对某一单位、某一部门工作进行全面性总结，既反映工作的概况，取得的成绩，存在的问题、缺点，也要写经验教训和今后如何改进的意见等。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗？下面是小编带来的优秀总结范文，希望大家能够喜欢!
上半年厨房工作总结篇一
20__年的脚步已经迈过,20__年的进步已缓缓向我们走来。回首过去的20__年，有与同事携手奋斗的艰辛，有过挫折的痛楚，但更多的是丰收的喜悦。一年来，在领导的关心与指导下，在同事们的热心帮助与配合下，我紧紧围绕自身岗位职责，勤奋工作，小学课程服务部下半年工作总结，取得了很大进步，积累了一些宝贵经验，我认为：一名好的工作人员不仅要为人谦和正直，对事业认真、敬业，更需要有一份责任心。我所做的工作主要分为以下几部分：
第一、做好本职工作，认真完成工作任务。认真做好会计核算和监督，按审核无误的原始凭证出据转账支票、现金支票等相关票据保证会计核算业务处理及时、准确。及时认真的编制记账凭证，同时对主管会计审核的原始凭证进行复核，发现问题返回主管会计进行纠正。
第二、协助主管会记，做好工作。协助主管会计搞好所管单位帐套初始化及对账工作;搞好会计稽核差错的纠正工作;协助核算单位做好年总决算工作;完成主管会计及领导交办的其他工作。并且每月装订40本凭证，这些工作虽然任务繁重艰巨，但我有信心、半年工作总结报告、有能力去做好。
第三、增强服务意识，处理好服务与监督单位的关系。负责会计凭证的打印、装订以及银行票据的领用、保管工作等，在日常的工作中这几项工作需要认真仔细的核对与负责，稍有不慎便会出错。一年来，我严格按照记账会计的岗位职责，认真做好会计核算和监督，保证会计核算业务处理及时、准确等各项工作。这项工作要求非常认真、细致。为了更好的胜任这份工作，我不断充电学习，积极地向同事请教，为以后的工作做好充分的准备。
当然了，工作中的问题肯定是有的，比如1-3月份我更换了会计证，3月中旬-7月底修的产假。在自身问题上我有信心去克服，去改正，努力做到更好，为公司的发展壮大贡献出自己的一份力量，一份努力，一份用心做事的责任心。
我知道，我距上级的要求还很远很远，我将刻苦钻研，再接再厉，部门半年工作总结，在今后的工作中，我将争取考勤全勤，努力完成领导交给的工作任务，以百倍的热情迎接新的挑战，在学习中进步和成熟起来，为局发展贡献自己的力量。
上半年厨房工作总结篇二
上半年在分行党委、行长室的正确领导下，____支行进一步发挥区域优势，明确目标，坚持业务发展和合规经营相结合，正确处理好规模、质量、效益三者关系，在上半年度取得一定成绩。
截止到________年6月末，我行各项主要业务指标完成情况如下：
中vip客户新增____户;企业存款新增____万元，完成年度计划____%。外币存款余额为____美元，比年初新增____万元，完成年度计划的____%。
资产业务：本外币各项贷款余额为____万元，比年初增加______万元，资产优良率、收息率保持100%。消费贷款新增______万元，同期增幅为____%，完成年度计划____%。
中间业务：国际结算量累计____万美元，比去年同期增加____万美元，增幅达____%;结售汇合计为____万美元，比去年同期增加____万美元，增幅达____%。其他各项中间业务大部分进度过半，其中短信通和个人网上银行已完成全年任务，代理保险、银券通、信用卡等已达____%以上，外汇宝、黄金宝尚未达到序时进度。
总结上半年各项业务发展和管理，我们主要采取以下工作措施：
一、 突出绩效考核引导作用，重点竞赛活动拉动业务发展
1、完善改进绩效考核整体方案，突出考核的全面引导作用。
今年对各项业务指标考核取消了加分封顶的限制，鼓励网点充分发挥优势，利用自身区域特点发展业务。同时，为配合总行经营合规年的创建，在考核中强化了综合管理考核力度，特别是业务主管的管理职能考核分大幅度提高，体现对内控管理的重视。
2、各季度与时俱进，重点竞赛活动加速业务迅速发展。
一季度坚持存款立行原则，根据市场规律开展存款开门红竞赛，通过采取支行每周通报、定期例会分析，网点业务宣传咨询活动和vip客户座谈等措施，使开门红活动扎实有效开展，在分行开门红竞赛活动中，支行对公日均存款处于分行领先位置，对私存款中网点入围率40%。
