最新营养日活动小结(优秀5篇)

时间:2023-10-02 作者:雨中梧最新营养日活动小结(优秀5篇)

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

营养日活动小结篇一

学生的营养问题值得大家的关注,中国学生营养状况不容乐观。以下是小编整理的全国学生营养日活动简报,希望对你有帮助。

201x年5月20日是第23个全国学生营养日。为认真做好学生营养日宣传活动,落实朝阳区教委学生健康促进工程精神。垂杨柳中心小学在校领导和主管张主任的大力支持、协助下,学校于5月20日前后,相继开展了:《科学饮食控制体重预防肥胖》营养知识宣传广播;介绍学生营养日的意义;分别以低高年级进行营养知识问卷;针对六年级学生的年龄特点,讲了一节《走进营养世界》专题讲座,并指导六年级学生设计均衡营养健康知识手抄报活动;向每位学生发放一封家长[微博]信,不仅向家长们宣传科学饮食的重要,还请家长与孩子一起设计一周食谱,进行评优活动;根据学生的手抄报作品和评出健康食谱在校园内展出。

学生参与活动的积极性非常高,率达到100%。通过丰富多采的活动,学生不仅对健康成长有了进一步的认识,还迎得家长们的支持与认可,不少家长还为我们的活动提出许宝贵意见和建议。学校会积极接纳、改进,为每个孩子幸福的明天努力。

为了加强幼儿的营养健康教育,引导孩子们养成科学的生活方式和良好的饮食习惯,合理饮食,健康成长,在5月20日第25个“中国学生营养日”来临之际,金水区新建幼儿园以“健康餐盘3:2:1”为主题,开展了特殊的教育实践活动。

将幼儿的每周的食谱张贴在家长宣传栏里,教育孩子们养成科学合理的饮食习惯,园所积极定期改善幼儿食品,按照营养结构定制幼儿食谱,教育幼儿做到不偏食挑食、不吃垃圾食品、不吃三无食品、不吃不卫生变质过期的食品。在此基础上还积极鼓励孩子们多进行户外运动,锻炼身体,增强体质。此外,幼儿园还根据幼儿饮食状况,编写了健康教育儿歌,教育孩子了解营养与人成长的关系,懂得合理搭配营养。

食物多样化 量要充足且平衡合理

均衡的营养是学生们生长发育的基本。因此,应对家长普及一些营养相关的知识,为学生提供合理的饮食结构,建立良好的饮食习惯。除了家长需要注意以外,中小学校、托幼机构也应根据不同食物所含的营养素和不同年龄段学生的营养标准,合理调配膳食,做到荤素、粗细搭配,平衡健康。

食物要多样化,以谷物为主,多吃粗粮,多吃杂粮;多吃蔬菜、水果和薯类,尤其应多吃红、黄、绿色蔬菜水果;经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。可以多吃鱼类,尤其是海产鱼,建议每周吃1~2次;坚持每天喝奶,多吃豆类及其制品;要少吃油、盐,青少年不应饮酒;注意食量和体育活动平衡,以保持适量体重。

均衡营养 合理分配三餐

早饭:“一日之计在于晨”,作为每日第一顿摄入的食物,早餐的重要性不言而喻。按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的基本原则,尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求。比起便利快捷的麦片,其实各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更有营养价值。如果选择传统的“鸡蛋、牛奶”作为早餐,需搭配面包和生菜,就可以在补充蛋白质的同时,补充碳水化合物和维生素。

午餐:学生营养午餐的食物供给量,应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼肉禽蛋类等三类食物,并所占比重分别为65%、10%、25%左右较为适宜。建议午餐多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对活跃大脑思维有帮助。

下午加餐:由于孩子本身的胃容量小,为了摄取更多营养,建议在饮食上遵循“少量多餐”的原则。每顿饭不要吃太多,也不要严格控制饭量,可以每隔几小时加餐一次,下午三四点左右家长可为孩子准备一份“下午茶”,水果是一个不错的选择哦。

晚餐:学生营养晚餐的食物应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋奶类等三大类食物,所占比重分别为60%、10%、30%左右较为适宜。适量吃点海产品晚餐的搭配与午餐基本相似,如果时间宽裕,家长不妨用海产品烹制一些菜肴。在食材的选择上,可加入海带、紫菜、小虾皮等。特别是小虾皮,其中蛋白质含量较高,每100克虾皮含钙约1700毫克,是食物中良好的钙源。

合理的搭配,均衡的营养是为了让我们的孩子更加健康的成长!

