最喜欢的美食(精选19篇)

时间:2023-12-19 作者:紫薇儿

优秀的作文不仅体现了学生的语言水平,还能够展示他们的思考深度和创造力。以下是一些脍炙人口的优秀作文,它们既是文学作品,也是思想的寄托和艺术的表达。

最喜欢的美食(精选19篇)篇一

我家附近是美食一条街,鸡蛋饼,铁板鱿鱼,烤鸡翅,炸薯条等等应有尽有,要问我最喜欢什么美味,我会毫不犹豫地告诉你:“我最喜欢臭豆腐!”

臭豆腐是一项流传于全国及世界的豆腐发酵制品,但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种,都是流行的小吃。老人常吃臭豆腐,还可以增加食欲,起到防病保健的作用。

长沙的臭豆腐称为“臭干子”,一开始臭气扑鼻,放入油锅慢慢炸,直到颜色变黑,表面膨胀以后,就可以捞上来,浓香诱人,浇上酱料即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子;绍兴油炸臭豆腐则是将臭豆腐投入五成热油锅中炸至外脆里松即可,颜色为黄色,蘸辣酱吃。

我吃臭豆腐,都是把炸好的豆腐放在酱料里充分浸泡,然后一大口全部放进嘴里,慢慢咀嚼,汤汁的香甜和臭豆腐松脆,一下子全融合在我嘴里,美味极了。臭豆腐亦臭亦香,奇特诱人,我一下子就能吃掉一大盒子。

听说,xxx就最喜欢吃臭豆腐,他曾说过:“没有吃过长沙臭豆腐就等于没来长沙。”

听了我的介绍,你是否也蠢蠢欲动了呢?快去品尝吧!

最喜欢的美食(精选19篇)篇二

你爱什么美食?有人说我爱汉堡,我爱巧克力,我爱冰淇淋……你猜我爱什么?我爱意大利美食。

意大利美食十分多,有冰淇淋,披萨,千层面……我都十分爱吃。中国人应该爱吃中国传统美食,而我像个外国人,只爱吃外国食品。

作为一名吃货,刚开始吃美食也是“丑样”百出。那是在五岁时,爸爸妈妈给我买了一小盒意大利面,我看着那棕色的一条一条的面,拿起叉子就吃,过了好久才吃了五六根。妈妈教我要用叉子转一圈,把面缠在叉子上就容易吃啦。我一试也很麻烦,于是就生气地把它扔了,把头埋进碗里,一会儿,我就吃完了。妈妈、爸爸大笑着拍下了我全是油的脸。现在想想还很好笑哩!

七岁那年春节,大家都到奶奶家吃饭,这里有很多中国食品,可我觉得它们没什么味道,一点也不好吃。大家吃饭了,我一个人还在看电视。爸爸了解我,给我叫了外卖,有披萨、意大利面、鸡块、汉堡,我乐坏了,也把大家馋死了,大家都闹着给我抢,我把他们一个一个都赶走了,一个人吃,我肚子吃得鼓鼓的,还吃坏了肚子。看来好吃的,也不能吃太多,还要分享给别人呀!

作为一名吃货,我知道很多美食店,如果你想吃到美味无比的意大利美食,就来找我吧!

最喜欢的美食(精选19篇)篇三

在我的食谱中,猪肉可算一样多变食材了,比如玉米炖肉、烤肉串、炸排骨、煎猪排……几乎各种菜里都有肉的“足迹”。如果要问我最喜欢吃什么美食的话,我一定会毫不犹豫地说出答案:糖醋肉。

或许你可能没听过这道菜,但它可是糖醋排骨的“远亲”哦!

需要的`食材很简单,一块肥瘦相间的猪后腿肉,几片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁备用。然后,把油倒进锅中加热,油热后,我把姜片丢了进去,顿时,锅中传来“滋滋滋”的响声,我用锅铲拨动姜片,油锅里更是发出劈哩啪啦的声音,油不断地往锅外四溅,吓得我逃出了厨房。接着,妈妈帮我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片变成了奶白色,随着妈妈的不断翻炒,肉片又发生了变化。你瞧,它们现在是金黄色的了。在翻炒的过程中,只见妈妈一下子倒入料酒,一下子倒入酱油,还加入白糖和醋,最后还加入一小半碗水。渐渐地,汤汁越烧越少,原来的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片转眼就穿着褐色衣服“闪亮登场”了!

