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我最喜欢的美食（实用18篇）篇一
小小的鸡蛋是椭圆形的，身上还披着一件肉色的大衣，大衣外可能还有一些黑斑点。这就是那小巧玲珑的鸡蛋，怎么样，很漂亮吧。而且，他吃起来，味道也很美。第一口下去，鲜嫩多汁，口感很是美味；第二口下去，还是那样鲜嫩多汁，味道一点儿也没变。
鸡蛋的吃法那是数不胜数，一言难尽，请听我细细道来。鸡蛋可以炒着吃、蒸着吃、煎着吃……其中，蒸着吃最好，营养价值为100％，丝毫没有破坏鸡蛋原有的营养；排名第二的是煎着吃，里面的蛋黄要煎嫩一点，营养价值为98％；炒着吃排名第三，有97％的营养价值。可是，对于儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。
鸡蛋还含有许多对人体有益的蛋白质、卵磷脂等等。这些物质可以健脑益智，加强记忆力。对于老年人来说，可以避免老年人记忆力衰退。而且，它还能防癌呢。因此，鸡蛋被故人们成为“理想的营养库”，被营养学家成为“完全蛋白质模式”。
怎么样，看了这篇文章，你喜欢上鸡蛋了吗？
我最喜欢的美食（实用18篇）篇二
如果我是一只鸡，我也要下好多的鸡蛋，然后让它们都去找番茄，做出一盘美味可口的番茄炒蛋，给爸爸妈妈品尝。
因为我喜欢番茄炒蛋，所以也学会了一点番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小块状，然后准备两个新鲜的鸡蛋，打碎并在碗里搅拌均匀。再把油倒进锅里，将鸡蛋炒熟盛出备用；接着炒番茄，放入糖和盐翻炒均匀。呵呵，一道精致而又美味的番茄炒鸡蛋就这样从我的手上出炉啦！
番茄炒蛋色泽鲜艳，多半是红色和黄色，如果你想更好看一些的话，还可以加一些青色的葱花点缀哦！
番茄炒蛋芬芳扑鼻，让我垂涎三尺。尝一口，啊！那酸酸甜甜的味儿让我回味无穷，忍不住再尝第二、第三口……直至吃光为至。
自从我学会了番茄炒蛋之后，经常受到爸爸妈妈的鼓励和夸奖。常常，我会拿出“番茄炒蛋”的厨艺，在爸爸妈妈身上“献耀”。
我最喜欢的美食（实用18篇）篇三
要说到我最喜欢吃的东西，所有海鲜我都爱吃，但是我最喜欢吃的是什么呢？让我用几句话形容一下。螃蟹一呀，爪八个，两头尖尖这么大个，眼一挤呀脖一缩，爬呀爬呀过山河。嘻嘻，对拉！它就是螃蟹。
螃蟹的脾气非常不好，我拿来筷子，轻轻动了两下它，它马上开启了战斗模式。只见它举起两把剪刀似的大钳子，马上夹住了我的筷子，我刚想把筷子拔出来，结果筷子已经被它死死夹着拔不出来了，于是我用另一支筷子用力的敲打它，它这才肯放手，而这时，筷子上也早已被夹的凹进去了一块。
螃蟹长的像个梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的盖子看似光滑，近看却有点凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身体下方左右两边各有四条腿，嘴巴两边各有一条大钳，用来防御用，个头有大人的一只手掌那么大呢！
今天的螃蟹马上就要出锅了，我非常期待。又过了两分钟，螃蟹终于烧好了，我在客厅里就已经闻到了这扑鼻的香气，我马上冲到餐桌盘，熟了的螃蟹像换了一身崭新的衣裳，盖子身体橙红一片，肚子下面则是雪白一块。揭开盖子，金黄软糯的蟹黄霸占了一整个盖子，身子的中间也挤满了蟹黄，我夹了一些细细咀嚼，嗯！太美味了！简直入口即化，人间美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是q弹鲜香，让人回味无穷呀！妈妈拿来大剪刀，帮我把大钳子剪开，把一整条肉都拔了出来，我有时还会舍不得吃，于是就把“它”当做我独特的“饭后甜点”，拿着慢慢享用。
