正月包饺子范文(21篇)

时间:2023-12-22 作者:纸韵

优秀作文能够给读者带来美的享受,让人感受到文字的魅力和力量。以下是一些经典的优秀作文范文,希望通过这些作品的欣赏和分析,可以帮助大家提高写作水平。

正月包饺子范文(21篇)篇一

大年三十那天,家家户户都团圆,围在一起包水饺,吃年夜饭,到十二点的时候,就会放烟花爆竹,烧纸钱,为的就是保佑一家平平安安。

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受我们的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

除夕那天下午,我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”,又开始活动了,看到妈妈正要包水饺,我就问妈妈:“我能不能学一学,做一做?”妈妈说:“行,锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅,我家的水饺馅可丰富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,还有白菜和豆腐,我问妈妈:“为什么要包好几种呢?”妈妈说:“藕和肉的是你爱吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(财),白菜和豆腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊!

妈妈说,剁肉馅力气不能用的太大,也不能用的太小,刀在妈妈的手中操控自如,我也迫不及待地想试试,可我初来乍到,并把握不住力道,要不就是太过用力,要不就是用力太小,我当时又气又急,但我根据妈妈教的和自己琢磨出来的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也认了我这个主人,一会儿,所有的肉馅都被我解决了。

这时妈妈也正好和完面,擀完面之后,我就和妈妈开始包水饺了。

正月包饺子范文(21篇)篇二

今天老师布置了一样特殊的作业:包饺子。

一回家,我就嚷着要包饺子,可是没想到外公早有准备,已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压,这是外公打了一下我的手,说:“脏手想包饺子?岂有此理。”我连忙去洗手,洗好手,我问外公要饺子皮,外公说:“没有,今天我们自己做。”我想:“做饺子皮一定很简单,可是并不简单,我做的饺子皮很厚,外公包也包不好。我只好包饺子,第一次,我把干粉放在饺子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出来,弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手,重头再来。这次,我比上次有经验了,粉也沾得不多了,肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起,慢慢地我就越包越好了。

开始煮饺子了,可我已经迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打开锅盖,热气橡洪水一样涌过来,弄得我满脸都是。

终于可以吃喽!我包的都咧开了,外公包的一点都没裂开,不过外公说这是他吃过最好吃的饺子,听得我心里暖洋洋的。

正月包饺子范文(21篇)篇三

今天下午,我看见爸爸在。心想:以前都是爸爸给我吃,她一个人包总会累的,不如我帮爸爸吧,让她也尝一尝我的劳动果实。于是,我也加入了的行列中。

我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放到饺子皮上,两手使劲一挤,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,用另外一张饺子皮补上,才算堵住了“漏洞”。看着这个饺子挺着“将军肚”,真叫我不好意思。爸爸转过来一看,哈哈大笑:“这就是你的‘杰作’?”

于是,我放下手中的筷子,看爸爸怎样。我学着爸爸的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适当的馅,接着两边对齐,轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子便“诞生”了。就这样,我和爸爸包了许多饺子。

晚上吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里包含了我的劳动。这件事情还使我明白了“万事开头难,只要努力去做,就一定能成功”的道理。

正月包饺子范文(21篇)篇四

今天是一年中的最后一天,我们今天吃饺子。妈妈拿出陷和面开始,我坐在一边也想帮忙。我对妈妈说“让我帮你擀皮吧!”妈妈答应了。

我拿了一小块面开始擀皮,手里的擀面杖怎么也不听使唤,擀出来的皮一会是方形的,一会是长方形的,一会是三角形的。急的我抓耳挠腮弄了满脸的面,成了小花猫。后来在妈妈的指导下终于擀了一个圆皮。

我拿着这个圆皮开始。我先放了一点陷,然后把两边的皮捏到一起,饺子包好了。

看着这一个个饺子像水里的小鸭子,吃在嘴里可真香!

