加盟酒店经营策划书(汇总18篇)

时间:2023-11-06 作者:HT书生加盟酒店经营策划书(汇总18篇)

编写策划书时,要将项目的优势和亮点突出,以吸引读者的注意。策划书是对一个项目或活动进行计划、设计和组织的书面材料。在策划书中,我们需要明确项目目标、任务、资源等方面的内容。策划书通常包括背景分析、目标设定、方案设计、预算编制等多个部分。策划书不仅是对项目进行全面规划的重要工具,也是与他人沟通和共享想法的工具。一个好的策划书能够使得项目的开展更加顺利和高效。如何写一份完美的策划书是许多人关心的问题。编写策划书时,首先需要明确项目的定位和目标。以下是小编为大家收集的策划书范文,供大家参考和学习。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇一

因孔祖大酒店新店开业,xx县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现"僧多粥少"的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:

一、活动时间:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。

二、活动地点:xx大酒店;。

三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;。

四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;。

五、促销对象:住店散客;。

六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;。

七、活动内容:

2)特价标间:从7月xx日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

3)打折金卡:从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的优惠。

4)会员充值卡:从7月xx日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

八、宣传推广:

广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:

活动时间:20xx年7月xx日起;。

活动地点:xx大酒店酒店;。

1)午夜房(仅限商务单、标间)。

当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;。

2)特价房。

酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;。

3)打折金卡。

从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月xx日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇二

为满足消费市场需求,同时调动酒店员工的工作积极性,为酒店创造好的`经营效果,综合本地区行业情况,结合本酒店的实际,特制订如下方案:

1、推销办理储值卡的提成:

根据办理储值卡金额(6000元起办)提成。具体提成办法见《关于办理vip客户储值卡的相关事宜》。

2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队,必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议,由营销部文员登记,营销部主管核实有效,可按实际消费金额的1。5%提成,如消费后有其他折扣或优惠的,均不能享受提成。

3、在消费过程中,酒店员工谁代预定谁负责,其他相关部门人员必须全力协助接待。

1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。

2、代预订婚寿宴、会议、团队,酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与,其他员工均可参与。

消费产生并全部结账后,可在当月工资兑现。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇三

一:招商策略(见附页)。

二:项目背景简介。

1.项目地点:济宁济邹路与火炬路交汇处。

2.联系人:罗女士。

4.项目背景介绍(见附页)。

三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)。

1.罗女士。

四:项目内容简介。

1.该项目所属娱乐行业。

2.此项批准介绍。

批准机构:。

批准时间:。

文件编号:。

3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)。

4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表。

五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)。

六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)。

七:外来资金用途分析表。

八:项目可行性分析介绍(市场预测简介)。

九:该项目已备有上马年内效益及3-5年的递增分析报告。

十:投资者权益说明。

十一:项目可能出现的风险与处理方法介绍。

一:招商策略。

招商策略:立足济宁、面向全省。

以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。

二:招商项目背景介绍。

北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。酒店占地240余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。

设备最多最先进的水上乐园,它一天的游客吞吐量为达到万人,它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验.北欧水上乐园占地3万平方米,由国际知名的**公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。

游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,它是世界上首条运用新型高技术设计的'惊险度极高的水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目,它是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。

水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外,为了更贴近广州市民的需求,水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚,使游客不仅能享受到白天的日光浴,也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,园区内还可以欣赏到风情表演,篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。

水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩,也适合情侣共渡假日;最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力,消暑降温,也能增进人与人之间的感情,它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。

水处理、水质化验。

水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统,确保水质符合标准,使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定,而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌,及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查,并对外公布检查结果,让入园游客及时了解当前水质信息,以确保水质量符合标准。

专业水上急救。

景观设计和遮荫结构。

水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主,形成一个自然和放松的环境给游客,园内有很多遮荫设施免费为游客提供,让游客在阳光下得到最好的保护。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇四

一:招商策略(见附页)。

二:项目背景简介。

1.项目地点:济宁济邹路与火炬路交汇处。

2.联系人:罗女士。

4.项目背景介绍(见附页)。

三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)。

1.罗女士。

四:项目内容简介。

1.该项目所属娱乐行业。

2.此项批准介绍。

批准机构:。

批准时间:。

文件编号:。

3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)。

4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表。

五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)。

六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)。

七:外来资金用途分析表。

八:项目可行性分析介绍(市场预测简介)。

九:该项目已备有上马年内效益及3-5年的递增分析报告。

十:投资者权益说明。

十一:项目可能出现的风险与处理方法介绍。

一:招商策略。

招商策略:立足济宁、面向全省。

以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。

二:招商项目背景介绍。

北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。酒店占地240余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。

设备最多最先进的水上乐园,它一天的游客吞吐量为达到万人,它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验.北欧水上乐园占地3万平方米,由国际知名的**公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。

游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目,它是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。

水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外,为了更贴近广州市民的需求,水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚,使游客不仅能享受到白天的日光浴,也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,园区内还可以欣赏到风情表演,篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。

水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩,也适合情侣共渡假日;最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力,消暑降温,也能增进人与人之间的感情,它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。

水处理、水质化验。

水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统,确保水质符合标准,使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定,而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌,及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查,并对外公布检查结果,让入园游客及时了解当前水质信息,以确保水质量符合标准。

专业水上急救。

景观设计和遮荫结构。

水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主,形成一个自然和放松的环境给游客,园内有很多遮荫设施免费为游客提供,让游客在阳光下得到最好的保护。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇五

1、市场需求:自20xx年以来,中国经济型酒店迅速发展,市场需求旺盛。据统计,截至20xx年三季度,国内经济型酒店数量已达6643家,客房数688305间,但国内需求仍然处于不饱和状态。另一方面,各企业开始比拼资源、快速跑马圈地,使得快捷酒店市场出现了产品同质化严重,新开店成本上升,管理经验缺乏等问题,市场进入了白热化竞争。

2、酒店分析:调查数据显示,酒店平均客房入住率达到70%,其中客房入住率为75%和65%的酒店数分别占31。6%和26。3%,两者合计占到58%;客房入住率最高达到90%的酒店占15。6%,入住率最低为45%的酒店占10。5%。表明,哈尔滨酒店整体入住率平均水平基本维持在70%左右,不同酒店之间则由于地理位置和经营方式的差异而使得其入住率出现参差不齐的情况。

3、客源特征:哈尔滨酒店接待的客户主要是以散客为主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈尔滨目前酒店的经营对象主要是针对散客和境内外的旅行游客。以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占16%,机关单位占13%,其它消费形式占10%。值得注意的是,近年来,以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势,这就提醒酒店经营者,如何为这些准客户提供更好的商务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否的一个重要策略。

从对酒店的客户年龄的调查看,客户的年龄重要以中、青年人为主,同时也不乏年纪更轻和年纪更长的人。消费者职业上没有非常明确的区分,从企业老板、个体老板、政府官员、公司经理、职业白领到学生均有一定的比例。而客户的消费特征则主要是旅行消费、公款消费、商务消费和住宿餐饮等,其中又主要以旅游消费和商务消费为主。

对于区域酒店的入住选择,从入住客户资料分析,一般来讲,作为旅游观光者其选择入住酒店都希望1、交通方便、四通八达,去哪里都方便;2、购物方便,随时选择一些特色物品,留作旅游纪念。按照这样的标准,城内酒店就是其首选。例如南岗区,或者中央大街以及附近。松北区也是近年来开发的第二大经济技术开发区,其经济发展也比较迅猛。从本区酒店的入住客户资料分析,本区酒店建设时间较短,配套比较先进,而且比较新,二环路的开通,这些均为本区酒店业的发展起到了推波助澜的作用。随着本区经济技术开发区的不断建设和成熟,来这里投资、开发的省外企业将不断增多,这将直接拉动本区酒店业的发展。

1、在酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中,品牌竞争是其主要表现形态。另外,品牌价值的提升能使酒店的无形资产快速升值。具有知名品牌的产品就能获得更高的的价格认同消费者愿意支付比其他产品恒搞的价格去购买知名品牌的产品从而使酒店能获得更大的利益。

2、品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式。酒店品牌的发展和创新又分为三个阶段:酒店品牌塑造,酒店品牌扩张、酒店品牌维护。

首先,通过品牌定位明确品牌的个性与发展方向;通过品牌创意设计有特色的理想和品牌名称和标志;通过品牌形象塑造将良好的品牌信息传播给消费者,强化顾客对旅游品牌的正面认知和评价。

其次,必须实施酒店品牌扩张即酒店在成功塑造品牌后,为使该品牌不断发展壮大,相应采取的品牌纵深化发展战略。酒店品牌的延伸扩展强调的是酒店对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用,使品牌生命不断得以延长品牌价值得以增值,品牌的市场份额不断扩大。大型国际酒店集团在其最初发展阶段通常仅针对某个档次的酒店对其核心品牌发展单一的线性延伸,形成产品线。由盈利点形成品牌系列盈利。

再次,与企业内部成长相对应的是外部扩张即充分利用外部资源和力量,通过资本纽带、兼并收购、管理合同、特许经营、战略联盟等多种方式来扩大产业规模,形成酒店集团的发展路径。外部扩张是现代企业集团扩张的最常见方式,也是形成快速集团增长盈利的途径。

1、广告策略。

进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报纸,网络,视频上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

2、“酒店vip俱乐部”形式。

在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系,更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

3、互联网销售方式。

酒店的网络营销以直销为主。酒店开始重视优化网站和网站推广方法。酒店集团信息化必须瞄准中央化的趋势。互联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流,使得越来越多的旅行者通过网络自主预订房间。同时,ac尼尔森最新的“中国出境游调查报告”数据表明,旅行者通过网络预订房间的比例达到29%。网络营销已成为中国经济型连锁酒店发展的新动力及新一轮竞争的核心点。可以预见,未来一段时间,网络互动服务将成为消费者最关注的酒店服务内容之一,而自主预订也将成为市场主流。

(一)1、目标:成为哈尔滨五星级的酒店,走进全国。

2、使命:以最短的时间,以最好的质量,打造锦绣酒店的品牌。

3、宗旨:壮我酒店规模。强我锦绣前程。

(二)酒店文化:

没有文化的酒店可以成长,但是没有文化的酒店不可能实现可持续的成长。一流的酒店做文化,做标准,二流的酒店最品牌,做资本,三流的酒店做项目,做产品。酒店文化是酒店的灵魂,是一个酒店存在的理由,是酒店发展的历史,是酒店从上到下,从领导到员工团结一致,共同的愿景,共同的信念,共同的价值观,共同的使命,共同的规划,是酒店持续发展的不接动力。酒店文化是一种素质的'体现,是一种气质的体现,是一种行为的表现,是一种生活的体现。酒店文化既要写出来,更要做出来。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服务,诚心工作!

