做饭心得体会(通用5篇)

时间:2023-08-30 作者:GZ才子做饭心得体会(通用5篇)

当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。那么心得体会怎么写才恰当呢?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

做饭心得体会篇一

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

做饭心得体会篇二

第一段:介绍DIY做饭的背景和意义(200字)

随着现代都市生活的快节奏和方便食品的普及,DIY做饭已经变得越来越少见。然而,DIY做饭不仅是一种烹饪技巧,更是一门艺术和一种生活态度。通过自己动手制作美食,我们能够感受到食物的原始香味,满足自己的口腹之欲,同时也可以提高自己的烹饪技能,拓宽自己的视野,更好地享受美食文化。

第二段:DIY做饭的乐趣和挑战(200字)

DIY做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种享受。从选购食材到利用各种家用电器和炊具,我们需要进行全方位的调研、计划和实践。这个过程可能会遇到许多问题和困难,比如如何选择食材,如何熟练操作各种烹饪工具,如何掌握烹饪的时间和火候,等等。但是,正是这些乐趣和挑战,使得DIY做饭充满了创造力和惊喜,让我们可以体验到独一无二的煮饭乐趣。

第三段:DIY做饭的营养和健康(300字)

由于生活节奏的加快和工作压力的增加,现代人经常选择方便食品来解决温饱问题。然而,这些食品往往添加了大量的调味料和防腐剂,营养价值相对较低。相比之下,自己动手制作的美食更加注重食材的选择和搭配,可以得到更多的营养和健康。我们可以选择新鲜的蔬果、优质的肉类和鱼类,根据自己的口味和营养需求来进行烹饪,更好地满足自己的饮食需求。

第四段:DIY做饭的经济和环保(200字)

与外出就餐相比,DIY做饭不仅能够节省开支,还能够减少对环境的负担。外出就餐往往需要支付高额的餐费,而自己做饭则可以节省这部分开支。此外,外出就餐产生的包装垃圾也是一个环境问题,而DIY做饭可以最大程度地减少包装垃圾的产生。我们可以选择使用可持续材料的餐具和容器,再次体现DIY做饭的环保理念。

第五段:总结DIY做饭的心得体会(300字)

通过DIY做饭,我深刻体会到了食物的魅力和烹饪的乐趣。不仅仅是填饱肚子,DIY做饭更重要的是让我们关注食物的营养和健康,享受烹饪的过程和成果。此外,DIY做饭还能够节省开支、减少对环境的负担。通过自己动手制作美食,我们可以更好地掌握饮食的主动权,创造出属于自己的独特味道和生活方式。

通过DIY做饭,我不仅满足了自己的味觉享受,还收获了健康、经济和环保的种种好处。因此,我坚信,无论生活再忙碌,我们都应该抽出时间来尝试DIY做饭,体验这种独特的美食文化。通过DIY做饭,我们能够赋予食物更多的爱和关注,也能够在具有挑战性和创造性的过程中提高自己的烹饪技巧。希望更多的人加入到DIY做饭的行列,共同创造美味、健康和环保的美食世界。

做饭心得体会篇三

拿着刀的妈妈“喀擦!喀擦!”的切着红萝卜,“刷!刷!刷!”的炒着空心菜,每当我看到妈妈努力做菜的模样,也让我兴起想要学做菜的念头,一来能帮妈妈减轻负担,二来我也觉得做菜是件有趣的事,所以我开始向妈妈学习。

一开始先学打蛋,每次看到妈妈顺利的敲一下,将手轻移到碗上一拨,蛋就像见着皇帝的老百姓一样,顺从的滑到碗中,看起来易如反掌,轮到我这个新手上场了,我学妈妈敲了一下蛋,因为我怕敲太用力,蛋会整个裂掉,第一次我轻轻的敲结果没成功,第二次也没成功,第三次我有点生气的用力敲了一下,蛋终于裂开来了,我小心翼翼的剥开蛋壳,却还是难逃蛋壳掉进碗里的命运,我赶紧二话不说的用筷子将他挑开,虽然只是个小小的动作,还是让我做了好久。

接下来妈妈教我煮水饺,难度比较高一点,要先把生水放入锅子里煮开,再放入事先从冷冻库拿出的水饺,小心的放入锅里,但是我丢下去的地方太高,热水溅到我的手,非常烫,妈妈要我把手放低一点,水才不会溅的那么高,放完后,还要加三次水,过程中最困难的在于把熟水饺捞起放到盘子里,我总是怕拿着盘子的手被烫到,好不容易把所有的水饺捞起,都分配完,让我松了一口气,学会煮水饺的技巧可真不简单。

第三项挑战的是煮面,我先让水煮开,再把我想吃得面一把一把的放下去,结果掉出了好几根,让我觉得很浪费,为了卫生起见也只好夹到垃圾桶,我接着心急的把调味料放进去,等待煮熟的时间格外漫长,好不容易煮好了,我吃着美味的面条,觉得真是人间美味,色香味俱全,大概是因为自己当主厨的关系吧!

