农产品企业计划书范文(19篇)

时间:2023-11-07 作者:FS文字使者农产品企业计划书范文(19篇)

在编写计划书时,我们需要详细考虑各方面的因素,如时间、人力、物力等。在接下来的内容中,我们将为大家介绍一份优秀的计划书范文,希望能够给大家提供一些建议。

农产品企业计划书范文(19篇)篇一

创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相干的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

(一)关注产品。

(二)敢于竞争。

(三)了解市场。

(四)表明行动的方针。

(五)展示你的管理队伍。

(六)出色的计划摘要。

(一)封面。

封面的设想要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成优良的第一印象。

(二)计划摘要。

它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的。时间内评审计划并作出判断。

计划摘要一般包括以下内容:

说明:在两页纸内完成本摘要。

1、公司基本情况(公司名称、成立时间、注册地区、注册资本,主要股东、股份比例,主营业务,过去三年的销售收入、毛利润、纯利润,公司地点、电话、传真、联系人。)。

2、主要管理者情况(姓名、性别、年龄、籍贯、学历/学位,毕业院校、政治面貌、行业从业年限、主要经历和经营业绩。)。

3、产品/服务描述(产品/服务介绍、产品技术水平,产品的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势。)。

4、研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平,竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制。)。

5、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测。)。

6、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制。)。

7、产品制造(生产方式、生产设备、质量保证、成本控制。)。

8、管理(机构设置、员工持股、劳动合同、知识产权管理、人事计划。)。

9、融资说明(资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式。)。

10、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。)。

11、风险控制(项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。)摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

12、企业介绍。这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

13、行业分析。在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

三、关于行业分析的典型问题:

(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?

(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?

(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?

(4)价格趋向如何?

(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?

将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。

农产品企业计划书范文(19篇)篇二

1、三中全会对农村问题中最核心的土地政策做了重大调整。这一调整,是在新的历史条件下中央民生新政的又一重大举措;土地流转给一些家庭农场、合作社、农业公司等,使得农业生产更加集约高效,这是非常适合现代农村土地发展的一条路子。现在中国处于传统农业向现代农业发展的转型时期,现代农业势必要走产业化、标准化生产的路子,通过土地托管、土地流转等方式,使土地相对集中起来进行种植、经营,从而带动农业机械化生产。

2、为了响应中共中央国务院的号召,积极发展现代农业,扎实推进社会主义新农村建设,加快农业科技进步,利用工作推进的有利时机和省发改委《关于促进中医药产业发展的意见》政策机遇,我公司希望在当地政府的支持与帮助下,流转土地300余亩,从事中药材育苗与种植(山药、党参等)、畜牧业养殖等现代农业生产。

3、专业化、标准化、规模化的农业生产模式,不仅为消费者提供真正无公害、新鲜、营养、优质、安全、无药残的农产品,对于促进本地区农民就业、提高农民家庭收入、示范与推广现代农业新技术、提高本地区的农业生产竞争力有重要意义。

四、项目资金筹措

项目投资80万元,其中固定资产投资50万元,流动资金30万元。以自筹资金为主,同时争取农业部门支持。

一、建设内容

拟在当地政府的支持下,流转连片农田用地300亩(旱地或水地),签订长期租赁合同,并按依照租赁约定按时支付租金。

项目从事以下农业活动:

1、中草药种植:围绕基本农田,建设50亩中药材育苗区, 100亩中药材种植区、100亩牧草倒茬轮作区。

2、鸡肉羊养殖:建设标准化羊舍3-5座,实施舍饲和网栏养殖,另外建设40余亩土鸡放养区,把肉食性和观赏性结合起来。

3、农产品加工:延长农产品产业链条,提高农产品附加值,开发中药材饮片、中药保健品等农业产品,突出地方品牌效应。

二、建设规模

三、项目建设进度

农业项目投资建设周期长、经济效益见效慢,因此,该项目以3年为一个周期,分三期发展:

20xx—20xx年为引种试验、投资建设阶段

20xx—20xx年为推广示范、平稳运营阶段

20xx—20xx年为产品开发、市场拓展阶段

一、党参育苗及种植技术

党参为桔梗科党参属多年生草本植物,因其原产山西上党,其根如参。故名党参。其以根供药用,具有补中益气、养血补肺、生津止渴和健脾胃之功效。其育苗与种植严格按照《党参规范化生产标准操作规程》要求执行。

二、山药育苗及种植技术

山药是由地方品种的变异单株中选育而成,原代号py04-3,由市农科所选育。山药薯块粗大,呈鸡腿状,肉质淡黄,有粘汁,熟后松散细腻味甜,为高级补品。其育苗与种植严格按照《山药规范化生产标准操作规程》要求执行。

三、土鸡放养技术

土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来颇受人们青睐,价格不断攀升。为了提高土鸡养殖的综合生产水平、技术水平和经济效益,促进土鸡由传统的养殖模式向适度规模化、相对集约化、技术规范化、饲养标准化和生产专业化发展,严格按照《绿色食品土鸡饲养技术规范》放养。

四、标准化养羊技术

目前,草原退化极其严重,利用天然牧场放牧已渐渐退出了畜牧业,舍饲养羊显出了它的优越性。在标准化养羊过程中,综合运用投资决策分析、经营管理、品种应用及杂交组合模式、种羊的饲养及高效频繁产羔模式、生产经营与饲养模式、羊场建设、饲料配制、饲养标准化等技术。

五、种植、养殖一体化有机生态模式构建技术

把种植、养殖有机结合起来,对农业生产进行技术创新。这种可持续发展的模式,对农业生产中的种植、养殖循环促成进行了探索,通过党参、山药等中药材间作轮作,在取得绿色产品高效益的同时,把中药材的副产品转化成养殖原料,作为土鸡、羊等动物的主要饲料,这样养殖动物的粪便经沼气发酵处理后又作为天然肥料施入农田,减少了化肥等工业原料使用,不但改良了土壤做到绿色环保,还产生了综合效益。

农产品企业计划书范文(19篇)篇三

企业概述一.项目企业摘要投资安排资金需求数50万元相应权益由十大股东联合斥资组成股份额有限制责任公司,相应分摊所得权益企业基本情况公司名称乡锦舍土特产联系人电话传真e-mail地址项目名称土特产经济连锁店您在寻找第几轮资金第一轮企业的主管产业特色土特产二.业务描述本公司的企业核心宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。公司坚定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造向来卓越的品格,不断提升企业品味。力求开源节流,控制价格,为更多的人提供消费服务。对员工而言,是使员工得到锻炼、成长,并实现自己的人生价值;对客户而言,就是保护客户的利益,让客户享受公司给他们带来美好的生活感受;对社会而言,就是尽自己的一份力,呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人,为社会分担责任,为政府排忧。

第二章产品与服务。

一、产品的背景现在人们的生活越来越趋向于城市化,很多农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘,但于此同时,有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴,农村的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质,人们也开始担心自己的饮食是否健康,而农村的天然产品是纯绿色产品,将越来越受欢迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生长在森林中,可供人类直接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关,符合人类自然、环保、清洁生产技术要求,生态优质的安全高效食品。

二、产品的市场前景及竞争力随着我国经济的发展,污染越来越严重,食品的化学物质含量越来越多,纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今,环保是当今时代的主题,而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦,人们都相对的比较怀旧,这些农产品可以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们乡锦舍的农产品是绝对正宗的农产品,在市场上这类的产品较少,所以我们的产品的竞争能力相对的较强。森林食品作为一种全新的概念,土特产也将形成一种新的潮流。

三、政策支持国家已经对这类的产品制定出专门的认证机构,将这类产品称为森林食品。要使森林食品走向国际市场,与国际接轨,就要先认证经济林产品来自相应经营管理良好的经济林林分,使这种人工林通过森林经营管理forestmanagementfm认证。另一方面,森林食品上市时或是新鲜产品或是经过加工的产品包括经过保鲜处理的食品如香榧torreyagrandis,山核桃caryacathayensis,笋干等。对那些经过加工的产品,在通过fm认证的基础上,可进行coc认证而进入国际市场。目前,国家林业局正式批复同意,浙江省林业局在全国率先开展森林食品认证试点。森林食品概念的出现是林业发展的一大进步。特别是将森林食品从绿色食品中独立出来,对于提升林特产品的地位将起到不可估量的作用。将为我国林业可持续发展注入强大的动力,并成为我国林业产业发展新-5--5-的经济增长点。

四、产品的概况产品的分类:农产品的种类有很多,我们经营的主要有这么几类:菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我们非常小的一部分商品。

1、b。

2、c等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白质和多种维生素,其嫩味可采食。生吃略带苦味,用开水烫一下加热制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。苦菜性苦寒,中医认为可以清热解-8--8-毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。脾胃虚寒者少食。

(四)家畜有土鸡、土鸭、土猪、土鸡蛋等。它们全是原生态生物,因此不会有什么副作用。除了那些住在很山村的那些农民,已经很少人可以吃到那么纯净的鸡鸭鱼肉了。这些家畜比饲料养的营养价值更高,味道更鲜美,而且是可以作为补品。土鸡用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。其肉味更鲜美,营养价值更高。

五、产品的开发以上的产品只是我们产品总量的一小部分。由于我们要卖的都是些农村才有的正宗土特产,有很多产品还没有作为商品在市场上进行流通,大多数都是老一辈人自制的一些产品自己吃用的。所以如果我们要卖正宗的农产品,就要和农村那些农民形成联盟,直接从由农民手里供货。但是要提供统一的包装。

六、产品的生命周期此类产品还处于导入期,因为目前,顾客对产品的了解还不多,只有少数追求新奇的顾客可能购买,销售量很小。在这一阶段,由于市场及技术方面的原因,此产品还不能大批量的生产,因而成本高,销售额增长缓慢。根据对产品的分析,即人们对此产品还不太了解,已经了解这种产品的人急于求购,因为土产品现在还是属于稀缺产品,所以消费者也愿意按价购买。我们可以对我们的产品采取“快速撇脂策略”,即采用高价格、高促销费用,以迅速夸大销售量,取得较高的市场占有率,使得消费者建立对自己产品的偏好。

七、生产经营计划。

(一)原料的采购:我们主要是和农村的家庭用户形成联盟,在每个村设置一个代理机构,当我们需要货源时提示前通知他们,以便我们有充足的货源。所以我们的供应商主要一些农村居民,为了确保我们有足够的货源和产品质量,我们必-11-须与这些农民签订相关的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比较简单我们可以一年四季都可以收购。新鲜的野菜和家畜,我们主要采取预定的形式,一旦有需要就立即前往农村去购买,我们就必须当天采集的当天运送,以保持野菜和家畜的新鲜度。

(二)产品质量的保证:在许多城市居民的观念中可能会认为农产品质量不过关,存在卫生问题。为了解决这个问题,我们会给当地的供应商提供科学的卫生知识,提供统一的包装。实行统一制度,产品必须经过严格的挑选和审批能够到达消费者的手中。申请iso9001产品质量认证,确保消费者吃的放心、吃的健康。

的卖点不仅仅就一个“土”字。与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼,核心卖点就是土,因此在市场上出现了井喷现象,这就是一种新的以土为核心的创意,恰恰相反它不是把烧饼做的更土,消费者吃烧饼时,并没有感觉到有多土,相反造成了一种时尚。

2家乡的感觉真好实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味,如今在城市里的“农村人”很多,或者和农村有些关联的人很多,所以土特产更能让人产生对家乡的记忆,对家乡亲人的思念,对家乡风光和风味的回味……你可能去过很多地方,吃过许多地方的土特产品,但很难,或者说基本吃不到地道的家乡土特产品,其中去除一些深加工特产,去除一些假冒原产地的土特产,更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。所以,真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益,也是一张最佳的感情牌。在本企业销售的土特产,要--着重打造“闽产”的产地,让消费者真切地感受到产品产地的浓郁的乡土气息。

