酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)

时间:2023-11-10 作者:ZS文王酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)

年度总结是思考人生意义和价值的好时机,我们可以更清晰地认识自己的方向。下面是一些值得阅读的年度总结范文,希望可以帮助大家提升写作水平和总结能力。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇一

时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的会聚随心,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

1,通过对一些和xx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

2,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

3,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。

5,在xx月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

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酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇二

回顾一年的学习工作,在上级的正确领导和宾馆各部门的大力支持下,餐饮部团结一致,集思广益,圆满完成了年度计划。现将一年的工作情况作如下总结:

一、经营情况。

截止到20xx年年底,餐饮部共实现销售收入x万元,其中x收入x万元,x收入x万元;较去年同期增长x万元,实现了经营指标较去年同期增长x%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。

二、管理情况。

5.加强学习、增强服务意识。酒店是以服务为核心的行业,我们一直把对员工的培训作为一项重点来抓:结合《消费者权益保护法》的宣传,参加“食品卫生宣传周”活动、增强了员工的法制意识。餐饮部的员工积极参加酒店组织的各种培训,每一次的参培率都能达标;除了本职岗位上的基本培训外,还增加了一些课外知识方面的培训,使员工们的知识和能力得到不断的丰富与更新。另一方面,我们组织了演讲比赛、端托比赛等丰富多样的活动,员工在积极参与中活跃了生活,提高了员工的素质,宾客得到了满意。

三、存在的问题和今后的打算。

1.账款回收的难度较大,客户拖欠账款,导致部分呆账、坏账的产生;。

2.对客户的回访不够,客户档案整理不够完善;。

3.培训工作的实效性不强,员工的技能没有得到明显提高;。

4.由于员工的流动性较大,导致了新员工对本职工作操作不熟练。

在这一年里,我们虽然取得了一定的成绩,但我们也深刻地意识和体会到,有些工作还没有做到位。在今后的工作中,将会进一步加强自身建设、加强制度建设、加强业务和专业技术培训,提高服务意识和服务水平。在上级的领导下,创造餐饮部美好的明天。

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酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇三

时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的.合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年2月底做好上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的会聚随心,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

1,通过对一些和路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

2、在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇四

1、与工程承包商联系,建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

2、了解餐饮的营业项目、餐位数等。

3、了解饭店客房、康乐等其它配套设施的配置。

4、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

5、了解有关的订单与现有财产的清单。

6、了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇五

二、 会所餐饮部管理模式

1、 总体考核管理制度上

2、 前厅管理上

3、 厨房管理上

4、 吧台管理上

三、 会所餐饮部营销策略

1、 客户维系上

2、 每月营销活动

3、 部门间互动促销

4、 会员销售活动设计

5、 会员权益

四、 营业额预测

1、 按月营业额预测

2、 毛利率、成本控制

五、 部门培训与考察

1、 内部培训

2、 考察

3. 培训计划设计

 

餐饮部作为私人会所重要的组成部分,它的每一个环节深深影响着整个会所,所以它必须是完美的。它必须具备最流畅、最亲切的“管家式服务”,并提供最高档、最时尚、最健康的菜肴,配备最全面的酒水饮料和器皿。因为它的高档、神秘,让许多会员流连忘怀,让众多非会员想往,它的出品一直在餐饮界处于领先状态。

目前还没有出现真正的对手,但我们还是把高档的餐饮会所和五星级酒店的vip俱乐部作为竞争对手。通过不定期的考察,了解它们最新的动态,作出最英明的决策。

努力打造“宁波第一贵”餐饮,通过各方面的调整,服务的'增加,菜肴的研发,应该是可以达到的。届时在年底把烫金的“宁波第一贵”五个字挂在会所进来的墙上,以此在促进我们各项服务,又为会员增添信任感,为餐饮以后的发展埋下了伏笔。

4、 会所餐饮部的亮点服务

我们拥有:最专业的谭家菜高级厨师

                 最高档最齐全的葡萄酒品种

                 最专业的雪茄房

                最具特色和私密性的餐饮包厢

                最流行的中国名菜

               最亲切的管家式服务

               最高雅的会员活动

公司只要真正想打造一个顶级私人会所,就必须拥有一支优秀的团队,丰富而又时常更新的亮点服务,和优越的福利待遇作为保障。

 


 

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇六

时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的会聚随心,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

1、通过对一些和xx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

2、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

3、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。

5、在xx月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇七

一个公司需要由很多个部门共同组成,每个部门的工作相互联系,相互监督。而为了公司的长远发展,每个部门需要优化工作质量,提高工作效率,切实做好实质性工作,为公司创造更高的效益。下面是本站小编整理的预算部。

希望对大家有所帮助!

为了全面配合公司的总体部署,在日常工作中充分发挥其职能范畴,认真履行公司各项。

规章制度。

切实保证公司所施工的各项工程及时、准确、无误的完成预、决算事项。特作出如下工作计划:

一、工作范围:

1.1、负责以下工程内容的签证单打字复印(外围签字盖章有专人负责):

1.1.1、市内四区的市政道路维护、维修、抢修、挖掘恢复工程;。

1.1.2、桥梁维护、维修、抢修、恢复工程;。

根据中标单价作出决算结果,所做的决算额应定期、定时的向有关领导以书面统计形式上报,年终再做总报表);其他零星工程项目的签证单打字复印由两个打字员负责(各负责两个区的工程量、其他零星工程项目的签证单根据实际情况安排实施);桥梁维护、维修、抢修、恢复工程的签证单由预算员自己负责编制,复印由打字员负责。

1.2.3、相关领导安排的正常报表;。

1.2.4、所有投标工程项目的全部填报、打字、复印工作;。

1.2.5、打字员不得给外来人员打字复印(如有特殊的,需请示相关领导批准方可)。

1.3、打字员其他管理事项:

