包水饺的心得体会(实用13篇)

时间:2023-11-02 作者:雁落霞包水饺的心得体会(实用13篇)

心得体会是我们在学习和工作中积累的宝贵财富,可以帮助我们总结经验、发现问题。以下是小编为大家筛选出的精彩心得体会范文,欢迎大家共同交流和学习。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇一

包水饺是中国传统美食中很受欢迎的一种。对于我来说,包水饺是我小时候妈妈和我一起度过的美好时光。现在,我已经长大成人,并且自己学会了包水饺。在这个过程中,我获得了很多经验和体会。在这篇文章中,我将分享我的包水饺心得和体会。

第二段:准备工作。

在包水饺之前,你需要准备一些必要的材料和工具。首先,要准备好一些面粉和水做成面团。然后,你需要准备馅料,可以是猪肉、牛肉、韭菜、虾仁等。除此之外,你还需要一个面板、一个擀面杖和一个饺子模子。在准备好所有材料和工具之后,你就可以开始包水饺。

第三段:包水饺的步骤。

包水饺看起来有些困难,但只要你掌握了基本步骤,它就很容易了。首先,在擀面板上轻轻滚动一块面团,直到变得很薄。然后,用饺子模子将面团裁成圆形,并在圆形的一个端口放入馅料。接下来,将圆形封起来,形成一个半月形。最后,将饺子捏紧,以确保馅料不会掉出来。

在我包水饺的过程中,我学到了很多东西。首先,我发现擀面团的技巧很重要。面团必须是均匀的,而且必须足够薄,这样才能保证饺子的口感好。另外,我还学会了将饺子一起煮。这样有助于防止饺子粘在一起,而且可以维持饺子的形状和口感。最后,我发现重要的是把填料和面团封紧。这样可以确保馅料不会掉出来,并且可以使饺子在煮的时候不会散开。

第五段:总结。

尽管包水饺看起来有些困难,但实际上它是一门非常有趣的手艺。通过练习,你可以变得更加熟练,并学会适应自己的感觉和口味。我希望我的经验和体会可以帮助你包出完美的水饺,享受到这种美味的传统美食。包水饺成为了我和我的家人之间的一种亲密关系,我相信通过适当的练习,你也可以建立这样的一种亲密关系。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇二

国人对水饺的喜爱早已众所周知,而包水饺更是中国传统文化中的一种重要活动。孩子包水饺,不仅是一项乐趣十足的手工活动,更是一种传承中华民族习俗的方式。在包水饺的过程中,孩子们能够培养自己动手能力、执行能力和创造力,同时也能够感受到中华传统文化的博大精深。

孩子包水饺的过程中有着无穷的乐趣。首先,他们可以选择各种馅料来填充自己的水饺,创造出属于他们自己的口味。其次,在面团中揉搓出一个个饺子皮,这个过程对孩子的手部协调能力、灵活性和力度控制都是一种很好的锻炼。最后,包水饺时需要熟练的手法和专注的注意力,对孩子们来说是一项很有挑战性的任务。

孩子包水饺的过程中,他们不仅获得了乐趣,还能够在实践中锻炼自己的能力。首先,他们从中学会了责任心和合作意识。在包水饺的过程中,孩子需要分工合作、协调配合,完成一道道操作步骤,这既需要他们自己的努力,也需要与同伴之间的密切配合。此外,包水饺还能锻炼他们的耐心和细致观察力,孩子们需要专心致志地操作,才能保证每一个水饺的形状和口感达到最佳。这些过程无疑培养了孩子们的自信心和自尊心,并且让他们明白只有通过自己的努力才能取得真正的成果。

第四段:探讨通过包水饺传承中华民族文化的意义。

包水饺作为中国传统文化的重要组成部分,通过这个活动,可以将传统文化代代相传下去。“吃饺子”在中国文化中有着独特的含义,代表团圆和幸福。通过包水饺,孩子们能够感受到传统文化的内涵,让他们对中华传统文化有更加深入和全面的了解。同时,包水饺这个活动也能够促使家庭成员团聚,增加亲子间的交流和情感的沟通。

