幼儿园食堂参观心得(通用16篇)

时间:2023-11-10 作者:HT书生幼儿园食堂参观心得(通用16篇)

心得体会是通过对自身经历和体验的总结和概括,可以帮助我们更好地认识自己、提升自己。它是对所学知识的巩固和应用,也是对所遭遇问题的思考和解决。我想我们需要记录一下自己的心得体会了吧。心得体会是我们对某个经历或事件所得到的深刻认识和感悟,它能够帮助我们成长。首先,在写心得体会时,我们可以先回顾整个过程,梳理自己的思路和行动过程。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编为大家收集的心得体会范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇一

我们应该用自己的智慧和汗水,满怀心的为幼儿创造一个宽松、和谐、美丽的活动环境。下面是百分网小编为大家整理的参观幼儿园后的心得的相关资料,欢迎大家阅读。

4月,又到了教育局一年一度组织开展的幼儿园开放周活动。14日,xx教育中心组织我们每园一位教师去xx幼儿园参观学习。第二实验幼儿园,是一所省级示范幼儿园,它最鲜明的教育特色是:开展了“快乐体育”课题研究活动。

开放活动是这样安排的:上午先由园长介绍幼儿园的基本情况、教科研工作,接下来观摩四个小班的快乐体育活动,然后参观幼儿园班级环境,最后再观摩园举行的教师研讨活动;下午主要由业务园长围绕幼儿园教科研的管理及如何解决教研活动中遇到的问题进行分层次交流研讨。

通过参观,首先我认为胜采二幼开展的课题“快乐体育”,相对于我们幼儿园的“绿色幼儿园”课题,要好开展的多。因为它比较好理解,涵盖面窄,包含的内容也很容易确定,但是要开展出新意却比较难。参观后让我感触最深的几点是:

一、 环境创设丰富多彩,亮点颇多。

它们户外的环境创设均围绕着快乐体育课题。如:幼儿园外墙上的奥运运动图标、孩子的运动照片喷绘,能很鲜明地反映出园所快乐体育的特色含义。它们户外场地的合理分区也非常值得我们借鉴----如:场地分为车类区、球类区、钻爬区、玩沙区、投掷区等,孩子们在户外活动玩耍时井然有序,互不干扰。特别是它们一进园不远处的一个凉棚,支柱用棉布缠绕包裹,供幼儿攀爬;顶上吊着沙袋、皮球等,供幼儿击打。

教学楼内的走廊和各班级的环境创设也各有千秋,给我印象最深的环境创设是:

(1)门厅内的暖气罩上,用一块一块的喷绘版面装饰出“我爱油田”的主题——晨曦如画、铁人精神代代传、今昔对比、胜利人足迹等代表着油田的经典画面。虽然身处油田,但现在的孩子对胜利油田的了解太少了。

(2)园走廊上、食堂墙壁上张贴着许多“幼儿好习惯——坚持锻炼身体好、小小草坪我不踩、勤剪指甲不忘掉、果皮不乱扔、吃饭不掉菜”等儿歌喷绘图画,走廊顶上间隔悬挂着一些麻布、泡片自制装饰的鼓励幼儿名言,如:我真是好样的,我能做、我自己来……我觉得用在我们绿色三幼上会很不错,每天让幼儿耳熟能详。

(3)每个班级都设有一个区角——今天你喝水了吗?内贴一张统一发放的最佳喝水时间表、大中小班幼儿每日饮水量。各班分别用点心盒、牙膏盒、烟盒、纸杯等装饰贴在墙上,六个大盒中分别插有各色吸管若干,每种颜色的吸管分别代表集体活动后、操节活动后、午睡起床后、户外活动后、游戏活动后、其他活动后的喝水标志,小盒上可贴照片或写数字编号,让幼儿拿相应颜色吸管插在盒里做喝水标志。非常美观,教师、家长也可一目了然,便于督促。

为了幼儿有一个宽松、和谐、民主的学习环境,为他们幼小心灵的飞翔、个性张扬和能力的发展创设一个美丽的生活空间。我们只有对孩子的教育重视,才能使祖国更加强大。

以儿童发展为本

幼儿园课程正处在由封闭走向开放、由静态走向动态、由专家走向教师和学生、由理论走向实践的发展过程。21世纪将是以儿童发展为本的教育的世纪,21世纪的幼儿园课程将以建构为核心,让幼儿成为课程的主体。

《幼儿园建构式课程》正是从现代的儿童发展观、学习观、课程观和教育观出发,以儿童全面、和谐、富有个性的发展为目标。体现《新纲要》提出的幼儿素质教育要求,反映了“以儿童发展为本”的教育追求。让幼儿充分参与、积极探索,不断发现与理解周围的生活和事物,使幼儿真正成为发展的主角,课程的主体。

《幼儿园建构式课程》教材三位编委的精辟阐述和五节观摩课的精彩展示,阐述使每个幼儿全面地、和谐地、富有个性地发展的学前教育总目标,并将这一目标蕴涵于实现幼儿园课程的一切活动中。共育、活动区域活动和日常活动”都视为课程的组成部分。这一课程展示出幼儿的发展是在多种活动过程中进行的;是在显性和隐性的环境中诱发的;是在家园合作的影响下统一地连续发展的;“幼儿是课程的主体”。

就内容而言,建构式课程的基本原则是“选择对儿童发展有利、适合幼儿学习的有意义的主题内容,充分让幼儿主动建构”。这些主题是儿童的生活、是儿童的经验,是与儿童渴望探索、发现和理解的周围的人、事、物密切联系的。就实践的方法和策略而言,建构式课程进行多种教育活动的整合,即主题线索、区角活动、日常活动多项活动的有机整合,五大领域联结整合。

《幼儿园建构式课程》, 注重学习过程、注重生成、注重互动、注重合作,但不轻视学习结果、教师的预设和幼儿的独立活动;而是让过程和结果、生成和预设、互动与主动、独立和合作辨证地统一起来,使幼儿和教师共同成长,都成为课程的建构者和创造者。因而,教育必须贴近幼儿的真实生活,重视他们的经验和兴趣,使幼儿在积极、主动的建构过程中获得知识、经验和技能,同时在情感、个性、社会性等方面得到发展。

振兴民族的希望在教育,振兴教育的希望在教师,教师要承但起这一重任,首要的就是创新,观念的更新是教育生存和发展的前提。作为新时代的幼儿教师,要对孩子的教育全心投入。

很庆幸有了这个机会,我们第二期青年班主任培训班的学员,在殷老师的带领下,走进了南京的省示范实验幼儿园——南京花实验幼儿园和南京第一幼儿园,进行参观学习。

自的风格,让人感觉是进入了一个个童话世界里,而且每个活动室的装饰都能凸显出设计者对细节的考虑,比如阅读室里面有一块专门可供幼儿看书的地方,一张长长椭圆形的桌子,旁边铺满一张张的软垫,不仅幼儿可以在这儿看书,而且老师也能在这里进行简单的阅读教学活动。美术室的作品更是让人目接不暇,很难想象和门一般大幅的艺术作品以及墙面上的绘画作品都是出自孩子之手,真的是叹为观止。可以看出,雨实幼比较重视孩子的动手能力与想象能力,努力为孩子创造一个动手动脑、自主活动的空间,同时也促进了孩子全方面的发展。

参观完了雨花实验幼儿园,紧接着便是南京第一幼儿园,这所幼儿园带给我的感觉就是有着浓郁的现代化气息,因为在幼儿园中不仅有着我们本土教育,同时为国外的孩子也开辟了一块学习净土。从墙面上的照片我看到外教与我们中国孩子的互动,也有外国孩子与中国孩子的欢快游戏,这让我深深地感觉到了国际大融合的温馨。当然我看的最多的还是环境的创设,走在国际部的走廊上,看到的是一个个典雅的欧式沙发以及每个班级墙面上简单的课程呈现,并不像我们幼儿园那样花哨而丰富的装饰,这也许就是中外文化的不同吧。