1.3.3其他涉后事项均应该登记备案:如各种仪器设备;各类图书等均应做好记录备案、注册登记、发放、回收等使用记录;(公司应该设一个专用仪器设备、图书资料室)。

1.4、预算员工作:1.4.1、本公司直属工程项目的预、决算;。

1.4.2、本公司投标工程以及中标项目的预、决算;。

1.4.4、预算员年终应将所做的预算分类报表送交主管领导、财务部各一份;以备结算查用。

二、投标工程项目管理。

2.1、预算部主管(须经领导同意的投标项目)投标工程项目的全部工作,具体措施如下:

2.1.1、按照招标文件要求拟定报名资料:逐一落实招标文件报名资料的前期内容;各负其责,协调一直,按期报名(详见附表:1投标工程报名记录表)。

2.1.2、投标文件形成、装订:必须严格检查、认真对照招标文件的所有内容、切勿出现纰漏,如:投标文件的日期、文字、数字错误;签字、盖章遗漏不符要求的;没响应招标文件其他要求的事项。

2.1.3、投标文件封装前必须经三人以上检查,确定无误后方可封装。

2.1.4、本公司的所有投标项目均应做好备案记录:(详见附表:2)。

三、外埠单位或个人需用本公司名誉投标事项管理及措施:

3.2、发放相关文件前应按公司规定进行收取相关费用(人民币):

3.3、外埠单位或个人需用本公司名誉投标的由公司编制投标文件的:

3.3.1、投标文件编制与本公司的投标文件编制方式相同;同样应做好备案记录;。

3.3.2、投标文件编制收费标准:

(1)、投标文件编制(不含施工组织编制、预算费):5000.00元/项;3。

(2)、投标文件编制(含施工组织编制、不含预算费):6000.00元/项;。

(3)、投标时用该公司响应的项目经理参加面试的:400.00元/次;。

(4)、单独用公司预算员印章的:400.00元/次、项。

3.3.3、预算费收费标准(投标造价:1000.00万元以下):

(1)、采用08定额清单预算费率:0.1%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(2)、采用08定额清单预算费率:0.15%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(3)、采用08定额清单预算费率:0.12%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,不含主材费)。

(4)、采用08定额清单预算费率:0.3%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,不含主材费)。

(5)、采用04定额清单预算费率:0.15%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(6)、采用04定额清单预算费率:0.3%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(7)、采用04定额清单预算费率:0.2%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,不含主材费)。

(8)、采用04定额清单预算费率:0.4%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,不含主材费)。

(9)、采用08定额计算工程量预算费率:0.4%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(10)、采用08定额计算工程量预算费率:0.8%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(9)、采用04定额计算工程量预算费率:0.4%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(10)、采用04定额计算工程量预算费率:0.8%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

3.3.4、预算费收费标准(投标造价:1000.00万元以上):

(1)、采用08定额清单预算费率:0.08%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(2)、采用08定额清单预算费率:0.2%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(3)、采用08定额清单预算费率:0.1%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,不含主材费)。

(4)、采用08定额清单预算费率:0.2%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,不含主材费)。

(5)、采用04定额清单预算费率:0.11%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(6)、采用04定额清单预算费率:0.20%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(7)、采用04定额清单预算费率:0.15%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,不含主材费)。

(8)、采用04定额清单预算费率:0.18%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,不含主材费)。

(9)、采用08定额计算工程量预算费率:0.15%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(10)、采用08定额计算工程量预算费率:0.20%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(11)、采用04定额计算工程量预算费率:0.15%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(12)、采用04定额计算工程量预算费率:0.20%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

3.4.2、用公司预算部预、决算的项目收取响应费用:收费标准按外埠单位或个人《投标文件编制收费标准》执行;其公司所提留全部费用不含在此内。

伴随xx年的到来,在加入本公司这些日子里,深刻的感受到了公司领导努力拼搏,同事们互相帮助、团结进取的企业精神。为了在新的一年里能够吸取经验,提高自己,把工作做的更好,现将20xx年度。

汇报如下:

一、严格按照招标采购管理制度做好招标工作。

在新的一年,xx项目主体工程进入大规模的施工阶段。工程上需要进行大量专业分包招标工作,例如门窗工程、电梯工程、栏杆工程、外墙保温、外墙涂料、户内采暖(管道、阀门、分集水器)等。作为招标小组的成员,应该按照地产公司及项目公司领导的安排,积极对市场进行深入的考察、筛选、整理并将结果如实汇报,最终由招标小组所有成员共同对所有信息分析讨论后确定合适的施工单位。

二、积极做好合同签订工作,保证工程的顺利进行。

招标工作完成后的下一个工作就牵扯合同的签订问题。我会继续按照地产公司及项目公司的要求,在法律顾问的配合下,对每一个合同都做到严格把关、及时签订,保证工程的顺利进行。对每一个对已签署完成的所有合同都及时分类登记整理,并在每月5日前将指标版合同台账上报给工程管理部。

三、全方位询价,做好材料的认质认价,努力节约成本。

xxxxxxx项目总包招标工程量清单有一些材料暂估价,包括土建工程中的钢材、防水材料,以及安装工程中各种规格的管道、线缆、阀门、水表、热量表、补偿器等。而且陕西省当地工程造价主管部门公布的信息指导价比市场价偏高,参考性不强,这就要求我们合约预算部的成员多调查市场、全方位的询价,做好价格信息的采集和整理。

四、协助部门经理做好签证的审核、工程进度款的审批以及工程结算工作。现在售楼部及样板间室内装修、室外装修以及东门入口园林绿化工程已经基本完工,进入工程结算阶段。我在部门经理的安排及指导下,深入现场了解实际情况,初步审核签证单的工程量并向部门经理汇报,由部门经理最终审核后签字确认。