冒着热气的糖醋肉端上桌,香气四溢,瞬间就把我“征服”了。原先qq弹弹、软软的肉片现在变得油亮油亮的,吃起来口感酥酥的,硬硬的。我细细品尝着:刚吃进嘴里时有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后还回味无穷!

糖醋肉不仅美味,还让我学到了又一道美食的做法!

最喜欢的美食(精选19篇)篇四

每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食当然也很多啦!其中有:青椒土豆丝、酸菜鱼、剁椒鱼头……但说到“最”,我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。

螃蟹刚出锅呈现的是橘黄色的,颜色看起就会让人很有食欲啊!一只只螃蟹躺在蒸锅的上面,不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来。锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气!

蒸螃蟹的做法很简单,把几只大螃蟹放到蒸锅里,记住,一定要是肚皮朝上,这样蒸出来的螃蟹蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜,这样的螃蟹会更入味,放好螃蟹以后,可以给螃蟹身上盖上一层布比较好,把螃蟹蒸上10到15分钟,不要多,也不要少。

吃螃蟹的步骤就有点多了,吃蟹壳时,我有点奇怪,一般人都喜欢吃蟹黄,可我不同,我喜欢吃螃蟹黄旁边的大腿肉,这种肉很嫩,虽然不多,但足以让我满足了。吃蟹壳上的蟹黄时,我喜欢把蟹黄都送一下,让蟹黄都流出来,再滴上几滴醋,一口吃完,这味道!真棒啊!

说到蟹肉,最好吃的还是螃蟹最前面的两个大钳子了!大钳子里的肉不仅肉多饱满,还白白嫩嫩的呢!吃起来就更令人兴奋了,咬下去第一口,如果没咬完的话,你会发现肉其实是一条一条的,就像面条一样,看起来又像粉丝,但比粉丝要细一点。

说起螃蟹,吃螃蟹时的醋也很有讲究呢,我们一般都这样调:5克姜、陈醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后搅拌搅拌就可以了。

吃着美味的螃蟹,在蘸着自己精心调制的调料,是不是很惬意呢?

文档为doc格式。

最喜欢的美食(精选19篇)篇五

俗话说得好,民以食为天,大家都会有自己爱吃的家乡美食,我的家乡是长沙,一提到长沙,大家伙一定已经“口水直流三千尺”了吧!有的人喜欢长沙的黑色经典臭豆腐,但我喜欢长沙的糖油粑粑!

大家可能吃过糖油粑粑,可是,你知道它的历史吗?就让我给大家讲一讲吧!从前有一个长沙人生了一场大病,他吃什么吐什么,吃了好多药都没治好,她的`家人急坏了,问他想吃什么,他说想要吃糖油粑粑,家人连忙做了一碗糖油粑粑,这个人吃了以后胃口大开,病不药而愈,从此他每天都要吃一碗。

做糖油粑粑的材料很简单,有糯米粉,蔗糖等等,在长沙的荷花路那一带,想不找到糖油粑粑都难哩!我每次去长沙都要点一碗美味的糖油粑粑,淋上红糖汁,那才叫一个美味!别看我性格风风火火,对待吃我可认真了,刚出锅的糖油粑粑它色香味俱全。不过先别吃,里面的还很烫,爱逛街的妈妈们可以一边逛街一边慢吃,等待外边凉了以后再一小口一小口地慢慢吃,等妈妈逛街的爸爸们也可以找个空地慢慢地体会它的香,吃到自己头脑清醒,脚底发热的时候,那么你就可以感受到到自己身体的变化了,浑身暖洋洋的,突然就通透舒展了,每个毛孔都是那么的舒服!

怎么样?是不是口水直流了?也想去吃一吃吗?光在嘴边说可不行,快快行动吧!我爱家乡的糖油粑粑,如果你想吃,就来美丽的长沙吃名扬中外的糖油粑粑吧!

最喜欢的美食(精选19篇)篇六

每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食当然有很多啦!其中有:青椒土豆丝、葱油面、佛跳墙……其中,我最喜欢的就是姥姥用独特秘方做的美食——苦菜汤!