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇六

二、市场的需求和机会:

1、市场需求:自20xx年以来,中国经济型酒店迅速发展,市场需求旺盛。据统计,截至20xx年三季度,国内经济型酒店数量已达6643家,客房数688305间,但国内需求仍然处于不饱和状态。另一方面,各企业开始比拼资源、快速跑马圈地,使得快捷酒店市场出现了产品同质化严重,新开店成本上升,管理经验缺乏等问题,市场进入了白热化竞争。

2、酒店分析:调查数据显示,酒店平均客房入住率达到70%,其中客房入住率为75%和65%的酒店数分别占31。6%和26。3%,两者合计占到58%;客房入住率最高达到90%的酒店占15。6%,入住率最低为45%的酒店占10。5%。表明,哈尔滨酒店整体入住率平均水平基本维持在70%左右,不同酒店之间则由于地理位置和经营方式的差异而使得其入住率出现参差不齐的情况。

3、客源特征:哈尔滨酒店接待的客户主要是以散客为主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈尔滨目前酒店的经营对象主要是针对散客和境内外的旅行游客。以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占16%,机关单位占13%,其它消费形式占10%。值得注意的是,近年来,以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势,这就提醒酒店经营者,如何为这些准客户提供更好的商务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否的一个重要策略。

从对酒店的客户年龄的调查看,客户的年龄重要以中、青年人为主,同时也不乏年纪更轻和年纪更长的人。消费者职业上没有非常明确的区分,从企业老板、个体老板、政府官员、公司经理、职业白领到学生均有一定的比例。而客户的消费特征则主要是旅行消费、公款消费、商务消费和住宿餐饮等,其中又主要以旅游消费和商务消费为主。

对于区域酒店的入住选择,从入住客户资料分析,一般来讲,作为旅游观光者其选择入住酒店都希望1、交通方便、四通八达,去哪里都方便;2、购物方便,随时选择一些特色物品,留作旅游纪念。按照这样的标准,城内酒店就是其首选。例如南岗区,或者中央大街以及附近。松北区也是近年来开发的第二大经济技术开发区,其经济发展也比较迅猛。从本区酒店的入住客户资料分析,本区酒店建设时间较短,配套比较先进,而且比较新,二环路的开通,这些均为本区酒店业的发展起到了推波助澜的'作用。随着本区经济技术开发区的不断建设和成熟,来这里投资、开发的省外企业将不断增多,这将直接拉动本区酒店业的发展。

1、在酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中,品牌竞争是其主要表现形态。另外,品牌价值的提升能使酒店的无形资产快速升值。具有知名品牌的产品就能获得更高的的价格认同消费者愿意支付比其他产品恒搞的价格去购买知名品牌的产品从而使酒店能获得更大的利益。

2、品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式。酒店品牌的发展和创新又分为三个阶段:酒店品牌塑造,酒店品牌扩张、酒店品牌维护。

首先,通过品牌定位明确品牌的个性与发展方向;通过品牌创意设计有特色的理想和品牌名称和标志;通过品牌形象塑造将良好的品牌信息传播给消费者,强化顾客对旅游品牌的正面认知和评价。

其次,必须实施酒店品牌扩张即酒店在成功塑造品牌后,为使该品牌不断发展壮大,相应采取的品牌纵深化发展战略。酒店品牌的延伸扩展强调的是酒店对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用,使品牌生命不断得以延长品牌价值得以增值,品牌的市场份额不断扩大。大型国际酒店集团在其最初发展阶段通常仅针对某个档次的酒店对其核心品牌发展单一的线性延伸,形成产品线。由盈利点形成品牌系列盈利。

再次,与企业内部成长相对应的是外部扩张即充分利用外部资源和力量,通过资本纽带、兼并收购、管理合同、特许经营、战略联盟等多种方式来扩大产业规模,形成酒店集团的发展路径。外部扩张是现代企业集团扩张的最常见方式,也是形成快速集团增长盈利的途径。

1、广告策略。

进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报纸,网络,视频上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

2、“酒店vip俱乐部”形式。

在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系,更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

3、互联网销售方式。

酒店的网络营销以直销为主。酒店开始重视优化网站和网站推广方法。酒店集团信息化必须瞄准中央化的趋势。互联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流,使得越来越多的旅行者通过网络自主预订房间。同时,ac尼尔森最新的“中国出境游调查报告”数据表明,旅行者通过网络预订房间的比例达到29%。网络营销已成为中国经济型连锁酒店发展的新动力及新一轮竞争的核心点。可以预见,未来一段时间,网络互动服务将成为消费者最关注的酒店服务内容之一,而自主预订也将成为市场主流。

五、企业的文化和宗旨。

(一)1、目标:成为哈尔滨五星级的酒店,走进全国。

2、使命:以最短的时间,以最好的质量,打造锦绣酒店的品牌。

3、宗旨:壮我酒店规模。强我锦绣前程。

(二)酒店文化:

没有文化的酒店可以成长,但是没有文化的酒店不可能实现可持续的成长。一流的酒店做文化,做标准,二流的酒店最品牌,做资本,三流的酒店做项目,做产品。酒店文化是酒店的灵魂,是一个酒店存在的理由,是酒店发展的历史,是酒店从上到下,从领导到员工团结一致,共同的愿景,共同的信念,共同的价值观,共同的使命,共同的规划,是酒店持续发展的不接动力。酒店文化是一种素质的体现,是一种气质的体现,是一种行为的表现,是一种生活的体现。酒店文化既要写出来,更要做出来。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服务,诚心工作!

文档为doc格式。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇七

现今阶段,xx酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营提出了更高的要求。在20xx年来临之际,我计划对我们xx大酒店经营管理作出一系列的调整,吸引消费者到我们店消费,提高我店经营效益。

我店经营中存在的问题:

1、目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。主要特征是等顾客上门,依靠政府部门为主顾客群,缺乏开展民间消费群体。没有充分体现出本店的特色,定位偏高,另外部分酒店服务质量还存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。去年的经营状况不佳,我们应当反思,目标市场定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场,合理巩固已现有企业单位消费体,进行改关拉笼。完善其消费者档案。我店所在的是一个消费水平较低的xx城,居民大部分是普通消费者,而我店是以经营x菜以海鲜为主,山货及本地菜系偏少,多数居民的收入长期是不能接受。但我们店的硬件水平和服务是本地区最好,因此要分档接收各层次的消费,要体现“华而不贵、真正实惠”的经营理念。同时,旅游团队接待方面还有待开发与加强。

2、新闻宣传力度不够,没能让x城人民了解我店,也没能在xx地区充分宣传。建议用投入较少的资金进行企业文化宣传或企业人脉的宣传,其次要求对外围省级或x级主干道设立广告牌。

3、竞争对手分析:我店周围没有与我店类似档次酒店,只有不少的小餐馆或旅馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档案物美价廉较吸引部分消费群。周边有部分较为高档次酒店,主要分布在旅游区,对我们有影响是政府部门接待,因此本年度要引起重视,在服务质量或其它方面进行争取。做好会议接待市场破突口。要做到休闲观光在景区、商务会谈、吃住在“xx”经营策略。

目标市场即最有希望的消费者组合群体。

目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点:

既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。(黄金顾客档案效益)。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本也要相应随淡旺季而变,不能按照百分百编制,要让80%人员创造100%工作,还余20%人员是纯利润。同时要维护顾客忠诚度,这是最好免费口碑宣传,也使竞争对手无法争这部分市场份额。

因此,融汇顾客关系营销,维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现在顾客中获取更多顾客份额。

忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费者支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长,经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。(如:谢师宴市场的开拓与巩固)。

2、减少销售成本。

新的顾客群体需要大量的费用。如各种广告及其公关费用。顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了,我们要做是进行合理的日常拜访与沟通,(20xx年营销手段之一)。

3、赢得口碑宣传。

具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。根据目前我们xx人民消费心理,还欠缺稳定。跟“新”、跟“风”的消费心态。口碑是起到较大的催化剂。(口碑操作也是市场运作手段)。

4、员工忠诚的提高。

加大力度培养新生力量同时巩固员工流失,这是顾客关于营销的间接效果,员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使之顾客的满意提高,形成一个良性循环。(20xx年要求引进部分在校实践生来补充人力资源)。

“百姓的高档酒店”-商务会议为日常基础接待(因目前非我店莫属),扩大百姓市场的收容争取。我们在文化上进行定位,力争婚宴、寿宴、谢师宴及节日宣传上炒作,以引起“轰动”。对于每年中秋节月饼,圣诞自助歌舞晚宴还有待全面拓展。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇八

适应对象一:各部门员工。

凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;

2、业绩确认。

员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;

适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、dj、足浴技师、部门主管、部门经理。

2、业绩确认。

员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;

1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处;

2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;

5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;

6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)。

7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理;

(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;

(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;

(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者;

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;

(5)以任务为借口或者透露,从而给社会带来对酒店不良评价者;

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇九

为满足消费市场需求,同时调动酒店员工的工作积极性,为酒店创造好的经营效果,综合本地区行业情况,结合本酒店的实际,特制订如下方案:

1、推销办理储值卡的提成:

根据办理储值卡金额(6000元起办)提成。具体提成办法见《关于办理vip客户储值卡的相关事宜》。

2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队,必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议,由营销部文员登记,营销部主管核实有效,可按实际消费金额的1。5%提成,如消费后有其他折扣或优惠的,均不能享受提成。

3、在消费过程中,酒店员工谁代预定谁负责,其他相关部门人员必须全力协助接待。

1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。

2、代预订婚寿宴、会议、团队,酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与,其他员工均可参与。

消费产生并全部结账后,可在当月工资兑现。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇十

二、环境分析:……2。

三、竞争对手分析:……3。

四、优势分析:……4。

五、市场定位:……5。

六、市场营销总策略:……6。

七、行动计划与执行方案:……7。

八、提供建议:……8。

九、全员销售:……9。

十、维护客户:细节决定成败……10。

十一、客户的意见反馈:……11。

十二、工作要求:风平浪静,训练不出良好的水手。…12。

十三、培训方面:销售人员必须具备极其良好的素质.13。

十四、部门配合、密切合作,主动协调……14。

xx县,位于xx省北部偏西,东邻xx、xx县,南与xx、xx县毗邻,西和xx、xx县接壤,北临xx江与xx、xx县隔江相望,县人民政府驻xx。南距xxxx市xxx多公里,离楚xxx公里,距xxxx城市xxx公里,省道xxx贯穿境内。总面积xxx平方千米。总人口xx万人。

一、市场分析:

xxx大酒店是一家多元化迅速启动并且发展的企业,是目前为止的“xx第一酒店”,在众多竞争对手当中可算是脱颖而出,势头迅猛,业务范围甚广,是各大酒店无法与之媲美的。借助我酒店的多元化,在业务上更可以互补互助,彼此带动,弥补不足,这也是其他酒店无法比拟的。对外宣传可以大造声势,对内培训可把我酒店的实力及发展前景进行灌输,从而无论是社会效应还是内部员工的认可都会起到很好的宣传效果。

二、环境分析:

xxxx整体环境消费水平并不高,尤其我县是一个以农业为主体的城市,群众基本消费水平也几乎趋于大众化,如果单纯的走高端消费路线也不太现实。我酒店所处的地理位置在xxx线上,是xx高速的必经之路,这个位置的周围也没有成熟的集中居民区和商场。我们可以以民族特色,比如原生态xxxx每日在酒店表演,以吸引沿路经过的xx周边城市经过的潜在消费群体,而我们周围有很多正在开发的小区,比如xxx文化园等,这样的条件就给我们带来了很大一批的潜在客户。

三、竞争对手分析:

我酒店周围没有与我类似档次的酒店,只有不少的中小型酒店,虽然经营能力与规模上不具备与我们竞争的实力,但其以大众化的消费,也吸引了不少附近的居民和散客。

四、优势分析:

我酒店是xxxx有限公司投资新建的第一大酒店,本酒店星级标准为x星级大酒店,设施齐全,功能齐备,因此在做细致规划时也应该充分利用我们的品牌效应,充分发挥我们的巨大内蕴,让消费者对我们的产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品。另外,我酒店硬件设施良好,而且有自己的大规模停车场以及大面积的可用场地,可以吸引更多的潜在顾客以及用来开发中大型活动来吸引消费者。

机会点:

1、便利的交通和巨大的潜在客户群;

2、一流的硬件设施及已有的高素质工作人员为我们的发展提供了广阔的空间。

五、市场定位:中高端星级酒店。中端为主高端为辅。

六、市场营销总策略:

1、“xx人民的四星级酒店”独特的文化是吸引消费者的法宝,先在文化理念上进行定位。虽然是中高端酒店,但是高端为辅,中端为主,但并不意味着我酒店降质降价,我们所提供给顾客价廉的优质产品和高品位的服务,决不用低质换低价,这也是我酒店对顾客的尊重。

2、立体化宣传。突出本酒店的特性,让消费者从感性上对xxx大酒店有一个认识,让消费者认识到我们提供给他们是一个让他有能力享受生活的地方。

3、采用强势广告宣传。以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而引起大量的消费者注意,建立知名度。宣传途径:报纸、广播电台、市场大屏幕、宣传彩页、出租车led顶灯广告。

七、行动计划与执行方案:

1、首先通过黄页或适当的方式整理齐全的客户资料,然后通过短信平台在节日、休息日、特别的节日向所有的客户送去祝福问候。

2、了解客户公司及个人的相关资料,在亲情上给客户以关心,如:在生日时,邮寄生日卡。

3、经常走动拜访,使销售员在客户心中的地位逐渐清晰化,客户对销售员及酒店的能力、环境得以认可。4、投其所好,学习各方面知识、培养自己的特长,来培养与客户之间的感情,寻找共同兴趣、共同爱好。5、定期对大客户进行宴请,向客户介绍酒店的变化。

6、综合性会议,根据淡旺季,一会一议,让客户真正感受到酒店与其合作的真诚态度。

7、整理会议客户的资料,将全年会议消费总额达到一定数量的客户,可以采取赠送场地、住房等优惠政策,吸引客户带来更多的消费。

8、重要客人、会议代表、公司总经理、政府领导等vip客人到店,各岗位实行vip服务标准,并致欢迎信(卡)等服务,如:大型企业会议,有贵宾(重要领导)参加,酒店相关负责人可在酒店门口迎接贵宾到店。

9、酒店的忠诚客户到店,需要在前台电脑备注中(如酒店系统可以操作)清楚的记录客人的姓名、喜好、习惯等要求,体现细节服务,赢得客户的心,赢得长久支持。

八、提供建议:

1、将一些房间设为特价房,以方便接待低端客户所需求,也为酒店补充大量房间空缺。

2、可否在酒店设旅游中巴或旅游车对旅游团队或会议人员短途接送,因为我酒店地处位置在顾客没有车的情况下极为不便,基本上打不到出租车。

3、建立短信平台,将我酒店的一些相关信息及政策发布给顾客,因我酒店客源结构相对比较分散,所以利用短信平台会更直接方便一些。利用短信平台,向所有商务客户发送消息,出差住宿入住本酒店“可报销当天在本县来酒店途中的交通费”(打车费等,在入住前出据,仅限当天来酒店路途上的相应车辆票据)。

4、零点用餐开发周边消费者,让更多客户了解到酒店的消费情况。利用广告电子屏,短信平台等手段,向所有的客户发布餐饮的相关优惠政策,并给予用餐客户当天入住七折优惠;或可享受会员折扣。

5、利用资源再生各大政府部门,机关单位等,无论是入住、餐饮、会议方面是给予酒店最大支持的,可以给予他们的职工、子女、亲属在酒店消费给予尽可能的优惠。

6、对等消费针对一些广告媒体,可采用对等消费的办法,进行宣传、发布招聘等相关酒店的信息,如:xx广播电视报xx版、xx广告等,让这些单位将我们酒店的代金券、代金卡等(对等的),送给他们的客户,以增加客户流动量,促进客户来消费,扩大人脉,增加人气。

九、全员销售:

酒店每位员工都是酒店的义务推销员,从上到下都要树立全员销售意识,一可提高酒店整体收入;二可使员工认识到酒店的兴衰与员工是密不可分的(酒店兴我荣,酒店衰我耻);三可发现销售人才,给所有员工发挥的空间。只要把员工的积极性、主动性调动起来,建立完善的、健全的激励制度,将会产生意想不到的效果。

十、维护客户:

细节决定成败就目前的市场情况来看,我酒店的地理位置虽然在xx沿线,也是xx高速的必经之路,可是这个位置的周围没有成熟的集中居民区和商场,交通也不够便利、客户群体比较分散,xx又没有什么著名的景点,几乎没有什么旅游团队,除非有什么政府组织的大型盛会,比如“xx文化节”,“xx美食节”等,所以,这些外在的环境是我们无法改变的,可变的是我们的服务,我们只能尽量的维护好准客户,并想办法挖掘新客户,可维护客户不仅仅是打个拜访电话,或者是登门拜访一下,而是要真心诚意的与客户交朋友,把他们当朋友,当家人,想他们之所想,急他们之所急。

了解客户所需,让客户真正感受到我们是真心提供其服务的,也就是运用信任营销。所以,我们一定、必须做好客户的维护工作。这需要从两方面着手,一方面与参观或入住过酒店的客户,保持不间断的沟通、联系,通过每次的沟通了解客户需要、消费心理,认真检查并分析,客户不到酒店入住、召开会议的原因,并且要做好详细的记录,以确定是我们硬件还是软件的问题,以方便酒店进行合理改进,迎合客户需求。

酒店营销部要建立客户资料库(档案),包括:政府、商务公司、散客、餐饮客人等。每位营销人员收纳、整理自己负责的客户资料,统一备份到酒店保存。要求对所接待过的所有客户,都要逐一建立客户档案资料。详细资料:单位名称、地址、电话、联系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店领导的支持下,将客户的入住资料整理好,计划在淡季赠房(根据入住率)、调整入住价格、或是在入住时赠送牛奶、果盘等服务。如得到会议信息,及时在会议举办前一、两个月做好相关工作,联系并拜访客户,同客户进行有效的沟通,以优质的服务赢得客户,使客户举办会议时,首选我酒店。

十一、客户的意见反馈:

填写客户意见反馈,目的在于发现问题,随时掌握客户对酒店各营业场所的满意程度,只有发现问题,才能及时解决问题。客户有哪些意见或更好的建议为我们所用,被投诉的部门应该针对问题首先深刻认识,然后认真整改,不流于形式化。让客户真正感受到酒店时刻在改变,时刻给客户新鲜感。如果不能正确认识及看待客户提出的问题,将造成某种问题存在的恶性循环,不利于酒店的经营、发展。意见解决方式:一般情况由本部门负责人对其问题,进行了解、调查,并由营销部经理、大堂副理、房务部经理、餐饮部经理或是相关部门人员出面处理,协调解决;特殊情况由主管副总经理出面处理,本着实事求是、客观公司的态度,不损害客户的利益、不损害酒店的利益为前提的原则,达到客户满意为目的,圆满解决客户提出的相关意见。要使顾客选择我们,我们就必须善于站在顾客的立场去考虑问题、解决问题;理解服务,预测服务,设计服务,提供服务,并且不断改进服务。

