规章制度是为了规范组织内部的行为而设立的一套准则和规范。以下是一些规章制度样本，供大家参考和借鉴，但仍需结合自身实际情况加以调整。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇一
2、员工无论何种车辆必须按指定地点等放。
3、在员工食堂就餐时佩带工号牌，非本酒店员工在员工食堂用餐要经过酒店批准。开餐工夫：早餐：7：30-8：30、中餐：10：30-12：00、晚餐：15：30-17：30、夜宵：8：30-10：00。
4、维护清洁卫生，不准乱倒饭菜残渣，
5、珍惜粮食，发现浪费者加重处罚。
6、保持员工宿舍干净整齐，安全、节约用电用水，防火防盗。不准带外来人员进入宿舍，若是亲友探访必须经由宿舍管理员同意，并在晚上23：00前离开宿舍。不准从事赌博活动和其他违法行为。
7、如有下列行为者将受到处罚：随地吐痰、乱扔烟头、果皮、纸屑、杂物、不讲究个人卫生，无故造成的噪音，带有毒有害物品进入宿舍，私人物品乱摆乱放，不做值班卫生，私自带外来人员在宿舍住宿，有偷窃和违反法律行为，损坏公物等;严重者交xx依法惩处。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇二
员工宿舍是我们学习、生活、休息和活动的重要场所，为了保证公司宿舍安全整洁、舒适的'工作休息环境，公司特制定以下制度，所有同事必须遵守和执行：
一、组织管理结构。
以分店店长为总负责人，下设宿舍管理人员1-2名，各小宿舍设置寝室长一人。
二、卫生规范。
1、宿舍管理实行舍长责任制，舍长由民-主选举或委任产生。
2、宿舍卫生实行值日制度，每天一位同事负责。
3、值日工作范围：打扫卫生（包括卫生间、客厅）物品摆放，督促其他同事床上被褥物品摆放整齐；离开宿舍检查门、窗、灯是否关掉，并有权监督其他同事讲究个人卫生。
三、个人卫生规范。
1、冬天2天洗一次澡，夏天每天洗澡。
2、内衣勤换。
3、袜子每天换。
4、胡须天天刮。
5、换下的衣物6小时内须洗干净，并晾挂。（深夜班除外）。
6、睡觉前必须洗脸、洗脚、漱口。
四、宿舍文明规范。
1、进门请换拖鞋，保持宿舍卫生和公共财物的完好。
2、进门后不要大声喧哗，保持宿舍安静，不能影响其他员工休息。
3、不准乱扔垃圾、随地吐痰等，养成良好的生活习惯。
4、不准私自带陌生人留宿寝室，搞好邻里关系，服从寝室长安排。
5、同事间要团结互助、互敬互爱，形成温馨友爱的范围。
6、寝室内不准酗酒。
7、不准乱涂乱画，不准张贴不健康字画。
8、不准赌博。
9、讲究文明礼貌，不说脏话、粗话、打架斗殴。
10、准时关宿舍电器（如饮水机、电视、电灯、空调）养成良好的节约习惯。
11、希望各位同事遵守以上规章制度，做一名合格的海氏员工。
五、洗手间的管理规范。
1、洗脸的毛巾用完后，必须折叠存放。
2、牙膏、牙刷等洗漱用品必须按规定摆放整齐。
3、用完厕所后必须冲洗干净，出门关灯。
4、未经别人同意，不得用别人的毛巾等洗漱用品。
5、洗手间下水道严禁倒茶叶等杂物，以免造成下水道堵塞。
六、娱乐室规范制度。
1、爱护公共财产。
2、人多看电视时，应以少数服从多数为原则。
3、电视音量应控制好，不能影响邻居或他人休息。
4、晚上12:00应准时关电视休息。
七、床位规范管理。
1、每位员工配置床位一个，被褥一套（棉被、棉垫、枕头各一）。
2、未宿舍管-理-员同意不能私自调换床位。
3、床头周围不能悬挂衣物等物品。
4、每天起床后应把床单理平整，被子叠成方块，放于规定的方向，枕头放在被子上面。
5、被子等床上物品应无异味。
八、公共存鞋区规范制度。
1、早上一般8:00-8:30起床。
2、早上起床不能放音响设备。
3、中午休息时不能放音响设备。
4、晚上12:00后不能再打电话。
5、有特殊情况，不能及时回宿舍的必须请假。
九、室内卫生管理规范。
1、任何员工进入宿舍都应先换拖鞋。
2、宿舍内未经同意不准乱贴乱画。
3、果皮等各种杂物，应扔进垃圾桶，保持室内卫生。
4、洗衣服时不得将水滴在室内。
十、宿舍安全管理规范。
1、寝室内严禁使用各种取暖器材（如：电暖器、电炉、电热毯）。
2、寝室内严禁生火做饭。
3、寝室内的电热水器必须断电后使用，热水器每晚必须关掉气阀，排气管必须保持通畅并接到室外。
4、各床位上铺必须设置栏杆，确保人员不会掉下来。
5、宿舍内严禁存放易燃易爆物品，严禁在宿舍内吸烟。
6、各宿舍男女员工不得擅自进入异性宿舍，如有事情应找各宿舍负责人说明情况，办完事后立即离开。
7、寝室内的窗户必须按照防护栏。
8、员工未经允许，严禁上楼顶休息。
9、每套寝室至少放置灭火器一个。
10、严禁在宿舍内外私接电话、插座。
11、严禁在宿舍内使用各种电器类取暖设备。
十一、评比时间及方式。
1、店内评比（每月两次）。
2、片区、店与店评比（每月一次）。
3、个人评比（每月两次）。
十二、评比结果的处理。
1、被评为（店内）先进寝室的，发给先进奖状、奖金等。
2、被评为落后的，通报批评并限期整改。
公共行为规范。
一、下班回宿舍途中衣着整齐，过马路不能闯红灯。
二、进入小区楼道是不能乱扔果皮、纸屑。（保持小区环境）。
三、进入住宅区时要轻手轻脚，不能大声喧哗，做到尊老爱幼，礼貌待人。
四、乘坐电梯时，一般情况下只能乘坐货用电梯，人多时必须排队等候，有老人时要先让老人。迅速乘坐电梯的规定（不能超载），在电梯内不能吸烟。
五、在走廊中不能追逐打闹、唱歌，要放轻脚步，放低声音，保持过道的安静，以免影响他人休息。
过失。
轻度过失（店经理根据情况，写检讨或给予1-10元罚款）。
1、乱扔果皮、纸屑、随地吐痰、说脏话。
2、进门不换拖鞋，物品不按规定摆放。
3、不叠被子，床上物品不干净有异味，换下的脏衣服不按规定及时清洗。
4、在宿舍内大声喧哗，乱贴乱画，不及时关灯、关水，不冲厕所。
5、不按时关灯，关电视，不按时休息。
重度过失（店经理根据情况，写检讨并给予5-20元罚款）。
1、不请假不按时回宿舍。
2、在宿舍喝酒、抽烟。
3、未经店经理批准擅自在外留宿。
4、未经本人同意，私自拿辨认的洗漱用品。
宿舍卫生大扫除规定。
各分店、各宿舍、各小寝室每月应在15日、30日安排人员进行大扫除（如遇星期日或节假日顺延即可），各店经理根据情况安排。
宿舍实际评比标准。
1、员工是否按时关灯休息。（10分）。
2、是否有员工休息时打手机。（15分）。
3、床边放脏鞋、袜子等。（15分）。
4、员工回宿舍时是否乱扔垃圾，追逐打闹等影响邻居休息。（15分）。
5、乘坐电梯时是否尊老爱幼、礼貌待人。（15分）。
6、看电视、上网时周边卫生是否干净，有无争吵现象。（15分）。
7、洗澡用水、电时，是否注意节约。（15分）。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇三
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容干净，不擅离岗位。
5、依据不同对象的客人，合理支配他们喜爱的餐位。
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关看法，并准时向餐厅主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
8、保证地段卫生，做好一切预备。
9、根据规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的预备工作。
10、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、光明、无缺口。桌布、餐巾洁净、挺括、无破损、无污迹。
11、按服务程序迎接客人入座就席，帮助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
12、仪容干净，不擅自离岗。
13、勤巡台，按程序供应各种服务，准时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
14、熟识餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。
15、帮助前台服务员，沟通前后台的'信息。
16、帮助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
17、做好营业前干净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用便利。
18、预备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动协作厨师出菜前的工作。
19、了解菜式的特点、名称和服务方式，依据前台的时间要求、精确、快速地将各种菜肴送至前台。
20、了解结帐方式，妥当保管好订单，以便复核。
21、帮助前台服务员做好餐前预备、餐后服务和餐后收尾工作。
1、服务员实行非全日制用工方式。
2、餐厅工作时间分早、晚两班。服务员要依据餐厅经理支配上班，一般当日工作时间不超过4小时。特别状况下可以调班、换班，但每周工作不超过24小时。
3、未经餐厅经理许可，服务员不得私自调整、变更班次。
1、服务员工资标准不低于国家规定的最低工资标准。
2、服务员有违反餐厅管理制度行为时，经理可以依据实际状况对其进行考核减资，但当班考核额度不得超过当班工资额度。
