学习需要积极主动地去获取知识，而不仅仅是被动地接受他人的教导。通过阅读下面这些学习总结范文，我们可以借鉴一些优秀的写作技巧。
学习包饺子分享范文（18篇）篇一
有才何须多开口，万般滋味肚中藏。这就是家喻户晓的饺子。
饺子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶莹剔透，皮薄馅多，就像一块白玉。尝一口饺子，醇香的浓汁哗的流出，冲击着味蕾，从口中滑到胃里。
包饺子有啥难的？我心里暗想。看见爷爷在和面，我也跑来帮忙。说干就干，我拿来面粉和盆。学着爷爷的样子，用手一边搅和面粉，一边往盆里加水，面粉粘在手上，黏糊糊的。我使出了全身的劲儿，额头上的汗水像豆大的珍珠一样，可还是没把面揉好。这时，见爷爷也在和面，只见那面团在爷爷手中仿佛有了生命：时而跳动，时而旋转，仿佛在跳一支优美的芭蕾。随着时间的流逝，这只芭蕾舞曲也接近了尾声，不一会儿，随着舞蹈的结束，芭蕾舞者也慢慢地停下，安静地站在舞台中央。面团就这样揉好了。我在一旁看的瞠目结舌。不行，一定要揉好！我下定决心。可面团仿佛不听话，但我不放弃，仍努力地揉。也许是面团玩累了，慢慢地听话起来，终于那面粉被我揉成了面团。
只见奶奶拿起面皮，放上馅儿，双手合拢一捏，一个个金元宝似的饺子就做成了。我见了后，心里暗暗一喜：包饺子这么简单啊！我学着奶奶的样子，拿起面皮放上馅儿，双手合起一捏。这下可好了，饺子包成了。谁知面皮破了个洞，馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊！看来我必须静下心来，包饺子是门技术活。
我静下心来，慢慢地包，加馅儿时少加一点，卷皮时也是轻轻地，生怕弄破面皮。在捏边时，我也是小心翼翼一下一下捏，就连捏每一个花纹的间距我都严格把控。终于成功地包好一个饺子了。后来胆子也大起来，馅儿加的也多起来，包的速度也有所提升，而且样子还很漂亮。
奶奶把我们一起包的饺子煮出锅，个个晶莹剔透。看到自己的劳动成果，心里有一种无法言说的喜悦。
学习包饺子分享范文（18篇）篇二
今天，我很荣幸地被老师邀请去她们家做客，老师还葫芦里卖迷糊药，说要有活动和另外几个小伙伴一起参加。
这不，到九点多时，我们几个小伙伴不约而同向老师家进军，“寻宝”似地想一探究竟。一进老师家，只见桌上放了些饺子皮、肉馅。这时，老师也不卖关子了，对我们几个说：“快过年了，按照咱中国传统习俗要吃饺子，包饺子也是耳熟能详了吧，今天呀，我们就一起先来包饺子吧！”
开始行动，“要先洗手哦”，老师说。洗干净小手，我们就分成了三个小组，接着，就开始包饺子了。首先我们拿起一片面皮，夹了点肉，你可别小看夹肉这件事，夹少了，就全是面皮，夹多了，煮的时候，这调皮的肉就从妈妈的饺子皮中跑出来了。于是只能让经验老道的家长们来帮我们夹肉了。接着，又是一步紧要关头，这一步直接决定了饺子的面相，那就是如何美观饺子，给它封上饺子口。我用手沾了点水，然后沾在面皮的`两侧，接着把它对折，再用手轻轻按压出几层“小山”，左三层，右三层。这样一个精美的饺子就完成了。我们组包的最好看，翁明昊组包的最快，但都没包牢，夏晗组包得像包子，看得我哈哈大笑……经过包饺子，我得出一个道理：凡事不讲究速度，要精益求精并且讲究效率。
这次的包饺子真是让我流连忘返啊！
学习包饺子分享范文（18篇）篇三
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外。以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子，做妈妈的小帮手。我先拿了张饺子皮放在手心，然后再将肉馅弄在皮上，接着把饺子皮的两边用手捏住，就这样，一个饺子就包好了。我兴奋地拿给妈妈看，满以为会得到妈妈的称赞，没有想到，妈妈一言不发，只是将我包的那个饺子放在了一边，这时我才注意到妈妈包的饺子，它们一个个像小人一样立在那里，别提多有精神了，再看看我包的'饺子，好像喝醉了酒，站不稳。我不好意思地低下了头，妈妈温和地对我说：“儿子，做事可要有恒心啊。这才刚开始包，你可不能放弃，慢慢来，熟练了就好了。”