通过包水饺的活动,孩子们不仅能够获得乐趣,锻炼能力,还能够从中感受到传统文化的精髓。对于家长而言,我们应该积极推动孩子参与包水饺的活动,让他们在实践中获取更多的经验和智慧。同时,我们也可以在活动中与孩子们交流,讲述包饺子的意义和传统文化的重要性,让他们知道为什么要包水饺,以及它在中华民族文化中的独特地位。

总而言之,包水饺对于孩子们来说是一项乐趣十足的活动,不仅能够使他们培养自己的实践能力和创造力,还能够让他们感受到传统文化的博大精深。家长应该积极引导和推动孩子参与包水饺的活动,让孩子们能够通过实践获得更多的成长和收获。同时,我们也应该加强对包水饺意义的传承和宣传,让孩子了解包饺子的重要性,并在其中体会到传统文化的独特魅力。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇三

过年的一顿团圆饭——年夜饭,对于中国人来说具有特殊的意义。而在这一顿团圆饭中,水饺一直是不可或缺的一道传统美食。我今年亲手包水饺,不仅感受到了传统的味道,更体验到了包水饺的一个过程中蕴涵着的团圆、温暖和传承的意义。在这次包水饺的经历中,我不仅勾起了对家乡和亲情的思念,也收获了对年的理解和对未来的期盼。

首先,包水饺是一个重要的家庭活动,可以促进家人之间的团聚和沟通。在包水饺的过程中,我与家人一起坐在餐桌旁,一边包饺子一边互相谈笑。这个过程中除了传统的一家人的欢声笑语,更多的是对往事的回忆和对未来的期盼。在忙碌的平日里,很少有机会全家人聚在一起,通过包水饺,我们能够共同参与活动,增强家庭成员之间的感情,让彼此更加了解和关心。

其次,包水饺是一种传统的文化体验,可以传承和弘扬中华美食文化。水饺作为中国传统美食之一,源远流长,已经成为一道独特的文化符号。包水饺是一门技艺,对于初学者来说并不容易掌握。但正因为如此,对于包水饺的传承和弘扬显得尤为重要。在这次包水饺的过程中,我亲手学会了包饺子的技巧,并且从家人那里了解到了更多的传统做法和口味。通过这种方式,传统的水饺文化得以传承,而我也感受到了这一传统的魅力,愿意将其继续传承下去。

再次,包水饺不仅带给我对家乡的思念,也勾起了对新年的期盼和对未来的美好展望。每当我包饺子的时候,总会想起小时候在乡村过年的场景:大家围在桌子旁,享受着美食,聊着天。这种氛围让我始终记忆犹新,也让我更加思念远方的家乡。而现在,我身处异乡,水饺成为了我与家乡的纽带。通过包水饺,我在异乡感受到了温暖和亲情的力量,也对新的一年充满了期待和希望。

最后,包水饺是一次自我提升和成长的过程。包水饺需要耐心和细心,也需要不断的尝试和改进。在这个过程中,我学会了制作饺子皮、调配馅料和包饺子的技巧。通过一次又一次的尝试和实践,我取得了进步,也增加了对烹饪的兴趣。不仅如此,在与家人共同包水饺的过程中,我还学会了及时沟通和合作,增强了自己的团队合作意识和责任心,这也将对我未来的生活和工作有着积极的影响。

年夜饭所包含的水饺,不仅是一道美食,更是一种象征着团圆和传统文化的美好体现。通过包水饺的体验,我不仅享受到了美食的味道,也感受到了家庭的温暖和传统的力量。我相信,每一次包水饺的经历都会让我更加珍惜家人和亲人,也会让我更加热爱自己的家乡和传统文化。让我们在每一个年末时刻,一起包水饺,感受团圆的温暖,迎接新年的到来。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇四