通过参观学习,使我受益匪浅,同时我又不断的在思考如何使环境创设更加的贴近于生活,贴近于孩子,更加的新颖、持久有效。以孩子为出发点,让孩子成为环境的主人,并让幼儿充分有效的感知、自主地参与、共同进行再创作。在创设环境时,教师应从幼儿的兴趣,需要和现有发展水平出发,让幼儿多动手动脑,按照科学的原则来创设班级环境,发挥环境对幼儿的影响和促进幼儿发展的教育价值。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇二

转眼一学期已接近尾声,在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。

每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。

在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现___、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。

加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。

组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次___室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇三

我校院权益部于本月17日组织各系部权益部对东区的食堂进行了参观活动,并在活动后举行了一个小型的食堂交流会,让我们对学校食堂的规章制度有了进一步的了解。现对此次活动总结如下:

首先,学校食堂工作本着食品卫生质量的好坏直接关系到每一个人的生命安全和健康、努力平衡营养的吸收等基本观点,严格遵照市卫生监督局、教育局有关学校卫生工作的要求,认真贯彻执行《食品卫生法》,进一步严格规范学校食品卫生管理工作。从师生的健康安全出发,维护学校正常教育教学秩序,解决师生及家长的后顾之忧,使学生有一个健康的身体。

其次,为了确保学生的生命安全,保证饮食卫生质量。食堂认真落实饮食卫生安全条例并制定了一系列安全计划:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。为了谨防食物中毒,加强自身的操作和检查,不定期的进行查岗,加强保卫。由于制度落实、分工明确、检查到位,所以学校食堂的工作井然有序。

最后,为了进一步对加强对学生的负责,学校食堂还对盘子,筷子等餐具进行三次热水消毒,并且最后采用了最有效的蒸汽消毒。对于蔬菜等会造成农药残余的菜,食堂采购了最先进的臭氧消毒机器对蔬菜进行清洗,从而大大增加了食品的安全系数。对于工作人员,食堂对每个工作人员进行了健康检查,并且要求工作人员的两次消毒换衣。

当然,学校食堂也存在一些不足的地方。在参观食堂后的交流会上,我们对负责人提出了这些不足,同时负责人也对我们的提问进行了解答。我们就饭量过少、种类过少、工作人员服务态度较差、食堂的餐盘不干净等问题进行了提问。食堂负责人对此耐心详细的进行了回答。针对学校食堂存在的不足,食堂负责人表示会马上进行改进,并随时欢迎广大学生对食堂工作进行指导。

相信学校食堂在广大师生的监督下,面对新形势,秉承服务师生宗旨,致力争创优质典范。相信学校食堂的管理和服务会上一个新的台阶。预祝我们的学校食堂越办越好。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇四

首先非常感谢园领导为我提供这次到南京学习的机会,让我有幸到这样幼儿教育先进的大都市近距离的学习。一周的学习之旅,让我眼界大开,收获不小。

一、先进的幼教理念让我对幼教有了更深层面的认知。

二、观摩和考察南京市著名幼儿园办园特色与校园文化建设让我获益良多。

第一站我们观摩的是南京市______附属幼儿园。北幼以培养幼儿成为具有开放性生存智慧的人为目标,不断建构开放性园本课程,形成以音乐教育为特色,促进每个幼儿富有个性化发展的课程体系。让我最惊叹的是他们的早操活动。当早操的音乐一播放,不管多调皮、多好动的孩子,一听到乐声,马上归队,认真地做起操来。每个孩子的音乐律感都非常强,还不断的变换队形,互动性和配合性都非常好。观摩他们做早操是一种享受,整齐又有气势,我想孩子们自己也把做早操当成了一种享受吧!

北幼由于还在搞扩建,园内环境观摩较局限性,为弥补不足,园里安排了4节开放性课程。有小班的美术《棉线合印画》、中班的探索活动《香香的爆米花》、大班的数学活动《图形找家》和早期阅读《我家是动物园》,每位教师对细小的环节的处理都非常到位,讲课生动,非常吸引孩子。

第二站我们到了南京市第一幼儿园。他们以"诗性的智慧","游戏的精神"为宗旨,以终身发展的幼儿智慧活动课程为教育特色。一幼园舍清新淡雅,户外运动场有开阔的活动空间,多样的运动器械,户外景观展现创意的绿色空间,呈现出田园式布局。园内有小朋友自己的森林主题公园,分为百草园、百果园、月季花园、岁寒三友园,孩子在这里锻炼身体、陶冶心智。户内有风格迥异的探究工作室,幼儿如同进入了一个充满问题的科学实验室,学会探究自己的问题,愿意倾诉自己的发现,自由展示自己的成果,从中体验探究的无穷乐趣。园内布置非常优美,以幼儿的作品为主,孩子的活动区域投放材料多,可谓琳琅满目。我不停地用相机拍摄下来,恨不得把他们的优秀与菁华全摄下来。

接着,我们一行又来到了南京江宁区的百家湖幼儿园,地处美丽的秦淮湖畔,这是一所年轻向上的幼儿园,这是一支年轻的教师队伍,年轻的园长带领着一支年轻的教师队伍创下幼教的一朵奇葩。我们观摩了两节艺术类教育活动:第一个艺术活动是由胡萍老师带来的一节原创美术特色活动《手绘鞋diy》,其独具匠心的活动设计思路、新颖有趣的内容材料选择以及其与生活紧密结合又时尚创美的方式深深地吸引了在座每位园长和老师的眼球,当孩子们充满创意又个性十足的多彩手绘diy鞋作品展现在来宾们眼前时,大家忍不住挤到孩子们身边用手中的照相机和摄像机纷纷记录下这精彩的一刻;第二个艺术活动是由汤琳老师展示的打击乐活动《雄壮进行曲》,当大家亲眼目睹了一群没有任何打击乐经验的孩子在短短20分钟后成为一群气宇轩昂的小小军乐手后,所有的来宾都为这充满灵性的互动式体验教学所感染。百幼的老师和孩子共同诠释着百幼的艺术特色和园所文化,正如考察团的园长和老师所说:"一进百幼给人一种家的感觉,百幼是开放的、前沿的,非常有能力成为幼教同行学习的窗口!"。

百幼从园长到后勤人员自始至终陪同考察团成员参观了园所环境,百幼的老师和孩子主动向考察团的老师一一介绍和解读我们的特色环境。活动最后,中国教育服务中心幼教培训部郝主任不禁感慨:"百家湖幼儿园是名副其实的艺术特色园,16个班,班班特色,美术创意室的活动更是凸现了孩子动手自由创作的灵魂,艺术的魅力正在于此;其次百幼的老师亲和、团结、积极向上,是一支具有优秀素质的幼教突击队!最后,百幼的孩子在这样一所充满人文关爱和浓郁艺术氛围中成长是一种极大的幸福!"。

10月23日至25日在济南和淄博参观了三处幼儿园,收获很大,特别是环境创设,真的算是开了眼界。

幼儿园的环境布置对于我这个非幼儿园专业的教师来说,真是隔行如隔山,在出去之前,我特意研究了《幼儿园教育指导纲要》,把握里面的理念,同时在参观学习的时候,重点获取创设的理念,现谈谈自己的几点体会:

一、追随主题,为幼儿创设自主表现的空间。

《幼儿园教育指导纲要》指出:“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需要,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。幼儿园的教育就是通过创设与教育内容相关的环境,幼儿通过与环境的作用充分发挥自主性,展开生活,从而促进幼儿全面发展。”参观的几处幼儿园的环境创设都是以幼儿为主体,每一处幼儿园甚至每一层教学楼、每一个班级都有自己的设计主题,设计的内容都能与幼儿互动“对话”,能极大地提高孩子们学习的主动性和积极性,而且内容丰富多彩。安全愉快、整洁优美、丰富多彩、动手动脑、益智健体、富有儿童情趣的教育环境,深深地吸引着幼儿,使他们喜不自禁、乐此不疲地在环境中活动,在环境中探索发现、想象创造,在环境中积累经验、增长知识、锻炼能力,在与环境的交互作用过程中,培养和巩固了幼儿的情感、行为、习惯、知识、技能、个性等。在幼儿教育中,环境始终潜移默化地影响着幼儿的发展。因此,作为幼教工作者,就应努力为幼儿的发展提供最佳的环境,使每个孩子在原有基础上不断得到全面、和谐的发展。