妈妈夸我长大了。

我学会了,这真是一个快乐的除夕夜。

正月包饺子范文(21篇)篇五

今天是大年初一,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我,我们一家人开始。

奶奶拌好了饺子馅儿,是韮菜大肉,闻着可香了!妈妈负责揉面,爸爸负责擀皮儿,爷爷、奶奶和我负责包。我们一家人忙得不亦乐乎。我学着奶奶的样子,先把饺子皮摊开,然后用筷子把饺子馅放在上面,再把饺子皮儿合起来,用手捏紧。结果由于我技术不熟练,饺子馅不是放多了就是放少了,饺子不是太小了就是馅太多被我捏破了,弄得我狼狈不堪。我的身上、脸上全是面粉,像个大花猫。不过很快我就熟练了,学着奶奶的样子,包的饺子有的像小船,长长地、扁扁的,还有的像月牙,弯弯的。

爸爸说:“饺子是中国的传统食品,一家人吃象征团圆,招待客人表示尊重。”

不一会儿,饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,享受自己的劳动果实,心里甜丝丝,美滋滋的。

正月包饺子范文(21篇)篇六

星期六,我们家要吃饺子。我急忙到厨房去,我先把擀好的饺子皮放在手里,在把肉馅放进去,最后捏成钱包,一个饺子大功告成了!

老爷给我教了的技巧,我现在已经很熟练了,我估计长大我会成一位好厨师,让来的顾客尝一尝我的饺子。

星期天,我又做了一次饺子,这次我要擀饺子皮,第一次差一点快压到了我的手指头,第二次真的压到了我的手指头,第三次我终于懂得了技巧,也擀好了。弄饺子的肉馅肯定没有什么的了。煮饺子的事由姥姥姥爷干。

这两次是我第一次参与,下一次我会继续努力的,最好长大能做一顿香喷喷的饺子给家人们吃。

正月包饺子范文(21篇)篇七

在这短短的十一年来,我学到了许多事情,但让我印象最深刻的就是跟妈妈了。

春节的前一天,妈妈早早准备好了的材料,没过一会儿,妈妈就熟练地包起饺子来。我看着,手不禁也痒起来了,嚷着:“我也要包,我也会包!”妈妈听了,忍俊不禁,说道:“就凭你,每个饺子肯定要‘感谢’你呢!”我听了,很不服气,冲着妈妈结结巴巴地大喊起来:“你……你不相信,我就做给你看!”“看来你挺胸有成竹的吗!要不这样,咱们打个赌,如果你输了,你在家里就姓‘猪’(朱),如果我输了,以后随你叫我什么!”“好!愿赌服输!”妈妈向我弄了个ok的手势,我心里想:这一次,我一定要你输得很惨!

功夫不负有心人啊!我最终还是学会了。从这件事过后,我懂得了:一个人,不管做什么,只要付出努力,不灰心,最终还是可以成功!

正月包饺子范文(21篇)篇八

今天中午,我把一盒橡皮泥和一包子弹拿出来,叫妈妈教我。

我先把一块蓝色橡皮泥揉成圆形,又拿一块紫色的橡皮泥也揉成圆形,我把子弹当成馅,又把“馅”放进了“饺子皮”里,再把它一捏,就完成了。一个又大又漂亮的'大饺子做好了!

我真开心,我学会了。

正月包饺子范文(21篇)篇九

我是“饺子大王”,特别爱吃饺子,但我却不会。

有一天中午,妈妈领我去姥姥家。到了姥姥家,我看到姥姥正在呢!我脱掉大衣快速走到了妈妈面前,请求妈妈让我。妈妈同意后,我赶紧去洗手准备。我看到妈妈包得那么快,而且每个饺子都包得圆鼓鼓的。心想:原来这么简单呀!我学着妈妈的样子开始,结果才包了几个,饺子不是露馅儿就是站不稳。我向妈妈请教:“怎样才能把饺子包得圆鼓鼓的呢?”妈妈耐心地告诉我要把饺子皮平铺在左手上,用右手舀适当的馅儿放入皮中,把馅儿压圆,对折后把饺子皮捏紧,再向中间挤一下,一个圆鼓鼓的饺子就包成了。我认认真真地按照妈妈教我的步骤包了一个,我也把饺子包成圆鼓鼓的,好看极了。我包了一个又一个,妈妈称赞我包得真好,我开心地笑了。

饺子要下锅啦,我把饺子一个一个地放到了锅里,心里想:我包得饺子一定很好吃。饺子一出锅,我就迫不及待地尝了一个饺子。啊!真好吃!我吃着自己亲手包得饺子,心里别提多高兴了。

哈哈!我这个“饺子大王”也学会了,以后过年吃团圆饭时,我就是妈妈的小帮手啦。

正月包饺子范文(21篇)篇十

晚上,奶奶教我。只见奶奶把馅儿放进饺皮中,轻轻一捏,一个小饺子就诞生了,我看了挺羡慕,所以特想练练这门手艺。

我把馅放进饺皮里,把四周捏紧。正准备放进盘子里,可刚一松手,饺子就倒了,原来馅儿太少了。

吃一堑,长一智,我舀了满满一勺子馅儿放进饺子皮里,再把四周捏紧。咦!怎么黏糊糊的?一看,原来馅太多了,饺子皮破了,真像个撑破肚皮的胖娃娃。

我很不高兴的说:“太难了,我不干了。”

奶奶说:“你半途而废,怎么能学会呢?”