包水饺是中国传统的饮食文化,历史悠久,每年农历除夕夜全家人团聚在一起包水饺,不仅是一种传统文化的表现,也是表达家庭团聚的感情。包水饺的重要性不仅在于它美味可口,更在于它所体现的浓浓亲情和感恩之心。在这里,我将就我自己多年来包水饺的心得体会与大家分享。

第二段:准备工作的重要性。

包水饺的成功率很大程度上与准备工作的到位与否有关。首先,要选择好面粉和肉馅,面粉以高筋面粉为主,肉馅以猪肉为主,需要将肉馅拌匀,并放入适量的葱姜蒜、盐和胡椒粉搅拌均匀,以增加香味。然后,需要准备好热水和冷水,一方面用于和面,另一方面用于调节饺子皮的温度。最后,准备好一个整洁的工作台和一把锋利的刀即可开始包水饺。

第三段:制作过程的详细步骤。

首先,将面粉和热水搅拌均匀后,用冷水调温,再揉面至光滑润泽,并放在保鲜膜里醒面。过一段时间后将面揉成长条状,切成大小均匀的小块,并擀成圆形饺子皮。接着,放上肉馅,将饺子皮对折,轻压紧实,然后捏起饺子皮沿边缘捏成花的形状即可。制作过程需要耐心,慢慢掌握技巧,注意饺子皮和肉馅的比例,以避免出现开裂、破皮等问题。

第四段:面对困难的解决方法。

包水饺的制作过程中,可能会出现各种问题,如开裂、破皮、肉馅炸出等。针对这些问题,我们可以根据实际情况采取不同的解决方法。比如,如果饺子皮开裂了,可以在开裂处蘸上一些水,再用手指轻轻压合即可;如果饺子破皮了,可以用一点面粉揉成面团,贴在破口处,再重新包好饺子;如果肉馅炸出了,可以在饺子皮内侧先涂上一层蛋清,能够有效防止肉馅的炸出。

第五段:总结和感悟。

包水饺的制作过程需要耐心和技巧,并且也需要对食材的选择、加工、调味有很高的要求。每次包水饺都是一个富有情感的过程,更是一次自我提升的机会。通过不断地包水饺,我发现,自己的技能也不断提高了,不再像以前那样东西不对称,破皮难以封口。这一点一点的进步,让我在享受美食同时,也更加珍惜亲情和家庭团聚。从包水饺的制作过程中所得到的收获和心得,也将继续伴随着我,成为我生活中一笔宝贵的财富。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇五

集体包水饺,是一项充满乐趣和意义的活动。通过团队的协作和默契,不仅能够体验到手工制作美食的乐趣,还能够感受到集体的温暖和凝聚力。在这个过程中,我深刻地体会到了个体的力量和集体的力量是如何相互作用、相互促进的。同时,集体包水饺也给我带来了一种快乐和满足感。在这篇文章中,我将分享我参与集体包水饺的心得体会。

第一段:拉近人与人之间的距离。

集体包水饺活动是一个团队的活动,通过集体协作完成一项任务。在这个过程中,我们需要相互配合、相互理解。每个人都有自己的特长和经验,通过互相学习和借鉴,提高了自己的技能和能力。同时,我们还需要沟通和交流,让每个人都能够顺利地完成自己的工作。这种紧密的联系,拉近了人与人之间的距离,增进了团队成员之间的友谊和亲近感。

第二段:体验到个体的力量。

在集体包水饺的过程中,每个人都是团队中不可或缺的一环。每个人都承担着自己的责任,既起到了组织者的角色,又扮演着操作者的角色。个体的力量在这个过程中得到了彰显。每个人可以根据自己的意愿和特长,选择适合自己的工作。有的人负责和面,有的人负责包馅,有的人负责煮水饺。每个人的努力都是团队成功的一部分,没有任何一个人是多余的。我们的合作和付出让水饺制作的过程更加顺利和高效。