3、服务员工资每个月以现金形式集中发放一次。
4、服务员工资中含有基本养老保险已包含其应缴纳的基本养老保险、基本医疗保险费用。服务员可依照国家和地方有关规定自主参与基本养老、基本医疗保险。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇四
不迟到早退，具体上下班时间根据商场规定执行。
上岗时必须穿着超市/商场制度上班，保持工作服整洁，发型美观大方，过肩长发须扎起，指甲必须保持清洁，不得佩戴过分夸张的配饰，上岗时必须施淡妆。
1、导购员必须遵守商场的规章制度，如有违反，商场处理后，公司也将进行制度规定进行处理。在没有顾客时，所有导购员应该定岗定位，不与其他专柜人员扎堆聊天。
2、每天交接班时，每班必须交流虽遇到的事宜，确定上一班同事或公司有无最新信息并负责跟进各种事项，交接内容请填写与交接本上。
3、员工不得擅自更换上班时间，特殊情况可在部门经理批准后，安排好替班人员后方可进行换班。
4、员工如有特殊情况需要请假，必须提前3天向部门经理提出书面申请，得到批准后方可请假，如果是病假必须在上班前2小时通知部门经理，并在事后提交正规医院开具的有效病假单，无病假单的作为普通事假处理。
5、业务员留有暂时更改导购员工作时间的权利，以配合专柜营业工作（如每月导购员理会或促销）。
6、导购员上岗必须持有健康证及商场上岗证，两项费用均由导购员自行承担。
1、每日清楚记录每一笔销售，将产品型号、数量、金额登记在日报表上。
2、尽可能留下客人正确详细的联系资料，以便日后的客户服务工作。
3、顾客要求退换货，必须及时同时业务主管确定后方可进行相关处理，不得擅自处理，如发生上述情况的，导购员须进行赔偿。
4、导购员需保持专柜（道具、货品、柜台、灯箱、pop等）的清洁，柜内外无灰尘，玻璃上无指纹，柜台在正常使用中如有损坏应及时向公司有关人员联系，以便及时进行维修。
5、导购员必须按照公司的要求正确成列道具及货品。
6、在营业过程中遇到某些顾客有过激行为，无论何种情况均不能与顾客发生争吵，必须先听顾客陈述再进行解释。无能处理的问题及时与部门负责人联系。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇五
1是否加班取决于心情在崇尚个性发展的现代职场，越来越多的职场新人开始不再拘束于各种条条框框，而是强调“自我心情”，心情好了就干，心情不好就不干。
【错误做法】。
遇到这种情况，有些店长习惯于“强压工作指标”，以居高临下的态度要求店员“必须这么做”，制度大于一切。殊不知，带有“强制性”的工作部署更容易引起店员的抵触心理，适得其反。正确的做法应当是对店员的工作观念进行引导，使其认识到加班的必要性。
【解决办法】。
店长可以通过谈话的方式，主动询问新人的工作情况，以示关心。在交流过程中，店长要向新人灌输门店的企业文化，告诉她：“由于工作性质的关系，加班是不可回避的。药店也不愿意占用大家的业余时间，也希望店员都能按时下班，但对于需要突击完成的工作，希望获得大家的理解和支持。”需要提醒店长的是，出现加班情况，店长应当按规定支付相应的加班费：属于延长工作时间的，按工资基数的150%支付加班费；属于法定节假日加班的，按工资基数的300%支付加班费；每月加班时间累计不能超过36小时。
2员工激励不可少1、进行挫折教育。挫折教育本来是教育界的一种激励方式，放在职场同样适用。挫折教育是指让受教育者在受教育的过程中遭受挫折，从而激发受教育者的潜能，以达到使受教育者切实掌握知识的目的。案例中，让新人到“亏损的老店去工作，只拿基本工资”就是一种挫折教育，是让店员能够“忆苦思甜”，珍惜眼前的工作机会，而不是一味由着性子来。但在操作过程中，店长应当讲究方法策略，先做通新人的思想工作，以免出现“调令一下，员工回家（离职）”的尴尬局面。
2、提高待遇。待遇是个敏感而实际的问题，药店管理者必须敢于面对。员工的付出和收益是成正比的，当门店的绩效提高或工作量增大的时候，店长应当考虑员工的待遇问题，适当增加员工的工作报酬，同时制定行之有效的奖惩制度来激励员工的责任心。需要注意的就是要做到赏罚分明，否则员工责任心会更加缺失，甚至对奖惩制度有抵触甚至故意破坏的情绪。
3、营造良好环境。店长可以营造一个负责任的环境来激励新人责任心。大环境的责任心程度决定小环境责任心程度。身边的人都能负责任起来，个别偷懒、责任心缺失的员工肯定也会受身边人影响而变得富有责任心。因此，店长应当让门店的优秀老店员多对新人进行“传、帮、带”，以责任心激励责任心。
3积极帮助新人融入团队新人入职，面对新的工作环境和人际关系，常常会有一种诚惶诚恐的心理。如何让新人尽快融入团队，也是店长亟须做的一项工作。最普遍的做法就是给新人分配一个所谓的“师傅”，同时安排新人与师傅同岗。这样无论遇到什么困难，新人至少有一个人可以请教。如果不安排，新人有了问题，可能不知道这个问题该问谁，也不敢去问别人，就干脆不问了。
对于工作任务的安排，也要区分对待。新人新环境，对人事和工作流程都不熟悉，此时店长应当安排给他们力所能及的工作去完成，而不是将棘手的、非常有挑战的工作交给他们去做，这样只会让新人倍感压力，无助于提高效率。同时，有加班任务的话可以要求他们参与，但不宜安排高强度、高频率的加班，这样新人很容易“吃不消”，甚至被“吓跑”。
4招聘时把好关管理者在招聘过程中可以先展示公司的理念、团队的精神、人员的要求、专业素养，在沟通中寻找有共鸣的门店成员，这样选进来的人员在沟通、教育上相对容易，也不会因为管得太严而引起反感。由于新店的业绩没有可参照性而且收入并不确定，新员工进来难免有思想动荡和不统一的情况，管理者可从精神和物质上进行疏导。
物质上，在门店步入正轨前，给员工提出目标，根据其在门店的贡献大小建立短期的奖罚制度，给员工心理保障。步入正轨后，再从数据上告诉员工盈亏平衡点，树立员工的成本意识，了解企业的处境。
精神上，对于年轻员工，管理者可从职业规划和职业技能方面进行引导并给予帮助，根据实施情况进行检查和监督；对年纪大的员工，要身体力行地给予关爱、体谅，充分尊重和发挥其经验优势，给予其被认可的感觉。当然，物质补助也不能缺；管理者还可以给员工分析行业形势，告诉员工行业内的要求，既然选择了这一行，只有做得更好才能不被淘汰，才能有高收入。
5以身作则，树立榜样根据企业情况设置“红线”进行原则性控制，不是原则的问题都可以疏导解决。总之，作为管理者得时刻更新自己的知识，扩大知识面，以身作则，树立全力为员工服务的心态，以心换心去做管理，大部分的事情都会得到员工的理解和帮助。
每人到一个新环境都会习惯性地自我保护，新员工进入团队也是一样。如何引导新员工融入团队氛围和管理中，是管理者该思考的课题。什么样的管理者就造就什么样氛围的团队。同时，管理者还得学会控制情绪，不让自己的不良情绪影响团队的氛围；在与团队成员相处时，以真诚的心态与员工沟通，积极学习，建立一个积极学习、思维活跃、充满正能量的团队。只有先让员工认可自己，管理者才更容易帮助新员工融入团队。
1不会做――对所交代工作缺乏了解。
【分析】。
多半是因为店员对店长交代的工作性质缺乏了解和认识，不知从何下手。比如店员的能力和素质欠缺导致无法胜任，或者店长对店员的了解不够，所安排的工作超出店员的能力范围。
【解决办法】。
店长在对员工进行岗位调整、人员定位的时候，需坚持“把合适的人放在合适的岗位”为原则，并以各种方式积极引导、帮助店员提高自身素质及拓宽工作执行范围。
2不敢做――心存顾虑，缺乏信心。
【分析】。
店员在接到一个新任务时心存顾虑，不敢随便甩开包袱去干。要么是店员对自己缺乏信心，或者门店管理制度中责权界定不清晰。
【解决办法】。
首先要了解民意、民情，并理顺门店制度中的责权关系，明确各区域中相应责任人的权利范围，并通过培训来增强普通店员的素质和信心，不仅能更好地完成工作，还为门店培养了优秀的管理人才。
3不愿做――心中不满或自身懒惰。
【分析】。
是指对店长交代的工作，在性质和流程上比较熟悉，但出于某种原因不想去做，原因比较复杂。比如店员对门店管理层或店长本人有看法，压抑的不满情绪让他们消极怠工；又或者是店员自身懒惰散漫而蓄意躲避工作任务。
【解决办法】。
针对前者，店长要及时与店员沟通并了解他们的想法，尽快解决他们的不良情绪及消极思想的根源。若为门店单方面原因，店长要通过交流使其摆脱阴影，以积极的心态投入到工作中；若为后者，店长则要注意引导，如果店员不思悔改再加以处罚也不迟。
4不能做――接到的工作任务违反店规。
【分析】。
这种情况极有可能是店员所接到的工作违反门店规章制度或行业的法律法规。一些店员因顾及颜面不好直接与店长说明情况，便用“罢工”的方式等着店长主动来找。
【解决办法】。
店长一定要弄清自己所分配工作的性质，有无触犯公司的管理制度。若确实如此，不但不能对店员进行责备处罚，反而要对店员这种“对事不对人”的负责态度加以表扬。同时店长也要从根本上检讨自己的错误行为，多了解各种行业法律法规，熟记店面的规章制度，以免下次犯同样的错误。
5做不好――工作任务重，无法独立完成。
【分析】。
主要是因店长所交代的工作太繁琐或量太大，使店员不能独自一人完成，需要来自他人的帮助方可解决。如店长不能及时了解店员的困难，不能给予人力和物力的支持，店员便会受“外力限制”放弃工作任务或故意拖延时间。
【解决办法】。