营养日活动小结篇二

教育目标:1、观察,了解香菇的形状特点,了解它们的结构特征。2、知道香菇是一种有益健康的食品,鼓励幼儿要多吃的香菇。活动重点:认识香菇,了解香菇的外形特点。

活动难点:

知道香菇是一种有益健康的食品,喜欢吃香菇。

活动准备:

1、干香菇和生香菇若干。

2、 伞一把。

3、 幼儿用书。

4、 教学挂图。

活动过程:

一、谜语导入,引出香菇。

教师:老师今天给小朋友带来了一支谜语,听清楚哦!开动脑筋想一想是什么?(像伞不是伞,坐在阴雨天,拿来做菜吃,味美有营养)

请幼儿来猜一猜。

小结:这个小小的东西呀,它叫香菇。是一种菌类食品。可以用来做菜吃的。

二、认识香菇。

1、看一看

教师:你们觉得香菇长的像什么呢?(请幼儿回答)

教师:香菇长的像一把小伞。

2、闻一闻

教师:现在我请小朋友闻一闻香菇有什么味道呢?(请幼儿回答)

教师:香菇有一种特殊的香味。

3、摸一摸

教师:我们用手摸一摸,感觉一下它是什么样子的?(请幼儿回答)

教师:生香菇是软软的,干香菇是硬硬的。

小结:香菇是生长在潮湿腐朽的树木上的菌类,新鲜的香菇是软软的,长间的风干以后呀,就会变的硬硬的。

三、说一说香菇的营养价值。

教师:小朋友喜欢吃香菇么?

教师:嗯,香菇不但味道鲜美而且非常的有营养哦!多吃香菇可以预防感冒,因为呀,香菇里面有一种可以抵抗感冒病毒的物质,小朋友多吃香菇,身体会变得越来越健康哦!所以呀,小朋友一定要多吃香菇哦!

营养日活动小结篇三

.根据健康饮食金字塔的建议选择食物。

.进一步养成均衡饮食的习惯。

.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

.让幼儿知道愉快有益于身体健康。

【活动准备】

.值日生记录每天在幼儿园吃的食物。

【活动内容】

形式:集体

1、出示幼儿用书或电子书第22页,告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问:

鼠妈妈煮了什么?(冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋)

用了什么材料?(冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿)

你认为这些饭菜有营养吗?为什么?(自由回答)

2、出示幼儿用书或电子书第23页,与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类,向幼儿提问:

这个金字塔是什么形状的?(三角形)

哪一层的食物要吃得最多?(底层)

哪一层的食物要吃得最少?(顶层)

鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层?请指出来。

3、出示值日生的食谱记录,大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层,是否符合金字塔的原则。

在生活中,能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。

活动建议:

让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么,第二天回幼儿园汇报,看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物,是否符合健康饮食金字塔的原则。

教学反思:

在平时的生活经验当中,有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜,而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动,让平时讨厌吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,营养丰富,不能挑食。

营养日活动小结篇四

1、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

2、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3.、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

4.、知道人体需要各种不同的营养。

5.、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里漱哈餐厅,我漱哈餐厅的营养师。

2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。

1.营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)

a.介绍第一层

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

营养日活动小结篇五

幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。

活动目标

1、让幼儿进一步认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用,并知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康。

2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

教学重点、难点

初步了解各种蔬菜吃的部位,以及各种蔬菜的不同营养。

活动准备

1、 芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。

2、 丰富词汇:维生素。

活动过程

一、开始部分:

1、 谈话

教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗”?

2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。

二、基本部分:

1、 找一找

分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。

3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 :

“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)

“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。

分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养

师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?!出自:快思老.师!有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。

师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。

4、蔬菜与卫生:

“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。

教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。

延伸活动:

让幼儿给各种蔬菜涂色。

教学反思

1、在活动设计前我想:在活动过程中让幼儿讨论得多,回答得多会不会影响活动的正常进行?在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿,使孩子们愿意说、大胆说、能连贯说,活动较活跃,能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域,幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的连贯性不够,还需进一步加强。

2、活动中引导启发孩子对问题的理解,注意到让孩子进行体验,感受、交流。

3、对幼儿发展的反思:孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处,但仅靠这此活动是不够的,还需要平时的努力和家长的配合。

4、幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的种类很多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有很多不足之处,比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜,可是还说上好原因,可能因为孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。

5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。

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