我听了奶奶的话,我又仔细的,认真地看奶奶包的过程。经过多次的看和认真地模仿,终于,一个个可爱的饺子从我手中诞生了。

下饺子喽!饺子在水里漂荡,真像一只只小船。我的心里也乐开了花。

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正月包饺子范文(21篇)篇十一

在我第一次的时候,我总是包不好,但是一点一点的,我就学会了,什么事情都需要努力。

第一次的时候,是新年,那天晚上,我在姥姥家里吃,那时,只有妈妈,姥姥和我,我和姥姥一起和面,。我妈妈走了,她说要去买些羊肉和火锅调料,准备做个羊肉火锅。我和姥姥开始,我姥姥拿来一个擀好的皮,让我添馅,第一次的时候,添得非常少,第二次的时候,添得太多,挤这边那边出,挤那边这边出,最后把我的手弄的油乎乎的,这时,我的姥姥已经包了十多个饺子,真像金元宝,我都想把它吃掉了,可惜还没有熟呢,不能吃。这时,我妈妈回来了,她也跟着我们一起,就这样,饺子很快包完了,在最后几个饺子里,我放了一些钱,饺子煮了煮,完成了!我们一边看春晚,一边吃饺子。

我学会了,可真有趣啊!

正月包饺子范文(21篇)篇十二

星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天休息没事,咱们全家都在,吃吧!”

我非常高兴,我最爱吃饺子啦!我先去洗了手。等着妈妈和好了面,又均匀地揪成一个个小剂子,我先把小剂子团得圆圆的,然后拿起擀面杖,开始擀面皮。擀好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,包了起来。可是馅放放得太少了,包出的饺子扁扁的。我又反复地思考,第二次,我把馅均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比,还是没有妈妈包的好。

生活也是一个大课堂,看来我们要留心观察生活中的技巧,只有这样才能掌握多方面的技能。

正月包饺子范文(21篇)篇十三

今天,我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起,做成面团,接着在取下来一些切成一小段一小段的然后在压一压,饺子皮就做好了。

开始了,奶奶先把肉包在饺子皮里面,接着把饺子包好,我也学着这样包。不知不觉我们已经包了四十几个了。

我们包了一下午终于把饺子全部包完了,晚上我们一起品尝了一下味道真不错。

正月包饺子范文(21篇)篇十四

这天,妈妈做了饺子馅,又买了许多饺子皮,对我和爸爸说:“咱们一起来吧。”我和爸爸都很赞同。

妈妈拿起一片饺子皮,平摊在手上,然后把一些饺子馅放在皮的中心,再把两个边用水粘起来,一个堪称完美的饺子就包成了。我打算照着妈妈的样子,先包包看。我先将一大块饺子馅放在皮上,然后使劲儿把皮往紧里捏,不料,肉馅就像一个调皮的娃娃,不停地把头往外探。我急了,于是就去问妈妈为什么会这样,妈妈看了看,对我说:“你的肉馅放得太多了,只要一筷子就行了。”我恍然大悟,信心十足地准备包下一个饺子,我首先将饺子皮平摊在手上,胸有成竹地夹了一筷子肉馅,然后在皮的最边缘涂上一层水,再把皮捏起来,调皮的肉馅宝宝终于乖乖地待在里面了。掌握了的技巧,我又接着包了许多。

我吃上了自己包的饺子,虽然这不是山珍海味,但却是津津有味。

正月包饺子范文(21篇)篇十五

俗话说:好吃不过饺子。饺子的确非常好吃,但包饺子却是一门技术活。这不,前几天我便学习了如何包饺子。

那天,我看见妈妈在厨房里包饺子,便央求她教我包,妈妈点点头同意后,就让我去洗手。洗完手后,我先坐下来,在一旁看妈妈怎么包饺子。只见妈妈先拿起饺子皮,用筷子夹些肉馅儿,小心地放在饺子皮上,然后沿着开边对齐后对折,再沾点水在饺子皮的尾端,最后把饺子皮交叉按压,这样一只可爱的饺子就完工了。