二、提供机会,使幼儿成为环境创设的参与者和创造者。

儿积极、主动地参与到环境创设活动中来,使幼儿的思维力、创造力及个性品质得以充分发展,有效地发挥环境在幼儿身心发展中的教育影响作用。所以,我觉得,在环境创设中,要为幼儿提供机会,使幼儿成为环境创设的参与者和创造者。孩子的作品虽然显得粗糙、稚拙,却凝聚了孩子们的纯真心愿和创造力。

三、利用废旧材料创设特色环境。

在所展示的孩子们的作品中,废旧材料的利用所占的比例比较大,这样孩子们在动手制作的工程中,不但锻炼了动手动脑的能力,而且还渗透了环保的意识。同时收集材料的过程也是教育孩子合理处理垃圾的好机会,收集的丰富的材料能给幼儿带来更多的挑战,是激发幼儿主动探索的前提。

四、区角设计新颖,贴近孩子们的生活实际。

在参观的过程中,我特别留意了班内的区角活动空间,每个班级都有自己的特点,都有自己的主题,内容都贴近孩子们的生活实际,如小小诊所、小吃店、小商店等等,孩子们都不陌生,让孩子们亲自参与到活动中,体验不同劳动的辛苦,不同游戏的快乐,尤其是在淄博实验幼儿园及分园里德区角活动,内容更是丰富多彩,他们是专门为孩子们提供区角教室,孩子们在这里做各种游戏、各种活动、既培养了他们的动手动脑能力,又培养了他们的合作意识,使孩子们从小就在这个小小的“社会”里得到锻炼。

通过三天的学习,我学多了很多,体会很深,懂得了环境创设是我们老师和幼儿共同走进主题共同发现美、表现美、创造美的过程,我们必须敏感地观察幼儿的每一个探索点,兴趣倾向,才能做好幼儿表现美的铺路石,引领他们走向热爱自然,热爱生活的审美境界。在以后的环境创设中,我们还要多多征求各方面的意见,力争做到尽善尽美。

20__年4月,我园去市三幼观摩了大班的安全教育活动。活动是在市三幼的天台上开展的。本次活动将天台布置成一个十字路口,老师还请来交警叔叔和孩子们一起完成活动。孩子们事先学习了一些基本的交通法规,由父母和宝贝们假扮行人、司机,如果谁违反了交通法规,交警叔叔会立刻制止其行为,并告诉大家他们哪里做得不对、为什么。活动结束后孩子们不仅玩得高兴,还增长了基本的交通知识。

20__年5月,我园和市三幼开展了“手拉手活动”。

5月11日下午17:00整我园全体教师在市三幼会议室举办此活动。活动内容如下:

1、介绍市三幼、恰尔巴格乡双语幼儿园领导。

2、请市三幼薛园长为“手拉手”结对帮扶、经验交流活动讲话,恰尔巴格乡双语幼儿园早热古丽园长讲话。

3、请参加经验交流会的各位教师进行自我介绍。

4、市三幼教师与恰尔巴格乡双语幼儿园教师“手拉手”结对帮扶签字仪式。

5、请市三幼骨干教师金霞为我们作经验交流《如何做一名优秀的班主任》。

6、请恰尔巴格乡双语幼儿园祖鲁赞登教师为我们做经验交流《浅谈双语幼儿园小班语言发展情景教育的作用》。

7、恰尔巴格乡双语幼儿园伊帕尔古丽教师表演舞蹈《有那么一个地方》。

8、8市三幼教师银花表演节目《民族魂》。

9、市三幼与恰尔巴格乡双语幼儿园“手拉手”结对帮扶教师座谈,经验交流。

10、大家合影留念。

这两次的活动已经过去了,我真是感慨万分,受益匪浅,看到了很多,开阔了眼界,增长了见识。最引人瞩目的莫过于优美怡人的环境和现代化的硬件设施,听到了很多,思考了也很多。对于贵园的工作我们无可挑剔,作为一个教师对他们雄厚的经济基础深表羡慕,他们的活动场地、硬件设施、操作材料、环境布置等,都需要有充分的物质基础,有些是我们想不到但是能做到的,需要我们和借鉴,但对孩子的爱是一样的。在今后的工作中,我们将认真汲取兄弟市县幼儿园先进教学经验,大胆创新,敢为人先,改正自己的不足,不懂、不会的地方虚心向别人请教,不断提高自身的业务水平,用自己的智慧和汗水,满怀爱心的为幼儿创造一个宽松、和谐、民主的美丽的活动环境!

12月_日下午,在吴园长的带领下我园老师前往凯里市第四幼儿园参观学习,在参观学习期间受到那里的领导和老师及小朋友们的热烈欢迎与热情款待,此行更是使我到对幼儿园有了一种全新的认识和感悟!

在凯里市第四幼儿园周到细致的安排下,欧园长的热情引导下,我们在第四幼儿园进行了参观学习。期间,杨老师、尹老师和我到中二班听了杨老师的一节多媒体教学活动——《乘车的规则》;又到中一班听了一节教学活动——《交通工具种类多——铁路上》。在听课中他们老师的认真、丰富多样的方式方法引领幼儿轻松的参与活动,让幼儿在活动中欢乐愉悦的学到了生活的基本常识,让我感悟很深,我一定会学习他们的长处,应用到以后的教学活动之中。之后,我在她们美丽的园内细致的观看了一番。走过的每一个教室都让我有一种家的感觉,温馨、丰富多彩、充满欢乐、又不失个性的氛围。其中有:室内外物品的归类摆放;区域中适当的图文结合标志,墙面、挂物展示的边框老师们也都精细的装饰过;整个参观过程中四幼老师们的接待也都处处体现细致贴心,令人印象深刻。正如四幼给我们展示的,作为幼儿园,只有充分的利用各种资源,全力的发挥自己的优势,把工作做细,做足细节,做好细节,才能提高幼儿园的品质,让幼儿园成为孩子们的乐园。

在与四幼欧园长的汇报交流、多媒体展示她们园的活动图片和他们各班级段的早操中能明显的感受到整个四幼拥有浓浓的少数民族氛围。让幼儿真真切切的生活在民族地区,从小接触民族的文化、了解民族的习俗,培养幼儿热爱我们的少数民族。还有她们推出的幼儿民族舞蹈曾多次获过国家、省、州级的奖项。

我对美术方面不是很感兴趣,可到了幼儿园一定要懂得关于美术方面的知识。这次在参观四幼中让我感受到整个四幼环境设计和局部的装饰都体现出一种理念性,美感。走廊上美工作品的展示,不仅布局美观、丰富,而且幼儿作品形式多样,感觉四幼的孩子们都是小小的艺术家,作品中体现出孩子们的童真和欢乐情绪,很有感染力。从中我也得到了很多感悟。四幼的老师们在有限的空间内尽可能的为孩子们创造丰富的教育环境。

在欧园长的汇报交流中说了一句话,“幼儿园要给老师们一个家的感觉,让老师们自己愿意呆在幼儿园中”。这一点我感受到了,园长那种亲切、随和、注重交流、体谅教师的态度,让这个团队充满了亲和力、凝聚力,幼儿园不仅是孩子们的家,还是老师们的家。只有一个快乐、融洽的团队,才能带出快乐、融洽的孩子。

此次学习让我又获得了一次成长的机会,像四幼中班吴燕红教研组长说的那样,“从小学转岗到幼儿园,只要自己用心、适应并胜任此项工作只需一个过程,或许半年或许一年。”我很赞同她的说法,我会努力用较短的时间去适应,不断的努力去胜任从事幼教工作的。

非常有幸参加华东师范大学第37期幼儿园园长培训。在短短的一周时间里,我和许昌市各位园长参观上海市优秀幼儿园、听朱家雄等专家讲座、观摩幼儿园优秀教育活动,每天都颇有收获。通过学习,我找到了差距,认清了努力方向。我的体会有以下几点:

一、要让幼儿园成为“花园”、“乐园”、“家园”。

我们先后到上海新区东方幼儿园和真奇妙幼儿园参观。这两所幼儿园花团锦簇、绿草茵茵、玩具齐全,有室内溜冰场、温水游泳池、科技探索室、陶艺室、钢琴房、电脑房、阳光教室等完备的教学设施,墙壁上装饰的格言语句散发着一种积极、博爱、专业的校园文化。我感慨:这才是孩子幼年的幸福摇篮。

我们是一所县城的幼儿园,和上海的这些幼儿园根本没法比,但是,我们也要舍得在外部环境和设备设施上投资。在参观幼儿园时,我拍摄了好多照片,觉得很多地方可以借鉴。我们也要努力让幼儿园成为“花园”、“乐园”、成为孩子们温馨的“家园”。

二、要让幼儿教师“减负增效”。

朱家雄教授在讲座中提出:幼儿教师应该“减负增效”。现在的幼儿教师忙于搞园本课程,忙于制作教具玩具、忙于搞文档和材料、忙于观察和记录,产生了职业倦怠。我赞同朱教授的看法。

前几年当我第一次听说某幼儿园已形成了自己的童本理念及课程体系时,我就煞费苦心的经常想:如果我们要形成什么课程体系,以本园教师的能力,不及啊!