螃蟹是如此美味，它就是我的最爱，没有之一。你们是不是也像我一样呢？
我最喜欢的美食（实用18篇）篇四
俗话说得好：人是铁，饭是钢，一日不吃饿得慌。我喜欢的美食有很多，比如糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、回锅肉、南瓜饼等等。但要问我最喜欢吃什么？我会毫不犹豫地告诉你：“我心目中的美食之王―可乐鸡翅。”
我不仅喜欢吃，还知道怎么做呢！鸡翅在洗干净之后，用刀在鸡翅上面划几道口子。然后在锅中放入冷水、葱和姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，再捞起来沥干。接着用厨房纸巾吸干水分。有杂毛的话，就得拔干净。姜片涂一下锅，用小火将鸡翅煎至两面金黄，接着加一听可乐，一勺料酒，两勺生抽。当汁只剩下三勺的时候出锅。可乐鸡翅就做好了！
看着可乐鸡翅慢慢出锅，我的口水都快流出来了。第一口下去，油油的，又嫩又香。第二口下去，我吃到了白白的肉，虽然没有皮好吃，但也有不同寻常的味道，是让我无法形容的美味。
我最喜欢的美食（实用18篇）篇五
漫步于喧闹的街道，一个的身影与环绕显得格格不入。望见远处卖灯盏糕的小摊，往日的记忆逐渐被唤醒，复苏。
那年的盛夏，炎热而耀眼，宛若疯狂燃烧的火焰吞噬了世界，汗水裏挟着盐份一并堕落。从上午的炎热到黄昏的闷热，伴随我们的不止欢笑，还有悄然滑落的汗水。在杭州宋城疯玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走着走着，我被一种香味勾住了，那就是灯盏糕发出的迷人的香味。
灯盏糕的外皮是有面浆炸成，里面的馅以萝卜刨成的细丝为主料加上鸡蛋。舀一匙面浆到特别制的圆勺内，沉入已沸的油锅中油炸时，漫溢成圆形的面糊迅速发酵中，圆勺逐渐浮出油面，面糊炸至金黄即可。
热呼呼的灯盏糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口放在嘴里慢慢嚼，皮在牙齿的作用下发出声响，只觉得酥脆表皮与鲜美馅料混合的恰到好处，香味也不停留。紧接着一股热气从里面冒了出来。这股气流中除了包含了糕皮的酥脆，还包含着肉和萝卜丝混合的香味，吃了又想吃一口，一口，两口，三口……直到只有最后一口，才会珍惜，沉浸在食物带来的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不仅有如诗如画的风景，还有美味无比的美食。
灯盏糕，温州特色民间小吃，没想到还会出现在这里，如果你闻到油炸的味道，那一定要去附近找一找，说不定，灯盏糕就在你身边！
我最喜欢的美食（实用18篇）篇六
中国地大物博，资源丰富，因此中华美食品种繁多，比如：广东的粤菜、山东的鲁菜、四川的川菜……我是一个小吃货，什么都爱吃，但我最喜欢的美食还是粤菜中的甜酸排骨。
这道菜营养丰富，做法简单，一般家庭都会做。每当妈妈做这道菜的时候，我都会站在她旁边仔细看着她是怎样做的。妈妈先把油烧热，加入生姜和蒜头，再倒入排骨不停地翻炒，最后加上适量的糖、醋、酱油和清水，盖上锅盖焖30分钟后，一道美味的甜酸排骨就完成啦！