我仔细观察妈妈包饺子的过程，终于发现自己包饺子失败的原因了，原来是在捏饺子皮的时候没有捏紧啊！于是我学着妈妈的样子，重新拿起一张饺子皮，接着少取了些肉馅摆放在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算是包好了，虽然还是不如妈妈包得好看，但是已经能够稳稳地站起来了。妈妈看了，笑着直夸我：“不错，不错，有进步！”就这样，在妈妈的鼓励下，我越包越熟练，饺子的形状也一个比一个好看，看着自己包的饺子，我的心里乐开了花。没过一会儿，饺子就下锅了，它们就像一条条鲜活的小鱼儿，扑通扑通一阵乱跳，不到一刻钟，饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子，那种感觉真是香在嘴里，美在心上。
学习包饺子分享范文（18篇）篇四
我的寒假还没结束，但是妈妈要上班了，接下来的几天，我要吃什么呢？总不能天天出去吃便当吧！于是，妈妈决定教我包饺子，让我自己煮饺子吃。这个比较可行，我决定自己尝试一下。
我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中，反反复复的搓揉着，大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子，摸上去软软的，粘粘的，真好玩。面团揉好了，妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子，因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到，我们把面团切成一小块一小块的，用擀面杖擀成扁圆形，当然这些动作都是妈妈一个人完成的。
接下来开始包饺子，这包饺子可不是一件容易的事情！你可别小看它，如果馅儿放太多，包不拢，会把皮撑破掉，如果馅儿放太少，饺子就会没味道，我就包破了好几个饺子，“五脏六腑”全都暴了出来，有的'包起来像扇子，有的像汤圆，还有的像叉烧馒头，奇形怪状的。妈妈包的饺子可漂亮啦！一字排开，整整齐齐的，有模有样，十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了，等水开了，饺子也煮熟了，我迫不及待尝了尝，哇！好香啊，我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。
自己包的饺子就是格外的香啊，其实包饺子也是很简单的，如果你也有兴趣，那就赶紧尝试一下吧！
学习包饺子分享范文（18篇）篇五
包饺子作为中国人过年过节时的传统，流传了几千年的时间。而十几岁的我，至今还不会自己动手包饺子。就在今年姥姥过生日的时候，全家人聚在一起包饺子，我也是在这时完成了我的包饺子“处子秀”。
调馅跟和面这样的“技术活儿”和“体力活儿”自然有人来做。我只需要在原料都备齐的情况下将馅儿和面组合成饺子。由于是个新手，妈妈在我的身旁一直指导我。
“把擀好的饺子片摊开，拿在左手上……用筷子夹一点馅儿放在皮上……别太多!”妈妈说一句，我就照着做一步。“像妈妈这样，用两个手把饺子捏住!”妈妈一边示范一边对我说。
我学着妈妈的样子把饺子皮的两头捏住了，松开手后，发现我的.手里果然“躺着”一个饺子!我会包饺子了!
就这样，我头也不抬，越包越快，不出一会儿就包了小半盆儿。旁边的舅舅和舅妈看了都夸我学得快，饺子包的好。我听了也高兴得不得了。
吃饭的时候，姥姥指着碗里的饺子问：“这几个难看的饺子是谁包的?”