3土特产区域牌十大名茶之首的龙井茶,黄土高原的红苹果,国酒之称的贵州茅台,景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质,土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。地理标志既是产地标志,也是质量标准,是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护,可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播,身价倍增,成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。我国历史悠久的土特产品很多很多,这些土特产品应该抓住这个地理标签,让更多的名优特产走出地方,走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量,不能因为短期利益而牺牲长期利益,龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。

4产品创新兵马俑穿着花衬衫,一听你就会在心里产生一种好奇。在西安,出现彩绘兵马俑,分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案,融传统文化与现代文明于一体,生动展现了陕西的文化元素,也再现了兵马俑的时尚价值,引起很多人的关注和称赞。对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝试和改进,像这样进行产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不能创新,只要你是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。如果有好的载体,独特的思路,土特产也可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。

同时要尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿,如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间田园的感觉。

6品牌建设是土特产发展的一项任务国内的土特产基本具备浓郁的地方特色,有些特产已经妇孺皆知,被全国人民所接受,有些则困于一隅,濒临灭绝,被人遗忘。区域特产目前大多是中小企业和手工作坊,有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品,造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区,使用统一地域名称,销售着相同的产品,普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一,在特产领域,只有树立品牌才能让消费者辨别清楚,产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌,低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好,占尽地理优势,“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。

八、产品的优势:绝对的纯天然绿色食品,健康营养。享受消费的过程,吃的放心。

销对于这一部分我们借用麦肯锡的七步分析法,我们主要将其分为三部分,先对市场进行定位,然后根据我们的的目标市场和目标消费者进行分析,根据相应的分析,我们得出于此相对应的营销策略。这一部分是整个策划的核心部分。

农产品企业计划书范文(19篇)篇四

随着企业规模不断扩大,人才需求日益增加,本着发扬企业文化,提高企业员工素质的目的,以获取企业发展所需人才,为企业发展提供强大的人力支持为宗旨,结合公司__年度发展战略及相关计划安排,特制定公司__年度招聘规划。

2、招聘的原则。

公司招聘员工应以用人所长、容人之短、追求业绩、鼓励进步为宗旨;以面向社会,公开招聘、全面考核、择优录用、相关专业优先为原则;从学识、品德、能力、经验、体格、符合岗位要求等方面进行全面审核,确保为企业吸引到合适的人才。

3、__年度招聘情况回顾及总结。

__年度是公司发展壮大的一年,面对严峻的人员招聘问题,人力资源部通过不同渠道为企业招聘人员大约为:总面试1.2万人,入职3000人,离职2400人,现有人员600人(以上根据8月18日—12月19日数据,面试4533人,初试2593人,复试997人)。然而由于多方面原因导致新员工流失率相当严重,但基本保障了企业大规模的用人需要。

4、__年度岗位需求状况分析。

经反复统计与核算,__年岗位需求涵盖各部门现有人员空缺、离职补缺、新上项目人员配备等方面,具体分析如下:

1、根据各部门人员缺口及预估计流失率,经初步分析__年度招聘岗位信息如下:

(1)一线销售人员1250人;

(2)后勤及高管250人;

(3)__年计划招聘总人数1500人。

2、招聘原则:员工招聘严格按照公司既定的招聘流程,以面向社会公开招聘、择优录用为原则,从学识、品德、体格、符合岗位要求等方面进行审核。确保为企业选聘充分的人力资源。

3、各部门关键岗位选聘,根据个岗位职务不同按内部选聘办法与程序:

(1)自愿报名;

(2)单位推荐;

(3)集中面试;

(4)分类考核;

(5)调查摸底;

(6)统一研究决定。

5、__年度招聘需求。

根据公司__年年度经营计划及战略发展目标,各部门需提报年度人员需求计划,

6、人员招聘政策。

6.1招聘策略。

(1)不拘一格,招贤纳才。入职基本工资视人才的能力价值,采用分级界定制。

(2)不限行业,着重潜力。例如,对于大区经理,招聘来源放宽到各个行业,有过严格的职业锻炼,有良好的基础素质的一线市场、行销人员。

(3)不限渠道,多方纳才。中心内部实施人才举荐制度6.2招聘原则(1)聘得起的;(2)管得了的;(3)用得好的;(4)留得住的。

6.3选人原则。

(1)合适偏高;

(2)培训和职责的压力可培养大量的人才;

(3)目前公司迫切需要的人才。

6.4招聘方式。

(4)现场招聘:西国贸招聘会、工体招聘会、国展招聘会、农展招聘会;

(7)其他方式(海报、传单):在公司附近主要小区、公寓发放传单,张贴海报;

(8)补充招聘途径:社会上组织的一些免费招聘会、内部员工推荐、人才中介。

7、招聘费用预算。

8、招聘部架构及成员名单。

8.1招聘团队各组定岗定编明细。

9、招聘的实施。

9.1第一阶段:

2月中旬至4月初,招聘高峰阶段,以现场招聘会为主,高度重视网络招聘,具体方案如下:

(5)坚持每天刷新网络招聘信息及简历筛选与联系,每天集中候选人进行集体面试,此阶段完成年度招聘计划的45%。

9.2第二阶段:

4月中旬至7月,此阶段现场招聘会逐渐冷淡,新增应聘人员较少,同时各高校在陆续开学后将积极筹备校园招聘会,以保证学生就业,因此,这段时间以网络招聘和校园招聘为主,具体方案如下:

(1)坚持每天刷新网络招聘信息及简历筛选与联系,确保人员面试质量;

(3)联系前期面试人员进行,招聘信息的转告及代介绍。此阶段完成年度招聘计划的25%。

9.3第三阶段:

7月底至10月底,此阶段整体求职人员数量较少且分散,故此段时间,以网络招聘为主,减少或不参加收费型现场招聘会,具体如下:

(1)坚持每天刷新网络招聘信息及简历筛选与联系,每周至少2次以上集体面试邀约;

(2)每周坚持2次以上,网络人才主动搜寻联系,补充少数岗位的空缺及离职补缺。

(3)组织部门架构的了解分析、在岗人员的了解分析;

(4)对当年新入职人员的关注、沟通、培训、统计分析;准备申报下半年的校园招聘会。此阶段完成年度招聘计划的15%。

9.4第四阶段:

11月初至12月底,此阶段各大高校都将陆续举办校园招聘会,此阶段主要以校园招聘会为主,主要招聘各部门的储备性人才,具体如下:

(2)网络招聘平台及论坛等信息正常刷新关注。此阶段完成年度招聘计划的15%。

9.5第五阶段:

12月底至__年1月,此阶段,整体招聘环境不理想,主要联系招聘公司高层类人才,以年度人力资源规划、总结报告,及统计分析为主要工作,非紧急新增岗位,不重点做招聘工作,具体如下:

(1)公司年度招聘效果分析、公司人力资源分析、协助公司战略分析与讨论;

(2)编制年度人力资源规划;

(3)部门工作总结、讨论、分析,沟通确定新年个人工作计划及目标制定;

(4)建立、编制公司人才培养体系,建立人才成长计划;

(5)建立并完善人力资源管理制度、流程及体系;

10、录用决策。

企业根据面试的综合结果,将会在最后一轮面试结束当天或3天内告知应聘者结果,并告知录用者办理手续信息。

11、入职培训。

1、新人入职必须证件齐全有效。

2、新人入职当天,人力资源部应告知基本日常管理规定。

4、转正时,人力资源部应严格按培训计划进行审核把关,对培训效果不理想或不能胜任者,可以沟通后延迟转正。

12、招聘效果统计分析。

1、人力资源部应及时更新员工花名册,每半年做一次全面的招聘效果统计分析;

2、根据效果分析的结果,调整改进工作。

3、定期对新入职不足1年的员工作沟通了解,并采取相应的管理措施和方法。

13、招聘原则及注意事项。

1、做到宁精毋烂,认真筛选,部门负责人不允许以尝试的态度对待招聘工作。

2、对应聘者的心态要很好的把握,要求应聘者具备敬业精神和正确的金钱观。

3、招聘人员应从培养企业长期人才考虑(明确考虑异地工作),力求受聘人员的稳定性。同等条件下,可塑性强者优先。

4、要注重受聘者在职业方面的技能,不要被头脑中职位要求所限制。

5、在面试前要作好充分的准备工作(有关面试问答、笔试等方面),并要求注意个人着装等整体形象。

6、接待前来应聘人员须热情、礼貌、言行得体大方,严禁与应聘人员发生争执。

7、招聘过程中若有疑问,请向闫妍(人力资源部经理)咨询。

将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。

农产品企业计划书范文(19篇)篇五

企业农产品创业计划书第一章企业概述一.项目企业摘要投资安排资金需求数50万元相应权益由十大股东联合斥资组成股份额有限制责任公司,相应分摊所得权益企业基本情况公司名称乡锦舍土特产联系人电话传真e-mail地址项目名称土特产经济连锁店您在寻找第几轮资金第一轮企业的主管产业特色土特产二.业务描述本公司的企业核心宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。

对客户而言,就是保护客户的利益,让客户享受公司给他们带来美好的生活感受;

对社会而言,就是尽自己的一份力,呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人,为社会分担责任,为政府排忧。

第二章产品与服务一、产品的背景现在人们的生活越来越趋向于城市化,很多农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘,但于此同时,有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴,农村的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质,人们也开始担心自己的饮食是否健康,而农村的天然产品是纯绿色产品,将越来越受欢迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生长在森林中,可供人类直接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关,符合人类自然、环保、清洁生产技术要求,生态优质的安全高效食品。

二、产品的市场前景及竞争力随着我国经济的发展,污染越来越严重,食品的化学物质含量越来越多,纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今,环保是当今时代的主题,而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦,人们都相对的比较怀旧,这些农产品可以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们乡锦舍的农产品是绝对正宗的农产品,在市场上这类的产品较少,所以我们的产品的竞争能力相对的较强。森林食品作为一种全新的概念,土特产也将形成一种新的潮流。

三、

政策支持国家已经对这类的产品制定出专门的认证机构,将这类产品称为森林食品。要使森林食品走向国际市场,与国际接轨,就要先认证经济林产品来自相应经营管理良好的经济林林分,使这种人工林通过森林经营管理forestmanagementfm认证。另一方面,森林食品上市时或是新鲜产品或是经过加工的产品包括经过保鲜处理的食品如香榧torreyagrandis,山核桃caryacathayensis,笋干等。对那些经过加工的产品,在通过fm认证的基础上,可进行coc认证而进入国际市场。目前,国家林业局正式批复同意,浙江省林业局在全国率先开展森林食品认证试点。森林食品概念的出现是林业发展的一大进步。特别是将森林食品从绿色食品中独立出来,对于提升林特产品的地位将起到不可估量的作用。将为我国林业可持续发展注入强大的动力,并成为我国林业产业发展新-5--5-的经济增长点。四、产品的概况产品的分类:农产品的种类有很多,我们经营的主要有这么几类:菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我们非常小的一部分商品。(一)菜干主要有白菜干豆干、各种笋干及各种野菜干。又不失营养价值,因为晒过,所以菜干都很有韧劲,可用于煲汤,和肉类一起煮,不仅美味可口,而且很多还具有药用价值。他们都易于保存和携带,也可以做成礼包作为礼品送人。这类产品主要是用于做礼品,其目标消费者主要是一些旅游者和家庭主妇。(1)白菜干的主要功效有:白菜干亦为性平味甘,有润肺燥、清肺胃热的功效。可用于褒各种汤,清淡可口。