20xx年是本公司蓬勃发展的一年,作为公司的一分子,应该严格按照公司制度要求,紧紧围绕节约工程成本的基本原则,努力做好本职工作,为公司再创辉煌做出自己的贡献。

我于xx年4月底应聘进入公司预算经营部,在将近一年的时间中,新的工作给我带来了很多的欢乐,使我收获了更多的知识,获取了更加丰富的经验。xx年将要过去,xx年既将到来,在这一年中有进步亦有不足,为了更好的干好明年的工作,使明年的工作更上一层楼,现将过去一年的。

工作总结。

和回顾如下,并找出自己不足,加以改正。

一、工作纪律方面:

作为一名预算人员,我能按照公司及项目部的各项规章制度,认真地完成公司及项目部的各项工作。服从领导的安排,对工作认真负责,按时上下班,做到有事请假。在外能够维护公司的形象和声誉,在内团结公司同事,互相帮助。

二、目标责任方面及预算工作方面:

本年度公司内部结算的主要工程是于赵社区·三和竹园14#、19#楼,牟庄社区14#、17#楼,平原军仓名邸b1-b4#楼,景慧佳园1#-7#楼,根据工程图纸、变更及签证等手续与施工队核对出了工程的竣工结算,结算误差均控制在规定范围内。

今年由预算科投标的工程有武城中医院门诊楼工程、德州市二屯安置项目楼第二标段和第三标段、武城宏图嘉苑安置楼工程、平原明君华苑工程、陵县陆海石油2#车间工程、德州市第二实验小学大门操场等附属工程、德州市运河开发区古运新城安置项目室外工程、华晨驾校业务大厅工程。在招投标报价编制的过程中均按规定进行编制、符合招标文件的要求。

对外工程的结算主要有武城锦绣嘉园工程。于赵社区·三和竹园14#、19#楼工程结算正在准备中。

本年度公司内部工程材料工程量提取及现场核实工程量的工程有于赵社区·三和竹园14#、19#楼装修工程工程量,牟庄社区主体材料计划及现场施工材料用量核实,平原军仓名邸工程与施工现场和对工程量,公司自己开发的景慧佳园项目材料计划工程量及现场工程量核实。

本年度中能够利用间隙时间加强学习,今年9月份参加了定额站组织的预算员业务学习及培训,及时掌握了定额及预决算方面的新规定。

在今年的工作中,本人能够积极地完成领导安排的各项工作及参加公司组织的各项活动,通过公司组织的学习如何创立企业品牌、如何提高团队合作精神等内容,使我对自己的工作有了更深的认识,工作也更加认真细致了。因为预算员的工作就是跟数字打交道,所以我们对数字的要求应该更准确。在与工地技术员校核工程量的时候,就应做到每一笔工程量都能真实、清晰的反映工程的实际情况。在核对过程中,严格按照公司的规定,本着实事求是的原则,对每一笔工程量都进行仔细的对比,做到“二无”,一无重复,二无漏项。在审核施工单位的现场签证时,更要细致认真,严格把关,要做到这一点首先,要了解签证发生的原因;其次,要审查签证的内容与实际是否相符,是否是在定额包含的范围内,是否存在重复、虚报工程量等失实的现象。再次,对那些内容不祥细、手续不完备的签证要退回重做。总之,我会把经手的每一笔工程量都尽可能的做得准确无误。

三、工作不足方面:

今年的工作虽然都能按要求完成,没有影响到其它科室的正常工作,但还是存在着不足。

1.计划做得不是很到位,使我们的工作有不少都比较被动。

2.学习的内容还不够全面,通过对外审计工作我发现自己掌握的东西仍然不够全面。

3.与同事之间的交流还不够深,业务能力还不够强。今后,我会提前做好工作计划,变被动为主动,将各项工作做得更好。

四、工作打算方面:

1、积极遵守公司的各项管理制度,进一步加强工作责任感,更严格的要求自己。

2、做好每个月的工作计划安排,加强对在建工程的人工及材料的监控力度,提前分析出其定额用量。

3、利用工作之余认真学习相关的专业知识,使自己的工作能力不断提高,针对自己的不足,多向同事请教,对于工程中存在的一些重要问题,及时地向领导汇报,使问题能够及时有效的解决。平时多收集有关现行的定额资料文件,加强学习工程量计算的技巧、软件的使用等业务知识。

回顾过去,是不平凡一年,展望未来,任重而道远。在以后的工作中,继续完善、提高自己的专业知识、专业技术水平及认知能力。我深知:我的经验及实践水平还不够,还需要继续投入到公司这个大熔炉中去磨炼,还需要继续投身社会实践,不断的提高自己、强化内在素质,积极进取,以适应公司的发展。积极学习各种规范、规程、标准,高标准、严要求。认真领会学习公司的各种规章制度,争做一名“合格的企业员工”,端正自己的思想认识。在以后的工作中,继续发挥自己的所长,克己所短,不断总结自己的工作经验,找出得失提高自己的专业技术,使自己能够更加胜任预算工作,更好的为公司贡献自己的力量。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇八

一年的工作转瞬即逝,在工作中我成长了很多,接触到了很多自己理论学习上没有的东西,为自己以后的成长打下了坚实的.基础,但在工作中我仍然存在很大的不足,希望在来年我能坚持不懈的去学习,下面个人就20__年做了一个简易的工作计划:

1、了解新工艺的施工流程和方法,分析新工艺的材料用量。

2、拓展自己的其他领域,自己目前从事的是土建预算,在学习土建工作之余,学习安装的基本知识,计划是掌握安装的算量技巧,是自己更加全面。

3、提高自己为人处事的能力和交际能力。多去现场了解施工方面的知识。

4、学习造价其他的内容,如签证办理,结算办理,合同起草等。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇九

