我们得到了一些心得体会以后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样能够给人努力向前的动力。我们应该重视心得体会，将其作为一种宝贵的财富，不断积累和分享。那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
做饭的心得体会篇一
在我8岁的时候，我不会做饭，那是我第一次下厨房做饭。
以前，爸爸经常不在家，妈妈偶尔在中午不回家，妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午，天气不好，妈妈就没有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好长时间，姥姥也没有来，这是我突然眼前一亮心想：为什么非要等姥姥来呢？如果姥姥今天不来了呢？我自己做饭不就行了吗？我一定要多做点，说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。说干就干！
我先在锅里添了许多水，等水烧开后就往锅里放了许多米，看了看，突然觉得米有点多，于是，又往锅里放了许多水，又看了看，又觉得水有点多，有往锅里放了点米，又觉得米有点多，又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当！这暂且不说，先看看我用什么锅做的吧——电炒锅！用电炒锅做的粥啊！当时我还觉得自己特别聪明呢！以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来，更何况粥呢？当时我却不知道，原来电炒锅只能用来炒菜啊！
过了好长时间了，饭也没熟，就要到上学的时间了，没办法，先吃点零食吧，晚上回来后再说吧。
晚上，我回来的比妈妈早，就先去写作业了，心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后，妈妈回来了（妈妈总是在我到家大约一小时后到家）。她通常回家后的第一件事就是做饭，那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了，刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声，把正在认真写作业的我吓了一跳，接着，她质问我：是不是你把电炒锅弄成这个样子的？我说是。她马上把我拉了过去，说：你看看你做的好事，居然用电炒锅做粥，看看看看，上面的还没熟，下面的已经糊了！&&说了那么多，全是批评我的话。
唉，这就是我第一次做饭的经历，我挨批评倒是没什么，只是可怜了我家的那口锅啊！
做饭的心得体会篇二
野炊是很多人喜欢的一项户外活动。在野外，大自然的美景和空气让人感到无比舒适。此时，很多人喜欢利用个人烤架、燃气炉或篝火烹制美食。然而，野炊做饭不是一件易事。毕竟，为了安全和健康，我们必须掌握一定的烹饪技巧。因此，了解和掌握野炊做饭的技巧是非常重要的。
第二段：野炊做饭的必备工具
野炊做饭需要合适的装备，这可以包括：顶级的个人烤架、铁皮锅、调味品等。准备好适当的烹饪设备和材料可以保证饮食品质和口感的升级。特别是，掌握使用个人烤架的技巧可以使你的野炊更加出色。一个良好的野炊必须包括烤牛肉、烤鸡肉和其他烤肉串等，通过细致地准备和烹制，使食物美味可口。
第三段：环境的管理和维护
野炊做饭的另一个重要方面是环境的管理和维护。除了精心制造的美食，我们必须尽量不影响到环境和生态平衡。烹饪后，清理细节，避免被遗留的食物和垃圾造成污染和危害。同时，合理地利用薪柴和燃料，避免带走自然的资源和生物。通过环保和可持续的野炊方式，我们可以保护我们美好的地球家园。
第四段：野炊做饭需要注意的卫生问题
注意卫生是野炊做饭的重要问题。浅水池、天然湿地和附近的植被都可能是火源和烫伤的危险来源。同时，在开展野炊时，我们还必须注意到马蜂窝或蜂巢的影响。如果在烹饪、吃饭和打瞌睡时不小心遇到这些危险，后果会很严重。因此，在野外活动期间，我们必须保持警惕性，提高卫生意识，避免食物中毒和其他的健康危害。
第五段：总结和建议
虽然野炊做饭需要一定的技巧和经验，但是只要准备充分，有一定的计划和执行力，就一定会成功。作为专业的户外爱好者，我们有责任保护大自然、尽量降低生态压力和保持环境卫生。因此，我们必须把野炊做饭的技巧、环保意识和安全知识结合起来，做到最佳。让我们在享受野外美景和美食的同时，也加强对环境保护和卫生的理解和保护。
做饭的心得体会篇三
有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。
我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后，我开始炒了。
