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难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇一
记得在一个早上,妈妈买回来一包白白的,圆圆的东西。我问妈妈那是什么东西,妈妈回答说:“这是饺子皮,今天我们就来包饺子当午饭吃。”
开始包饺子了。妈妈先拿出一张饺子皮,教我怎么包。妈妈说,要先用水把饺子的边缘涂一遍,然后用勺子勺一些肉馅放在饺子皮的中间,再用手把饺子的两边捧起,轻轻的合上。一定要合成半圆形,不然就不是饺子了。最后把饺子的两边露出两个洞,手指把洞下面的皮往饺子里放,轻轻一捏,在把饺子上面的皮往同一个方向一个一个的扭,一个饺子就做成了。
我也学着妈妈的样子包了几个,结果个个饺子都露了馅。我刚想放弃,可我妈妈都会,那么我也一定能学会!于是,我继续学。这次,我学的很认真。妈妈说的每一位,我都用笔记了下来。过了几分钟,我便做好了三个饺子。妈妈看了看,说:“不错呀!”我便和妈妈一起包。过了几十分钟,我和妈妈便做了四十七个饺子,够我和爸爸妈妈吃了,妈妈就把饺子都煮了。
饺子真好吃!
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇二
星期天我们一家人都休息,然后姥姥决定中午做饺子吃。
早上姥姥去菜市场买来了饺子皮、韭菜和肉,到了家里把肉和韭菜切碎,放进香料,一起搅拌,就这样子饺子馅就做好了,接下来我们就开始包饺子了,我也学着我姥姥的样子包饺子,可是饺子里的馅总是往外跑,最后饺子包的扁扁的,我用求助的目光看着老妈子,老妈子看了看我包的`饺子,过来说:“让我来教你包饺子。”我高兴地点了点头说:“太好了。”老妈子一只手拿着饺子皮,一只手拿着筷子夹馅,把馅夹在皮的当中,然后饺子皮对半合拢,一只手托着饺子,一只手在合拢部位用手指用力捏紧,我跟着老妈子包饺子的步骤一步一步的学,结果我包了一个像样的饺子,我开心地笑了,心里美滋滋的。
过了一段时间,中午该吃饭了,饺子煮熟了,我专挑自己包的饺子,津津有味的吃了起来。
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇三
人生会经历许多第一次,第一次是成功的第一步,同时,第一次也是最令人难忘的,以为是初次尝试。最令我难忘的是第一次包饺子。饺子虽然好吃,可是,包成饺子可不是那么容易的事情。
在6岁那年,我学会擀饺子皮了,从那以后,每次包饺子,我都会跑去帮忙擀饺子皮,可是,时间长了,我便不耐烦在那擀饺子皮了,想去包饺子。起初奶奶不同意,说我不会包,不要去捣乱,我便一直缠着奶奶,奶奶无奈之下,答应了我,但只能包一个,我满心欢喜地拿了一个饺子皮,包饺子。
我学着奶奶的模样,拿筷子夹了一小块馅放进皮中间,小心地捏住皮粘在一起,把馅包在里边,最后手一挤,把饺子捏成立体的。但是,奶奶抱成的饺子圆鼓鼓的,漂亮的立在桌子上,而我的饺子扁扁的趴在桌子上,还露馅了。我不放弃,一次又一次尝试,吸取经验,终于包成了饺子。
通过这次包饺子,我明白了,无论干什么都要努力,才能开花结果获得成功。
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇四
今天是周末,我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅,正要开始包,我走进厨房,也跟着包了起来。
妈妈看了看那两个破饺子,笑着说:“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示:“第一,手要拢起托住皮,形成一个小盆地。第二,把适量的馅儿放到盆地中央。第三,捏边时要捏出褶,用力捏,这样的饺子既不破,还能立住。看!”得到妈妈的指点,我认真地包,果然包的一个比一个好。包完后我数了数,我竟然包了十几个,我都觉得自己太棒了!
今天,我既品尝了自己第一次亲手包的饺子,又学会了怎样包出合格的饺子,真高兴!
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇五
我们班同学一般都会做家务,这个会炒菜,那个会脱地,还有会洗衣服,可只有我是衣来伸手饭来张口的小公主,啥也不会,这怎么可以,我要学着做家务。
下午放学回家,我一进门,就看着爸爸妈妈正在包饺子,我也赶去帮忙。
爸爸正在和馅,我也凑过去闻了闻,真香,馋得我快要流口水。妈妈拿着面杖像变魔术一样,转几下,饺子皮都赶成了,一个个圆圆饺子皮都出来了,仔细一看,中间厚,两边薄,妈妈可是赶面大师呀!