第三段:感受到集体的力量。

集体包水饺的活动,使我深刻地感受到了集体的力量。当每个人都投入到水饺制作中,众人的力量得以凝聚,创造出了惊人的效果。我们可以互相帮助和支持,解决难题和困难。当我遇到困难时,总会有人伸出援手,给予我鼓励和支持。这种集体的力量让我感到温暖和安心,也让我深刻地认识到,只有在集体中,我们才能够更好地发挥自己的能力和价值。

第四段:学会关爱他人。

在与团队成员的互动中,我意识到关爱他人的重要性。在集体包水饺的过程中,我学会了从他人的角度去考虑问题,体谅他人的困难和需求。我们通过问候、关心和帮助,让彼此感受到温暖和尊重。有时,当我注意到有人需要帮助时,我会主动伸出援手,给予他们关爱和支持。这种关爱不仅仅源于对集体包水饺活动的热爱,更是人与人之间应有的情感和人性。

第五段:快乐和成就感。

通过集体包水饺的活动,我获得了快乐和成就感。当我们一起完成一盘盘精致的水饺,品尝到自己亲手制作的美食时,我感到无比的满足和愉悦。我们的努力得到了回报,我们共同创造了美好的回忆。这种快乐和成就感不仅意味着集体包水饺活动本身的成功,更是每个人努力和奉献的结果。

总结:集体包水饺活动让我意识到个体和集体的力量是如何相互融合、相互作用的。通过互相帮助和合作,我们不仅完成了制作美味水饺的任务,更拉近了人与人之间的距离,培养了团队意识和合作能力。集体包水饺不仅是一项有趣的活动,更是一次富有意义和价值的经历。通过参与活动,我不仅学到了手工制作美食的技巧,更学到了生活中关爱他人、团队合作的重要性。这个过程中,我获得了快乐和成就感,也培养了自信和责任感。集体包水饺活动在我心中留下了深刻的印记,也让我更加珍惜和重视集体的力量和团队的力量。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇六

包水饺是中国人传统的食品之一,也是许多人的最爱。在繁忙的现代生活中,包水饺成为了许多人放松心情的方式。包饺子不仅能带来愉悦的享受,也能让我们感受到生活中的乐趣,同时也提升了我们的手工能力和沟通能力。在这篇文章中,我将分享我学会包水饺的心得体会。

第二段:准备工作。

包水饺需要一些准备工作,首先需要准备填充物,通常是猪肉、韭菜、虾仁等。然后是饺子皮,现在市面上有很多已经包好的冰冻饺子皮可以买到,但如果想要手工制作饺子皮也是可以的。另外,需要准备一个大碗、调味料、开水和一个平底锅。

第三段:包饺子的步骤。

在包饺子的时候,有一些关键的步骤是需要注意的。首先,将饺子皮放在手掌心,再用另一只手拇指和食指捏出一个饺子形状的小盆。然后,将适量的馅料放入饺子皮中心,用另一只手轻轻地将皮紧紧地包住馅料。接下来,利用双手指甲,按照一定的方式做出饺子的形状。最后,把做好的饺子放入锅中煮熟,即可享用。

学会包水饺,除了能制作美味的食品之外,还有许多的收获。学习包饺子可以增强我们的手部协调能力和灵敏度,像我这样的左撇子在包饺子的时候也慢慢练就了右手动作灵活的能力。同时,包饺子也需要团结合作和沟通协作的能力。与朋友或家人一起包饺子,不仅可以增进感情,也可以提升我们的沟通能力和团队精神。

第五段:结论。

包水饺虽然看似简单,但其背后蕴含了很多技巧和收获。包饺子本身就是一种享受,更是一种学习和成长的过程。希望本文能够帮助大家更好地学会包水饺,体验这种美食所带来的乐趣。也希望大家在包饺子的同时,能够体会到学习和成长的快乐。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇七