为了加快幼儿园素质教育进程,提高全体教师,特别是青年教师实施素质教育的能力水*,我园把教师培养的工作当作一项重要战略任务来抓,努力使教师了解前沿理论动态,拓展新的教育基础理论,扩大人文与科学领域知识面,学习并掌握最新的幼儿教育研究成果,研究幼儿园教育教学活动的规律,增强专业技能。形成园本化的课程特色和自身教育教学专长。

结合《幼儿园指导纲要》,从实施素质教育的目标出发,更新教育观念,加强对教育新理论,新知识的学习,通过多种途径使教师迅速成长成熟起来。通过一年的培训,力争使每位青年教师在政治思想、师德修养、业务素质和教学育人的实际工作能力方面达到合格水*。在此基础上,培养一批有较高的理论与实践能力的园级骨干教师队伍。

幼儿园全体教师,重点指教龄6年以下的青年教师。我园具有一支充满生机,乐于进取,奋发向上,大有希望的队伍,我们对青年教师的培训,坚持政治上高标准,严要求;业务上压担子、放手使用;生活上热情关怀,为她们成长创造良好的条件,促使她们上一个台阶。

(一)加强全体教师的思想建设,把师德修养放在首位。

组织全体教师学习《规程》、《纲要》、《市幼儿园管理规范》、《幼儿教师行为规范》等教育、德育纲领性文件,学习先进的教育理论,学习心理健康知识等,用正确的思想和理念激励教师树立正确的世界观、人生观、价值观、培养教书育人,为人师表,敬业爱幼,安心于自己的教育教学岗位的思想观念。

(二)通过以老带新结队子,提高青年教师的业务素质。

教师专业知识、教学技能、教学艺术等方面的水*和能力是做好教师工作的基础。提高教育教学质量,首先要提高教师的素质,因此,我们把青年教师的业务能力作为培训重点。

在培训中,我园仍将以“以老带新,以优带新,以学促新”等方式,牵动整体教师队伍业务素质的提高。开展“师徒结对”试点工作,签定“师徒结对”协议,用互帮互助,共同成长的方式发展教师队伍。我们将通过骨干教师对青年教师的跟踪培训,即指导备课——听课——评课——总结等环节,推进青年教师的业务水*。

(三)加强教科研培训,提高青年教师的教科研能力。

成立幼儿园课程研究小组,青年教师积极参与教育科研,引导教师结合自身的教育教学工作实际开展教育科研活动,展开教育教学的研究,学期结束围绕这一方面撰写论文和教学心得。

(四)狠抓教学常规,在备课与上课、听课与评课等方面着重指导。

(五)做好其他人员的岗位培训工作。

后勤组做好保健医生、保育员、厨房工作人员的在岗培训工作,紧紧围绕教育教学中心工作,将提高服务质量,服务态度,服务水*作为重点,力争使人员素质得到提升。

月份工作安排。

制定新学期教师培训活动安排。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇十

一年的时间,就这样在充实的工作中度过了。下面来总结下20xx年的工作情况:

我于20xx年xx月xx日进入贵公司以来,也有将近半年的时间了,回顾半年来的工作,在公司领导及各位同事的大力支持与帮助下,在思想意识、业务能力等各方面都取得了一定的成绩,在这里表示感谢,所以在个人感觉上像保尔说的话一样“当他回首往事的时候,不会因为觉得自己虚度年华而悔恨……”

当然,为了更好地做好自己今后的工作,让自己在今后的工作中更加的出色,总结经验、吸取教训,现将20xx年的工作情况总结如下:

1、作为一名预算员,在工程预算这个领域里,我是一个新人,初来乍到对工作环境非常陌生,对所从事行业的认识也比较肤浅,但在公司领导和同事的信任和帮助下,对工作环境、规章制度以及自己的工作有了深刻认识,使我在短时间内迅速融合进了这个大集体,为以后的工作顺利进行有着极大的推动和帮助作用。

2、作为一名预算员,我能严格按照公司及部门的各项规章制度,按时保质地完成公司安排的各项工作。进入公司以来,在领导及同事的支持与帮助下,参与完成了xxxx工程的预算投标工作,独立完成了xxxx住宅楼工程、xxxx商业街工程,xx以及其他各项工程的预算和投标工作;积极参与了公司的投标报名及开标工作。通过亲身参与预算工作的整个过程,使自己对预算有了初步的了解,加深了对预算概念的认识,从而对预算这项工作有了更深的了解。

3、服从公司领导的工作安排,积极做好自己份内的工作。在工作中积极参与公司的招投标工作和各项工程的预算工作,合理、科学地利用时间,争分夺秒按时保质的完成了公司安排的各项任务。

4、积极适应和遵守执行公司的各项管理制度的改革,进一步加强工作责任感。今年以来,公司的各项规章制度得到改善或进一步的完善,本人以公司各项现行的规章制度和预算员的职业道德为准则加强工作责任感,及时做好本人的各项工作,为企业做好本人力所能及的服务工作,为企业的辉煌和腾飞贡献自己的一点力量。

5、利用工作之余的休息时间加强研究。平时注意搜寻与预算工作有关现行的定额资料文件及工程的计算规则等资料,并加强研究工程量计算的技巧等业务知识。努力研究计算机知识,积极、认真研究工程预算软件,从而提高自己的工作效率,真正使自己达到事半功倍的效果。

6、通过这一段时间的工作,使自己也接触到了许多各界的人士,在人际交往关系这一方面使自己又得到了很大的提高。

虽然自己对预算的行业有了一定的了解,但是自己对预算这一行业的深入认识还差得远,通过这一段时间的工作发现自己还是存在很多的问题。主要有以下几方面:作为一名预算员,现阶段只能够对一个工程进行初步算量和简单的套项工作,对其他的方面,比如说:算量过程当中出现的一些不常见的经验性质的问题、取费方面等等的一系列问题都很模糊。针对自己的上述问题,需要自己在今后的日子里继续的努力,不断地补充自己,不断地给自己充电,争取使自己对预算有更深的`了解和认识,真正的对预算达到精通的地步。

