包水饺的心得(专业21篇)

时间:2023-11-08 作者:纸韵包水饺的心得(专业21篇)

写心得体会是一种对自己思考能力和表达能力的锻炼,能够提高我们的文字功底和语言表达能力。下面是一些写心得体会的经典范文,可以帮助大家更好地理解和掌握这种写作方式。

包水饺的心得(专业21篇)篇一

包水饺是中国人传统的食品之一,也是许多人的最爱。在繁忙的现代生活中,包水饺成为了许多人放松心情的方式。包饺子不仅能带来愉悦的享受,也能让我们感受到生活中的乐趣,同时也提升了我们的手工能力和沟通能力。在这篇文章中,我将分享我学会包水饺的心得体会。

第二段:准备工作。

包水饺需要一些准备工作,首先需要准备填充物,通常是猪肉、韭菜、虾仁等。然后是饺子皮,现在市面上有很多已经包好的冰冻饺子皮可以买到,但如果想要手工制作饺子皮也是可以的。另外,需要准备一个大碗、调味料、开水和一个平底锅。

第三段:包饺子的步骤。

在包饺子的时候,有一些关键的步骤是需要注意的。首先,将饺子皮放在手掌心,再用另一只手拇指和食指捏出一个饺子形状的小盆。然后,将适量的馅料放入饺子皮中心,用另一只手轻轻地将皮紧紧地包住馅料。接下来,利用双手指甲,按照一定的方式做出饺子的形状。最后,把做好的饺子放入锅中煮熟,即可享用。

学会包水饺,除了能制作美味的食品之外,还有许多的收获。学习包饺子可以增强我们的手部协调能力和灵敏度,像我这样的左撇子在包饺子的时候也慢慢练就了右手动作灵活的能力。同时,包饺子也需要团结合作和沟通协作的能力。与朋友或家人一起包饺子,不仅可以增进感情,也可以提升我们的沟通能力和团队精神。

第五段:结论。

包水饺虽然看似简单,但其背后蕴含了很多技巧和收获。包饺子本身就是一种享受,更是一种学习和成长的过程。希望本文能够帮助大家更好地学会包水饺,体验这种美食所带来的乐趣。也希望大家在包饺子的同时,能够体会到学习和成长的快乐。

包水饺的心得(专业21篇)篇二

第一段:引入话题与背景(150字)。

近年来,“集体包水饺”逐渐成为一种受欢迎的社交活动,各个群体、单位、家庭纷纷举行集体包饺子的活动,以拉近人与人之间的距离,增强凝聚力。作为一种富有乐趣和情感交流的集体活动,我也参加过几次,从中获得了非常深刻的心得体会。

第二段:包饺子的乐趣(250字)。

集体包水饺不仅仅是到场参与的经验,更是一次全新的、充满乐趣的社交与互动。在包饺子的过程中,大家亲力亲为,共同参与,这种融洽的氛围让人沉浸其中。人们站在一起,互相传递着打底皮、包馅料、煮饺子的工序,这种团队配合的感觉无疑增强了彼此间的信任和友谊。而当最后一锅饺子煮好,在席地而坐的时候,大家尽情享用这个由自己亲手包成的美食时,愉悦感溢于言表。

第三段:包饺子的意义(250字)。

集体包水饺更是体现了中国传统文化的独特魅力。水饺,在中国人心中拥有着深深的情感纽带。包饺子的过程,不仅代表生活的美好与互助的精神,更象征着家庭、团队和友谊的团结。每个人持续的动作、每个人的笑声,都在无形之中展现着中国人勤劳、团结、乐观向上的精神风貌。集体包水饺也是一种传统文化的传递和传承,让年轻一代感受到中华文化的浓厚底蕴。

通过集体包水饺的体验,我感到其中蕴含着许多与生活有关的睿智。首先,包饺子是一种团队合作的体验。每个人各司其职,互相协调配合,相互鼓励,这种团队精神可以在日常生活中提醒我们,要多关心、多帮助他人,而不仅仅是把目光局限在自己身上。其次,包饺子还是一种艺术的享受。通过不断实践,越来越能摆出更加精美可口的饺子形状,这种追求完美的执着也让我深入思考到生活中的每一件事都应该注重品质与细节。最后,包饺子能够带给我们快乐。包饺子的过程,是一次和家人、朋友共同分享快乐的经历,而享用饺子的时候,也是一个相聚和沟通的好机会。

