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单手剥鸡蛋教学设计篇一
六一儿童节那天，我心血来潮，想学做饭。于是妈妈建议先学做炒鸡蛋。
我拿来一个鸡蛋，又拿来一只碗，按妈妈说的，把鸡蛋在碗边上磕开，然后蛋液泄入碗里。因为用力太小，我尝试了好几次，都没有磕破，我又试了几下，还是没破。这时，鸡蛋仿佛在对我说：“嘻嘻，你是敲不开我的！”我不耐烦了，把鸡蛋狠狠朝碗磕去。结果，因为太使劲了，蛋液洒了一手，真是又粘又黄！
我非常气愤，又拿了一个鸡蛋，根据前两次的经验，不轻不重地磕了一下，蛋壳裂开一道缝隙，我双手掰开，蛋液随着蛋壳流下来，滴在碗里。好容易给它流完了，妈妈说要用筷子沿着边搅拌，直到蛋白和蛋黄均匀后，再停下来。
接下来是炒鸡蛋，这一步是最麻烦，最难的，一定要小心，不能被油溅到。得先开火，妈妈给我示范了一遍：她先把打火的开关按下去，听到吱吱吱的声音，一两秒后将开关往左一拧，哈，火打着了。她对我说：“好了，你自己试一遍吧！”我慢慢地伸手去开火，可手还没碰到开关呢，就立即缩了回来，我心想：要是把手烧了可怎么办？我又一次伸出手，照妈妈的样子，将开关按了下去，可刚按了下去，又立即缩了回来。妈妈说：“哎呀，不用那么紧张，火不会烧手的，你看我。”她边说边又做了一遍，我再一次伸出手，按向开关，一秒二秒……我往左一转，火终于打着了，我成功了！
妈妈帮我给锅里倒了些油，她说：“现在是烧油。”接着她把锅摇一摇，转一转，不一会儿，油开始冒烟。她说：“油冒烟了就可以倒鸡蛋啦！”
我把鸡蛋倒进锅里，只听“哧啦”一声，鸡蛋冒出了一个个小泡泡，欢快地在锅中嬉戏。我又小心翼翼地把鸡蛋翻了过来，锅里又“哧啦”一声，我拿锅铲按了按，又有一些蛋液从蛋饼里渗了出来。接着用铲子将蛋饼割开数块，又来回地翻着炒了炒。
“啊！新鲜炒鸡蛋出炉啦，黄灿灿，香喷喷！”我大喊着。我把鸡蛋盛到一个盘子里，妈妈尝了尝，说：“哇，这简直是一级大厨师的水平嘛！”
吃着自己炒的鸡蛋，听着妈妈的称赞，我的心里比吃了蜜还甜！
单手剥鸡蛋教学设计篇二
星期六下午，妈妈教我炒鸡蛋。
我先把鸡蛋在碗边磕出一个破洞，再从中间掰开，鸡蛋就进到自己的“旅店”—碗里去了。呀！一不留神，蛋壳边上的鸡蛋滴到我裤子上了，我连忙拿毛巾去擦，手里的蛋壳都给忘了。
“呀！”我叫了一声。旁边的妈妈有些烦了说：“你老是大惊小怪的干什么？”
“不好了，蛋壳掉进碗里了。”
“自己用手拿出来。”妈妈喊道。
没办法，我只好用指甲捏着它的边给它拿出来，可是鸡蛋从“月亮”变成“大饼”了。
妈妈说：“好了，把鸡蛋打散，把蛋黄和蛋清打均匀，记住，一定要顺着一个方向打。”最开始我打得非常慢，而且打鸡蛋的幅度也不大，用了好长时间还没打均匀。妈妈在旁边看得不耐烦了：“你打的速度太慢了，幅度也太小，你要是不改变一下，那么你想一想什么时候才能吃上你做的菜呀。”妈妈给我演示了一下，我学着妈妈的样子一手端着碗，一手拿着筷子不停地打，终于把鸡蛋打均匀了，均匀后，我用小勺挖了一勺盐放进去，再打均匀。
妈妈说：“你把火打开。”我按照妈妈的话去做。锅热了，妈妈又说：“把油倒进去吧，别太多，等油热冒烟，再把鸡蛋倒进去。”我小心翼翼地把油倒到锅中，油热后我把鸡蛋倒到锅里，只听见“劈里啪啦”的声音，我不知所措就往后退。妈妈说那是锅里水没有完全蒸发的缘故。
现在该把鸡蛋液倒进去。我站在锅前把鸡蛋液倒锅中间，又拿起案板上的葱放到鸡蛋液上。鸡蛋液很快凝结起来，旁边冒起了许多小泡泡，就像盛开的一朵朵金色的“菊花”，那绿绿的葱仿佛是“菊花”的叶子。浓浓的香味飘出来了，我用铲子翻了几下，鸡蛋液完全凝结了，熟了。