我笑嘻嘻的回答说：“是我，姥姥。”
姥姥笑着说：“原来是你包的啊。这几个饺子虽然样子不好看，但味道却格外香。凡事都是熟能生巧，多练几次，你也能像你妈妈一样包得一样，又好吃又好看。”
我点点头。姥姥说得对，无论什么事，只要多练习，就能比别人做得更出色。
学习包饺子分享范文（18篇）篇六
上周六，我和爸爸妈妈学包饺子了。也许你们会说“包饺子，谁不会！”可我就不会，我要从头开始学起。
首先，爸爸到菜市场买回两斤饺子皮，还有瘦肉、韭菜、大葱、生姜等一些原料回来，然后我们开始剁肉。爸爸拿出几块非常完整的肉，平铺在砧板上。爸爸对我说：“今天，我做你的教练。我们的任务是把肉剁成肉末，我现在做一个示范。”爸爸一边说，一边握着菜刀，开始剁肉。锋利无比的菜刀在砧板上“嗒-嗒”地响，爸爸像厨师一样三下五除二地剁完了。一块完整的.肉不一会儿，就成了肉馅。爸爸满面春光地对我说：“试试吧！”我学着爸爸的样子，开始剁了。肉先是从大块变成分散的小块，越往下剁。小块越多，最后就成了肉末了。
肉已经成肉末了，我们又要拌馅。我在里面放了一些佐料，又打了一个鸡蛋，就开始搅拌。爸爸在里面放了一些韭菜，我开始拌。七、八分钟后肉馅就完全地好了。我们就开始包饺子。我们先把饺子皮放在手上，用筷子挑一点肉馅放在里面，沾点水抹在饺子皮上，这样沾得牢固些，把饺子皮捏成像小船一样的形状，最后在上面捏几个“皱纹”。半个小时后，就包好了一盘满满的饺子。饺子包好后，我们就下锅煮，大约十五分钟后，一盘香喷喷的饺子就煮好了。
我边吃饺子边想：今天的饺子真好吃，因为里面有我辛勤劳动的汗水啊，一个饺子吃到嘴里不容易啊。
学习包饺子分享范文（18篇）篇七
什么？你问我包什么馅的饺子，先不告诉你，我先给你说说我吃过什么馅的饺子——白菜的，芸豆的，芹菜的，荠菜的，豆腐的，海草的，菠菜的，黄瓜的，南瓜的，丝瓜的，冬瓜的，香菇的，莲藕的，平菇的，花生米的，西红柿的，猪肉的，羊肉的，牛肉的`，驴肉的，虾仁的，鲅鱼的，海参的；什么素三鲜肉三鲜更是不在话下，说来说去最喜欢吃的还是韭菜猪肉的！今天就是它了。
面要用水饺粉，肉当然是七分瘦，这韭菜最好是红根窄叶的了。
和面有讲究，软面包子硬面汤。你还可以用蔬菜汁和，芹菜菠菜的翠绿，胡萝卜西红柿的鲜红，不妨试试哦。和好了面还要揉成团，盖好了放一会，这叫醒面。
醒面的功夫，就可以切馅了。在饭店吃过的都知道，点水饺要点手切馅的，比绞的好吃。
调馅更是一门学问，酱油，盐，甜面酱，白糖，料酒，味精，葱姜蒜，五香粉，麻油等等该放多少，该按什么顺序放，乱了可不成。
擀面皮是件手艺。揉面要揉透，揪块要大小整齐，压皮要又薄又圆。见过一下子擀两个三个的高人，不过不是我。超市里也有饺子皮，都是太硬太厚，包的时候得沾水。
包饺子不用我说了吧，不过每个人都有自己的造型，大小形状不一。我见过的最大的和最小的能差上10倍！
煮饺子水里可加点盐，饺子不露馅。要大火开锅，中火煮，中间打凉水。敞盖烂馅，盖盖烂面。两三个开锅，饺子就熟了。
学习包饺子分享范文（18篇）篇八
今天是除夕，我们一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜饭，到了外婆家，只见外婆在厨房里已经把饺子馅和好了，就等着我们一起来包饺子了。一会儿，大家就忙开了，舅舅擀面皮，妈妈，舅妈和我一起包饺子，看着妈妈她们包得那么顺手，我想，这有什么样难的。于是心有成竹地拿起一块面皮，用筷子夹起一些肉馅，放在面皮上，然后两手用力一捏，结果面皮被撑破了，我急忙再拿来一块面皮重新包在外面，可想而知，这饺子变成了一个“大胖子”。既然第一个是饺子的肉馅放的太多了，那第二个就少放一点吧。哪里想到，包完后发现饺子扁扁的，像一块面饼，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，来到妈妈的身边，他教我要把饺子馅放得适中，不能过多也不能过少，然后面皮两边对好，轻轻一捏，一个完美的饺子就包好了。我们把包好的饺子整齐地放在大盘子里。
外婆烧好了水，我迫不及待地把饺子放过锅里，盖上锅盖，一会锅里传来了“咕噜咕噜”的响声，外婆揭开锅盖，用勺子搅了一下，然后往里面加了碗冷水后继续煮，连续加了两次后就可以开锅了，只见一个个饱满的'饺子浮在水面上，一阵阵香味扑鼻而来。