十二、工作要求:风平浪静,训练不出良好的`水手。

3、规模大的公司,先电话拜访,沟通预约后,再登门拜访;否则,没有预约,不会被接见,浪费时间;规模小的公司采取陌生拜访,上门直接与其沟通。

4、通过老客户介绍新客户,做延伸销售,挖掘潜在客户。

5、与外埠酒店销售,建立关系,通过资源共享,开发本省市客户来此地旅游,以带动酒店客户。

6、拜访老客户时,穿着职业正装(配带好酒店店标)、带好酒店宣传资料、营销人员的名片、记录本等,方可出门。出门前再次确认,准备是否充分。

7、拜访新客户时,在与客户约好见面的时间后,需要将新客户资料整理好,将酒店的相关资料、信息准备好,简单制定一个初次见面的销售计划(包括开场白、销售的内容等),在出行前,再次检查是否有遗漏。提前到达约见地址,必须守时。

8、定期了解鹤岗酒店会议情况(或上门走访、或电话询问),获取客户名片或详细的资料,方便的发展成本酒店的长期客户。

9、对每天的工作进行总结,将遇到的难题,难解决的客户,难解决事,拿到部门每天的会议上,大家共同进行分析,找到解决的最好办法,以迎合客户的需求,达到客户满意。

10、在每天的会议中,将客户对酒店的意见进行收集。促进酒店的改进,部门间更好的合作,为客户提供最好、最优质的服务。

11、每位营销人员,每周五上交本周工作总结,下周工作计划;休息日要有至少一名营销人员在酒店内值班,对电话咨询、上门参观的意向客户进行营销服务。

12、每位营销人员,接待的所有会议,无论大会、小会,都必须全程跟办,第一时间为客户解决问题,营销人员对客户直接负责,避免出现沟通不顺畅,影响接待。

13、每个月初,部门召开月销售会议,要求汇总的情况:从销售情况、人员情况、客户情况、周边市场情况、成本控制情况等方面进行认真总结与分析。与前期销售进行对比,找出不足,以便日后将销售进行得更好。

14、营销人员对于客户的到店入住,第二天必须要以电话、短信或传真形式表示问候。

15、每位营销人员都是代表酒店的形象外出销售,针对专业知识,部门将定期进行培训。

十三、培训方面:销售人员必须具备极其良好的素质。

1、酒店培训。

1)服务质量在酒店工作中的作用。

2)人力资源管理。

2、部门内训。

1)销售工作认识:

3)了解价值:关注价值、服务价值、人员价值、形象价值。

4)了解需求:够买需求、发掘需求、扩展需求。

5)销售人员与顾客沟通的技巧:

6)电话销售技巧:

3、自身学习。

首先,不断学习,不断实践,多学习行业内的实践案例、多了解最新的营销理念,参阅营销的经典书籍,借鉴其典型案例,吸取精华。将自己培养成为优秀的职业经理人。其次,多接触其他酒店销售能力强的人才,多与酒店的客户沟通,多与酒店相关部门工作人员沟通,多向身边的老师学习,了解本酒店相关的工作程序,方便营销工作,方便团队发挥。

十四、部门配合、密切合作,主动协调。

营销部在一个酒店的整体营销中,占有很重要的位置,是企业的龙头部门,担负着为酒店创造更大价值的重担。、协作最多、最直接的部门。因此对营销部和营销经理的综合素质、专业素养要求很高。这也就意味着,营销部和营销经理不能脱开其他部门的协作与支持而独立工作,因此,需要得到酒店各个部门及部门领导的积极配合与支持。营销经理要了解酒店相关部门的规章制度和基本运行情况,本着相互理解、相互包容、营销部也是与各个部门沟通相互帮助、相互协作的精神,妥善的解决问题,强调团队精神,营造一个和谐、积极的营销团体,为酒店创造更大的价值。

以上为营销部的工作计划。其中将酒店的优势、劣势进行了简单的分析,计划中还存在不足之处,因为我们酒店是新开的酒店,目前在营销工作上还是很大的难题,就是如何让更多的客户走进酒店,成为酒店的忠诚客户;如何将商务会议、餐饮、团队等运营工作尽快带上正轨等等。但无论面临什么样的困难、什么样的问题,都要有人去面对,去接受任务,去接受挑战。有问题、有困难不怕,怕的是没有胆量去尝试。

《论语》讲:君使臣以礼,臣事君以忠,所以我将会不断努力学习他人之所长,多做总结,使自身成长更快。营销部将在酒店领导的正确领导下、支持下,克服一切困难,迎难而上,切实地将开发工作落实好,努力完成销售工作,使酒店尽早步入正轨。开拓创新,团结拼搏,创造酒店的新形象、新境界。为酒店的发展献计献策,为酒店在行业内的位置贡献力量,为酒店的整体收入努力工作。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇十一

鹤源宾馆位于鹤壁市新城区,是一家集餐饮、住宿为一体的中档餐饮企业。餐饮部现有包房十八个,宴会大厅约1500平方米(可同时容纳500人就餐)。目前,由于餐饮部经营状况不太理想,×总委托我对鹤源宾馆考察并拟对餐饮部进行整体改革。经过对宾馆所处的地理位置以及鹤壁市餐饮市场情况进行初步的分析研究,结合鹤壁市地域文化及饮食习惯、民俗风情等因素,从打造饮食文化品牌、树立鹤源宾馆的新形象角度出发,我们为鹤源宾馆制定了以下经营策划案:

一、鹤源宾馆餐饮部的市场定位及经营策略。

鹤壁是一个以煤炭做为城市发展基础的资源型工业城市。以前,由于伊拉克战争还未爆发,在石油还未大幅涨价之前,煤炭价格长期的低迷,使得这里的物价、工资、生活水平还很低;但是,从20上半年美国攻打伊拉克之时起,石油价格大幅攀升,带动了作为可替代资源的煤炭价格的上涨。鹤壁这座煤城,突然间显现出它作为基础资源型城市的发展张力,城市的经济增长速度和市民的经济收入水平得到大幅的提高,更可预见的是:随着城市人的可支配收入的逐年提高,鹤壁的经济发展水平将会更进一步的提高,人们的生活水平将大大改善,继而带动饮食经济的发展。餐饮业将获得一个千古难寻的发展良机,谁能把握这个良机,谁就能引领鹤壁餐饮市场风云变幻的潮流,获得最大的商机和利润。

1、鹤源宾馆餐饮部的市场及经营目标定位:

从目前的整体经营思路看,鹤源宾馆的包房使用效果不算太好,使得餐饮部盈利能力的降低,这是由鹤壁城市的整体消费水平所决定的;因此,鹤源宾馆要不要改变目前的市场定位和经营思路,是关系酒店下一步发展的关键。

我认为:鹤壁市餐饮业的档次鹤居民消费水平在可预见的三到五年内会发生很大的变化!煤炭价格的上涨将拉动城市经济发展水平的提高,同时也将使的城市居民的平均消费水平得到提高。这样一来,我们将餐饮部定位在中高档次,一是可以通过经营活动带动餐饮业朝着多元化、差异华的发展方向迈进;二是可以提高餐饮部的整体盈利能力,为酒店的发展提供最基本的保障;三是将餐饮部定位在中高档,有利于饮食文化品牌的打造,有利于创建良好的企业形象。餐饮业经营实践的结果表明:中低档的餐饮项目,由于盈利能力的限制,使得优势资源无法向这一类企业流动与分配,从而对企业品牌含金量、企业的市场竞争力的提升产生制约(养不活高素质的人才或难以吸纳优秀的技术人才)。所以,将餐饮部的市场定位在中高档层次,符合鹤壁市未来的经济发展趋势,符合鹤源宾馆所处的地理位置与经营的需要,符合鹤源宾馆想将餐饮部打造成一个饮食文化品牌的诉求。因此,再此基础之上确定宾馆的经营思路与经营发展战略,确定餐饮部整体装修的风格和如何通过装修、菜品经营等活动,赋予酒店丰富的文化内涵,使酒店成为鹤壁市饮食经济的领航者,饮食文化的缔造者,通过几年的努力,将餐饮部打造成为鹤壁市一个辉煌的饮食文化品牌,是本策划案主要的目标。

将酒店的经营定位在中高档消费群体,所面对的是政府权力机关及商业、银行、保险、医药、企事业单位等有一定消费能力的顾客群。这类人群对于服务的要求较高,有一定的文化修养和知识水平,对于酒店饮食文化内涵的认知较快,容易通过口碑的宣传传播酒店的饮食文化,对于文化品牌的打造无疑有着很大的帮助。面对这一类的顾客群,首先要从口味上、饮食心理上、受尊崇的心理等各方面满足他们的要求,这样才能够使他们满意并成为我们的回头客。据此来制定我们的经营理念及市场战略,可以通过企业内部经营管理、技术配置、有效的营销等活动促进酒店饮食品牌的打造。

2、酒店的整体装修及文化格调:

进行市场定位之后,我们再对酒店餐饮部的名称及所包含的饮食文化内涵、餐饮部的装修风格、包房文化内涵、硬件设施的添置等进一步的进行探索。

鹤壁市,位于太行山脉南麓,是古代殷商时期经济和文化的中心,有着悠久的历史和文化内涵,丰富的旅游资源。有殷都朝歌(淇县)、中国古代第一军校鬼谷,文王演易处(八卦城)、大伾山佛像等著名的旅游文化景点。丰富的旅游资源与依山傍水的风景是鹤壁市城市旅游经济的亮点,也是为餐饮赋予地域文化内涵的着力点。据此,我们可以以殷商时期的文化为主要特色,以殷商时期的著名人物为包房名称(象鬼谷子、周文王、姜太公、孙膑、苏秦、张仪等中国古代历史上有名的人物以及封神榜上的正面人物),增强整个殷都故里在历史文化上的厚重感,并可以该一时期的历史文化背景为轴线,开发一些主体宴会品牌,并申请成为“河南名宴”;同时以地方名吃、名人名菜为经营的文化载体,成功的通过营销活动使酒店饮食文化的感染力增强,从而影响人们的消费意识和决定人们的消费行为,使酒店成为浓缩鹤壁地域文化的一个亮点,成为鹤壁人民的骄傲,使酒店对高层消费群体(市委、市政府有关领导)产生影响力(在接待外宾或外地市领导们时的必选之处)。这样,酒店离成功打造一个优秀的饮食文化品牌的路子就不会太远了。