我把鸡蛋铲到盘子里，端到餐桌上。我左瞧瞧，右看看，像欣赏一件工艺品，越看越喜欢，很有成就感。
爸爸回来了，看到了我的杰作，非常高兴。他尝了尝，连声夸道：“好！很好！味道不错！”我心里美滋滋的。
单手剥鸡蛋教学设计篇三
今天放假，我决定给爸妈露一手我的厨艺。
平时我特别喜欢吃番茄炒鸡蛋，可爸妈也不是经常有空炒这道菜给我吃，我有时候也会嫌弃他们把鸡蛋炒得太老或者番茄不够入味。
“你自己那么喜欢吃，就自己学着炒一个，也让我们尝尝你的手艺，不能做个只会指挥别人，自己却不会动手做的人！”爸爸有一天给了提议。
于是，我就早早地网上找了菜谱，看了里面的操作步骤，今天决定自己来炒一道。
我在妈妈买回来的一袋番茄中，挑了两个大一点的，然后从冰箱里拿了3个鸡蛋。
在把番茄洗干净、切好之后，我就找了一个盆子先把它们装好，同时在妈妈一旁的指导下，切了葱、姜、蒜。
平时看妈妈切菜很轻巧，当我自己去做的时候，才发现自己很笨拙，速度也慢的像蜗牛。
爸妈也没有催我，再回想自己每次肚子饿催他们做饭快一点，真心是不体贴。
我把锅烧热之后，放了一点油，放了葱花等，再把搅拌好的鸡蛋液倒了进去。很快，鸡蛋就成块状，还有扑鼻的香味。想想刚才打蛋的时候，还不小心把一个小蛋壳给漏进去，花了好一会才挑出来。
等鸡蛋熟了，我先把它倒出锅装好，再倒油放葱末等，然后炒番茄，期间也加了点水，不然番茄汁就烧干了，等番茄有点软了，我把煎好的鸡蛋也倒入，然后放了盐和鸡精，等沸腾就开锅了。
等我把那道红黄相间的番茄炒蛋端上桌的时候，爸爸迫不及待地尝了一口，然后笑了，说“你自己尝一尝！”
我一吃，呀，有点咸了，不过配饭的话也挺好的。爸妈也一点不嫌弃，我们一起把这道菜都吃光盘了。
通过学习炒这道菜，我也明白了爸妈平时做饭的不容易，他们工作那么辛苦还要为我做饭，还要被我挑剔，想想自己就觉得惭愧，所以现在我学会了这道菜，以后有空的时候，我也可以炒给他们吃，想想就好开心。
单手剥鸡蛋教学设计篇四
嗯今天早上我怀着高兴的心情来到教室，你知道我为什么这么开心吗？因为黄老师说今天我们做一个实验就是“鸡蛋浮起来了”。
我一到教室就听到同学说:“老师来了”，直接黄老师手里拿着做实验用的材料，清水.盐.鸡蛋.透明实验杯，笑容满脸的走进了教室。实验开始了，黄老师先把清水倒进。透明实验杯里，然后小心翼翼的把鸡蛋放进水里。鸡蛋沉到杯底一动不动。黄老师舀了几勺盐放在杯里。轻轻搅拌一下鸡蛋还是懒洋洋的躺在杯底。一点儿变化都没有，我们急起来了，老师也有点紧张，一位学生大喊:“老师做放点盐”。于是黄老师又放了几勺盐。鸡蛋开始浮动了，上下摇摆，好像在欢快的跳舞。可是慢慢的又回到了原来的位置我们失望极了，但是并没有放弃。老师继续加盐同学们目不转睛的盯着杯子。突然奇迹终于出现了鸡蛋像充足了气的皮球。浮上水面，我们又惊又喜，一个同学还一蹦三尺高。我们终于尝试到了成功的学院，看他可爱的样子，同学们都想摸一摸，老师让我们轮流着么，同学们一摁，鸡蛋沉下去了，一松开手鸡蛋像顽皮的孩子，沉下去又弹起来，露出她的小光脑袋，鸡蛋为什么会浮起来呢？同学们都百思不得其解。看看同学们一脸的疑惑不解，黄老师告诉了我们其中的奥妙:清水和盐水的比重各不相同，鸡蛋的比重比清水的比重大。所以鸡蛋在清水中就会沉下去。盐水的比重比鸡蛋的比重大，所以鸡蛋在盐水中就会浮起。同学们听了恍然大悟，终于明白了蕴藏在里面的科学道理。
这一次实验真是太有趣了，太神奇了。
单手剥鸡蛋教学设计篇五
