最新吃臭豆腐 臭豆腐的小作文(六篇)

时间:2023-05-28 作者:储xy

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

写美食字臭豆腐篇一

四四又方方,入锅变黄金。

虽然臭名扬,吃来满口香。

你们能猜到这则谜语的答案吗?告诉你们吧,这则谜语的答案就是——臭豆腐。

你别看臭豆腐闻起来臭,可吃起来可香了。

白色的臭豆腐炸好后会抹上泛白的蒜汁,褐色的芝麻酱,真是让人垂涎三尺[注: 口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。]。

臭豆腐的做法很简单,来了客人,就用筷子挟起几块臭豆腐,捧在手心上,一块块,小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]的放进油锅里,拿起筷子拨上几下。只听噼里啪啦几声响,一股臭味迎面扑来,不过臭味里还透出一种特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水,不一会,把炸好的臭豆腐一个个串起来,刚炸好臭豆腐的表面会起一些小泡泡,待颜色变成黑色的时,就可以吃了。

炸好后的臭豆腐浇上蒜汁,用刷子刷上一层芝麻酱,喜欢吃辣的客人,还可以浇上一勺红红的辣油,一串色香味俱全的臭豆腐就做成了。

吃臭豆腐也挺有意思的。吃的时候,我喜欢先把臭豆腐上面刷的一层酱舔进肚子,然后用上牙和下牙同时咬住一块,使劲往前拽,然后在嘴里细细的咀嚼,品尝它带来的“臭味”,这臭味里却释放出浓浓的香味,咀嚼完后在“咕嘟”一声咽进肚子。

吃完后,我用手一抹嘴,全都是臭豆腐的油香味,别人都在看我,弄得我都不好意思了!

写美食字臭豆腐篇二

喂!朋友,您到过我的家乡——湖南长沙吗?它位于湘江之滨,岳麓山下。这里不但山清水秀,而且物产丰富,有酸甜可口的南桔,有驰名中外的茶叶……但是在这些特产中,我最喜欢的要数别具风味的“臭豆腐”了。听了它的名字,你也许会望而生畏的,但是听了我的介绍后,你一定会垂涎三尺的。

这种臭豆腐做起来非常方便,只要把白嫩的半干豆腐,放在一种特制的卤水中泡一天,捞出来,便换上了“黑衣裳”。

有一次,我和爸爸妈妈去“火宫殿”吃东西,竟然发现这座明朝修建的大酒店的菜单上,也有“臭豆腐”的大名。一想到它的美味我就口水直流,于是赶快排队去买。四下一看,每张餐桌上都有这道名菜,特别是那些黄发碧眼的外宾也吃得津津有味。他们一边性质勃勃的吃着,一边竖起大拇指“ok!ok!”看到这些,我想起爸爸曾说过:xxx回家乡也必来这里尝臭豆腐。此时,我觉得家乡真好,就连“臭豆腐”也臭得闻名天下。

好半天,我才买了几块臭豆腐,淋上麻油和辣椒油……便迫不及待的大口大口吃起来,好美味,好解谗。

朋友,如果你有幸来长沙做客,可别忘了品尝那“臭”犹“香”的臭豆腐哇!

写美食字臭豆腐篇三

炒臭豆腐一定不陌生,因为臭豆腐早就臭名昭著了,是江南冬天特有的地方小吃。

小时候一出校门就跑到街上。当然,这是我口袋里有些钱的时候。穿过小巷和小桥就能闻到油炸臭豆腐的味道。经营油炸臭豆腐的人是个瘦老头,眉毛胡子都是白的。他总是挑重担。包袱其实是木头做的盒子。盒子前面是臭豆腐、酱油、辣椒酱和一摞小盘子,还有一个装着几双筷子的罐头瓶子。后箱里有一个小煤炉和一个锅。

老人总是站在街角,专注地煎着臭豆腐。我没听过他的喊声,但总有很多食客来找香,在他的小包袱前站成一圈。他的臭豆腐很有特色。乍一看是黑色的,和其他臭豆腐没什么区别,但是一旦放进锅里,再从锅里拿出来,就变成金黄色的,很好吃,涂上酱油或者辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红的,辣的,舒服的),黄的,黄的,红的。小心咬一口(因为很烫)。外黄内白,外脆内嫩。又辣又刺激。现在它不是吃东西,而是用舌头向下吞咽。

老人总是一次只炒几块,炒几块卖几块,所以等的人都是自己吃,别人互相关注。吃油炸臭豆腐的大多是妇女儿童。真的很奇怪,江南的女人不吃辣,但是一到这个担子就都变成“辣女”了。辣椒酱涂了一层厚厚的,女人这个时候不在乎斯文。他们吃到嘴唇发红,眼泪混杂,热汗淋漓。老人只是不停地说:太辣了,粘不住,不要吃太多。说起来,他也不去阻止。所以老人每天要消耗一瓶辣椒酱。

当时我爸一个月给我五毛钱,至少有一半是捐给臭豆腐的。一块臭豆腐一便士,吃了一块才能让一天安静下来。有时候不打算超支,就克制自己不往那里跑,怕眼睛里长钩子。但是,那样的话,只要我一不小心滑到老人的担子上,老人总会洞察一切,仿佛发现我口袋里没有半个便士,他会笑着煎出最脆最嫩的一块给我吃。很抱歉免费吃。下个月爸爸寄钱来,我马上还给他,老人收下,但是我肯定会多给我炒个臭豆腐。

