最新桂花的心得体会和方法(优秀10篇)

时间:2024-09-24 作者:储xy

心得体会是指个人在经历某种事物、活动或事件后,通过思考、总结和反思,从中获得的经验和感悟。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

桂花的心得体会和方法篇一

糖50g、鱼胶粉25g、椰浆75g、植脂奶油25g、牛奶25g、热水500g、鱼胶粉25g、糖50g、桂花干15g、热水550g。

1、取两个干燥的碗,分别放入鱼胶粉和糖,搅拌均匀(此做法是为了让鱼胶粉更好融化不起块)。

2、首先做白色部分,鱼胶粉和糖混合均匀后加入热水搅拌,待鱼胶粉和糖完全融化后加入剩余材料搅拌均匀。

3、用吸油纸吸去表面油脂。此做法是为了让口感更细腻嫩滑,不介意的亲也可以省略。

4、首先将桂花过筛,挑去桂花里的杂质。

6、将煮好的桂花水隔渣倒入搅拌好的鱼胶糖粉中搅拌融化。此步骤完成后准备工作已经做完。

7、根据自己喜好用量杯量取一定量的白色部分倒入容器中,冰箱调至3℃以下冰冻大概10分钟左右直至凝结不粘手。

8、等第一层白色部分凝结后量取同样分量的绿色部分倒在白色部分上继续入冰箱至凝结。注意,此时倒入的液体温度不能过高,否则会导致前一层融化。重复以上步骤交替进行,直到达到你想要的高度。

9、在等待的过程中将隔出来的桂花再次注水煮沸,然后挑选出适量色泽、形状佳的.桂花用于最上层装饰。

10、完全凝结后用保鲜膜包好将冰箱调至3摄氏度左右冷冻过夜(保鲜层),第二天将桂花糕取出倒扣在案板上切小块即可食用。

桂花的心得体会和方法篇二

1.准备食材。糯米,粳米,金桂,干桂花,糖霜(家里没有白糖,我用糖霜代替)。我用了两种桂花,大家根据个人喜好选用。

2.将糯米、粳米分别用料理机干磨成粉。金桂花加蜂蜜调成桂花蜜。糖霜准备适量。

3.将糯米粉、粳米粉、糖霜倒入盆内,拌匀,取出少许粉料作面料用,再加入炒制的干桂花拌匀。

4.分次倒入温水,用手拌揉至水全部吃尽。

5.揉成一个面团。

6.再把调好的桂花蜜取适量加入。

7.搓揉均匀,至桂花蜜完全和面团融合。静饧十几分钟。

8.留下少许的面料和桂花蜜待用。

9.取木蒸笼一只,下面垫上一块浸湿的纱布。撒上一些留下的面料。

10.把揉好的糕料放入。

11.准备的模具用面料涂抹一遍。

12.将糕料均匀填入。

13.锅中沸水烧开,上蒸笼用旺火沸水蒸约30分钟左右,蒸汽直冒。

14.糕料呈现玉色,再把少许用作面料的糕粉均匀撒在上面。加盖再蒸10分钟左右,关火略焖片刻,即熟。

15.取出,稍稍晾至可用手触碰的程度。

16.趁热用刀切成小块。

17.模具里的也脱模。

18.装盘,给每块桂花糕浇上先前留下的桂花蜜。

19.芳香可口的桂花糕做好了。

20.阳光下的桂花糕颜色特别好看。

21.再撒上一些金桂。喜欢甜的多放点桂花蜜吧。

桂花糕小贴士

1、糯米粉和粳米粉的比例保持在2:1,这样出来的糕口感比较好,不喜欢太糯的保持1:1即可,但是糯米粉的分量一定要比粳米粉多。

2、米粉拌匀成团后要静饧一会,这样出来的才会比较劲道。

3、蒸制时要用旺火沸水速蒸,中间除了加粉其他时候不要打开盖子。

4、糕蒸好以后让它焖一会可以保证蒸的更熟,且不会马上回缩变硬。

5、如果用模具做,模具里也可以涂上一层油,这样方便脱模。

6、因为自己磨的粉,用的是干磨法,所以还会有些米碎,这个没有关系,不影响口感,反而更好吃。

7、自己磨的粉比买的水磨法出来的粉更粗,所以蒸制的时间需要更长一些。

8、我用了两种桂花,一种是炒干的在揉面的时候就加入,一种是金桂浸成桂花蜜在后期加入,这样可以保持好的口感和香味。

9、因为是糯米和桂花蜜做的,所以糖尿病患者最好不要食用,消化系统不佳的人群适量食用。

桂花的心得体会和方法篇三

糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。

1.先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。

2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。 然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑, 糕粉细腻为止。