听了朱教授的讲座,我如释重负。课程的编制是课程专家的事情,课程的实施才是教师的事情。选择优质课程资源,在实施课程中,对课程进行必要的调整和修正,这才是教师应该做和能够做的。工作中,教师制作的一些玩具教具确实起到了作用,比如,变废为宝做的沙包、飞碟等小型玩具,教学中的一些图片头饰等。但在各级玩教具评比中获奖的大型玩具,真能“玩”吗?耐“玩”吗?如果老师们费力费时苦心设计出的成果能给玩具厂家提供了一种创意,也不错。我们不是玩具制造商,我们要依据能力制作“实用”的玩教具。作为幼儿园的领导者,我们要善于反思如何让教师的工作有意义,要为教师“减负增效”。

三、善于学习,打造优秀团队。

在听了新区东方幼儿园园长和荷花池幼儿园园长的讲座后,我对如何打造优秀幼儿园团队有了更深的认识。团队像友谊一样要用心经营。教师是教育中的重要因素,我们要打造“充满生机与活力的现代幼儿教师”,让教师体验工作的幸福;要善于调动每位教师的潜能,让每一位教师的火都燃得旺旺的。

善于学习,勇于探索,乐于实践,就会进步。让我们以这次学习为契机,实实在在地做有利于幼儿园发展的事情,造福孩子。

最后,感谢市教委给我们这次开阔视野、激活思维、交流学习的机会。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇五

为让广大同学了解学生饭堂工作间的情况,校学生会生活部及膳食管理委员会于3月12日下午第八节课举行了“参观饭堂工作间”活动。在此,我们衷心感谢各位同学对本活动的大力支持!

同时,为让各位未进入饭堂工作间参观的同学了解活动开展情况,我们现把有关情况以文字形式进行公布。

一、相关情况说明。

本活动按计划是高一、高二每班派出一名代表,共40人;实际报名人数29人;实际参观人数23人。参观时高一高二分批进行。活动分为两部分:第一部分由饭堂负责人带领各班代表参观工作间;第二部分为各班代表向负责人提出问题、反映意见。

二、活动过程。

活动当天下午,同学们在管理饭堂工作的学校总务处戴主任(即平时的访谈报告中提到的“饭堂主管”)带领下,从饭堂进货口(即饭堂外洗碗池旁斜坡处)走进了饭堂工作室。进去后,首先看到的是右手边的一间工作室,用于统计每天停卡学生人数。然后我们走进了左手边的一条小巷。巷子的右手边是一间间储物室。排头的两间是用来存放油米酱醋的“仓库”。排后的几间室是工作室,工作室分为切肉的、洗切蔬菜的和做点心的。在巷子尽头向右拐便进入到了一间规模更大的的工作室,在那里摆放着炒菜工具;而高架上则摆有切好的蔬菜;这里还有一间专门用于煮饭的小型工作室。接着,我们来到了“洗涤室”。最后从“洗涤室”出口(一楼饭堂进价公告板旁)出来。参观结束。

参观完饭堂工作间后,同学们向戴主任提出了关于饭堂的疑问(如:停卡制度、教师饭堂工程等),戴主任对这些问题做了回应。最后由于戴主任接到电话,有急事不得不离场,活动结束。对此,部分同学无法当场提出问题或反映意见,事后我们对此进行了收集、整理,将在今后的访谈工作中提出。

三、同学参观感想。

活动结束后,我们建议各位参与活动的同学写下参观感想和对饭堂的意见及建议,以此让广大同学更好地了解本活动的情况。以下是部分同学的参观感想(无删改):

上周学校组织(本部注:其实是由校生活部及膳食管理委员会组织的,并非学校组织)同学们到校饭堂参观。下午四点,饭堂内没有一个工作人员,有的是已经清洗干净并摆放好了的盘子。地是潮湿的,似乎已经刷洗过了。

通过短短十几分钟的参观,我发现饭堂还是很整洁、有序的。油盐和调味品都各自储存在不同的密封小间里。肉类处理和菜类处理都分开在不同的地方。点心也是独自一处的,而且只有晚上才开放。所以,生的食品在没熟之前,应该不会碰在一起,还算是干净。但是,在参观过程中,我有一点不是很满意,就是洗碗间不够干净,我看见没有拧好的水龙头在滴水,还有一大盘污水没放走,还留在那里。希望校饭堂能继续改进。

——105陈同学。

3月12日星期二学生会组织的饭堂工作室参观活动中,我收获良多,对饭堂的了解更加深刻。以下是我的感想:

在佛山一中就读以来,天天在饭堂用餐,却不甚了解饭堂的运作情况,对自己进口饭菜的了解更不用说了,它是怎么加工处理,又是怎样弄成香喷喷的饭菜,更是无从了解。今天终于能借此机会一探饭堂厨房的秘密。

饭堂进货口便在一楼洗碗池旁,每天饭堂叔叔便把从校外采购回来的食材一一分类,称量,结账。早上7点左右我便常常看到食材的大货车停泊在那里卸货。一进入门口,就看见一个存放米饭,面食的食材存放间。每一天我们所吃的米饭便从那里来了。除此之外饭堂工作间还是区间分布非常明细、合理与方便的。功能分区绝不含糊,这里是蔬菜肉类清洗区,蔬菜粗细加工间,点心加工间一一指明。从这些工作间一路走来,便可感受到每日饭堂工作间内一派忙碌的景象。

还有就是负责人曾提到洗碗机不好使的问题,这里细想一下,不难发现校方竟然如此粗心大意,对购置上万元的大型洗碗机竟不曾试用,便听了几句销售员的吹捧,下重本买了下来,这其中真叫人不能相信。校方的资金运作处理竟不是精打细算,谨慎为上,这也是很难说校方的资金管理是如何有序咯!这大概也会将这些浪费的成本转嫁到我们学生(消费者)身上呢!