接下来该看我大显身手了,我学着妈妈样子,左手拿皮,右手拿着筷子夹了一些馅,手一捏,黏黏糊糊的,这边捏好了,那边有出来了,我立即拿张皮补上,把它捏好,费了好大劲才把它包好。我把它放在面板上,像个懒人一样趴在案板上,逗得爸爸妈妈哈哈大笑。我又拿了一个皮小心翼翼的夹馅包皮,捏呀,捏呀!终于捏成了,赢得了爸爸妈妈称赞,吃了今天自己包的饺子,我心里美滋滋的。
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇六
从小到大我经历过许多“第一次”,如第一次洗衣服,第一次当老师,第一次坐公交车,第一次……但给我印象最深的,还是第一次包饺子。
那天放学回家,我看到妈妈在包饺子,看到妈妈包饺子时的麻利劲,我跃跃欲试,经过妈妈的同意后,我信心十足的拿起一张饺子皮就模仿着妈妈的样子认真的包了起来。
第一次,我看着手中的饺子皮想,舅妈常说:“看戏看旦,吃饺子吃馅。”这么大的饺子皮如果包的馅少,那不是也太浪费、太可惜了吗?于是,我舀了一大勺馅,可是馅太多了,包起饺子一会这出馅了,一会那出油了,我手忙脚乱的拿饺子皮来补上。就这样,我补来补去,补出了一个虎背熊腰的大块头。第二次,我想:上次馅多了,这次我少放一点馅不就可以了吗?哈哈!这次的“包饺子大王”非我莫属!我拿起一张饺子皮,放了一丁点馅。准知,这次馅却太少,包的饺子一点也不精神,简直象一个“倒翁”。我想:为什么同样的饺子皮在我的手里就那么不听使唤?我看着自己身上是面,手上地上都是馅,我有些泄气了。妈妈好像看出了我的心思,语重心长地说:“万事开头难,只要肯登攀。只要你多练习,就会包好的。”于是,我又拿起一张饺子皮,精心待弄出一块不大不少的饺子馅。最后,我将饺子馅往饺子皮上一放,双手将饺子皮对折,然后沿着边捏几下,一个又圆又大的饺子包好了。我让妈妈看,妈妈不停的夸我包的饺子好看。我奋起直追,不停的包,终于,我学会了包饺子。
通过这件事,我明白了“万事开头难,只要肯登攀”这个道理。
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇七
今天中午,我写完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。顿时,我心血来潮:我也要自己包次饺子。
征得妈妈的同意后,我开始照着妈妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮,在面皮中央放上肉馅。俗话说:“扁食不要样,来回捏三趟”,我又把面皮的边缘对齐,手指肚在上面来回捏上三次,同时留下手指印花,一个饺子就包好了!
妈妈夸我真棒!
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇八
在我们成长的路上,有很多第一次。我印象最深的就是第一次包饺子。
上个周末,阳光明媚,鸟语花香,妈妈在厨房教我包饺子。首先是擀饺子皮,只见她左手转动着面团,右手拿着擀面杖在上面一下一下地按压着。于是我也学着妈妈的样子擀了起来,可是压出来的“饺子皮”,不是这里凸出来,就是那里凹进去,根本就不像饺子皮。但妈妈却说我擀成这样已经很不错了。接着就是把适量的馅放入饺子皮中,最后是捏出漂亮的花边。
擀皮放馅算是简单,捏边可就是个技术活了。我刚左右捏了一下,就从饺子皮上捏下来一小块面,紧接着第二下又把馅挤了出来。这时候我着急了,胡乱又捏了一下,把皮拉破了,急得我满头大汗,差点把它扔到垃圾桶。正要放弃时,我突然想起妈妈说过的一句话“无论做什么事一定要坚持”。于是,我的心慢慢平静了下来。我把最后的口捏住了,却发现饺子变轻了,翻过来一看,呀!捏的时候太用力,把饺子底部挤出了一个大洞,馅都落出来了。我就把落出来的馅塞了回去,又拿了一个小面片把洞口堵上。就这样,我的第一个饺子完工了。接着,我又学着包了几个。妈妈把它们通通倒进锅里,我小心翼翼的盯着锅里的饺子,生怕我包的那几个破了。几分钟后,饺子出锅了!我惊奇地发现,我包的那几个饺子竟然都没破,它们有的像小胖猪,有的像小刺猬,还有的像小白熊安静地躺在盘子里。
看着这些模样有些难看的饺子,我心里还是美滋滋的。我在想:一件事看似很简单,真正做起来并不容易,尤其是第一次的尝试,总会发生各种啼笑皆非的状况。但我认为,只要用心且坚持不懈去做,就一定能做好每件事。
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇九
星期天我出去玩回来时,看见妈妈正在包饺子!妈妈左手拿一张饺皮,右手拿着勺子!在饺皮上放上了饺馅,然后很轻松的就把一个漂亮的饺子给包好了!看妈妈包好的饺子我手直痒痒!赶快叫妈妈教我包饺子!