3.再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上晒干后的桂花,切成块即成。

桂花的心得体会和方法篇四

今日我读了一本书,书的名字是《桂花雨》,作者是曹文轩爷爷。读完这本书我觉得最能表现桂花树精神的一句话是:千磨万击还坚韧,任尔东西南北风。

村里有一棵桂花树,这棵树长的很茂盛、树干粗硕敦实,树枝曲曲折折,这棵树已经活了二百岁了,村里的每一代子子孙孙生生不息一向守护着这棵桂花树。

一年一度的摇花节到了,大家十分兴奋,村里的孩子都盼望着这一天。摇花节这一天到了,大家的脸上都露出了灿烂的笑容,首先大家要去小溪里把脚洗干净,再到大树下,大家一起喊着:一、二摇!摇!桂花花瓣就像雨一样哗哗落下来,大家看到满地的桂花笑的可花心了!

可是因为一场大火,桂花树被烧的惨不忍睹,那美丽的花和粗壮的枝干都不在了,大家十分悲痛,已经活了二百岁的大树好可惜啊!

转眼第二年到了,大家耐心的等待着那个日子—满树开花的日子。果然桂花树又回来了,变得跟以前一样充满生机,孩子们用力的摇动着枝干,金色的桂花纷纷坠落,远看一朵朵花模糊成一片金色。

经过桂花雨顽强的生命力,我想到了疫情期间,大家也像桂花树一样,一开始应对疫情的时候很迷茫,不明白该怎样办。

最终经过医生、护士和全国人民的一起努力,战胜了疫情,桂花树就像我们中国人一样打不倒,再大的困难也能走出来,中国那么强大,最终我们战胜了疫情,桂花树也再次苏醒了,屹立在人们的面前。

桂花的心得体会和方法篇五

根部受害加缺钾肥1

桂花大约系2个几月前芳村买的.买番黎果时成棵都好多花,到现在又开左2次花,一共系3次,不过花就一次比一次小,到现在变成这个样子,心痛ing.桂花放在阳台东面,早上太阳一出来,就晒到中午.通风透光应该无问题.泥土是用买的基质与原本植株的泥混合.我看到花盆表面的泥干了才淋水.不到5秒钟水就从盆底全部漏晒出来.用的是天然有机高氮长效肥,照说明书上讲3个月施一次.建议长效肥继续施、每次落花后松土、加施15:15:15复合肥壮树、桂花叶枯病在叶片的叶缘、叶尖发生。开始为淡褐色小点,后渐扩大为不规则的大型斑块,若几个病斑连接,全叶便干枯1/3-1/2。病斑灰褐色至红褐色,有时脆裂,边缘色深,稍隆起,后期病部散生很多小黑点,病斑背面颜色较浅。

病菌以菌丝或分生孢子器在病叶、病落叶中越冬,分生孢子借风雨传播。病菌发育最适温度为27℃左右。在广州,病害发生多在7-11月。盆栽场所潮湿闷热、通风不良时,或植株生长衰弱时都会病重。病害在经冬后的老叶上发生较多。植株下部叶片发生较多。

防治方法

1、园艺防治 加强培育管理。盆栽桂花要忌积水,增施腐殖质肥料和钾肥,以提高抗病力。病株要及时摘除病叶,冬季还应清除病落叶,以养活侵染来源。

2、药剂防治 发病期间,初期可喷护树将军,以后喷50%苯来特可湿性粉1000-1500倍液+新高脂膜800倍液,或50%多菌灵800-1000倍液+新高脂膜800倍液进行防治。

盆栽茉莉为何生长繁茂而不开花?