看着妈妈娴熟的动作,我迫不及待地拿出一张饺子皮,笨拙地学着妈妈的步骤包了起来。左手托着饺子皮,右手学着妈妈的模样,用筷子夹些肉馅儿,轻轻地放在饺子皮上。然后把饺子皮对折,尾端沾水,再交叉按压。啊呀!怎么饺子皮破了!肉馅儿像小虫子一样从饺子皮里钻了出来,最后还裂了一个“大嘴巴"。我赶紧再拿张饺子皮把“大嘴巴”给补上,可“大嘴巴"像是在跟我玩游戏一样,无论我怎么补,肉馅还是掉了出来。补了半天用了很多张饺子皮,最后这张“大嘴巴”倒是终于被堵上了,可是模样不像饺子,反而像一个小笼包,圆嘟嘟的。我像一个泄了气的气球一样,失去了再动手的信心。

妈妈看到我心灰意冷的样子,就明白我要打退堂鼓了,摸着我的头对我说:"任何事情都没办法一蹴而就,而失败是一个必不可少的过程,所以不能轻言放弃。来,我再教你一次。"我点了点头,振作了起来。

这次,我提起十二分精神,眼睛紧紧地盯着妈妈的手,生怕错过一个重要的环节,手也跟着妈妈的步骤一起动了起来。妈妈也特意放慢速度让我仔细观察。这次的饺子有点像样了,我信心十足地连续包了好几个饺子,一个比一个包得好。

饺子包好后,外婆便开始煮饺子了。一个个白色的饺子在沸腾的水里翻滚着,不一会儿就熟了。吃着自己亲手包的饺子,我心里别提有多高兴了!

正月包饺子范文(21篇)篇十六

妈妈的生日到了,我跑到妈妈的面前跟妈妈说:“今天是你的生日,所以我为你包一顿饺子作为生日礼物。”妈妈说:“好啊,那我就去看电视了。”我走到厨房,想了想,万一把衣服弄脏了怎么办?于是我穿上了妈妈的围裙,仔细端详了半天,看起来还真像妈妈呀。

我打开冰箱一看没有饺子皮,我就进屋拿钱去买饺子皮。买完饺子皮,我从冰箱拿出饺子馅,开始。我先把饺子皮放在左手心上,再把饺子馅放在饺子皮上,把饺子皮的两端对折,像折飞机一样手指往两边一折,再轻轻一捏,一个胖胖的饺子就被我包好了,它看起来就像一个金元宝。

可是过了不久,露馅了,我赶紧捏右边,左边又漏了,抹得我满手都是油。我立马跑到妈妈面前问妈妈饺子是怎么包!妈妈到厨房去给我做示范,我看妈妈包的饺子馅不多不少,我也学着妈妈的样子放馅,放的适当,就这样一个饺子包成功了,就是肚子有一点大,鼓鼓的,像刚吃饱的老鼠,又像圆鼓鼓的气球。我包了一个又一个的饺子,已经有一大盘,我烧了开水,把饺子轻轻的放进去,不一会饺子煮熟了,我把饺子捞进碗里,又倒了点香辣醋汤。

正好爸爸回到家,吃起了饺子,问道:这是谁包的饺子,真好吃?听到爸爸的话,我得意洋洋的笑了。

通过这次,我体会到了做妈妈的不容易,我以后要多帮妈妈干家务。

正月包饺子范文(21篇)篇十七

中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。做饺子皮。。这时候,我进了厨房。拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!

奶奶看了看我和我做的饺子,说:‘你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的。’‘我说:’奶奶我不会捏。‘’后来,奶奶教我一步一步的捏了。

晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!