鉴于自己对预算工作的认识相对比较肤浅,不是很彻底不是很精通,因此对自己在今后的工作中提出了几点要求和计划,有助于自己在今后工作中能够顺利的实施。具体要求如下:

(1)继续深入的研究预算专业知识,多积累与本专业相关的经验,多查相关的预算资料,做到活学活用,理论联系实际,真正把平时学到的东西运用到实际的工作当中,能够对预算真正做到精通。

(2)明确预算员的岗位职责,按照预算员的岗位职责做好自己的工作。加深对自己所从事岗位的职责的认识,尽快转变自己的观念。

(3)作为公司的一名员工,一切以公司的利益为重,做好自己本职工作的同时,不做对公司发展和信誉有损害的事情。

(4)加强研究,不断提高自身综合素质。在工作的时间,除了对自己的工作不断地深入研究外,还要不断补充自己的课外知识,充分利用业余的时间,使自己的自身素质和个人修养不断得到提高。

(5)在今后的工作中,我一定要发扬本人优点,改正不足,扬长避短,争取更大的成绩,不断地完善自我。

总之,一年的工作也取得了一些成绩,也发现了自己的不足之处。但成绩只能代表过去,最重要的是要发现自己存在的问题并且加以改正。在即将到来的20xx年,我会本做好自己的本职工作,发挥出自己的能力,在自己的工作岗位上不断的进步,取得更大的成绩。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇十一

一某年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)。

1本店的客户群定位。

2年度竞争对手分析。

3广告宣传力度。

二锁定目标进行市场分析。

1培养客户群,减少酒店营业成本。

2有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。

三要用软性服务去留住客人。

1优质服务。

2严格纪律树形象。

管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四创新管理求实效。

1美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

2创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

四节能降耗创效益。

1加强宿舍水、电、气的管理。

要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理。

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇十二

为了全面配合公司的总体部署,在日常工作中充分发挥其职能范畴,认真履行公司各项规章制度,切实保证公司所施工的各项工程及时、准确、无误的完成预、决算事项。特作出如下工作计划:

一、工作范围:

1.1、负责以下工程内容的签证单打字复印(外围签字盖章有专人负责):

1.1.1、市内四区的市政道路维护、维修、抢修、挖掘恢复工程;。

1.1.2、桥梁维护、维修、抢修、恢复工程;。

根据中标单价作出决算结果,所做的决算额应定期、定时的向有关领导以书面统计形式上报,年终再做总报表);其他零星工程项目的签证单打字复印由两个打字员负责(各负责两个区的工程量、其他零星工程项目的签证单根据实际情况安排实施);桥梁维护、维修、抢修、恢复工程的签证单由预算员自己负责编制,复印由打字员负责。

1.2.3、相关领导安排的正常报表;。

1.2.4、所有投标工程项目的全部填报、打字、复印工作;。

1.2.5、打字员不得给外来人员打字复印(如有特殊的,需请示相关领导批准方可)。

1.3、打字员其他管理事项:

1.3.1、合同拟定(打字、复印)订装、收集、注册、备案、发放、回收记录;。

1.3.3其他涉后事项均应该登记备案:如各种仪器设备;各类图书等均应做好记录备案、注册登记、发放、回收等使用记录;(公司应该设一个专用仪器设备、图书资料室)。

1.4、预算员工作:1.4.1、本公司直属工程项目的预、决算;。

1.4.2、本公司投标工程以及中标项目的预、决算;。

1.4.4、预算员年终应将所做的预算分类报表送交主管领导、财务部各一份;以备结算查用。

二、投标工程项目管理。

2.1、预算部主管(须经领导同意的投标项目)投标工程项目的全部工作,具体措施如下:

2.1.1、按照招标文件要求拟定报名资料:逐一落实招标文件报名资料的前期内容;各负其责,协调一直,按期报名(详见附表:1投标工程报名记录表)。

2.1.2、投标文件形成、装订:必须严格检查、认真对照招标文件的所有内容、切勿出现纰漏,如:投标文件的日期、文字、数字错误;签字、盖章遗漏不符要求的;没响应招标文件其他要求的事项。

2.1.3、投标文件封装前必须经三人以上检查,确定无误后方可封装。

2.1.4、本公司的所有投标项目均应做好备案记录:(详见附表:2)。

三、外埠单位或个人需用本公司名誉投标事项管理及措施:

3.2、发放相关文件前应按公司规定进行收取相关费用(人民币):

3.3、外埠单位或个人需用本公司名誉投标的由公司编制投标文件的:

3.3.1、投标文件编制与本公司的投标文件编制方式相同;同样应做好备案记录;。

3.3.2、投标文件编制收费标准:

(1)、投标文件编制(不含施工组织编制、预算费):5000.00元/项;3。

(2)、投标文件编制(含施工组织编制、不含预算费):6000.00元/项;。

(3)、投标时用该公司响应的项目经理参加面试的:400.00元/次;。

(4)、单独用公司预算员印章的:400.00元/次、项。

3.3.3、预算费收费标准(投标造价:1000.00万元以下):

(1)、采用08定额清单预算费率:0.1%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(2)、采用08定额清单预算费率:0.15%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(3)、采用08定额清单预算费率:0.12%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,不含主材费)。

(4)、采用08定额清单预算费率:0.3%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,不含主材费)。

(5)、采用04定额清单预算费率:0.15%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(6)、采用04定额清单预算费率:0.3%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(7)、采用04定额清单预算费率:0.2%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,不含主材费)。