(2)笋干的主要功效有:笋,在我国自古被当作“菜中珍品”。笋性寒味甘,有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食积、咳痰、麻疹透发不畅以及疱疡等。由于笋有大量的纤维素,进食后能促进肠管的蠕动,助于消化,防止便秘和结肠癌的发生,并有减肥作用。(二)新鲜野菜主要有蕨菜、苦菜、荠菜、马兰头、马齿苋、香椿、地木耳、百合等。各种野菜新鲜可口,而且富含各种人体所需的营养元素,很多还有药用价值。是绝对的绿色食品。这类产品主要是销售给酒店和餐馆,与他们形成联盟。例如:(1)荠菜:又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。(2)野百合:百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素b1、b2、c等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白质和多种维生素,其嫩味可采食。生吃略带苦味,用开水烫一下加热制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。苦菜性苦寒,中医认为可以清热解毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。脾胃虚寒者少食。(三)佐料主要有:自制红酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也许这些东西在很多商店都有卖,但是他们的纯度肯定不及农村那些已经传承几代人的佐料,其味道纯正,另菜肴增色不少。其目标消费者主要是一些比较念旧的中年人。例如野生山茶油:新鲜压榨的山茶油颜色清澈透亮色泽鲜明高山野生无污染。长期食用山茶油,有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效。山茶油不仅营养丰富,且具有关许多重要的节约人力物力用价值。

“茶没烹调菜肴,日用皆宜,蒸熟食之。泽发生光,诸没惟此最为轻清,故诸病不忌。”显然人们早把山茶油视为延年益寿和养颜美容佳品。(四)家畜有土鸡、土鸭、土猪、土鸡蛋等。它们全是原生态生物,因此不会有什么副作用。除了那些住在很山村的那些农民,已经很少人可以吃到那么纯净的鸡鸭鱼肉了。这些家畜比饲料养的营养价值更高,味道更鲜美,而且是可以作为补品。

土鸡用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。其肉味更鲜美,营养价值更高。(五)腌菜主要有腌白菜、腌萝卜、咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。它们可以增进食欲和易于消化,是家中必备的小菜,但吃多了不好,适量就好。

五、产品的开发以上的产品只是我们产品总量的一小部分。由于我们要卖的都是些农村才有的正宗土特产,有很多产品还没有作为商品在市场上进行流通,大多数都是老一辈人自制的一些产品自己吃用的。所以如果我们要卖正宗的农产品,就要和农村那些农民形成联盟,直接从由农民手里供货。但是要提供统一的包装。六、产品的生命周期此类产品还处于导入期,因为目前,顾客对产品的了解还不多,只有少数追求新奇的顾客可能购买,销售量很小。在这一阶段,由于市场及技术方面的原因,此产品还不能大批量的生产,因而成本高,销售额增长缓慢。根据对产品的分析,即人们对此产品还不太了解,已经了解这种产品的人急于求购,因为土产品现在还是属于稀缺产品,所以消费者也愿意按价购买。我们可以对我们的产品采取“快速撇脂策略”,即采用高价格、高促销费用,以迅速夸大销售量,取得较高的市场占有率,使得消费者建立对自己产品的偏好。七、生产经营计划(一)原料的采购:我们主要是和农村的家庭用户形成联盟,在每个村设置一个代理机构,当我们需要货源时提示前通知他们,以便我们有充足的货源。所以我们的供应商主要一些农村居民,为了确保我们有足够的货源和产品质量,我们必-须与这些农民签订相关的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比较简单我们可以一年四季都可以收购。新鲜的野菜和家畜,我们主要采取预定的形式,一旦有需要就立即前往农村去购买,我们就必须当天采集的当天运送,以保持野菜和家畜的新鲜度。(二)产品质量的保证:在许多城市居民的观念中可能会认为农产品质量不过关,存在卫生问题。为了解决这个问题,我们会给当地的供应商提供科学的卫生知识,提供统一的包装。实行统一制度,产品必须经过严格的挑选和审批能够到达消费者的手中。申请iso9001产品质量认证,确保消费者吃的放心、吃的健康。(三)经营策略:1“土帽子”和“土掉渣”土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费,但包装的外表、品质的标准不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映,自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品,但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。

与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼,核心卖点就是土,因此在市场上出现了井喷现象,这就是一种新的以土为核心的创意,恰恰相反它不是把烧饼做的更土,消费者吃烧饼时,并没有感觉到有多土,相反造成了一种时尚。2家乡的感觉真好实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味,如今在城市里的“农村人”很多,或者和农村有些关联的人很多,所以土特产更能让人产生对家乡的记忆,对家乡亲人的思念,对家乡风光和风味的回味……你可能去过很多地方,吃过许多地方的土特产品,但很难,或者说基本吃不到地道的家乡土特产品,其中去除一些深加工特产,去除一些假冒原产地的土特产,更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。

所以,真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益,也是一张最佳的感情牌。在本企业销售的土特产,要-12--12-着重打造“闽产”的产地,让消费者真切地感受到产品产地的浓郁的乡土气息。3土特产区域牌十大名茶之首的龙井茶,黄土高原的红苹果,国酒之称的贵州茅台,景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质,土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。

地理标志既是产地标志,也是质量标准,是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护,可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播,身价倍增,成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。

我国历史悠久的土特产品很多很多,这些土特产品应该抓住这个地理标签,让更多的名优特产走出地方,走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量,不能因为短期利益而牺牲长期利益,龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。4产品创新兵马俑穿着花衬衫,一听你就会在心里产生一种好奇。在西安,出现彩绘兵马俑,分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案,融传统文化与现代文明于一体,生动展现了陕西的文化元素,也再现了兵马俑的时尚价值,引起很多人的关注和称赞。

对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝试和改进,像这样进行产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不能创新,只要你是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。如果有好的载体,独特的思路,土特产也可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。5包装提升既然是土特产,在以前,就谈不上包装。要适应现代的商品竞争,在包装上就得下大工夫,人的形象很重要,产品的形象也很重要,我们要研究在消费者心目中,对某一特产的形象应是什么样的,以此来确定我们的形象设计,就像这个姑娘喜欢的是绅士,那我们就不要穿牛仔一样。

-13--13-同时要尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿,如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间田园的感觉。6品牌建设是土特产发展的一项任务国内的土特产基本具备浓郁的地方特色,有些特产已经妇孺皆知,被全国人民所接受,有些则困于一隅,濒临灭绝,被人遗忘。

区域特产目前大多是中小企业和手工作坊,有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品,造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区,使用统一地域名称,销售着相同的产品,普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一,在特产领域,只有树立品牌才能让消费者辨别清楚,产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌,低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好,占尽地理优势,“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。八、产品的优势:绝对的纯天然绿色食品,健康营养。享受消费的过程,吃的放心。九、附加服务:由于本店经营的是土产品,所以在每个季节我们都会推出相应的农村行,如春天我们可以是在清明节的时候举办这样的活动。可以让消费者体验农村的生活,体验不一样的风土人情,享受那份乡村的那份乡淳、乡景、乡味。进行家畜的预先订购等。

第三章市场营销对于这一部分我们借用麦肯锡的七步分析法,我们主要将其分为三部分,先对市场进行定位,然后根据我们的的目标市场和目标消费者进行分析,根据相应的分析,我们得出于此相对应的营销策略。这一部分是整个策划的核心部分。

农产品企业计划书范文(19篇)篇六

一。项目名称:一种复方疏流护脑的颗粒制剂或袋泡茶制剂·一种中老年疏流护脑的复方豆浆制剂。商品名:1.疏流护脑颗粒制剂2.疏流护脑袋泡茶制剂专利申请号:200910003791.2;3.疏流护脑豆浆制剂专利申请号:200910004136.9。

二。产品概述:中医中药是中华民族优秀的传统医药文化。中医药传承与创新是振兴民族医药发展进程中的必由之路。为了实现世界卫生组织提出的二十一世纪“人人享有健康保障”的目标,近二年来,公司尊循发展社会经济,繁荣医学医药科技市场,提高本区域的科技创新能力和医学医药科技应用普及水平,为广大群众的心身健康服务,作出了一定的努力,取得了一些科技成果。现己申报中医药新技术新产品专利在研课题项目58项,目前,优选上述疏流护脑产品项目商品名:1.疏流护脑颗粒制剂,2.疏流护脑袋泡茶制剂,3.疏流护脑豆浆制剂作为企业重点开发实施生产项目。

上述中老年疏流护脑系列的颗粒制剂等项目是国际卫生医学研究院医药学博士李运乃先生根据历代心脑血管疾病医药保健医疗调养民间的配方精华,经反复探讨、临床医疗保健诊疗研究,采用中草药配制加工而成的复方疏流护脑系列的颗粒等制剂,具有养血活血,充濡血脉,宣理上焦,驱风胜湿,化痰利湿,平肝熄风,健脾和胃,扩张血管,畅通血脉,推陈生新,增加脑血管的血流量;通筋活络,益脑增智,养络护脑,预防和食疗医治中老年脑型痴呆、脑血管栓塞、脑血管意外、脑卒中、脑中风的治疗保健效果。该疏流护脑系列的复方颗粒等制剂,原材料丰富,药物配制加工容易,预防治疗食疗保健专病专药专用颗粒冲剂·袋泡茶制剂·豆浆制剂,靶向力强、导向力强,见效快,疗效好,无毒副作用。临床运用预防医治食疗保健总有效率达百分之九十五等优点和效果。特别是用于预防保健和治疗中老年脑型痴呆综合症疗效更为显现,这是对当今人类心脑血管疾病预防治疗食疗保健医药文化研究的创新进展。

功能:养血活血,充濡血脉,宣理上焦,驱风胜湿,化痰利湿,平肝熄风,健脾和胃,扩张血管,畅通血脉,推陈生新,增加脑血管的血流量;通筋活络,益脑增智,养络护脑,预防和治疗轻度或初发性中老年脑型痴呆、脑血管栓塞、脑血管意外、脑卒中、脑中风等。主治:加速血运疏流、扩张脑动、静脉血管,增加脑血管的血流量,加强脑细胞的新陈代谢,推陈生新,益脑增智,养络护脑,预防和治疗轻度或初发性中老年脑型痴呆、脑血管栓塞、脑血管意外、脑卒中、脑中风等疾病。

规格:一种疏流护脑的颗粒制剂,﹙商品名:疏流护脑颗粒﹚,每小包袋装约15克。16小包袋装为1大包袋﹙盒﹚装。

用法用量:一种疏流护脑的颗粒制剂,﹙商品名:疏流护脑颗粒﹚,每小包袋装约15克。每次冲服1--2小包(约15--30克),每天早、晚、或早、中、晚、夜各冲服一次,每天2-4次,1周为一小疗程,1个月为一大疗程,1--2疗程轻度或初发脑血管栓塞者有望康复。可作长期疏流护脑保健之用,经常冲泡内服。

规格:一种疏流护脑的袋泡茶制剂,﹙商品名:疏流护脑袋泡茶﹚,每小包袋装重约﹙4g﹚。16小包袋装为1盒﹙袋﹚装。

用法用量:一种疏流护脑的袋泡茶制剂,﹙商品名:疏流护脑袋泡茶﹚,每小包袋装重约﹙4g﹚。每次泡服1--2小包(重约4--8克)加开水加盖浸泡10分钟后当茶饮用,带电的电热杯煮沸5分钟后当茶饮更佳,每天早、晚、或早、中、晚、夜各泡服一次,每天2-4次,可作长期疏流护脑保健之用,经常泡服。