苦菜汤,顾名思义,就是用苦菜炖的汤了。

每一次我回姥姥家,第一句话就会问:“姥姥,有没有苦菜汤呀?”姥姥就会端上大碗香喷喷,热腾腾的苦菜汤来。可是,这一次姥姥却说:“我想让你学做苦菜汤,走吧,我们一起去摘苦菜吧!”我立刻披好外套,背上筐子,和姥姥一起去菜园里摘苦菜。这苦菜好像在和我玩捉迷藏,我怎么找也找不到这调皮的苦菜。看着姥姥筐子里的苦菜越来越多,我的心很焦虑,姥姥好像看出了我的心思,说:“孩子,苦菜是一丛一丛长在一起的,你找到了一株,另一株肯定也在附近了。”果然,按照姥姥的方法找苦菜,真的很容易,一下子我的筐子就满了。

接下来我们开始做苦菜汤的第二道工序,择苦菜,姥姥说:“把苦菜的叶子摘过来,茎我们是咬不动的,不能吃。”我们就仔仔细细开始择苦菜。我看见了两片竖起来的大苦菜叶子,我捡起来,插在发饰上,说:“姥姥,您看,我是小兔子。”姥姥笑眯眯地说:“你好呀,小兔子,小兔子最爱吃苦菜了。”说完,我们一起“哈哈哈”地笑起来。

第四道工序,就是煮苦菜啦!我们把锅洗干净,盛水,煮苦菜,只听锅碗瓢盘一通响,就闻到苦菜那特有的苦味儿,我肚子里的馋虫一下子就被勾起来了,过了一小会儿,一碗冒着热气,喷香喷香的苦菜汤就上桌了。

别看苦菜汤苦,可是,这苦是可以降火的。老话说得好,良药苦口嘛!我一接过苦菜汤,也顾不上苦不苦,烫不烫,迫不及待地吃起来。吃了一小会儿,我马上寻宝似的在汤里翻来翻去,我一下子找到了排骨、豆腐、糯米肠,真好吃!苦菜汤的味道又苦又香,口感又软又滑,真是“此食只应天上有,人间难得几回尝”啊!在浓浓的汤里,一粒粒枸杞、八角在自由自在地游泳,让人胃口大开。

听了我的介绍,你是不是口水直流三千尺了?心动不如行动,赶紧去尝尝这一道有名的小吃吧!

最喜欢的美食(精选19篇)篇七

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”每当清明时节,奶奶都会做上好大一锅青团。这可是我喜欢的美食之一啊。

青团是绿色的,是用一种叫艾草的植物做的。青色的糯米面团因为混入了艾草汁而变得青绿诱人。奶奶先把艾草洗净,放锅里煮烂,捞出来沥干水分,等它变凉后再剁成末,然后揉进粉团里,一边揉面一边加艾草汁。渐渐地,粉团变成了青色面团,奶奶把面团和好,揪出一个个小球,先把小球擀成一个个小面饼。奶奶左手托着面饼,右手的食指伸进面团里,大拇指捏着面团不停地转动,不一会儿一个漏斗似的青团皮就做好了。该包入豆沙了,只见奶奶用右手的虎口一边转动一边收口,然后放在掌心揉圆,最后上锅蒸熟,就好了。

青团出锅了,青团又软又黏,被粽叶包在里面,就像穿上了绿外套。剥开粽叶,便看见青团。苍翠玉滴的色泽,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺啊!咬一口,不甜不腻,带着清淡却又悠长的青草香气。再咬一口,甜丝丝的红豆沙就露了出来。甜津津的豆沙入口即化,再配上清凉而又带略微清甜的.皮,别有一番风味。细细品尝,还可以尝出淡淡的粽叶香哩!

