2023年山药粥读后感(实用5篇)

时间:2023-10-06 作者:文轩2023年山药粥读后感(实用5篇)

认真品味一部作品后,大家一定收获不少吧,不妨坐下来好好写写读后感吧。当我们想要好好写一篇读后感的时候却不知道该怎么下笔吗?下面我就给大家讲一讲优秀的读后感文章怎么写,我们一起来了解一下吧。

山药粥读后感篇一

今天要给大家介绍两种既有营养又有药用价值的粥,他们的主要原料都是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米的药用功效不可小视。

第一种粥是小米红枣粥,主要功效是:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。

我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥,我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。

这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。

小米山药红枣粥的知识介绍

第二种粥是小米山药粥,主要功效是健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。

做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里有小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。

小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提醒您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。

山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。

一般在熬了一段时间后,我们可以用筷子来夹一下里面的红薯和山药看看熟透了没有,都熟透了就可以盛出来喝啦。在喝之前我们还可以加一些冰糖进去调味,这小米山药粥对于调理脾胃虚弱,消化不良特别管用,而且这山药粥对减肥也有一定的帮助呢。

山药粥读后感篇二

我们大家知道我们平时很多人喜欢喝粥,特别是早餐或者晚餐的时候,因为粥起到了营养和暖胃的作用,但是我们家里熬的粥大多是熬大米粥,很少人会熬小米粥,那么小米粥作为一种营养产品,如果将它和我们的山药放在一起的话,我们会知道它的做法么?下面我们就来看看吧!

小米山药粥的做法:

做法一:

原料:小米100克、山药200克、和田玉枣9个、水800克。

做法:

1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。

2、山药洗净,去皮。

3、切成片状。

4、小米淘洗干净。

5、锅里放水,把红枣、小米放入锅中。

6、放入山药。

7、盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。

8、自动跳到保温功能。

9、做好的小米山药粥。

做法二:

材料;山药40克,小米50克,

1、将山药洗净捣碎或切片,待用。

2、将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。

营养分析

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥。

小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

做了才能够尝试性的加更多的料,这样我们才能调配出很多的新的营业品!

山药粥读后感篇三

那么,做红豆山药粥的步骤有哪些呢?其实,要想喝上一口正宗且鲜美的红豆山药粥一点都不难,大家在弄清楚红豆山药粥的食材及做法之后,只要按照下文所讲的步骤进行烹制即可。

食材

红豆、薏米各一把,铁棍山药1根

步骤/方法

1红豆先泡一会儿。

2将铁棍山药削去外皮,洗净切小块备用。

3将泡好的红豆、洗净的薏米洗净以及山药一起放入锅中,加水,盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,当水烧开后10分钟左右,将火关上,不要开盖,焖30分钟。

4在吃的时候可以放一点点红糖,可以增加粥的口感,也可以起到补血养颜的作用。

关于红豆山药薏米粥的做法已经在上文中相信的为大家列举出来,想必对于打算亲手制作红豆山药粥的人来讲,大家对于红豆山药粥的功效和营养价值也已经有了一定的了解,值得大家注意的是,红豆山药粥制作之前,为避免红豆不被煮熟一定要对其进行长时间的浸泡。

山药粥读后感篇四

糯米固肠粥:取糯米30克,山药15克。先将糯米炒微黄,山药研成细末,然后把二者放入锅中加水适量共煮成粥,熟后加胡椒面少许,白糖适量调服,每天2次。具有健脾暖胃,温中止泻之功效,适用于小儿脾胃虚寒型腹泻。

山药粥读后感篇五

五品是一个底层武士,生活困苦窘迫,受尽众人的嘲笑和捉弄,连小孩也取笑他。人格遭到肆意的践踏,像狗一般生活在周围的轻蔑之中,彷佛生活就给人作践。他被欺辱时不停央告道:“莫如此啊,各位仁兄!”泣血的祈求听来让人不禁落泪。从五品那张营养不良、面带菜色,木讷迟钝的脸上,透露出这是一个饱受尘世逼迫的“人”。

本来这样的任人作践的生活对五品来说一点盼头都没有,可是五品对山药粥异常执着,他将“饱餐一顿山药粥”的夙愿独立珍藏在心,而事实上他也就是为了这盼头而活。将军利任听到了五品的愿望,主动提出为他实现梦想。当五品等到满满一锅山药粥在他面前时,却倒了胃口。这个让他可以忍受一切苦难,支撑他活下去的梦想,无意间却被人发现并轻而易举的实现了。

当五品回想起此前的自己,心中充满依依之情。那时他饱受尘世穷迫,但同时也是将“饱餐一顿山药粥”独自珍藏在心的幸福的他。当他实现溯源后却该何去何从?是否还有盼头?期间问题引人深思。如叔本华所说:“生命就是一团欲望,欲望不满足便空虚,满足便无聊,人生就在空虚与无聊之间徘徊“。

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