我开始学妈妈的样子包饺子!但是在我的手上饺皮就象不听使唤样!我笨手笨脚的费了九牛二虎之力包出了一个歪歪扭扭还漏着馅的饺子完成了。妈妈看了哈哈大笑说:“像这样的饺子煮过后不就更烂了吗!”我包的饺子经过妈妈的改造变成了一个漂亮的小饺子!于是我只好乖乖的跟妈妈学起来。
这次我包的饺子都是睡倒的了。妈妈鼓励我说:“饺子无样来回要捏三次,这样的饺子就不会漏馅了!”真是功夫不负有心人,经过我的多次练习饺子终于有点模样了!
哎!干什么事情都要经过学习和磨练,才能取的好的成绩!
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇十
童年是有趣的,童年是开心的,每当想起那次包饺子,我总是忍俊不禁,感觉小时候真可笑!
那一年,我六岁,。我“学”奶奶的样儿和面,看奶奶的手一起一伏,富有节奏,而我呢,根本就是在捶面,东捣一下,西捣一下,再捶两下,最后面都是奶奶和的。
下面就该擀皮儿了,奶奶的手飞快,片刻功夫就把饺子皮擀好了,只有我的手中还有一块。可是,我很固执,不愿让奶奶帮忙,自己使劲儿的摁、捶、拍,好不容易“折腾”出了一张小小的皮儿。它可真小啊,比我那时候的巴掌还要小呢!看来只能包一个小小的饺子了。我捧着皮儿,可怜巴巴的对奶奶说:“奶奶,能包吗?”得到了奶奶的肯定后,真是心情大好啊!当时还说:这个饺子,就只给我吃!
最后一道工序——包饺子,对于小小的我来说,包好一个饺子,可真是天方夜谭!
现在,渐渐长大的我终于明白了:勤能补拙,熟能生巧啊!不管做什么事情,只有不畏艰难困苦,勇于尝试,勤于练习,才能取得成功。
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难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇十一
生活中,做什么事都有第一次。如第一次骑车,第一次切年糕,第一次上课……而第一次包饺子,却给我留下了深刻的印象。
那天早上,晴空万里,妈妈突然叫起我,说:“今天教你包饺子,开不开心!”“开心!”我跳起来回答说。妈妈把我领到了客厅。“哇!”我叫了一声,妈妈居然早就把材料买齐了。
接着,妈妈做起了示范,先把饺子皮轻轻地拿起来,再用勺子舀半勺饺子馅放进饺子皮中心,用手沾了一点水,往饺子皮边缘抹一抹,再对折,捏几下,一个饺子就完成了。我模仿着妈妈的。
动作,很快,一个饺子就出现在我的手心了。
“妈妈,这次我要包一个更好的饺子。”我轻轻地拿起一块饺子皮,笑着对妈妈说。于是,我很快地又包了一个饺子。可是,没想到的是饺子馅居然被挤出来了!“你太骄傲了,要知道骄傲自满,做什么事都做不好的。”妈妈看了我一眼,温和地对我说。那时,我心里想:不能再骄傲了。于是,我想起了妈妈的动作,又小心翼翼地包了一个饺子,终于包好了。
通过这次包饺子,让我明白了:做事不能骄傲!正所谓“谦虚使人进步,骄傲使人落后”。
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇十二
今天放学回到家,我看到一家人正在包饺子。我来了兴致,嚷着也要包,大人们就笑着同意了。
这是我第一次包饺子。我怀着愉快的心情开始包了,我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看看好像少了点就又加了一些放在上面。再把皮对折,学着大人的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看,哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球,软软的、懒懒的躺在面板上,而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直,神气极了。
等饺子出锅了,我迫不及待的嚷着要先吃,倒不是肚子饿,而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。我着手端着大盘,右手拿着筷子,从盘子中挑出自己包的饺子,大口大口地吃了起来,虽然觉得自己包的不是怎么好看,但吃起来感到特别香,因为这是我自己包的呀!