第五段:总结(150字)。

集体包水饺是一种令人愉悦的集体活动,不仅能够为人们带来乐趣,还能够传递团队合作与友谊的重要价值观。通过包饺子的体验,我们不仅可以感受到中国传统文化的博大精深,还能够从中汲取生活的智慧与真意。因此,我相信集体包水饺这一活动会在未来继续流传下去,并成为人们生活中不可缺少的一部分。

包水饺的心得(专业21篇)篇三

包饺子是中国传统美食中的重要代表之一,每到正月初一,家家户户都会围坐在一起,彼此分享着手工包好的水饺和家常烹制的美食。本篇文章将会介绍包水饺的过程和心得体会,希望能给读者带来一些启发和乐趣。

二、准备材料。

包水饺的第一步就是准备材料。通常情况下,需要准备面粉,水,盐,鸡蛋,猪肉馅,白菜/芹菜等可用菜肴,生姜,葱和调味品(酱油、醋、芝麻油等)。

三、包饺子的步骤。

1.和面:将面粉和适量的水混合,揉成光滑的面团,然后放置30分钟静置。

2.准备馅料:将清洗好的菜肴和肉末放入容器中,加入葱、姜、盐和少量的水,拌匀成馅料。

3.擀皮:撒一些面粉在案板上,将面团擀成薄皮,用切饺子的器具或刀切出大小均匀的饺子皮(约为5厘米左右)。

4.包饺子:将擀好的饺子皮放在手掌上,将馅料放在中央,摺成半月形,然后根据自己喜好和技巧,将饺子皮旋转一下,将饺子口封好,保证里面的馅料不会掉出来。

5.煮饺子:将一定量的水烧开,将饺子放在锅中,煮至水重新沸腾,然后倒入适量的冷水,不断重复此过程,直至饺子煮熟为止。

包水饺是一项比较考验耐心和技巧的任务。在整个过程中,需要注意的细节非常之多。首先,在和面的过程中,需要根据面粉的吸水情况适当调整水的用量,使面团的硬度和粘性适中。其次,在擀皮的过程中,手势要轻柔,力度不能过大,以免损坏饺子皮。最后,包饺子要注意馅料的均匀分布和饺子口的封口。只有在这样的基础上,做出来的水饺才会香鲜可口。

五、结语。

包饺子是中华民族的传统美食之一,它代表着家庭和睦,团结互助的美好精神。通过这项活动,人们能够更加深入地了解自己和自己的家人,感受到彼此之间的温暖和关爱。在日益丰富多样的美食文化中,包饺子依然是我们最深爱的一种,也是每一个家庭都应该珍惜的一种传统。

包水饺的心得(专业21篇)篇四

说到包水饺,相信许多人都会想起冬日里围着饺子香气围绕的团圆饭。而在中国的传统文化中,包饺子被视为一种既传统又有意义的活动。从小家庭聚会到节日团聚,手工包饺子已成为民间风俗千百年来的传统之一。经过几次练习,我也慢慢领悟了包水饺的心得体会。

第二段:准备工作。

要想做出美味的包子,首先就要做好准备工作。很重要的一点是先准备好饺子皮,也就是面团。不同的面团搭配不同的饺子馅,至关重要。此后,还要准备足够的饺子馅,以及一些调味品,如酱油、醋、生姜和辣椒等,这些都是必不可少的。另外,还要准备好并放置在桌子上的饺子馅,一些额外的面粉和水以及饺子皮的包装容器。这些准备工作的完成对于包水饺来说至关重要,因为细节决定成败。

包水饺是一项需要技巧的工作。包饺子的外表十分简单,但不是那么容易掌握的。关键是在揉面、包馅和烹饪过程中都必须做得恰到好处。揉面要慢慢来,一开始面团有些粘手是很正常的,逐渐加水揉;把饺子馅控制好量,不要有过多或过少的馅料;包饺子的过程中要尽量让饺子皮均匀地覆盖在馅料上,不能有多余的皮子或者饺子开口处太大;煮饺子的时间也需要掌握,过长或者过短都会影响口感。

手工包饺子的过程非常有趣。首先,人们要选好故事配上美食,然后大家一起享受包饺子的乐趣,分享包饺子的技巧和经验,欢声笑语,共同度过美好的时光。当所有的包子已经包好,开始享用自己的劳动成果,你会觉得这些饺子格外美味。简单的制作过程会让你感到无比的满足,包饺子也将成为你回味无穷的回忆。