要想使酒店的装修涵盖鹤壁市的地域文化,必须以鹤壁市地方史志为历史依据,查询有关资料和传说、文化典故,并与饮食结合起来,再现古代传统的建筑风貌和文化底蕴。这样,才能够使饮食与文化完美的结合起来,不过这样的经营,需要一个有一定文化素养的人才来经营酒店;否则,很难将酒店的饮食文化品牌打造成功。

二、鹤源宾馆餐饮部的经营模式及经营思路。

在酒店的项目经营结构中,下一步要突出包房的宴会文化的功能,

提高包房对饮食文化品牌的涵盖能力,继而提高酒店的盈利能力。

1、包房的经营设计:包房的设计前面已经提到,包房的每位消费要达到50元以上。包房可以在原来的基础之上增加几个(通过改造、装修二楼的大厅来增加)。由于每个包房的文化内涵不相同,房间的服务员可以边介绍包房的文化内涵,边进行服务,可以促进顾客对酒店的认同,同时每个包房可以设计一些特殊的宴会菜品,针对顾客不同的饮食心理诉求,组织一些合适的语言方案,通过服务员的口头传播,满足顾客被尊崇、被关爱的心理需要,从而促进差异化经营,提高酒店的竞争力和盈利能力。

2、大厅的装修及经营模式:一楼的大厅改成零点餐厅,使用无线点菜系统和超市会员积分刷卡管理模式(有利于营销和方便管理)。操作间改到大厅的一侧,用透明玻璃作为凉菜操作间与餐厅的隔断,让每个前来就餐的人了解凉菜操作过程的卫生情况。要求每个操作人员必须带上口罩与一次性手套进行现场操作,通过这样的卫生形象的树立,让每个就餐的顾客对酒店的卫生有一个良好的印象,这也是树立酒店形象的一个重要方面。在零点大厅的墙壁处,可摆放二或三个大型展示柜,展示酒店的风味特色菜品,其中用一个展示柜专门展示名厨名菜、拿手菜、创新菜,每个菜品样盘上标示有价格、口味特点、营养价值、保健作用等信息。同时,大厅内也可以根据情况设置一个职业点菜师,这样有利于菜品的营销。

3、酒店的vi统一标识:在酒店的整体经营过程中,要求全部使用统一特色餐具、统一标牌形象、统一服装,从而树立酒店的外部形象(本案可以通过广告设计公司代理完成)。

4、酒店的整体管理模式:可使用酒店管理软件系统,使酒店的经营管理建立在对经营信息的全面了解与把握之上,有利于及时改进经营、调整菜品更新的频率或菜品点菜率的统计,有利于成本控制与核算。

5、在菜品风味上,我们立足河南地方风味菜系(我们有着丰富的技术资源储备和一流的厨师队伍),加上引进当代被本地风味同化的外埠菜系菜肴精品,并通过龙行pm研究所积累的创新菜品精华,不断地为酒店输送优秀的技术人才或风味菜、创新菜、拿手菜系列,从而使得酒店的技术更新能力在整个鹤壁市是最强的,通过优势技术资源向酒店的输送,达到提升酒店核心竞争力的目的,让到酒店就餐的客人不断的更新味觉、感受美味。这样,酒店经营成功的技术条件就具备了!

三、鹤源宾馆餐饮部店名方案及经营理念。

1、酒店的店名方案:鹤源宾馆餐饮部可以独立的用来经营,必须起一个能够看一眼就能够永远记住的名字。店名在包容企业文化内涵,反映酒店经营格调与文化底蕴方面起着很重要的作用。这个名字怎样起?可以结合酒店的经营思路、经营风味、装修特色、地域文化、传统文化等各个方面来进行。比如可以叫做“殷都食坊”、“朝歌大酒店”、“封神酒楼”等反映地域文化的名称,包容性要强,文化内涵要丰富。以上只是笔者在不太了解鹤壁城市历史、仅从自己掌握的一些有限的历史资料来对酒店进行命名的。如果你们有更好的名字能够反映鹤壁的这一段历史,不妨提出来大家共同研究,以利于下一步酒店装修风格及文化经营内涵的确定。

店名确定以后,下一步要确定的是各个包间的名称、包房的装修方案及酒店整体装修风格。这些都不是太困难的事,只要资料齐全,一周内可望完成。

2、酒店的经营理念:

经营理念是酒店经营活动的灵魂,一个没有统一的经营理念的餐饮企业不会在发展的道路上走得很远。

办店宗旨:创造和留住每一位顾客,把每一位员工塑造成有用之才。

办店目的:打造饮食文化品牌、创造新的餐饮亮点。

员工意识:顾客满意第一,酒店声誉第一。

忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就是等于宣判了死亡的酒店。

顾客意识:顾客需求永远是一个随时移动的.目标,他们今天对你的期望永远比昨天高,因为同类企业间的竞争为顾客提供了选择最好的机遇,当你达到了这个目标时,他又有了新的变化,除非你不断的求好,否则他们就会离你而去!

酒店精神:以情服务,用心做事。

经营理念:把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的。

酒店作风:反应快,行动快。

价值理念:产品价值最大化。

质量理念:注重细节,追求完美。

道德准则:宁可酒店吃亏,不让客人吃亏;

发展理念:只有不断的创新,企业才能发展。

战略观念:顾客就是市场,顾客满意是我们保有市场的基本手段。

四、酒店重新开业时的市场营销策略及下一步的经营策略。

鹤源宾馆在以前的经营活动过程中,没能以开创饮食文化品牌为基本的生存发展之道,使得酒店通过很长时间的经营没能形成良好的口碑和长久发展的能力,这是由于酒店在开业之时缺乏整体的品牌打造计划和统一的经营理念、经营策略所致。正如大多数企业的老板进入餐饮业一样,只要自己手中有一些钱,自己想干点事,就寻找个地方,拉来一帮厨师,酒店就这样开张了。然而经过很长一段时间以后,他们会觉得酒店的经营并不象自己想象的那么简单,然而这时酒店的经营已经陷入了困境。实际上,酒店的经营有着非常丰富的内涵。尤其是酒店的规模无论大小,其都存在着同样的问题,即所谓“麻雀虽小,五脏俱全”,他要求老板们或经营管理者是一个全才。既懂经营、善管理,又要懂得饮食文化、饮食心理,懂得烹调技术、服务知识与技能,有一定的营销能力和顾客关系的管理能力等等。同时企业内部还要有良好的经营管理机制,经营管理人员能够恰当处理内部、外部的各种关系,能做到“八面玲珑”。这样的人才真是“万里难挑一”,所以酒店人员构成中,经营管理人才的匮乏使一个令人头疼的事情。怎样在酒店的重新开业过程中,通过一些经营手段的运用,使得酒店获得良好的人气,获得能够满足酒店经营的顾客关系网略规模,让酒店的经营建立在坚实的基础之上。同时,通过酒店菜品质量的改进、风味菜品的调配、技术的有效配置等,给广大顾客一个崭新的形象,为酒店饮食文化品牌的创造打下良好的基础。我们应该通过一个优秀的管理团队的打造,提高酒店整体的经营管理能力,形成酒店管理活动的向心力,培育酒店的市场竞争力,从而使酒店的改造能够满足酒店经营发展的需要,满足装修以后酒店盈利能力提高的需要。

重新开业是酒店对顾客关系资源进行重新整合的一个有利时机,抓住这个有利时机,不失时机的对老顾客与新顾客展开全面公关,使他们成为酒店的忠实顾客、铁杆顾客;这样,我们可以通过内部营销体系的建设,不断扩大酒店的顾客关系网规模,达到降低经营成本、提升酒店生存能力、降低经营风险的目的。

顾客群规模稳定之后,我们要在内部管理上下一些真功夫(我们有着一流的管理团队),建立健全各种规章制度,完善质检及技术操作规范,创建良好的企业文化环境,建立良性化的内部管理机制,打造使企业经营的成功各项要素,并持之以恒的做下去。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇十二

1、ktv房:ktv房,一个主要收入项目。定位为青年、中年成功人士及商务人士。这部分人有着很大的消费潜力。

2、在ktv房的装修设计上,走高档路线:简致式的布局、傢俬,可调式的灯光组合能符合现代成功人士的身份与地位。

3、装修设计上与同城的夜场完全不同,自由空间;体现及张扬消费者的个性。ktv房区同样分几个区域,装修不同主题式新型vip房,(美女主题式、运动主题式、名人馆主题式)等不同风格、装饰特别的卡拉ok房。融合自然风景,浓缩世界风情。装修务求达到新、奇、异、艳。

4、根据消费者的心理及消费方式,使用不同的经营策略,配以业务、公关、dj公主等促销手段,订制经营方案,以新包装、新经营的方法面向外界,达到双赢的局面。

1、在管理方面,要给所有的工作人员灌输娱乐场所的经营管理理念,如提供科学、正规的培训课程,使所有工作人员具有专业的实际工作操作模式及方式、方法。能配合不同的制作、配合消费者营造娱乐氛围,为消费者提供方便、快捷的优质服务。

2、科学严谨的管理方式,体现管理人的特点;针对不同员工,体现个性化、人性化的管理模式。

3、服务方面,在服务方面将针对不同的消费者提供个性化及针对性的超前服务,保证服务质量及服务水准。

(1)多种媒体广告宣传手段,以强大的攻势,在本地电视台和报刊,连续制作show大造声势。加大社会知名度,宣传公司的娱乐性、可玩性、趣味性。吸引及开发不同身份的消费群。