方案。一是针对网点制订了本外币存款计划奖励方案、标杆管理方案，明确当季目标;其中突出vip客户争揽的重要性，为此支行制定了专项奖励方案，通过数据分析、资源投入、联系拜访等方式，开展营销，在支行本部探索深耕新区高层白领新渠道，与台协共同举办活动，吸引更多的外资白领。至6月24日，支行全辖vip新增43户，完成%，排名居分行全辖第二位。二是针对员工制订了个人吸存精英奖励方案，发挥员工个人争揽存款的积极性;三是针对业务发展部制订了对公存款时点考核，以加大市场份额，改变新区以往时点低、日均高的局面，至6月底，已有两个项目组完成了时点计划指标。
二、充分认识优势及压力，树立营销新理念
相结合的有效营销”新理念。为此倡导个性化营销，充分挖掘本区域资源;柜面和目标客户营销相结合，柜面以管理引导柜员营销为主，变被动服务为主动营销;业务拓展通过联动营销等手段，利用项目组丰富的拓展经验，增强对目标客户的营销力度。目前，由行长室牵头，项目组与________分理处联动____医院、______进展顺利;由________食品开户后很少往来，经过行长室带队，多次上门拜访沟通，与元祖建立了融洽的合作关系，其结算往来不断增加，带动了存款的增长。此外，行长室十分重视产品的联动营销，由于国际结算产品的带动，______在____支行的存款有大幅增长。
三、深层发掘区域资源，确保业务源远流长：
500强________等落户我行。
2、加大对他行目标客户的争揽力度。三个项目组具体锁定4-5家他行客户作为近期目标，有针对性地进行营销。对已开立帐户的他行客户，要求增加走帐、存款比例，如______、______、______等;尚未营销成功的，进一步通过外围营销、产品营销、走访等形式，积极争揽，如目前有意向的________等。
3、继续强化与政府招商部门的沟通，确保新的优质项目源头。首先要求客户经理们每星期至少跑招商部门两次，第一时间捕捉项目信息，并据此展开跟踪与营销。其次，按项目组进行具体分工，三个项目组对应三个招商局，充分利用有限资源，重点联络，重点跟踪;再次，点面结合，在全面保持与招商部门联系的同时，有重点的选择部分招商经理，重点公关，使他们成为________银行的“内线”人物。
四、做大做强中间业务，拓展赢利新空间
1、国际结算：培育重大客户，争揽市场业务份额。根据年初制定的方案，对支行前十位大客户实行首席客户经理制，______部主管客户经理每季向首席客户经理汇报业务情况和公司经营情况，共同商定下一步营销方案，提高客户忠诚度与贡献度。我行通过与分行及上海分行联动营销，抓住____公司人民币资金归集的有利时机，以网上银行为营销手段促进了该公司在我行国际结算量的增加;对于另一结算大户—________公司，我们以资产业务投入为契机，采取灵活的用款还款方式。经过多方面营销，目前为止，____公司国际结算量达亿美元，________算量达4700万美元。与此同时，也关注中小公司的国际结算业务，利用各种机会进行营销，形成两头抓，两头都不放松的发展局面。
发的发展思路。经过半年的努力，实现新增06万元，较同期增幅为%。
3、其他中间业务：经过积极引导，各网点明确了中间业务对于我们收益、功能和形象上的重要性，通过早筹备、早落实，纷纷挖掘客户资源，积极拓展中间业务指标，经过上下努力，目前大部分业务进度过半。二季度支行积极拓展分行新业务，制定黄金宝竞赛奖励方案，通过每日发送短信，及时向行长室和网点负责人通报黄金宝行情及相关信息，举办业务培训会和情景营销，带动黄金宝新品业务的市场占有率提升。
五、狠抓内控合规管理，营造爱行爱岗企业文化
1、制定________员工全面管理规划，加强员工整体性管理。以安全、发展、关爱和成材四个篇章，将员工管理和成长进行细分，规划个人发展生涯，打造支行和谐奋进的企业文化氛围。
2、强化业务主管“内当家”作用。从责权利方面对业务主管提出更高要
求。同时今年开始实行定期独立汇报制，加强对业务主管的双线管理，由内控监督员每月向________汇报制和每季向分管行长汇报，从而掌控网点内部管理现状。
3、以专项活动严控风险重点。一季度开展各条线部门20__年问题的对照梳理，由各业务主管对照问题汇总，查找本部门存在的问题并加以整改;二季度“人人挖遗漏，处处防风险”的百条风险建议活动，组织对公、对私、国际结算业务人员座谈操作中制度未覆盖的风险，组织评选“慧眼奖”，涌现有一些有价值的防风险建议。
4、提高员工素质，加强企业文化建设。