盆栽茉莉,有时会出现枝繁叶茂、生长得很好,但就是不开花或开花很少的现象。这主要是养护不得法所造成的。一般地说,茉莉枝叶旺长,开花就会很少(或不开花),这是经验。遇有这种情况,首先,必须适当停水停肥,待顶芽出现萎蔫时再浇水、施肥(要多施速效性磷、钾肥)以抑制枝叶旺长,促使花芽发育。造成上述情况,主要是生育期间施氮肥过多而又缺少磷、钾肥,致使植株徒长,影响花芽的形成,导致不开花或开花很少。其二是:立即将茉莉移到阳光充足的地方,因茉莉喜阳光充足而不耐阴蔽。茉莉生长期由于阳光不足,过于荫蔽,也容易形成徒长。将其移到阳光充足的地方,是因为阳光中的紫外线有抑制枝叶生长的作用。另外,短剪时不能超过枝条的1/3,否则也会引起枝叶的旺长。

桂花的心得体会和方法篇六

教育,是以学生的发展为本。要培养学生健全的人格,就必须在教育活动中充分发挥学生的主体性,促进学生自身积极主动的发展。教师是学生成长的引导者,学生发展的领路人,而学生本身才是成长的主人、发展的主体。学生的主体性只有在活动中才能形成,只有在活动中才能发展。我在教学实践中主要运用了三种主体性教学方法。

一、愉快教育法

对一个教师来说,善于为学生营造宽松愉悦的成长环境,甚至比学识是否渊博更重要。教师与学生关系和谐了,学生自然地会对学习产生兴趣,民主平等的课堂气氛也就会自然地形成。教师对学生的尊重,是减轻学生心灵重负的重要因素。特别是音乐课堂教学活动,情感交流活动比较多,在教学中,要注意这种值感的交流作用。如在上音乐课之前,我经常用录音机播放音乐,或面带微笑和学生轻松地谈话,或敲一敲打击乐器等。一上课,我以亲切随和的教态和学生一齐听着音乐参与做律动,这样创设了一种愉悦、合作的学习气氛,而学生在一种激奋情感的驱使下,很快产生了投入音乐活动、体验音乐情感的心理需求,这就为后一环节的教学,作了情感上的铺垫。如在教第一单元《动画城》中《小机灵的歌》一课时,教师弹奏《西游记》插曲《一个师傅仨徒弟》,在导入新歌时教师说:“难听出来了,这是哪部动画片的插曲?如果听出来,就跟着音乐模仿一下动画片人物的动作。”教师弹着学生熟悉的《西游记》插曲,学生都很认真地听,有的学生走到台前模仿起孙悟空、猪八戒的动作,嘴里还不由自主地唱了起来,学生参与的积极性很高。因为学生比较喜欢看动画片,喜欢片中的人物,教师在创设了让学生进行音乐体验的氛围后,又调动他们的音乐学习经验,用较为熟悉的《西游记》插曲引人,进行了情感与音乐经验的双重铺垫。当学习《小机灵的歌》时,学生就能很快地投入到旋律的感受中去。

二、主动参与,积极交往法

主动参与,有助于学生自觉掌握科学知识和相关的思想方法,获得自我表现的机会和发展的主动权,形成良好个性与健全人格。课堂上教师与学生关系和谐,和学生平等相处,有了真挚的情感,成为学生的良师益友,学生才愿意接近老师,愿意袒露自己的思想。教师一个关爱的眼神,一句信任的鼓励,亲切和蔼的教态,都是对学生的信赖。有了平等和谐的音乐氛围,学生才能对学习产生兴趣,愿意去表现自己,才能主动参与到各种活动中去。如在一年级实验班有一个男同学,上音乐课不愿唱歌,不愿跳舞,非常腼腆,老师走到他跟前,拉着他的手做律动他也不做,教他唱歌他还是不唱,最后我鼓励他上课坐得那么好,听得那么认真,肯定在心里早已经听会了,看会了,然后我让组里的其他学生唱歌,让他用打击乐器为歌曲伴奏,结果他不但不为难,接过乐器伴奏起来,效果很好,我及时鼓励他,最后他不但用打击乐器伴奏而且还唱起了歌,这时全体学生为他鼓掌,这次鼓励,使这个学生以后积极地参与到了音乐活动中。