春节是中国最重要的传统节日之一,是表达家人团圆和祭祖的时候。在春节期间,包水饺是一项传统的活动。它不仅仅是一项任务或者工作,也是家庭团聚和互动的方式。在这个过程中,大家可以一起包饺子,分享快乐和美食。今天,我想分享一下我在这个过程中的心得体会。

第二段:准备工作。

首先是选择饺子馅料。在选择饺子馅料时,我们必须确保其营养丰富、口感好以及烹调方便。除此之外,也需要适合全家人的口味。其次是选择饺子皮,可以选择自制饺子皮,或者购买现成皮,要根据馅料选购相应的皮。皮是影响饺子口感的最关键因素之一,在选择时要仔细挑选,保证质量,不要选择劣质皮。最后就是准备工作,需要准备好面粉和清水,还要准备一个能够洗饺子的盆和一个干净的桌子来制作饺子。

第三段:包饺子的技巧。

包饺子的技巧是关键,也是最重要的一步。首先将面粉和水搅拌在一起,揉成光滑的面团。用刀将面团切成均匀的小块,擀成薄片。将馅料放到饺子皮中心,然后将皮对折。用双手将皮的一侧向中心折叠,然后沿着折叠线依次对折,最后捏紧末端。包饺子是否美观、饱满、筋道与否,很大程度上取决于包饺子的技巧。通过不断地练习和尝试,我们就可以掌握包饺子的技巧。

包水饺是一个家庭团聚和互动的方式,而且也是表达感恩和关爱的方式。在包水饺的过程中,我们可以跟家人交流,分享我们的生活、工作、学习和思考等等,增强家庭的凝聚力。而且在饺子的口感和味道的影响下,我们会感到平安和满足。包水饺是一项让我们感到幸福和欢乐的传统活动。

第五段:总结。

包水饺是一项传统的活动,可以增强家庭的凝聚力和感受生活的美好。通过不断地练习和尝试,我们可以掌握包饺子的技巧。希望我们在包饺子的过程中能够感受到快乐和满足,让这个传统活动被我们一代代延续下去。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇八

放暑假有空了,妈妈说我们来做水饺吧。

吃过早饭,我和妈妈去菜市场买芹菜、香菇、香葱和五花肉,这些都是的原料。我问妈妈:“到超市买速冻水饺回家煮煮多方便,干吗这么费事?”妈妈说:“超市的水饺都是机器做的,馅有防腐剂而且皮厚不好吃,只有自己包的水饺皮薄馅多吃着才香。”

回到家,我帮妈妈洗菜,妈妈切菜剁肉泥,我们忙得不亦乐乎。忙完这些妈妈又把面和好、擀饺皮,只见擀面杖在妈妈手里滚来滚去,一会功夫一堆饺皮擀好了,妈妈手真巧呀!

开始了,我的心特别激动,说真的,我还从来没有包过水饺。每次都是妈妈包好了我吃,现在我也可以大显身手了。我学着妈妈的样子包,可是,不是馅搞的`多了一捏饺皮烂了,就是皮边粘了馅皮合不到一起,费了九牛二虎之力才包好一个,急得我满头大汗,满脸像个大花猫。唉,看着容易做着难。妈妈天天操劳家务太辛苦了,我们衣来伸手,饭来张口,真幸福,应该帮父母分担家务,做力所能及的事。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇九