店长要了解店员的需要，若条件果真受限，店长应主动与店员沟通，得到他们的理解，再采取各种方法对该工作进行指导，既提高了工作效率还增强了团队意识。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇六
1.点菜单、加菜单、酒水单特地印制(印制通号)，实行专人管理，连号结算。
2.收银员每天做好收入明细帐，在当天的业务结束后将现金如数存入指定银行账户，并将银行存款单与收入单据一并交财务人员。
1.严格实行收支两条线，杜绝坐收坐支。
2.货款实行按15天/次结算，由两人到场，按据付款，签字认可。
3.水、电、气、税收等按正式发票结算。
4.工人工资造册本人签字领取。
1.菜品、调料等原材料选购实行一人购买，一人收货，两人签字认可，严把质量关、价格关、数量关。
2.管理人员随时入市了解把握市场行情，确保选购物品物美价廉。坚决杜绝消失虚报数量，提高价格等现象，如发觉一次，扣供货商500元。
1.服务人员要听从管理人员指挥，协作协作，做到热忱服务，高效服务。
2.支配专人兼职负责开关招牌灯，每天下午六点钟开、关门离开关。
1.厨师要坚持节省成本、提高质量的原则，杜绝消失铺张等状况，达到让顾客满足、增加收益的双赢目的.。
2.保持厨房洁净干净，注意个人卫生，坚决杜绝消失菜品污染等现象。
3.厨师要依据气候季节，顾客喜好，不断加强菜品创新。
2.财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作，做到严格核算、精确无误，确保帐实相符、帐帐相符。
3.帐务核算要做到收支清晰，账目清晰，并做好成本分析。
4.库存酒水等物品实行明细帐管理。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇七
不管是服装店或餐饮店的店面员工，其店面为了规范员工的行为，都会制定出员工管理制度，以下的店面员工管理制度的范本，可供参考。
一、十要
二、十不要
(一)在公司内口角、叫嚣、吵闹不听制止者。
1.要微笑，以发之内心的微笑为顾客服务;
2.要整洁
3.要礼貌
(三)在工作时间内偷闲、瞌睡、精神萎靡者。
(四)在工作时间内擅离职守，或集众谈天、嘻笑者。
员工有下列情形之一者，经调查属实给予解雇：
1.借端聚众罢工、怠工煽动工潮者。
2.故意损坏公物经查明属实者。
3.工作疏忽致使公司蒙受重大损失者。
4.违抗命令情节重大者。
5.窃取公物者。
6.见灾不救，酿成大祸者。
7.有舞弊情形经查明属实者。
8.在店内殴人成伤，情节重大者。
9.威胁店长及在职员工者。
10.工作时间内睡觉者。
11.在店内赌博者。
12.破坏团体名誉或散布谣言，影响工作秩序者。
13.利用职务之便利私用店内材料，制造或修理私人物件者。
14.捏名诬控同事者。
15.疏于检查或管理不善，致公物失窃者。
三.福利.培训及请假
1.员工工资均按月支付，工资等给标准依国家规定办理。
2.新进员工工资，由店长及所担任的工作拟订，送由总经理核定。
3.新进员工工资不得高于同一店内具有相当资格条件的原有员工的`现支工资
4.员工工作未满一日应按实际工作时间比例计算工资。
5.员工加工，按每小时计给工资。
6.为增进员工技能及知识水准，视实际需要，在不妨碍工作原则下，举办各种教育培训课程，员工不得无故拒绝参加。
7.员工患传染病者，应予停止工作，依照规定给假治疗，经医师证明确已痊愈后方准复职。
8.员工伤亡恤助，依劳动法的规定办理。
9.员工退休，依劳动法的规定办理。
10.员工出差，填写员工出差签派单，呈经店长核准后，交总经理。因故延长出差时间时，请示店长补准。
11.员工于星期例假日、临时规定之假日，均予给假休息，工资照给。
员工继续工作满一定期间者依下列规定给予特别休假：
1.年以上未满三年者7日。
3.年以上未满五年者10日。
5.年以上未满十年者14日。
10.年以上者每年加给1日，其总数不得超过30日。
12.员工请假依下列规定处理之：
(一)因有重要事故必须亲自处理者得请事假，每年最多不得超过14日，假期内不给工资。
(二)因疾病必须治疗者得检具公立医院或指定的医院证明请给病假，每年不得超过30日，住院者，不得超过一年。逾限一年后尚未痊愈无法复工者，规定予以解雇。
(三)因结婚者得请给婚假3日，假期内工资照给。
(四)承重孙的祖父母、及父母、翁姑、配偶死亡者，得请给丧假3日，子女得丧假3日。假期内工资照给。
(五)女性员工分娩者得给娩假四星期，流产并经公产医院或医务室证明怀孕三个月以上者给假二星期。
(六)全月不请假者，给予相当一日工资的奖工一日。
13.员工请假均应填具请假单，呈经店长核准后方得离工，否则以旷工论，店长应将员工请假单即日送交总经理核办。
14.请假逾限或确因临时紧急事故未及请假不到而于事后补假者，均应提出确实证明，须经店长核准。
15.公伤病经公立医院或劳保指定医院证明必须休养者，申报店长给予公伤假。
16.请假未满半小时以半小时计，累积八小时为一日。
17.请假期内所遗工作由直接店长指定代理人，员工离开前应将工作及有关资料工具、钥匙等交由直接指定人接-班。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇八
1、上班必需严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工，不准擅自离岗;听从工作支配，按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。
2、女员工：上班不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，不准梳过于夸张的发型;不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水;上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
3、男员工：头发不准染发，不留胡须，不留长指甲，勤修面。
4、衣服要干净，无油渍、无皱痕。
5、大堂服务员在为客人服务过程中要把握轻重缓急：先帮客人就座，客人入座后先送上例汤;然后到客人面前点餐，有良好的酒水推销意识。
送上茶壶、茶杯等。
7、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的'每一位客人，哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座，也可准时送上一个例汤，并可向他(她)推介本店特色。
8、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时，服务员在报完菜名后要对客人说“先生(小姐)或靓仔(靓女)，对不起，让您久等了，您的饭菜，请慢用。”
9、对突发大事和客人投诉能敏捷应变，奇妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，准时汇报。避开人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和进展恶劣化。
10、全部员工要做到分工不分家：该帮忙时要帮忙，该出手时要出手，协同作战，相互关心。
11、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等，打喷涕应适当遮掩。
12、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
13、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元，一月内无消失差错者嘉奖50元。
二、卫生工作制度。
a、个人卫生。
1、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。
2、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
3、大、小便后手要洗净、擦干。
b、区域卫生。
1、地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。
2、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必需清洁。
3、工作台要洁净、整齐、物品按要求摆放全都，托盘要洁净、无污渍。
4、不准乱扔果皮纸屑，不随地吐痰。要顺手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
5、门窗、玻璃、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
6、卫生间要保持洁净、干净、无异味，卫生工具摆放整齐。
7、每天员工轮番值班，保持卫生清洁。每天晚餐后搞一次扫除。
8、违反以上规定者，视情节轻重罚5——10元/次。
三、劳动纪律。
1、提前非常钟到岗，换好衣服，检查好仪容、仪表。
2、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。
3、遇到客人，要主动问好点头致意，不能视而不见。
4、客人来了要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，“请慢走，欢迎再次光临”。