规格:一种疏流护脑的复方豆浆制剂,﹙商品名:疏流护脑豆浆﹚,每小杯装重约﹙200毫升﹚。24小杯装为1大盒装。

用法用量:一种疏流护脑的复方豆浆制剂,﹙商品名:疏流护脑豆浆﹚,每小杯装重约﹙200毫升﹚。每次内服1小杯(重约200毫升)饮用,每天早、晚、或早、中、晚、夜各内服一次,每天2-4次,可作长期疏流护脑保健之用,经常内服饮用。

上述中医药创新科技成果,创新产品的试验开发临床应用,为广大中老年适宜群体的心身健康服务必然会产生良好的社会效益和经济效益。定将成为临床培育传承创新民族医药品牌的闪亮明珠。

三。投产条件:一台超微粉碎机(400b型细度300--6000目),一台沸腾一步制粒机(fl30或40型配套系列),颗粒包装机一台,袋泡茶包装机一台,豆奶机一台,豆奶装灌封口包装机一台,生产配套设备等。生产车间150——200平方米场地,工作人员2——4人,固定资产30万元,流动资金10--20万余元即可投产(小规模生产、院内制剂或科研批件、企业孵化)。现代化大规模生产资金投入根据企业发展以后再定。

四。成本及利润估评:每小袋成本款约0.3元,诊疗售价约1—2元小包。其成本核算与利润之比约1:3或1:6,这是国内的销售价格。港、澳、台、国际东南亚、欧美地区市场其诊疗价格约为2—4元小包,其成本核算与利润之比约1:6或1:12的利润。

五。市场预测及能否包销:国内开放市场和经济发达文明地区比较畅销,由于社会的老龄化加速,由于群众保健意识的提高,适宜中老年群体的保健预防用药量加大,特别是老年痴呆症的预防与医治,处方用药,非处方用药销售量增多,全国社区各类敬老院,养老院,老干所,老年活动中心等老年人聚集的活动场所均好销售,国内国际市场开发前景广阔,是社会文明发展、经济增长的热点、亮点。

六。项目实施选址与区域发展战略:实施选址使用场地为租赁﹙前店后厂﹚的经营模式,减少降低由建厂到暂不建厂的资本费用;或利用现有医院资源重组或向医院租赁空置房间办厂作为产品试产车间﹙另起草,见附件﹚。项目区域发展战略,加速建立跨区域的分公司与多中心研究项目合作临床推广,扩张实施区域范围,进行新产品市场开发,培育形成市场品牌,加速资金周转。

七.新药研发与国际接轨,在研药品研究临床试验实施增取与国内国际多研究中心合作,与国际新药研发接轨,将企业品牌做大做强。

八。项目结论:综上所述,得出策划融资预案,保障临床试验在研药品项目资金预算操作实施到位。

九。项目融资资金到位专利或专利申请实施运作后还款计划:从第二年至第三年期间还款本金20万,第四年期间还款本金20万,第五年期间还款本金10万,五年内全部还清项目融资借款,相关回报利息10%从第二年起当年结算还清。以后每年的回报利息10%按当年结算还清。

项目策划人:法人代表李运乃。

2009年3月28日。

农产品企业计划书范文(19篇)篇七

创立+++有限责任公司,工商注册资金10万。经营范围:乳制品加工及制作。主要销往各大型超市连锁店及其他事业单位。公司建有自营网站,可供与客户交流。本公司本着服务大众,提高群众生活水平,满足群众多种品味选择为宗旨,同时,为经济发展贡献力量。

(2)地址选择。

现公司办公,生产地址为:

(3)公司管理。

公司严格按照《中华人民共和国宪法》,《中华人民共和国公司法》等相关法律章程进行生产,管理,销售。

二,可行性分析。

(1),市场分析。

据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称“奶中之王”,羊奶的脂肪结构与母乳相同,同时羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。羊奶的脂肪颗粒积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(egf),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。

专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。

3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素b和尼克酸要高1倍。

4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。

5.每100羊奶的铁含量是牛奶的25倍。

症”的原因是人体内缺少消化牛乳的乳糖酶,致使牛奶在胃肠中形成凝块、不易消化。而营养全面、比牛奶更容易消化的羊奶是“乳糖不耐症”者的最好乳品选择。

羊奶的适应人群。

1.适合婴儿食用。

研究证实,婴儿对羊奶的消化率可达94以上;羊奶的蛋白质结构构成与母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是肠较弱、体较差的婴儿;同时,羊奶中还富含母乳中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含),临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜,所以羊奶对患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿,无疑是最佳食疗奶品。

2.适合青少年食用。

人体的不同生长期对钙的需求量是不同的。幼儿期每天需钙400-600毫克,儿童期每日需500-1000毫克,青少年期每日需1000-1200毫克,一般成年人每日需钙量与儿童期相同。青少年期是骨骼发育最为旺盛的时期,这个时期尤其要注意,要保证摄取到足够的钙。

在日常饮食中最优秀的富钙食品是乳制品,而羊奶的钙含量又比其他一些乳制品要高。每100毫升羊奶的含钙量是125-140毫克,远高于牛奶的含钙量。另外,羊奶中的钙分子细小、钙磷比例最接近1:

1、乳糖分子小,这些因素都使钙质能够充分吸收。

同时羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素a、b含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。对年轻人来说,羊奶的价值远远高于牛奶。

3.孕妇的营养佳品。

从准备怀孕,一直到怀孕3个月的准妈咪,除了应在饮食上注重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养素的摄入外,根据国际卫生组织(who)的最新要求,还需要叶酸、dha(二十二碳烯酸)等以往没有被重视的营养素。而到了怀孕中、后期,由于胎宝贝生长发育较快,特别是骨骼发育迅猛,孕妈咪尤其需要摄入大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素及维生素a、b、c,当然,为了促进胎儿大脑及视网膜的发育,dha(二十二碳烯酸)、牛黄酸、叶酸等也需要大量的补充。

羊奶是营养成分最全、最易被人体吸收的奶品,可以满足上述孕妈咪的营养需要。与羊奶营养价值基本相同的还有袋鼠奶,在一些发达国家,经济条件允许的家庭将羊奶、袋鼠奶作为高级营养品,给婴儿、孕产妇及手术、患病的人使用。

4.适合老年人调养身体。

羊奶性温,对身体较为虚弱的老年人尤其适合,具有较好的滋补作用。羊奶不仅能够补充营养,恢复元气,增强体力,而且因为钙含量高,所以能防止老年人常见的骨骼软化疏松,延缓衰老,还能预防高血压。羊奶中特有的上皮细胞生长因子还可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力,减少老年人被疾病侵扰的几率。

5.适合美容、减压和泄火等细分人群。

羊奶中维生素e含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,起到延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽的作用而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用,可有效预防女性面部色斑的堆积与形成羊奶的脂肪球体积明显小于牛奶,很容易吸收,不会在体内形成脂肪堆积,所以能够帮助爱女性在摄取充足营养的同时,保持苗条身材。

有些配方羊奶中含有烟酸等助眠安神物质,睡前半小时饮用一杯,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,还不用担心脂肪堆积,影响身材。

同时羊奶对成人的阴阳调理、调经泻火也有一定的疗效和保健作用。

随着羊奶脱擅技术的应用和广大消费者对羊奶营养价值的认同,羊奶制品很快会在乳品市场大出风头,可以说羊奶制品消费市场已经初步形成,羊奶粉将逐步以贵族奶粉的崭新姿态进入市场,走进百姓家,成为诸多可爱宝宝的最佳母乳替代。继牛奶之后,羊奶将会成为中国奶制品行业的另一个主要生力军之一!

继三鹿奶粉事件之后,奶粉性早熟等事件使牛奶遭遇前所未有的信任危机,为羊奶进入市场提供了良好契机。羊奶粉成功实现了脱膻,保全羊奶营养价值的同时去除了很多人难以接受的膻味,象美羚羊奶粉甚至开始走出国门出口欧盟。2糟鱼,具有鱼体完整、肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点。成品鱼呈酱黄色,醇香爽口,色味俱佳糟鱼味美价廉,是一般老百姓喜爱的佳肴。糟鱼含有丰富的钙、磷、碘、锌、硒等多种矿物质及微量元素,经常食用可增强钙的吸收,促进身体强壮,该产品具有卫生方便等特点,是家庭宴会、旅游快餐、馈赠亲朋之佳品。“糟香思故乡”,就是海外侨胞和外出游子在异地对家乡名吃的赞叹。

糟鱼工艺易掌握,随着我国国民收入的不断提高,居民消费更注重营养与健康,随着“三聚氰胺”“苏丹红”等事件的影响,绿色食品更加受到大家的追捧,糟鱼从选料到制作再到产品出售,完全按照优质,营养均衡,绝不添加化学防腐剂等有害制剂。

在现阶段市场调查中,糟鱼仅在山东有若干地区品牌,全国尚无有较大影响力品牌,对新品牌市场进入阻碍较小。仅在永城一市调研发现:糟鱼已成为不少人食用,礼品馈赠的首选,但目前糟鱼供应较少,且包装较差,保鲜技术有待提高,市场前景十分广阔。

(2),阶段目标。

1,市场调研,首先在产地考察市场需求量,需求层次,销售人群规模等。

2,针对市场调研组织生产,包括购进设备,引进技术人员,市场销售人员等。

4,因原市场为据点,在改进技术,满足远距离输的前提下,向周围附近城市市场辐射。

(3),资金来源及使用。

2,融资。

3,原始资金。

4,购买原材料,机器,厂房,广告费。

(4),实施方案及销售策略。

注重产品与服务。要严把质量关,保证引进的原料的质量,在后续的产品自主创新中也是如此。并且时刻关注市场信息,保证产品与市场需求的同步。同时,我们要有保证竞争优势,由于学习专业的原因,我们更具有敏锐的市场观察力,能很好的把握产品方向,保证产品的市场竞争力。

三,产品介绍及制造。

(1),产品概念。

--牌纯羊奶,脱脂羊奶,奶粉。

(2),产品介绍。

--牌从源头开始对鲜奶及奶制品到销售进行全程质量控制,保证产品的质量和营养。每一头奶羊都经过严格的身体检测,无任何疾病,取奶对所有器具进行严格高温消毒,获取鲜奶后及时低温保鲜。在奶羊的饲养阶段保证饲料的质量,不存在药物残留和低质饲养问题。本品牌系列产品绝不添加任何防腐剂及学添加剂,保证绿色健康,是个人,家庭身体健康的必备选择。

四,人员组织结构。

(1)人员构成。

(2)组织结构。

农村创业要注意哪些事项。

1

政策的“坑”

为了补贴干农业,钱投进去了,补贴没拿到。

症结:对农业政策不了解。

政府每年农业补贴的具体对象以及金额会有所不同,每个项目从通知到申报截止时间都不长,一定要及时跟进。

无论是企业还是规模种植户,平时应和相关部门保持沟通,及时获得信息。同时,尽量找科研院校建立良好关系,一些项目要与有关大专院校、科研院所挂钩、合作。

2

融资的“坑”

合作社资金互助,天使和魔鬼一念之间。

症结:不规范经营。

农村资金互助合作社本来是件好事,但现在很多人打着资金互助名义,进行不规范经营。

目前主要存在三种问题:

第一种最严重,假借资金互助名义诈骗,圈钱挥霍。

第二种是借助名义筹资,用于自身企业发展,涉嫌非法吸存、非法集资等。

第三种是内部管理制度不完善,造成互助资金损失。

3

土地的“坑”