香味扑鼻的甜酸排骨被端上饭桌后，我总是垂涎三尺，迫不及待地想要把它吞下肚子，酸酸甜甜的，可好吃了！
因为爸爸、妈妈和我都喜欢吃这道菜，所以每次我们总会为最后一块甜酸排骨做“决斗”——“石头剪刀布”，赢的人才有机会把它占为已有，输了的人只能大眼瞪小眼，眼睁睁地看着别人把它吞下肚子。
小朋友，你们猜一猜，在我家到底谁赢得最多？谁吃得最多？哈哈哈……。
黄英龙。
今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟！只见妈妈先把鸡翅洗干净，分别在中间划两道痕，于是我很好奇问妈妈：“妈妈，为什么要在鸡翅上划两道痕呢？”妈妈笑着跟我说：“划两道痕是会更容易进味，这样做出来的会更美味！”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄，最后把可乐倒进锅里没过鸡翅，盖上锅盖，中火烧十分钟，再大火收汁，这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦！
美味的可乐鸡翅终于上桌了，我迫不及待地夹来吃，哗，太好吃了，我吃了一个又一个，根本停不下来，香喷喷的、甜津津的，可下饭了，连汤汁我都吃光光呢！妈妈，你做的这可乐鸡翅可是我的至爱哦！
我最喜欢的美食（实用18篇）篇七
每个人都有自己喜欢的美食，我喜欢的美食当然有很多啦！其中有：青椒土豆丝、葱油面、佛跳墙……其中，我最喜欢的就是姥姥用独特秘方做的美食——苦菜汤！
苦菜汤，顾名思义，就是用苦菜炖的汤了。
每一次我回姥姥家，第一句话就会问：“姥姥，有没有苦菜汤呀？”姥姥就会端上大碗香喷喷，热腾腾的苦菜汤来。可是，这一次姥姥却说：“我想让你学做苦菜汤，走吧，我们一起去摘苦菜吧！”我立刻披好外套，背上筐子，和姥姥一起去菜园里摘苦菜。这苦菜好像在和我玩捉迷藏，我怎么找也找不到这调皮的苦菜。看着姥姥筐子里的苦菜越来越多，我的心很焦虑，姥姥好像看出了我的心思，说：“孩子，苦菜是一丛一丛长在一起的，你找到了一株，另一株肯定也在附近了。”果然，按照姥姥的方法找苦菜，真的很容易，一下子我的筐子就满了。
接下来我们开始做苦菜汤的第二道工序，择苦菜，姥姥说：“把苦菜的叶子摘过来，茎我们是咬不动的，不能吃。”我们就仔仔细细开始择苦菜。我看见了两片竖起来的大苦菜叶子，我捡起来，插在发饰上，说：“姥姥，您看，我是小兔子。”姥姥笑眯眯地说：“你好呀，小兔子，小兔子最爱吃苦菜了。”说完，我们一起“哈哈哈”地笑起来。
第四道工序，就是煮苦菜啦！我们把锅洗干净，盛水，煮苦菜，只听锅碗瓢盘一通响，就闻到苦菜那特有的苦味儿，我肚子里的馋虫一下子就被勾起来了，过了一小会儿，一碗冒着热气，喷香喷香的苦菜汤就上桌了。
别看苦菜汤苦，可是，这苦是可以降火的。老话说得好，良药苦口嘛！我一接过苦菜汤，也顾不上苦不苦，烫不烫，迫不及待地吃起来。吃了一小会儿，我马上寻宝似的在汤里翻来翻去，我一下子找到了排骨、豆腐、糯米肠，真好吃！苦菜汤的味道又苦又香，口感又软又滑，真是“此食只应天上有，人间难得几回尝”啊！在浓浓的汤里，一粒粒枸杞、八角在自由自在地游泳，让人胃口大开。
听了我的介绍，你是不是口水直流三千尺了？心动不如行动，赶紧去尝尝这一道有名的小吃吧！
我最喜欢的美食（实用18篇）篇八