希望学校的饭堂管理能持续有效进行,加强与学生的接触与交流,让学生更好地配合饭堂的工作。

——110梁同学。

(本部注:对于洗碗机的问题,在此前的访谈中饭堂方面提到过。饭堂原本是计划使用餐盘的,即学生不需要自带饭盒;而饭堂亦购进了足够全校学生使用的餐盘。然后,饭堂为解决“清洁餐盘”这一问题,购进了一台大型洗碗机;但购进后,饭堂尝试运作了一次,发现洗碗机的实际效果远不如商家的说法。实际上,餐盘需先人工手洗并清除污迹后,才能放进洗碗机内清洁。对此,饭堂曾计划招聘钟点工洗餐盘,但与有使用餐盘的学校了解情况后,得知难以聘请到钟点工清洗数目多的餐盘;有学校甚至出现钟点工洗餐盘时因太过辛苦,宁愿不要工钱、提前离开的情况。无奈之下,饭堂唯有将餐盘及洗碗机置之不用。)。

我很荣幸能有机会参观饭堂。期间我看见了干净卫生的工作间,摆放有序的生熟食材以及认真工作的食堂员工。饭堂管理人介绍了他们平时做饭的程序,还专业地解答了同学们疑问,可以看出饭堂对学生是很负责的。但从中我发现饭堂似乎过早地在下锅前把一些菜肉灼熟,然后放在一边等要煮的时候再下锅,我想如果天气炎热了,摆放时间过长,食物可能会变味。另外我觉得工作室内不够通风,有些阴暗,地面也是湿漉漉的,希望饭堂能改进。

——113班刘同学。

四、同学反映问题。

活动过程中由于时间等问题,部分同学不能当场向戴主任提出问题、反映意见。对此我们在活动结束后进行了问题、意见的收集和整理。问题主要为:

1、菜式单一,建议增加蔬菜及海产品种类;。

2、冷冻食品非同一般的多;。

3、打饭和打菜共用一个勺子,可能会交叉污染;。

4、饭堂工作间内部问题,如:地面积水较多、光线较阴暗、通风不好;。

5、提供免费榨菜及洗洁精;。

6、在午餐和晚餐提供粥。

对于以上问题,我们将在今后与饭堂方面的访谈中提出,并把结果以访谈报告形式公布。

五、总结。

通过各位参观饭堂工作间的同学的感想及本部干事的随同参观的情况来看,大多数同学认为本活动能增加学生对学生饭堂内部运作情况的了解,建议我们将“参观饭堂工作间”活动继续传承下去。对此,我们会与饭堂方面沟通,争取以后每学期或每学年都能举办此活动。另外,部分参与此活动的同学反映,参观时行进速度过快、缺乏提问机会,我们会进行反思及改进。

最后,我们再次衷心感谢各位同学对本活动的大力支持!

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇六

9月20日,由何校长带队各分管主任与专业课教师一行九人赴武安市职教中心进行了为期一天的参观学习,我有幸参加了这一次的参观学习活动,心中既感到无比的激动,同时也感到了无比的压力。武安市职教中心是国家级示范性职业教育中心,其办学规模与办学成绩在河北省处于领头的地位,做为一个位于经济落后县的我校在很多地方需要向武安市职教中心学习。通过一天的学习,结合我校的实际,我有以下几点想法和体会。

一、学习掌握新大纲,提高专业综合水平。

自20xx年秋开始,河北省对于对口升学类的考试大纲进行了修改,较以前的考纲发生了很大的变化,这对于刚起步的我们来说也算是一件好事,让我们和其他兄弟学校在新大纲面前有了一个比较公平的起点。但同时我们也应考虑到我们在升学这一块还没有很成熟的经验,还需要向有经验的学校学习,学习他们如何把握大纲,怎样理解吃透大纲,把自己学校的专业课综合水平提高。

另外到现在为止,我们关于新的大纲要求与知识结构安排等了解的太少,没有成文的教学大纲参考,这需要我们想法抓紧时间找一份。

二、学用结合,两条腿走路。

武安市职教中心在财经类对口升学这一方面是我省的一面旗帜,该校的对口升学上线人数占了全省对口升学人数的二分之一还强,但在面临全国性的职教生源素质下降的大环境,也做出二手准备,既让能升学的学生顺利升学,不能升学的学生拿到初级会计证,顺利走上工作岗位。我们学校面临的情况比武安市职教中心更差的生源环境,这就要求我们更要两条腿走路。这也就要求我们专业课教师在教学中,不仅把升学需要的知识传授给学生,更重要的是把职业技能让学生掌握好。做为专业课教师,要不断提高自已的专业素质,培养自己的专业能力。与学生一起把财会专业做好、做强。

三、建立完善财会实训室建设。

我校财会专业因为是新开设的专业,还没有建立与之相应的完善的财会实训室,要办好我们的专业,我们就必须把相应的实训室建立完善好。首先我们学校应把机房整理好,安装好相应的教学软件,目前我校的机房机器较为陈旧,网络教室系统不能很好的工作,还没有安装教学必须的会计软件,使学生学习受到很大的影响,我们应抓紧时间解决。另处像会计用的凭证、帐薄等还没有购买,学生只听不见真实的东西,不利于学生学习。

四、财会课程安排还有待进一步合理化。

由于新设的专业及师资条件的限制,我校的财会专业课程安排还不尽合理,有待于我们进一步改善,武安市职教中心的课程安排也是不断的结合自身发展不断进行调整的,我们学校也应结合学生与学校实际,对课程设置进行合理调整,在调整时应与专业课教师一起来研究制定更科学的课程设置,让学生在学校里学习既学习到专业知识,又不能让他们感到枯燥乏味。

五、学生评测方面要加强。

目前我们对学生的评测方法与手段还有待于进一步完善,我们对于学生的评测要有利于学生的学习与发展,其评测结果不仅要让教师看到并掌握学生的发展状况,还应该让学生树立信心,看到未来的希望。考试测验是我们不可缺少的一项,这就要求我们建立自己的题库,武安市职教中心经过多年的积累,已经建立了自己的文化课与专业课题库,而且在不断地对题库进行更新。在这方面我们起步晚,但我们不能因此而不努力,我想我校的文化课教师相对来说还多点,让他们尽快建立起自己的文化课题库,专业课教师人数少,但也应该着手这项工作,一点一滴地把这项工作做起来。

以上是我对于这次参观学习的一点感受与想法。说出来与大家一起讨论。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇七

新学期,后勤总公司提出了加大改革力度,加快发展速度,提升服务质量的总方针,同时号召各部门向e食堂进行学习。3月8日,我物管中心主管以上干部由罗华杰主任带队餐饮公司副总经理曾兵陪同,对e食堂进行参观,学习其先进的工作理念和管理思想,为进一步提升本部门的改革发展奠定基础。

e食堂于20xx年暑假进行整体改革,通过一学期的改革实践不断摸索,终于走出了一条适合自己的发展之路。其中有很多地方值得我们物管部门进行学习和借鉴:

1、开拓进取的精神。e食堂的改革全方位打破各种束缚,破除一切不适合或者不受学生欢迎的供餐方式和饮食品种,敢于解放思想,这种精神同样也是适合我们物管部门,我们也应该破除常规,敢于勇于打破各种束缚。

2、劳动成果的完美展现。走进e食堂感到震撼的不仅仅是其环境的清雅,美丽的灯光,还有员工的风貌,统一的着装,温馨的笑容,礼貌的用语,一切的一切可以用震撼两个字,这不再是一个简简单单的食堂,更像是一个餐厅。我们物管部门的日常工作做得也很到位,也令师生满意却展示不出这种震撼的效果,这是为什么呢?我们现在需要的是把我们的劳动成果展现出来,而不是再仅仅是简单的工作再工作,要高调做事。

3、更加人性化的服务。e食堂一改传统食堂单调的供餐风格,除了传统的大锅菜外还有西餐、套餐、小炒、糕点、面食,总而言之,e的食堂已经成功的满足了学生所有的口味要求。同样的,我们的物业管理也应该更加的人性化,物业管理也不应该是简简单单的物业管理更多的应该是物业服务,最大程度的满足师生要求。

4、服务更加的系统化、细节化。e食堂现在已经形成了一整套的管理服务方式,在任何时刻都经得起考验,在细节上也更加的贴心,如衣服颜色的搭配、窗口的设计、菜区的划分等等。我们的物业管理更加的需要注意细节,平时我们做得好,老师和同学或许感觉不出来,但是一旦我们的工作出现了失误立刻就会出现尴尬的局面,所以我们的工作必须更加的注重细节。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇八

这次去市幼儿园学习,学到了很多东西,受益匪浅。

一进市幼儿园大门,看到宽敞的空间,协调的色彩,现代与童趣味结合着各个布局,整个人让舒服包围着。我们参观了她们的教室,各班的活动室布置各具特色,主题墙面、空间挂饰、区域设置整个环境布置充满了童真和人性化。这所幼儿园的教育体现了人文关怀、注重幼儿的个性发展,充分给幼儿一个创造和想象的空间。