5、不准与客人争吵，要记住客人永久是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给餐厅造成的损失由本人担当。
6、拾到客人物品必需上交，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。
7、如遇客人较多时，不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人担当。
8、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅大吼大叫、大声说话。
9、不得罢工，或聚集闹事，严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。
10、在工作中随时听从，工作完后再提出见解，不得当众争论。
11、违反以上规定者，视情节轻重罚10—20元/次。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇九
一、遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。
二、按规定着装，保持良好形象。
三、工作中不准嬉笑打闹，不准谈天、干私活、吃零食、看电视、打手机。
四、不准与顾客发生纠纷。
五、工作中做到“三轻”(动作轻、说话轻、走路轻)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。
六、工作中按规定用餐，不准吃、拿出售的成品。
七、休事假或公休要提前请假，按服务区《考勤和请销假制度》执行。
八、爱惜设施、设备，人为损坏，照价赔偿。
九、落实例会制度，对工作进行讲评。
一、餐具经消毒后必需存放在保洁柜内。
二、员工不准私自使用餐厅各种餐具。
三、保洁柜内不得存放个人餐具和物品。
四、餐具要洁净、卫生，无手印、水迹、菜渍、灰尘。
五、常常检查餐具的完好状况，对残损餐具要准时更换。
一、服务人员必需有本人健康证明，持证上岗。
二、按规定着装，工作服必需洁净，无污渍。
三、工作时不许戴首饰和各种饰品。
四、工作前按要求洗手，始终保持手部清洁。
五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子等。
六、上班前不准吃异味食品，不准喝含酒精饮料。
第四节餐厅设施设备保养制度。
一、餐厅的设施、设备按规定要求定期进行保养。
二、保温台每班要准时加水，避开干烧状况发生。
三、定时清洗空调虑网。
四、调整保温台温度要轻扭开关，避开用力太猛，造成损坏。
五、保温台换水要先关电源，后放水，再清除污垢。
六、对设施、设备消失特别状况准时报告餐厅主管。
第五节后厨日常工作制度。
一、检查工具、用具状况，发觉特别状况准时汇报。
二、按岗位要求规范操作，保证质量。
三、爱惜公物，不吃、拿后厨食物及原料。
四、值班期间保管好后厨物品，严禁无关人员进入后厨。
五、落实各项安全防范制度，确保后厨的设施、设备食品原料的安全。
六、遵守工作纪律，有事提前一天请假。
七、落实例会制度，对工作进行讲评。
一、冷拼人员要按规定着装，不带个人物品入内。
二、室内温度不超25度。
三、禁止无关人员入内。
四、柜内储存食品摆放整齐，分类存放，每周至少清理一次。
五、进入冷拼间的食品必需清洗洁净。
六、刀、夹、盆、墩工具消毒后使用，不行用抹布擦拭。
七、上班前开紫外线灯消毒30分钟进入冷拼间，工作人员手部清洗消毒后方可操作。
八、加工冷拼食品做到随到随拼，并做到全部原料冷存。
九、冷拼间所用抹布、毛巾、棕刷等清洁用物品，按要求保持清洁。
十、冷拼间不得存放非直接入口食品。
十一、下班前要把容器、工具刷洗洁净，冷拼用的墩、板按要求摆放。
第七节后厨个人卫生制度。
一、后厨从业人员必需持健康证明上岗。
二、进入后厨必需更衣、洗手消毒后，进入自己的工作区域。
三、后厨工作人员不留长发，不留长指甲，不染指甲，不佩戴首饰，衣帽干净，不留胡须。
四、后厨工作人员要勤洗澡、勤晒衣被、勤理发。
五、后厨工作人员上班前不使用气味浓烈的化妆品，保持面部清洁。
六、后厨工作人员不准随便品尝食物，不对食物打喷嚏、随地吐痰、咳嗽、抓耳挠腮，不抽烟、不剔牙、不打哈欠、不扣鼻子、不嚼口香糖。
一、烹制菜品的原料符合卫生使用要求，外观新奇无腐烂、无农药味。
二、按洗涤切配程序的原料方可烹制。
三、加工前检查肉类是否新奇，有无异味、变色现象。
四、当天未加工完的原料要准时存入冰柜内，加工的成品要加盖防尘、防蝇罩。
五、炖煮肉类食品应烧熟煮透，中心温度大于70度。
六、调料缸内禁止混放调料，并保持外观干净。
七、严格根据原料、半成品和成品加工挨次操作，避开交叉污染。
八、洗涤分设洗菜池、洗肉池、洗水产品池，做到专池专用，避开交叉污染。
九、切配墩生熟分开，专墩专用，操作结束后，将墩、刀清洗洁净，按要求存放。
十、清真食具按要求专柜存放，操作时产生的废弃物准时放入垃圾桶内，并加盖。
十一、工作结束后将垃圾准时清倒，并将垃圾桶清洗洁净。
十二、操作间原料不准落地存放，应摆放到货架上。
一、后厨卫生实行厨师长负责制，卫生区责任到人。
二、后厨地面干爽，无水渍、杂物、油渍。
三、操作台台面要干净，无杂物、污物。
四、灶台要干净无杂物、无积水、无污物，炒锅、手勺要干净、规放整齐。
五、冰柜要生熟标识清晰，内外清洁，每周至少除霜一次。
六、主食库、调料库、蔬菜库货架及各种容器干净卫生，摆放整齐。
七、面点间设施、设备外观干净，蒸箱内准时换水，操作台每班清洗一次。
八、凉菜间设施设备要清洁，操作台内外洁净，物品摆放有序。
九、垃圾桶、墩布等清洁工具，使用、存放符合要求。
十、无“六害”(老鼠、蟑螂、臭虫、苍蝇、蚂蚁、蚊子)，墙角无蜘蛛网。十一、后厨墙壁每月至少清洗一次，油烟机每周至少清洗一次，保持通风畅通。
第十节设施设备保养制度。
一、室内要常常通风，避开设施、设备受潮。
二、面点间的烤箱内不能存放杂物或易燃原料工具。
三、和面机、压面机每日上班前检查润滑状况，定期进行保养。
四、每班操作前检查炉膛内有无杂物、积水，保持油路、风道畅通。
五、使用各种容器要轻拿轻放，有破损的要准时修复或更换。
一、清洗餐具根据一洗、二消、三冲、四保的挨次操作。
二、洗涤后的餐具、用具必需无水迹、无油迹、无食物残渣。
三、按要求配比消毒液，对餐具消毒。
四、消毒后的餐具准时放入保洁柜内，按规定摆放，防止二次污染。
五、每次消毒完毕，将消毒设施冲洗洁净。
六、常常检查餐具、饮具的破损状况，对破损的要准时进行更换。
第十二节食品选购、储存、索证管理制度。
一、选购人员所选购的食品必需符合国家有关标准和规定，禁止选购下列食品：
(一)有毒、有害、腐烂、变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感性特别的食品、原料及调料。
(二)无检验合格证明的定型包装食品及调料。
(三)已过保质期的定型包装食品及调料。
(四)不符合标签规定的食品及调料。
(五)无动检证明的冷鲜肉系列。
(六)无资质的.生产厂家或供应商供应的产品。
二、选购运输食品的工具(车辆)必需保持清洁。
三、储存食品的场所、设备要保持清洁，无毒斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。
四、仓库通风要保持良好，与外界相通的门要设置防鼠版，地漏、地沟要设置防鼠网，孔径不大于6mm。
五、仓库内禁止存放有毒有害物品及个人生活物品。
六、食品要分类、分架、隔墙、离地存放，由专职或兼职食品卫生管理人员定期检查，并处理变质或超过保质期的食品;主食库要建有防鼠台，各类散装原料要用密闭的容器存放。
七、选购食品时，应向供货商索取该批产品卫生检验合格证。
八、选购鲜(冻)畜、禽、肉及其制品，应索取畜类兽医部门出具的兽医卫生检验合格证明。
九、选购进口食品，应索取由进口食品卫生监督检验机构出具的卫生检验合格证明。
十、选购员违反制度，造成经济损失或事故，由其个人负责赔偿，并依据有关规定追究法律责任。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇十
为标准员工宿舍管理，给广阔员工提供一个安全舒适的休息环境，结合员工宿舍目前的管理情况，特制定以下补充规定：
2、对员工来访亲友，均需凭有效证件在宿舍管理员处登记，并在规定时间、地点会客；
2、坚定杜绝男女员工混居、非法同居现象，如有发现，对双方员工各罚款200元；
在外租房住宿者，酒店担心排宿舍；
在外住宿者必需遵守国家的'法律法规，必需维护酒店形象和名誉，同时遵守酒店有关规章制度。
宿舍管理员必需严格按《员工宿舍区域管理制度》及本规定对员工、宿舍进行管理，不得徇私舞弊，不得有意刁难员工。如有违者，将按《员工手册》及有关规定进行严格处理。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇十一
总经理（吕总）负责全面工作，运作商场发展和策略，并督导落实执行。
1、负责专卖店的管理与维护，有事和店主商量。
2、统筹安排全部人员的各项工作，奖罚权利。
3、协助店主负责专卖店人员招聘，培训，考核工作。
4、负责专卖店的年度，季度，阅读的。销售计划。
6、根据市场情况，有权对畅销，滞销产品合理作出安排处理。
1、是有店主和经理及公司批准的专卖店直接管理者。
