

(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;

(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;

(4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。

绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。

三、为什么美甲师的流动性很大?

(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;

(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;

(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;

(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;

(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的`吸引力。

在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。

四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的?

(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。

(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。

(4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。

(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。

诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。

(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。

(7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。

但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。

(8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。

(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇八

“健康宝宝”奶粉专卖给销售者提供的服务:

(一)首先从店面的布局,要求店面面积为40平方米左右,一边采用冷冻设备。冷冻一些鲜奶,需要保鲜的奶制品。另一边则设货架放置灌装的奶粉。两边相距60~80cm设货架,摆放一些袋装奶粉及盒装液态奶和瓶装液态奶。当然货架不能全部利用,那是为以后扩充做准备。中间则有1.6m左右的空间摆放桌椅为消费者提供休息的场所,并且店内免费为消费者提供茶水。

(二)其次在店外张贴标志“请勿吸烟”因为店内随时有孕妇和宝宝在场,二手吸烟者伤害最大,坚决不能让孕妇和儿童在店内做二手吸烟者,所以要保证店内有良好的环境和新鲜的空气。

(三)只要顾客购买了奶粉或液态奶(24瓶装)之后我们需要进行登记,表格的内容包括姓名、宝宝姓名、家庭住址、联系方式、奶粉名称、购买时间、备注。

在顾客购买三天之内我们以电话的方式询问宝宝食用情况,可有不良反应等。这样去关注宝宝的健康,关注每位顾客的利益。在一个月之后我们再次打电话询问,了解宝宝的成长状况、健康状况并且了解奶粉的食用情况,可以提醒家长要正常给宝宝喂奶等。如果是液态奶,了解是每天早上一杯还是早晚各一杯。这样如果他们有什么困难,我们可以给予及时的帮助,在两个半月以后,我们会第三次以电话的方式了解宝宝的成长状况及他们反馈的问题。通过直接与消费者接触,我们更容易了解消费者的心理。另外,通过三次电话的交流会给消费者留下深刻的印象。此外,我们就会记住消费者的姓名,待他们再次光临的时候,我们就能产生熟悉的感觉,这样消费者就会有亲切感。

这就是我们倡导的跟踪服务。不是在消费者发现问题之后才去帮助解决而是主动的及时的了解顾客的需要。及时帮助他们解决困难,这样才是真正的售后服务。

二、市场分析。

1、综合环境分析。

中国的人口数众多,婴幼儿也很多,并且即将进入计划生育后生育的第二个高峰期,并且随着中国人民生活水平的提高,消费水平也跟着提高。另外,中国有着“再苦不能苦孩子”的习俗。所以对婴幼儿食用奶粉及奶制品不会认为是奢侈这种消极的观念。其次,很多人忙于上班和工作,母乳喂养时间特别短,有的儿童食用奶粉从几个月到好几岁。所以奶粉的市场容量还将继续扩大。

2、竞争环境分析。

目前,xx县只有两家大型超市(xx超市和xx超市)占有70%~80%的市场份额。我们的竞争对手主要是这两家超市。从xx县的地理环境看,xx县县城是xx主要的购物中心,一些重要的商品都会到县城购买,并且离县城最远的乡镇坐车到县城只要13元。所以我们把超市开在商业街,这样便于顾客发现,能够达到直销的效果。

3、竞争状况。

由于市场竞争机制引入,商场的竞争也愈演愈烈。随着中国人均消费水平的提高以及奶粉市场竞争的加剧,中国奶粉越来越走向专门化、细分化。但专卖婴幼儿奶粉的还是比较少见的,可以说是一块空白市场。当然,这种新型的经营模式出现,不排除有人模仿从事这种专卖。