听奶奶说,清明节吃青团,有祭奠祖先和团圆的意义哩。

最喜欢的美食(精选19篇)篇八

我最喜欢的美食是莲藕红烧肉,这道菜颜色鲜艳,香气浓郁,味道甘美。

记得去年我过生日的那天,妈妈为了让我高兴,更是为了让我长身体,特意做了莲藕红烧肉。妈妈首先备好所用食材,接着用细盐及温水搓洗五花肉,然后在锅里加少许油,再加入白糖。煮至糖色浓郁时,将洗切好的五花肉下锅,大火先炒至上色出油,再加入香料辣椒蒜头,同时加入事先调好的酱汁。然后,将配置了调味料并已炒好的五花肉盛到炖锅里,加入适量的清水及藕段,用大火炖煮开,再转小火炖制40分钟至肉酥烂即可。

煮好的.莲藕红烧肉是方块形、棕红色的,闻起来香喷喷的,吃到嘴里软软的、滑滑的、甜甜的。虽然整盘肉看上去油汪汪的,但肥而不腻,很筋道。我一口气吃了很多块,尤其是爱吃里面的莲藕。又软又香的莲藕红烧肉真是让人回味无穷啊!

从那以后,莲藕红烧肉就是我最爱吃的美食了。莲藕红烧肉不仅仅好吃,还包含了妈妈对我深深的爱。

最喜欢的美食(精选19篇)篇九

大家都有喜欢吃的食物,你猜我最喜欢吃什么?萝卜、青菜、鱼还是满汉全席?no!no!都不是,我最喜欢吃的说不准你也喜欢。可大人们却说是渣滓食品,你应该猜到是什么了吧?当然是“美味肯得鸡”了!

一说起那些美味的名字:薯条、汉堡、手扒鸡、烤鸡腿……你一定会兴致勃勃、口水直流。上次我过华诞,小姑和表姐带我上“肯得利”,嘿嘿,别提我有多快乐了。金黄的“薯条”上桌了,没几分钟,我就一扫而空,看表姐还剩下一大半,我一把抓了过来送进嘴里,全无半点绅士风度。后面小姑又买了烤鸡腿给我们吃,我又以迅雷不急掩耳之势,又飞快地抢了个烤鸡腿,三下五除二就搞定了。啊!真是太美味了。走时,还带了一串骨肉相连,才满足我的肚子。

最喜欢的美食(精选19篇)篇十

爸爸妈妈总说我是一个“吃货”,没办法,谁让我属猪呢,嘻嘻!我喜欢的美食不计其数,但我最喜欢的,要数可乐鸡翅了!

爸爸说,其实这道菜做起来很简单:第一步,将鸡翅洗干净,在背面划上两刀,方便入味。第二步,将鸡翅放盆里,放入少许盐、姜片、料酒,腌制半个小时。第三步,锅里放少许油,放入葱姜,将腌好的鸡翅放油锅里用小火两面煎黄,放少许老抽,方便上色。第四步,倒入可乐,可乐需要将鸡翅全部淹住,然后中火炖二十分钟左右,最后大火收汁。第五步,河乘入盘子里,洒上少许白芝麻,色香味俱全的可乐鸡翅就出锅啦!

又红又亮的色泽,滑甜的可乐汤汁覆盖在软嫩的鸡翅上,吃到嘴里,既有鸡翅的香,更有可乐的.甜,别提有多好吃了!哎呀!我的口水快要流出来啦!

最喜欢的美食(精选19篇)篇十一

意气风发的少年,绚丽多彩的少女,童心未泯的儿童,提到年夜饭上的饺子,谁不是嘴里立刻就产生一股香味呢?把面和得“白白胖胖”,馅拌着香甜味无比,再由妈扔那双巧手一包,像贝壳一样的小饺子就完成了。除夕、元宵等重要节日都要吃饺子,那饺子必然拥有它独一无二的鲜美味道。

饺子由两部分制作:一是面,二是馅。而馅又有多种口味:猪肉大葱的,牛肉香菜的,虾仁玉米的,菲菜鸡蛋的……各个都能让人垂涎三尺!面团则应该又软又大,这样才能包出好吃的饺子!想想那一个个小饺子!我就咽口水!

妈妈将面包团切成一个个小块,用娴熟地动作将面块擀成一个中间厚、两边薄的饺子皮,再放进又香又诱人的饺子馅,妈妈用双手将饺子皮与馅放在一起,再用手用力捏饺子皮,那一个个小饺子挺着大肚子,既像一面鼓,又像一个大贝壳。这颜值简直大引诱我的味蕾了!