2、并协助经理搞好监督，协调，考核，培训工作。
3、为员工创造良好的工作环境，搞好店内及门面卫生，维护员工之间融洽关系。4、负责检查员工仪容，仪表工作。
5、掌握顾客购买心态，及时向经理回报。
1、协助店长。做好本店日常工作。
2、如店长不在岗位时，代理店长处理本店一切日常事物。
3、定期电话回访。
1、由店长直接管理。
2、爱岗敬业，积极工作，团结互助，携手并进。
3、坚守岗位，不许串岗，不得向外人泄漏商机机密。
4、接待顾客时要主动热情，面带微笑，解答要耐心细致。
5、介绍产品要当好顾客的好参谋，并根据顾客不同需求技巧向顾客推销产品。
6、开单是必须注明尺寸，颜色，型号，件数，款数，住址，姓名及电话，并填好售后服务卡。
7、严格执行统一价格，未经店长，经理同意不得擅自降价。
8、按照区域划分，卫生工作要做到内，外，面，死角符合要求，床上用品，饰品，标签摆放整齐。
9、节假日，周六，日不得请假，不许带小孩进店上班，上班时间不允许会客。10、不许坐，躺，靠，看书，织毛衣，吃零食及做对工作无关的事情。
11、不得收取顾客礼物交换条件，拾取顾客遗留物品要及时上交店长并与顾客及时联系。12、对进店顾客要问清地址，电话，户型及装修风格。
13、如遇带小孩顾客一定要看好饰品和产品，并尽可能提顾客照顾小孩。
14、如在责任区损坏饰品又自己承担，并包赔（业余时间考察并掌握小户型装修面板颜色及风格）。
1、为树立公司良好形象，对专卖店实行统一管理。
2、员工在上班时间要注意着装，整洁，大方，平整，得体。
3、男女员工上班时间必须按公司规定统一着装，系领带，佩戴胸卡。
4、女员工上班时间不得穿牛仔裤，运动服，超短裙，低胸，漏背，奇装异服，一律穿肉色丝袜化职业淡妆，首饰佩戴得体，并且头发梳理整齐不准留长指甲。
5、男员工不准留长头发，胡子，衣服勤换勤洗并佩戴胸卡。
6、胸卡佩戴处罚规定、未按规定佩戴胸卡及着装者。第一次提醒，第二次罚15元，第三次罚100元。
仓库管理，售后服务、制1本帐，每月1号盘点。汽车管理，安装，送货安排负责人、门市账目，开票，要货，收款、晚上值班、男员工轮流值班店内卫生、女员工分区系列打扫卫生。
作为与客户直接接触时间做多的是安装人员，其言行不仅直接影响着托尼艾米家具品牌在消费者心中的形象，还决定消费者再次购买和进行口碑宣传的可能性。
一、形象规则、
1、着装、托尼艾米家具安装工标准穿工作服，佩戴胸卡。
2、语言、讲普通话。
3、态度、微笑服务，不卑不亢，彬彬有礼，举止大方。
二、行为准则、
1、敲门（门铃）礼；a敲门为每三下为一个节拍为宜，五指并拢，轻重为度，忌用拳头代替忌敲门过急。b、两次门铃应有一定的.间隔，不宜过急。
2、进门礼、a、进门先向客户致问候礼，即15度的点头礼；b、进门问候礼，紧接点头礼之后，向客户致问侯语、“您好，我是托尼艾米家具安装人员，前来安装你所购买的托尼艾米家具，希望我们的服务让你满意！”
三、安装送货人员、
1、在接到送货单后到仓库按型号，规格，颜色装货并填好家具安装单。
2、安装人员必须严格按安装单及销售单填写内容安装，如遇型号，颜色或规格件数不对，不准安装。及时通知店长问清问题有店长决定处理意见。
四、安装过程。
1、在客户指定区域安装，并保护指定区域的清洁卫生。
2、保持整个安装过程中的个人卫生和仪容仪表。
3、不用客户的电话，不在客户家中吃饭，抽烟，除用一次性纸杯外，不准使用客户的水杯喝水。
4、遇私人电话，不说脏话，长话短说，尽快结束。
5、耐心回答客户疑问，向客户说明使用与注意和保养维护方法，并恰当宣传公司产品，巩固我品牌在消费者心目中的印象，不准有损坏公司形象的行为和语言。
6、安装完后，打扫好卫生，并去请客户填好安装单和服务卡，回店交店长备案。7、遇到各种意外情况不要推委，要勇于承担责任。
一、时间、
1、迟到5分钟罚款5元；半小时扣半天工资。
2、员工旷工一天扣除2倍工资。
二、请假、
1、每月有两天假期，请假必须填写请假条，员工请假两天以内由经理批准，请假三天以上（含三天）必须由总经理批准。
2、临时请假，承诺出行时间，必须按时间回公司。
三、店内责任。
1、灯具管理、长时间不关射灯者，发现一次罚款15元。
四、安装投诉、安装人员必须保证质量，如遇15天内安装质量报售后，罚安装工三套安装费（套房），安装单必须有客户签名，电话回访确认，否则无效。
五、值班人员禁止喝酒，发现一次罚款100元，两次解雇。
六、安装人员不准在前台逗留，发现一次提醒，两次罚款20元，三次50元，如遇特殊情况，由经理安排人员在前台接待。
七、阴雨天必须1人值班，由经理合理安排。
八、售后维修所需物品，统一备齐，统一保管，由张长生负责。
九、财务开支报账时，所有报销单据由总经理签字后方可报账。
十一、每周星期二定为例会时间，开会时间早于以往上班时间30分钟，节假日例会日不准请假。
十二、安装人员要保持库房的整洁卫生，如有不到位一次警告，两次罚款20元，三次罚款50元。
十三、每月150元做为安装工的奖励。一个月内如有1人违反以上任何一项制度，将扣除150元的奖励。
十六、满勤奖、50元/月。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇十二
it行业是个年轻的行业，特别是终端卖场这里，店员大都是现在流行的所谓“80后”。据统计，20―26岁在这个职业人群所占的比例达70%以上。这就意味着，“80后”已经成为了销售人中的多数派。而作为更年轻的it终端卖场，店员几乎是清一色的”80后”，也有很多店长本人也是“80后”。
其实上面所述的那些负面定义正是关于“青春”的一个重要注脚。想当初谁不是聊发少年狂，哪个不是“胸怀豪情万丈，目空天下无人”。
管理成功的核心首先在于是否能抓住管理对象的本质，并施以有效的针对性措施。对人员管理的核心则是对象的价值观。而对于一个群体管理成功的核心就是把握该群体的信仰。80代的信仰很简单，就是“阿曼尼”。不是“amany”而是“ahmoney”，这样说毫无贬义。
他们也会允许不是“cash”，但一定要可以用“money”进行衡量。当然，“80后”追求的当然不仅仅是‘ahmoney’，“80后”最反感的就是“步调一致”、一切行动听指挥”，他们更追求自我、自由、独特、快乐地活着。
如果说60、70年代的人被赋予了太多的使命感，那么“80后”就是要自我快乐地活，为自己活。他们做什么事情都是快节奏的，他们是这个快节奏、消费时代最好的注脚。所以，要掌握“80后”管理之艺术，就一定要能跟上他们的节奏：快速的培训，快速的计划，快速的反应，快速的奖励，快速的提升。对他们的激励需不断创新，计划不能固定，内容不能千篇一律，培训不能单一模式，激励方式不可以老土。
在这里，我们可以来看看it领域的联想和明基：联想集团的管理模式是中国化的，甚至还保留着国企的一些官僚主义，这在世界化的竞争当中显然是不适合的。明基集团强调快乐、科技。明基甚至把沙滩排球搬到办公室里，而这些沙子还是从连云港空运来的。明基的员工常常是晚上7点多还在办公室的。大家不要误以为明基的员工是在加班，其实很可能他们正在玩。因为，在明基，工作、生活、学习是合而为一的。这样的管理方式最有名的当然还有一个it领域的老大：微软。
所以，对于“80后”管理，必须是“小中见大，粗中有细，张驰有道”。就是在适度地发挥“80后”个性的基础上，进行有效地组织与调动，充分发扬团队精神。营造一种自由民主宽松的工作氛围，适度放松与收紧管理的尺度，交替进行，从而激发更为高涨的工作激情与能量。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇十三
美国哈佛大学的心理学教授威廉。詹姆士在研究中发现，在缺乏激励的环境中，员工的潜力只能发挥20%-30%；如果在良好的激励环境中，能够充分地调动员工的积极性与创造性，同样人员的潜力则能够发挥到80%-90%。他认为，一个人平常表现的工作能力与经过激发可能达到的工作能力和水平之间存在着大约（50%-60%）左右的差距。可见，在良好的激励环境中，员工工作积极性与创造性的发挥在企业人力资源管理工作中的重要性。酒店作为劳动密集型的服务性企业，其人力资源管理工作主要通过激励来实现。对员工进行激励，有利于充分调动员工的工作热情，最大限度地发挥员工的聪明才智，保证酒店经营目标的实现。激励的重要性已为酒店管理者所公认，但如何提高激励的有效性却仍是摆在酒店管理者面前的一项重要课题。
（二）激励机制在酒店管理中的作用。
1.调动员工积极性。
这就是说，员工只有在激励的作用下，才能发挥其主观能动性和创造性，创造出高质量、高效率的工作成绩。
2.形成团队精神。
宾馆酒店是一个整体，宾馆酒店管理的成功需要全体员工的共同努力，管理者可以通过与员工的有效沟通与激励，使员工树立全局观念，进而形成整个宾馆酒店的团队精神。一但团队经过努力实现其目标，员工彼此合作的经历就会变成令人欣慰的美好回忆，它将使员工拥有强烈的归属感、自豪感与成就感，使宾馆酒店更具凝聚力。
3.提高服务质量。
宾馆酒店服务的最大特点就是服务质量难以衡量性，但是因酒店而异、因服务人员管理人员及客人而异，服务要求及评价的标准具有不确定性。所以，对服务质量控制的最有效的人是员工自身，而只有自己感到非常满意的员工才会自觉自愿地为客人着想，通过第一时间的观察及时提供客人所需要的服务。而使员工满意的最有效的方法正是管理者对员工的激励，激励可使之具有工作的积极性、主动性与创造性，在规范服务的基础上，愿意竭尽所能地为客人提供符合其需求的额外的服务，从而达到提高服务质量、为酒店赢得忠诚客人的目的。