第五段:总结。

最后,手工包水饺不仅是一种传统的方式,更是人们在烹饪过程中体验美好的过程。除了美味的口感,包饺子还能让人们感受到团圆和温馨的氛围。通过为亲友家人包饺子,让我们获得新的知识和经验,也享受了人生中有趣的缤纷时刻。让我们坐下来享受人生中最好的体验之一——包水饺的乐趣。

包水饺的心得(专业21篇)篇五

春节是中国最重要的传统节日之一,是表达家人团圆和祭祖的时候。在春节期间,包水饺是一项传统的活动。它不仅仅是一项任务或者工作,也是家庭团聚和互动的方式。在这个过程中,大家可以一起包饺子,分享快乐和美食。今天,我想分享一下我在这个过程中的心得体会。

第二段:准备工作。

首先是选择饺子馅料。在选择饺子馅料时,我们必须确保其营养丰富、口感好以及烹调方便。除此之外,也需要适合全家人的口味。其次是选择饺子皮,可以选择自制饺子皮,或者购买现成皮,要根据馅料选购相应的皮。皮是影响饺子口感的最关键因素之一,在选择时要仔细挑选,保证质量,不要选择劣质皮。最后就是准备工作,需要准备好面粉和清水,还要准备一个能够洗饺子的盆和一个干净的桌子来制作饺子。

第三段:包饺子的技巧。

包饺子的技巧是关键,也是最重要的一步。首先将面粉和水搅拌在一起,揉成光滑的面团。用刀将面团切成均匀的小块,擀成薄片。将馅料放到饺子皮中心,然后将皮对折。用双手将皮的一侧向中心折叠,然后沿着折叠线依次对折,最后捏紧末端。包饺子是否美观、饱满、筋道与否,很大程度上取决于包饺子的技巧。通过不断地练习和尝试,我们就可以掌握包饺子的技巧。

包水饺是一个家庭团聚和互动的方式,而且也是表达感恩和关爱的方式。在包水饺的过程中,我们可以跟家人交流,分享我们的生活、工作、学习和思考等等,增强家庭的凝聚力。而且在饺子的口感和味道的影响下,我们会感到平安和满足。包水饺是一项让我们感到幸福和欢乐的传统活动。

第五段:总结。

包水饺是一项传统的活动,可以增强家庭的凝聚力和感受生活的美好。通过不断地练习和尝试,我们可以掌握包饺子的技巧。希望我们在包饺子的过程中能够感受到快乐和满足,让这个传统活动被我们一代代延续下去。

包水饺的心得(专业21篇)篇六

作为中国传统的美食之一,水饺在我们生活中占有很重要的地位。它不仅是一种美食,更是一种文化,一种传统。包饺子是家庭团圆的重要环节,也是亲友聚会时的必备之物。今天我想分享一下我在包水饺的过程中所体会到的点点滴滴。

第一步:准备工作。

在包水饺之前,首先要做好准备工作。这包括准备饺子皮,饺子馅以及工具等。首先是制作饺子皮,我习惯使用淘米水将面粉搅拌成面团,再揉几分钟,趁着面团还没渗透性,尽快包好饺子。饺子馅的准备过程需要花费一定的时间,所以我一般会提前把肉馅、鸡蛋、葱姜蒜、豆腐等食材处理好,放在冰箱冷藏。包饺子的工具主要有水饺钳、筷子、擀面杖等,这些工具的使用可以让包饺子更加方便和快捷。

第二步:包饺子的技巧。

包饺子的过程中,技巧是非常重要的。首先是饺子皮的大小,要根据饺子馅的大小和自己的口味选择,如果喜欢吃肉的可以多放一点馅。其次是饺子皮的厚度,饺子皮薄了会断,太厚了口感不佳。在包饺子的时候,要抓住饺子的中心,两侧掐起来,一直掐到上面拉成个口,然后扭转合拢。包饺子的时候,一定要把馅料挤出来一些,这样包出来的饺子才是饱满的。

第三步:煮饺子的技巧。

煮饺子的过程中,火候和时间也是非常重要的。首先是水的准备,煮饺子的时候一定要用大锅加大量的水,然后放入少量的盐,以防止饺子因为无盐水而影响口感。当水开后,把饺子放入锅里,不要乱动它,让它自己在锅底碰碰,等下浮即可。如果饺子太多,可以加点冷水,这样沸腾的速度会减慢,饺子会更容易煮熟。