(2)建立一批具有消费者网络的业务推广人员,稳定与扩展消费者群的绩效;运用人员推广和公关销售为重点,配合适当比例的媒体组合,以打破别竞争对手常规的促销方式,建立新型的,有绩效的,统一的业务部门。做到推广工作促进,增加公司效益和经营的发展。

(3)策划、制作:专人专责精心策划,大力推广。配合宣传媒体的制作,达到一定的视听效果。

(4)极力庞大的会员消费制和群体。

娱乐场所瞬间万变,经营的成功靠经营者捕捉灵感、利用科学的管理方法及巧妙的心思,去挖掘消费人群的潜力,并能做到变化快、新奇、好玩,来吸引娱乐消费者的目光与驻足。

良好的顾客关系及社交能力都是经营成功的一部分。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇十三

此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略。

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。

3、中秋节的套餐的价格不要偏高。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价。

三、营销策略。

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼。

2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、如果酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物。

6、活动的时间定于农历8月10日—20日。

四、推广策略。

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

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加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇十四

二、操作方案。

适应对象一:各部门员工。

1、提成方案。

凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成。

2、业绩确认。

员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效。

适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、dj、足浴技师、部门主管、部门经理。

1、提成方案。

凡自己的客户除去本部门消费外,在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成。

2、业绩确认。

员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效。

三、操作规定。

1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处。

2、员工业绩提成月底统一在财务室领取。

3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底,其他接待人全力协助接待;业绩算第一预定人的。

4、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责,如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况,将受到相应处理。

5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩。

6、远大公司客户均不算业绩。(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)。

7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理。

(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的。

(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者。

(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者。

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者。

(5)以任务为借口或者透露,从而给社会带来对酒店不良评价者。

四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准。

五、以上方案自20x-8-1日起正式试行。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇十五

特许人:

受许人:(身份证号:)(以下简称乙方)。

经乙方提出申请,就乙方自愿加盟经营品牌酒店一事,甲乙双方本着平等互利,

共谋发展的宗旨,经认真商讨,达成共识。

第一条独立的当事者。

合同当事双方为各自独立的事业者,甲方授予乙方《特许授权书》,乙方在开业前。

依照国家法律、法规办理好合法经营的手续。乙方实行独立核算,自主经营,自负盈亏,自行承担经营中一切法律责任和经济责任。

第二条商标的使用承诺。

甲方承诺在本合同执行期间,甲方同意乙方在省市区(县)(面积平方米)开设加盟店,使用xx品牌字号、标识及招牌。对外名称为:分店(以下简称加盟店)。

第三条使用范围和使用方法。

1、乙方承认经营模式、商标资产属于甲方所有,为甲方连锁统一的营业象征,受法。

律保护。

2、乙方仅在省市区(面积平方米)使用xx品牌字号、

标识、招牌及酒店管理系统资产。

3、店必须按照甲方规定的标准统一形象,统一标识,统一对外宣传,统一。

管理,统一配送,达到装修风格、硬件配置、员工着装、管理体制、营销理念等方面的。

一致性,从而维护企业品牌的形象及声誉。

第四条追加建店。

乙方要追加建店时,必须与甲方另签追加建店的特许经营合同,向甲方支付加盟金。

及相关费用。

第五条甲方对乙方的具体支持及技术援助。

1、甲方对乙方的营建支持为:

(1)选址规划(2)平面布置图(3)设备方案(4)装修方案(5)采购方。

2、甲方对乙方的营运支持为:

(1)可行性分析(2)盈亏平衡分析(3)营业业绩评估(4)营运问题诊断(5)。

成本控制分析(6)营业额预估。

3、甲方对乙方的培训支持为:

(1)管理人员训练(2)员工训练评估(3)业务技能提升(4)前台技术培训。

4、甲方对乙方的企划支持为:

(1)开业企划方案(2)开业促销方案(3)节假日促销方案(4)广告样张(5)。

公益活动方案。

5、甲方对乙方的管理制度、手册支持为:

(1)经营管理手册(2)财务手册(3)工程手册(4)营销手册(5)服务。

手册。

6、甲方对乙方的物配支持为:

(1)低质易耗品配送(2)企业文化装饰配送(3)服装配送(4)物品配送。

(详见《必配物资清单》)。

7、乙方于开业前必须派出人员参加甲方规定的培训研修,分别是:店长一名,领班。

或主管两名,财务经理一名,以获得经营加盟店必需的知识和技术。(详见《加盟店培训须知》)。

8、甲方派出店面执行督导经理1人,主管2人,收银2人。于开业前30天到达加。

盟店,总督导时间为天。乙方承担支持人员往返差旅费(火车硬卧)及食宿费用。

9、加盟店有义务参加定期经营会议和临时经营会议,甲方应提前通知。

10、加盟店开业后,如总部有研修指示,乙方应按指示派遣职工参加进修提升,差。

旅费自理,并向甲方支付进修所需的相关费用。

11、合同期内,加盟店同意甲方派遣的督导人员检查加盟店的经营情况。

12、甲方新开发的酒店管理系统及会员系统资产应及时传授给加盟店使用,以达到。

资源共享。

第六条加盟店开发的相关事项。

1、为维护总部形象的统一性,通过集中采购降低成本,获得利润,乙方同意从甲方。

物流配送中心必须购买所需的设备、家私、服装、床上用品、荣誉牌、装饰等物品,具体项目见本合同第二十条。

2、除必须在甲方购买的物品外,在不影响甲方统一形象和服务质量的前提下,乙方。

可在当地就近购置其它物品。

3、确认第六条所列各项购买资金及运杂费全部由乙方自行承担。若加盟店订货,应。

将货款提前汇到甲方账户,否则甲方不予发货。

4、开业后,甲方收到货款后开始组织采购,并在三十个工作日内将货物送交发运。

否则甲方支付违约金一万元。(专属订购物资根据生产日期提前20天订货)

5、甲方应将发货清单及收据随车托运或在货物发运后以传真形式送达乙方。

第七条销售价格的设定。

乙方按总部推荐的商品进货,就甲方建议的销售价格销售。如甲方建议的销售价格。

与加盟店当地消费水平不符,甲方根据公司形象的统一性要求和加盟店所处地区的实际情况综合考虑,向加盟店提出合理的价格建议。

第八条加盟金与标准。

品牌使用按先收费后使用的原则执行。甲方一次性收取乙方加盟金人民币500000元(大写:人民币伍拾万元整)。加盟金一经收取,无论是合同期满或者中途解约,还是其它理由,都不予退还。

第九条加盟保证金。

1、作为合同签订后甲方与乙方之间发生债务及乙方忠实地执行合同的担保,乙方一。

次性向甲方交纳保证金人民币元(大写:)。

2、合同履行过程中,乙方若有违反本合同及双方另行签订的补充协议之行为,甲方。

有权从保证金中扣除相应数额充抵。乙方应在接到甲方通知七日内予以追补足额,在合同期内,始终保持保证金的数额达到本合同规定之数额。如乙方不能足额追补,乙方应承担违约责任,甲方有权终止本合同。

3、乙方导致合同无法继续执行及不履行本合同义务时,甲方可以没收加盟店四分之。

三的保证金充抵,在加盟店撤除其招牌、工作物品和其它营业标识三个月后归还剩余四分之一的保证金。

4、乙方无违反协议之行为,合同期满后,在加盟店撤除其招牌、工作物品和其它图。

片标识,并归还甲方为履行本合同而提供的文件资料、各类合同原件、vi光盘、荣誉铜牌等一个月后,甲方退还乙方全部保证金(不计利息)。

第十条物资款及营运费用。

1、乙方在甲方订购的各项物资费用必须提前支付到甲方指定的账户上,甲方方能给乙方备货、发货。

2、甲方向乙方提供营运服务前,乙方应提前支付由此产生的差旅、工资等其它费用到甲方指定的账户上。

3、以上费用按多退少补的原则执行。

第十一条合同期限。

1、加盟授权经营时限为五年,从年月日起至年月日止。

2、本合同期限届满前三个月,乙方欲继续从事xx品牌加盟经营,应提前使用挂号信、特快专递等形式书面通知甲方。书面通知以函件上邮戳时间为准。

3、本合同期限届满前两个月,如甲方未收到乙方的书面申请,则视为乙方放弃续约的权利。合同约定期满自行终止(见第十条4款),甲方即可在当地另行开办加盟店,甲方不再通知乙方。

第十二条广告宣传及促销分担金。

1、加盟店要进行宣传、促销、展示等活动,应事先向总部说明活动内容和进行方法,并把宣传样稿和方案传给总部审批。

2、甲方要计划和实施以维护总部加盟商全体利益为目的的宣传、广告等促销活动,乙方应给予积极支持与配合。

3、广告宣传费用按“谁受益,谁分担”的原则进行分摊,乙方于促销活动前付清广告宣传分担金。

第十三条拖欠损失金。

乙方未在规定期限内支付甲方规定的权益金、广告宣传分担金或其它债务时,应按相应数额每日5‰的比例向甲方支付拖欠损失金,直至付清为止。

第十四条乙方的保密义务。

1、不得向第三者泄露甲方给乙方提供的经营管理(酒管、会员)资产秘密。

2、有责任保证其职工不向第三者泄露前项秘密。

3、不得向第三者泄露本合同条款及价底。

4、乙方的保密义务在本合同期满后仍然有效。

第十五条甲方的其它权利和义务。

1、合同有效期内,甲方不得在本合同第二条规定地点直径三公里区域内将特许经营权的全部或部分授予第三方。若违约,应支付违约金五万元。

2、如乙方要求提供装修工程预算,甲方应予以协助,其费用由乙方承担。

1、乙方设立加盟店的地址及名称应与甲方授予乙方的《特许授权书》中的表述一致。

2、未经甲方书面同意或事后追认,乙方不得擅自变更经营地址或经营场所规模。

3、未经甲方签发区域授权合同,乙方不具有区域代理权。乙方擅自在本合同规定地点外另行开设“___x”即构成侵权行为,甲方将追究乙方法律责任。

4、乙方负有在本地区内打击或配合总部打击假冒“___x”品牌及侵犯“xx品牌”商标专用权行为的义务。

5、双方联手打击前述违法行为时,乙方只负责甲方人员在当地的食宿费,产生的其它费用(如诉讼费等)由双方均摊。如获赔偿,甲乙双方按照4:6的比例进行分配。

6、乙方为适应当地消费者的需要,对甲方专有技术进行小幅度革新的,或需增加客房以外的经营项目,应提前书面报告甲方,经甲方同意后实施。否则乙方应支付违约金一万元。

7、合同期内,乙方若需转让加盟店,应与第三方一同到总部变更合同。

第十七条合同的变更和终止。

1、甲方或乙方如对本合同条款提出变更,应将变更理由、变更事项以书面的形式通知对方。对方应在收到书面通知后十日内就是否同意变更作书面回复。若在规定时间内没有回复,则视为同意变更。