4、竞争者划定。

作为一种新型的经营模式,奶粉专卖会触及所有商场奶粉销售的利益,以及各种小型的杂货店。与所有卖婴幼儿奶粉的商家都有竞争。但主要竞争者还是大型超市。

5、竞争者战略地位。

综合以上分析,“健康宝宝”奶粉专卖采取优质的售后服务,良好的购物环境,用售后服务差异化战略抢占市场份额。

我们通过加强专业队伍的培训,不断提高服务质量,提供更加优越的购物环境等提高公司的知名度。另外我们会不间断的搞一些关于保护宝宝健康的课题。让消费者更多的了解我们公司的。

6、“健康宝宝”奶粉专卖的问题点与机会点。

问题点(市场阻碍)。

很多大型超市已经在人们心中形成了品牌效应,觉得大型超市的质量信得过,比较安全。所以新的超市进入市场很难打入,短时间内无法提高知名度。

机会点(市场空挡)。

虽然超市卖婴幼儿奶粉,但很多业务员并不了解奶粉的构成,不知道奶粉的文化,并且没有专卖婴幼儿奶粉的。另外没有优质的售后服务,商品附加值不高。我们通过增加商品附加值,了解消费者心理,及时解决他们的需要。这就是我们在销售过程中的一大亮点。

三、公司战略及营销策略。

(一)公司战略。

在公司成立前期,我们以县城为单位,取得一定的市场份额。在最短时间内站稳脚跟之后,向离县城较远的乡镇做大量的宣传,主要以张贴海报和发放传单的形式进行宣传。争取一年能占有全县40%的销售市场,得到消费者认可之后,我们上架儿童日常用品。

中期目标:以奶粉及奶制品为突破口,获得认可之后我们即可上架一些婴幼儿玩具、日常用品(包括奶具、尿不湿、爽身粉、花露水……)及服饰、鞋等。

长期目标:有关婴幼儿的商品,取得全国30%-40%的销售市场。

时机成熟后,我们可以在全省乃至全国范围内招加盟商。在不同的销售领域可以因地制宜,但公司的服务宗旨和销售理念不能改变。

(二)营销策略。

每年公司有两个活动宣传时期。一个是“六一儿童节”,我们会以各类活动方式吸引更多的消费者。另一个是“三八妇女节”、“母亲节”、“感恩节”其中一个时期(不同地区可以因地制宜。)进行大型文化下乡活动宣传。主题以“关爱母亲、回报母亲”。联系当地文化局,以行政村为单位。比如我们xx县由于受安庆黄梅戏的感染,很多人喜欢看黄梅戏,我们可以请一些业余黄梅戏团到各个村搭台演出。这样大力度宣传之后,我们的市场份额就会逐步扩大,预期可达40%~50%的销售份额。

未来市场的竞争肯定是终端市场的竞争。所以我们从三级市场以下做起,拉近消费者的距离。把握与消费者沟通交流的每个细节,使顾客满意放心是我们服务的最终目标。

1、货源:每种产品的厂家都在每个省市设有销售部,我们可以通过各种方式与他们谈判。降低进价成本,增加进货数量。让他们了解到我们公司以后的发展及发展方向和趋势。让他们意识到如果我们不代理他们的奶粉及奶制品,他们现在的损失是多少,三五年后在全国的损失又是多少。这样我们用最低的成本进到更多的货。最后到他们主动找我们进行合作,甚至到免费提供运费。公司未来的发展趋势是我们与别人谈判的资本。

2、宣传:在开业前期,我们在县城内进行拉横幅、张贴海报、竖立广告牌以及在xx电视台和xx新闻进行宣传。因为xx电视台辐射整个xx县,人们也很关注xx新闻,通过这种宣传可以达到让全县人都知道有这样的超市这种效果。在县城之外的乡镇采用张贴海报和发放传单的方式进行宣传。开业当天,我们会以各类促销活动进行宣传。开业之后我们就会按照我们的服务模式对消费者进行服务。我们最终要达到的就是利用优质的服务使消费者认可,然后利用他们的口碑进行宣传。因为商业销售中有句话叫“金杯银杯比不上老百姓的口碑”。