第四步:捞出饺子的技巧。

在煮饺子的过程中,要注意如何捞出饺子。一般情况下,煮熟的饺子会浮到锅面上,夹出来后放在碗中,加上自己喜欢的蘸料,如酱油、醋、蒜末等。如果要带出去吃,可以在饺子下锅前用锡箔纸覆盖,待饺子煮熟后,等一下就可以把锡箔纸取走,饺子依然热腾腾的。

每次包水饺的过程都是一次增长自信心的经历。从最开始手生到渐渐熟练,我感受到了自己的成长。在不断的尝试中,我发现包水饺并不是一件难事,只要有耐心,不慌不忙,便会有美味的水饺出现在你的面前。除此之外,包水饺也是一种与家人亲友互动的方式,它能够让家人之间感受到互相的温暖和关爱。例如我和我的母亲,包水饺已经成为了我们一种定期传承下去的传统习惯。

总之,包水饺的过程虽然看起来简单,但是其中的技巧和细节却决定着它最终的质量和口感。通过不断地实践和尝试,每个人都可以成为一名优秀的水饺大师。让我们从包水饺中找到乐趣,感受到团圆和温暖。

包水饺的心得(专业21篇)篇七

春节是中国最重要的传统节日,也是家庭团聚的时刻。在家里包饺子已经成为了传统活动之一。这个春节,我也在家里和家人一起包了水饺。通过这次经历,我有了很多收获和体会。

第一段:准备饺子材料时的感受。

在包饺子之前,我们必须准备好一些材料,如面粉、馅料、调料和蔬菜等。我感到这个过程非常有趣和愉快,因为它让我感受到了家里的温馨和喜庆。这也是一种培养团队合作精神和组织能力的方式。

第二段:包饺子的技巧和乐趣。

包饺子需要一定的技巧,这也让我感到兴奋和有挑战性。我的妈妈和奶奶教会了我如何包出美味的饺子。在我们的努力下,我们成功地包出了大量的饺子,这让我们感到很满足和开心。同时,这也是增进家人情感之间的一种方式。

第三段:煮饺子的过程和期待。

煮饺子的过程也很有意思,因为我们都期待着新鲜的、美味的饺子。我们谈笑风生,一起煮饺子。当我们煮出一锅香喷喷的饺子时,我们会觉得这是幸福和成功的味道。

第四段:品尝饺子的美味和感动。

最有趣的是品尝饺子的美味。当我咬开饺子,可以品尝到里面津津有味的馅料和鲜美的汤汁,这让我感到很满意和幸福。在这一刻,我也引发了深深的感动,因为这是亲人之间的爱和温暖。

第五段:总结水饺包饺子的重要性。

总之,包水饺不仅是一种传统活动,更是一种家庭团结和合作的方式。它不仅可以培养我们的技能和组织能力,同时也深化家庭的情感纽带。水饺虽然只是一道简单的食物,但它有着深刻的意义和价值。希望我们每个人可以在这个春节更加珍爱家人和亲情,以短暂的时间为家人奉上长久的温暖。

以上便是我对2021年春节包水饺经历的体会和总结。希望这样的活动可以在更多的家庭中得以持续下去。

包水饺的心得(专业21篇)篇八

包水饺是一项非常有趣而且具有技巧性的事情,有许多不同的技巧可以帮助包出完美的水饺。在我年轻的时候,经常和家人一起包水饺,慢慢地掌握了一些包水饺的心得和技巧。今天,我想和大家分享我的经验和体会。

首先,在包水饺之前,最重要的事情是准备食材。选择新鲜的肉和蔬菜是制作高质量饺子的关键。此外,还需要准备好足够的面粉和水,以及一些调味料和配料。在准备食材的时候,需要将肉和蔬菜切成尽可能小的碎末,这样可以使饺子馅更容易包入饺子皮中。这样的准备工作不仅让包饺子更流畅,而且会使饺子外表更美观。

第二,关于饺子皮和馅料的搭配,需要注意皮馅的比例。一个好的水饺馅料需要有足够的汁液以便食用时不至于过于干燥。此外,注意选择好的饺子皮,确保其稍稍厚一些,这样可以更容易包裹住馅料,也更容易在煮熟后保持一定的形状。

第三,对于包饺子的技巧,最基础的就是如何将馅料包入饺子皮中。这需要一定的技巧和实践,但最关键的是舒展皮饺。这很重要,因为如果皮子不均匀地撕裂或过于厚,饺子会过于沉重或皮子不够薄,这些都会影响食用的质量。使用拇指和食指捏着饺子边缘,用剩余的两根手指将皮子慢慢扭转和压缩。这样可以确保皮的均匀分布,而且因为它是均匀的所以煮着煮着也不容易破裂。