(8)、采用04定额清单预算费率:0.4%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,不含主材费)。

(9)、采用08定额计算工程量预算费率:0.4%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(10)、采用08定额计算工程量预算费率:0.8%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(9)、采用04定额计算工程量预算费率:0.4%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(10)、采用04定额计算工程量预算费率:0.8%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

3.3.4、预算费收费标准(投标造价:1000.00万元以上):

(1)、采用08定额清单预算费率:0.08%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(2)、采用08定额清单预算费率:0.2%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(3)、采用08定额清单预算费率:0.1%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,不含主材费)。

(4)、采用08定额清单预算费率:0.2%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,不含主材费)。

(5)、采用04定额清单预算费率:0.11%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(6)、采用04定额清单预算费率:0.20%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(7)、采用04定额清单预算费率:0.15%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,不含主材费)。

(8)、采用04定额清单预算费率:0.18%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,不含主材费)。

(9)、采用08定额计算工程量预算费率:0.15%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(10)、采用08定额计算工程量预算费率:0.20%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

(11)、采用04定额计算工程量预算费率:0.15%;(土建、装饰、市政道路、绿化部分,含主材费)。

(12)、采用04定额计算工程量预算费率:0.20%;(采暖、给排水、通风、空调、消防、电气部分,含主材费)。

3.4.2、用公司预算部预、决算的项目收取响应费用:收费标准按外埠单位或个人《投标文件编制收费标准》执行;其公司所提留全部费用不含在此内。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇十三

一、作为盛世名筑项目部的预算人员,我能按照公司及项目部的各项规章制度,按时按质地完成项目部的各项经营管理工作。

1、对内的工作情况。按公司的规定要求,对于施工阶段的施工材料以实际情况按每个楼层每个分项工程工程量作出材料计划,-并打印全部的工料分析,将计划下达给项目经理和材料部门,在实际的施工过程中,根据现场的实际情况,对影响预决算的别更提出合理化意见。

2、对外(对业主和监理)的工作情况。按照合同约定适时合理的向业主及监理上报工程进度和进度产值。尽量做到和谐快捷申报和申批工程进度款。(对劳务分包)的工作情况。对劳务分包上报的工程量认真的审核,并且按照劳务合同的约定及时准确的拨付劳务工程款,加深对劳务合同的理解,尤其是补充条款的规定。

总之,在经营方针上坚持最高的收入,最低的支出。对内工作及时、准确、实事求是、把握住定额,控制量,有时并且要留有一定的余量;对外工作资料齐全,时刻处理好业主、监理与施工方的关系,有时遇到一些工作困难,及时与领导联系汇报,以便寻找更好解决问题的办法,争取公司的最大利润。

二、服从公司领导的工作安排,积极做好项目部以外的工作。

本人在工作中,总是以大局为重。在工作中积极参与公司的其他工作和其他的预算工作(旗下营3#电石厂4#电石厂工程决算和劳务分包结算)。无论自己项目部手中的工作多忙,总是服从公司领导的工作安排,合理、科学地利用时间,既完成了项目部的份内事件,又完成了公司安排的任务。

三、积极适应和遵守执行公司的各项管理制度的改革,进一步加强工作责任感。

今年以来,公司的各项规章制度得到改善或进一步的完善,本人总是积极适应这种情况,以公司各项现行的规章制度和预算员的职业道德为准则加强工作责任感,及时做好本人的各项工作,为企业做好本人力所能及的服务工作。

四、利用工作之余的休息时间加强学习。

注意收集内蒙古呼和浩特市有关现行的定额资料文件和图集资料,熟悉各个专业的施工工艺,对材料的数量及价格尽心了解掌握,并加强学习工程量计算的技巧等业务知识,使自己的工程量计算更熟练,更准确。对定额的理解要更加深刻,努力学习计算机知识,提高自己的工作效率。

五、做好下一年度工作计划,让自己可以有条不紊的做好每一项工作。

1.完成盛世名筑一期g-6综合楼、19#楼、周边地库的全部工程的工程量计算,并套入定额,做好预算,并对实际的材料用量与定额比较,做好分析,已达到总体的控制的目的。

2.多去现场了解实际情况,加深对施工工艺和有关别更的了解。

3.加深对材料性能及价格熟悉,并对材料价格和用量做合理的分析。

4.配合项目经理做好其他方面的工作。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇十四

时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

一关于门店和公司。

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年x月底做好上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况。

5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

6、下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据xx年的流行趋势增加相应的新品种。

二关于xx店。

1、通过对一些和路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核。

2、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训。

4、针对x店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。

5、在x月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇十五

一年的时间,就这样在充实的工作中度过了。下面来总结下20__年的工作情况:

我于20__年__月__日进入贵公司以来,也有将近半年的时间了,回顾半年来的工作,在公司领导及各位同事的大力支持与帮助下,在思想意识、业务能力等各方面都取得了一定的成绩,在这里表示感谢,所以在个人感觉上像保尔说的话一样“当他回首往事的时候,不会因为觉得自己虚度年华而悔恨……”

当然,为了更好地做好自己今后的工作,让自己在今后的工作中更加的出色,总结经验、吸取教训,现将20__年的工作情况总结如下:

1、作为一名预算员,在工程预算这个领域里,我是一个新人,初来乍到对工作环境非常陌生,对所从事行业的认识也比较肤浅,但在公司领导和同事的信任和帮助下,对工作环境、规章制度以及自己的工作有了深刻认识,使我在短时间内迅速融合进了这个大集体,为以后的工作顺利进行有着极大的推动和帮助作用。