外婆把饺子盛到碗里，大家一起品尝，我觉得今天的饺子特别美味，因为里面有我的劳动成果。
学习包饺子分享范文（18篇）篇九
每个人心中都有令人难忘的经历。它们如沙滩边一个个闪耀着光芒的贝壳，如花园里一支支散发着芬芳的鲜花，如海洋中一朵朵晶莹的浪花……是它们让我明白生活的道理、人生的真谛，是它们让我变得更加成熟稳重、坚强勇敢………但有一个在我的脑海中，有一个贝壳，里面的珍珠闪着洁白的光，里面的记忆更是让我挥之不去，记忆犹新。
这个星期天，我去同学家参加社会实践活动——包饺子。不一会，等一切都准备好后，一位同学拿来个盆，只见里面有肉馅。然后，去擀皮。擀皮完皮，开始包饺子。我从没包过饺子，看着同学们用灵巧的手，把一个“饺子大军团”“建”好。我特羡慕，一个个饺子像一只只玲珑剔透的孔雀，真美。
过一会儿，我开始包了，我在一堆皮里找来最圆的，就把馅往里放。可是，不知道怎的，就是捏不住皮儿。我特生气，就把馅拿出来一点，可是怎么也捏不住皮，家长看见了，笑着说："不要着急，慢一点包，捏紧点。"听了他们的'话，我恍然大悟，原来是没捏紧。于是，我照着他们的话包，终于包好了。有时候，我包累了，想放弃。可是，做事半途而废，这可不是做人的根本。我静下心来，一个个包，慢慢去完成。
快乐的时光还是到了。看着一个个热气腾腾的饺子，咬着吹弹可破的饺子，闻着香甜可口的饺子，我们是无比的骄傲！
学习包饺子分享范文（18篇）篇十
现在每当家里逢年过节包饺子时，我可是一名主力呀！可当初学包饺子时，可费了一番周折呢！
那是去年的一个周末，妈妈对我说：好久没吃饺子了，今天咱们包饺子吧！”我一听，高兴地喊着：“要吃饺子喽！”
一切准备就绪后，妈妈却说：“但是有一个条件，你必须帮我包！”这下我可为难了，我也不会包呀！妈妈不容我再说什么，就把面杖递给我，说：＂你先擀个面皮！＂说完就把切好的面团放在我面前，我不知从何下手，我会包饺子啦。妈妈给我做起示范，我认真地看着。轮我了，我学着妈妈的样子擀了起来：把擀面杖放在面团上来回滚动，心想：“这还不容易吗？”由于我用力太重，面贴在面杖上，我好不容易把它拽下来重新擀，可一会又粘上了！真气人！妈妈告诉我，是因为面团水分多了，洒些面粉就好了。一试，还真灵！看来做什么事，都得注意方法。
接着，我又包起饺子来，捏住这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的馅又跑了，唉，跟我捉迷藏吗？我索性把面皮放进手里，同时捏两边，可“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮把它的肚子补上，才算包好了一个饺子。
我站起来一屁股做在沙发上，不干了，妈妈激将我说：“你就这点本事呀？没恒心，什么也学不会！”“谁说的？”我一跃而起，“我只是想休息一下！”
经过一番努力，我终于学会包饺子了，看，现在已分不出哪是我包的，哪是妈妈包的了，个个挺着“将军肚”，好象在祝贺我呢！
当我吃着自己包的饺子时，觉得格外香！
学习包饺子分享范文（18篇）篇十一
春节是我国的传统节日，中国人欢度春节，已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼，更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃传统美食饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义，古时候据说有一种名为“年”的兽，因它特别害怕雷声，人们便制作出了鞭炮，每当“年”来袭，人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子，做出一种面食。命名其为“传统美食饺子”。吃传统美食饺子不仅是为了庆祝丰收之年，更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面，只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团，用擀面杖压成又薄又圆的传统美食饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中，学习包传统美食饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下，妈妈的指引，哥哥的帮助，我成功的体验了第一次自己做传统美食饺子的感受。