第四,如何煮饺子也非常关键。过度煮沸会对饺子的质量产生负面影响,因此需要适量的水和适当的时间来煮。一般来说,2-3分钟和少量的沸水足以煮熟水饺。如果煮时间过长或水太多,会使饺子沉重、粘连,而且皮容易破裂,食用质量会大大降低。因此,在煮饺子时,需要特别留意加水的时机和火力的调整。

最后,制作水饺不仅是一项技巧性和有趣的活动,还可以让家人朋友之间产生更紧密的联系。在亲手制作的饺子里享用美味的诱人料理和与心爱的家人朋友一起分享欢笑和幸福的时刻,总是非常美好而难忘的一件事。

总之,制作水饺需要耐心和一定的技巧,但也是一项很有趣且能产生丰富体验的活动。根据我的经验,选择适当的食材,掌握包皮馅的比例和包饺子的技巧,以及注意煮饺子的时间和方法,可以轻松制作美味的水饺,并与家人朋友分享美味与幸福。这不仅会养成增加他人快乐的好习惯,还会使自己的生活也更加美好fulfilled。

包水饺的心得(专业21篇)篇九

原来,奶奶正在包饺子。奶奶手法熟练,一握一捏,一个个饺子立马像排好队伍,站立在盘子里了。不一会儿,盘子里的饺子就像在早高峰的公共汽车一样了。我羡慕极了,一心想要学会奶奶的`手艺。我也学着包饺子一握一捏的,不仅包出来的饺子不饱满,还个个都露了馅,长相也是丑陋无比。我心想着,虽然包饺子不拿手,但是我可能包别的东西包的非常好呢!我怀着侥幸心理,把面皮拉大,一个接一个包起了小笼包子。“啊,天哪!”我包出的小笼包非常饱满,看起来就像一个个胖娃娃扎着一个冲天辫,开心得笑呢!

我和弟弟吃着自己包的小笼包,我想这一定是我吃过的最美味的小笼包。这应该就是因为里面包含着我的汗水吧!

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包水饺的心得(专业21篇)篇十

你们喜欢吗?我很喜欢,因为它可以让我体会包饺子的乐趣。

寒假里的一个周末,我过得很有意义。

妈妈去超市买肉馅回来并手工和面。

首先妈妈在肉馅里加了很多调料:十三香、葱、姜等等,一起放到盆里搅合在一起,香气扑鼻。接着妈妈把和好的面团放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的。我赶紧用擀面杖学擀面,一开始我怎么擀也擀不好,擀的大小不统一,形状各异。后来妈妈不断地鼓励我,细心地指导我。经过几次反复练习,我进步很快。皮子擀得很圆,厚度适中。

接着开始包饺子了,我拿着饺子皮用筷子夹起肉馅放到皮子里,再把两边捏成月亮形状,我开心地尖叫起来,我终于学会包饺子了。

最后,妈妈把包好的饺子放在锅里煮,很快,饺子出锅了,我夹起一个圆鼓鼓、香喷喷的饺子。嘴巴一咬,烫了我的小嘴一下,汤汁哗的一下流出来,吃着自己包的.美味饺子,心里甭提有多开心,真是享受的生活啊。

你们知道水饺为什么这么好吃呢?那是因为这是我们劳动的成果,只有肯劳动,才能吃到这么美味的劳动果实。

这次,我懂得了通过自己劳动获得的果实最甜美。

包水饺的心得(专业21篇)篇十一

时间过得好快呀!转眼间就到了小年,我们这里的习俗是要吃水饺。

吃过早饭,妈妈带着我和弟弟来到了姥姥家。姥姥已经和好了面,调好了馅子,一切准备完毕,开始了。

这次我也抢着帮忙。姥姥擀皮,妈妈负责包,而我则是包饺子的一块砖,哪里需要哪里帮。说实话,我是头一次,心里有点慌。妈妈说:“没事,慢慢学,别着急。”

首先,我帮姥姥摁面皮,姥姥擀,一会儿面皮攒多了,我就学着包。

然后,我学着妈妈的样子,拿起一块饺子皮,用勺子舀起馅,放在饺子皮上,接着把饺子皮一对折,手指在上面捏了几下,一个水饺就包好了。

可是,我包的水饺东倒西歪,好像没睡醒。而妈妈包的水饺,个个昂首挺胸的,挺立在那里。我没有耐心了。妈妈看见了说:“做任何事情,不要灰心,要坚持下去,肯定能成功。”妈妈的话,鼓励了我。我静下心来包了一个又一个,慢慢的.,小饺子在我手中也可以灵活自如了。

吃饭时间到了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。我学会了包饺子!