感悟最深的是市幼儿园的区角,这对我们很有帮助,因为我们的幼儿园现在也在做区角,但是对于区角的概念,我们的老师都不是很清楚,而这次参观,给了我很多启发。他们的区角很贴近生活,在玩中可以学到很多东西。参观学习,在环境布置方面,他们的幼儿园室内外的环境凸现了“环境是重要的教育资源,教育价值与审美价值同时存在,他们是通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿的发展。”体现《幼儿园教育指导纲要》的精神。流连在各班级中最大的感触就是她们的墙壁会说话:最大限度地利用好墙壁,把平面和立体布置结合起来,不但形成一定的空间层次感,还为幼儿提供了自主的操作空间,各班的墙饰均能抓住幼儿年龄特点,体现师生共同参与的精神,随着活动的开展,活动材料随着主题活动的开展不断填充、明确了每一个墙饰的教育价值。活动区材料琳琅满目,体现了自制性、丰富性,可操作性。

1、环境创设做到尊重儿童,留给幼儿一些展示和想象的空间。2、培养“三心”精神。即:细心、耐心、虚心。细心、耐心、虚心是我们每位教师应该所具备的。我们应该做到,做每一件事都要细心。对家长、对孩子要有耐心。在工作中做到虚心请教每个问题,要有不耻下问的精神。归根结底就是我们对待自己的工作要有责任心。

3、转变教师的教学观念,教师在组织活动中,要做到始终以“支持者、合作者、引导者”的角色参与其中。多给孩子一些思考问题的时间和空间。教师不急于帮助孩子调节,而是让孩子们去发现问题,再一起想办法解决。

总之,通过此次学习,我感悟颇深。让我看清了自己存在的差距与不足。孩子的世界是色彩斑斓的,作为孩子的启蒙教师我们的责任重大,所以我们要不断鞭策自己学好知识,才能教给他们更多知识,对于每次的学习机会我们都要好好珍惜,好好把握。我们的进步就是孩子的进步,俗话说没有教不会的孩子,只有不会教的老师,我们一定要在不断的学习中提升自己的教学水平。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇九

一排排摆放有序的大锅菜,一盘盘色香味俱全的菜品,一列列面带微笑的服务员,一阵阵闻之诱人的香味,这就是积极贯彻后勤总公司"质量、改革、发展"的方针,新的雅园食堂给我们带来的第一感觉。

在讲解人员的陪同下,我们了解到新的雅园食堂所发生的变化:

原来的食堂的经营都存在着或多或少的浪费,现在的食堂实行成本独立核算制,每个人都成了食堂的管理者,经济效益也有了更大的提高。

还有食堂新近准备推出的凉菜系列、咖啡屋等等,这一系列的变化无不显示着雅园食堂通过改革,不断提高服务质量、服务水平,加强落实精细化管理后所带来的成果。

"敬业报校,诚信服务,保障有力,追求卓越"是我们总公司的宗旨,"质量、改革、发展"更是我们总公司的发展方针,只有通过一系列的改革,促进发展,提高服务质量,在提高服务质量的同时发现新的问题,并通过进一步的深化改革来促进发展,如此循环不已,我们的服务质量、服务水平将会一步步的提高,才能让全校师生员工满意。

在今后的工作中,我们大楼服务部将向雅园食堂学习,学习他们的服务理念,学习他们的精细化管理,学习他们的微笑服务,从细节入手,不断提高服务质量,服务水平。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇十

活动目标:

1、让幼儿知道香喷喷的饭菜是怎么来的。

2、懂得要尊重食堂叔叔阿姨的劳动,爱惜粮食饭菜。

活动过程:

一、谈话导入。

1、调动幼儿的已有经验进行谈话。

2、交代活动内容:今天我带你们到厨房,看叔叔阿姨在做些什么事。

1、在参观过程中提醒幼儿问叔叔阿姨好。

2、指导幼儿观察淘米。

3、引导幼儿看叔叔切肉。

4、观察叔叔炒菜。

5、启发幼儿观察叔叔用力翻动锅铲,用鼻子闻香味。

师:叔叔炒的菜香不香?

三、参观结束,回班级。

1、老师进行小结。

师:叔叔阿姨为了让小朋友吃得好,天天去买菜、买肉、做饭、炒菜很辛苦,我们要爱惜饭菜。

2、进行进餐习惯教育。

师:那我们等会儿吃饭的时候要不要把饭和菜全部吃完。

活动反思:

通过参观食堂,孩子们都了解到我们平时吃得午餐和点心是怎么来的。孩子们都了解到了食堂叔叔阿姨的'辛苦,回来后我们讨论了你刚刚看到了什么?孩子们都积极举手,把自己在食堂的所见所闻都说了出来。有几个平时挑食比较严重的小朋友我单独询问了他们,都表示以后要好好吃饭,把食堂叔叔阿姨做的饭菜都吃光。在食堂参观的时候,我发现有的孩子探索的欲望太强了,什么都喜欢去碰一碰,在参观的同时要不断的加强安全教育。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇十一

为让广大同学了解学生饭堂工作间的情况,校学生会生活部及膳食管理委员会于20xx年3月12日下午第八节课举行了“参观饭堂工作间”活动。在此,我们衷心感谢各位同学对本活动的大力支持!

同时,为让各位未进入饭堂工作间参观的同学了解活动开展情况,我们现把有关情况以文字形式进行公布。

一、相关情况说明。

本活动按计划是高一、高二每班派出一名代表,共40人;实际报名人数29人;实际参观人数23人。参观时高一高二分批进行。活动分为两部分:第一部分由饭堂负责人带领各班代表参观工作间;第二部分为各班代表向负责人提出问题、反映意见。

二、活动过程。

活动当天下午,同学们在管理饭堂工作的学校总务处戴主任(即平时的访谈报告中提到的“饭堂主管”)带领下,从饭堂进货口(即饭堂外洗碗池旁斜坡处)走进了饭堂工作室。进去后,首先看到的是右手边的一间工作室,用于统计每天停卡学生人数。然后我们走进了左手边的一条小巷。巷子的右手边是一间间储物室。排头的两间是用来存放油米酱醋的“仓库”。排后的几间室是工作室,工作室分为切肉的、洗切蔬菜的和做点心的。在巷子尽头向右拐便进入到了一间规模更大的的工作室,在那里摆放着炒菜工具;而高架上则摆有切好的蔬菜;这里还有一间专门用于煮饭的小型工作室。接着,我们来到了“洗涤室”。最后从“洗涤室”出口(一楼饭堂进价公告板旁)出来。参观结束。

参观完饭堂工作间后,同学们向戴主任提出了关于饭堂的疑问(如:停卡制度、教师饭堂工程等),戴主任对这些问题做了回应。最后由于戴主任接到电话,有急事不得不离场,活动结束。对此,部分同学无法当场提出问题或反映意见,事后我们对此进行了收集、整理,将在今后的访谈工作中提出。

三、同学参观感想。

活动结束后,我们建议各位参与活动的同学写下参观感想和对饭堂的意见及建议,以此让广大同学更好地了解本活动的情况。以下是部分同学的参观感想(无删改):

上周学校组织(本部注:其实是由校生活部及膳食管理委员会组织的,并非学校组织)同学们到校饭堂参观。下午四点,饭堂内没有一个工作人员,有的是已经清洗干净并摆放好了的盘子。地是潮湿的,似乎已经刷洗过了。

通过短短十几分钟的参观,我发现饭堂还是很整洁、有序的。油盐和调味品都各自储存在不同的密封小间里。肉类处理和菜类处理都分开在不同的地方。点心也是独自一处的,而且只有晚上才开放。所以,生的食品在没熟之前,应该不会碰在一起,还算是干净。但是,在参观过程中,我有一点不是很满意,就是洗碗间不够干净,我看见没有拧好的水龙头在滴水,还有一大盘污水没放走,还留在那里。希望校饭堂能继续改进。

——105陈同学。

3月12日星期二学生会组织的饭堂工作室参观活动中,我收获良多,对饭堂的了解更加深刻。以下是我的感想:

在佛山一中就读以来,天天在饭堂用餐,却不甚了解饭堂的运作情况,对自己进口饭菜的了解更不用说了,它是怎么加工处理,又是怎样弄成香喷喷的饭菜,更是无从了解。今天终于能借此机会一探饭堂厨房的秘密。

饭堂进货口便在一楼洗碗池旁,每天饭堂叔叔便把从校外采购回来的食材一一分类,称量,结账。早上7点左右我便常常看到食材的大货车停泊在那里卸货。一进入门口,就看见一个存放米饭,面食的食材存放间。每一天我们所吃的米饭便从那里来了。除此之外饭堂工作间还是区间分布非常明细、合理与方便的。功能分区绝不含糊,这里是蔬菜肉类清洗区,蔬菜粗细加工间,点心加工间一一指明。从这些工作间一路走来,便可感受到每日饭堂工作间内一派忙碌的景象。

还有就是负责人曾提到洗碗机不好使的问题,这里细想一下,不难发现校方竟然如此粗心大意,对购置上万元的大型洗碗机竟不曾试用,便听了几句销售员的吹捧,下重本买了下来,这其中真叫人不能相信。校方的资金运作处理竟不是精打细算,谨慎为上,这也是很难说校方的资金管理是如何有序咯!这大概也会将这些浪费的成本转嫁到我们学生(消费者)身上呢!