每个人都有自己喜欢的美食，我喜欢的美食当然也很多啦！其中有：青椒土豆丝、酸菜鱼、剁椒鱼头……但说到“最”，我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹刚出锅呈现的是橘黄色的，颜色看起就会让人很有食欲啊！一只只螃蟹躺在蒸锅的上面，不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来。锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气！
蒸螃蟹的做法很简单，把几只大螃蟹放到蒸锅里，记住，一定要是肚皮朝上，这样蒸出来的螃蟹蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜，这样的螃蟹会更入味，放好螃蟹以后，可以给螃蟹身上盖上一层布比较好，把螃蟹蒸上10到15分钟，不要多，也不要少。
吃螃蟹的步骤就有点多了，吃蟹壳时，我有点奇怪，一般人都喜欢吃蟹黄，可我不同，我喜欢吃螃蟹黄旁边的大腿肉，这种肉很嫩，虽然不多，但足以让我满足了。吃蟹壳上的蟹黄时，我喜欢把蟹黄都送一下，让蟹黄都流出来，再滴上几滴醋，一口吃完，这味道！真棒啊！
说到蟹肉，最好吃的还是螃蟹最前面的两个大钳子了！大钳子里的肉不仅肉多饱满，还白白嫩嫩的呢！吃起来就更令人兴奋了，咬下去第一口，如果没咬完的话，你会发现肉其实是一条一条的，就像面条一样，看起来又像粉丝，但比粉丝要细一点。
说起螃蟹，吃螃蟹时的醋也很有讲究呢，我们一般都这样调：5克姜、陈醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然后搅拌搅拌就可以了。
吃着美味的螃蟹，在蘸着自己精心调制的调料，是不是很惬意呢？
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我最喜欢的美食（实用18篇）篇九
在常州的美食那可是数不胜数呀！有大麻糕、萝卜干、银丝面、小笼包等。可在这些美食中我对小笼包却情有独钟。
小笼包的味道可是十分鲜美的！我看着小笼包，那香味袅袅地飘进了我的鼻子里，一阵微风吹过，小笼包的香味更加浓郁了，我在垂涎三尺之余也起了好奇心。
我小心翼翼地把小笼包放在托盘里，仔细地数起了折子：“一、二、三……”哇！原来小笼包有十八个折子呀！每一个都是如此，真是太奇妙了。我专心致志地看着小笼包，它身上包着一件晶莹剔透的“蚕丝毛衣”，里面还有一件粉红色的“棉衣”，头顶戴着一顶别致的“小黄帽子”格外引人注目。整个小笼包“吃”得肥肥地，活像一个小雪球儿，煞是灵巧可爱啊！
看着如此可爱而且飘香四溢的小笼包子，我再也忍不住了，猛地夹起一个小笼包就往嘴里送。“开始吃喽！”我高兴地欢呼了一下，便在小笼包上咬了一个小口子，那里面的汁水，就如同千军万马一般奔涌到了我的嘴里，汁水滑过我的嘴唇，透过我的牙齿，淌过我的舌头，落入到我的肚子里。那感觉令人不敢相信！真是爽快至极！汁水吸完了，我就狠狠地咬了一口小笼包，哇！这小笼包可真是皮薄嫩，虽然是猪肉，但吃在嘴里肥而不腻，这时如果再添上一点醋，那味道可真是“更上一层楼”哩！真是一道人间独有的.美味佳肴，实在令人回味无穷！
到常州，不去吃迎桂馒头店的小笼包，就如同到了北京城而不去看天安门一般。想吃就快来常州的百年老店——迎桂馒头店里品尝一下吧！
我最喜欢的美食（实用18篇）篇十