3、定价:每个地方都有一定的贫富差距,所以我们会上架高中低三个档次的商品。这样就有高中低三种定价。与其他超市的同样商品,我们会通过价格渗透的方式进行定价,同类商品的定价会稍低于他们的定价。这样可以利用价格的优势战胜其他超市,获得消费者的青睐。

4、促销:我们开业时间会选择在“六一儿童节”,开业当天,我们会有各种不同类型的方式进行促销。运营之后,我们在不同时期也可举办一些活动进行宣传。比如,在春天,我们可以举办“健康宝宝”健身活动,让所有的宝宝参加我们的活动。天气炎热,我们可以赠送小帽子、小雨伞。冬天,我们可以赠送暖手宝等。让消费者感觉到我们天天有礼品,天天有惊喜!这样可以在很大程度上扩大市场份额,提高知名度。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇九

我们的垃圾展览馆,实现了社会效益、公益效益、经济效益的良好结合。其目标在于:

2、促进变废为宝的垃圾艺术品产业的发展;

3、通过垃圾艺术品的销售获取一定的经济效益。

展览馆分两部分:a是垃圾展馆,b是垃圾艺术展馆。

a展馆分五个小区,展出的垃圾污染指数依次上升,由参观者自行选择是否参观。泡沫塑料,饮料瓶,塑料袋……垃圾堆山、垃圾挂树、垃圾下河……让参观者切身实地感受到环境污染的岌岌可危、环境保护的刻不容缓。

如何再现垃圾呢?

一、通过塑胶或泡沫模型,搭建各种“大型”垃圾场;

二、展示图片、播放影频、公布数据;

三、收集各污染地人们的心情语录,侧面展现出垃圾的危害。

b展馆共分三个小分区。第一区,我们会将广泛搜集来的用垃圾制作成的工艺美术品展示给大家。毛线头变凉鞋?破布屑变芭比娃娃?碎塑料变玩具?第二区,我们会为游览者提供一些垃圾,供他们自由发挥、用垃圾创作工艺。第三区,我们会向参观者销售一些变废为宝的“垃圾”艺术品,相信广大参观者会喜欢。

怎样搜集垃圾艺术品呢?

二、与民间艺术家联系,从他们那里得到更有艺术价值的“垃圾”;

三、发动宣传,接受社会各界爱心人士的“垃圾”艺术品捐赠。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇十

前言:为更好地发展公益慈善事业,着力培育有创新意识、创造精神的新东莞青年投身公益慈善事业,大力选树一批青年爱心典型,共同营造鼓励无私奉献精神,让社会资源与大学生创新能力相结合,培养大学生走向社会,接触社会,实践社会的能力。

广东狮子会丰泽服务队联合广东医学院特举办首届大学生公益项目创新大赛。方案如下:

“关爱生命,成就梦想”

“安索杯”首届大学生“生命文化”公益项目创新大赛

xx年10月—xx年1月,具体时间安排为:

宣传发动:xx年10月—11月;

大赛启动仪式暨新闻发布会:xx年10月下旬;

作品创作及评选:xx年11月上旬—xx年12月中旬;

颁奖仪式:xx年1月3日(慈善答谢晚宴)。

广东医学院

广东狮子会丰泽服务队

东莞市安索网络科技有限公司

东莞市米约文化传播有限公司

东莞市宏元堂国医馆

东莞市瑞格尔健康体检中心

东莞恭本旅游文化传播有限公司

东莞市莞香资本投资有限公司

莞商网

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(一)组织委员会

成立“首届大学生公益项目创新大赛”组织委员会(以下简称组委会),负责活动的组织协调,组成人员如下:

主任:

刘胜(广东狮子会丰泽服务队13-xx年度秘书长、东莞市米约文化传播策划)

副主任:

雷鸣(广东医学院团委书记)