三、激趣表现法

只有利用多种教学手段和活动形式进行教学,激发学生对音乐的学习兴趣,才能调动学生主动参与的积极性,体现学生的主体性。因为小学生年龄小,活泼好动,教师要根据学生的特点,利用多种形式进行教学。如在课堂上有时我这样提问:“老师和你一起唱这首歌好吗?”“有谁愿意上台来表演一下?”“你挑选一种你最喜欢的打击乐器为歌曲伴奏一下。”等等,用这种平等、友好的态度,学生容易接受,乐于表现。在分组合作学习,讨论研究怎样表现歌曲时,我让学生自己选择表现方式。在分组展示时,有的学生选择用打击乐器为歌曲伴奏,或用不同乐器未同一节奏,或用相同乐器击不同节奏;有的用表演动作表现歌曲;有的用不同演唱形式演唱歌曲(二人对唱、小组对唱、领唱等),还有的用图画、色彩表现歌曲等,形式丰富多彩,这样能大大调动学生的学习积极性,突出个性,并且充分体现了学生的独立性,既培养了学生的自尊心、自信心、自我调控能力、独立判断决断能力、自学能力,也使学生体验到了成功的喜悦,有了竞争意识、学会与他人交流,培养了学习兴趣和强烈的求知欲望,同时还体现了学生的创造性,培养了学生的形象思维能力和创造思维能力。

总之,学生素质的形成和提高,是一个持续不断的内化过程,在这个内化过程中,我们必须通过多种多样的教育教学活动充分发挥学生的主体性。发挥学生主体性的方法有很多,有待于我们在今后的教学实践中做进一步的探讨。

桂花的心得体会和方法篇七

《左传》是记录春秋时期社会状况的重要典籍。取材于王室档案,鲁史策书,诸侯国史等。记事基本以《春秋》鲁十二公为次序,包括诸侯国之间的聘问。会盟、征伐、婚丧、篡弑等,对后世史学,文学都有重要影响。主要记录了周王室的衰微,诸侯争霸的历史,对各类礼仪的规范、典章制度、社会风俗、民族关系、道德观念、天文地理、历法时令、古代文献、神话传说、歌谣言语均有记述和评论。晋范宁评“春秋三传”的特色说:“《左传》艳而富,其失也巫(指多叙鬼神之事)。《谷梁》清而婉,其失也短。《公羊》辩而裁,其失也俗。”

在〈隐公〉里面,[臧僖伯谏观鱼]中,鲁隐公要到棠地以射鱼为娱乐,大臣臧僖伯奉劝他要把精力集中到国家大事上,而不要荒怠正事,指出:“不轨不物,谓之乱政。乱政亟行,所以败也。”臧僖伯虽未能阻止隐公的行动。但他的话足以训诫。这里了告诉我们,若要作为一个合格的管理者,必须学会察纳善言,广纳贤言才能使自己的权威得到承认,更好的做好自己的管理工作。

在〈桓公〉篇里,[臧哀伯谏纳郜鼎]中,宋庄公为了取得鲁国的支持,把郜国的大鼎送给了鲁国作为贿赂,鲁庄公将它置于太庙中。鲁大臣臧哀伯这是明示百官可以纳贿,是国家衰败的象征。“国家之败,由官邪也。”这个道理不仅对那时的鲁国有用,即使拿到现在也一样具有普遍意义。就如一个当代的管理者,如果自己不能做到以身作则的话,那么他的下属也同样这么做,那么他的管理可以说是一个失败。同样在我国现在的反腐进程中有很好的借鉴意义,我国的反腐要从高层抓起,只有这样才能做到治本,哪些地方的官员也就不会腐败,所以我们要做好榜样,发挥领导作用。

在〈襄公〉篇里,[子产问政]中,郑国的执政者子产遵循“爱民如子”的原则,把政事当作农事,精心料理,表现出他一心为国的品质。从子产的作为上看出,我们的当权者应当始终坚持走群众路线,用群众观点去看待问题,要爱民如子,不能背弃群众为中心的倒行逆施,要勤政爱民。作为一名管理者更应如此,学会体恤下属。

郑庄公其人,学生莫爱,老师莫学

桂花的心得体会和方法篇八

记得唱过一首歌,歌词是这样写的:“焦裕禄是毛主席的好学生,焦裕禄赤胆忠心为人民,像一棵青松,像一盏灯,他是兰考人民的贴心人……”,以前只知道焦裕禄是名好党员好干部,但从内心却不十分了解他的一生,近来通过看电视剧《焦裕禄》,才真正从思想上了解焦裕禄同志确实是一位党的好干部,人民的好公仆,他平易近人,作风廉洁,生活艰苦朴素,他的先进事迹使我很受感动和鼓舞,也深受教育。