这次,我要做我最喜欢吃的河粉蛋饼,我先将从爷爷家带来的一片片粉条放入平底锅中,在加入加了葱的蛋,并放入一大匙我最爱的鲔鱼罐头,接着我小心的用锅铲把蛋饼包起来,才刚放上盘子,还来不及端出去,就先咬了一大口,哇!蛋和鲔鱼的美味在我敏感的味蕾像个舞技高超的舞者舞动着,使我一口接着一口,觉得自己做的甚至比妈妈还要好吃,吃完后,齿颊留香,十分难忘。

做菜对我而言是件有趣的事,如果爸妈不再家时,我就可以大秀厨艺,做出美味的菜独自品尝,今后,我会在向妈妈继续学习,让我做的菜能有更多不同的变化,享受做中学的滋味。

做饭心得体会篇四

做饭是一项基本生存技能,但对于我这种从小到大都在家里吃饭,从未下过厨房的人来说,一直都是陌生而遥远的领域。直到最近,我参加了一期做饭课程,深刻感受到了做饭的乐趣和意义,同时也让我收获了很多心得和体会。

第二段:学习过程

在接受做饭课程的过程中,我们先是学习了厨房的基本常识,如厨房卫生、食材的存放和处理等等。接着,老师一步步地带领我们学习了如何切菜、如何烹饪、如何搭配等一系列基本技能。在实践中,我们学会了如何做鱼香肉丝、宫保鸡丁、小炒黄牛肉等多种经典菜肴,从原料的准备到火候的掌握,从口味的调配到盘子的摆放,每一个小细节都有老师进行详细的指导和点评。

第三段:经验总结

参加做饭课程的过程中,我积累了不少经验,其中最主要的是基本功的重要性。只有当我们细心地学会了基本技能,才能够独立地进行料理,而不是仅仅依赖于食谱。此外,我们还需要注意深煎浅炸、干燥等多种常见的烹饪误区。在做饭过程中要耐心、细心,经常品尝,根据不同的口味需求来适当调整,才能做出口感和口味均佳的美食。

第四段:心情感悟

对于我来说,做饭课程是一次新颖的体验,不仅是学习新技能,还是一次改变自己态度的过程。在做饭中,我意识到了每一个人在这个世界上的存在都是有意义的,我们的生命值得尊重和珍视。每一顿饭的背后,是无数人的努力和奉献,是这个世界上人与人之间无形而又重要的连接,这让我更加感激和珍惜自己的生活。

第五段:结语

此次做饭课程的经历,虽然只是一个简单的过程,但对我却是一个重要的学习和成长的机会。通过这次学习,我不仅学会了做好吃的菜肴,更重要的是收获了对生命的敬重和感激,体验到了生活的美好和独特,这些经历将伴随我一生,让我更好地面对人生中的各种挑战和机遇。

做饭心得体会篇五

在我8岁的时候,我不会做饭,那是我第一次下厨房做饭。

以前,爸爸经常不在家,妈妈偶尔在中午不回家,妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午,天气不好,妈妈就没有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好长时间,姥姥也没有来,这是我突然眼前一亮心想:为什么非要等姥姥来呢?如果姥姥今天不来了呢?我自己做饭不就行了吗?我一定要多做点,说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。说干就干!

我先在锅里添了许多水,等水烧开后就往锅里放了许多米,看了看,突然觉得米有点多,于是,又往锅里放了许多水,又看了看,又觉得水有点多,有往锅里放了点米,又觉得米有点多,又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当!这暂且不说,先看看我用什么锅做的吧——电炒锅!用电炒锅做的粥啊!当时我还觉得自己特别聪明呢!以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来,更何况粥呢?当时我却不知道,原来电炒锅只能用来炒菜啊!

过了好长时间了,饭也没熟,就要到上学的时间了,没办法,先吃点零食吧,晚上回来后再说吧。

晚上,我回来的比妈妈早,就先去写作业了,心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后,妈妈回来了(妈妈总是在我到家大约一小时后到家)。她通常回家后的第一件事就是做饭,那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了,刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声,把正在认真写作业的我吓了一跳,接着,她质问我:是不是你把电炒锅弄成这个样子的?我说是。她马上把我拉了过去,说:你看看你做的好事,居然用电炒锅做粥,看看看看,上面的还没熟,下面的已经糊了!&&说了那么多,全是批评我的话。

唉,这就是我第一次做饭的经历,我挨批评倒是没什么,只是可怜了我家的那口锅啊!

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