4.提高管理水平。
员工最清楚酒店运转中存在的各种问题，管理者应鼓励员工提出合理化建议，建设性意见及措施，让员工参与管理，以激励员工以主人翁的姿态去工作，发现问题并积极地想办法解决问题，使酒店管理水平和服务质量得到不断提高。
激励，从心理学的观点来看“激励”就是调动人的行为积极性，是个体在组织中的工作动机。在管理学中，激励是指管理者遵循人的行为规律，运用多种有效的方法和手段，最大限度地激发下属的积极性、主动性和创造性，以保证组织目标的实现。具体到酒店管理中，激励是指酒店管理者通过内部或外部刺激，激发和培养员工的工作动力，使员工产生内在工作动机，从而促使员工为实现酒店经营目标而努力工作的过程。
（一）注意激励的公正性。
管理者必须对员工的贡献给予恰如其分的承认，否则员工就会产生不公平的感觉。员工可能采取发牢骚、制造人际矛盾、放弃工作等行为。可见，酒店管理者客观地公正地评价员工工作业绩并据此确定合理的工作报酬，对于消除员工不公平感，提高员工工作积极性是十分重要的。而要做到客观公正，酒店在对员工进行激励时，必须做到赏罚严明、赏罚适度。
（二）针对员工需要进行激励。
一位员工之所以愿意积极地去从事某项工作，是因为从事这项工作能在一定程度上满足其个人的需求。当一个人无所求进，也就没有什么动力与活力；反之，若一个有所需求，就必然存在奋斗目标激励的因素。酒店必须深入地进行调查研究，不断了解员工需要层次和需要结构的变化趋势，有针对性地采取激励措施，才能收到实效。例如，年轻员工比较重视拥有自主权及创新的工作环境，中年员工比较重视工作与生活的平衡及事业发展的机会，年龄较大的员工则比较重视工作的稳定性。女性员工相对而言对报酬更为看重，而男性员工则更看重企业和自身的发展。因此，酒店在对员工进行激励时，一定要考虑到酒店的特点和员工的个体差异，这样才能收到最大的.激励效力。
（三）及时适度地激励。
激励如果不及时、不适度，不仅会失信于员工，挫伤员工工作积极性，而且还可能使员工产生怨恨，取得完全相反的结果。因此，及时适度是酒店正确实施激励的一条重要原则。在实践中，酒店要做到及时而适度的激励，首先应正确识别激励时机的特点。即在激励时，不能无功而奖，无过而罚；不能功大而小奖，过大而小罚；不能功小而大奖，过小而大罚。（但是需要指出的是，无论是及时原则，还是适度原则，酒店管理者都应辩证地加以统一，由于及时不适度，激励效果不会好；而适度不及时，激励便会失去应有的意义。）。
（四）物质激励与精神激励并重。
许多酒店管理者认为：员工上班就是为了挣钱，因此金钱是激发员工工作积极性和创造性的最有效工具。事实上，员工的需要是多种多样的，除了物质需要外，还需要有精神上的嘉奖和鼓励。例如，有项工作急需某位员工去完成。作为酒店管理者，你可以对他说：“我把这项工作交给你，完成以后，发给你奖金”，待工作完成后当场兑现；同样你也可以这样对他说：“这项工作很重要，把它交给你是因为只有你才能完成，以后再增发给你奖金！”。用这两种方法可能都会达到完成任务的目的。但后者显然优于前者。前一种方法把完成工作任务与物质激励直接挂钩，很容易形成多奖多干，少奖少干的局面，而后一种方法则在工作任务与物质激励之间加上了一个中间环节，使物质激励成为精神激励的寄托物，消除了工作与金钱直接联系的弊端，在某种程度上满足员工的荣誉感，从而产生更大的工作激情。
（五）奖惩并用，以奖为主。
奖惩并用，不等于奖惩并重。应坚持以奖为主、以罚为辅的原则。因为：第一，任何一位员工都有积极的、正确的一面，也有消极的、错误的一面。但是，对于大多数员工来说，前者是主流，后者是支流。酒店应提倡“倡导主流，否定支流”。第二，就员工的心理趋向来看，心理趋于美好，希望个人的表现得到承认。管理者在激励员工的时候，充分肯定其成绩，不仅会给他心理上带来满足，而且使他有明确的是非观念并为取得更好成绩而努力工作。第三，惩罚有时会造成不良行为，过分惩罚会使人产生挫折感，且惩罚又不能罚出人的觉悟和自觉性。因此，惩罚只能作为辅助手段来用。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇十四
1、女士：淡妆，不披头散发，不留长指甲，不染指甲；最好不染发，即便染发以暗色为主。
男士：不留胡须，以短发为主，发长不超过7厘米，不得有头屑。
2、上班着工装：
女士：工装要求干净整齐，无污渍。
男士：领口口子全部扣好，并保持清洁，必须以公司配发的饰品为准。
3、统一佩戴好店铺要求的相关饰品（如工号牌丢失，自费10元/个，未按要求穿工作服罚款20元/次）。
4、鞋子黑色，不能穿拖鞋，鞋子款式不能太夸张，女士不要穿好过5厘米的鞋，不能随意脱鞋，打赤脚和走路的拖沓鞋跟。
5、如果需要换工作服，必须以下班时间为准，打了指纹才可以换服装。
6、迎宾语：简单、洪亮（如你好！欢迎光临）送宾语：（慢走欢迎下次光临）。
7、掌声：统一1233211234567。
1、上班期间：不趴柜、不靠柜、不大声喧哗、不在柜前凳子上、休息区域随意休息、售后区或前台等地方休息。站累时可以轮流去办公室休息，跟店铺人员交流一下。
2、上班时间不能玩手机（注：用手机看视频、玩游戏者，罚款20元/次）、电脑，接打电话时间不能超过5分钟，并且要去办公室接听。没人的情况下可以多了解铺面手机功能，及产品知识，以便日后做销售。
4、
6、售后服务台式售后人员专区，其他与售后无关人员不能在服务台扎堆休息和聊天。
7、顾客休息接待区（注：店面为顾客提供、接待与休息的地方）将买单试机的顾客或售后等待的顾客统一在顾客休息区接待，禁止专柜接待售后或内部员工在此休息、睡觉（违者罚款20元/次）。
8、员工请示注意事项：
9、店长不需做毛利，但必须辅助店员做好销售，从而完成店面下达的目标。
a、烟灰缸不能有烟灰、任何杂物，时刻保持烟灰缸干净（注：对于抽烟顾客，所负责专区人员必须递送烟灰缸给顾客，所负责专区不允许出现烟灰或烟头）。
c、地面卫生清洁干净没有任何纸屑，垃圾堆放。
d、卫生没打扫干净，做到满意为止。由当班负责人统一安排下班（注：当班负责人必须检查各区域卫生，如未打扫卫生这统一留下来将卫生打扫干净后所有人员才能下班）。
11、内部员工不能谈恋爱，违者予以开除。
1、上班时间和迟到、早退、脱岗、旷工的相关制度。
168上班时间:。
a班（白）8：00——16:00。
b班（晚）14：00——21:30。
奥通上班时间:。
a班（白）8：20——16:20。
b班（晚）14：20——21:30。
制度：
a、上下班时间所有员工必须打卡，以打卡机时间为准。
b、上班不得迟到。
迟到5分钟内罚款10元/次。
迟到10分钟内罚款20元/次。
迟到30分钟以上属于旷工，当天没有底薪。
促销员没有底薪迟到扣当天奖金，没得奖金的情况扣第二天的奖金依次类推。
c、员工无辜缺勤一律按旷工处理。
d、累计或连续无故旷工3天以上者扣除当月工资予以开除。
e、在工资时间内需离岗办事经店长同意后，并在签到奔上注明去回时间，违者属于脱岗。
f、周末为黄金销售日，不准休息！如有特殊情况需提前3天知会店长，经过同意后方可请假。
g、临时请假时间不得超过30分钟，月不得超过3次。要跟相邻柜台人员交接，违者视为脱岗。月度超过3次4小时以内按请假半天计算扣25元/次；4小时以上（含4小时）。
按请假全天计算扣50元/次。取消表现奖励100元。
2、上洗手间时间为15分钟，要跟相邻柜台人员交接，违者视为脱岗。
3、员工一个月正常休息4天，正常假期未休息可发放全勤奖200元/月，休息一天扣发50元/次；如有特殊情况需要连休这提前7天向店长申请，经批准后方可休息（注：一个月连休三天，将取消休假一天，第四天统一按请假方式计算，扣日底薪双倍）。
1、票据的相关要求。
a、票据上要求：销售票据将黄联交给前台、红联交给顾客、白联为存根并登记好顾客档案。
c、定价机型优惠与话费规定：由店长与经理签字同意后才能赠送，违者补销售机型的差额。
d、客户资料上交规定：所负责专区需认真登记好客户档案（要求：顾客姓名、电话、日期、品牌、机型、串码、颜色、价格等，要求做好客户登记、不得遗漏），客户档案每周一16:00上交店长。
2、销售机型贴标规定：顾客购机后要检查好手机配件、宣导售后三包知识。
3、真机交接：略。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇十五
为保证门店正常运作，店长及所有店内员工必须具备安全管理意识。安全管理涉及门店建筑物、钱财、商品、设备、以及员工及顾客人身安全。各项安全管理宗旨是：重在事前预防，事中处理，时候检讨、杜绝隐患。
门店的全体员工。
（一）门店安全——店长负责制
1、定义：店长根据公司的授权，全面负责门店的安全管理，当门店财产、人身安全受到损害时，店长要承担相应的责任。
2、店长要做好门店安全管理的指导、培训，提高员工安全意识和能力。
3、店长要带头做好门店的货品安全、资金安全工作，保障员工人身安全。
（二）门店安全管理的具体内容和措施
1、门禁安全管理
（1）门店要经常性检查门锁安全状况，独立门头的门店需安装2把门锁，一把由当值店长保管，一把由其他当值店员保管。店中店要确保收银台、仓库门锁使用状况良好。
（2）要经常检查门店门窗、防盗网是否牢固，玻璃有否破损。
（3）下班打烊前要检查窗户是否关好，出门后要确保店门上锁。
2、现金安全管理