心里乐开了花，我拿起擀面杖有些生疏的将传统美食饺子皮碾平，交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说，圆形意味着一家人团团圆圆，其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的传统美食饺子皮捧在手心，放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中传统美食饺子的形状。妈妈说，传统美食饺子包的形状不重要，最重要的是自己的心意。包完了传统美食饺子，看着传统美食饺子倒进了热气腾腾的大锅里，我已经迫不及待想要吃自己包的传统美食饺子了！这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘传统美食饺子出锅了，传统美食饺子香气四溢，令人垂涎欲滴。我吃着自己包的传统美食饺子，心里有说不出的满足，我享受到了大家包在传统美食饺子里的新年祝福。
学习包饺子分享范文（18篇）篇十二
妈妈准备好了传统美食饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的传统美食饺子皮，然后挖一勺馅放在传统美食饺子皮上，把传统美食饺子皮捏得紧紧的，最后把传统美食饺子放在手上，用两手夹着传统美食饺子的边缘使劲掐一下，一个传统美食饺子就这样包好了。
我看着妈妈麻利地包好了一个既好看，又饱满的传统美食饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“妈妈，让我来试试吧！”妈妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖把它擀成传统美食饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我：“你的方法不对，擀传统美食饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换传统美食饺子皮的方向，中间擀的要稍微厚一点，以防止传统美食饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说的去做，果真把传统美食饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺馅放在传统美食饺子皮上，再捏传统美食饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，传统美食饺子好像在开口笑我，我羞愧极了，恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说：“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训，又包了几个传统美食饺子，一个比一个好，妈妈夸我很有进步。晚上，我吃着自己包的传统美食饺子，心里乐滋滋的。
通过这次包传统美食饺子，我明白了一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就一定能做好。
学习包饺子分享范文（18篇）篇十三
今天，小桔灯老师要教我们包小传统美食饺子。
首先，老师先给我们做一个示范，老师先拿出洁白又光滑的传统美食饺子皮，它的质感非常软。老师再夹出适当的肉馅，然后再把肉馅放到传统美食饺子皮上边。接着，老师把传统美食饺子的边缘处沾上水，让那个传统美食饺子皮增加粘性。然后，老师轻轻的把传统美食饺子皮对折，再把传统美食饺子皮折上漂亮的花边。最后，一只小巧琳珑的传统美食饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了，还有传统美食饺子的外形真的很像一个月牙儿呀！后来老师让我们自己动手做做看。