希望学校的饭堂管理能持续有效进行,加强与学生的接触与交流,让学生更好地配合饭堂的工作。

——110梁同学。

(本部注:对于洗碗机的问题,在此前的访谈中饭堂方面提到过。饭堂原本是计划使用餐盘的,即学生不需要自带饭盒;而饭堂亦购进了足够全校学生使用的餐盘。然后,饭堂为解决“清洁餐盘”这一问题,购进了一台大型洗碗机;但购进后,饭堂尝试运作了一次,发现洗碗机的实际效果远不如商家的说法。实际上,餐盘需先人工手洗并清除污迹后,才能放进洗碗机内清洁。对此,饭堂曾计划招聘钟点工洗餐盘,但与有使用餐盘的学校了解情况后,得知难以聘请到钟点工清洗数目多的餐盘;有学校甚至出现钟点工洗餐盘时因太过辛苦,宁愿不要工钱、提前离开的情况。无奈之下,饭堂唯有将餐盘及洗碗机置之不用。)。

我很荣幸能有机会参观饭堂。期间我看见了干净卫生的工作间,摆放有序的生熟食材以及认真工作的食堂员工。饭堂管理人介绍了他们平时做饭的程序,还专业地解答了同学们疑问,可以看出饭堂对学生是很负责的。但从中我发现饭堂似乎过早地在下锅前把一些菜肉灼熟,然后放在一边等要煮的时候再下锅,我想如果天气炎热了,摆放时间过长,食物可能会变味。另外我觉得工作室内不够通风,有些阴暗,地面也是湿漉漉的,希望饭堂能改进。

——113班刘同学。

四、同学反映问题。

活动过程中由于时间等问题,部分同学不能当场向戴主任提出问题、反映意见。对此我们在活动结束后进行了问题、意见的收集和整理。问题主要为:

1、菜式单一,建议增加蔬菜及海产品种类;。

2、冷冻食品非同一般的多;。

3、打饭和打菜共用一个勺子,可能会交叉污染;。

4、饭堂工作间内部问题,如:地面积水较多、光线较阴暗、通风不好;。

5、提供免费榨菜及洗洁精;。

6、在午餐和晚餐提供粥。

对于以上问题,我们将在今后与饭堂方面的访谈中提出,并把结果以访谈报告形式公布。

五、总结。

通过各位参观饭堂工作间的同学的感想及本部干事的随同参观的情况来看,大多数同学认为本活动能增加学生对学生饭堂内部运作情况的了解,建议我们将“参观饭堂工作间”活动继续传承下去。对此,我们会与饭堂方面沟通,争取以后每学期或每学年都能举办此活动。另外,部分参与此活动的同学反映,参观时行进速度过快、缺乏提问机会,我们会进行反思及改进。

最后,我们再次衷心感谢各位同学对本活动的大力支持!

一、领导重视。

参观一实小,在距学校大门不远的路旁的公示栏公布着一周每日三餐的菜谱;在古城中学教学楼的墙壁上,张贴着食品。

应急预案。

;会议室里,两个学校的校长及分管食堂工作的领导对食堂工作流程和各项要求如数家珍。充分体现了学校领导对师生食堂的重视。

二.制度健全,工作细、实、透。

两个学校的食堂管理制度一应俱全,张贴悬挂在餐厅和操作间显著位置。学校的食品留样及食品品尝记录及时规范,一实小的进货台账有供货商信息的详细记录(身份证复印件、联系方式等)及食品入库单台账。

三.卫生工作无可挑剔。

这两个学校的餐厅,窗明几净,地面清爽,没有一点污渍,操作间内干净,通风条件很好,各种灶具摆放井然有序,工作人员按要求都穿着工作服,干净整洁,整个偌大的食堂不见一只苍蝇。一实小还有专门的消毒间,里面有大型消毒柜,对师生的餐具进行消毒。

四.重视食品安全。

两个学校都有食品留样柜,由专人负责,有品尝,有记录,细致严密。

五.功能分工细致标准高流程合理。

这两个学校的食堂有专门的洗菜池、洗碗池、消毒间、贮藏室、操作间等。贮藏室又分为主食库和副食库,里面的食品全部离地,摆放在货架上,并且生熟分开。操作间又分为生食区、熟食区等。

设施齐全,有食品留样柜、消毒柜、蒸饭柜、大型冷风机、吸灶等。

这次参观,使我增长了见识,认识到了我们学校食堂工作的诸多不足之处,及今后的努力方向,为以后的学校食堂工作提供了宝贵的借鉴。

食堂整改提升计划及措施。

李村二中是一所典型的农村半寄宿式学校,食堂在初建时就存在着空间小、设计不合理等先天不足,再加上经费投入和设备添置不到位,各个操作间功能分工混乱,一间多用,设备放置不合理,致使操作间内物品摆放杂乱,卫生状况不良。为了改善师生们的就餐条件、提高生活质量,我们制定如下学校食堂整改提升计划:

一、加大食堂的管理,明确操作间功能,依据器具功能合理规划设备摆放位置。

二、加大对食堂食品监管力度,由专人负责,规范食堂物品摆放,建立食品进货台账,做好食品留样,生熟分开,及时消毒,搞好防蚊蝇防鼠工作。

四、为学校食堂添置一些必备设施,如:食品留样柜、消毒柜、煤气灶、吸灶、不锈钢货架等。

五、完善食堂管理制度,对照餐饮行业的标准把各项。

规章制度。

完善起来,建立食堂工作标准,细化食堂工作流程。

六、想方设法增加饭菜花样品种和质量,保证师生营养。

七、严把食品安全关和卫生关,确保师生安全健康。让师生满意,家长满意,领导放心。

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幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇十二

xx年自从在幼儿园食堂工作以来,食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象,在此谈谈心得体会感想。下面是小编为大家收集整理的,欢迎大家阅读。

做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩。

具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。4、关心幼儿生活,办好食堂。

要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的十七大精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤人员素质,提高服务质量,提高治理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。

回顾食堂治理工作,我们主要做了以下几方面的工作。

完善各类制度。

1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》,由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效促进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生治理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作治理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极发挥伙委会的作用,及时调查了解食堂治理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

提高职工素质。

1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训,取得了上岗证。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒,小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,并做好消毒记录。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻。

注重用气安全。

5、加强了食堂财产治理。每学期开学时,各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。

总之,我们本着思想到位、治理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。

因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。

加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和三无食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂。

外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇十三

近日,本人在校园内参观了学校的食堂。这一次的参观,让我对食堂的管理与服务有了更深刻的了解。以下是我在参观中的心得体会。

第二段:环境整洁。

首先,我注意到的是食堂的环境非常整洁,每张桌子和地面都被清理得干干净净。工作人员在接待食客的同时,也在不断地清理桌子并消毒餐具,确保了食客们吃到的餐食是干净的,卫生的。整洁的环境也为食客们带来了一个舒适、安心的用餐环境。

第三段:菜品丰富。

其次,食堂中的菜品种类丰富多样。不论是炒菜、煮粥、烧烤还是米饭、面食,都有很多选择。而且,每隔一段时间就会有新的季节性菜品加入,让食客们在品尝美食的同时也能体验到不同的口味。此外,食堂也会为不同的人群定制菜品,如老年食堂、学生食堂等,以满足不同人群的需求。