焦裕禄同志出生在一个贫苦农民家庭,青少年时代受尽苦难的煎熬,七岁上学,学习刻苦认真,成绩优异,后因家乡遭遇灾荒,家庭贫困,被迫退学,跟随乡亲们去煤矿卖煤打工。他的父亲因无钱还债被地主活活逼死,眼泪未干,焦裕禄又被日本鬼子抓到抚顺煤窑做苦工,残酷折磨,这阶级仇、民族恨,给他幼小的心灵上打下了深深的烙印,也给他内心深处埋下了一颗长大立志救国救民的种子,一次次紧握拳头高歌“起来!

不愿做奴隶的人们!把我们的血肉,筑成我们新的长城!中华民族到了最危险的时候,每个人被迫发出最後的吼声!起来,……”

后来他找到了党组织,他在入党申请书上这样写到:共产党是人民的救星,没有共产党,革命就不能胜利,穷人就不能翻身,我要听毛主席的话,跟共产党走,为推翻旧社会,为新中国实现共产主义而奋斗!

他在入党申请书中是这样说的,在工作中也是这样做的。他带领兰考人民战胜自然灾害,不顾个人身患肝病的痛苦,他多次用钢笔杆顶着腹部坚持工作,同志们劝他去住院治疗,他总是说:“我这病医生看不了,工作忙它就好了”。

他常常说:“感谢党把我派到最困难的地方,越是困难的地方越能锻炼人,请组织上放心,不改变兰考面貌,我绝不离开这里” 。

焦裕禄同志坚定的革命意志和乐观主义精神,感染了我们多少党的干部和群众,更感染了我。

从学习弘扬焦裕禄精神看,公仆精神是本质,奋斗精神是精髓,求实精神是灵魂,大无畏精神是重要内容,奉献精神是鲜明特征。作为党员要做到:

一是要坚定理想信念,始终保持对马克思主义的信仰,始终不渝地走中国特色社会主义道路,任何时候都决不犹疑、决不含糊、决不动摇。

二是要坚定宗旨意识,始终与群众心相连、情相依,同呼吸、共命运,做群众的贴心人,做群众的主心骨。

三是要坚定发展方向,坚持以科学发展观为统领,把干事创业热情与科学求实精神结合起来,把开拓进取与尊重规律结合起来,把抓好当前工作与着眼长远发展结合起来。

焦裕禄精神体现了我党为人民服务的宗旨。焦裕禄同志当年在烈士们流血牺牲解放出来的90多万亩土地的兰考大地任县委书记,他既是一县之首,同时又是全县人民的公仆。他说:“党把这个县36万群众交给我们,我们不能领导他们战胜灾荒,应该感到羞耻和痛心。”正是为了这些穷苦百姓,正是为了这些烈士们流血牺牲解放出来的广大人民,他在兰考带领群众发展生产、植树治沙、脱贫致富,战斗到生命的最后一息。如今,我们的国家和社会生活都发生了翻天覆地的变化,但焦裕禄同志那种视人民如父母,以“为人民服务”为己任的精神仍需发扬光大。

“心里装着全体人民、唯独没有他自己”,这是焦裕禄同志公仆精神的写照,也是党的宗旨在他身上的具体体现。作为一名教师就要像焦裕禄同志那样主动加强党性修养,不断用党的理论武装自己的头脑,切实做到利为民所谋,情为民所系。

我认为学习焦裕禄,不能单纯说说、写写,脑子热热,要做三个结合:一是与保持共产党员先进性结合起来。要通过学习焦裕禄精神,全面提高思想政治素质。二是与学习身边的先进典型结合起来。身边的典型可能不是那么高大、那么完美,但可能更切合自身实际,可以用焦裕禄的精神激励自己,用身边的典型指导自己,学习那些优秀党员的做法,提高自己的业务水平。三是与实际工作结合起来。要对照焦裕禄同志,联系思想和工作实际,找差距、定措施、选定努力方向。努力提高自己的工作水平,以实际行动、具体成绩来证明自己的学习效果,做人民满意的好党员。宋人欧阳修说过,圣贤者"虽死而不朽,逾远而弥存"。鲁迅也说过:"死者倘不埋在活人心里,那就真真死掉了。"焦裕禄同志就是一个虽死犹生,活在人心里,逾远而弥存的高尚的人。他的精神,他的形象,将逾远而弥存,历经时日而愈加光芒四射。