黄发隆(东莞市安索网络科技有限公司总经理)

陈舜儒(广东狮子会丰泽服务队青少年关爱委员会主席、米约文化传播策划有限公司执行董事)

(二)评审委员会

成立首届大学生公益项目创新大赛评审委员会(以下简称评委会),成员由相关机关单位人员、专家学者、企业家、爱心企业人员组成。评委会办公室设在东莞市宏元堂国医馆,负责大赛评审工作的组织协调。

广东医学院

1、比赛形式

以个人或团队为单位,初赛时,撰写一份创新项目简述书;进入复赛的团队(个人)将撰写一份完整的创新计划书。

参赛团队项目成员不得超过6人,核心成员为4人,每个团队或者个人最多申报一个项目。

2、项目要求

参赛项目要求有实现意义,可行性和实操性强。项目的创新计划书须重点阐述项目服务人群、现状分析、活动方式、创新特点、财务预算,后续服务等。

3、比赛流程

(1)海选(xx年10月上旬—11月中旬)

海选由高校团委组织实施。参赛团队填写《首届大学生公益项目创新大赛报名表》(见附件1),到相关高校团委报名。高校团委根据报名情况,向大赛组委会推荐创新计划项目。

获高校团委推荐参赛的团队(个人)须填写《首届大学生公益项目创新大赛项目简述书》(以下简称《项目简述书》,见附2),一式五份于xx年10月20日前交组委会。同时,各参赛团队(个人)要设计项目宣传图片。组委会将在大赛微信官网对项目进行展示,开展网络投票活动,根据票数高低评选出20个“最受欢迎青年创业计划项目”。

(2)初赛(xx年11月中旬)

大赛评委会根据《项目简述书》对项目进行初评,筛选出20个左右的项目进入复赛。

(3)复赛(xx年12月中旬)

初赛结束后,组委会组织公益组织负责人对进行复赛的团队(个人)进行计划书实操性培训。并邀请东莞各行业知名企业家与参赛人员召开座谈会。培训结束后,各项目团队(个人)将着手撰写一份完整的创新计划书。

评委会对20个创新项目的计划书进行书面评审,筛选出10个左右的项目进入决赛。

(4)决赛(xx年12月下旬)

复赛结束后,组委会为每个团队(个人)配备1—2名导师。导师对项目进行深入指导,进一步完善项目计划书。

决赛将以答辩形式进行,分为团队陈述、自由问答两个环节进行,每场限时35分钟。先由参赛团队结合ppt进行15分钟以内的项目展示陈述,评审团接着就相关问题向团队(个人)进行询问。评审团根据评审标准对项目进行评分,评出相关奖项。

(5)合作洽谈(xx年3月下旬)