（1）营业期间，门店要有专人收银并看管收银台，离开收银台时要确保抽屉上锁且钥匙随身携带。
（2）现金收付必须经过验钞机，杜绝收到假币。
（3）各店每日必须将前日的营业款及时、足额存入指定银行，汇款单据须及时传真公司以便核查。
（4）大额现金存行时须安排人员陪同，以确保现金安全。
（5）严禁直接把现金存放在收银台过夜。
（6）交接班时，单据和现金须经核对无误后移交下一班，现金交接要过验钞机。
3、货品安全管理
（1）店内服务区域划分应避免死角；
（3）确保库房门窗上锁，严禁闲杂人等出入仓库。
（4）交接班时，要做好库存货品的清点，并做好交接记录。
（5）要经常检查库房有否受潮和虫害。
4、消防安全管理
（1）随时了解气象预报，了解附近地势及排水道设施；
（2）平时做好建筑物吊顶维护、门窗漏水修整；
（4）上下班时必须全面检查电源线路、开关、灯具的使用状况，消除消防隐患。
（5）下班时要关闭全部电器和灯具，并关闭门店总电源。（消防、监视器电源除外）
（6）清理垃圾时，应注意其中有无火种等易燃物；
（7）突遇漏水、淹水或火情，应及时通报直接上级主管；
5、人身安全管理
（1）遇到有偷窃行为出现，应见机提醒同事注意，冷静对待，以合适的方式制止小偷得逞，避免与小偷发生正面冲突。门店要在醒目位置设置提示标志。
（2）当出现重大匪情时，应立即报警。
（3）店内、店外责任区域内若有玻璃碎片或钉子等，应立即打扫干净；
（4）顾客购物通道上有任何障碍物，应立即加以消除，以免撞倒或跌伤；
（6）登高作业时，店长须监督员工用牢固的登梯，注意安全；
6、防止泄露商业机密
（2）对于实施的促销活动计划等商业机密不得泄露；
7、店铺钥匙管理
（1）门店钥匙由每日指定的领班以上级别同事进行保管；
（2）钱箱钥匙只有收银员进行保管；
（3）仓库钥匙由领班以上级别同事人员进行保管；
（三）失货和短款的赔偿
计算方式：按确认丢失货品的进货价值或现金总额，相关人员按比例承担赔偿责任：
店长50%，库管/收银员30%，其他人员20%。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇十六
1 ．调剂人员要具备全心全意为广大患者服务的思想和高尚的医德医风，对工作认真负责，把好药品质量关，确保患者用药安全有效。
2 ．调剂人员要以认真负责的态度，根据本院医师正式处方调配发药，非本院处方不予调配。
3 ．收方后，对处方认真执行“三查七对”: 查处方、查药品、查禁忌；对科别、对患者姓名、对年龄、对含量、对用法、对瓶签、对用量。审查无误后方可调配，如处方内容不妥或错误时，应与医师联系更正后，方可调配。
4 ．中药方剂需先煎后下、冲服等特殊煎法的药物，必需单包注明。对需临时炮制的中药材，应切实按照医疗要求进行加工，以保证中药汤剂的质量。
5 ．配方时，应细心、迅速、准确并严格执行核对制度。配方人员和审核人员应在处方上签字。
6 ．发药时应将病人姓名、用药方法及注意事项，详细写在药袋和瓶签上，并应耐心地向病人交待清楚。
7 ．调剂室内部应保持清洁，药品及调配用具要定位放置，用后放回原处。
8 ．注意安全保卫工作，对麻-醉-药品、精神药品及贵重药品，当班人员要认真盘点清楚，防止贵重药品人盗，设立消防设备，防止火灾。发现问题当班人员和统计员应及时查明原因，由药房负责人协助处理。
9 ．药房人员应按照药品性质、分类保管、注意温度、湿度、通风、光线等条件，应定期检查药品的有效期，防止药品过期失效，虫蛀霉烂变质。
10. 调剂室的所有衡器、量具要按照计量法规定，进行定期检查，确保计量准确可靠。
11. 调剂室工作人员要衣装整洁，注意个人卫生，工作时间要保持肃静，不得大声喧哗，严格遵守劳动纪律，坚守工作岗位，工作时间有事离开时应请假，不得擅自脱岗，若下班时有未完成的工作应向值班人员交待清楚。
12. 非药房人员未经允许禁止入内。
一、采购与验收
目的：把好入库药品质量关，保证购进药品数量准确、外观性状和包装质量符合规定要求，防止不合格药品和假劣药品进入本企业。
药品采购验收工作规程：
2药品验收人员必须经过专业培训，熟悉药品知识和性能，了解各项验收标准并能坚持原则。
3药品质量检查验收包括：药品外观性状的检查和药品包装、标签、说明书及标识的检查。4验收的场所：
4.1对药品包装、标签、说明书及标识的检查验收可在待验区进行。
4.2对药品外观性状的检查则必须抽取规定数量的样品后，在验收养护室内进行。 5验收的时间：
5.1药品质量检查验收应在一个工作日内完成。
5.2生物制品是有特殊储存条件的药品，要求货到后即时验收完毕，不得拖延以免影响药品的质量。
5.3因特殊情况（如周末、节假日、或某些必需的资料不全）不能按时验收的，应按药品的性能要求存放在相应的待验区，等工作日或资料齐备立即验收，以确保药品质量。
6验收时应按品种分别验收、验收完一个品种，清场后再验收另一个品种，严防混药事件。
7验收所抽取的样品必须具有代表性，应按规定比例抽取样品。验收工作完毕后应尽量将药品恢复原状，在外包装上贴上“检封”签。
8验收首营品种应有首次购进药品的生产企业质量检验合格报告书。
9验收进口药品，必须审核其《进口药品注册证》、《进口药品检验报告书》或《进口药品通关单》复印件；验收进口预防性生物制品、血液制品应审核其《生物制品进口批件》复印件。上述复印件应加盖供货单位质量管理部门的原印章,并真实、完整、有效。
10特殊管理药品的质量检查验收必须实行双人验收，并逐件验收至每一最小包装。
二、员工管理制度：
a、 员工守则
第一条 员工守则作为本公司员工的行为准则
第二条 本公司员工均应遵守下列规定：
1. 准时上班对所担负的工作争取时效不拖延不积压
3. 尽忠职守保守业务上的秘密
4. 爱护本公司财物不浪费不化公为私
5. 遵守公司一切规章及工作守则
6. 保持公司信誉不做任何有损公司信誉的事情
7. 注意本身品德修养切戒不良嗜好
8. 不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业
9. 待人接物要态度谦和以争取同仁及顾客的合作
10. 严谨操守不得收受与公司业务有关人士或行号的馈赠贿赂或向其挪借款项
b、员工着装管理规定
第二条 员工在上班时间内要注意仪容仪表总体要求是得体大方整洁
第六条 部门副经理以上的员工办公室一定要备有西服以便外出活动或重要业务洽谈时穿用
c、礼仪
第一条 职员必须仪表端庄整洁具体要求是
1．头发：职员头发要经常清洗保持清洁男性职员头发不宜太长
2．指甲：指甲不能太长应经常注意修剪女性职员涂指甲油要尽量用淡色
3．胡子：胡子不能太长应经常修剪
4．口腔：保持清洁上班前不能喝酒或吃有异味食品
5．女性：职员化妆应给人清洁健康的印象不能浓妆艳抹不宜用香味浓烈的香水
第二条 工作场所的服装应清洁方便不追求修饰具体要求是
1．衬衫：无论是什么颜色衬衫的领子与袖口不得有污秽
3．鞋子应保持清洁如有破损应及时修补不得穿带钉子的鞋
4．女性职员要保持服装淡雅得体不得过分华丽
5．职员工作时不宜穿大衣或过分臃肿的服装
第三条 在公司内职员应保持优雅的姿势和动作具体要求是
会见客户或出席仪式站立场合或在长辈上级面前不得把手交叉抱在胸前
2．坐姿：坐下后应尽量坐端正把双腿平行放好不得傲慢地把腿向前伸或向后伸或俯视前方
要移动椅子的位置时应先把椅子放在应放的地方然后再坐
三、销售与售后服务
1、 药品分类陈列沿途橱窗与货柜
2、 建立卫生制度，保证药品不受污染。
3、 介绍药品不得虚假夸大和误导用户
4、 发药时应进行核对，正确介绍用法、用量、注意事项
5、 拆零售药品必须用药勺将药品放入卫生药袋，药袋上应注明名称、规格、用法、用量
6、 销售用开合法票据，做到票账货相符
7、 注意收集用户意见
8、 做好购销记录，购销记录应注明通用名，剂型，规格，批号，有效期，生产商，购货单位，购销价格。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇十七
一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。(黑色袜男员工)。
二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张发型。
三、男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。
四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强香水。
五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。
七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味食品，不能吃酒精含量过高事物，饮料。
八、不能当着客人面做不雅观动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。
九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到偏僻处。
十、凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇十八
是为了为加强药店管理，树立药店良好形象提高员工素质，加强员工管理，营造良好的营业氛围，以下内容由小编为大家整理药店员工管理规章制度，希望能帮助到您!