斥巨资拿地,却找不到合适的项目。

症结:缺乏农业项目投入的预判。

农业产业链很长,从土地,品种、环境、种植,收获、加工,仓储、运输、市场营销都要贯通。

新手入行农业往往以固有经验,片面强调了最大的投入就是土地,而忽略其他环节的调查、投入和建设,导致拿地之后,真正做农业的资金不足,或是拿到地根本不适合自己规划的项目开发。

4

产品的“坑”

投入巨资设计产品,结果消费者完全不了解。

症结:忽略市场培育与教育,盲目追求新奇特。

农业与工业最大的不同,就在于新产品的市场接受程度。

一件新的工业设计发明,消费者只要试用就能体会到它的先进和优势,而农产品细微的口感差别,很难立即获得市场广泛认可,需要长时间的客户培养,累积口碑。对于新技术、新品种的农产品概念更要投入大量的精力与财力进行消费者教育。

5

网络的“坑”

以为网络营销零成本,结果上线浏览量为零。

症结:对网络销售的了解停留在网络神话中。

盲目以为建站开店都有免费平台,结果上线之后发现自己都找不到自己的产品。

互联网销售同样需要曝光量,简单如在网站搭建时通过seo优化提前搜索排名;选择适合自己的电商平台;店铺搭建中增加人气的设置;寻找合适的网络社区进行深耕营销,以及选择合适的互联网广告投放等,都需要对互联网营销有一定了解。

6

项目的“坑”

上了项目亏了钱,以为新项目就能把它带起来。

症结:不总结项目失败的原因,继续盲目投入新项目。

因为做种养销路不畅,就自己投资餐厅进行加工销售,又因为餐厅人气不足,进而规划农业观光项目。

结果每种新模式,都将投资者带入全新的未知领域,投入不断加大,新问题也不断涌现。农业项目投资同样需要细致的市场调查和风险评估,切忌盲目进入自己不擅长的新领域。

7

技术的“坑”

以为农业不过是养养种.种,结果一言不合死给你看。

症结:轻视技术,轻视农业人才。

农业技术细分领域特别多,即使是农业专家,研究芒果的不一定能搞定荔枝。种植方面,土壤特性、种苗选择、田间管理、采收加工都是学问。

有的种植户因为听说某个品种的水果好卖,轻易购买果苗结果将病菌引入果园,不但辛勤耕耘没有收获,反而毁了整片农场土地。

8

规划的“坑”

需要啥就建设啥,不着急用就等等再说。

症结:农业项目规划是有机整体,项目确定就要做好准备。

不少种植户拿到地就种苗,种下去了发现人工打药浇水太贵,需要机械化,结果连行间距都没留够,连小机械都进不去。

更有种植户果苗种好了,想要有机肥,再建个猪场,等肥沤好了才发现,果园道路遥远,施肥成本过高。农业规模越大,越要做好规划设计,为技术更新做好准备。

农产品企业计划书范文(19篇)篇八

一、项目背景。

二、项目简介。

三、项目竞争优势。

第二章项目公司概况。

一、公司基本信息。

二、公司治理与管理团队。

(一)组织结构。

(二)管理团队。

三、公司主营业务。

四、公司财务简析。

第三章产品与技术。

一、无公害农产品主要产品介绍。

(一)主要产品。

(二)产品系列。

(三)产品功能。

(四)产品的竞争优势。

二、无公害农产品产品的市场定位。

(一)市场定位。

(二)产品应用案例。

三、无公害农产品产品制造。

(一)产品生产制造方式。

(二)生产工艺流程。

(三)质量控制。

四、技术与研发。

(一)技术背景。

(二)关键技术介绍。

(三)产品应用推广情况。

(四)研发实力。

(五)公司现有的和正在申请的知识权。

(六)公司持续创新安排。

第四章企业管理。

一、内部控制制度情况。

二、企业文化。

第五章无公害农产品行业及市场分析。

一、无公害农产品行业概况。

二、无公害农产品行业相关政策法规。

1、国家政策。

2、地方支持鼓励性政策。

三、无公害农产品市场及需求分析。

无公害农产品市场规模增长趋势。

第六章发展规划。

一、盈利/商业模式。

二、发展战略和总体目标。

三、业务发展计划。

第七章市场营销。

一、无公害农产品营销战略。

1、营销战略目标2、4p’s营销组合3、4c营销组合二、无公害农产品市场推广方式。

第八章融资说明。

一、资金需求。

二、资金使用规划。

三、投资者权利。

四、投资退出设想。

五、公司价格评估。

第九章项目财务评价。

一、基本财务数据假设。

二、销售收入预测与成本费用估算。

三、盈利能力分析。

1、损益和利润分配表。

2、现金流量表。

3、计算相关财务指标(投资利润率、投资利税率、财务内部收益率、财务净现值、投资回收期)。

四、财务评价结论。

第十章投资风险与控制。

一、资源(原材料/供应商)风险。

二、无公害农产品市场不确定性风险。

三、无公害农产品研发风险。

四、无公害农产品生产不确定性风险。

五、无公害农产品成本控制风险。

六、竞争风险。

七、政策风险。

八、财政风险(应收账款/坏账)。

九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)。

十、破产风险。

hzdfdgfdgdafhgas。

农产品企业计划书范文(19篇)篇九

随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快。尤其是对于上班族来说,能每天吃上新鲜的蔬菜水果等农产品,已成了一种奢侈的追求。他们白天辛苦的上班,晚上回到家却苦于无处买到新鲜的水果蔬菜等农产品;更多的时候,他们是没有时间和精力去很远的菜市场或者超市去购买蔬菜水果等农产品。再者,现在食品安全很令人担忧,市场上的蔬菜水果等农产品品质良莠不齐,没有统一的管理与规范。在这样的背景下,我们团队经过调查与分析,决定在一些大型的社区或者小区开一家蔬菜水果等农副产品专卖店。店里的蔬菜水果等产品直接从郊区有机农场进货,然后直接销售,省去中间环节,争取让市民吃上放心菜和便宜菜。但这前提条件是,蔬菜水果店所在的城市郊区一定要能及时提供新鲜蔬菜水果等农副产品,且提供的产品新鲜无污染。当然,诸如香菇干等干货等食品则无此要求,可以和一些工厂寻求合作。

市场描述和利益来源。

蔬菜水果等农产品是人们生活的必需品,所以市场比较稳定和安全。在启动资金方面,主要是店面租赁和装修以及产品购买和以后产品的不断更新。前期主要是店面的租赁费用和进货的费用,大概需要90至100万:租店面50万左右,装修5万左右,宣传5万左右,进货30万左右。开始货品品种可能较少,只有常见品种,但随着利润的增加会不断增加。

预计投资运营以后,只要选址合适,购买需求量大,供货商供货充足且团队管理良好,很快就会有收益。主要的收益来源是所卖产品中间的差价和服务(如送货上门)。预计能在运营良好的情况下,半年到一年的时间收回前期投资费用。目前的经济状况可以保证店面正常运营,正式运营以后如果不能立即收益,需要贷款。

市场竞争分析。

对于此类项目,主要的竞争来源是菜市场和超市。竞争优势是我们比他们便捷且产品品质可靠新鲜,提供的服务也更全面。劣势是他们的产品比我们丰富,选择性余地大且有强大的后盾支持运营。所以我们要在盈利以后不断扩大店面和营业范围,争取做到全面而优秀。在一定的时机考虑开分店和网店并进驻超市和菜市场,形成统一的局面。让顾客不论在哪里,都能买到我们的产品。方便的时候可以去菜市场或者超市慢慢挑选,紧急的时候,在家门口或者网上就能买到想要的产品。

团队概述。

产业背景和公司概述。

产业背景和市场需求。

农副产品在人们的日常生活中必不可少,俗话说“民以食为天”。所以说,农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在,很多农村发展科技农业,城市郊区也发展以农场为主的多向性农业,为我们提供了全面丰富的供货渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的农副产品,对于此类产品的质量和与此有关的服务,他们的要求也越来越高。所以说,对于人口密集的城市社区来说,便捷的农副产品提供显得尤为重要。而很多时候,忙绿的城市人想吃上一顿丰富的饭菜,要走很远的路去购买原材料。现在,我们把新鲜而便宜的原材料搬到小区门口,让他们不会再为一根葱而多走一里路。

公司概述。

公司的经营形式是直营和专卖的形式,并且注册商标,以规范管理。经营范围主要有蔬菜,水果,粮油、蛋奶、肉类和干货(如粉丝,香菇干)等居民日常饮食必需品。所涉及的服务有店类直接销售,送货上门、高级蔬菜水果订购(如水果礼盒)、新鲜奶制品订购等。店类直营满足顾客平时一般需求;送货上门满足行动不便或者来不及到店类选购的顾客的需求;特别定制为满足部分顾客的特殊需求;新鲜奶制品定制则为顾客及时喝上新鲜健康奶而提供便利。

农产品企业计划书范文(19篇)篇十

本项目主要针对某某县农业发展及民族手工业产品的现状,运用日趋完善的电子商务,为农产品及民族手工产品买卖建立网络信息服务,意在解决我县农产品业及民族手工产品信息基础设施落后、网络化程度较低、信息的交流与共享不通畅而导致农产品及民族手工产品交易困难的现状。通过网络技术,让农产品及民族手工产品销售摆脱中间商盘剥与市场信息不通畅的问题。此项目主要结合某某县农业发展现状,借助电子商务平台,为农产品买卖建立网络信息服务。旨在帮助某某县农产品走出去,提升某某县农产品影响力,加快某某县经济发展。

随着我国经济的快速发展,城市化进程的加快,人们越来越追求高品质的生活。民以食为天,而当今食品安全令人担忧,市场上的农产品品质良莠不齐,没有统一的管理与规范,在此社会大背景下,原生态特色农产品越来越受到人们的青睐。目前某某县农产品的销售仅局限于线下,没有统一的电子商务销售平台,急需建设一个统一规范的电子商务台帮助某某县农产品走出去,提高销售额,加快某某县经济发展。

1、有利的外部宏观环境

广泛的应用:国家发改委农产品批发市场信息化、农业部对农业信息化重视和积极扶持政策,如今农业的发展可以让我国现有的经济发展水平有一个新突破;经济全球化的外力推动,更有利于农产品的出口。

2、农产品市场的自我创新需求驱动

产业发展的基础是生产,但市场和流通是决定产业发展的关键环节。农产品流通不畅已经成为阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。农产品的交易难及农产品的结构性、季节性、区域性过剩,从流通环节看,主要存在两个问题:一是信息不畅,盲目跟风。市场信息的形成机制和信息传播手段落后使农户缺少市场信息的指导。二是农产品交易手段单一,交易市场管理不规范。所以当务之急便是如何解决信息畅通问题,以及市场预测,尽可能避免不必要的损失。这需要创造一个平台去解决这个问题。创造一个平台去提高信息流通率,信息匹配率,商务交易率,方便这个产业的发展和扩大。

1、民族手工艺类:排倒莫蜡染、苗族手工银饰、石桥古法造纸。

2、民间特产类:排调米酒、民间自制香肠、土酒、酸、糟辣椒黑毛猪香猪肉。

3、精装礼品类:黔丹硒米、硒茶、俊建公司红酸、糟辣椒、腊肉、香肠、喜湘聚豆腐干、浙丹林芝粉、金海公司韭菜根、茅台生态农业公司酒品。

农业电子商务的发展现状:

当下中国,电子商务正处在一个飞速发展的阶段,电子商务覆盖的领域涉及了我们生活中的方方面面,例如图书、家电、电子产品、服装纺织等。可以说各行各业都开始融入电子商务这个广阔的平台。那么,电子商务何以会受到如此青睐,为越来越广泛的人群所接受呢?我们认为原因有三:

三是缩短了中间环节。由于电子商务的交易直接发生在买卖双方之间,而略去了中间的若干环节,所以使得交易成本、交易价格大幅降低,达到了双赢的目标。

由于以上三点存在,参与电子商务交易的人们得到了大量的便利和实惠,得到了大家的认同。

农产品企业计划书范文(19篇)篇十一

为加强农产品质量安全监督管理,保障农产品质量安全,根据《农产品质量安全法》、《食品安全法》和《省农产品质量安全条例》等有关法律法规的规定,结合我市实际,现下达《20xx年度市农产品质量安全监测计划》,请认真贯彻执行。

市农产品食品检测中心承担定量检测的抽样、检测任务,承担快速检测工作的检测任务;各县区农业主管部门配合市农产品食品检测中心开展定量检测抽样,承担快速检测的抽样任务。快速检测抽样任务分解由市农产品食品检测中心商各县区农业主管部门确定。

(一)定量检测。对本市蔬菜、稻米、畜禽产品、水产品及土壤、水、饲料等进行检测,判定农产品是否合格,并出具检测报告。定量检测抽样程序符合监督抽查要求的,不合格检测报告作为行政执法依据。

1、产地环境。对本市种植业(蔬菜、稻米)、畜禽、水产等种植、养殖基地(大户)进行产地环境抽样监测,包括土壤(蔬菜土壤、稻米土壤)和水质(蔬菜灌溉水、稻米灌溉水、水产养殖水、畜禽饮用水)等进行抽样监测。

2、饲料。对本市畜禽、水产养殖基地(大户)以及饲料经营部的畜禽(渔)饲料进行抽样监测。

3、食用农产品。对本市重点种植生产基地(种植大户、标准园)、大田作物生产基地(种粮大户)、水产养殖基地(养殖大户)、畜禽养殖基地(养殖场)等的蔬菜、稻米、水产品、畜禽产品等进行抽样监测。

(二)定性检测。为蔬菜农残快速检测,侧重于风险防控,出具快速检测结果,不作为执法依据。

(一)定量检测

1、监测品种和数量:计划检测样品225个。其中果蔬产品120个,粮食类10个,畜禽类25个,水产品20个;产地环境土壤15个,水质25个,畜禽及渔饲料10个。

2、抽检样品时间:与农业种、养殖季节相适应,具体见《20xx年度市农产品质量安全监测计划表》(附件1)。

(二)快速检测

计划检测1600组,抽样时间以地产蔬菜集中供应和消费为主,特别是伏缺菜生产期。抽样地点为对全市蔬菜生产基地、标准园、规模种植片区、乡镇农贸市场等(市场抽样不超过总数的30%,且来源清晰)。

(一)定量检测

1、检测项目和检测依据。详见《20xx年度市农产品质量安全监测计划表》(附件1)。

2、判定方式。根据相关标准进行判定,所抽查项目全部合格者,判定为“该样品所检项目合格”,有一项指标不合格者,即判为“该产品不合格”。

(二)快速检测

检测指标主要为有机磷和氨基甲酸酯类农药;快速检测发现不合格指标时,应当重复检测复核,不合格样品作为定量检测的.重点监测对象。

分为检测费用和采样费用。检测费用参照相关检测机构收费标准以及国家发改委、财政部《关于调整药品检验收费标准及有关事项的通知》和省物价局、省财政厅《关于核定农业部农产品质量安全监督检验测试中心(合肥)监督检验收费标准等有关事项的通知》收费标准,以经市农委相关科室联合审核备案的市农产品食品检测中心检测费报价据实结算;采样费为样品购买费用,以有效凭证据实结算。

(一)市农产品食品检测中心要高度重视农产品质量安全监测工作,认真执行监测计划,按时完成检测任务,并将检测结果及时报送市农委市场信息科和属地农业部门。

(二)各县、区(经开区)农委(农水局、农林局、社会事业局)要及时将检测结果告知受检单位,为农业生产提供指导和依据。经检测不合格的,需及时组织同品种同批次农产品的追溯和相关复检工作,复检仍不合格的需及时组织查处并将查处结果及时报送市农委市场信息科。

(三)农产品质量安全监测结果由市农委统一发布,未经同意,各有关单位和部门、检测机构不得随意引用和宣传。

农产品企业计划书范文(19篇)篇十二

一、项目前景:

日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省,本省肉牛供应量处于较低水平。而广东近年来,随着机械化水平的提高,牛的耕田作用越来越小,很多农户不再养牛;许多地方的农民纷纷外出打工,留在家里的都是老幼妇孺,肉牛养殖劳动量大,一次性投入大,饲喂费工费时,饲养不方便;有的农村社会治安不好,农民怕牛丢失、被盗,不敢养牛;过去养牛是一家一户饲养,不利于环境的卫生,随着生活水平的提高,为了环境的清洁,很多农民不愿意养牛。

的肉牛价格再创新高,市场上活牛价格高达28~32元/公斤,育肥牛为34~36元/公斤,牛肉价格为42~46元/公斤。一头牛育肥3~5个月,纯利润达1000~1700元。农民养殖一头母牛,如果一年能产一头犊牛,就能收入1500~1800元。

二、市场分析:

现省内肉牛供应主要来源于广州从化,粤东、粤西等。供应的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供应为主,主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。因而省内肉牛的养殖成本最低。

三、风险分析:

肉牛养殖的风险主要是三方面:

1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,牛肉的价格波动较低,因此价格风险也较低。

2、疾病风险:目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治,牛是疾病发作很少的饲养动物之一。

3、自然灾害风险:水灾、气温等风险系数不高。

四、经营选址:

广东省内目前肉牛养殖地方首选河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2个多小时的路程,至广州也是是一样。河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。再者河源有充足的土地资料和饲料资源。

五、养殖方式:

国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点,适合规模化、工厂化养殖;秦川牛,性情温顺、体格高大,前躯发达,具有遗传性能稳定、适应性强的优点,日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首,适合小规模养殖;西门塔尔牛适应性强,耐粗饲,易饲养,产乳产肉性能好,饲料报酬高,遗传性能稳定,是养牛业首推品种。

农产品企业计划书范文(19篇)篇十三

为了使我街道农产品质量安全工作思路清晰,目标明确,措施得力,大见成效,经街道办事处研究,制定农产品质量安全工作计划。

农产品质量安全工作指导思想:坚持“三级”齐抓共管,围绕争先创优、立足务实创新。进一步深化农产品生产质量和销售环节安全监督管理,不断提高农产品质量,保障广大人民群众的食品安全,呵护广大人民群众的生命健康。

遏制农产品安全重大事故发生,杜绝一般事故发生,加大安全监督管理力度,加大专项整治力度,创建农产品质量安全街道。

围绕农产品质量安全这一目标,做到“六抓好、六提高”。

1、抓好监管组织健全工作,提高监管机构职能作用。健全农产品质量安全监管机构是做好农产品质量安全监管工作的前提,街道成立农产品质量安全工作领导小组,农口部门要成立相应的管理组织,各村(居)委会配备一名管理员,层层签订目标责任状,做到职责明确,各司其职,各负其责。

2、抓好宣传教育工作,提高人们的农产品质量安全意识。对农产品质量、安全监管宣传教育工作,做到“两个结合”、“两个到位”,即:突击宣传教育与日常宣传教育相结合,集中宣传教育与单位宣传教育相结合;做到宣传教育工作力度到位,宣传教育方式到位。利用会议、标语、横幅、广播等方式,广泛宣传国家及市、区有关农产品质量安全管理的有关法律法规,大力营造农产品质量安全监管工作氛围,使广大群众进一步提高对农产品安全监管工作的重要性、必要性、紧迫性的认识,强化人们的安全意识,提高人们自我防范的能力。

3、抓好台账、制度健全工作,提高农产品质量安全监管水平。街道农产品质量安全管理单位、农产品生产经营的单位,要健全农产品质量安全监管工作台账,确保台账完整,制度齐全,为农产品质量安全监管工作打好基础。

4、抓好专项整治工作,提高农产品质量安全监管工作成效。街道将扎实开展农产品质量安全专项整治工作,做到发现隐患及时整改,发现问题及时处理,严厉打击违法生产、经营农产品的行为,杜绝生产、经营假冒伪劣农产品,提高农产品质量安全监管工作成效。

5、抓好技术培训工作,提高从业人员素质。对区上举办的农产品质量安全监管工作培训,街道将积极组织有关单位参加专业培训,有关单位要主动安排有关人员参加培训,确保参加率达100%,使专业技术人员持证上岗率达100%。

6、抓好典型培植工作,提高以点带面的效果。做好“绿色食品生产基地”培植工作,对食品种植、养殖、加工、流通等4个行业,各个行业培植一个典型,做到学有榜样,赶有标兵,以点带面,全面提高。

农产品企业计划书范文(19篇)篇十四

国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,是农村户口,有自己的田地 基地优势:位于浅丘地带,河流边.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。全国市场大,供不应求。 发展模式:初期主要以养殖泥鳅为主,在泥鳅养殖技术达到较高的`水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模,具体扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。再打造养殖泥鳅的品牌。 成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。

以科学的思想去发展,以生态养殖为优势,以绿色农业为导向。不断的创新上进,创立自己的品牌。机械化操作程度提高,灌溉机械化,育苗科学化。

土壤的测量,肥力,ph值。用水要无污染,取水方便,育苗有方法。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),打捞。

第一阶段:到专业的地方学习技术,在离家近的水田养殖泥鳅,要求保本,寻求市场,进出口通道,市场调查。投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费)

第二阶段:时机成熟时,二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。发展水田剩余经济价值。

第三阶段:发展农家乐

1.选址及规划。

2.挖池塘。

3.做隔离。

4.选种,安排买苗品种、途径、时间。

5.建设场所。购买设备。温度计,湿度计。

6.挖井。

7.食物。

10万

固定人员2名,员工根据情况要求需要安排聘请临时人员。

批发以赣州市为主,赣州菜市场及各饭店(特色菜),其他周边城市为辅。合伙人负责零售,我负责送批发。等我们形成规模,产品可以销售的更远。

小型货车及三轮摩托车销售技巧:抓好品牌和质量。 在销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。

在宣传上,我们属于大学生创业,再者在电视台和报纸都有关系,可以免费给我们宣传。

养殖业的风险高,所以我们以养殖业和副业相结合。以达到生态平衡。

农产品企业计划书范文(19篇)篇十五

为进一步宣传贯彻《中华人民共和国农产品质量安全法》,落实江苏省人民政府《农产品质量安全条例》,切实加强我镇农产品质量安全管理工作。根据市农林局《20xx年溧阳市农产品质量安全工作目标任务考核办法的通知》,结合我镇实际,特制定《20xx年度南渡镇农产品质量安全工作计划》。

加强无公害农产品生产基地建设,主导农产品实行农业标准化生产,无公害农产品生产基地累计面积达2.4万亩,特色优势农产品标准化覆盖率达50%,基地农产品抽检合格率达到95%以上,规范化农业专业合作社5家。继续推行农产品可追溯制度的探索,做好农产品示范基地的可追朔数字化管理应用试点工作,选择3家农业龙头企业开展产销合作、数字化管理销售试点。确保全镇农产品质量安全水平稳定提高,实现农产品安全生产和放心消费。

1、组织领导。加强农产品质量安全领导小组,对农产品质量安全工作的领导。

2、扩大宣传。突出发放明白纸、科技周等宣传方式,造大声势,扩大影响。

3、实施农业科技入户工程。继续开展农技人员联基地联大户活动,建立联系档案,实行绩效考核考评制度。

4、加强农产品质量安全知识培训,重点加强对农民合作意识和标准意识以及安全农产品生产、加工、管理技术的培训。

5、推行农产品可追溯制度,建立农产品数字化管理信息系统,实现农产品质量安全可追溯,从源头上加强农产品质量安全管理。

6、推广应用农业标准化生产技术,实现主导农产品有标可依,依标生产。根据标准要求编制切实可行的标准化模式图或标准化生产操作规程。

7、落实农产品质量安全监管员,建立农产品质量安全监管制度。建立和完善基地、合作社、农资经营企业等管理相对人的基本档案,并建立日常监管记录档案。

8、加大农业投入整治力度,整顿规范农资市场的经营行为,加强农业投入品销售使用的管理。

9、健全安全农产品质量检测检验体系,成立南渡镇农产品质量安全监督管理站,负责日常事务,加强农产品质量安全监测工作,建立农产品质量安全信息通报制度,做好检测信息通报工作。

10、做好农产品三品认证工作,争取新认证安全农产品3个。做好农产品质量安全认证续展工作.