一)大赛奖项设置

“创意金奖1名、

创意银奖2名、

创意铜奖3名、

优秀奖若干名

青年爱心大使、

优秀素质奖、

最受欢迎创新项目。

二)大赛奖金设置

创意金奖团队(个人)可获项目基金0.8万元,1名

创意银奖团队(个人)可获项目基金0.5万元,2名

创意铜奖团队(个人)可获项目基金0.3万元,3名

单项奖可获激励奖牌。

参赛团队(个人)填写报名表,凭身份证明(身份证、学生证)到广东医学院团委报名即可参加比赛。

广东狮子会丰泽服务队

首届大学生公益项目创新大赛组委会

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇十一

对计划书的主要内容进行简单的概述,字数在500字左右。

(一)团队名称及涵义。

(二)团队的标志(logo)。

(三)团队的使命即团队对自己的定位,计划书各个方面的内容实际上就是为了实现使命而设计的。

(四)团队的目标。

(一)行动背景(问题陈述)。

此处请分析团队开展此项目的原因,即团队所看到的社会问题是什么、这样的问题的现状如何、解决此问题有什么样的实际效果等。

1、准备解决的问题。

2、问题的表现及影响。

3、解决问题的意义。

4、已有的解决问题的努力。

(二)行动受益方。

详述通过此项行动会有哪些方面受益方,并描述受益方的特点。

(三)行动要达成的具体目标。

详述此项行动可以具体实现的、可以量化的目标,例如受益者的实际提升、关注问题的具体改善的程度等。

(四)行动资源方分析。

详述行动中会直接或间接接触的个人、机构或组织,其中既包括受益方,也包括会提供各类支持的志愿者、合作伙伴或资助方等。

通过行动资源分析,明确行动中需要和谁建立关系,这些资源方的特点和需求是什么,行动本身能够提供给资源方带去的价值是什么,行动需要资源方提供的价值是什么,进而找到有效获得资源方参与和支持的方法。

1、会涉及的各类资源方。

2、资源方的特点、需求及可提供的支持。

3、已获得的资源方。

4、资源方获取计划。

针对尚未获取的外部资源,请详述通过何种方式获得这些外部资源的支持,以及这种方式的可行性和有效性。

5、资源方维护计划。

详述通过哪些方法保持各类资源能够持续对团队或项目提供支持,或扩展更多的资源。

(五)行动时间、方法和步骤详述具体要开展的行动,以及行动开展的区域和持续时间,并说明这些行动如何保证实现行动目标。

(六)可衡量的成果详述行动预期取得的成果和产出,并列明成果的具体表现和需要达到的水平和指标。

(七)行动评估详述团队在行动过程中,通过什么样的方式去检验各类成果是否达到预计的目标。

(八)行动延续请说明本期行动结束后,如何延续或扩展行动以及行动取得的效果。

(九)资金及财务预算。

1、经费预算对行动所需的经费进行预算,预算需尽可能详细。

2、财务管理请详述如何管理和监控资助金的使用,以确保资助款得到有效利用。

3、经费筹集方案详述会通过哪些渠道筹集团队及行动所需的经费,以及未来希望通过哪些方式筹集资金。

(一)赢利方式详述通过哪些方式获取收益,并预计赢利收入的额度,以及赢利收入与行动支出相抵的情况。

(二)利润分配计划详述如何使用赢利收入,如果赢利不能完全覆盖行动支出,请详述赢利主要负担的项目;如果赢利可以覆盖行动支出,请详述剩余利润的分配方法。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇十二

本子活动通过回收整理可用于制作的垃圾,例如铝罐,报纸,塑料瓶,纸皮,布料等等,辅以剪刀,胶带,胶水,颜色笔等材料,由工作人员指导小学生制作各式各样的垃圾分类箱,一方面让小学生动手操作学习实践,从而灌输垃圾分类的思想,另一方面通过亲身体会,锻炼小学生的创新能力和给他们营造一个diy氛围。

(一)前期准备:预先现场踩点,预先规划场地,做好物资点算及搬运,预先安排工作人员,预先与校方取得联系并征求同意,妥善考虑小学生安全问题(剪刀,铝罐等锋利工具),做好天气防范(下雨炎热等)。

(二)活动现场:

2、后勤人员一名,主要负责物资传递和控制现场秩序,防止小学生乱拿乱放,阻止小学生随意使用锋利工具。

3、安排两张1米长桌子,同时提供四位小学生参加活动。

4、使用指定回收整理后的垃圾,作品规格大小不限,限时15分钟完成,充分给予每一位小学生参与的机会。5作品制作完成后,及时摆放整理,并按照相关规则和安排评委进行评分,给予一定的奖励,充分调动小学生的积极性。

(三)后期整理:

2、收拾并清算物资,清洁现场3小组讨论本子活动的优点和不足。

物资与经费预算:

(一)前期准备:使用回收的垃圾(布料,报纸,纸皮等)制作大地图,并在图中标识相应的垃圾分类图标,收集整理有关垃圾分类的问题,用纸皮或卡纸制作25cm*25cm*25cm的大骰子。