夏天全天：上午8:00至下午6点;。
半天班：早上7点30至中午1点，下午1点至晚上9点。
冬天全天：上午8:00至下午5点半;。
半天班：早上7点30至中午1点，下午1点至晚上7点半。
不迟到早退，不无辜缺班，不擅自脱离岗位，有事提前向大堂经理请假，仅限1天，2天以上向副总经理请假。
每月累计迟到或早退三次，扣发一日基本工资，未经批准缺勤、离岗或上下班时间迟到或早退30分钟以上按旷工处理。
二、树立“质量第一，顾客至上”的营业观念，严格遵守执行道德行为规范，为顾客提供热情优质的服务。
三、员工上班时应统一着装，穿戴整齐大方、不浓妆艳抹、不留长指甲、不披头散发;工作服要干净整洁。
四、店内应每天早晚各做一次卫生，并要做到随脏随打扫，陈列药品的柜架要保持整洁明亮，应按分类将药品摆放整齐，所陈列商品应无积尘，严禁在营业场所乱放杂物，乱吃零食，不得擅离岗位，闲聊天、喧哗嬉闹、打瞌睡、看小说、带耳机听音乐等有损店员形象且与工作无关的举动，发现一次，罚款10元。
五、有顾客时，无论手头做任何工作应立即停止，首先接待顾客。销售药品时要态度认真，思想集中，站立服务、面带微笑、语气平和，并要正确介绍药品性能、用法、用量、禁忌和注意事项。合理搭配销售,不得错配销售药品，要做到百问不厌，百拿不烦，出示药品应动作轻缓，药品接触柜面不得有滑动不能抛扔，闲时要直接递到顾客手中，无论任何理由都不得与顾客争吵。
六、员工每天做好半小时的交接班工作，对当天本班的进货入库情况一定要与对班交代清楚，如果发现问题应该及时反映及时解决。
七、收银时要站立微笑服务，做到唱收唱付，不出差错，下账时要认真细致，做到及时准确无误，顾客离开时要有送声!比如：慢走、您走好等礼貌用语;当班当天的现金、刷卡核对无误后方可交班交账。找钱时要把硬币放在纸币上或放在顾客手中，不能放在柜台上。
八、按时参加开会，学习培训，并要及时做好学习笔记，针剂组每天上班时应做好早晚两次温湿度记录，各组做好处方药销售记录，近效期药品(半年内)应及时催销，不能过期，否则过期的药品要按进价的80%从提成中扣除。
九、员工必须每天检查自己管理货架上的药品存放情况，做到随时整理货架，随时补充货源，对已销售完的商品及时填写缺货申请并上报大堂经理，如果发现当班员工有货不及时补充或顾客需要的药品明明有库存却说没有的情况，视情节予当事人处以100元罚款。情节严重者作开除处理，药品上柜一定要做到先进先出，如发现远期批号先售出而柜上还摆放近期批号或者两种批号都有者，追究柜台实物负责人的经济损失。
十、员工有责任做好缺货登记，收款时要唱收唱找，钱货两清，日清日结，并与销货记录核对。
十一、货架上的标签任何人不得擅自拿掉或更改，必须通过药店经理核实批准后，才可撤销或更改。
十二、对于效期药品(3-6个月内的药品)，各班要做到心中有数，有计划，有步骤的促销，尽可能避免和减少损失，如可推销的效期药品不及时进行促销，造成损失由营业员承担。
十三、如发现员工与顾客发生口角，无论什么原因，吵架的一律罚款500元;员工在店堂内吵架，现场各罚款100元，如不服从管理者予以开除。
十五、营业刷卡用电脑除正常收款刷卡，任何人不得乱动并做他用，不得修改、添加删除任何文件，更不许外人动电脑插光盘、u盘听歌、看电影、玩游戏等，电脑出现故障或停电应立即关闭电源停用，做好手工记录，并告知负责人，不得擅自处理。
十六、员工之间要搞好团结，积极配合。所有员工应互敬互爱，互相帮助，互相勉励，共同进步，和谐相处，不损人利己，不讥讽挖苦，不取笑他人，不以工作之外论长道短。
十七、保守店内机密，不得向外人透漏炫耀当天或当月销售额，不得向外人透漏商品进货价以及文件资料电脑资料等其他信息，上班时间不得会见亲友，确有事时间不得过长。
十八、做好积分，赠品的发放及上、下帐登记，做到记录账物相符，做到电脑售价与药品盒售价相符，不符的及时做好调整。做好会员资料信息齐全录入等工作，做好缺货登记。
十九、加强员工自身素质修养，不断学习新知识，努力提高业务水平能力;新员工应拜老员工为师，尽最大努力快速熟练、掌握业务。应对药店所有品种及新品、高毛利品种做到心中有数;尽量做到进店顾客不空手出店;努力提高营业额及自己的经济收入。
二十、禁止销售店内以外的产品、店里员工私自上药，一经发现立即开除。
以上规章制度望全体员工自觉遵守，对屡教不改者或严重违反制度者予以辞退处理。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇十九
1、员工用餐时自觉排队并主动刷饭卡，做到礼让、有序，严禁插队。
2、文明用餐，餐厅内不得随地吐痰、吸烟、喧哗、赤膊、穿拖鞋，按规定取食，避免浪费。
3、餐厅内的桌凳、盘子、盆子等物品只准在餐厅内部使用，不准带出餐厅。
4、员工用餐餐具自行准备，员工须在餐厅内用餐，食物不得带出餐厅或到工作岗位用餐，并将废纸扔到垃圾桶。
5、禁止员工进入餐厅厨房内部。
6、严禁非酒店员工在员工餐厅用餐和逗留。如遇特殊情况，因工作需要在员工餐厅用餐者，须向综合办请示，经综合办允许后方可用餐。
店员管理规章制度（汇总20篇）篇二十
(1)酒店仓库的管理人员应严查进仓物料的规格、质量和数量，若发现与发票数量不符，以及质量、规格不符合使用部门要求时，应拒绝进仓，并立即向采购部递交物品验收质量报告。
(2)经办理验收手续进仓的物料，必须填制“商品、物料进仓验收单”，以做为仓库记账的凭证，并送采购部一份用以办理付款手续。物料经验收合格、办理进仓手续后，所发生的一切短缺、变质、霉烂、变形等问题，均有仓库负责处理。
(3)各部门领用物资时，必须填写相应的“仓库领料单”或“内部调拨凭单”，经使用部门经理签名，再交仓库主管批准方可领料。
(4)各部门的预计物资使用计划应在月底报送仓管部，临时补给物资必须提前三天报送仓管部。
第1条：做好仓库的保密工作。
第2条：妥善保管出入库凭单和有关报表、账簿，不可丢失。
第3条：做好仓库使用的工具、设备设施的维护与管理工作。
第4条：监督做好文明安全装卸、搬运工作，保证物资完整无损。
第5条：做好仓库的安全、防火和卫生工作，确保仓库和物资安全完整无损。
第6条;严格履行出入库手续，对无效凭单或审批手续不健全的出入库作业请求有权拒绝办理，并及时向上级反映。
第7条：仓管员调动工作时，一定要办理交接手续，由仓库主管监交，只有当交接手续办妥之后，才能离开工作岗位移交中未了事宜及有关凭单，要列出三分清单，并写明情况，有交接双方与交监人签字后，各保留一份。
第8条：做到“四检查”。
1.经常检查室内温度、湿度，保持通风。
2.上班时，必须检查仓库门锁有无异常，物资有无丢失。
3.下班时，要检查是否锁门、拉闸、断电及是否存在其他安全隐患。
4.检查易燃、易爆物资或其他特殊物资是否的单独存储并妥善保管。
第9条:严格遵守仓库工作纪律。
1.严谨酒后值班。
2.严谨在仓库堆放杂物。
3.严谨无关人员进入仓库。
4.严谨私领、私分仓库物资。
5.严谨在仓库内谈笑打闹。
6.严谨在仓库内存放私人物品。
7.严谨在仓库内吸烟和动用明火.
8.严谨随意动用仓库的消防器材。
9.严禁在仓库内私拉乱接电源、电线。
10.未经财务总监同意，严谨涂改账目、抽换帐纸。
(5)物资出仓必须严格办理出仓手续，填制相应的“仓库领料单”或“内部调拨单”，验明物料的规格、数量，经仓库主管签署，审批发货。仓库要及时记账并送财务部一份。
(6)仓管人员必须严格按先办出仓手续后发货的程序发货。严谨白条发货，严谨先出货后补手续。
(7)仓库应对各项物资设立“物料购、领、存货卡”，凡购入、领用物资，应立即做相应的记载，以及时反映物资的增减变化情况，做到账、物、卡三相符。
(8)仓库人员要定期对库存物资进行盘点，发现升溢或损缺，应办理物资盘盈、盘亏报告手续，填制“商品物料盘盈盘亏报告表”，经领导批准，据以列账，并报财务部一份。
(9)为配合采购部门编号采购计划，及时反应库存物资数额，并节约使用资金，仓管人员每月编制“库存物资余额表”，交送采购部财务部各一份。
(10)各项物资、材料均应制定最低储备量和最高储备量的定额，有仓管部根据库存情况及时向采购部提出请购计划，采购部根据请购数量进行订货，以控制库存数量。
(11)对于仓管部因未能及时提出请购计划而造成的供应短缺，责任有仓库承担。如仓库按最低存量提出请购，而采购部不能按时到货，责任有采购部承担。
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