离开那个江南小镇20多年了,从来没吃过这么好吃的油炸臭豆腐(虽然在其他江南城市吃过油炸臭豆腐,但是味道好像总是差一点)。它总是出现在我的梦里,伴随着那个连名字都不知道的白胡子白眉的瘦老头。

写美食字臭豆腐篇四

五一劳动节,我们一家去绍兴的鲁迅故居游玩。听说绍兴的臭豆腐格外好吃,我们便去尝鲜。

店前人山人海,空气中飘浮着一股臭味:臭豆腐明明这么臭,为什么还有那么多人来买啊?到底是什么魅力,吸引了这众多的人。

带着这个疑问,我走进店门。一进店里,我就惊呆了:师傅的手艺实在是太赞了!只见他从一个盖着红布的大缸里取出一大块豆腐,用菜刀将它们切成整整齐齐的十几块方形大小的块,然后将它们倒入预先准备好的油锅里。一时间,“喇啦喇啦”“呼噜呼噜”的声音不绝于耳,空气中弥漫着香香臭臭的味道,但又使人胃口大开,我不由得口水都要流下来了。

师傅将一小碗辣椒倒进锅里,加了点八角和油,锅里红油翻滚,气泡疯冒,师傅又倒了点酱油,他便盖上了锅盖。隔着锅盖都能闻到香味。等师傅打开锅盖,只见锅里的油渐渐地从红色变成了棕色。师傅将豆腐分别倒进十个小纸杯里,撒上密制的调料,又叉上牙签,送到我们面前。

我迫不及待地拿起牙签,尝了生平第一口臭豆腐。色如焦炭的臭豆腐并没有焦的味道,鲜香之中掺和着一股麻,让人回味无穷。

臭豆腐,它“臭”,但臭得也有味道,甚至让许多人千里迢迢地跑到绍兴去吃它。臭豆腐,就是一个“酒香不怕巷子深,是金子总会发光”的典型。

写美食字臭豆腐篇五

华北一代人爱吃臭豆腐,王致和臭豆腐最具盛名,内蒙以西的人们无此嗜好,东来的客籍人常为吃不到臭豆腐而动思乡之情。有人无奈之际买来豆腐撒上花椒和盐面在家中自制,但味道究竟不是正宗。

长大以后去南方,发现南方也有臭豆腐,在成都曾见笼屉上摆满长了白毛的豆腐出售,土著人曰此乃臭豆腐。

武汉街头有人支油锅一口卖油炸臭豆腐,买来一碗进行品尝,卖家在臭豆腐上浇了卤汁,入口咀嚼发现南方的臭豆腐不咸,少顷七八块臭豆腐就落了肚。

曾到长沙游火宫殿,墙上写着一行大字最高指示:臭豆腐,还是火宫殿的好哇!本想大笑,忽然见落款为xxx,复愕然。火宫殿有一酒楼有臭豆腐出售,但要求最少消费在百元以上,单身的我只好作罢。

又曾到春城昆明见不少地方卖臭豆腐,火炉之上有铁架子,臭豆腐自己动手放在铁架上烧烤后沾了调料汤汁、香菜再吃,感觉太咸不能尽食,旁边土著人笑曰:每餐必吃二、三十块才能尽兴,听后心中不免又一惊。

我还知道浙江人爱吃臭咸菜,口味特殊。有一次看电视说的是绍兴人称臭豆腐天下第一,曾召开打擂大会,真有湖南人不服,前来打擂。

如今北方街头也有了南方的油炸臭豆腐在叫卖,食者多为年轻人,老年人口味难改,很少前来问经品尝。

大上海也有浙江人卖臭豆腐,上海人创新精神强,怎能容忍浙江人独臭?于是就创制了一款韩寒牌臭豆腐。

这款臭豆腐经过十三年打造仍默默无闻,2012年有xxx博士亲自宣传,于是上海臭豆腐名声大振,春节期间成了中国每户人家必食的小菜,真是五千年来九州的奇迹。据说上海有人不甘一家独臭,还有人在仿制韩寒牌臭豆腐,将来怎样?不仿再看。

写美食字臭豆腐篇六

在上小学以前,我一直生活在郑州。那时我的妈妈还在工作,每天都是表姐和我相依为命。不过我的表姐不会做饭,经常叫外卖,她还十分热衷于吃烧烤。我也只好跟着她东一顿,西一餐。虽然我没有什么怨言,但就是对于她爱吃臭豆腐这个爱好不理解。

在我和姐的“漂流生活”中,我们认识了臭豆腐,姐立马成为了它的粉丝,并极力劝我吃臭豆腐。

只见它质朴无华,油光锃亮的外衣上镶着一个个小孔,从外表上看没什么特别,不吸引人。

我凑近一闻,顿时一种无法用言语形容的气味扑进我的鼻孔里。“哇”,我一口气退了好几步,差点晕过去。这“臭豆腐”真是名不虚传呢!

我已经不记得鼓起勇气吃它是多久以后的事了。记得那次,我实在饿得不行了,只好向臭豆腐妥协了。首先闻到的是它那臭气,可我还是一鼓作气吞下了肚。吃进去的那一刻,我都要跳起来了:“这真的太好吃了!”那一口吃得我语无伦次,总算明白姐姐对它的情有独钟了。

那么实在的臭豆腐,它没有华丽的外表,甚至带着令人厌恶的恶臭,可就是这样的臭豆腐却有着夯实的内在。也许这就是它闪亮之处,吸引着无数热爱美食的人。

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