第四段:服务质量。

除了环境和菜品,食堂的服务质量也是非常值得肯定的。食堂工作人员态度友善,敬业,热心地为每一名食客提供服务。饭菜摆放整齐,就餐环境干净舒适,给人一种温馨的感觉。而且,食堂会定期举行职工培训,提高工作人员的服务水平,让食客们能够享受到更好的用餐体验。

第五段:结尾。

总之,在食堂参观的过程中,我深深地感受到了学校管理团队及工作人员的用心,让我非常放心地在食堂用餐,同时也为我校的食堂文化树立了良好的形象。希望我们的食堂管理和服务能够再接再厉,与时间相争,为更多的师生奉献更高水平的服务。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇十四

为了提高各乡镇幼儿教师的业务能力和教学水平以及管理经验,三月二十二日,我市组织了一次外出参观的活动。

一大早,我们在各园长的带领下,带着各自的任务踏上了参观的旅途。今天共参观两处幼儿园,分别是:上海市静安区南阳实验幼儿园,上海市瑞金一路幼儿园,我们每到一处幼儿园,都会感受到一股浓厚的儿童化气息,每所幼儿园都有一支充满爱心、朝气蓬勃的教师队伍,通过观察、交流,都能感受到他们团结、进取、敬业、乐业的精神。各幼儿园园长的热情接待,老师无私的经验介绍,让我们感到到家一般的温馨。

在活动中,我们主要通过听、看、问、查阅档案等形式去参观学习,通过此次学习,我感觉受益匪浅,通过看,我们了解了每个幼儿园的特色,如:瑞金一路幼儿园环境创设古典而多彩,老师们充分利用了空间,教学楼内的走廊和各班级的环境创设真是各有千秋,他们的墙壁上全部装上了用板制作的围墙,这样便于粘贴孩子的作品,也便于更换,老师布置的作品几乎没有,而展现在我们面前的全是孩子的作品,真还让孩子成为了环境的主人,各个活动室所有的`摆设都是以适合孩子,从各个角度考虑,为孩子设置的环境非常全面,有锻炼孩子自理能力的值日生,有培养孩子爱心的动、植物角,植物角特别丰富,有各种花卉。孩子们种植的农作物和大蒜、大豆等,孩子每天观察植物的生长变化,然后把观察结果记录到本子上,通过让幼儿种植、观察、管理等培养了幼儿积极学习的态度和主动探索的精神。

通过问,我们了解了好多教玩具的制作方法和玩法,如吃贝壳,如果不问,我们还不知道这些玩具的玩法,原来是贝壳里面分别有红色和黑色两组数字,把贝壳背向上,分另翻开各一个,看数字大的就把数字小的吃了,再如,老师们制作的多功能棋盘,即在硬纸板上画上线,根据各班分别写上适合的数字,孩子通过下棋,不仅开发了智力,还使孩子的手脑并用能力得到提高。通过以上游戏促进了幼儿体、智、德、美全面发展,使每个幼儿在不同水平上得到提高。

总之,通过这次参观学习,让我们开阔了眼界,学到了很多,在今后的工作中,我们将学习别人的优点,改正自己的不足,不懂不会的地方虚心向别人请教,不断提高自身的业务水平,用自己的智慧和汗水满怀爱心的为幼儿创造一个宽松、和谐、民主的美丽的活动环境。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇十五

食堂作为大家每天都要光临的地方,似乎已经司空见惯了。但是,有没有想过它是怎样被打造出来,并且每天如何运作。最近,我参加了学校举办的食堂参观活动,深入了解了食堂的工作流程和管理理念。在这篇文章中,我将分享我在这次活动中的心得体会。

我们首先参观了食堂的规划和设计部分。我惊讶地发现,食堂的设计是经过多次探讨和研究制定出来的。在这个过程中,考虑到了许多方面,如空间规划、照明室内设计和绿化等。这让我体会到我们日常不经意地所使用的设施,实际上是许多设计师和专业人士经过长时间的思考和反复的实践,才能够落实到实际生活中。

三、食堂的运作流程。

我们在参观期间,还有幸亲身体验了食堂的运作流程。我们看到了工作人员如何有条不紊地为大家提供食物,如何处理剩余的食物,如何清洁整个食堂环境。这给我留下了深刻印象。我意识到,日常生活中每一个细节,都需要有人来付出辛勤的劳动,才能让我们的生活更加方便。

四、食堂菜品的研发。

我们和一个食品专家进行了交流,了解了食堂里的菜品研发和改善。这个专家告诉我们,菜品是通过多次尝试和反复调整,才能够满足更多师生的口味需求。在这个过程中,食品专家需要考虑营养健康,口感味道和美学感受。我意识到,食堂不仅仅是为了填饱肚子,更关注人们的健康和品质生活。

五、食堂管理理念。

我和食堂管理者进行了交流,了解了食堂管理理念。食堂管理者告诉我们,食堂管理需要关注顾客的真正需求,不断改进服务质量。此外,他们还需要了解食品质量和严格遵循食品安全措施。正因为他们对每一个细节的关注,才能让整个食堂环境和食品标准达到更高的水平。

结语。

在这次食堂参观活动中,我不仅有机会深入了解食堂的全貌和内部运营管理。更重要的是,我学到了许多对我个人和社会都有深刻意义的道理。我相信,如果我们的生活中每个环节都有如此认真、耐心和专业的人在付出,那我们的社会就会更加和谐、美好。

幼儿园食堂参观心得(通用16篇)篇十六

作为大学生活的一个重要组成部分,食堂是学生们每天必须经过的场所。然而,我们似乎很少去关注食堂背后的故事,那些让我们每天的饭菜产生的纷繁复杂的全过程。近期,我校举办了一次食堂参观活动,我有幸参加了此次活动并获得了许多关于大学食堂的新观念。在这篇文章中,我想分享一下我的心得体会。

第一段:感受食堂的环境。

当进入食堂如同踏入新的世界。门口的叠放整齐的餐具和饭菜给人以温馨的感觉。经过厨房的非常忙碌,加工出来的食品普遍美味,有时能闻到诱人的香味。此次参观活动让我对食堂环境的气氛有了更多感触,可以说是让我对食堂透彻的认识到食堂的重要性。

第二段:了解食材的来源。

我们学校的食堂在采购食材方面十分注重,选材严格,质量过硬。在参观过程中,我了解到学校食堂的供应商都是经过审查和质量检验的,可以满足大多数学生的需求。此外,我还发现,这些食材的选择并不因为价格而轻易改变,就是说学校食堂的管理者从不会对学生们健康产生危害。通过了解食材的来源,我对学校食堂提供的食品品质产生了更多信心。

第三段:意识到食品经过的流程。

食堂中的厨师和其它团队成员每天都繁忙忙碌,而这些都是为了让我们能够享受美食。我们往往不会思考每一道菜背后经历的流程,从选材、洗菜、切菜、烹饪到最后的提供,这些所有的过程都要严格地控制,以确保美味的味道和质量。此次参观活动让我对食堂团队成员付出的努力有了新的认识,也使我更加珍惜每一份食品。

第四段:体会到食堂的状态。

许多同学们常常抱怨食堂中饭菜千篇一律,而参观过程中让我更加珍惜每一份食品,也使我明白了食堂做菜的难度。另外,这个参观活动还拓宽了我的视野,了解到了食堂工作环境的挑战和要求。我相信这些感受,将让我在所有的就餐时间里都倍加珍惜和感激食堂。

第五段:对未来的认知。

参观食堂给我的体验非常深刻,我意识到食堂是大学学习生活的无形之中的一部分,它为我们提供了方便和服务。在未来,我也会更加珍惜每一次就餐的机会,对每一份食品心怀感激之情。并且,我还会更加关注食品的品质和清洁程度,以确保自己和他人的身体健康。

总之,这次食堂参观活动是我难得一见的经验,让我更加了解和珍视每一餐食品,并使我对于学校食堂工作的重要性有了更深的认识。相信我将会把这份经验延续下去,将来也会把它分享给同学们。

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