包完了饺子,妈妈将一个个“小贝壳”下入开水中,在沸腾的开水中“小贝壳”打几个滚,它们在开水中快乐的游泳,然后,饺子就一个个浮上了水面。妈妈将它们捞出来,再倒入拌料,饺子就可以开吃了!

一盘饺子又像是一个个精致的精制品。这一个“小贝壳”又长胖了身子,一口饺子吃下去,面皮的敦厚韧性包裹着鲜虾仁和香甜的玉米。虾的鲜嫩、玉米的香味、面皮的美味全都在口中融化。再拌上酸味的醋,四种口味一起在嘴里绽放,那感觉简直美味上天!如果不想加入醋,那可以来一口蒜瓣,蒜瓣的辣度会让你不由自主地多吃几口饺子,饺子的香味能压过蒜瓣的辣味。陈醋、饺子和蒜瓣,简直是天造地设的一对!每当我吃完饺子后,肚子就像饺子的肚子一样,像一面小鼓!

这就是我最喜爱的美食—饺子,它的制作方法,它的形状,它的味道,都是当之无愧的中国美食!

最喜欢的美食(精选19篇)篇十二

重庆的早餐五花八门,种类繁多,有麻辣小面、水饺、肉包、油茶……在众多美食中我最喜欢糯米团。

为了做好这糯米团,妈妈告诉我,做糯米团的商贩会提前将糯米用清水浸泡。

胖乎乎的小精灵,哗啦一声,“糯米小精灵”欢快地跳入盆中,它堆积起来就像小山丘。经过一天水的浸泡身体又变大了,很饱满。

倒水地时候我们可得小心翼翼,因为糯米小精灵可淘气了,它会随水逃走。把糯米放进锅中,盖上锅盖,随着火的燃烧,盖子的四面八方冒出缕缕的香味。蒸熟地糯米继续安静的在锅内待着。

随着店主的早起,糯米就开始在改变。舀出一勺蒸熟的糯米,放在纱布上压平,瞬间这些小精灵变扁了。我爱在里面放入又香又脆的`油条,从上往下紧圈成水滴形,松开了纱布,糯米团滑进黄豆面里,好像穿上了黄衣服。咬上一口又香又脆,黏黏的、甜甜的。非常好吃。

最喜欢的美食(精选19篇)篇十三

活动目标:

1.能用绘画、剪贴的形式表现出自己最喜欢的动物的基本特征。

2.体验用不同形式表现动物的乐趣。

活动过程:

一、谈话导入,激发幼儿参与活动的兴趣。

1.教师出示大森林的背景图,引起幼儿对动物的回忆,并提问:

(1)看,这是在哪啊?在大森里里会有哪些动物呢?

(2)你喜欢什么动物?它是什么样子的呢?

2.教师小结:这么多的动物在一起就像一个大家庭。

二、用绘画、剪贴的形式表现出自己最喜欢的动物的基本特征。

1.师幼谈话:一天,森林里面要开音乐会,让我们请出自己最喜欢的小动物来参加吧。

教师引导幼儿谈谈自己想请谁来参加。

2.教师引导幼儿讨论进行交流。

师:先请小朋友想一想你最喜欢哪个动物?然后请你来跟大家说一说。

3.交代作画材料。

教师引导幼儿自由地说一说。

4.教师引导幼儿自主选择自己喜欢的材料进行制作,教师巡回进行指导。

三、讲评作品,结束活动。

1.教师帮助幼儿展示自己的作品。

师:看,这些都是我们小朋友自己制作的动物,我们一起来看一看吧。

教师将幼儿的作品展示出来,请个别幼儿再集体面前进行交流。

2.教师播放音乐,引导幼儿和小动物跳舞。

师:音乐会马上就要开始了,让我们和最喜欢的小动物一起跳舞吧。

活动反思:

动物是幼儿非常喜欢的,所以今天的活动孩子们非常投入,苏皓阳、吴欣妤、翁馨等他们的作品有创意,表现出色,全班孩子总体的在绘画的操作方面能力都有所进步,只是到最后的游戏时间,有些孩子比较着急,所以涂色方面有些粗糙,我也进行了相关的讲解指导。从这次的操作中,我发现两大弱点:一是孩子们对于自主的进行美术创作活动缺乏经验和能力;二是材料不够丰富,将在以后日常的区域活动中增加创作的内容,提供给孩子们更多的操作材料,引导他们自由创作,增强这方面的经验和能力。