在平凡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编精心整理的有趣的“鸡蛋撞地球”作文900字-小学四年级写景作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
夕阳西下，微风吹过美丽的校园，周末即将来临，每个同学都露出了喜悦的光芒。然而，老师却给我们布置了一个奇怪的作业，那就是手工制作鸡蛋撞地球。奇怪，为什么要做鸡蛋撞地球？我百思不得其解，左思右想也想不出什么名堂来。原来是学校要搞科技节了，我带着好奇和喜悦开始了鸡蛋撞地球的制作。
第二天一大早，我和爸爸一起买来了好多材料，有一次性木筷、吸管、钢丝、毛线、小降落伞等，真是应有尽有。开始制作了，我先用木筷整整齐齐地做成一个三角架，用塑料绳将他们紧紧地绑好，接着把鸡蛋塞进妈妈编织的蛋套里，再用毛线把蛋套和三脚架固定在一起，然后在下面加上三根钢丝。最后，在蛋的三面加上一层吸管，还有要把三个小降落伞跟三脚架连在一起，这样就完工了。我趴在地上看也看不够，摸也摸不够，无比的喜爱它。好几次，我站在沙发上，一松手，降落伞瞬间打开，起到了缓速的作用。落到地上钢丝弹了上去，又减少了震动，可蛋还是会摇动，这时在它旁边的'吸管就起到了防护的作用。我觉得，有了这样完美的三重防护，一定可以让鸡蛋稳稳地落到地面。可是我忽略了一点，那就是风。
到了星期一中午，老师让我们拿好自己的作品排队去四楼实验。我们先到内花园做实验。在下面已经有一部分人来接作品。我看到有的作品是用气球贴在外面，把鸡蛋放到中间；有的弄了一个六边形的东西，把蛋放在里边；有的像一个火箭，竟把蛋装在气球里；还有的竟然做成了一个粽子形状……真是各有各的特点啊。开始试验了，我把降落伞一放，还是和以前一样，降落伞瞬间打开了，我的作品就像一只美丽的蝴蝶翩翩起舞。还没等我看好，它就已经稳稳当当地落在地上了。我急忙下楼去看，鸡蛋居然完好无损，我兴奋的一蹦三尺高。不过老师又说：这次不算，因为下面是草坪，我们到水泥地去比。于是我带着心爱的小作品，走向老师那里。这里风可真大，凉丝丝的。实验又开始了，我还是和平常一样随意的松了手，可是意外发生了。我的小作品竟然往左边大树飞去，夹在了树丛中纹丝不动。我失望地自言自语：真是太糟了！
虽然我的实验失败了，但是我也体会到了，在科学的道路上困难重重，但我们也要认真面对它。
单手剥鸡蛋教学设计篇六
今天一大早妈妈就在厨房忙活着了。我心想妈妈肯定又在做什么好吃的了！带着好奇心我就去看了个究竟，原来妈妈买了好多鸡蛋准备给我煮茶叶蛋呢!我感到很奇怪为什么放在盆里的鸡蛋都浮了起来呢？我就问妈妈这到底是怎么会事，妈妈神秘的笑了笑说：“你自己可以把鸡蛋放在水里试一试啊！”于是我带着疑惑不解的表情拿来一个碗和两个鸡蛋照着妈妈说的去做了，我看见鸡蛋沉到了碗底。心想这到底是怎么回事呢？于是我不解的问妈妈：“妈妈为什么我的鸡蛋会沉底呢？”只见妈妈把盐罐拿到了我面前对我说：“你试着把盐往碗里放放看。”我迫不及待的接过盐罐就用勺子放起盐来，一勺、两勺、三勺，可是鸡蛋还是沉在碗底。我正奇怪呢，妈妈过来拿起勺子连续放了七八勺盐，然后用筷子搅了搅，我目不转睛的看着，只见奇迹发生了！哈哈我碗里的鸡蛋都慢慢地浮了起来。我兴奋地叫起来：“哇!鸡蛋浮起来了！鸡蛋浮起来了！”妈妈叫我细细的观察着碗里的鸡蛋。我一会儿观察着鸡蛋，一会儿又观察着水，还用手把鸡蛋按了下去，可是手一放鸡蛋竟然又浮了起来。