1、广泛开展农产品质量安全宣传和生产技术培训。

加强宣传力度。要充分利用各种宣传方式,开展专题宣传;开展送科技、送安全农产品知识下乡活动。通过发放明白纸、科技宣传周等活动,将农产品安全知识做到家喻户晓。

健全农技人员联基地、联大户制度。深入开展农技人员联基地、联大户活动活动,确定具体名单和挂钩的基地、大户,强化面对面培训。实现科技人员直接到户,良种良法直接到田,技术直接到人。重点要加强对合作社社员、科技示范户和种养专业户的标准化生产技术的培训。

强化对农业投入品安全使用的培训。以指导农民科学、合理、规范地使用农业投入品工作为突破口,加强各类农业投入品安全知识和使用技术培训,提高安全使用的技术水平,使之懂法、守法、合法地生产、经营。加强对农业投入品生产、经营者的依法生产经营培训,年培训3次以上,1次上电视或报刊。

2、强化无公害生产基地建设。

建设无公害农产品生产基地是农产品质量安全的重要保证,要根据当地的现有条件和产业优势,搞好种养业布局调整,建立基地。全镇无公害农产品生产基地面积达2.4万亩。无公害基地要有年度生产计划,有档案记录、农资使用等相应的管理制度,加强统一供种、统一供药、统一供肥、统一技术、统一销售等服务。明确基地建设的目标,在显要位置设标志牌,标明基地名称、基地面积、建设单位、建设时间,扩大示范效应。

3、推行标准化生产。

推广农业种养技术标准模式图。农业服务中心负责结合本地的主导产业,根据标准要求编制标准化生产模式图或标准化生产技术操作规程,并发放到每个生产者手中,使生产者、经营者看得懂、会应用。

建立生产档案。要大力推行农户生产档案记录制度,认真记载农(兽)药、肥(饲)料购买、使用及防疫、检疫等情况,使农户坚持科学施肥、科学用药,确保农产品安全生产和实现可追溯制度。

提高农业规模化、实现农业标准化。加强农业企业、农民专业合作社、农业产业协会和农民联户管理制度建设,全面提高农产品规模化和组织化程度。围绕农业主导产业,积极引导产业合作组织参与农产品生产的全过程质量监督管理,提高服务水平,切实加强行业自律,加强标准全程监管,确保标准落到实处。

4、加大农产品质量专项整治和农业投入整治力度,控制源头污染。

要按照《农药管理条例》、《兽药管理条例》、《饲料及饲料添加剂管理条例》等法律法规,加强对农业投入品和农产品的监管,深入开展农资打假工作,规范食用农产品种养殖行为。建立农资企业管理档案和信用体系,整顿和规范市场秩序,配合市农业执法大队,工商质监严厉打击制售、使用假冒伪劣农资的违法行为。各经销户要建立健全农资经营档案,推行进货查验、进货记录和销售记录制度,实行质量安全承诺,坚决杜绝禁用农(兽)药和饲料添加剂的销售,大力推广高效低残毒农药品种。

5、健全农产品质量安全例行检测制度。

实施农产品质量安全检测制度。各无公害农产品生产基地、农产品市场要配备现场检测设备,开展“农产品质量安全行”活动,对全镇各类农产品质量安全进行巡查,加强产地和市场检测。与工商配合坚决销毁不合格产品,形成一种质量安全的“倒逼”机制。

6、推行农产品产地编码制度。

按照计划安排,逐步完善产地数安化管理系统。及时上报产地编码区块调查资料和系统信息表,做到数字信息齐全、详实,并按时完成信息录入工作。要按照边推行边使用原则,有选择地开展应用农产品可追溯试点工作,探索产农产品可追溯发挥作用的途径。

农产品企业计划书范文(19篇)篇十六

创意背景和项目简介。

随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快。尤其是对于上班族来说,能每天吃上新鲜的蔬菜水果等农产品,已成了一种奢侈的追求。他们白天辛苦的上班,晚上回到家却苦于无处买到新鲜的水果蔬菜等农产品;更多的时候,他们是没有时间和精力去很远的菜市场或者超市去购买蔬菜水果等农产品。再者,现在食品安全很令人担忧,市场上的蔬菜水果等农产品品质良莠不齐,没有统一的管理与规范。在这样的背景下,我们团队经过调查与分析,决定在一些大型的社区或者小区开一家蔬菜水果等农副产品专卖店。店里的蔬菜水果等产品直接从郊区有机农场进货,然后直接销售,省去中间环节,争取让市民吃上放心菜和便宜菜。但这前提条件是,蔬菜水果店所在的城市郊区一定要能及时提供新鲜蔬菜水果等农副产品,且提供的产品新鲜无污染。当然,诸如香菇干等干货等食品则无此要求,可以和一些工厂寻求合作。

市场描述和利益来源。

蔬菜水果等农产品是人们生活的必需品,所以市场比较稳定和安全。在启动资金方面,主要是店面租赁和装修以及产品购买和以后产品的不断更新。前期主要是店面的租赁费用和进货的费用,大概需要90至100万:租店面50万左右,装修5万左右,宣传5万左右,进货30万左右。开始货品品种可能较少,只有常见品种,但随着利润的增加会不断增加。

预计投资运营以后,只要选址合适,购买需求量大,供货商供货充足且团队管理良好,很快就会有收益。主要的收益来源是所卖产品中间的差价和服务(如送货上门)。预计能在运营良好的情况下,半年到一年的时间收回前期投资费用。目前的经济状况可以保证店面正常运营,正式运营以后如果不能立即收益,需要贷款。

市场竞争分析。

对于此类项目,主要的竞争来源是菜市场和超市。竞争优势是我们比他们便捷且产品品质可靠新鲜,提供的服务也更全面。劣势是他们的产品比我们丰富,选择性余地大且有强大的后盾支持运营。所以我们要在盈利以后不断扩大店面和营业范围,争取做到全面而优秀。在一定的时机考虑开分店和网店并进驻超市和菜市场,形成统一的局面。让顾客不论在哪里,都能买到我们的产品。方便的时候可以去菜市场或者超市慢慢挑选,紧急的时候,在家门口或者网上就能买到想要的产品。

团队概述。

产业背景和公司概述。

产业背景和市场需求。

农副产品在人们的日常生活中必不可少,俗话说“民以食为天”。所以说,农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在,很多农村发展科技农业,城市郊区也发展以农场为主的多向性农业,为我们提供了全面丰富的供货渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的农副产品,对于此类产品的质量和与此有关的服务,他们的要求也越来越高。所以说,对于人口密集的城市社区来说,便捷的农副产品提供显得尤为重要。而很多时候,忙绿的城市人想吃上一顿丰富的饭菜,要走很远的路去购买原材料。现在,我们把新鲜而便宜的原材料搬到小区门口,让他们不会再为一根葱而多走一里路。

公司概述。

公司的经营形式是直营和专卖的形式,并且注册商标,以规范管理。经营范围主要有蔬菜,水果,粮油、蛋奶、肉类和干货(如粉丝,香菇干)等居民日常饮食必需品。所涉及的服务有店类直接销售,送货上门、高级蔬菜水果订购(如水果礼盒)、新鲜奶制品订购等。店类直营满足顾客平时一般需求;送货上门满足行动不便或者来不及到店类选购的顾客的需求;特别定制为满足部分顾客的特殊需求;新鲜奶制品定制则为顾客及时喝上新鲜健康奶而提供便利。

农产品企业计划书范文(19篇)篇十七

然而近年来,伴随着cpi的不断上涨,农产品价格也出现大幅上扬的现象,甚至还有部分农产品价格遭到恶意炒作而高的离谱。如果说城镇居民作为消费者无法承担日益增高的菜价而有所抱怨还可以理解,那么为何菜农也对此苦恼不已甚而服毒自杀呢?在除去通胀带来的影响后,菜价上涨的差价所产生的利润有流向了何方呢?这就是我们的优势,通过精简进货渠道,使三方都获得最大的利益。

在电子商务高度发展的今天,人们已经切实体会到了电子商务所带来的便利和实惠,对其接受程度也在不断提高。因此,我们觉得,完全可以顺应时代潮流,将这一现代化的商业交易方式引入古老的农业中来,通过使菜农与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易来解决这一问题。

最近团购行业极为兴旺,也预示着某农业网站面临着极大的机遇和挑战。 综合以上分析,我们认为,对农业交易的电子化、网络化的研究是可行的,也是必要的,具有一定的科学性。

本项目主要针对我国农业发展的现状,运用日趋完善的电子商务,为农产品买卖建立网络信息服务,意在解决我国农产品业信息基础设施落后、网络化程度较低、信息的交流与共享不通畅而导致农产品产品交易困难的现状。通过网络技术,让农产品销售摆脱中间商盘剥与市场信息不通畅的问题。

1、有利的外部宏观环境

国家对“三农”问题的重视,以及信息技术和电子商务的越来越深入人民生活,电子商务在我国农业得到了越来越广泛的应用:国家发改委农产品批发市场信息化、农业部对农业信息化重视和积极扶持政策,如今农业的发展可以让我国现有的经济发展水平有一个新突破;经济全球化的外力推动,更有利于农产品的出口。

2、农产品市场的自我创新需求驱动

产业发展的基础是生产,但市场和流通是决定产业发展的关键环节。农产品流通不畅已经成为阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。农产品的交易难及农产品的结构性、季节性、区域性过剩,从流通环节看,主要存在两个问题:一是信息不畅,盲目跟风。市场信息的形成机制和信息传播手段落后使农户缺少市场信息的指导。二是农产品交易手段单一,交易市场管理不规范。所以当务之急便是如何解决信息畅通问题,以及市场预测,尽可能避免不必要的损失。这需要创造一个平台去解决这个问题。创造一个平台去提高信息流通率,信息匹配率,商务交易率,方便这个产业的发展和扩大。

1、 技术优势

以quick-find技术为基础向可搜索信息数据库或专用搜索引擎发出查询请求,对得到的结果进行查询分析,把原始的结构化数据提取出来,构造出通用的数据搜索平台,或根据客户自己对信息的需求,将90%的站点添加为数据源,同时向多个数据源发出请求,并对查询的结果提供分类检索,获得更加专业且内容更丰富的信息。

2、成本优势

通过数据库对信息进行更新整合,保持信息的时效性,对服务器容量要求较低,硬件费用低。与移动运营商合作简化了渠道,有针对性地对手机用户进行产品推广,实现营销成本最小化。