焦裕禄同志虽然已经离开我们很久了,但他的崇高精神跨越时空、历久弥新,无论过去、现在还是将来,都永远是亿万人民心中的一座永不磨灭的丰碑,永远是鼓舞我们的思想源泉。做为名党员,要求我们先天下之忧而忧,后天下之乐而乐,吃苦在前,享受在后。要以焦裕禄精神来规范自己的思想和行为。

他用光辉的一生铸就了忠诚、爱民、科学、创造、实干、奉献的焦裕禄精神,成为中国共产党和中华民族的宝贵财富。我们是治黄工作者,肩负着防汛的重任,我们更应该学习焦裕禄精神,并大力弘扬焦裕禄精神,忠诚人民治黄事业,关心爱护学生,树立科学的态度,提高科学发展水平。敬业、实干、无私奉献,为治黄事业而奋斗终身。

党员体会

桂花的心得体会和方法篇九

一、干桂花制作方法

桂花采摘的方式决定着头花的数量,头花采摘如占全树的20%,可在接近落花期,在树底下铺上塑料薄膜摇花,免去折枝造成花的损失。头花量超过80%,应适时采摘,禁止采摘比较好。

第二步:运输与加工

即送到加工地点风干。(桂花必须烘干才能留住香味,晒干的桂花是没有香味的。)

风干可以使用一般茶叶风干机器来加工,加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色,风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了,千万风干过度变成黑色。

二、干桂花食用方法

化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲劳,消火解毒的作用。据《本草纲目》记载,桂能“治百病,养精神,和颜色,为诸药先聘通使。久服轻身不老,面生光华,媚好常如童子”。

1、桂花茶

既可单独泡饮或加蜂蜜(5克左右即可以冲泡一杯,汤色黄艳,滋味清香甘甜),也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。

【做法】将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

2、桂花糖

制作方法:将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖。

(1)桂花鸡翅制作方法

【主料】鸡翅中段六只,桂花少许。

【辅料】红糖、姜泥、蒜泥,老抽,生抽。

【制作方法】

用平底锅煎鸡翅至双面黄,煎的时候要小火,最好是一面煎好了再煎另外一面,不要

【主料】糯米

【辅料】红枣、豌豆、桂花、白糖

【制作方法】

将糯米淘洗干净,投入红枣、豌豆,加入冷水,用旺火烧煮;待糯米粒开花后,加入甜桂花和白糖;继续煮至稠状即可。糖粥稠而不糊,红枣白粥,色泽诱人,桂花飘香,甜香可口,很适合市民特别是老年人的口味。

加盖,以高火煮10分钟后,再以中火煮30分钟,取出,切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘。

4、泡酒

以桂花干为香料,佐以小麦、糯米等酿出的桂花酒开胃怡神,十里飘香;也可以将桂花直接放入米酒中浸泡半月,即可饮用。

5、香料

可作高级宾馆、房间窗头芳香之用,实为居家旅游馈赠亲友之佳品。

保存方式:桂花干应预防虫蛀、潮湿,避免阳光直射;平时不需要特別放在冰箱內,只需用密封罐保存。

桂花的心得体会和方法篇十

头铺中学沈焕 中国加入wto及新课程改革的全面展开,英语学习的起始年级下降,中学三年级以上均开设英语课。农村中学大多地处偏僻,交通不便,经济条件落后,再加上信息滞后等,使得应试教育占据主要地位。基于农村中学的这一实际,目前,农村中学的英语教学基本上以机械式的记忆为主,听—读—背三点一式的反复训练方法。其结果不但增加了学生的思想负担,打击了他们学习英语的兴趣,而且还与素质教育的精神背道而驰,不利于学生的全面发展。