最喜欢的美食(精选19篇)篇十四

今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟!只见妈妈先把鸡翅洗干净,分别在中间划两道痕,于是我很好奇问妈妈:“妈妈,为什么要在鸡翅上划两道痕呢?”妈妈笑着跟我说:“划两道痕是会更容易进味,这样做出来的会更美味!”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄,最后把可乐倒进锅里没过鸡翅,盖上锅盖,中火烧十分钟,再大火收汁,这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦!

美味的可乐鸡翅终于上桌了,我迫不及待地夹来吃,哗,太好吃了,我吃了一个又一个,根本停不下来,香喷喷的、甜津津的,可下饭了,连汤汁我都吃光光呢!妈妈,你做的'这可乐鸡翅可是我的至爱哦!

最喜欢的美食(精选19篇)篇十五

中国地大物博,资源丰富,因此中华美食品种繁多,比如:广东的粤菜、山东的鲁菜、四川的川菜……我是一个小吃货,什么都爱吃,但我最喜欢的美食还是粤菜中的甜酸排骨。

这道菜营养丰富,做法简单,一般家庭都会做。每当妈妈做这道菜的时候,我都会站在她旁边仔细看着她是怎样做的。妈妈先把油烧热,加入生姜和蒜头,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上适量的糖、醋、酱油和清水,盖上锅盖焖30分钟后,一道美味的'甜酸排骨就完成啦!

香味扑鼻的甜酸排骨被端上饭桌后,我总是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了!

因为爸爸、妈妈和我都喜欢吃这道菜,所以每次我们总会为最后一块甜酸排骨做“决斗”——“石头剪刀布”,赢的人才有机会把它占为已有,输了的人只能大眼瞪小眼,眼睁睁地看着别人把它吞下肚子。

小朋友,你们猜一猜,在我家到底谁赢得最多?谁吃得最多?哈哈哈……。

最喜欢的美食(精选19篇)篇十六

我喜欢的美食有红烧肉,红烧鱼,土豆丝,糖醋里脊……可是,我最爱的美食是鱼香肉丝。

我第一次吃鱼香肉丝是在好邻居的延波米线饭馆,妈妈为我点了一份鱼香肉丝盖饭,还没吃,就被扑鼻而来的.香味吊起胃口了。一口米饭一口鱼香肉丝,有些点心的甜,又有鱼肉的香,我吃了一份后,还想吃,但是我肚子装不下了,就对妈妈说“妈妈,你明天可不可以给我做鱼香肉丝。”妈妈说:“只要你想吃,妈妈给你做。”

第二天,妈妈买了肉丝,莴笋,先放入肉丝,在把莴笋切好放入锅里,放入佐料,过上几分钟香味扑鼻而来,色香味俱全,香喷喷的鱼香肉丝终于出锅了。香味飘过来了,很香,尝了一口,虽然味道不及饭馆里的纯正,但这是妈妈专门为我做的,是妈妈爱我的见证。

鱼香肉丝和米饭搭配起来使所有的“大吃货”“和小吃货”们流连忘返。我爱吃鱼香肉丝,但是更喜欢吃妈妈做的鱼香肉丝盖饭。

最喜欢的美食(精选19篇)篇十七

我是个小馋猫,特别爱和妈妈一起钻研做美食的诀窍,品尝自己做的一道道美食,总觉得特别有滋味儿。这不,今天,我早早完成作业,蹦着跳着央求妈妈做甜点。

“别闹,妈妈在学习强国呢,等下陪你做。”得到妈妈允诺的我,高高兴兴准备起需可能要用到的食材。

没过多久,妈妈走出房间,乐颠颠地自言自语:“对战成绩不错!”随即,她瞟了一眼我准备的面粉、牛奶,神秘地说:“这次我们做个特别的,用苹果做,你准爱吃。”“只用苹果能做出什么东西?”我将信将疑。“好了,废话不多说,动手做才是正事。”妈妈仿佛故意在吊我的兴趣。