我想大家都有去餐厅用餐的机会，尤其是特殊的异国风味美食，像是泰式鲜鱼和色拉、韩式泡菜炒饭、日式寿司饭团、意大利面及炖饭等，其中我最喜欢的异国美食是意大利面！记得有一次我和许多好朋友的家庭，一起去玩，到了用餐的时间，我们去了一家叫“托斯卡尼尼”的意大利餐厅用餐，真是让人印象深刻呀！
我为什么喜欢吃意大利面呢？因为它的形状很有趣，而且也有很多种酱料可以使用，像是白酱、青酱、红酱等等，每一种酱料的有自己特殊的口感，可以依照自己的喜好选择，而且每一种酱料都有其特殊的口感。在我第一次吃白酱意大利面的时候，那真是让我回味无穷，因为那和以前吃过的意大利面完全不一样，白酱的浓郁深深地留在我心里！除了意大利面是主食之外，通常也会搭配浓汤、面包、饮料等副食，让我吃了大快朵颐而且非常的充实！后来我也有尝试了其他酱料，每一种都有特色，我也都很喜欢，因此就成为我最喜欢的异国风味美食了。
意大利面真的好美味也好有趣，不但形状特别，而且酱料又很丰富，所以我很喜欢意大利面，它是我最喜欢的异国美食，也很期待下一次和好朋友们的共同分享这可口的面食。
我最喜欢的美食（实用18篇）篇十一
自从吃了蝤蠓以后，我又尝了尝其它菜品，我觉得蝤蠓是最好吃的了，蝤蠓不仅是我爱吃的，还是温州人最喜欢的一道好美食呢！
爸爸刚从菜市场回来，手上就提着一大袋蝤蠓，拿到厨房里忙活起来了。爸爸刚拿出蝤蠓，我就凑了上去，它披着一件黑中带白的衣服，有我拳头般大小。我发现它一动不动，原来它的脚被绳子绑得死死的。厨房里散发着一股生生的，味道很腥的气味扑鼻而来，好难闻呀！我试着用手掌摸了摸蝤蠓，摸上去很粗糙，凹凸不平，看上去真像一个个洞窟窿啊！一点光泽都没有，披的真的是一件普通的上衣啊。
蝤蠓当然是烧起来最好吃了，爸爸把蝤蠓一个切成四个，然后放进锅里，随着时间的推移，蝤蠓在锅里渐渐大起来了，比之前生的时候大了许多。一会儿，热乎乎的“美食”就出锅喽！它原本黑中带白的衣服破了，被火烧成橙红色的`衣服了。一股香喷喷的气味扑鼻而来，让我垂涎三尺，看起来真好吃啊！我忍不住了，洗完手后，抓起一个就吃，刚咬开壳，新鲜的蝤蠓肉就露了出来，白白的，嫩嫩的，我慢慢咀嚼，细细品味，浓浓的味道映入“口”帘，简直是人间美味啊！
通过了这次的观察，不仅让我提高了观察能力，还让我知道了只要细心品尝，什么味道都能尝得出来。
我最喜欢的美食（实用18篇）篇十二
中国地大物博，资源丰富，因此中华美食品种繁多，比如：广东的粤菜、山东的鲁菜、四川的川菜……我是一个小吃货，什么都爱吃，但我最喜欢的美食还是粤菜中的甜酸排骨。
这道菜营养丰富，做法简单，一般家庭都会做。每当妈妈做这道菜的时候，我都会站在她旁边仔细看着她是怎样做的。妈妈先把油烧热，加入生姜和蒜头，再倒入排骨不停地翻炒，最后加上适量的糖、醋、酱油和清水，盖上锅盖焖30分钟后，一道美味的'甜酸排骨就完成啦！
香味扑鼻的甜酸排骨被端上饭桌后，我总是垂涎三尺，迫不及待地想要把它吞下肚子，酸酸甜甜的，可好吃了！
因为爸爸、妈妈和我都喜欢吃这道菜，所以每次我们总会为最后一块甜酸排骨做“决斗”——“石头剪刀布”，赢的人才有机会把它占为已有，输了的人只能大眼瞪小眼，眼睁睁地看着别人把它吞下肚子。
小朋友，你们猜一猜，在我家到底谁赢得最多？谁吃得最多？哈哈哈……。
我最喜欢的美食（实用18篇）篇十三
意气风发的少年，绚丽多彩的少女，童心未泯的儿童，提到年夜饭上的饺子，谁不是嘴里立刻就产生一股香味呢？把面和得“白白胖胖”，馅拌着香甜味无比，再由妈扔那双巧手一包，像贝壳一样的小饺子就完成了。除夕、元宵等重要节日都要吃饺子，那饺子必然拥有它独一无二的鲜美味道。