为了适应新课程的改革,也为了充分体现素质教育的新理念和教学改革的具体要求,突出以学生为本的现代教育思想。我认为探讨中学英语教学方法,尤其是农村中学英语教学方法尤为重要。作为农村中学的英语教师应从农村中学学生的身心发展特点及农村中学英语教学的现状出发,针对这一特殊实际,总结自身教学经验,探索适合农村中学英语教学的有效方法具有较强的实践意义。下面,我就谈谈在农村中学英语教学中遇到的一些问题和这几年的一些教学体会。

现行的中学英语教材大多是人民教育出版社出版的pep实验教科书。这套教材在内容编排中有着自身的特点:每个单元除了安排let’s talk , let’slearn 这两项主要内容之外,还安排了一系列的学生活动,如:let’s do , let’s sing , let’s chant , let’s play ,story time 等。这些内容配有优美的音乐,读起来朗朗上口,深受孩子们的喜爱。由于中学生还处在贪玩、好动的年龄段,心理没有成熟,因此,课堂气氛也就主要从这些地方显现出来。基于以上原因,教师要想上好一堂课,要想教育好学生,就必须在教学活动中采取不拘一格、灵活多样的教学方式,培养学生学习英语的兴趣。俗话说:“兴趣是最好的老师。”这一点在英语教学中尤为突出。所谓教学方式的灵活多样就是根据不同内容的不同特点,设计不同的教学方式,如:把游戏、舞蹈、音乐、儿歌、童谣、竞赛、绘画、制作等融于课堂教学之中,以激发学生的学习兴趣,活跃课堂气氛,便于学生真正地成为课堂的主人。

城镇上的中学条件较好,设备先进较齐全,教师上课可以充分运用现代化的教学手段,尽可能夸张地施展自己的才华。相反的,农村中学条件较差,设备落后,在实际操作过程中受客观条件影响较大,教师往往受到一定的约束,难以放手去干,故而收效甚微。那么,是不是说农村中学的英语教学就不需要灵活多样了呢?不是的。农村中学的英语教学也需要灵活多样的教学手段,只是这种灵活多样必须从自身的实际出发,具体情况具体分析,不能一味地强求形式的多样化而忽略了其它因素的制约。

在英语课堂教学中,歌曲是必不可少的。针对儿童天生活泼好动的性格,用英语歌曲来组织课堂教学,将会有意想不到的效果。此外,用了歌曲还需要教师对教学内容加以精心的设计,充分调动学生的积极性。例如:我曾在外出学习时听过中学三年级的《old macdonald》这堂课的教学。课上,教师利用自制的课件,播放本课的内容,学生一边欣赏优美的'动画,一边聆听悦耳的歌声,沉浸在一片快乐之中。可是,在设备落后的农村中学学生能获得这种享受吗?显然是不可能的。这时,就需要教师利用课余时间精心地设计教学方式,利用农村中学自身的优势进行教学。例如在上这一课时,我是这样设计的:将学生带到操场上,边讲解边让他们放眼看看自己家乡的农场及远处农民们在干活的情景,然后,一边播放音乐,一边让学生们展开想象的翅膀,尽情地去享受大自然美妙的生活,领略家乡的风光。在下课之前,教师还可以适当地穿插一些思想教育,如:让学生体会农民干活的辛劳及教育学生热爱自己的家乡等等。虽然比不上多媒体的先进,但是,对于农村的中学生来说这又何尝不是另一番享受呢?通过这样的教学,不但将思想教育渗透到英语课堂教学中去,而且还提高了学生学习英语的兴趣,真正地达到寓教于乐于课堂之中。

时记忆和形象记忆较强,根据这一记忆规律,教师应将所学过的知识经常在学生面前显现,以帮助他们不断地加深印象,巩固知识。在遇到这种情形时,教师绝对不能因为时间紧张而忽视了教学效果。先让学生静下心来,仔细地想一想,以前有没有学过这个单词。如果学生实在想不起来,教师就应告诉他们在书本的哪一课学到过,让他们自己去翻看一遍。细心的教师还会发现,此时有部分学得较扎实的学生一翻到以后,能够马上读出这个单词。而且还能带动其他同学的学习,这样一来,不仅解决了新课中遇到的问题,加深了学生的记忆,还复习了已经学过的知识,巩固了教学成果,提高了学习效率。

根据记忆的规律:人的暂时记忆转变成长时记忆的最好途径是不断强化信息。只有这样,所学的知识才能不断得到运用,才能永恒的储存在大脑之中。巩固知识的方法有很多,如:

师生间的问好,学生之间的问好和礼貌用语等等。不但能培养学生讲文明、讲礼貌的好习惯,营造良好的校园环境和人际交往关系,而且还能巩固课堂中所学的知识,激发学生的学习兴趣和求知欲,收到事半功倍的效果。

教师结合学生的实际及教材的特点,合理利用黑板报传授相关知识。如日常会话、儿歌、童谣等,尤其是学生在英语学习中遇到的困难,在时间有限的情况下,利用黑板报进行无声的教学,既丰富了学生的课余生活,又能巩固所学知识。

学校教育只是孩子生活中学习知识的主要部分,而家庭教育则在开发孩子的智能和养成良好的生活、行为习惯等方面存在着巨大的潜能。教师应做好家长的思想工作,使他们也参与到中学英语的教学中来,为自己的孩子学习英语创设良好的环境,如鼓励和督促孩子看英语光盘,听儿童英语歌曲等。教育孩子把学到的英语知识真正地运用到实际生活中去。这一点,农村中学的英语教师尤其要重视。

农村的学生家长自身英语知识有限及对孩子的英语重视程度不高,教师应首先做好与家长的沟通工作,转变他们的态度和观念,提高他们对英语的重视程度,使他们积极地参与到英语教学活动中来。由于儿童自我控制能力较差,学习自觉性不高,对于教师布置的任务,特别是朗读和听力等内容,往往不会自觉地去完成,而这些内容教师又很难了解学生的完成情况,此时,就需要家长督促孩子完成教师布置的家庭作业,并且将孩子的学习情况及时向教师反映。有些家长自身英语水平不高,甚至根本不懂英语,在这一过程中,建立家校学习联系卡是十分有效且实际的教学手段。

家校学习联系卡的形式和内容可因人因地不同而制定。如在联系卡上注明学习态度、学习起讫时间、复习内容、自学新知、学习效果、存在的困难及困难程度、解决方法等方面内容,由家长根据学生的实际情况,如实地填写,再由学生带回学校交给老师,由教师根据学习联系卡的情况,对表现较好的学生予以表彰,以鼓励其他学生自觉学习英语的兴趣。不仅便于家长的督促,给孩子以无形的压力,促使他们自我控制能力和学习自觉性的发展,提高英语水平,而且便于教师及时掌握学生的学习情况,进而根据不同的程度制定不同的辅导计划和新的教学方案,不断改进教学方法,取得更大、更明显的教学效果,全面提高学生的英语水平。

中学英语教师的缺乏和班级学生人数较多是农村中学目前普遍存在的问题,严重制约了农村中学英语教学的发展。现在评价一堂中学英语课是否优秀,主要的一个方面是看学生的课堂活动是否充分。因此,一些课堂上学生的小组操练活动始终贯穿于课堂之中,充分体现学生的主体地位,有利于学生的发展。而今,面对人数较多的农村中学,要想将小组操练活动贯穿于课堂之中,是很难组织的。这就要教师根据班级的特殊实际,设计符合课堂教学的有效方法进行教学。如在学习let’s do 或let’s chant等内容时,由于人数众多,分小组有困难且难以收放自如,因此,教师可让学生在自己的座位上做一些简单的动作,同样能够收到较好的效果。或者在教学时间充裕及学生对所学知识有了一定的掌握等情况下,可将学生带到操场上,让他们自由地组成小组进行操练,效果会更佳,学生学习英语的兴趣会更浓厚。

此外,农村中学英语教师的缺乏,使得英语教学在本校几乎没有任何竞争力,不利于教师自身的学习和发展。在英语教学过程中出现的问题,又没有其他教师的共同分析、交流和解决,大大地影响了教学效果。有些中学的英语教师往往还要兼教其它的主课,教学上的压力往往使得他们顾此失彼,心有余而力不足,不利于中学英语教学的发展。

以上所述是我在农村中学任教英语以来的一些体会和浅见,在全面实施素质教育的时代,中学英语教学也要不断地学习,不断地研究,不断地总结教学经验,才能提高中学英语教学的水平和质量。尤其是信息滞后、设备落后、交通不便的农村中学的英语教学,更值得广大英语教师的共同努力、探索、研究,总结出一套适合农村中学英语教学的方法,促进农村中学英语教学的发展。

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