正月包饺子范文(21篇)篇十八

今天,妈妈在家给我做饺子。我对妈妈说,我想,但是妈妈就是不让我包。我灵机一动对妈妈说,:“你整天什么都不让我干,你怎么知道我包不好呢?“妈妈生气的说:“包吧、包吧如果你包的饺子下到锅里都烂了那你自己吃。”

我拿着一张饺子皮,学着爸爸的样子把四根手指弯成一个小窝状,把面皮放在小窝中,用饺子馅把小窝填满拿起两头合在一起一捏,再把两边的面皮也捏起来,一个饺子就大功告成了。

我刚开始包的时候,包的饺子不是这儿漏、就是那儿漏,后来还好一些。饺子入锅了,经过了漫长的等待,饺子终于熟了。我一看,锅里都是烂饺子。妈妈笑着说:“你说怎么办呗。”“我自己吃烂饺子。”妈妈说:“儿子,你长大了,学会承担责任了。”

今天我吃的虽然是烂饺子,但是我却觉得格外的香。因为我学会了和承担责任。

正月包饺子范文(21篇)篇十九

饺子是我们中国有名的主食,饺子是中国古老传统之一,以前,只能在过节时候才能吃到饺子,现在生活好了,随时都可以吃。

前些天,妈妈要包金瓜猪肉馅饺子,我来帮忙,妈妈去买肉馅之前,把面和好。等妈妈回来,已经是十一点,她赶紧去把金瓜削皮,掏瓤,擦丝,妈妈怕爸爸回来,等着着急,每一个步骤都做得一丝不苟。

妈妈再把金瓜去水分,然后,再把金瓜放到料理器,我来把它绞成馅。看着料理器里面有三个刀片,就能把金瓜绞的那么好,一边转,一边看,妈妈说,绞的不能太烂,一会儿就好,忙活一阵终于把馅调好。

以前,妈妈擀皮,爸爸,可是现在爸爸没在家,我来擀皮。擀不圆就很烦,是妈妈耐心教我,不一会,越擀越圆,越擀越快。弟弟也来帮忙,他看我擀的那么圆,他不着急,自己擀的不圆,也不让我教他,我有时耐不住来教他,他也学不成。有时,他不擀皮,去帮妈妈,包的奇形怪状,妈妈说,那样一煮会烂掉,弟弟也不理。

一个个饺子。被放入盖中,该煮饺子了,看着它们在水中沸腾,都像小鱼儿活跃。

饺子出锅了,好香,妈妈说,谁吃到弟弟包的饺子,谁有福气。吃到自己劳动成果,真快乐!

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正月包饺子范文(21篇)篇二十

今天,我看见爸爸妈妈在,我觉得很好玩,也去凑凑热闹。瞧,我包的饺子各式各样的,有的象信封,有的象贝壳,有的象轮船,有的象半轮月亮.饺子包好了,赶快把它赶下锅吧!爸爸妈妈说我包的乱七八糟,嘿嘿。

守在锅边我,又发现了一个问题:饺子生的时候是沉到水底的,煮熟了就会浮到水面上来了.现在我有句话想讲给班上的同学和家长听:当你煮水饺的时候,看到饺子浮到水面上后,要马上把它捞上来,不然就会过头的哦!这就是我今天学的小窍门。

虽然很辛苦,但我们一家人围在一起说说笑笑是件非常幸福的事情。

正月包饺子范文(21篇)篇二十一

在星期四的那一天,我们班每一个同学都把两元钱给了班长,你一定非常好奇,我们为什么要把钱给班长吧!那就让我和你说说吧!

的不得了,就连睡觉都睡的很迟,害得我早上起来没精神。

的那一天,我们班的同学,把什么作料都带齐了,什么油盐酱醋……都带的一个也没落下。所以,我也不列外,我也带上了许多的东西,碗、筷子、味精、盐、保鲜膜、酱油、一个也没有落下,终于让我们等到了的那节课,我们小组里一共有六个人。

我开始包的时候没有一次是立的牢的,包了10多次之后,终于不管怎么包都里的住了。“包好的饺子快点拿来,我们要烧了!”这个是老师说的。我们连忙跑过去把包好的饺子放进了大锅子里头,因为老师说要做两个怪味的饺子,所以今天,我们不希望“中奖”。

“好!来排队”一声以后,只见我们班的人就像捡钱似的,拼了命的向前跑过去,我也不例外,也连忙冲向前去,一边跑,一边嘴里还在祈祷,不要吃到怪味饺子,不要吃到怪味饺子。直到听见老师叫了一声“好!”我下去时才放下一点心来,便小心翼翼的用筷子夹着饺子,轻轻把皮弄开,看看,我又没有“中奖”,直到把饺子全吃完了,才肯安心。

在这一天,我知道,只有自己亲手去做,去体会,这样的东西才是最好,最记得住的。我想这次的事,我这辈子也忘不了。

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