2、本合同因下列情形终止。

(1)合同期限届满;(2)双方协商一致;(3)经法院判决解除;(4)加盟店自行停止营业30天以上而未报公司备案记录;(4)因遭遇不可抗力致使合同目的不能实现。

(5)加盟店如有下列行为,甲方以书面形式劝告终止或改正其行为仍无改善时,甲方有权对乙方进行罚款(伍万元以内)处理,直至解除本合同。特许加盟经营资格同时撤消。

a、拖欠应交权益金、广告宣传分担金及其它债务;。

b、不接受本合同规定的配送方案及不按甲方vi形象统一制作物品;。

c、其它违约行为或不履行本合同规定的义务;。

d、未得甲方书面同意私自出让营业权;。

e、向第三方泄露甲方的经营秘密,或让他人使用甲方的机密文件或电脑软件等;f、严重损害总部的形象及名誉、信誉。

第十八条确认事项。

在签订本合同前,甲方要向乙方详细说明加盟店开展经营事业成功的可能性及合同内容。乙方同意以下事实:在甲方说明中所展示的各种资料只是说明成功的可能性,并不是对加盟店经营事业绝对成功的承诺。

第十九条合同生效。

签定本合同以后,乙方应及时或按商定时间将本合同第八、九、十条的款项交付甲方公司指定帐号后,本合同生效。费用的交付均以甲方财务确认款项到帐为准。

第二十条其它约定事项。

1、根据本合同第六条的约定,甲方按成本加运费的原则向加盟店集中配送物资,乙方必须按照甲方的《物资必配清单》进行定购。

2、加盟店招牌及广告宣传应有“全国加盟电话:”字样。

第二十一条本合同未尽事宜,经双方协商一致签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。

第二十二条本合同一式贰份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(签章):

乙方(签章):

代表:

代表:

电话:

电话:

传真:

传真:

地址:

地址:

邮编:

邮编:

日期:年月日

日期:年月日

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇十六

地址:________________邮编:_____________。

电话:____________传真:_________________。

为了规范运作庄侃内衣连锁专卖体制,构架厂商互惠双赢的事业平台,甲、乙双方经慎重考察、认真磋商,本着平等互利、诚信合作的原则,就庄侃系列产品在_________省(自治区)__________市(地区)_______________(县)的试营业经销事宜,签订如下合同条款,以资共同信守。

一、甲方权利。

1、甲方将庄侃系列产品在____________省(自治区)_____________________市(地区)________________(县)的试营业经销权授予乙方,并收取乙方合同保证金rmb______________元,(保证金是双方合作期内对市场规范运作的约束性质押金。)。

2、在乙方经营过程中,不得出现下列市场违规行为:

(1)销售除甲方产品以外的其他任何产品:______________(包括与甲方相似、相同或_____________仿冒的产品)。

(2)乱做批发引发的地区窜货行为;。

(3)擅自降价或随意调整价格。

否则,甲方将视具体情况予以相应经济处罚,严重者甲方将单方面取消乙方试营业经销权,并拒绝退还合同保证金,乙方不得有异议。

3、乙方在本合同期间,若达到公司规定的总经销商标准,甲方将直接授予乙方该市的总经销商权。

4、若乙方成为市总经销商,需与我公司及其分销商签订三方合同,并负责分销商的货源供应及日常管理。

5、在乙方未取得市级总经销权前,甲方有权在该市再发展其他。

二、甲方的义务。

1、甲方应积极协助乙方做好本市区域形象店店铺装修的指导工作,并提供相关的店面装修图纸、参考照片、店内广告图片,装修费用由乙方承担。

2、甲方负责物流过程中的运输责任,运输费用由乙方承担,中途如发生短货或丢失问题,甲方应及时查证和追究有关承运方的责任,并及时补货给乙方。

3、合同签订后,甲方允许乙方首批进货可在1个月内进行调换,以后进货乙方应根据市场需求,认真填写订货单,如需调换,则只能是同个品种的颜色及尺寸可进行相互调换,不同品种不予调换。如发现产品质量问题,乙方应立即与甲方联系,经检验确系在生产过程中(而非在销售过程中或消费者穿着不当)所造成的,甲方应予以调换。合同期后,若乙方不想再经销的,剩余质量完好的货物,甲方按进货价的7折进行退货处理。

4、在本市场区域内如发生窜货等市场违规行为,乙方应及时与甲方协商,并共同调查核实后,由甲方对相关责任方进行处罚,以保障乙方经销权益。

5、甲方有义务对乙方本市区域市场的拓展、管理、品牌宣传工作进行必要的协助与指导。并向乙方提供公司统一的广告宣传必须的文字资料、图片、产品画册、影视光盘等。

三、乙方权利与义务。

合同期满后,经查乙方在合同期内如无市场违规行为,甲方不得以任何形式拖欠乙方合同保证金。

乙方应按照甲方规定的营销模式,对本市市场进行规范运作和管理,并自觉遵守《庄侃内衣经销商管理制度》。

1、乙方应经常、定期向甲方提供市场终端经营销售情况,并每周三将本区域市场上月销售数据、库存状况、市场信息按《销售报表》相关内容据实填报传真给甲方。

2、乙方有权在本市发展终端试营业经销商,但须与甲方签订三方合同,否则甲方不予承认并保留追究乙方一切由此而造成不良后果的责任的权利。

3、乙方如将本区域市场试营业经销权转让第三方,须经甲方许可并办理正规转让手续,否则甲方不予承认。

四、各级经销商全国统一配货价及终端零售。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇十七

我公司于目前从事餐饮住宿的公司比比皆是,但千篇一律,没有太多的新意,但是这些公司拥有较多的顾客群体。随着时代的发展,有新意的综合性的主题餐厅是未来的新发展趋势,前景十分乐观。主题餐厅的特点:鲜明的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵。

营销目标:我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率,在消费者心中树立良好的品牌形象。

1、酒店的整个设计以音乐为主题,满足广大音乐爱好者多方面的需求。

2、艺术与实用性相结合,彰显个性化。

3、多处设计强调中西文化结合,彰显独特性、文化性、体验高品位。

中国音乐厅采用简洁的风格,尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐,力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出,将音乐效果达到化。兼顾个人演出,例如个人演唱会,乐队的设置以及舞蹈的配合。

观众席的设计取环形,力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴。中式餐厅为点餐,西式餐厅为自助餐,餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌,板凳制作成中式鼓型;西式餐厅摆设矩形圆桌,凳子制作成钢琴琴键形状,黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的.名或歌词。餐具均印上我公司的logo和音符图标。墙壁上挂有音乐家的肖像和简介。设有点歌台,顾客可以来到这里选择播放一首自己喜欢的歌曲。配备相应的乐器,如中式有古筝、琵琶、二胡等,西式有吉他、钢琴等。顾客可以即兴演奏。每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。

客房:音乐风格类按照音乐风格的不同来布置房间,中西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计。各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片或实物,让客人感觉到浓烈的主题氛围。泳池位于最顶部,泳池里的水常年恒温。夏天顶盖打开,可以欣赏城景,晒日光浴,冬天可以把顶盖盖上变成室内泳池。泳池里会播放轻音乐,让客人在锻炼时耳朵也能得到放松。

1、加大广告投入力度,可通过网络媒体、张贴海报等来宣传我公司的产品,提高我公司在顾客心目中的形象。

2、做好公关工作。

3、产品的定价,普通标准间1000——20xx元每天、单人间1000——20xx元每天、大床1000——3000元每天、套房20xx——5000元每天。

4、优惠活动:我公司定于今年五一小长假期间举行大酬宾活动,所有房间五折起,入住一天者,免费提供早餐。入住两天者,免费提供早餐和午餐。住三天以上者免费食住一天。费用预算:广告费用投入300万,设计及装修费用5000万,五一期间优惠活动所需费用200万。其他费用100万。

加盟酒店经营策划书(汇总18篇)篇十八

特许人:___酒店管理有限公司(以下简称甲方)。

受许人:(身份证号:)(以下简称乙方)。

共谋发展的宗旨,经认真商讨,达成共识。

第一条独立的当事者。

合同当事双方为各自独立的事业者,甲方授予乙方《特许授权书》,乙方在开业前。

依照国家法律、法规办理好合法经营的手续。乙方实行独立核算,自主经营,自负盈亏,自行承担经营中一切法律责任和经济责任。

第二条商标的使用承诺。

甲方承诺在本合同执行期间,甲方同意乙方在省市区(县)(面积平方米)开设加盟店,使用xx品牌字号、标识及招牌。对外名称为:分店(以下简称加盟店)。

第三条使用范围和使用方法。

1、乙方承认经营模式、商标资产属于甲方所有,为甲方连锁统一的营业象征,受法。

律保护。

2、乙方仅在省市区(面积平方米)使用xx品牌字号、

标识、招牌及酒店管理系统资产。

3、店必须按照甲方规定的标准统一形象,统一标识,统一对外宣传,统一。

管理,统一配送,达到装修风格、硬件配置、员工着装、管理体制、营销理念等方面的。

一致性,从而维护企业品牌的形象及声誉。

第四条追加建店。

乙方要追加建店时,必须与甲方另签追加建店的特许经营合同,向甲方支付加盟金。

及相关费用。

第五条甲方对乙方的具体支持及技术援助。

1、甲方对乙方的营建支持为:

(1)选址规划(2)平面布置图(3)设备方案(4)装修方案(5)采购方。

2、甲方对乙方的营运支持为:

(1)可行性分析(2)盈亏平衡分析(3)营业业绩评估(4)营运问题诊断(5)。

成本控制分析(6)营业额预估。

3、甲方对乙方的培训支持为:

(1)管理人员训练(2)员工训练评估(3)业务技能提升(4)前台技术培训。

4、甲方对乙方的企划支持为:

(1)开业企划方案(2)开业促销方案(3)节假日促销方案(4)广告样张(5)。

公益活动方案。

5、甲方对乙方的管理制度、手册支持为:

(1)经营管理手册(2)财务手册(3)工程手册(4)营销手册(5)服务。

手册。

6、甲方对乙方的物配支持为:

(1)低质易耗品配送(2)企业文化装饰配送(3)服装配送(4)物品配送。

(详见《必配物资清单》)。

7、乙方于开业前必须派出人员参加甲方规定的培训研修,分别是:店长一名,领班。

或主管两名,财务经理一名,以获得经营加盟店必需的知识和技术。(详见《加盟店培训须知》)。

8、甲方派出店面执行督导经理_人,主管_人,收银_人。于开业前30天到达加。

盟店,总督导时间为天。乙方承担支持人员往返差旅费(火车硬卧)及食宿费用。

9、加盟店有义务参加定期经营会议和临时经营会议,甲方应提前通知。

10、加盟店开业后,如总部有研修指示,乙方应按指示派遣职工参加进修提升,差。

旅费自理,并向甲方支付进修所需的相关费用。

11、合同期内,加盟店同意甲方派遣的督导人员检查加盟店的经营情况。

12、甲方新开发的酒店管理系统及会员系统资产应及时传授给加盟店使用,以达到。

资源共享。

第六条加盟店开发的相关事项。

1、为维护总部形象的统一性,通过集中采购降低成本,获得利润,乙方同意从甲方。

物流配送中心必须购买所需的设备、家私、服装、床上用品、荣誉牌、装饰等物品,具体项目见本合同第二十条。

2、除必须在甲方购买的物品外,在不影响甲方统一形象和服务质量的前提下,乙方。

可在当地就近购置其它物品。

3、确认第六条所列各项购买资金及运杂费全部由乙方自行承担。若加盟店订货,应。

将货款提前汇到甲方账户,否则甲方不予发货。

4、开业后,甲方收到货款后开始组织采购,并在三十个工作日内将货物送交发运。

否则甲方支付违约金一万元。(专属订购物资根据生产日期提前20天订货)

5、甲方应将发货清单及收据随车托运或在货物发运后以传真形式送达乙方。

第七条销售价格的设定。

乙方按总部推荐的商品进货,就甲方建议的销售价格销售。如甲方建议的销售价格。

与加盟店当地消费水平不符,甲方根据公司形象的统一性要求和加盟店所处地区的实际情况综合考虑,向加盟店提出合理的价格建议。

第八条加盟金与标准。

品牌使用按先收费后使用的原则执行。甲方一次性收取乙方加盟金人民币__________元(大写:人民币____________元整)。加盟金一经收取,无论是合同期满或者中途解约,还是其它理由,都不予退还。

第九条加盟保证金。

1、作为合同签订后甲方与乙方之间发生债务及乙方忠实地执行合同的担保,乙方一。

次性向甲方交纳保证金人民币元(大写:)。

2、合同履行过程中,乙方若有违反本合同及双方另行签订的补充协议之行为,甲方。

有权从保证金中扣除相应数额充抵。乙方应在接到甲方通知七日内予以追补足额,在合同期内,始终保持保证金的数额达到本合同规定之数额。如乙方不能足额追补,乙方应承担违约责任,甲方有权终止本合同。

3、乙方导致合同无法继续执行及不履行本合同义务时,甲方可以没收加盟店四分之。

三的保证金充抵,在加盟店撤除其招牌、工作物品和其它营业标识三个月后归还剩余四分之一的保证金。

4、乙方无违反协议之行为,合同期满后,在加盟店撤除其招牌、工作物品和其它图。

片标识,并归还甲方为履行本合同而提供的文件资料、各类合同原件、vi光盘、荣誉铜牌等一个月后,甲方退还乙方全部保证金(不计利息)。

第十条物资款及营运费用。

1、乙方在甲方订购的各项物资费用必须提前支付到甲方指定的账户上,甲方方能给乙方备货、发货。

2、甲方向乙方提供营运服务前,乙方应提前支付由此产生的差旅、工资等其它费用到甲方指定的账户上。

3、以上费用按多退少补的原则执行。

第十一条合同期限。

1、加盟授权经营时限为五年,从年月日起至年月日止。

2、本合同期限届满前三个月,乙方欲继续从事xx品牌加盟经营,应提前使用挂号信、特快专递等形式书面通知甲方。书面通知以函件上邮戳时间为准。

3、本合同期限届满前两个月,如甲方未收到乙方的书面申请,则视为乙方放弃续约的权利。合同约定期满自行终止(见第十条4款),甲方即可在当地另行开办加盟店,甲方不再通知乙方。

第十二条广告宣传及促销分担金。

1、加盟店要进行宣传、促销、展示等活动,应事先向总部说明活动内容和进行方法,并把宣传样稿和方案传给总部审批。

2、甲方要计划和实施以维护总部加盟商全体利益为目的的宣传、广告等促销活动,乙方应给予积极支持与配合。

3、广告宣传费用按“谁受益,谁分担”的原则进行分摊,乙方于促销活动前付清广告宣传分担金。

第十三条拖欠损失金。

乙方未在规定期限内支付甲方规定的权益金、广告宣传分担金或其它债务时,应按相应数额每日5‰的比例向甲方支付拖欠损失金,直至付清为止。

第十四条乙方的保密义务。

1、不得向第三者泄露甲方给乙方提供的经营管理(酒管、会员)资产秘密。

2、有责任保证其职工不向第三者泄露前项秘密。

3、不得向第三者泄露本合同条款及价底。

4、乙方的保密义务在本合同期满后仍然有效。

第十五条甲方的其它权利和义务。

1、合同有效期内,甲方不得在本合同第二条规定地点直径三公里区域内将特许经营权的全部或部分授予第三方。若违约,应支付违约金五万元。

2、如乙方要求提供装修工程预算,甲方应予以协助,其费用由乙方承担。

1、乙方设立加盟店的地址及名称应与甲方授予乙方的《特许授权书》中的表述一致。

2、未经甲方书面同意或事后追认,乙方不得擅自变更经营地址或经营场所规模。

3、未经甲方签发区域授权合同,乙方不具有区域代理权。乙方擅自在本合同规定地点外另行开设“___x”即构成侵权行为,甲方将追究乙方法律责任。

4、乙方负有在本地区内打击或配合总部打击假冒“___x”品牌及侵犯“xx品牌”商标专用权行为的义务。

5、双方联手打击前述违法行为时,乙方只负责甲方人员在当地的食宿费,产生的.其它费用(如诉讼费等)由双方均摊。如获赔偿,甲乙双方按照4:6的比例进行分配。

6、乙方为适应当地消费者的需要,对甲方专有技术进行小幅度革新的,或需增加客房以外的经营项目,应提前书面报告甲方,经甲方同意后实施。否则乙方应支付违约金一万元。

7、合同期内,乙方若需转让加盟店,应与第三方一同到总部变更合同。

第十七条合同的变更和终止。

1、甲方或乙方如对本合同条款提出变更,应将变更理由、变更事项以书面的形式通知对方。对方应在收到书面通知后十日内就是否同意变更作书面回复。若在规定时间内没有回复,则视为同意变更。

2、本合同因下列情形终止。

(1)合同期限届满;(2)双方协商一致;(3)经法院判决解除;(4)加盟店自行停止营业30天以上而未报公司备案记录;(4)因遭遇不可抗力致使合同目的不能实现。

(5)加盟店如有下列行为,甲方以书面形式劝告终止或改正其行为仍无改善时,甲方有权对乙方进行罚款(伍万元以内)处理,直至解除本合同。特许加盟经营资格同时撤消。

a、拖欠应交权益金、广告宣传分担金及其它债务;。

b、不接受本合同规定的配送方案及不按甲方vi形象统一制作物品;。

c、其它违约行为或不履行本合同规定的义务;。

d、未得甲方书面同意私自出让营业权;。

e、向第三方泄露甲方的经营秘密,或让他人使用甲方的机密文件或电脑软件等;f、严重损害总部的形象及名誉、信誉。

第十八条确认事项。

在签订本合同前,甲方要向乙方详细说明加盟店开展经营事业成功的可能性及合同内容。乙方同意以下事实:在甲方说明中所展示的各种资料只是说明成功的可能性,并不是对加盟店经营事业绝对成功的承诺。

第十九条合同生效。

签定本合同以后,乙方应及时或按商定时间将本合同第八、九、十条的款项交付甲方公司指定帐号后,本合同生效。费用的交付均以甲方财务确认款项到帐为准。

第二十条其它约定事项。

1、根据本合同第六条的约定,甲方按成本加运费的原则向加盟店集中配送物资,乙方必须按照甲方的《物资必配清单》进行定购。

2、加盟店招牌及广告宣传应有“全国加盟电话:______________”字样。

第二十一条本合同未尽事宜,经双方协商一致签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。

第二十二条本合同一式贰份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(签章):乙方(签章):

代表:代表:

电话:电话:

传真:传真:

地址:地址:

邮编:邮编:

日期:年月日日期:年月日

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