包水饺的心得(专业21篇)篇十二

今天是母亲节,我决定给妈妈一个惊喜。于是,我打电话把姐姐找来,让她帮忙。时间不等人,姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆,放上面粉,让姐姐给我倒着水,在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了,姐姐说:“擀面皮有点难,不知道你能不能学会,”我满怀信心的.说:“只要你给我做个示范,我一定能学会,”姐姐右手拿擀面杖,左手拿面团不停地转动着,一会儿就把面团擀的又薄又圆。

我也学着姐姐的样子做起来,真是有点难,开始两只手不协调,面老粘在面棍上,擀的有薄有厚,急得我直跺脚,汗珠顺着脸颊往下淌,面粉也摸在了脸上,姐姐看着我狼狈的样子,哈哈大笑着说:“做什么事都不要急,要静下心来慢慢学,”听了姐姐的话,我慢慢的做起来,不一会儿,我擀的就有点像了。开始包饺子了,我心里特别激动,心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难,我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的,不过我越包越好,越干越起劲。晚上,门铃一响,我抢着去开门,果然是妈妈,我赶紧把妈妈拉到厨房,妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了:“我的小宝贝,你真棒!”

这顿晚餐我们全家都吃得津津有味,对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的,心想,做什么事都会有第一次,只要我们敢于去尝试,就一定能做好,现在我已慢慢的长大了,我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评:文章写的很精彩,将包饺子的全过程写的很细腻,并在最后写出了自己的体会,值得推荐!

包水饺的心得(专业21篇)篇十三

放暑假有空了,妈妈说我们来做水饺吧。

吃过早饭,我和妈妈去菜市场买芹菜、香菇、香葱和五花肉,这些都是的原料。我问妈妈:“到超市买速冻水饺回家煮煮多方便,干吗这么费事?”妈妈说:“超市的水饺都是机器做的,馅有防腐剂而且皮厚不好吃,只有自己包的水饺皮薄馅多吃着才香。”

回到家,我帮妈妈洗菜,妈妈切菜剁肉泥,我们忙得不亦乐乎。忙完这些妈妈又把面和好、擀饺皮,只见擀面杖在妈妈手里滚来滚去,一会功夫一堆饺皮擀好了,妈妈手真巧呀!

开始了,我的心特别激动,说真的,我还从来没有包过水饺。每次都是妈妈包好了我吃,现在我也可以大显身手了。我学着妈妈的样子包,可是,不是馅搞的`多了一捏饺皮烂了,就是皮边粘了馅皮合不到一起,费了九牛二虎之力才包好一个,急得我满头大汗,满脸像个大花猫。唉,看着容易做着难。妈妈天天操劳家务太辛苦了,我们衣来伸手,饭来张口,真幸福,应该帮父母分担家务,做力所能及的事。

包水饺的心得(专业21篇)篇十四

大年三十晚上,我一家人高高兴兴地吃了年夜饭,爸爸忙着贴春联,因为爸爸下午工作太忙,所以只能在晚上贴春联了。在那个时候我和弟弟放烟花,当我们盒着烟花回到屋里时看到妈妈拿着一大碗东西,我有点奇怪“妈妈干嘛呢?碗里的是什么东西啊?我们已经吃过饭了呀?”于是我带着各种各样的想法问妈妈说:“妈妈,年夜饭都吃好了,你拿的这碗是什么东西啊?”妈妈回答说:“这碗里的东西是用来包饺子的,是水饺馅呢!”“哦,原来是这样。”说着我也就在沙发上坐下了。

妈妈笑着说:“我们包好水饺之后就去看春晚,看完之后我们就烧水饺吃怎么样啊!”“耶”!听了妈妈的话我一蹦三尺高说:“我也要包,我也要包。”于是我和弟弟洗完手就开始包起水饺来了。首先,我把饺皮放到饺子机上,然后我拿来一小勺的肉馅放到饺皮上,再在饼皮的.边上涂上一点水,这样才使水饺变得坚固一些,最后只要把水饺机一合,一个水饺就做好了。

刚开始的时候我包得很差的,没一个像水饺样的,后来我越做越好,最后和妈妈的做的一样好了。不一会儿,一百多个水饺就被我们做好了。我们就等着吃水饺喽!