(二)活动现场:安排1名工作人员指导小学生抛骰子和行走路线;安排1名工作人员提问问题,两人同时维持秩序。

(三)后期整理:收拾场地,清点物资,合照留念。

物资与经费预算:

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇十三

为弘扬中华民族扶贫济困的传统美德,提高全民慈善理念,xx年爱心助学会第一届慈善义演是进一步营造全民慈善的良好氛围,弘扬慈善文化,倡导奉献爱心,本次晚会是慈善与本土文化的完美结合,以“爱心传递,真情助学”为主题的义演将在东方红广场举办。

开展以“爱心传递,真情助学”为主题的慈善义演活动,是为了引导更多的市民关注焦作贫困学生,关注我们身边的弱势群体,我们真诚希望社会各界人士尽自己一份小小的心意,俗话讲滴水能汇成大海,只要人人献出一份爱,这世界将变的更美好!

以义演方式倡导市民关注我们身边的贫困学生,通过义演活动唤起全社会对慈善事业理解、尊重、关心与帮助,扩大慈善事业的影响力。倡导“奉献、友爱、互助、进步”的义工精神。

主办单位:爱心助学会。

支持单位:富亚健康漆焦作总代理、今典婚庆公司。

合会援助单位:

协办单位:

承办单位:

活动名称:“爱心传递,真情助学”大型慈善义演。

活动时间:xx年9月xx日(周六)。

活动地点:广场。

(一)自己协调捐助单位,确定捐助意向和捐助金额。

(二)用希望工程正规票据为赞助公司出具票据。

(三)在义演中,请赞助公司上台举捐助牌。

(四)在演出场地周边布置展板,对热心企业、个人进行答谢。

为确保活动期间的安全,使本次活动顺利、圆满地进行,特拟定安全保卫工作方案如下。

(一)指导思想:精心组织、周密部署、密切配合、定岗、定员、定责,确保晚会万无一失,使慈善义演安全顺利进行。

(二)组织领导:为加强本次活动安全保卫工作的组织领导负责成立后勤保障应急小组,负责布置、协调和指挥此次活动的安全保卫后勤工作。

1、助学计划:所募得的款项一部分用捐助贫困学生(400元/人/学期)。

2、募集资金比较充裕的情况下,建立图书室2座(大概8000元)。

附:义演演出方案。

晚会负责人:开心树:组员:红姐。

节目的收集和审核,义工工作的分配。

外联组:钢枪:饭米粒儿。

负责联系热心商家为孩子寻找捐助人和义演当天广场的义卖商家的寻找及义卖活动策划。

接待组:天高任鸟飞:独舞:

负责各个相关组织人员的接待和关系的协调、场地的联系。

宣传组:农门龙少。

负责宣传品的设计,定稿。

负责演出现场的设备{灯光、音响、舞台等的设计维护}。

晚会总协调:阳光生活:

1、向社会征集内容健康向上节目,望热心朋友积极参加并提供支持!

具体联系:晚会负责人:开心树:组员:红姐。

节目的收集和审核,义工工作的分配。

2、活动当天将进行现场义卖;。

具体情况请联系:在水一方。

企业捐助请联系外联组:钢枪。

“新公民杯”大学生公益项目征集大赛。

大学生公益创业项目计划书(模板14篇)篇十四

做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围。

各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。

(二)设计餐厅各部门组织机构。

要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单。

餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1、本餐厅的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。

2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

3、行业发展趋势。

餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购。

餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作。

餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。

(六)编写餐厅各部工作手册。

工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训。

餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立餐厅各部门财产档案。

开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收。

餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作。

餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。

表一:工作倒计时表。

计划装饰期—天月日试营业月日正式营业(具体实践根据实际情况落实)。

交表日期:年月日

表二:岗位人员及基本工资设定。

表三:投资费用预估。

表四:台位及布局。

表五:价格定位及业绩预估分析。

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