2、作为一名预算员,我能严格按照公司及部门的各项规章制度,按时保质地完成公司安排的各项工作。进入公司以来,在领导及同事的支持与帮助下,参与完成了__工程的预算投标工作,独立完成了__住宅楼工程、__商业街工程,__以及其他各项工程的预算和投标工作;积极参与了公司的投标报名及开标工作。通过亲身参与预算工作的整个过程,使自己对预算有了初步的了解,加深了对预算概念的认识,从而对预算这项工作有了更深的了解。

3、服从公司领导的工作安排,积极做好自己份内的工作。在工作中积极参与公司的招投标工作和各项工程的预算工作,合理、科学地利用时间,争分夺秒按时保质的完成了公司安排的各项任务。

4、积极适应和遵守执行公司的各项管理制度的改革,进一步加强工作责任感。今年以来,公司的各项规章制度得到改善或进一步的完善,本人以公司各项现行的规章制度和预算员的职业道德为准则加强工作责任感,及时做好本人的各项工作,为企业做好本人力所能及的服务工作,为企业的辉煌和腾飞贡献自己的一点力量。

5、利用工作之余的休息时间加强研究。平时注意搜寻与预算工作有关现行的定额资料文件及工程的计算规则等资料,并加强研究工程量计算的技巧等业务知识。努力研究计算机知识,积极、认真研究工程预算软件,从而提高自己的工作效率,真正使自己达到事半功倍的效果。

6、通过这一段时间的工作,使自己也接触到了许多各界的人士,在人际交往关系这一方面使自己又得到了很大的提高。

虽然自己对预算的行业有了一定的了解,但是自己对预算这一行业的深入认识还差得远,通过这一段时间的工作发现自己还是存在很多的问题。主要有以下几方面:作为一名预算员,现阶段只能够对一个工程进行初步算量和简单的套项工作,对其他的方面,比如说:算量过程当中出现的一些不常见的经验性质的问题、取费方面等等的一系列问题都很模糊。针对自己的上述问题,需要自己在今后的日子里继续的努力,不断地补充自己,不断地给自己充电,争取使自己对预算有更深的`了解和认识,真正的对预算达到精通的地步。

鉴于自己对预算工作的认识相对比较肤浅,不是很彻底不是很精通,因此对自己在今后的工作中提出了几点要求和计划,有助于自己在今后工作中能够顺利的实施。具体要求如下:

(1)继续深入的研究预算专业知识,多积累与本专业相关的经验,多查相关的预算资料,做到活学活用,理论联系实际,真正把平时学到的东西运用到实际的工作当中,能够对预算真正做到精通。

(2)明确预算员的岗位职责,按照预算员的岗位职责做好自己的工作。加深对自己所从事岗位的职责的认识,尽快转变自己的观念。

(3)作为公司的一名员工,一切以公司的利益为重,做好自己本职工作的同时,不做对公司发展和信誉有损害的事情。

(4)加强研究,不断提高自身综合素质。在工作的时间,除了对自己的工作不断地深入研究外,还要不断补充自己的课外知识,充分利用业余的时间,使自己的自身素质和个人修养不断得到提高。

(5)在今后的工作中,我一定要发扬本人优点,改正不足,扬长避短,争取更大的成绩,不断地完善自我。

总之,一年的工作也取得了一些成绩,也发现了自己的不足之处。但成绩只能代表过去,最重要的是要发现自己存在的问题并且加以改正。在即将到来的20__年,我会本做好自己的本职工作,发挥出自己的能力,在自己的工作岗位上不断的进步,取得更大的成绩。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇十六

日子如同白驹过隙,不经意间,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们对今后的工作做个计划吧。工作计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的酒店餐饮部年度个人工作计划,仅供参考,欢迎大家阅读。

在餐饮部工作,新的一年,我也是要制定好我个人的一个工作计划,去完成这一年的工作,同时自己也是得到进步和成长的,酒店新的一年也是大力发展的一个年头,我也是要跟上酒店前行的步伐,提升自己,让自己有更多的一个收获。

做好本职的工作,积极的去完成领导交代的一个任务,我知道,既然在这个岗位上面,那么我自己就是要努力的去把事情做好,才能对得起这份工作,领导的一个信任,同时这也是一种职业的道德。如果自己本职的事情都做不好,那就谈不上做其他的了,或者去进步了,这一年的工作,除了本职,我也是要配合同事去完成一些我们团队要做的事情,同时在餐饮部,别的同事有需要帮助的地方,我只要有能力和时间,我也是会努力的去帮忙的,大家一起把餐饮部给搞好了,工作方面只有都做好了,那么自己的工作经验也是会更多,让自己得到成长和收获。

努力的提升个人的能力,这也是新年非常重要的一件事情,之前在年会上,领导也是说了这一年酒店要去发展,那么我作为餐饮部的一员也是不能拖后腿,必须要跟上酒店的一个发展,自己能力提升了,那么做事情也是能更加的有效率,并且也是能让自己在工作的岗位上有更多的一个机会,能够在有晋升机会的时候,自己能去把握住,跟同事去学习,自己去看相关餐饮方面的书籍,不断的去尝试,只有自己认真的去做了,把那些该学的,以后能用到的知识而今储备好,那么我才能更好的'提升自己。每一个人,只有去努力过,那么才能知道自己的一个极限在哪里,不能松懈,职场上的道路就是这样,如果你不前进,那么就会被别人所超越,而酒店新的发展机会到来的时候,却抓不住,那么到时也是会后悔的,所以新的一年要更加的努力。

做好工作,努力的去学习,提升自己各方面,计划虽然有,但是实际的情况也是会有变动,所以我也是要根据实际的一个情况去做改变,去更好的调整计划,符合实际,让自己在这一年里有更大的收获,也是可以在工作之中贡献自己的那一份力,让酒店的发展更好,只有酒店发展好了,那么我就更能在这么优秀的酒店里获得更多,自己也是可以得到更大的提升,职业的道路走得更顺。