包水饺的心得(专业21篇)篇十五

今天,我参加了常州市小记者冬令营活动,感受了一回浓浓的中国味。我随着其他小记者和常州小记者协会的老师来到了学生饭堂,老师宣布了今天的活动主题,你猜是什么?哈哈,!今天总算可以大显身手了,平时在家里妈妈摸都不让我摸。

只见食堂内的好几张大桌子上各放着些的必需品:已揉好的小面团、一小堆面粉、碗装的肉馅、擀面杖和几双筷子。洗完手,我便兴奋的走上前去,先抢到了两个面团、一个擀面杖和1双筷子,顺手把筷子分成两瓣,学着往常妈妈的样子,先用手掌把面团压扁,再用擀面杖将它擀圆,禁不费吹灰之力,麻利的用筷子夹一点肉馅放在面皮正中,顺手将面皮从中间对拆,成半圆状,把对齐的两个半圆边用手轻捏,使它们吻合在一起,哈哈,一个“扇子仙”就完成了,我仔细端详着我的第一个水饺,心里美滋滋的,成功就这么简单!

我又拿起一个面团,压扁,擀匀,没想到面皮不听话竟成了正方形,无法修补,我只能硬着头皮包正方形水饺了。加馅,对齐,捏匀,放入盘中。乘空我抬头一看,小伙伴们都手忙脚乱的忙碌着,包的水饺形状各异,也不是有模有样,我心中长长地舒了口气,继续包。

不一会儿,水饺下锅了,过了十多分钟,一大碗水饺出锅了,同学们都争先恐后的品尝起来,我也毫不示弱,一连吃掉了三个。一转眼,一大碗水饺便无影无踪了。我为我第一次吃到了亲手制作的水饺而感到自豪。

这次的活动使我们认识到,平时我们要多动手、尽量的多参加这样的活动,有助于提高我们的动手能力。

包水饺的心得(专业21篇)篇十六

今天是星期天,爸爸妈妈都在家,疫情已经让我们在家待了一个多月了,无聊极了,妈妈提议让我们一起,我们都爽快地答应了。

妈妈说干就干,立马就去准备水饺陷,我们用的原料是虾仁、韭菜、鸡蛋、猪肉,不一会儿,妈妈就弄好了馅,接下来开始和面、揉面、擀水饺皮,妈妈擀的皮,中间厚、外面薄,是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就开始了,我先拿起水饺皮放在手掌上,再用勺子挖一小勺馅子放到水饺皮上,把水饺皮小的那一头翻折两次,再用双手捏紧水饺皮的两边,最后将两边捏到一起,就大功告成了,不过看看我包的水饺,它像一个瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的'馅子恰好跟我相反,她放的有些多,一包馅子就漏了出来,她赶紧又拿了一块饺子皮进行补救,结果包出来的饺子像个挺着大肚子的弥勒佛。这个时候爸爸已经包了五六个了,再看爸爸包的水饺,大小一样,皮薄馅多,稳稳的站在篦子上。爸爸笑着跟我们说,我俩放的馅子一个太少、一个太多,我们在包下一个时候听取了爸爸的意见,包出来的水饺就比前一个好看多了,并且我们越包越好、越包越起劲,我们包完了所有的面皮。

当爸爸把热气腾腾的水饺端上来后,我吃了16个,妹妹吃了20个,我感觉我们的劳动没白费,自己动手才是最好吃的!

包水饺的心得(专业21篇)篇十七

今天妈妈从菜场里买来了厚厚的一叠水饺皮,说中午我们包水饺吃。

我很高兴,对妈妈说,我也要参加。妈妈答应了。

外婆准备好水饺的馅儿,里面有:猪肉、白菜、葱。这些都是我爱吃的。

我们洗干净手就开工了。我拿一张薄薄的水饺皮,轻轻地放在桌子上,再用筷子夹了些馅儿,放在饺皮的中间,然后把两边的饺皮捏在一起。可是我放的馅儿太多了,一捏,都挤到外面去了。没办法,我只好少放点。果然,这样就成了。

妈妈说,两边的皮要捏得紧一些,否则,煮的时候会破的。于是,我很用劲地捏每一只水饺。后来,我还嫌用筷子夹肉馅太麻烦了,索性用手抓。外婆和妈妈看到了,都哈哈大笑起来了。

我包水饺的速度越来越快。但是,和妈妈的相比还是差了点儿。因为妈妈包的`水饺会乖乖地站在桌子上,而我的总是躺着。不过看着自己包的水饺整整齐齐地排在桌子上,我还是觉得自己很能干,心里很高兴。特别是,外婆和妈妈吃着我包的水饺,还一个劲儿地说好吃,我就别提多开心啦!