我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。
做饭的心得体会篇四
我不服气地说：＂谁说的，有什么事能难倒我！你先教我就行。＂
我急忙打断妈妈的话说：＂不如我现在就行动吧！＂
妈妈说：＂好吧！你做，我来指挥。＂
我赶紧行动起来，把锅拿起来，准备倒米，我倒了一小碗问妈妈够不够？妈妈说：＂就咱两吃够了，要是人多，你还得加量。＂我又淘了两遍米，最关键就是水的大小了，我慢慢地把水倒进锅里，用手指试了试，正好到第一个阶。最后用毛巾擦好锅底，把锅放到电饭煲里盖好盖，插好插头，大功告成了。大约30分钟，饭煮好了，我打开一看，香味扑鼻而来，我拿勺尝了尝，很好吃。
吃着自己亲自做的饭，感觉特别香。
做饭的心得体会篇五
起床了，我伸了个懒腰，从床上一下坐起来，穿上拖鞋走下床。“妈?妈？妈？爸？爸？爸？”没有人，太好了！他们都不在，我可以开心地玩耍了。
时间一点一滴地流失着，肚子渐渐地提醒着我到饭点了，我饿了，我要吃饭。对呀，他们不在的话，就没人管我吃饭了。这时，我眼前出现两小人儿，一个小人告诉我：“妈妈不在，那就能尽情玩呀！”“不不不，玩也不能忘记吃饭呀，自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对，就这么办！
打开冰箱让我看看有什么，哇噻，有我最爱吃的西红柿，那我就来炒一盘西红柿吧！我哼着小曲，取出西红柿和鸡蛋，取出一个碗，在碗里打了个鸡蛋，开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅，往里面放入油，这时我想起了在油里放鸡蛋的时候，油一定会飞溅我一身。于是乎，我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中，神奇的是，油竟然没有溅到我身上，简直太棒了！接着，我拿起锅铲炒了起来，感觉差不多了，把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后，拿出我可爱的小西红柿，放在案板上，横竖切两刀，打开煤气灶，烧开了水，把西红柿放入其中，用热水把它的皮给烫开了。然后，我从锅里把西红柿捞出来，用刀子切成了丁，放进碗里，锅里的水倒出来，重新倒入油，把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中，再撒点盐。最后的点睛之笔――撒入葱花，倒入盘中。望着自己的劳动成果，油然而生的自豪感让我兴奋不已。
吃着自己做的饭，心里的那种满足感，真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难，顺利的完成了“任务”。这一刻，我觉得自己长大了！
做饭的心得体会篇六
野炊做饭是一种充满了惊喜与刺激的活动，也是一种必须慎重对待的事情。在备餐、烹调、用餐等各方面都存在不同于家庭的挑战，因此，我逐渐学习并总结了一些野炊做饭的经验与体会，希望能对同样喜爱野炊的朋友们有所帮助。
第一段：野炊做饭的准备工作
首先，野炊做饭需要一个基本的装备：太阳能板、锅碗瓢盆、燃料、食材、调料等。在准备的过程中，我们需要考虑到野外食材的采购及储存，以及如何安全地运输和使用燃料。同时，太阳能板的使用也需要注意事项，不要让它过度暴晒，升温过高。
第二段：野炊做饭的烹调技巧
在野外做饭，烹调技巧的掌握尤为重要。一般情况下，燃料选择炭火烤和柴火煮两种方式最为常见。烹调过程中，需要做到火候的掌握，以免食材煮糊、烤糊或者过生。同时，在调味上要尽可能地贴近家庭口味，适量加盐、酱油等，同时也可以探索新的调味方式，锻炼自己的味蕾。
第三段：野炊做饭的餐食搭配
野炊做饭需要考虑到菜品的搭配，如何更好地满足大家的口味和饮食习惯。这也是一种锻炼自己搭配菜品的能力的机会。可以选择搭配烤肉、炸鸡翅等肉类食物，也可以尝试烤蔬菜、煮粥等营养丰富健康的菜品。
第四段：野炊做饭的清洁工作
野炊做饭完毕后，清洁工作也是必不可少的环节。一般来说，为了保证食物的卫生安全，我们需要将锅碗瓢盆进行彻底清洗，将残渣等垃圾装入垃圾袋里，放置垃圾桶中。这样不仅能保证环境的清洁，还能体现我们在野外的环境保护意识。
第五段：野炊做饭的感受体会
野炊做饭的过程中，我们不仅能够感受到食物的美味，还能够享受到大自然的美好。燃起火熊熊的篝火，享受到绿树红花的美景，让人感受到自然的生命力和丰富多彩的人生，深深地让人感悟到生活的意义和价值。
总之，野炊做饭是一种具有挑战性和魅力的活动，需要我们不断地学习总结以掌握其中的技巧，更需要我们保持积极的心态，去享受思考、尝试、失败、成功的意义。因此，希望更多的人能够加入到野炊做饭的行列中来，去体验其中的乐趣和共同创造美好回忆。