3、销售商优势

项目不仅局限于各类小区居民,还有效针对食品加工厂,大中小型超市。

4、运作模式优势

如今电子商务的技术与知识已经相当的完备,可以借鉴已经成型的其他商品的网络营销模式,综合考虑农产品的特点,如顾客强调新鲜的特点,尽量的减去中间环节,这样既降低了农产品的售价,同时让农民得到更多的利润,节约了销售的中间成本。

1、我国电子信息技术发展迅速,有利于农业电子商务的普及。利用电子商务强大的网络功能,跨越时间和地域障碍,使农产品双方能及时沟通,降低农业生产风险。拓展农产凭销售渠道,减少环节,提高交易效率。

2、可盈利性:在二级代理商,三级代理商不存在的情;

3.农村配备大学生村官,具备人才基础;

4.发行纸质农产品券或者电子券,凭券在指定地点领;

1、建立一种交易平台。让城市居民根据自己的需要集中订购所需的农产品,农民根据城市居民的订购量直接将农产品发给城市居民。通过农户和城市居民直接交易,到达双赢的局面。

2、减去农产品销售中间环节, 最大化让利农民;同时可以避免由于农产品的保质期短造成的损失问题。

3、提高信息服务入户率和使用率,为各地农业主管部门建立一个多渠道、多媒体、低投入、易管理的农业信息服务平台,为农业生产经营者提供权威、及时、准确的各类农业信息,促进农民增收、农业增效。

5、便于政府及时掌握市场信息,有针对性地调节农民生产市场需要的农产品。

1.广告费

2.中间服务费

农产品企业计划书范文(19篇)篇十八

中国是世界上最具发展潜力的市场,而我国农村市场是国内发展潜力最大的市场,它势将成为我国商品市场和整个国民经济发展的新的增长点。因此,大力开拓农村市场,建立适应农村经济发展的新型农资流通体系,对促进整个国民经济持续、快速、健康地发展,具有举足轻重的作用。

农产品网上销售市场的开发,是一项综合性很强的复杂的系统工程,在实际运作过程中涉及到方方面面的问题,它既有市场主体的问题,又有市场客体的问题;既有生产、流通方面的问题,又有分配和消费方面的问题;既有生产力发展和科技进步的问题,又有运行机制和流通体制的问题;既有微观方面的问题,又有客观方面的问题。在这里,我们对于农产品销售市场进行了深入细致的调查工作和有益的探索,提出了农产品网上销售的方案,进而解决农产品销售渠道单一的问题。

某某网络有限责任公司拟建于2008年,注册资金20万元人民币,是集网上调查、产品展示、信息发布、网上联盟、网上销售、顾客服务、顾客关系于一体的民营企业,公司所有制性质为有限责任公司,职工人数15人。主要以互联网为载体,为农民提供一个农产品交易平台,促进农民、农产品上游企业、下游企业达成交易,同时为农民提供一些必备的耕作的科技知识和金融方面的指导和建议。

公司视人才运作为企业运作的根本,十分重视各级各类人才的引进和提高,由于公司处于创建初期,资金有限,尚不能从社会各界引进了大批高才能、高素质的人才跻身公司,但是公司做有长期的人才储备和人才发展计划。公司始终把“以双赢的理念,提供最快捷的通道,最低的成本撮合买卖双方达成交易,造福中国农民”作为发展的宗旨和信念,本着“团结、进取、开拓、创新”的企业精神,发扬艰苦创业、服务于农民的工作作风,致力于我国农产品网上营销的建设。

为实现公司的可持续发展,扩大公司经营规模,提高服务质量,公司本着立足当前、着眼未来的原则,确立了适应我国国情和公司自身特色的先进营销战略。

公司在确保服务质量的同时,还不断开发、拓展新领域,并制定了科研、开发、营销一体化互动式管理机制——确立了滚动式良性发展格局,树立真正的“某某”公司品牌。

公司创始人为高某某、李某某赵某某张某某王某某刘某某,均为金融专业毕业的高材生,同时辅修会计、法律、管理、电子商务的复合型人才,具备从事该行业的基本知识和专业知识,同时有创业热情、坚持不懈、艰苦奋斗的精神和良好的沟通和团队合作。本公司一定有很好的发展前途。

基于中国的基本国情来看,从宏观上来讲,中国是一个农业大国,农产品物流在国民经济发展中举足轻重,农产品物流涉及到整个国民经济的运行效率与运行质量,涉及到农业的现代化,涉及到农民的根本利益。然而中国并没有建立起一个农产品生产、供应、销售一完整高效的网络,农产品流通不畅己成为阻碍我国农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素。农产品卖难已经成为一大社会问题。

农产品企业计划书范文(19篇)篇十九

我国禽蛋资源丰富,品种多样,是生产和消费大国。特别是近几年来,伴随中国经济发展的脚步,家禽养殖业、禽蛋、加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。xx年我国禽蛋产量占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界总产量的37.9%,位居世界第一位,全国蛋鸡场达到1250个,增长17.9%,其集约化程度达30%;xx年,我国禽蛋总产量为2570.4万吨,人均占有量为18.13公斤;xx年我国禽蛋产量为2560.7万吨,占世界总产量的43%,人均占有量达20公斤。自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一位以来,已连续保持世界了第一产蛋大国的地位,人均占有量也大大超过了世界平均水平,禽蛋的消费也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中开始扮演着重要的角色。我国人均蛋品占有量达20公斤;而我国禽蛋加工却仅占蛋产量的0.2%,出口量占产量的2%。作为世界上最大的蛋品生产国,中国蛋品加工业和世界先进水平相比还有很大差距。

世界上加工鸡蛋的历史已有130多年,生产总量在75万t以上,主要生产国为美国、英国、加拿大、日本、法国等国家,生产能力约占总产量的2/3。发达国家蛋制品的比重已达20%-25%,品种多达60余种,将来其蛋制品的比重将提高到50%,对鲜蛋和蛋制品的要求也更加严格,并在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消费。

中国的鲜蛋消费占到蛋品产量的90%以上。目前,中国蛋品深加工企业不到400家,大部分企业都在初级加工后就上市销售,有的甚至不加工就销售。以我国山西省和位于中国东北地区的黑龙江省为例,一年能产鲜蛋约200万公斤,但几乎没有一家深加工企业,大部分是以鲜蛋的形式销往外地,产品附加值几乎没有。我国的蛋品加工业,大多是从家庭的、手工作坊式的小企业发展起来的,人员少,规模小,力量弱,经不起风吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企业面临了灭顶之灾。

蛋品的加工必须走出传统。蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环。鸡蛋的医药和食用功能有很深的值得研究的东西,就连蛋壳目前都已开发出多种高附加值有营养的产品来。蛋品业内应清醒认识,传统工业可以单枪匹马地去干,而现代工业必须按系统、靠先进技术和深入、广泛的合作来开发和实施。蛋品企业的发展有两个关建点:一是高新技术,二是拓展新的消费市场问题。通过高端技术,带动高端市场。通过高质量的产品,创出企业品牌。要选中蛋制品现代化生产方向,大力推广高新技术。在市场经济中蛋制品加工业只有在研究市场基础上,采用新技术才能获得新起步。

1、蛋制品主要应用领域:。

一、食品工业配料。鸡蛋具有优良的乳化特性、热凝固性、胶着性、起泡性等特性,称之为食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷冻食品、面制品、肉制品、膨化休闲食品、高档糖果等产品的理想原料和添加剂。各项指标均达国优,具有保质期长、易贮存、使用方便等特点,是工业化食品理想的合作伙伴。食品工业使用的鸡蛋是不可以用生鸡蛋直接打入的.,而是要使用专业蛋制品企业生产的产品。这里面存在一个食品安全问题,因为鲜蛋携带有沙门氏菌,再加上运输等过程的层层污染,在磕开蛋壳取用蛋液时,就可能污染蛋液。因此,仅是一个清洁、无菌取蛋液的环节,在食品工业就形成了一个专业产业。据了解,巴氏杀菌液体蛋制品在澳大利亚、欧洲、日本和美国已经占鸡蛋产量的30%-40%,虽然中国是鸡蛋产量、消费量最多的国家,但这一比例却不足1%。利用鸡蛋的乳化性,可加工蛋黄酱,色拉调味酱、汁、冰淇淋等。利用鸡蛋的热变性及凝固性,在火腿、腊肠、鱼糜制品等的生产中可用作黏结剂、面类的增强剂、食品的脱水防止剂。如今一些方便面厂家已开始利用鸡蛋这一特性增强面的弹性和韧性。另外,利用蛋白的胶着性,在鱼糜制品中能保持水产品的原有风味,用于畜禽肉食品可改善其弹性及质地。同时用在糕点、饼干、面包、面条及冷饮制品等食品的配料中,起调味、发酵、乳化作用。蛋白粉和蛋黄粉是将蛋白和蛋黄分开,可适应不同产品的需求,至于生产白煮蛋,嫩蛋黄还是硬蛋黄可以根据客户要求煮出来,然后去膜、去壳、切开、包装,成品出厂。

相关范文推荐

    三分钟即兴演讲稿大学生(实用14篇)

    大学生演讲稿可以通过表达自己的观点和思考,进一步激发学生对知识的热情和对社会的关注。在这里,我为大家带来一些感人至深的大学生演讲稿,让我们一起感受青春和梦想的力

    教育教学方面个人总结(优秀18篇)

    通过总结,我们可以更清晰地梳理出自己的思维逻辑和行动计划,为将来的发展制定更好的目标。个人总结是一种对自己在某一段时间内的成长和经历进行回顾和总结的重要方式,我

    核酸志愿者实践报告总结(通用23篇)

    实践报告是将实际操作和理论知识相结合的重要手段,通过写报告可以更好地掌握学习内容。以下是小编为大家整理的几篇优秀实践报告范文,希望能给大家提供一些参考和借鉴。

    弘扬民族精神发言稿(专业12篇)

    发言稿的撰写需要结构清晰,语言简练,能够引起听众的兴趣和共鸣。在这里,我们为大家整理了一些发言稿范文,供大家参考和学习。各位老师、同学们:大家早上好!我是四年七

    房屋买卖解除合同协议书(汇总17篇)

    合同协议可以确保交易双方的利益得到保护,避免不必要的纠纷。为了帮助大家更好地了解合同协议的撰写,下面是一些实用的合同协议模板。买卖双方通过经纪方出售及购买位于_

    部门考核方案细则范文(18篇)

    部门的工作成果需要及时总结和梳理,以便更好地借鉴和推广,不断提高整个组织的工作质量和效果。部门是企业组织结构中的一个基本单位,负责具体的职能和任务,是实现企业整

    乡镇房屋买卖合同书(实用20篇)

    买卖的结果不仅取决于商品的质量和价格,还受到市场需求、经济环境等因素的影响。需要了解买卖的新动态和市场走向吗?不妨看看以下小编整理的最新买卖资讯。卖方(甲方):

    vbse财务会计个人总结大全(17篇)

    通过总结,我们可以更好地理解自己的长处和能力,从而发挥出更好的潜力。小编为大家整理了一些个人总结的范文,这些范文思路清晰,逻辑严密,可以帮助我们更好地写作个人总

    心理罪读后感(通用22篇)

    写读后感不仅是对书籍的一种回响,也是对自己思考和心灵感悟的一种呈现方式。这些范文为我们提供了不同书籍的读后感,包含了各种不同的思想观点和情感体验,能够给我们的读

    全民读书月活动总结(模板20篇)

    活动总结是对活动中所取得的成果和效益进行总结和评估的重要途径。活动总结范文:通过活动的交流和学习,我们拓宽了自己的眼界和见识,提升了自身的素质和能力。