今天,我和妈妈一起。

早上,妈妈从菜市场买回菜说要。我高兴地蹦起来:“太好了,太好了,我也要和你一起。”妈妈说:“得先准备馅料,你先帮忙把胡萝卜,香菇洗了吧。”我马上拧开水龙头仔细地洗了起来。妈妈把洗干净的五花肉放在案板上切成丝又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上调料搅拌均匀,水饺馅就做好了。接着就是开始了,妈妈拿起一片水饺皮放在手心,打了一勺馅放在上面,捏了几下,像变魔术一样,一个漂亮的“金元宝”就做好了。我也拿了一片水饺皮放在手心,学着妈妈的样子捏啊捏,水饺皮就是不听话,怎么也捏不出好看的花纹,肉馅还洒了一桌子。我看了看盘子,妈妈已经包好了五六个水饺,我叹了一口气“真气人,我怎么连一个也包不好。”妈妈笑着说:“不要急,包不成和妈妈一样的没关系,只要细心一点一样能包出好看的水饺。我又拿出一片皮铺在桌上,加了一勺馅,这回我小心翼翼地把口封好,是一个三角形的水饺,接着我又包了一个像小猪一样的,妈妈看了看说:“很好,没露馅。”

我很高兴,我终于学会了。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇十

在我读小学一年级的时候,班级进行了一次集体活动——包水饺。我兴奋地参加了这次活动,虽然只是一件看似简单的事情,但却给我留下了深刻的印象。这次活动不仅锻炼了我们的动手能力,同时也让我明白了团队合作的重要性。接下来,让我分享一下我在包水饺过程中的感悟、心得和体会。

第二段:感悟动手的乐趣。

在包水饺的过程中,我们每个人都得亲自动手。开始时,我不太熟练,手忙脚乱地揉面、擀皮。但慢慢地,通过师傅的指导和同学们的帮助,我逐渐掌握了门道。当我亲手包好第一个水饺时,内心充满了成就感和满足感,仿佛在动手的每一步中都重新认识了自己。我发现,动手做事的过程,不仅可以锻炼我们的动手能力,更可以培养我们的耐心和细致,让我们更加认真地对待每一件事情。

第三段:体会团队合作的重要性。

在包水饺的过程中,我们被分为了不同的小组,每个小组有不同的任务,要完成不同的工作。有的同学负责和面,有的同学负责擀皮,有的同学负责包馅。而我负责的是封口。我们需要相互配合,协调工作的顺序和速度。一开始,我们各自为战,大家的节奏并不统一,面皮的厚薄也存在差异。经过老师的提醒和同学的协商,我们开始学会倾听和沟通。逐渐地,我们明白了团队合作的重要性。只有每个人发挥自己的优势,相互补充,才能够顺利地完成任务。通过这次活动,我懂得了在集体中的重要性,也明白了合作的力量是无可替代的。

第四段:体会耐心与细致的重要性。

包水饺需要大量的时间和耐心。面需要反复揉搓,擀皮需要不停地纠正,封口需要细心地操作。在包水饺的过程中,我首先学会了耐心,学会了与时间相处,并且很快就发现,让心平静下来,可以极大地提高我们的工作效率。然后是细致。面搓得太碎、擀皮太厚、封口不紧,都会影响水饺的质量。当我们做事情时心无旁骛,尽量将每一步做到最好,我们就会从细节中获得满足感。这次活动让我领悟到,只有在做一件事情时用心去体会、去感受,我们才能在生活的每一个细节中发现快乐。

第五段:总结感悟。

通过一年级包水饺的活动,我学到了许多重要的道理。不仅仅是水饺这个成品,更是我们在活动中得到的成长经历。动手的乐趣、团队合作的重要性、耐心与细致的重要性,这些都是我们需要一辈子去学习的东西。这次活动让我懂得了付出才能有回报,让我明白了集体的力量是无穷的。在未来的学习生活中,我将时刻铭记这次活动的体会和感悟,努力做一个充满耐心和细致的孩子。

以上,就是我在小学一年级包水饺活动中的感悟、心得和体会。这次活动让我从很多方面都受益匪浅,使我更加坚定了自己的信心,也让我明白了自己的不足。希望在以后的学习生活中,通过多参与这样的活动来不断提高自己的技能和全面素质,成为别人眼中的优秀之一。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇十一

清香的水饺迎来了除夕的夜晚。水饺是中国的传统美食。这不,我们正在呢!