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇十三
童年,一定会有不少趣事,而这些趣事便成了脑海中五颜六色的金鱼。今天,我就抓住一条金鱼给大家欣赏吧。
暑假的一天,奶奶说要包饺子,也我拉过来包。看着奶奶包饺子这么熟练,我胸有成竹地想:反正包饺子只需要把馅包起来就完了,看起来没那么费劲儿,我肯定可以的!
嘿嘿,要开始啦!我拿起一张皮儿,疯狂地往里面塞馅儿,没过多久,我眼前便出现了一座“山”。在我把馅儿包起来时,不料,饺子皮竟然破了!可恶,再来!我又拿起一张皮儿,往里面放了很少的馅,简直都快看不见了。好啦,包起来啦,我把它搓成卷儿,嗯?怎么都漏啦?再来!我把它搓成球,嗯?怎么还是包不起来?再来……就这样,这个饺子一直被我折磨着,“唉,这饺子看来是没法成功了!”我叹了口气。
奶奶在旁边看着我笑个不停。哼!我不信我做不好。这回我又拿了一张皮儿,往里面放入适当的馅儿,把它包成圆形,成功了!我举起来,对奶奶说:“奶奶,我成功了!”可好景不长,这时,饺子“爆炸”了。天哪!我刚才的努力都白费了!呜呜呜……可恶,我是不会放弃的!
就这样,我尝试了一遍又一遍,结果都失败了!而奶奶,也不知笑了多久。终于,她走到我身边,教我怎么包饺子。哦,原来是这样啊!还挺简单的嘛!可是,看似简单,做起来还是很难呀!我看着那一盆馅,在我眼里,那简直就是一盆恶魔,我有点不想继续了。这时,我想起自己说过的话:我一定要包出一个饺子!没错,我不能退缩,我要坚持!
终于,我成功了!耶!我请求奶奶将我包的这一个饺子和其它饺子分开煮,因为我想吃我自己包的。哟呼!煮好了!我把它放在一个小盘子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是个艺术品。最后,我还是把它吃掉了,啊呜啊呜,自己做的就是好吃!
我第一次包饺子,居然也能这么好吃!嘿嘿,可能我天生就这么厉害呢!
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇十四
过年了!过年了!我心里想:可以吃饺子了,而且我还可以学学包饺子。
除夕的晚上到了,我们开始包饺子了,奶奶拿来面板和擀面杖,妈妈把面和好,开始包饺子了。只见妈妈麻利的擀起饺子皮来,不一会儿就擀了很多,奶奶熟练地包起饺子来,不一会儿就包了一篦帘。我跟奶奶说:“奶奶您包的饺子真漂亮,您也教我包饺子吧!”奶奶惊讶的说:“你能行吗?”我自信的说:“我能行!”奶奶便开始教我包饺子:先拿起饺子皮,在饺子皮上放上馅,再把饺子皮对边捏在一起就包好了。我照着奶奶说的包了一个饺子,只是馅放少了,那饺子像被打了一拳,扁扁的。我又包了一个,这回馅放多了都漏了出来,饺子像穿上了一件花衣服。就这样我包了一个又一个,终于包了一盘子。看看奶奶报的饺子都一样大,而且形状也一样,真漂亮。我的饺子呢?有圆形的、方形的、三角形的,还有扁的、鼓的、穿花衣服的个个都不一样,看着各种形状的饺子,奶奶还有妈妈都大笑了起来。
一会儿妈妈把饺子拿去煮了,白白胖胖的饺子,真可爱。吃着自己包的形状不一的饺子,虽然很不好看,有的还破了,我心里还是美滋滋的。因为这是我自己的劳动成果。
这就是我的经历。你们有过第一次的经历吗?也来说说吧!