我撤下了满桌食材,挑了些个儿大,圆润饱满的新疆阿克苏冰糖心,挨个儿洗净,用小刀削去皮。妈妈见了我削的苹果,朝我竖起了大拇指。接着,苹果们可就没那么幸运了,一个接着一个,被送上了“断头台”,被妈妈“开膛破肚”“钻心剜骨”。很快就变成了盘子里的苹果丁。

切完了苹果,妈妈就指挥我收拾满目疮痍的餐桌,好在并不是什么“重大工程”,我很轻松地完成了交代的任务。在我整理期间,妈妈将吸油纸垫在烤盘里,然后将苹果片整整齐齐地放置在了烤盘上,送入烤箱烘焙。

待我整理完毕,烤箱已经工作了一刻多钟,苹果在烤箱里“滋滋”作响,好像热得受不了了,不停地分泌出橙黄色的汁液,散发出诱人的香气。烤箱中间的铁棒倒是挺安静,默默地发散出热气,涨红了脸。

苹果片在超高温的烹制下,将大部分水份烤出之后,皱皱巴巴,干瘪得不成样子。接下来,妈妈又将这些苹果干放入锅蒸。我看着翻滚的沸水,心想,这么放下去,苹果不会烂成糊糊吧?我有点儿担心。

蒸了五六分钟后,苹果片都变成了浅棕色,粘呼呼,湿湿软软的。然后妈妈又将苹果片平铺在烤盘上,重新放入烤箱烤制。过了半个多小时,整个房间都弥漫着水果的清甜气息,历经九九八十一难后的苹果如同脱胎换骨,整个变成了红棕色,乍一看有些像黑暗料理,我勉强夹了块放入嘴里一尝,哇!出乎我的意料,苹果干甜而不腻,软而不烂,滑溜溜的,满嘴清香。

“怎么样?美味吧?这是张氏苹果干,仅此一家,独家秘方哦!”妈妈得意地说。“那是,那是,太好吃了。”我一边趁机拍马屁道,一边不停地把苹果干塞嘴里。引得大家笑声一片。

最喜欢的美食(精选19篇)篇十八

美食,这两个字对于人们的意义非常大,它不仅会解救人的口腔,反而会让人们对生活品质的追求更进一步!

今天,老师要举行美食交流会,什么是美食交流会呢?就是把自己在家里制作的美食带过来让同学们品尝并讨论它的味道与成分。我自己带的是酥香小鸭腿,性感的大樱桃,奶油味的爆米花,后两个是自己买的',第一个是我和爸爸做的。

它的制作过程非常复杂。我们先准备原材料,有鸭腿、奥尔良腌料、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、姜、水、料酒、蚝油等等,然后给鸭腿全身按摩均匀,然后放至烤箱烤。烤到十分钟左右翻过来,继续烤十分钟,快烤到九分钟的时候拿出来撒上味精,继续烤一分钟左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四个,然后拿出一个让同学们品尝。很可惜只有一个,不过我告诉大家下次我会带寿司,香辣鸡肉卷让大家吃个够!

哈哈,想吃的就跟我来吧!

最喜欢的美食(精选19篇)篇十九

我喜欢吃比萨,回锅肉,还有红烧鱼,但我最喜欢的还是妈妈做的蒜苔炒肉。

星期天,妈妈早早起床,准备给我做我最爱吃的蒜苔炒肉。首先,开始准备食材:蒜苔,肉片,调料等。好了,现在材料准备好了,开始做饭,首先,把蒜苔切成一截一截的',然后把肉切成一片一片的,最后放锅里一炒,放一些调料,放在盘子里,啊!真香!口水都要流出来了。拿起筷子,尝一口,啊!第一口是烫,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由烫到香,真的好香好香啊!写到这,我的口水又流出来了,真的好香!

为了这盘菜,我们本来和和睦睦的一家人,还吵了一架,爸爸说,我和妈妈吃的多。妈妈说,我和爸爸吃的多。我说,妈妈和爸爸吃的多。其实,我们都想多吃一些,也不是因为我们一家人嘴馋,是因为太香了!

我喜欢吃蒜苔炒肉,不仅因为好吃,还有妈妈浓浓的爱。

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