我洗干净双手,便加入了的行列。我拿起一块水饺皮,没轻没重地放上了很多馅子。然后,将水饺皮一按。没想到,馅子太多,都跑到了桌子上。

第二次,我放上了很少馅子。让奶奶一看,这次馅子又少了。奶奶又给我放上了一些。可是,我不知道怎样捏饺子皮,就像奶奶求助。奶奶说:“饺子皮要一半多一般少,用少的这一半去捏多的一半,只要捏严实就行了。”由于我没有什么经验,包出的水饺歪歪扭扭的,站不住。

虽然和奶奶包的水饺相比,我的技术还相差甚远。但是,我包的水饺也终于成型、成功了。看来,只有多练习,我的技术才会步步高升!

包水饺的心得体会(实用13篇)篇十二

星期天我正在家里打游戏,突然妈妈对我说她要出去一会,叫我帮她。

我来到厨房,拿起一张饺子皮,放上馅,对折,把两边捏紧,中间一挤,好了!”一个饺子就包好了。我厉害吧?嗯?饺子皮怎么破了一个洞呢?我想:一定是馅放的太多了,接着我又包了一个。这次皮是没有破,可包出来的饺子一点也站不稳,像一个生了病的孩子似的。不行,再来一个,哈哈”,这次饺子站得稳稳的,皮也没有破。

再接再厉,我包的饺子又快又好,包完之后我心想妈妈回来一定会表扬我的。可是,没想到妈妈回来之后说我包的还是不够好。她拿起一张饺子皮,放上馅,熟练的捏紧边缘,包出来之后果然要比我包的要好看多了。我就问妈妈:你怎么包的这么好看”?妈妈说:你包的饺子,中间的皮太薄了,两边的皮太厚了。这样的饺子到了锅里之后会进水,所以饺子如果要这样包的话就只能喝肉汤了。”什么?不可能吧?”我不服气,半信半疑的`,坚持要把我的饺子煮一锅。

果然,我包的饺子一到锅里就破了皮,捞出来哪还能看得见圆鼓的饺子,简直就是一锅菜汤嘛!唉,功亏一篑,看来下次要吸取教训了。

包饺子真是有趣又有难度,也让我明白了做人要虚心接受别人的意见,不能骄傲。

包水饺的心得体会(实用13篇)篇十三

今天是星期天,爸爸妈妈都在家,疫情已经让我们在家待了一个多月了,无聊极了,妈妈提议让我们一起,我们都爽快地答应了。

妈妈说干就干,立马就去准备水饺陷,我们用的原料是虾仁、韭菜、鸡蛋、猪肉,不一会儿,妈妈就弄好了馅,接下来开始和面、揉面、擀水饺皮,妈妈擀的皮,中间厚、外面薄,是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就开始了,我先拿起水饺皮放在手掌上,再用勺子挖一小勺馅子放到水饺皮上,把水饺皮小的那一头翻折两次,再用双手捏紧水饺皮的两边,最后将两边捏到一起,就大功告成了,不过看看我包的水饺,它像一个瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的'馅子恰好跟我相反,她放的有些多,一包馅子就漏了出来,她赶紧又拿了一块饺子皮进行补救,结果包出来的饺子像个挺着大肚子的弥勒佛。这个时候爸爸已经包了五六个了,再看爸爸包的水饺,大小一样,皮薄馅多,稳稳的站在篦子上。爸爸笑着跟我们说,我俩放的馅子一个太少、一个太多,我们在包下一个时候听取了爸爸的意见,包出来的水饺就比前一个好看多了,并且我们越包越好、越包越起劲,我们包完了所有的面皮。

当爸爸把热气腾腾的水饺端上来后,我吃了16个,妹妹吃了20个,我感觉我们的劳动没白费,自己动手才是最好吃的!

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