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇十五
今年过春节的时候,我跟着爸爸妈妈一起回了老家。
刚进家门,我就发现前屋空无一人,平常这里是最热闹的呀!大家都到哪儿去了呢?我的心里顿时“画”下了一个大大的问号。
带着疑问,我走进了后院的厨房,终于我见到了爷爷奶奶,只见他们擀皮的擀皮,调馅的调馅,忙得不亦乐乎,正准备包饺子呢!这时,他们看见我来了,高兴地对我说:“马硕,你回来了吗,和我们一起包饺子吧,好吗?”“啊?”我既高兴又担心,“我可从来没包过饺子啊,我可不会!”“这你放心,让你妈妈教你就行了。”奶奶说。想不到妈妈也会包饺子,她平常都没说过。所谓“真人不露相”大概就是这样吧!
开始包饺子了,妈妈擀好皮、调好馅,拿起饺子皮就包了起来。我学着妈妈的样子,先夹起一点饺馅放在饺子皮的正中间,再把饺子从中间对折一下,然后用手把饺子皮的边捏紧。这样一个饺子就“诞生”啦!可是,我发现我包的饺子既难看又软塌塌的,好像打了败仗的士兵,“垂头丧气”的!再看妈妈包的饺子不但好看,而且个个“气宇轩昂”,我觉得自己很没用。这时,妈妈仿佛看出了我的心思,语重心长地对我说:“孩子,你别灰心,要知道,无论做什么事,第一次是不可能做到那么尽善尽美的,万事开头难啊!继续努力,你就会包的更好了,”听了妈妈的一番话,我又鼓起勇气包了起来。慢慢地,我包的饺子一个比一个好。
晚上,妈妈端着一盘喷香的饺子来到了餐桌前。我拿起了筷子,辨认着哪些是我包的饺子。我夹起一个尝一下,虽然馅有点少,但我还是觉得很美味,因为这是我自己劳动的成果嘛!
就这样,我经历了我人生的,我想,我的人生还会有很多第一次的,以后,不管怎样,我都会牢记妈妈的话,勇敢地面对我人生的每一个“第一次”。
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇十六
星期天,外婆从菜场买来饺子皮和肉馅,准备包饺子了。我闲着没事干,就在一旁看外婆包饺子。
只见她先把一张面皮放在手心上,用水将面皮的一圈沾湿,接着在面皮的中心放上肉馅,然后把面皮对折,中间捏紧,最后两边一捏做出几个花纹,一个漂亮的饺子诞生了。我看外婆做饺子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一张饺子皮学着外婆的样子做了起来。我在面皮中间放上肉馅,对折后两边一捏,可是淘气的肉馅从面皮中露了出来,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。这一幕刚好被外婆看到了,她对我说:“佐佐,你刚才馅放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一点试试看吧。”
我听了外婆的建议后少放了一些馅,果然馅不再露出来了。可是,当我把做好的饺子放进盘子里时,饺子怎么也坐不住,手一放开它就倒了。而外婆包的饺子却稳稳地坐在盘子上。它们好像在嘲笑我包的饺子:“你看看你家主人怎么把你包的.啊,居然连坐都不会坐!”
包饺子看似简单,包起来却并不容易啊,我有点泄气不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑着说道:“这回估计是你馅放太少了,捏得也不够到位,所以饺子坐不稳。没关系,这是你,没什么经验,只要你多尝试几个,控制好馅的量,两边捏得牢一些,一定可以成功的。”听了外婆的鼓励后,我又做了几个饺子。经过一次次失败和调整,后来我终于成功了。我的饺子也能像外婆包的那样稳稳地坐在盘子上了。
使我明白了做任何事情都不能遇到一点困难就退缩或放弃,只要坚持不懈就能取得成功。
难忘的第一次包饺子(专业17篇)篇十七
暑假的时候,妈妈教我包饺子。
妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。
妈妈先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了,我瞪大了眼睛,长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏,西揉揉。渐渐地、渐渐地,柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。
我把我的手指伸进面团,像妈妈一样和面,感觉软软的,黏黏的。我想把手拿出来,费了好大的力气,手上还粘满了面粉,手指像一个个雪人。
开始包饺子了,我把馅放进饺子皮里,我捏这边那边破了,我捏那边这边又破了,我两只手一起捏,可惜中间破了。我心里很难过。这时,妈妈对我说:“包饺子一定要有耐心,我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮,把不多不少肉馅放在中间,然后把饺子皮对折,用手从两边往中间轻轻捏,不一会儿,一个饺子包好了。我学着妈妈的样子,认真地包起来,过了一会儿,一个饺子也包好了。
我把饺子放在桌子上,虽然饺子很丑,但我也很开心,因为我明白了劳动的快乐!
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