饺子由两部分制作：一是面，二是馅。而馅又有多种口味：猪肉大葱的，牛肉香菜的，虾仁玉米的，菲菜鸡蛋的……各个都能让人垂涎三尺！面团则应该又软又大，这样才能包出好吃的饺子！想想那一个个小饺子！我就咽口水！
妈妈将面包团切成一个个小块，用娴熟地动作将面块擀成一个中间厚、两边薄的饺子皮，再放进又香又诱人的饺子馅，妈妈用双手将饺子皮与馅放在一起，再用手用力捏饺子皮，那一个个小饺子挺着大肚子，既像一面鼓，又像一个大贝壳。这颜值简直大引诱我的味蕾了！
包完了饺子，妈妈将一个个“小贝壳”下入开水中，在沸腾的开水中“小贝壳”打几个滚，它们在开水中快乐的游泳，然后，饺子就一个个浮上了水面。妈妈将它们捞出来，再倒入拌料，饺子就可以开吃了！
一盘饺子又像是一个个精致的精制品。这一个“小贝壳”又长胖了身子，一口饺子吃下去，面皮的敦厚韧性包裹着鲜虾仁和香甜的玉米。虾的鲜嫩、玉米的香味、面皮的美味全都在口中融化。再拌上酸味的醋，四种口味一起在嘴里绽放，那感觉简直美味上天！如果不想加入醋，那可以来一口蒜瓣，蒜瓣的辣度会让你不由自主地多吃几口饺子，饺子的香味能压过蒜瓣的辣味。陈醋、饺子和蒜瓣，简直是天造地设的一对！每当我吃完饺子后，肚子就像饺子的肚子一样，像一面小鼓！
这就是我最喜爱的美食—饺子，它的制作方法，它的形状，它的味道，都是当之无愧的中国美食！
我最喜欢的美食（实用18篇）篇十四
爸爸妈妈总说我是一个“吃货”，没办法，谁让我属猪呢，嘻嘻！我喜欢的美食不计其数，但我最喜欢的，要数可乐鸡翅了！
爸爸说，其实这道菜做起来很简单：第一步，将鸡翅洗干净，在背面划上两刀，方便入味。第二步，将鸡翅放盆里，放入少许盐、姜片、料酒，腌制半个小时。第三步，锅里放少许油，放入葱姜，将腌好的鸡翅放油锅里用小火两面煎黄，放少许老抽，方便上色。第四步，倒入可乐，可乐需要将鸡翅全部淹住，然后中火炖二十分钟左右，最后大火收汁。第五步，河乘入盘子里，洒上少许白芝麻，色香味俱全的可乐鸡翅就出锅啦！
又红又亮的色泽，滑甜的可乐汤汁覆盖在软嫩的鸡翅上，吃到嘴里，既有鸡翅的香，更有可乐的.甜，别提有多好吃了！哎呀！我的口水快要流出来啦！
我最喜欢的美食（实用18篇）篇十五
我喜欢吃比萨，回锅肉，还有红烧鱼，但我最喜欢的还是妈妈做的蒜苔炒肉。
星期天，妈妈早早起床，准备给我做我最爱吃的蒜苔炒肉。首先，开始准备食材：蒜苔，肉片，调料等。好了，现在材料准备好了，开始做饭，首先，把蒜苔切成一截一截的'，然后把肉切成一片一片的，最后放锅里一炒，放一些调料，放在盘子里，啊！真香！口水都要流出来了。拿起筷子，尝一口，啊！第一口是烫，第二口是香，第三口是暖，慢慢地，慢慢地，由烫到香，真的好香好香啊！写到这，我的口水又流出来了，真的好香！
为了这盘菜，我们本来和和睦睦的一家人，还吵了一架，爸爸说，我和妈妈吃的多。妈妈说，我和爸爸吃的多。我说，妈妈和爸爸吃的多。其实，我们都想多吃一些，也不是因为我们一家人嘴馋，是因为太香了！
我喜欢吃蒜苔炒肉，不仅因为好吃，还有妈妈浓浓的爱。
我最喜欢的美食（实用18篇）篇十六
我喜欢的美食有红烧肉，红烧鱼，土豆丝，糖醋里脊……可是，我最爱的美食是鱼香肉丝。
我第一次吃鱼香肉丝是在好邻居的延波米线饭馆，妈妈为我点了一份鱼香肉丝盖饭，还没吃，就被扑鼻而来的.香味吊起胃口了。一口米饭一口鱼香肉丝，有些点心的甜，又有鱼肉的香，我吃了一份后，还想吃，但是我肚子装不下了，就对妈妈说“妈妈，你明天可不可以给我做鱼香肉丝。”妈妈说：“只要你想吃，妈妈给你做。”