我百思不解的拉着妈妈让她告诉我这是为什么呢？妈妈带着我一起去查了电脑，原来是清水的'比重没有鸡蛋的比重大，鸡蛋的重力大于水对鸡蛋的浮力，所以鸡蛋在清水中要下沉；所以鸡蛋会下沉；如果加了盐，盐水的比重比鸡蛋的比重大，所以盐水对鸡蛋的浮力大于鸡蛋本身所受的重力，所以鸡蛋在盐水中就会上浮。妈妈还给我举了一个例子，说在欧洲有一片海，叫做死海，在那片海里没有生命，因为海水里面盐的含量很高，就是你想跳海自杀，你都死不了，因为盐水的比重比平常海水的比重重，所以你跳海自杀，你都死不了，就是在海上躺上一、二个月都没有问题。哈哈！就是可别被海水淹咸了。虽然我现在还没学到这么多，听的有些不是太明白，但是我知道了鸡蛋浮起来的原因是因为盐水有浮力。今天我又获得一个新的知识。我很开心。
单手剥鸡蛋教学设计篇七
你相信鸡蛋会游泳吗？你肯定会问，鸡蛋怎么会游泳呢？今天我要做一个非常有趣的小实验。先准备一个杯子。装满三分之二的水，再准备一个鸡蛋，一包盐和一双筷子。
实验开始了，首先把鸡蛋轻轻的.放入杯子里。只见鸡蛋在水中摇晃了一下脑袋，就落在了水杯底层。现在是最关键的时候了，我把盐加入水中，接着我紧紧的握着筷子，在水中飞快地搅拌着。我的心情越来越紧张，到底会不会浮起来呢？我停止了搅拌，鸡蛋就像一个欢快的小孩在水中蹦蹦跳跳的。忽上忽下，有时还在杯子里打转。我的心情很激动。有时候觉得胜利就在眼前，有时又觉得还要再试一次。还有时又觉得心里像被火烧一样，非常着急，结果还是失败了。
我看着鸡蛋渐渐落到杯子的最底层，心里很难过，我想鸡蛋怎么会浮不起来呢？是我水倒多了，还是盐放少啦，经过我的细细思考，我准备再试一次。把水倒了一些，加了更多的盐。此时的水已经变成了灰白色的了。我用力的拿这筷子使劲的在水中搅拌着。此时此刻我的心情更加紧张，就如一个皮球在身体里跳来跳去一样。看见鸡蛋一直在水中摇着脑袋。迟迟没有升上来。我准备把一包盐都放进杯子里的时候，突然鸡蛋有了动静，慢慢地升了起来，升起来的时候，就如贵妇人走上华丽的舞台，又如一个小孩子苏醒过来，我兴奋地欢呼着，就像看到救星一样激动。
我很疑惑鸡蛋是怎么浮起来的呢？于是我就问妈妈，妈妈告诉我当盐溶解在水里后，水的密度越大，浮力也就越大，所以鸡蛋就会浮起来，我很高兴在这次实验中，我懂得了这样的道理，也因为这样的一个小实验，让我深深的爱上了科学。
单手剥鸡蛋教学设计篇八
假期，我和哥哥养起了蚕，可是没过几天，买回来的桑叶就被蚕全吃光了。怎么办呢？我和哥哥急得像热锅上的蚂蚁――团团转。我跑到厨房切了一些菜叶给蚕吃。可是第二天一早，我发现叶子没有被动过的痕迹。“蚕难道生病了？”我自言自语道。我赶紧把妈妈刚从市场买来的新鲜桑叶拿来给它们吃，谁知，那些已经饿了一天的蚕竟一下子把桑叶吃光了，全然没有一点生病的迹象。看到这情景，我连忙把哥哥喊来。哥哥说：“蚕会不会只吃桑叶，不吃其他的植物叶呢？”我弄不明白，就去问爸爸。
爸爸给我们解释道：“蚕一般只吃桑叶，大概是因为它们长期以桑叶为食，逐渐养成了这种食性，而且变成遗传了。桑叶的气味大概也是蚕最熟悉的气味。”“这么说，只要蚕闻不到气味，它就可以什么叶子都吃吗？”哥哥问道。爸爸说：“对呀！你们可以去做实验啊！”
为了检验爸爸的话是否正确，我与哥哥取出了两条大小不一样的蚕来做实验。
我和哥哥准备好了工具：放大镜、针、胶水，放有桑叶、榆叶、莴苣叶的纸盒。实验开始了！我们用放大镜仔细观察那两只蚕，最后在蚕的头部发现了一对很短的触角，触角上有小孔，我们用针碰下胶水，将这两条蚕的触角上涂上胶水，然后把这两条经过处理的蚕放到混有桑叶、榆叶、莴苣叶的纸盒里。只见蚕抬起头东张西望一番后，就低头吃起来。等到晚上，几种叶子全部被蚕吃了个精光。
此后，我喂这两条蚕就用那几种叶子混合喂养，一个月后，这两条蚕开始吐丝了。通过这次实验，我知道了蚕不只吃桑叶，也知道了合理利用科学知识，可以改变一些看似不能改变的事实。