包水饺的心得(专业21篇)篇十八

今天上午,吃过早饭后,我说:“我想学包饺子,”妈妈发了一个可以的手势。

我们来到菜市场,我左看看,右瞧瞧,马上决定要买饺皮、猪肉、虾仁、香菇、葱……我们买了一些猪肉请别人搅碎,还买了大约一百个饺皮,就回家了。

回到家,妈妈和好了馅,我和妈妈分工合作。看到妈妈不费之力包好了一个有模有样的'饺子,我觉得太简单了,便摩拳擦掌学地大干起来。我把一张饺皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在饺皮上,就开始包了,我一捏就松,一捏就松。妈妈看见了说:“傻孩子,要在饺皮四周涂一点水的。”我红着脸儿笑了。我沾了一点水,发现好多了,可是还是包的很丑,像一根破了皮的香蕉。第二次我学着妈妈的样子包了起来,包的比上一次好多了,就这样我一个包的比一个好,心里还是挺自豪的。

妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。

包水饺的心得(专业21篇)篇十九

我时常看见奶奶在厨房包着一颗颗犹如金元宝的水饺,水饺圆润饱满的外型相当吸引我,于是我主动问奶奶:“奶奶,我想学习,可以教我吗?”奶奶看我求知若渴,便爽快的答应了。

首先,奶奶教我把一片水饺皮沾上薄薄的面粉,放在手掌心,再取适当的馅料放入,接着用手指轻轻沾水,抹在水饺皮周围,最后对折并压紧。看似简单的动作,但实际上却很难。刚开始的我,常常因为放了过多的内馅,一不小心水饺就胀破了;我也常常内馅不足,导致水饺犹如泄了气的气球。不然就是包得不漂亮,让水饺像满脸皱纹的`老人家。奶奶一遍又一遍不辞辛劳的教着我,每一个步骤都教得很仔细,我也跟着练习,终于,皇天不负苦心人,我会了。我继续包着水饺,奶奶称赞我学得很快,让我好有成就感。最后奶奶把那些水饺拿去煮,我品尝着自己动手包的水饺,觉得格外美味!

有了这次的经验,我觉得日常生活中有很多值得我们学习的事,只要用心和认真去体会,处处皆学问。

包水饺的心得(专业21篇)篇二十

妈妈不在家,于是,我和爸爸东找找,西找找来找东西吃,箱里还有一点饺子皮和馅就说:“我们中午包饺子吃吧,”

开始行动了,我立马拿起了一块饺子皮,先把它平摊在手上,然后,我在中间放了一点儿馅,再在饺子皮的周围蘸点水,最后把饺子的两边往里一捏,“啊!一个饺子终于完成了,原来包饺子也没什么难的······”我正想着,但低头一看却发现饺子皮上竟然破出了一个大洞。哎,第一个没成功,于是我包起了第二个。这第二个虽然没,破但馅还是放太多了,我刚合上就又张开了。接着我包起了第三个.第四个······但都没成功。我没有放弃,这一次我放的馅不多不少,刚刚好,我终于学会包饺子了,我一会儿,我们就包了满满一锅饺子我吃着自己包的.饺子,我的心美滋滋的,觉得这饺子又香又好吃。

通过这次学习包饺子,我知道了只要努力就会取得成功。

包水饺的心得(专业21篇)篇二十一

我就继续洗菜剥虾就估量怎样兑馅:先往馅里撒下了盐、鸡精、酱油……然后,又开始剁菜,菜馅比肉馅好剁,没用几分钟菜馅就剁好了。把白菜馅和虾笋干馅混在了一起,搅了几下就好了,开始做的饺子不是东倒,就是西歪,这个肚子大大的像个大胖子,那个肚子瘪瘪的像个小瘦子。弟弟还做出各种造型的`饺子,有的像飞碟有的像炮台有的像糖果。慢慢地我们和大人做的饺子大小一样,不胖也不瘦。站在盖垫上像一队一队的饺子兵!

包上一顿喷喷香的水饺来,让大家一饱口福了。孩子能自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我们总算也学会了该怎样做水饺总算也有了收获!

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