酒店餐饮部年度工作计划预算(热门17篇)篇十七

摘要:在现代化市场经济迅猛发展的推动下,我国勘察设计企业需要进行管理制度改革、管理模式创新,应用现代化企业科学管理理念,构建全面财务预算管理机制。下文中,笔者将从个人财务预算管理工作经验总结出发,分析现阶段我国勘察设计企业在财务管理工作中存在的主要问题,并对勘察设计企业中的财务预算职能分配问题、工作人员职权重叠问题、财务预算成本费用确定方法问题进行讨论。

关键词:勘察设计企业;预算管理。

一、勘察设计企业财务预算管理概论。

现阶段我国各行业中的企业财务预算管理工作都主要是针对产品制造生产、仓储管理、原材料设备购买配置等环节,但勘察设计企业不属于生产制造行业,其在组织管理过程中的财务预算工作不再以生产制造和销售经营为重点。由于现代化市场经济的持续变化发展,勘察企业应当根据市场需求变化和市场经济规律,加强自身的组织管理,实现产业结构的调整,在其科技研发、技术应用领域中,做好关于日常工作计划、未来发展规划的项目预算管理工作。通过科学全面的财务预算管理体系构建,为建设工程项目的顺利进行、质量保证提供支持,提供优质的工程勘察、地基工程设计等相关业务,从自身行业特点和企业经营特色出发,加强各组织部门之间的协调管理,根据建设工程项目经济目标需要,制定预算管理工作计划,实施全面的财务预算管理体系。

勘察设计企业在财务预算管理工作中的弊端和问题是,勘察设计企业是知识技术提供单位,也是具有服务性质的单位,因而要根据服务项目、技术能力获得经济收入。因此技术能力、科研水平是勘察设计企业提供自身经济实力和核心竞争力的关键,相应地勘察设计企业在科研项目上的预算额度也应当有所提高。其次,勘察设计企业的财务预算管理工作要根据项目工程同步进行,因此但建设工程项目的施工期限较长时,勘察设计企业的财务预算管理周期也相应被延长。

二、勘察设计企业在财务预算管理工作上的不足。

1.职能部门权限划分不清。

我国现阶段的勘察设计企业在财务管理工作中,存在对财务预算管理工作的重视程度不高,简单地将财务预算管理等同与财务管理,没有对财务预算工作分配固定的工作人手,将预算管理工作交给其他部门暂时兼顾,造成财务预算管理工作的混乱无序,部门负责人员甚至不清楚财务预算应当负责的具体项目。预算管理工作不能从建设工程项目施工情况出发,财务管理人员之间缺乏相互配合与沟通协调,财务预算编制项目有遗漏或者重复,财务预算管理不具备执行效果。

2.勘察设计工作的时间成本难以确定和统计。

因为勘察设计工作要与具体的建设工程项目同步进行,很多勘察技术人员同时负责多个工程项目的勘察设计工作,因此造成其工作时间上的重叠冲突、难以统计;同时,可以部分项目工程的施工周期较长,有的甚至需要几年时间,导致勘察设计预算管理也要等待审核,时间成本难以统计。最后,国家政策调整对建设工程项目的施工也有影响,勘察设计预算管理也受到波动影响,提高了财务预算管理的工作难度。

三、勘察设计企业的财务预算管理解决方法。

1.加强财务预算部门与其他工作部门之间的沟通协调。

财务预算管理工作与建设工程项目的息息相关,为了切实提升财务预算管理效果,应当将预算管理工作与勘查管理工作联系起来,根据勘察设计工作计划,制定财务预算管理计划,根据勘察工作的需要,在预算管理中节约资金成本支出,合理分配人力资源和物质资源。财务预算管理不能够被定义单纯的资金数据计算,而是通过分析勘察设计工作中的资金、人力、物资等各项资源的优化配置,以最经济合理的规划分配,起到节约资源投入,避免财政浪费问题的产生。因此,只有做到了全员参与,财务与业务的高效融合,才能实现真正的预算管理,发挥出预算管理对影响企业价值最大化的各种生产经营活动进行高效管理和科学决策。

2.建立和完善勘察设计项目成本预算管理体系。

根据勘察设计企业预算管理有别于其他企业的特性,有针对性地实施项目成本预算管理是一种十分必要和有效的管理方式。勘察设计企业应根据自身项目特点和成本构成,积极积累原始数据和参照同行业的经验数据,结合现代企业的管理要求,在项目正式实施前,由业务部门、项目责任主体、财务部门、计划部门等按照项目管理的预期目标和实际情况,对项目进行盈利分析和工作计划,联合编制项目整体预算,完善预算调整机制,确保预算在生产经营过程中的科学性和可执行性。由于勘察设计企业多数项目作业周期较长,且项目阶段实施并不连贯,笔者认为,在整体预算的基础上,应分别按照各个项目阶段编制项目阶段成本预算,作为项目整体预算的构成内容,实现即能对项目总体把控,又能在项目各个实施阶段做到预算分解和监控,大大提高预算管理的成效和成本控制的有效性。

3.建立预算管理考核体系,严格执行奖惩。

在提升预算编制科学性和准确性的基础上,预算管理作为一种刚性约束管理机制,必须建立一套完善的考核体系,明确预算执行责任主体的权、责、利,从生产经营活动的各个方面加强管理,准确归集各项成本预算费用。考虑到勘察设计企业具有较强的科技研发等特点,单纯地依据财务指标作为评价和考核的内容,容易造成企业过度追求短期利润,不利于勘察设计企业的长期发展,因此,应将一些非财务指标纳入到预算考核体系中,比如科技研发、客户满意度、安全、技术质量等。预算管理必须严格执行预算奖惩考核,提高预算的执行力,避免出现预算下达执行,结果不考核或者考核奖不起、罚不动,削弱了预算管理的效果。

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