对于我这个天才中的天才，当然是小菜一碟了！我迫不及待的想要跃跃欲试，我拿出传统美食饺子皮，和老师一样照模照样的做，我也在传统美食饺子皮的边缘沾上一点水，然后再小心翼翼的对折，我做的传统美食饺子不像传统美食饺子，不像传统美食饺子，就可以说是人不像人，鬼不像鬼，真是传统美食饺子中的“恶魔”呀！我仍然不放弃，有一句话“失败乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感，才能做出完美的传统美食饺子。我又充满了自信，我又开始包传统美食饺子皮了，这一次，我夹了一大把的肉，只见传统美食饺子“砰”的一下，传统美食饺子就像气球一样破裂了，原来是传统美食饺子露馅了。
这次我知道了一个道理，做事不能太骄傲。
学习包饺子分享范文（18篇）篇十四
大年初一，我们全家到外婆家，高高兴兴的过大年，中午又要像去年一样包饺子吃。
外婆在厨房忙着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子，忙得不亦乐乎。
我看过别人包饺子，吃过饺子，却没有自己动手包过。我随便拿勒一块饺子皮，用勺子舀了一勺满满肉馅，放在饺子皮上，用手捏好。就在这时候，我得意极了，正在我得意的时候，饺子就不听话了，肉馅就从左边钻了出来，我把左边的皮捏好,肉馅又从右边钻了出来，这可为难我了。
正在我为难的时候，爸爸说：“我的乖女儿啊,用脑子想想，不会放少点肉馅吗?”对啊!我怎么没想到。我拿掉了一点肉馅，包起饺子，大功告成!可是我根本就不会包饺子，包得就是个“丑八怪”。
学习包饺子分享范文（18篇）篇十五
过年全家动手包饺子，更能显出了浓浓的年味，而我还特别喜欢吃传统美食饺子。这不，我们全家今天又动手包起了饺子。
首先妈妈和面，妈妈说面要先和上醒一会，包出来的饺子皮会更好吃。我的爸爸开始洗菜切菜，我呢，就负责剥葱剥蒜，我的任务现在很轻松，不过，待会包饺子我还是大拿哩。
好了，饺子馅拌好了，我和妈妈开始挽起袖子包饺子了。一团面在妈妈手上，揉揉、拉拉、搓搓，转眼就变成了一长条，然后又被妈妈切成了一个个大小均匀的扁面团，这时候就是我大显身手的时候了，没错，我的工作就是把这些小面团用擀面杖擀成饺子皮。
不是吹，我擀饺子皮的水平非常棒的，就因为水平高，擀饺子皮的工作两年前就由我替代了老爸，老爸只能退居二线，只负责煮饺子。
我把一个个扁面团用手按成又扁又圆的形状，这样擀出的饺子皮才会更圆。我拿起小擀面杖开始擀皮了。上下擀着饺子皮，上去时左边的手要轻轻按下去，下来时，右边的手要轻轻按下去，只有这样，擀出的饺子皮才会中间厚，边上薄饺子皮才会在案板上转圈。小小饺子皮在我手下旋转着，欢快地跳着舞蹈。不一会，饺子皮都被我擀好了。而妈妈包的饺子还有三分之一没包完呢。
我拿起一个饺子皮帮妈妈抱起了饺子，学妈妈样子中间放上饺子馅，面片对折捏紧，ok了，和妈妈包的饺子放一起就发现问题了，妈妈包的饺子鼓鼓的，像一个个元宝立在那里，而我包的饺子扁扁的无精打采地趴着。包不好没关系，因为过年要包“福气”饺子——里面放上花生豆，谁吃到谁有福气。我就又拿来几个花生豆，多包几个幸运饺子，呵呵，今年不是兔年吗，我就在饺子上捏出两只兔子的长耳朵，并每个里面都放上了花生豆。
饺子包完了，该我的爸爸上场了，我的爸爸早把水烧开了，端起饺子开始煮饺子了，我的爸爸还自夸着：我煮饺子一般不会煮烂，水平高超吧，就算有那么一个烂的也被我悄悄放自己碗里吃掉了。听着我的爸爸夸自己，窝也忍不住了：这饺子煮的好当然和我擀皮好最有关系吧，当然也是妈妈包的好哦。
饺子端上了，闻着都是香喷喷的，我连忙给自己、妈妈、我的爸爸各自挑了一个长兔子耳朵的饺子，张嘴吃下，异口同声说道：花生豆。
看来我们都是有福气的！我心里更是美滋滋的，因为这里也有我的功劳哦。
学习包饺子分享范文（18篇）篇十六
大年三十吃传统美食饺子是我们国家的传统，可我们家是山东人，最喜欢吃的就是饺子，一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜，是我们家捣蒜专家，今天我要从头到尾的好好体验包饺子的过程。不试不知道，可不要小瞧了这小小的饺子，要包起来还真是很不容易呢！