个良好的培训环境，支行专门设计了培训教室，在硬件设施上保证培训的开展。
在全辖开展励志活动，一是发放励志书籍，二是励志作品和口号的征集评选活动。以此来加强精神文明建设，弘扬爱岗敬业的精神风貌，提高团队的凝聚力和向心力。
不足之处：
1、 消费贷款序时进度指标完成不理想。
2、网点业务发展增势乏力且不均衡。
3、外资新项目的争揽中大项目不多。
下半年工作措施：
围绕全年目标计划，以提升竞争力和贡献率为发展定位，推进下半年各项业务和管理保质保量的完成和有效。
同行先进经验和做法，将学习贯彻执行到具体日常工作中，为各项业务发展创造动力、营造活力，打造实力。
2、以考核保业绩，分阶段分层次进行目标管理和日清管理。针对存款时点指标压力，细化正激励办法;针对新老项目的争保挖抢，实施正负激励措施，以储备业务发展潜力，确保在去年项目增长数的基础上有效增长;针对国际结算市场份额上升和25亿美元目标，进行量化指标双落实(落实客户，落实客户经理);针对消费信贷和其他中间业务，采取网点、项目组上下联动互通信息，协同拓展办法，努力争取序时序进完成。
3、以组合求效益，在明确目标客户、理想客户和有效客户的基础上，有效提高资产业务和负债业务比例，提高中间业务的比例。在目前新外资市场形势有所转变的情况下，维护日韩台等客户的基础上，争取更多欧美企业的落户。
4、以管理助质量。借“从严治行，强化内控”主题教育活动，按计划按步骤
进行系列教育培育，逐月逐季对员工进行素质培训和业务合规交流检查，养成员工对工作的责任意识，对内控的主动意识，对规章制度的执行意识和对自身的自律意识，保障各项业务发展的质量提高。
5、以文化升形象。事业凝聚人，文化留住人。通过形式多样培训活动、娱乐活动、联谊活动、谈心家访等营造支行活跃气氛，通过建文化走廊，守员工服务承诺，营造积极向上奋力拼搏的开拓进取氛围，提升中行员工素质、业务品牌形象，为新区支行持久良好发展打下坚实基础。
上半年厨房工作总结篇三
上半年，依照局领导班子的工作安排，计财部各项日常工作顺利进行。养老、工伤、生育三项基金的出入记账工作均已完成，相关报表已报送市局。凭证打印机已就位，预计9月初各项基金账目可以装订完成。
上半年与地税的对账工作已完成，通过对账工作发明地税每月月末几天的结款有时未实时回传给我局，导致我局记账金额小于地税实际收入金额，此差额已在7月份的账目中补记。
上半年各项经费报销、聘用制人员工资均无拖欠，在编人员医疗保险、公积金已实现按月缴纳。
1.与盖州市财政局的支出对账工作。
2.内部对账工作。现有内部对账工作措施费时辛苦，下半年努力寻找出一种措施可以或许包管与各科室的内部对账工作实时、方便、精确。
3.固定资产盘点。盘点和清理固定资产，包管实有固定资产与固定资产账目相对应。
上半年厨房工作总结篇四
二是求真务实，追求质量，加强工程管理。从工程设计抓起，认真审查了35kv八都变、白水变改造工程设计。对10kv及以下工程先由运行单位进行现场设计，避免闭门造车，规避施工单位追求工程量随意放样的现象。加强了物资采购管理，严格招标采购程序，严把技术协议关，严把物资入库验收关。
由生技、安教、审计、物质公司、修试公司、纪检专职等机关部门人员成立验收小组，对照国家有关规定及订货协议，对入库设备进行相关项目的检验，形成验收报告，做到没有验收报告不付款。
加强了工程验收管理，建立了运行单位验收，公司部门抽验的验收管理模式，做到验收单位不签字不结算。加强了工程结算管理，做到完成一项结算一项。施工队必须按时提交工程量、材料清单、施工记录、图纸给结算组，结算后，交审计部门现场核对审计。
一是进一步强化了设备线路整治力度。线路运行状况逐步好转，结合春季安全大检查整改工作，上半年共消缺35kv线路设备缺陷 处，10kv及以下线路设备缺陷 处，完成了35kv枫江线城北新区改线工作，35kv白水变预试和防腐工作，完成了35kv八都变预试工作，更换了35kv电流互感器 组，开展了线路拉线整治工作。消除了35kv对地距离不足缺陷 起，继续开展了线路清障工作，多数供电所线路10kv通道状况好转。启动了台区接地电阻改造工作。
三、积极配合，通力协作，扎实开展同业对标工作。
配合企管部，根据公司单位机构的调整，重新修订了所站生产运行管理基础台帐、记录目录，建立了对标体系。变电、线路专职配合企管部每月对供电所、变电站指导检查评比，认真分析各指标变化情况，分析差距，制订提高措施。