第二天，妈妈买了肉丝，莴笋，先放入肉丝，在把莴笋切好放入锅里，放入佐料，过上几分钟香味扑鼻而来，色香味俱全，香喷喷的鱼香肉丝终于出锅了。香味飘过来了，很香，尝了一口，虽然味道不及饭馆里的纯正，但这是妈妈专门为我做的，是妈妈爱我的见证。
鱼香肉丝和米饭搭配起来使所有的“大吃货”“和小吃货”们流连忘返。我爱吃鱼香肉丝，但是更喜欢吃妈妈做的鱼香肉丝盖饭。
我最喜欢的美食（实用18篇）篇十七
我是个小馋猫，特别爱和妈妈一起钻研做美食的诀窍，品尝自己做的一道道美食，总觉得特别有滋味儿。这不，今天，我早早完成作业，蹦着跳着央求妈妈做甜点。
“别闹，妈妈在学习强国呢，等下陪你做。”得到妈妈允诺的我，高高兴兴准备起需可能要用到的食材。
没过多久，妈妈走出房间，乐颠颠地自言自语：“对战成绩不错！”随即，她瞟了一眼我准备的面粉、牛奶，神秘地说：“这次我们做个特别的，用苹果做，你准爱吃。”“只用苹果能做出什么东西？”我将信将疑。“好了，废话不多说，动手做才是正事。”妈妈仿佛故意在吊我的兴趣。
我撤下了满桌食材，挑了些个儿大，圆润饱满的新疆阿克苏冰糖心，挨个儿洗净，用小刀削去皮。妈妈见了我削的苹果，朝我竖起了大拇指。接着，苹果们可就没那么幸运了，一个接着一个，被送上了“断头台”，被妈妈“开膛破肚”“钻心剜骨”。很快就变成了盘子里的苹果丁。
切完了苹果，妈妈就指挥我收拾满目疮痍的餐桌，好在并不是什么“重大工程”，我很轻松地完成了交代的任务。在我整理期间，妈妈将吸油纸垫在烤盘里，然后将苹果片整整齐齐地放置在了烤盘上，送入烤箱烘焙。
待我整理完毕，烤箱已经工作了一刻多钟，苹果在烤箱里“滋滋”作响，好像热得受不了了，不停地分泌出橙黄色的汁液，散发出诱人的香气。烤箱中间的铁棒倒是挺安静，默默地发散出热气，涨红了脸。
苹果片在超高温的烹制下，将大部分水份烤出之后，皱皱巴巴，干瘪得不成样子。接下来，妈妈又将这些苹果干放入锅蒸。我看着翻滚的沸水，心想，这么放下去，苹果不会烂成糊糊吧？我有点儿担心。
蒸了五六分钟后，苹果片都变成了浅棕色，粘呼呼，湿湿软软的。然后妈妈又将苹果片平铺在烤盘上，重新放入烤箱烤制。过了半个多小时，整个房间都弥漫着水果的清甜气息，历经九九八十一难后的苹果如同脱胎换骨，整个变成了红棕色，乍一看有些像黑暗料理，我勉强夹了块放入嘴里一尝，哇！出乎我的意料，苹果干甜而不腻，软而不烂，滑溜溜的，满嘴清香。
“怎么样？美味吧？这是张氏苹果干，仅此一家，独家秘方哦！”妈妈得意地说。“那是，那是，太好吃了。”我一边趁机拍马屁道，一边不停地把苹果干塞嘴里。引得大家笑声一片。
我最喜欢的美食（实用18篇）篇十八
大家都有喜欢吃的食物，你猜我最喜欢吃什么？萝卜、青菜、鱼还是满汉全席？no！no！都不是，我最喜欢吃的说不准你也喜欢。可大人们却说是渣滓食品，你应该猜到是什么了吧？当然是“美味肯得鸡”了！
一说起那些美味的名字：薯条、汉堡、手扒鸡、烤鸡腿……你一定会兴致勃勃、口水直流。上次我过华诞，小姑和表姐带我上“肯得利”，嘿嘿，别提我有多快乐了。金黄的“薯条”上桌了，没几分钟，我就一扫而空，看表姐还剩下一大半，我一把抓了过来送进嘴里，全无半点绅士风度。后面小姑又买了烤鸡腿给我们吃，我又以迅雷不急掩耳之势，又飞快地抢了个烤鸡腿，三下五除二就搞定了。啊！真是太美味了。走时，还带了一串骨肉相连，才满足我的肚子。