一大早我就跟着我的爸爸去买白菜和肉，回来洗干净后，第一步要先剁馅儿了，把肉切成小块，剁碎之后放到盆里，撒上盐、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，搅拌均匀，一闻，啊！香味扑鼻。剁完肉之后，就开始剁菜，因为剁的是白菜，水分太多，所以水一个劲的往外冒，我的爸爸说：“一定要把白菜里的水分拧出来，不然馅儿太稀，不好包，包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活，我费了九牛二虎之力才拧干呢！
第二步开始和面、擀皮，把面倒进一个盆里，慢慢地添水，要把面团在一块儿，用手使劲揉，最后揉的光滑均匀，不能有空隙才行哎！这也是个力气活，揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮，看着妈妈擀得那么轻松，一分钟能擀十几张皮，我想：老妈擀皮那么轻松，我应该也没问题。我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手转动面片，擀完之后，我自己都不好意思了，不但没擀成圆形的，而且还都是棱角，成六角形了，这怎么包馅儿啊！哎！擀皮的学问也很大，妈妈擀的皮中间厚，边上薄，这样包出来的饺子不容易破，看来我还得多加练习才行。
第三步当然是包饺子，以前我也尝试过，可总是捏不住，到处露馅，这回我吸取了擀皮的教训，仔细观察我的爸爸是怎么包的：先把适量的馅儿放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后两只手的拇指和食指一捏，饺子就包好了。哎！还是有难度啊！不好！又露馅了，我的爸爸鼓励我说：“熟能生巧，多包几个就会了。”我屏住呼吸，耐心地包，终于包了一个皮薄馅大的饺子，耶！成功了。
终于到最后一步了，下饺子。下饺子也是有讲究的，要添三次凉水才能熟，我的爸爸说：“第一次是煮皮，第二次煮馅儿，第三次水开了饺子就可以出锅了。”我小心翼翼地把饺子放进锅里，饺子都沉底了，我学着妈妈的样子用漏勺让水转动起来，饺子就跟着转了起了，慢慢地漂了起来，这样就不会粘锅底了。点了三次凉水后，捞出一个先尝尝，还真熟了。嗯！真是太好吃了。
吃着自己包的饺子，觉得比哪一次都香，没想到这小小的饺子竟花费了我们三个小时的时间，真的挺累的。通过这次体验，我深刻地体会到了我的爸爸妈妈的辛苦，我的爸爸妈妈为了让我吃好，学了很多饭菜的制作方法，老爸是中餐大厨，老妈是西餐大厨，以后，我要多帮我的爸爸妈妈干活，帮他们减轻负担，多体验体验当家的滋味。
学习包饺子分享范文（18篇）篇十七
就在我快要放弃的时候，姐姐对我说：“别灰心，多试几次就可以了。”我静下心来，慢慢地包，终于，一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。
今天我。
2014三年级小学300字作文是不是对同学们有所帮助呢?希望同学们的作文水平都能有更大的提高!
学习包饺子分享范文（18篇）篇十八
500字习作一股香味顺着风儿飘来，我吸了吸鼻子，饺子？今天吃饺子吧！
饺子原来是古代人们冬至时的专属食物。传说饺子源自东汉时期。东汉时期有一位医生叫张仲景，由于他医术高超被尊为“医圣”。冬至到了，这一天特别冷，人们的耳朵冻得溃烂，张仲景心不能忍，就用羊肉、辣椒、驱寒药材煮熟后，切碎并用面皮包上，再熬出汤。当时的饺子换作“姣耳”。人们吃后，耳朵纷纷暖和起来。
“包饺子喽！”我将面粉、馅料、擀面杖，案板放到桌子上，妈妈把面团拿了进来。只见妈妈用擀面杖擀了几下，一张薄皮就做好了，随后，将馅料挑出，放到皮里，轻轻捏边，“元宝”饺子便露出了它的“庐山真面目”。如果再把它一挤，就变成了可爱的“笑口常开”。我看的手痒痒，搬上椅子，撸起袖子就准备大干一场。擀皮我勉强学了学，虽然擀成面片了，却厚薄不均。下一步“挑馅”，拿小勺子舀了一勺，好像太多了？面皮儿上堆了一座“小山”。“没事儿，继续。”妈妈鼓励我说。我把皮对折之后捏出花边，我用指甲去捏，没想到把面皮捏掉了。费了好大的劲儿，终于包好了。这个饺子卖相不怎么样啊！花边不齐，像是扎错了辫子，馅料果然放多了，她的`“肚子”是不是很撑呀？我打算放到锅里，看看煮熟的样子。
煮熟之后，发现——饺子破了，我的饺子好难看呀！但是，包饺子的过程很有趣，我也学习到了一些生活技巧，很有趣；吃饺子的过程，满嘴留香，真有趣！