上半年厨房工作总结篇五
尊敬的严总和公司领导及各位同仁：
大家好！
____年上半年____分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下，在____全体员工团结一心下，共同努力做出一定的成绩，与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元，半年综合毛利55%，现做如下总结：
一。管理方面：以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况，加强员工厨德和厨艺的培训，积极响应公司号召，裁员增效，整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠，从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助，随时听从厨师长调动，哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事，每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比，张贴，公示。以公平，公正，公开为原则使员工付出越多，收获越多。
二。成本方面：今年上半年，成本方面主要做到了以下两点
一。原材料的控制：
1.库存的货尽量用完再进，先进先用，以免多放变质，过期。
2.在不影响菜品出品的口味上，减少油脂的用量，使其菜品更加清爽，减少成本。
3.原材料尽量做到物尽所用，在开发菜品的基础上，边角余料各部门相互互补，相互利用。
二。能源方面：禁止长流水，风机定时开，在工作不忙的情况下，集中时间加工，尽量节约能源。
与去年同期相比：气节约两万元，电节约两万，水节约三千，营业收入多一百五十万。
三。安全方面：严格执行《食品安全法，消防法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节，食品添加剂的正确使用以及登记情况，做好台帐，禁止使用三无产品，过期食品，不使用公司规定以外的任何食品添加剂，坚持冰箱生熟分开，加盖，加膜。标签明示在____特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则，____组建的自查小组从厨师长，经理及部门组长亲自带头，每天对厨房食品卫生，消防，员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比，张贴，公示与浮动挂钩。加大员工生产，个人安全的培训及相关的教育，正确引导；在消防方面，定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作，让员工做到人人消防。
四。菜品方面：菜品是企业的生命力。感谢公司对____的关心及对我个人的培养，多次外出考察，使我对菜品有更多的了解，自我的提高。____始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜，做为厨师长严把菜品质量关，定期培训全体员工，并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则，并每天坚持亲自炒菜来带动员工，提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客，提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足，促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序，化减少不必要的退单，让客人开心而来，满意而去。
综合上半年的工作，对下半年的工作计划如下：
一。高度同集团公司保持思想一致，配合前厅店长共同抓好，搞好____管理工作。
二。努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫，都说没有永远的特色，只有不断的创新，争取用老菜吸引新顾客，用新菜吸引回头客。
加强食品卫生安全，监督管理，加强食品添加剂五专管理，强化部门责任制，进一步提高员工节约意识，争取在下半年创出更好经济效益。
谢谢大家！